Spanskt i storformat vid Slussen
Urban Italian Group öppnar Villa Valentina på Slussbrogatan. Restaurangen blir en stor satsning med cirka 1 000 kvadratmeter, både inne och ute, och närmare 400 sittplatser. Menyn hämtar inspiration från 60-talets Spanien och spanska smaker.
Spanskt i storformat vid Slussen
Urban Italian Group öppnar Villa Valentina på Slussbrogatan. Restaurangen blir en stor satsning med cirka 1 000 kvadratmeter, både inne och ute, och närmare 400 sittplatser. Menyn hämtar inspiration från 60-talets Spanien och spanska smaker.
Spanskt i storformat vid Slussen
Urban Italian Group öppnar Villa Valentina på Slussbrogatan. Restaurangen blir en stor satsning med cirka 1 000 kvadratmeter, både inne och ute, och närmare 400 sittplatser. Menyn hämtar inspiration från 60-talets Spanien och spanska smaker.
Cocktailbaren Sway har öppnat i city
Cocktailbaren Sway har öppnat på Hvitfeldtsgatan 1 i centrala Göteborg med ambitionen att skapa en kreativ mötesplats kring drinkkultur och kvällsliv.
Cocktailbaren Sway har öppnat i city
Cocktailbaren Sway har öppnat på Hvitfeldtsgatan 1 i centrala Göteborg med ambitionen att skapa en kreativ mötesplats kring drinkkultur och kvällsliv.
Cocktailbaren Sway har öppnat i city
Cocktailbaren Sway har öppnat på Hvitfeldtsgatan 1 i centrala Göteborg med ambitionen att skapa en kreativ mötesplats kring drinkkultur och kvällsliv.
107 bostäder i Haga Heights
Ett bostadskvarter ska byggas mellan Hagaesplanaden och Eugeniavägen i centrala Hagastaden. Besaqab planerar erbjuda 107 bostadsrätter från ettor till femmor. Här ska också byggas en gemensam takterrass samt en lummig innergård för lek och social samvaro, planterad för att vara attraktiv året om. Inflyttning är planerad från första kvartalet 2028.
107 bostäder i Haga Heights
Ett bostadskvarter ska byggas mellan Hagaesplanaden och Eugeniavägen i centrala Hagastaden. Besaqab planerar erbjuda 107 bostadsrätter från ettor till femmor. Här ska också byggas en gemensam takterrass samt en lummig innergård för lek och social samvaro, planterad för att vara attraktiv året om. Inflyttning är planerad från första kvartalet 2028.
107 bostäder i Haga Heights
Ett bostadskvarter ska byggas mellan Hagaesplanaden och Eugeniavägen i centrala Hagastaden. Besaqab planerar erbjuda 107 bostadsrätter från ettor till femmor. Här ska också byggas en gemensam takterrass samt en lummig innergård för lek och social samvaro, planterad för att vara attraktiv året om. Inflyttning är planerad från första kvartalet 2028.
Storinvestering i Ongoing Warehouse
Det internationella private equity-bolaget Cinven går in som första externa investerare i det Göteborgsbaserade mjukvarubolaget Ongoing Warehouse. Grundarna och vd:n Fredrik Einarsson behåller betydande ägarandelar och fortsätter att driva verksamheten. Ongoing utvecklar molnbaserade lagerhanteringssystem (WMS) för logistikföretag. Genom partnerskapet ska Cinven stödja bolagets internationella expansion samt utveckling inom AI. Affären är Cinvens tredje investering inom dess nya strategi för medelstora bolag. De finansiella villkoren är hemliga, och transaktionen väntas slutföras under andra kvartalet 2026 efter myndighetsgodkännande.
Storinvestering i Ongoing Warehouse
Det internationella private equity-bolaget Cinven går in som första externa investerare i det Göteborgsbaserade mjukvarubolaget Ongoing Warehouse. Grundarna och vd:n Fredrik Einarsson behåller betydande ägarandelar och fortsätter att driva verksamheten. Ongoing utvecklar molnbaserade lagerhanteringssystem (WMS) för logistikföretag. Genom partnerskapet ska Cinven stödja bolagets internationella expansion samt utveckling inom AI. Affären är Cinvens tredje investering inom dess nya strategi för medelstora bolag. De finansiella villkoren är hemliga, och transaktionen väntas slutföras under andra kvartalet 2026 efter myndighetsgodkännande.
Storinvestering i Ongoing Warehouse
Det internationella private equity-bolaget Cinven går in som första externa investerare i det Göteborgsbaserade mjukvarubolaget Ongoing Warehouse. Grundarna och vd:n Fredrik Einarsson behåller betydande ägarandelar och fortsätter att driva verksamheten. Ongoing utvecklar molnbaserade lagerhanteringssystem (WMS) för logistikföretag. Genom partnerskapet ska Cinven stödja bolagets internationella expansion samt utveckling inom AI. Affären är Cinvens tredje investering inom dess nya strategi för medelstora bolag. De finansiella villkoren är hemliga, och transaktionen väntas slutföras under andra kvartalet 2026 efter myndighetsgodkännande.
Res för maten!
Sommaren närmar sig och många planerar sina semesterresor. Är du som jag och låter smaken på tungan styra riktningen? Jag reser till Vietnam för krispiga blad fyllda med nyfriterad bánh xèo, örter och syrlig fisksås. Till norra Italien för gnocco fritto, det där varma, friterade brödet som puffar upp som kuddar och fylls med parmaskinka och ricotta. Södra Spanien för mustig solmorejo. Puglia för burrata som spricker och rinner över tallriken. Marrakesh för rykande het tagine.
Res för maten!
Sommaren närmar sig och många planerar sina semesterresor. Är du som jag och låter smaken på tungan styra riktningen? Jag reser till Vietnam för krispiga blad fyllda med nyfriterad bánh xèo, örter och syrlig fisksås. Till norra Italien för gnocco fritto, det där varma, friterade brödet som puffar upp som kuddar och fylls med parmaskinka och ricotta. Södra Spanien för mustig solmorejo. Puglia för burrata som spricker och rinner över tallriken. Marrakesh för rykande het tagine.
Res för maten!
Sommaren närmar sig och många planerar sina semesterresor. Är du som jag och låter smaken på tungan styra riktningen? Jag reser till Vietnam för krispiga blad fyllda med nyfriterad bánh xèo, örter och syrlig fisksås. Till norra Italien för gnocco fritto, det där varma, friterade brödet som puffar upp som kuddar och fylls med parmaskinka och ricotta. Södra Spanien för mustig solmorejo. Puglia för burrata som spricker och rinner över tallriken. Marrakesh för rykande het tagine.
Stadshuskällaren får Falstaff-poäng
Stadshuskällaren uppmärksammas i Falstaff Restaurant & Bistro Guide Nordics 2026 med 90 poäng. Restaurangen lyfter själv utmärkelsen som ett kvitto på fortsatt hög nivå i köket och matsalen.
Stadshuskällaren får Falstaff-poäng
Stadshuskällaren uppmärksammas i Falstaff Restaurant & Bistro Guide Nordics 2026 med 90 poäng. Restaurangen lyfter själv utmärkelsen som ett kvitto på fortsatt hög nivå i köket och matsalen.
Stadshuskällaren får Falstaff-poäng
Stadshuskällaren uppmärksammas i Falstaff Restaurant & Bistro Guide Nordics 2026 med 90 poäng. Restaurangen lyfter själv utmärkelsen som ett kvitto på fortsatt hög nivå i köket och matsalen.
Trattoria i Lund
Trattoria Bocca öppnade i Lund i början av maj och satsar på klassiska italienska rätter i social miljö. Restaurangen kombinerar lunch och kvällsservering med större fokus på pasta, pizza och längre middagar. Ambitionen är att skapa en levande mötesplats centralt i staden.
Trattoria i Lund
Trattoria Bocca öppnade i Lund i början av maj och satsar på klassiska italienska rätter i social miljö. Restaurangen kombinerar lunch och kvällsservering med större fokus på pasta, pizza och längre middagar. Ambitionen är att skapa en levande mötesplats centralt i staden.
Trattoria i Lund
Trattoria Bocca öppnade i Lund i början av maj och satsar på klassiska italienska rätter i social miljö. Restaurangen kombinerar lunch och kvällsservering med större fokus på pasta, pizza och längre middagar. Ambitionen är att skapa en levande mötesplats centralt i staden.
Flest Michelinkrogar på 24 timmar
Den 10 maj 2025 tog Joshua Fyksen från Las Vegas tillbaka titeln som den som ätit på flest Michelin-restauranger på 24 timmar. Han besökte hela 28 restauranger i New York på ett dygn. Detta petade hans rivaler som åt på 25 Michelin-restauranger i Hongkong 2024.
Flest Michelinkrogar på 24 timmar
Den 10 maj 2025 tog Joshua Fyksen från Las Vegas tillbaka titeln som den som ätit på flest Michelin-restauranger på 24 timmar. Han besökte hela 28 restauranger i New York på ett dygn. Detta petade hans rivaler som åt på 25 Michelin-restauranger i Hongkong 2024.
Flest Michelinkrogar på 24 timmar
Den 10 maj 2025 tog Joshua Fyksen från Las Vegas tillbaka titeln som den som ätit på flest Michelin-restauranger på 24 timmar. Han besökte hela 28 restauranger i New York på ett dygn. Detta petade hans rivaler som åt på 25 Michelin-restauranger i Hongkong 2024.
AI-baserad maskeringstjänst
Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.
AI-baserad maskeringstjänst
Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.
AI-baserad maskeringstjänst
Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.
Om Galore
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Galore
Propellergatan 2
211 15 Malmö