Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.


Det är lätt att förknippa Arrak med smaksättningen på ”dammsugare”, men det är en hel värld av smaker i sig. Arrak är en spritdryck på upp till 54% alkohol som tillverkas av ris, palmsaft eller rörsockermelass. På Sri Lanka förekommer även arrak gjord på kokospalmens blomma. I Sverige används arrak främst till punschberedning och bakverk. Någon enstaka sort finns i Systembolagets beställningssortiment.

Det är lätt att förknippa Arrak med smaksättningen på ”dammsugare”, men det är en hel värld av smaker i sig. Arrak är en spritdryck på upp till 54% alkohol som tillverkas av ris, palmsaft eller rörsockermelass. På Sri Lanka förekommer även arrak gjord på kokospalmens blomma. I Sverige används arrak främst till punschberedning och bakverk. Någon enstaka sort finns i Systembolagets beställningssortiment.

Det är lätt att förknippa Arrak med smaksättningen på ”dammsugare”, men det är en hel värld av smaker i sig. Arrak är en spritdryck på upp till 54% alkohol som tillverkas av ris, palmsaft eller rörsockermelass. På Sri Lanka förekommer även arrak gjord på kokospalmens blomma. I Sverige används arrak främst till punschberedning och bakverk. Någon enstaka sort finns i Systembolagets beställningssortiment.

Öster om väg 111 och norr om trafikplats Ättekulla ska Helsingborg växa med en helt ny stadsdel de kommande åren. På ett 200 hektar stort område ska här under namnet Östra Ramlösa byggas totalt 3 000 bostäder i form av radhus, kedjehus, parhus, villor och flerbostadshus. Längs med Lussebäcken planeras en aktivitetspark stor som 25 fotbollsplaner. Det ska också bli en grundskola, två förskolor, vårdboende och idrottshall. De första husen uppskattas kunna stå klara 2028/2029.

Öster om väg 111 och norr om trafikplats Ättekulla ska Helsingborg växa med en helt ny stadsdel de kommande åren. På ett 200 hektar stort område ska här under namnet Östra Ramlösa byggas totalt 3 000 bostäder i form av radhus, kedjehus, parhus, villor och flerbostadshus. Längs med Lussebäcken planeras en aktivitetspark stor som 25 fotbollsplaner. Det ska också bli en grundskola, två förskolor, vårdboende och idrottshall. De första husen uppskattas kunna stå klara 2028/2029.

Öster om väg 111 och norr om trafikplats Ättekulla ska Helsingborg växa med en helt ny stadsdel de kommande åren. På ett 200 hektar stort område ska här under namnet Östra Ramlösa byggas totalt 3 000 bostäder i form av radhus, kedjehus, parhus, villor och flerbostadshus. Längs med Lussebäcken planeras en aktivitetspark stor som 25 fotbollsplaner. Det ska också bli en grundskola, två förskolor, vårdboende och idrottshall. De första husen uppskattas kunna stå klara 2028/2029.

Sesamolja framställs ur sesamfrön (Sesamum indicum), som kan vara antingen naturella eller rostade. Rostade frön ger en brunaktig olja med fyllig, rostad smak som ofta används i asiatisk matlagning. Fröna innehåller upp till 50% olja, som utvinns genom pressning eller extraktion. Vid den första kallpressningen erhålls en särskilt fin olja som lämpar sig väl som matolja.

Sesamolja framställs ur sesamfrön (Sesamum indicum), som kan vara antingen naturella eller rostade. Rostade frön ger en brunaktig olja med fyllig, rostad smak som ofta används i asiatisk matlagning. Fröna innehåller upp till 50% olja, som utvinns genom pressning eller extraktion. Vid den första kallpressningen erhålls en särskilt fin olja som lämpar sig väl som matolja.

Sesamolja framställs ur sesamfrön (Sesamum indicum), som kan vara antingen naturella eller rostade. Rostade frön ger en brunaktig olja med fyllig, rostad smak som ofta används i asiatisk matlagning. Fröna innehåller upp till 50% olja, som utvinns genom pressning eller extraktion. Vid den första kallpressningen erhålls en särskilt fin olja som lämpar sig väl som matolja.

Jag är på en restauranginvigning med min son. Det är fullsatt, musiken dundrar, inredningen är spektakulär och stämningen på max. Det ska vara italienskt. Man kallar det trattoria. En trattoria, i sin rätta mening, är familjär och avslappnad, med traditionella rätter som gått i arv genom generationer. Här får vi in tagliatelle med oxfilé och ur högtalarna ljuder ”Var ska vi sova i natt” på italienska när min son säger, ”Mamma, det känns som ett ställe som fejkar bra restaurang.”

Jag är på en restauranginvigning med min son. Det är fullsatt, musiken dundrar, inredningen är spektakulär och stämningen på max. Det ska vara italienskt. Man kallar det trattoria. En trattoria, i sin rätta mening, är familjär och avslappnad, med traditionella rätter som gått i arv genom generationer. Här får vi in tagliatelle med oxfilé och ur högtalarna ljuder ”Var ska vi sova i natt” på italienska när min son säger, ”Mamma, det känns som ett ställe som fejkar bra restaurang.”

Jag är på en restauranginvigning med min son. Det är fullsatt, musiken dundrar, inredningen är spektakulär och stämningen på max. Det ska vara italienskt. Man kallar det trattoria. En trattoria, i sin rätta mening, är familjär och avslappnad, med traditionella rätter som gått i arv genom generationer. Här får vi in tagliatelle med oxfilé och ur högtalarna ljuder ”Var ska vi sova i natt” på italienska när min son säger, ”Mamma, det känns som ett ställe som fejkar bra restaurang.”
Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.


Coffee shops har ofta spektakulär inredning. Stil är helt enkelt en faktor när vi väljer var vi köper kaffe. Light Up Coffe i Mitaka, Tokyo ligger i en gammal bilverkstad.

Coffee shops har ofta spektakulär inredning. Stil är helt enkelt en faktor när vi väljer var vi köper kaffe. Light Up Coffe i Mitaka, Tokyo ligger i en gammal bilverkstad.

Coffee shops har ofta spektakulär inredning. Stil är helt enkelt en faktor när vi väljer var vi köper kaffe. Light Up Coffe i Mitaka, Tokyo ligger i en gammal bilverkstad.

I Tygelsjö planeras den blivande bostadsrättsföreningen Ängsgården. Totalt blir det 34 nya lägenheter i storlekar från tvårummare till fyror. Samtliga får balkong alternativt uteplats för marklägenheterna. På den översta femte våningen får bostäderna terasser med havsutsikt. Det blir också gemensam innergård samt cykelparkering med tillhörande verkstad. Inflyttning beräknas ske till hösten 2026.

I Tygelsjö planeras den blivande bostadsrättsföreningen Ängsgården. Totalt blir det 34 nya lägenheter i storlekar från tvårummare till fyror. Samtliga får balkong alternativt uteplats för marklägenheterna. På den översta femte våningen får bostäderna terasser med havsutsikt. Det blir också gemensam innergård samt cykelparkering med tillhörande verkstad. Inflyttning beräknas ske till hösten 2026.

I Tygelsjö planeras den blivande bostadsrättsföreningen Ängsgården. Totalt blir det 34 nya lägenheter i storlekar från tvårummare till fyror. Samtliga får balkong alternativt uteplats för marklägenheterna. På den översta femte våningen får bostäderna terasser med havsutsikt. Det blir också gemensam innergård samt cykelparkering med tillhörande verkstad. Inflyttning beräknas ske till hösten 2026.

Peab och Balder har delat upp sitt fastighetsbestånd i det samägda bolaget Centur. För Peabs del innebär affären att man förvärvar fastigheter i Malmöområdet för omkring 2,1 miljarder kronor. Bland annat ingår fyra förvaltningsfastigheter i Varvsstaden samt 280.000 kvm planerade byggrätter. – Vi har varit aktiva under lång tid i Varvsstaden och har en stark tro på området. Vi ser fram emot att under flera år framöver utveckla området till att bli en ny levande och hållbar stadsdel i Malmö, säger Göran Linder, affärsområdeschef på Peab.

Peab och Balder har delat upp sitt fastighetsbestånd i det samägda bolaget Centur. För Peabs del innebär affären att man förvärvar fastigheter i Malmöområdet för omkring 2,1 miljarder kronor. Bland annat ingår fyra förvaltningsfastigheter i Varvsstaden samt 280.000 kvm planerade byggrätter. – Vi har varit aktiva under lång tid i Varvsstaden och har en stark tro på området. Vi ser fram emot att under flera år framöver utveckla området till att bli en ny levande och hållbar stadsdel i Malmö, säger Göran Linder, affärsområdeschef på Peab.

Peab och Balder har delat upp sitt fastighetsbestånd i det samägda bolaget Centur. För Peabs del innebär affären att man förvärvar fastigheter i Malmöområdet för omkring 2,1 miljarder kronor. Bland annat ingår fyra förvaltningsfastigheter i Varvsstaden samt 280.000 kvm planerade byggrätter. – Vi har varit aktiva under lång tid i Varvsstaden och har en stark tro på området. Vi ser fram emot att under flera år framöver utveckla området till att bli en ny levande och hållbar stadsdel i Malmö, säger Göran Linder, affärsområdeschef på Peab.

Ta fram din inres fransos och din plånbok för här vill du inte spara på krutet. Här rivs det fluffiga berg av tryffel över din anka med mörk såsmedaljong som ramar in, det matchas champagne med caviar och du kan dricka vin från Frankrikes bästa vinhus i en klassisk miljö. Allt med en oerhörd gemytlig värme och kvalite signerat upphovsmannen Per Thøstesen och hans vurm för det klassiska köket. Här finns även lunch!

Ta fram din inres fransos och din plånbok för här vill du inte spara på krutet. Här rivs det fluffiga berg av tryffel över din anka med mörk såsmedaljong som ramar in, det matchas champagne med caviar och du kan dricka vin från Frankrikes bästa vinhus i en klassisk miljö. Allt med en oerhörd gemytlig värme och kvalite signerat upphovsmannen Per Thøstesen och hans vurm för det klassiska köket. Här finns även lunch!

Ta fram din inres fransos och din plånbok för här vill du inte spara på krutet. Här rivs det fluffiga berg av tryffel över din anka med mörk såsmedaljong som ramar in, det matchas champagne med caviar och du kan dricka vin från Frankrikes bästa vinhus i en klassisk miljö. Allt med en oerhörd gemytlig värme och kvalite signerat upphovsmannen Per Thøstesen och hans vurm för det klassiska köket. Här finns även lunch!

Huawei Mate XT Ultimate Design vände upp och ned på techvärlden när den presenterades den 10 september. OLED-skärmen mäter hela 10,2 tum utvecklad! Nu erbjuder Caviar enheten i 24k guld (elektropläterat) för 150 000 svenska. Leverans lovas till 2025 om man lägger 50% i handpenning.

Huawei Mate XT Ultimate Design vände upp och ned på techvärlden när den presenterades den 10 september. OLED-skärmen mäter hela 10,2 tum utvecklad! Nu erbjuder Caviar enheten i 24k guld (elektropläterat) för 150 000 svenska. Leverans lovas till 2025 om man lägger 50% i handpenning.

Huawei Mate XT Ultimate Design vände upp och ned på techvärlden när den presenterades den 10 september. OLED-skärmen mäter hela 10,2 tum utvecklad! Nu erbjuder Caviar enheten i 24k guld (elektropläterat) för 150 000 svenska. Leverans lovas till 2025 om man lägger 50% i handpenning.

När höstrusket och snöslasket lägger sig som en blöt filt av kyla och mörker finns det en medicin som vi svenskar är smått ensamma att ordinera oss; en sprakande brasa, en skön fåtåölj och ett glas rökig whisky – tro mig, det hjälper.

När höstrusket och snöslasket lägger sig som en blöt filt av kyla och mörker finns det en medicin som vi svenskar är smått ensamma att ordinera oss; en sprakande brasa, en skön fåtåölj och ett glas rökig whisky – tro mig, det hjälper.

När höstrusket och snöslasket lägger sig som en blöt filt av kyla och mörker finns det en medicin som vi svenskar är smått ensamma att ordinera oss; en sprakande brasa, en skön fåtåölj och ett glas rökig whisky – tro mig, det hjälper.

På området Västra Flensburg i Malmö, mellan Mobilia och Pildammsvägen och i anslutning till sjukhusområdet, ska en ny stadsdel växa fram under de kommande årtiondena. Ett nytt planprogram från stadsbyggnadsnämnden öppnar för utbyggnad av Skånes universitetssjukhus och expansion av forskningsparken Medeon tillsammans bostäder och förskolor runt en ny park. Det kan också bli ett högt hus för kommersiell verksamhet. Region Skånes nya vårdbyggnader är tänkta att stå färdiga 2034.

På området Västra Flensburg i Malmö, mellan Mobilia och Pildammsvägen och i anslutning till sjukhusområdet, ska en ny stadsdel växa fram under de kommande årtiondena. Ett nytt planprogram från stadsbyggnadsnämnden öppnar för utbyggnad av Skånes universitetssjukhus och expansion av forskningsparken Medeon tillsammans bostäder och förskolor runt en ny park. Det kan också bli ett högt hus för kommersiell verksamhet. Region Skånes nya vårdbyggnader är tänkta att stå färdiga 2034.

På området Västra Flensburg i Malmö, mellan Mobilia och Pildammsvägen och i anslutning till sjukhusområdet, ska en ny stadsdel växa fram under de kommande årtiondena. Ett nytt planprogram från stadsbyggnadsnämnden öppnar för utbyggnad av Skånes universitetssjukhus och expansion av forskningsparken Medeon tillsammans bostäder och förskolor runt en ny park. Det kan också bli ett högt hus för kommersiell verksamhet. Region Skånes nya vårdbyggnader är tänkta att stå färdiga 2034.

Dashi är en japansk klar buljong som utgör ett av fundamenten i den japanska matlagningen. Den vanligaste formen består av katsuobushi (flingor av rökt bonitofisk) och kombu (tång/kelp) i vatten. Dashi är grunden för flera japanska soppor som misosoppa och nudelsoppa.

Dashi är en japansk klar buljong som utgör ett av fundamenten i den japanska matlagningen. Den vanligaste formen består av katsuobushi (flingor av rökt bonitofisk) och kombu (tång/kelp) i vatten. Dashi är grunden för flera japanska soppor som misosoppa och nudelsoppa.

Dashi är en japansk klar buljong som utgör ett av fundamenten i den japanska matlagningen. Den vanligaste formen består av katsuobushi (flingor av rökt bonitofisk) och kombu (tång/kelp) i vatten. Dashi är grunden för flera japanska soppor som misosoppa och nudelsoppa.

Vi svenskar lyssnar mycket på poddar. Hur mycket vi lyssnar och vem som toppar listorna är exempel på siffror vi presenterar här.

Vi svenskar lyssnar mycket på poddar. Hur mycket vi lyssnar och vem som toppar listorna är exempel på siffror vi presenterar här.

Vi svenskar lyssnar mycket på poddar. Hur mycket vi lyssnar och vem som toppar listorna är exempel på siffror vi presenterar här.
.jpeg)
I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.
.jpeg)
I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.
.jpeg)
I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.
.jpeg)
Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.
.jpeg)
Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.
.jpeg)
Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.
.jpeg)
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
.jpeg)
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
.jpeg)
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
.jpeg)
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
.jpeg)
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
.jpeg)
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
.jpeg)
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
.jpeg)
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
.jpeg)
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
.jpeg)
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
.jpeg)
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
.jpeg)
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
.jpeg)
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
.jpeg)
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
.jpeg)
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
.jpeg)
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
.jpeg)
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
.jpeg)
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
.jpeg)
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
.jpeg)
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
.jpeg)
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.

Göteborgsbaserade it-bolaget Aixia förvärvar hostingföretaget Webland för 12 miljoner kronor. Affären ger Aixia både fler kunder och utökad datacenterkapacitet. Webland väntas bidra med runt 35 miljoner kronor i årlig omsättning och ett positivt resultat. – Webland kompletterar vår befintliga verksamhet på ett mycket bra sätt. Genom förvärvet stärker vi vårt erbjudande och vår leveranskapacitet mot medelstora kunder i den privata sektorn, säger Aixias vd Mattias Bergkvist. Webland blir en del av Aixia-koncernen men behåller sitt varumärke tills vidare.

Göteborgsbaserade it-bolaget Aixia förvärvar hostingföretaget Webland för 12 miljoner kronor. Affären ger Aixia både fler kunder och utökad datacenterkapacitet. Webland väntas bidra med runt 35 miljoner kronor i årlig omsättning och ett positivt resultat. – Webland kompletterar vår befintliga verksamhet på ett mycket bra sätt. Genom förvärvet stärker vi vårt erbjudande och vår leveranskapacitet mot medelstora kunder i den privata sektorn, säger Aixias vd Mattias Bergkvist. Webland blir en del av Aixia-koncernen men behåller sitt varumärke tills vidare.

Göteborgsbaserade it-bolaget Aixia förvärvar hostingföretaget Webland för 12 miljoner kronor. Affären ger Aixia både fler kunder och utökad datacenterkapacitet. Webland väntas bidra med runt 35 miljoner kronor i årlig omsättning och ett positivt resultat. – Webland kompletterar vår befintliga verksamhet på ett mycket bra sätt. Genom förvärvet stärker vi vårt erbjudande och vår leveranskapacitet mot medelstora kunder i den privata sektorn, säger Aixias vd Mattias Bergkvist. Webland blir en del av Aixia-koncernen men behåller sitt varumärke tills vidare.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö