Button Text
Läs
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Läs
Rivas nya kläder
Top Shelf
Juli 2025

Rivas nya kläder

Riva presenterade den senaste versionen av deras 27-fots insjöracer med namnet Iseo Super New vid boot Düsseldorf i våras. Modellen bygger vidare på Iseo från 2011 och estetiken är samma magognydröm som de gamla Riva Aquarama från 60-talet. Standardmotorn Volvo Penta D4-300A levererar stabila 300 hk och det finns uppgraderingsalternativ för den som vill, till exempel Volvo Penta V-8 350 CE.

Rivas nya kläder
Top Shelf
Juli 2025

Rivas nya kläder

Riva presenterade den senaste versionen av deras 27-fots insjöracer med namnet Iseo Super New vid boot Düsseldorf i våras. Modellen bygger vidare på Iseo från 2011 och estetiken är samma magognydröm som de gamla Riva Aquarama från 60-talet. Standardmotorn Volvo Penta D4-300A levererar stabila 300 hk och det finns uppgraderingsalternativ för den som vill, till exempel Volvo Penta V-8 350 CE.

Rivas nya kläder
Top Shelf
Juli 2025

Rivas nya kläder

Riva presenterade den senaste versionen av deras 27-fots insjöracer med namnet Iseo Super New vid boot Düsseldorf i våras. Modellen bygger vidare på Iseo från 2011 och estetiken är samma magognydröm som de gamla Riva Aquarama från 60-talet. Standardmotorn Volvo Penta D4-300A levererar stabila 300 hk och det finns uppgraderingsalternativ för den som vill, till exempel Volvo Penta V-8 350 CE.

Läs
Kentucky vill tillåta cigarrer
Top Shelf
Juli 2025

Kentucky vill tillåta cigarrer

Med allt fler allmänna tobaksrestriktioner och rökförbud vill delstaten Kentucky lätta på regelverket för cigarr och pipa. I förslaget listas punkter som ska uppfyllas för att en restaurang eller bar ska få tillåta cigarrökning, bland annat måste de ha alkoholtillstånd och 21-årsgräns, en tydlig skylt utanför att rökning kan förekomma i lokalen, att minst 15% av omsättningen kommer från cigarrförsäljning, att en rökfri zon inrättas vid leveransintag och kanske viktigast av allt, att det bara tillåter cigarrer och pipa och inte vejp eller cigaretter. Så kanske det kan bli en cigarr i baren på The Galt House till nästa Kentucky Derby.

Kentucky vill tillåta cigarrer
Top Shelf
Juli 2025

Kentucky vill tillåta cigarrer

Med allt fler allmänna tobaksrestriktioner och rökförbud vill delstaten Kentucky lätta på regelverket för cigarr och pipa. I förslaget listas punkter som ska uppfyllas för att en restaurang eller bar ska få tillåta cigarrökning, bland annat måste de ha alkoholtillstånd och 21-årsgräns, en tydlig skylt utanför att rökning kan förekomma i lokalen, att minst 15% av omsättningen kommer från cigarrförsäljning, att en rökfri zon inrättas vid leveransintag och kanske viktigast av allt, att det bara tillåter cigarrer och pipa och inte vejp eller cigaretter. Så kanske det kan bli en cigarr i baren på The Galt House till nästa Kentucky Derby.

Kentucky vill tillåta cigarrer
Top Shelf
Juli 2025

Kentucky vill tillåta cigarrer

Med allt fler allmänna tobaksrestriktioner och rökförbud vill delstaten Kentucky lätta på regelverket för cigarr och pipa. I förslaget listas punkter som ska uppfyllas för att en restaurang eller bar ska få tillåta cigarrökning, bland annat måste de ha alkoholtillstånd och 21-årsgräns, en tydlig skylt utanför att rökning kan förekomma i lokalen, att minst 15% av omsättningen kommer från cigarrförsäljning, att en rökfri zon inrättas vid leveransintag och kanske viktigast av allt, att det bara tillåter cigarrer och pipa och inte vejp eller cigaretter. Så kanske det kan bli en cigarr i baren på The Galt House till nästa Kentucky Derby.

Läs
Nytt tåg i Storbritannien
Top Shelf
Juli 2025

Nytt tåg i Storbritannien

Nu i juli ska Belmonds nya tåg Britannic Explorer börja rulla från London, till Cornwall eller till Wales. Resan tar tre dagar och ombord blir man serverad fine dining komponerad av Simon Rogan från trestjärniga L’Enclume. Biljettpriser startar vid ca 150 000 kronor för två personer.

Nytt tåg i Storbritannien
Top Shelf
Juli 2025

Nytt tåg i Storbritannien

Nu i juli ska Belmonds nya tåg Britannic Explorer börja rulla från London, till Cornwall eller till Wales. Resan tar tre dagar och ombord blir man serverad fine dining komponerad av Simon Rogan från trestjärniga L’Enclume. Biljettpriser startar vid ca 150 000 kronor för två personer.

Nytt tåg i Storbritannien
Top Shelf
Juli 2025

Nytt tåg i Storbritannien

Nu i juli ska Belmonds nya tåg Britannic Explorer börja rulla från London, till Cornwall eller till Wales. Resan tar tre dagar och ombord blir man serverad fine dining komponerad av Simon Rogan från trestjärniga L’Enclume. Biljettpriser startar vid ca 150 000 kronor för två personer.

Läs
Pablo Escobars privatjet som Airbnb
Top Shelf
Juli 2025

Pablo Escobars privatjet som Airbnb

När Johnny Palmer från Bristol kom över Pablo Escobars gamla Boeing 727-100 fick han en idé. Flygplanskroppen, utan vingar, har fraktats till ett intetsägande industriområde i Bristol och fixats upp till ett minihotell med namnet PytchAir. Inredningen är opulent i valnöt, läder och guld och mycket är originalutförande. En natt i flygplanet (med två sovrum) kostar runt 10 000 kr beroende på säsong.

Pablo Escobars privatjet som Airbnb
Top Shelf
Juli 2025

Pablo Escobars privatjet som Airbnb

När Johnny Palmer från Bristol kom över Pablo Escobars gamla Boeing 727-100 fick han en idé. Flygplanskroppen, utan vingar, har fraktats till ett intetsägande industriområde i Bristol och fixats upp till ett minihotell med namnet PytchAir. Inredningen är opulent i valnöt, läder och guld och mycket är originalutförande. En natt i flygplanet (med två sovrum) kostar runt 10 000 kr beroende på säsong.

Pablo Escobars privatjet som Airbnb
Top Shelf
Juli 2025

Pablo Escobars privatjet som Airbnb

När Johnny Palmer från Bristol kom över Pablo Escobars gamla Boeing 727-100 fick han en idé. Flygplanskroppen, utan vingar, har fraktats till ett intetsägande industriområde i Bristol och fixats upp till ett minihotell med namnet PytchAir. Inredningen är opulent i valnöt, läder och guld och mycket är originalutförande. En natt i flygplanet (med två sovrum) kostar runt 10 000 kr beroende på säsong.

Läs
Rivas nya kläder
Top Shelf
Juli 2025

Rivas nya kläder

Riva presenterade den senaste versionen av deras 27-fots insjöracer med namnet Iseo Super New vid boot Düsseldorf i våras. Modellen bygger vidare på Iseo från 2011 och estetiken är samma magognydröm som de gamla Riva Aquarama från 60-talet. Standardmotorn Volvo Penta D4-300A levererar stabila 300 hk och det finns uppgraderingsalternativ för den som vill, till exempel Volvo Penta V-8 350 CE.

Rivas nya kläder
Top Shelf
Juli 2025

Rivas nya kläder

Riva presenterade den senaste versionen av deras 27-fots insjöracer med namnet Iseo Super New vid boot Düsseldorf i våras. Modellen bygger vidare på Iseo från 2011 och estetiken är samma magognydröm som de gamla Riva Aquarama från 60-talet. Standardmotorn Volvo Penta D4-300A levererar stabila 300 hk och det finns uppgraderingsalternativ för den som vill, till exempel Volvo Penta V-8 350 CE.

Läs
Kentucky vill tillåta cigarrer
Top Shelf
Juli 2025

Kentucky vill tillåta cigarrer

Med allt fler allmänna tobaksrestriktioner och rökförbud vill delstaten Kentucky lätta på regelverket för cigarr och pipa. I förslaget listas punkter som ska uppfyllas för att en restaurang eller bar ska få tillåta cigarrökning, bland annat måste de ha alkoholtillstånd och 21-årsgräns, en tydlig skylt utanför att rökning kan förekomma i lokalen, att minst 15% av omsättningen kommer från cigarrförsäljning, att en rökfri zon inrättas vid leveransintag och kanske viktigast av allt, att det bara tillåter cigarrer och pipa och inte vejp eller cigaretter. Så kanske det kan bli en cigarr i baren på The Galt House till nästa Kentucky Derby.

Kentucky vill tillåta cigarrer
Top Shelf
Juli 2025

Kentucky vill tillåta cigarrer

Med allt fler allmänna tobaksrestriktioner och rökförbud vill delstaten Kentucky lätta på regelverket för cigarr och pipa. I förslaget listas punkter som ska uppfyllas för att en restaurang eller bar ska få tillåta cigarrökning, bland annat måste de ha alkoholtillstånd och 21-årsgräns, en tydlig skylt utanför att rökning kan förekomma i lokalen, att minst 15% av omsättningen kommer från cigarrförsäljning, att en rökfri zon inrättas vid leveransintag och kanske viktigast av allt, att det bara tillåter cigarrer och pipa och inte vejp eller cigaretter. Så kanske det kan bli en cigarr i baren på The Galt House till nästa Kentucky Derby.

Läs
Nytt tåg i Storbritannien
Top Shelf
Juli 2025

Nytt tåg i Storbritannien

Nu i juli ska Belmonds nya tåg Britannic Explorer börja rulla från London, till Cornwall eller till Wales. Resan tar tre dagar och ombord blir man serverad fine dining komponerad av Simon Rogan från trestjärniga L’Enclume. Biljettpriser startar vid ca 150 000 kronor för två personer.

Nytt tåg i Storbritannien
Top Shelf
Juli 2025

Nytt tåg i Storbritannien

Nu i juli ska Belmonds nya tåg Britannic Explorer börja rulla från London, till Cornwall eller till Wales. Resan tar tre dagar och ombord blir man serverad fine dining komponerad av Simon Rogan från trestjärniga L’Enclume. Biljettpriser startar vid ca 150 000 kronor för två personer.

Läs
Pablo Escobars privatjet som Airbnb
Top Shelf
Juli 2025

Pablo Escobars privatjet som Airbnb

När Johnny Palmer från Bristol kom över Pablo Escobars gamla Boeing 727-100 fick han en idé. Flygplanskroppen, utan vingar, har fraktats till ett intetsägande industriområde i Bristol och fixats upp till ett minihotell med namnet PytchAir. Inredningen är opulent i valnöt, läder och guld och mycket är originalutförande. En natt i flygplanet (med två sovrum) kostar runt 10 000 kr beroende på säsong.

Pablo Escobars privatjet som Airbnb
Top Shelf
Juli 2025

Pablo Escobars privatjet som Airbnb

När Johnny Palmer från Bristol kom över Pablo Escobars gamla Boeing 727-100 fick han en idé. Flygplanskroppen, utan vingar, har fraktats till ett intetsägande industriområde i Bristol och fixats upp till ett minihotell med namnet PytchAir. Inredningen är opulent i valnöt, läder och guld och mycket är originalutförande. En natt i flygplanet (med två sovrum) kostar runt 10 000 kr beroende på säsong.

Läs
Vegansk Michelinkrog
Top Shelf
Juli 2025

Vegansk Michelinkrog

Syskonen Keeley och Kirk Haworths Plates på 320 Old Street i London är första veganska restaurangen i Storbritannien att få Michelinstjärna. Den charmiga restaurangen på en innergård fylls dagligen, inte nödvändigtvis av veganer utan även av matintresserade som vill uppleva något nytt.

Vegansk Michelinkrog
Top Shelf
Juli 2025

Vegansk Michelinkrog

Syskonen Keeley och Kirk Haworths Plates på 320 Old Street i London är första veganska restaurangen i Storbritannien att få Michelinstjärna. Den charmiga restaurangen på en innergård fylls dagligen, inte nödvändigtvis av veganer utan även av matintresserade som vill uppleva något nytt.

Läs
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Läs
5/25/2024
Golfnära resort i Bara
Byggnytt
Juni 2024

Golfnära resort i Bara

Spångholmsgården i Bara, just intill golfbanan The National, ska renoveras och förvandlas till en exklusiv resort. Tidiga uppskattningar talar om 120 till 130 hotellrum, ett flertal restauranger med olika inriktningar samt spa. Namnet är tänkt att bli Wärby Resort. Processen för ny detaljplan pågår och enligt planerna ska bygget påbörjas under nästa år. 2027 är det tänkt att den nya anläggningen ska stå klar.

Golfnära resort i Bara
Byggnytt
Juni 2024

Golfnära resort i Bara

Spångholmsgården i Bara, just intill golfbanan The National, ska renoveras och förvandlas till en exklusiv resort. Tidiga uppskattningar talar om 120 till 130 hotellrum, ett flertal restauranger med olika inriktningar samt spa. Namnet är tänkt att bli Wärby Resort. Processen för ny detaljplan pågår och enligt planerna ska bygget påbörjas under nästa år. 2027 är det tänkt att den nya anläggningen ska stå klar.

Golfnära resort i Bara
Byggnytt
Juni 2024

Golfnära resort i Bara

Spångholmsgården i Bara, just intill golfbanan The National, ska renoveras och förvandlas till en exklusiv resort. Tidiga uppskattningar talar om 120 till 130 hotellrum, ett flertal restauranger med olika inriktningar samt spa. Namnet är tänkt att bli Wärby Resort. Processen för ny detaljplan pågår och enligt planerna ska bygget påbörjas under nästa år. 2027 är det tänkt att den nya anläggningen ska stå klar.

Läs
5/25/2024
Mathallen flyttar in i den anrika gamla saluhallen
Nyöppnat
Juni 2024

Mathallen flyttar in i den anrika gamla saluhallen

Coops matbutik X-tra har stängt igen i Malmös gamla saluhall på Föreningsgatan som såväl Ica och Netto tidigare också har huserat i. I slutet av maj kommer en ny livsmedelsbutik att slå upp dörrarna i den pampiga lokalen från 1800-talet, nämligen Mathallen som i dag har en butik på Lantmannagatan 59. Mathallen hette tidigare Özen Allfrukt och företaget bakom har i olika former varit verksamma inom mathandel i Malmö sedan 90-talet. I saluhallen planerar man för samma koncept som man i dag har i sin 3 600 kvadratmeter stora butik med mottot ”alla ska ha råd med bra mat”.

Mathallen flyttar in i den anrika gamla saluhallen
Nyöppnat
Juni 2024

Mathallen flyttar in i den anrika gamla saluhallen

Coops matbutik X-tra har stängt igen i Malmös gamla saluhall på Föreningsgatan som såväl Ica och Netto tidigare också har huserat i. I slutet av maj kommer en ny livsmedelsbutik att slå upp dörrarna i den pampiga lokalen från 1800-talet, nämligen Mathallen som i dag har en butik på Lantmannagatan 59. Mathallen hette tidigare Özen Allfrukt och företaget bakom har i olika former varit verksamma inom mathandel i Malmö sedan 90-talet. I saluhallen planerar man för samma koncept som man i dag har i sin 3 600 kvadratmeter stora butik med mottot ”alla ska ha råd med bra mat”.

Mathallen flyttar in i den anrika gamla saluhallen
Nyöppnat
Juni 2024

Mathallen flyttar in i den anrika gamla saluhallen

Coops matbutik X-tra har stängt igen i Malmös gamla saluhall på Föreningsgatan som såväl Ica och Netto tidigare också har huserat i. I slutet av maj kommer en ny livsmedelsbutik att slå upp dörrarna i den pampiga lokalen från 1800-talet, nämligen Mathallen som i dag har en butik på Lantmannagatan 59. Mathallen hette tidigare Özen Allfrukt och företaget bakom har i olika former varit verksamma inom mathandel i Malmö sedan 90-talet. I saluhallen planerar man för samma koncept som man i dag har i sin 3 600 kvadratmeter stora butik med mottot ”alla ska ha råd med bra mat”.

Läs
5/24/2024
Boozt satsar en halv miljard på lager
Näringsliv
Juni 2024

Boozt satsar en halv miljard på lager

Det skånska e-handelsbolaget Boozt ska satsa 500 miljoner kronor på att utöka sitt lagerutrymme i Ängelholm. Bolaget siktar på att öka lagerkapaciteten med nära 50 procent över en treårsperiod för att tillgodose upp till 15 miljarder i nettoomsättning. Boozt har även säkrat en tomt i närheten om mer utrymme skulle behövas, uppger bolaget. ”Nyckeltalen för vårt nordiska varuhus är fortsatt starka. Det genomsnittliga ordervärdet fortsätter att öka både på Boozt.com och booztlet.com”, skrev vd Hermann Haraldsson i årets första delårsrapport.

Boozt satsar en halv miljard på lager
Näringsliv
Juni 2024

Boozt satsar en halv miljard på lager

Det skånska e-handelsbolaget Boozt ska satsa 500 miljoner kronor på att utöka sitt lagerutrymme i Ängelholm. Bolaget siktar på att öka lagerkapaciteten med nära 50 procent över en treårsperiod för att tillgodose upp till 15 miljarder i nettoomsättning. Boozt har även säkrat en tomt i närheten om mer utrymme skulle behövas, uppger bolaget. ”Nyckeltalen för vårt nordiska varuhus är fortsatt starka. Det genomsnittliga ordervärdet fortsätter att öka både på Boozt.com och booztlet.com”, skrev vd Hermann Haraldsson i årets första delårsrapport.

Boozt satsar en halv miljard på lager
Näringsliv
Juni 2024

Boozt satsar en halv miljard på lager

Det skånska e-handelsbolaget Boozt ska satsa 500 miljoner kronor på att utöka sitt lagerutrymme i Ängelholm. Bolaget siktar på att öka lagerkapaciteten med nära 50 procent över en treårsperiod för att tillgodose upp till 15 miljarder i nettoomsättning. Boozt har även säkrat en tomt i närheten om mer utrymme skulle behövas, uppger bolaget. ”Nyckeltalen för vårt nordiska varuhus är fortsatt starka. Det genomsnittliga ordervärdet fortsätter att öka både på Boozt.com och booztlet.com”, skrev vd Hermann Haraldsson i årets första delårsrapport.

Läs
5/24/2024
Rapsen är här!
Mat & Dryck
Juni 2024

Rapsen är här!

När jag var liten var rapsen ett tecken på att jag snart skulle fylla år. Ett majbarn. När de gula blommorna slog ut och bildade ett gult hav runt huset tog mamma ut mig i fälten för det årliga fotot. De gula rapsfälten bildar ett lapptäcke som blivit sinnebilden av Skåne och får pryda broschyrer och webbsidor för att marknadsföra vårt landskap världen över. För mig är raps mer än Skåne. Det är trygghet, prinsesstårta och stundande sommarlov. Det är klibbiga kläder, rapsbaggar på t-shirten och ljud av surrande humlor. När vinden ligger på från rätt håll kan jag fortfarande känna när rapsen blommar

Rapsen är här!
Mat & Dryck
Juni 2024

Rapsen är här!

När jag var liten var rapsen ett tecken på att jag snart skulle fylla år. Ett majbarn. När de gula blommorna slog ut och bildade ett gult hav runt huset tog mamma ut mig i fälten för det årliga fotot. De gula rapsfälten bildar ett lapptäcke som blivit sinnebilden av Skåne och får pryda broschyrer och webbsidor för att marknadsföra vårt landskap världen över. För mig är raps mer än Skåne. Det är trygghet, prinsesstårta och stundande sommarlov. Det är klibbiga kläder, rapsbaggar på t-shirten och ljud av surrande humlor. När vinden ligger på från rätt håll kan jag fortfarande känna när rapsen blommar

Rapsen är här!
Mat & Dryck
Juni 2024

Rapsen är här!

När jag var liten var rapsen ett tecken på att jag snart skulle fylla år. Ett majbarn. När de gula blommorna slog ut och bildade ett gult hav runt huset tog mamma ut mig i fälten för det årliga fotot. De gula rapsfälten bildar ett lapptäcke som blivit sinnebilden av Skåne och får pryda broschyrer och webbsidor för att marknadsföra vårt landskap världen över. För mig är raps mer än Skåne. Det är trygghet, prinsesstårta och stundande sommarlov. Det är klibbiga kläder, rapsbaggar på t-shirten och ljud av surrande humlor. När vinden ligger på från rätt håll kan jag fortfarande känna när rapsen blommar

Läs
5/23/2024
Sött som socker
Visste du att
Juni 2024

Sött som socker

Sockerkonsumtionen fortsätter öka. Vilka länder konsumerar mest? Var kommer allt socker ifrån? Och vilket godis äter vi helst?

Sött som socker
Visste du att
Juni 2024

Sött som socker

Sockerkonsumtionen fortsätter öka. Vilka länder konsumerar mest? Var kommer allt socker ifrån? Och vilket godis äter vi helst?

Sött som socker
Visste du att
Juni 2024

Sött som socker

Sockerkonsumtionen fortsätter öka. Vilka länder konsumerar mest? Var kommer allt socker ifrån? Och vilket godis äter vi helst?

Läs
5/22/2024
Labbflytt ger kostnadsbesparing
Näringsliv
Juni 2024

Labbflytt ger kostnadsbesparing

Lundabolaget Immunovia redovisade en minskad förlust för årets första kvartal. Diagnostikföretaget, som vill öka överlevnaden för patienter med bukspottkörtelcancer, har också meddelat att man ska flytta sitt labb och amerikanska huvudkontor till North Carolina, USA, från Massachusetts. Flytten sker nu i maj. – Research Triangle Park erbjuder tillgång till spetskompetens till en rimlig kostnad. Att flytta till ett mindre laboratorium är en viktig del i vårt pågående arbete med att bli ett mer slimmat och effektivt företag, säger Jeff Borcherding, vd för Immunovia.

Labbflytt ger kostnadsbesparing
Näringsliv
Juni 2024

Labbflytt ger kostnadsbesparing

Lundabolaget Immunovia redovisade en minskad förlust för årets första kvartal. Diagnostikföretaget, som vill öka överlevnaden för patienter med bukspottkörtelcancer, har också meddelat att man ska flytta sitt labb och amerikanska huvudkontor till North Carolina, USA, från Massachusetts. Flytten sker nu i maj. – Research Triangle Park erbjuder tillgång till spetskompetens till en rimlig kostnad. Att flytta till ett mindre laboratorium är en viktig del i vårt pågående arbete med att bli ett mer slimmat och effektivt företag, säger Jeff Borcherding, vd för Immunovia.

Labbflytt ger kostnadsbesparing
Näringsliv
Juni 2024

Labbflytt ger kostnadsbesparing

Lundabolaget Immunovia redovisade en minskad förlust för årets första kvartal. Diagnostikföretaget, som vill öka överlevnaden för patienter med bukspottkörtelcancer, har också meddelat att man ska flytta sitt labb och amerikanska huvudkontor till North Carolina, USA, från Massachusetts. Flytten sker nu i maj. – Research Triangle Park erbjuder tillgång till spetskompetens till en rimlig kostnad. Att flytta till ett mindre laboratorium är en viktig del i vårt pågående arbete med att bli ett mer slimmat och effektivt företag, säger Jeff Borcherding, vd för Immunovia.

Läs
5/21/2024
Lundakrögare öppnar restaurang i sitt hus
Nyöppnat
Juni 2024

Lundakrögare öppnar restaurang i sitt hus

Ett krögarpar omvandlar ett gammalt konstgalleri till lunchkrog, i en lokal som ligger i anslutning till deras eget gatuhus på Stora Tomegatan i Lund. Båda har bakgrund på kända svenska och internationella restauranger, och har tillsammans drivit en krog på Sicilien. August Lill har ofta haft rollen som kökschef, hans fru Jessica Bongibault Lill är en fransk bagare. Paret träffades i Frankrike. Nu ger de lunchkrogen namnet ”Midi”, som är franska och betyder både lunchtid och är ett uttryck för den södra delen av Frankrike. – Hos oss blir det fokus på färskt bröd som brioche och baguette, och matiga lunchmackor. I mackorna blir det olika sorters fyllning, vi experimenterar för fullt och fokuserar på kreativitet! berättar Jessica Bongibault Lill. Just nu har de fullt upp med de sista justeringarna av brödet, att testa olika sorters mackor och förstås – att få ventilationen och det sista i lokalen på plats. I slutet av maj blir det smygöppning – och i framtiden hoppas de på alkoholtillstånd. Paret kommer också att arrangera bokningsbara kvällar, när bland annat utländska kockar kommer på besök. – Vi har mycket vänner världen runt, så vi hoppas att vi kan ha många event med dem.

Lundakrögare öppnar restaurang i sitt hus
Nyöppnat
Juni 2024

Lundakrögare öppnar restaurang i sitt hus

Ett krögarpar omvandlar ett gammalt konstgalleri till lunchkrog, i en lokal som ligger i anslutning till deras eget gatuhus på Stora Tomegatan i Lund. Båda har bakgrund på kända svenska och internationella restauranger, och har tillsammans drivit en krog på Sicilien. August Lill har ofta haft rollen som kökschef, hans fru Jessica Bongibault Lill är en fransk bagare. Paret träffades i Frankrike. Nu ger de lunchkrogen namnet ”Midi”, som är franska och betyder både lunchtid och är ett uttryck för den södra delen av Frankrike. – Hos oss blir det fokus på färskt bröd som brioche och baguette, och matiga lunchmackor. I mackorna blir det olika sorters fyllning, vi experimenterar för fullt och fokuserar på kreativitet! berättar Jessica Bongibault Lill. Just nu har de fullt upp med de sista justeringarna av brödet, att testa olika sorters mackor och förstås – att få ventilationen och det sista i lokalen på plats. I slutet av maj blir det smygöppning – och i framtiden hoppas de på alkoholtillstånd. Paret kommer också att arrangera bokningsbara kvällar, när bland annat utländska kockar kommer på besök. – Vi har mycket vänner världen runt, så vi hoppas att vi kan ha många event med dem.

Lundakrögare öppnar restaurang i sitt hus
Nyöppnat
Juni 2024

Lundakrögare öppnar restaurang i sitt hus

Ett krögarpar omvandlar ett gammalt konstgalleri till lunchkrog, i en lokal som ligger i anslutning till deras eget gatuhus på Stora Tomegatan i Lund. Båda har bakgrund på kända svenska och internationella restauranger, och har tillsammans drivit en krog på Sicilien. August Lill har ofta haft rollen som kökschef, hans fru Jessica Bongibault Lill är en fransk bagare. Paret träffades i Frankrike. Nu ger de lunchkrogen namnet ”Midi”, som är franska och betyder både lunchtid och är ett uttryck för den södra delen av Frankrike. – Hos oss blir det fokus på färskt bröd som brioche och baguette, och matiga lunchmackor. I mackorna blir det olika sorters fyllning, vi experimenterar för fullt och fokuserar på kreativitet! berättar Jessica Bongibault Lill. Just nu har de fullt upp med de sista justeringarna av brödet, att testa olika sorters mackor och förstås – att få ventilationen och det sista i lokalen på plats. I slutet av maj blir det smygöppning – och i framtiden hoppas de på alkoholtillstånd. Paret kommer också att arrangera bokningsbara kvällar, när bland annat utländska kockar kommer på besök. – Vi har mycket vänner världen runt, så vi hoppas att vi kan ha många event med dem.

Läs
5/19/2024
Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet
Näringsliv
Maj 2024

Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet

Fastighetsbolaget Balder har köpt loss Karlatornets hotellbyggnad av ett samägt företag med Serneke. Köpeskillingen uppgår till 660 miljoner kronor, vilket motsvarar det underliggande fastighetsvärdet. Hotellbyggnaden har omkring 300 rum fördelat på 15 våningar. Hyresgäst är Strawberry-koncernen, som ska öppna ett nytt Clarion i sommar. – Vi har en lång historia tillsammans med Petter Stordalen och hans framstående hotellkoncern, säger Balders vd Erik Selin.

Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet
Näringsliv
Maj 2024

Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet

Fastighetsbolaget Balder har köpt loss Karlatornets hotellbyggnad av ett samägt företag med Serneke. Köpeskillingen uppgår till 660 miljoner kronor, vilket motsvarar det underliggande fastighetsvärdet. Hotellbyggnaden har omkring 300 rum fördelat på 15 våningar. Hyresgäst är Strawberry-koncernen, som ska öppna ett nytt Clarion i sommar. – Vi har en lång historia tillsammans med Petter Stordalen och hans framstående hotellkoncern, säger Balders vd Erik Selin.

Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet
Näringsliv
Maj 2024

Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet

Fastighetsbolaget Balder har köpt loss Karlatornets hotellbyggnad av ett samägt företag med Serneke. Köpeskillingen uppgår till 660 miljoner kronor, vilket motsvarar det underliggande fastighetsvärdet. Hotellbyggnaden har omkring 300 rum fördelat på 15 våningar. Hyresgäst är Strawberry-koncernen, som ska öppna ett nytt Clarion i sommar. – Vi har en lång historia tillsammans med Petter Stordalen och hans framstående hotellkoncern, säger Balders vd Erik Selin.

Läs
5/19/2024
Feelgood får förnyat avtal i Göteborg
Näringsliv
Maj 2024

Feelgood får förnyat avtal i Göteborg

Hälsoföretaget Feelgood har förnyat sitt avtal med Göteborgs universitet och Chalmers tekniska högskola. Det nya fyraåriga avtalet innebär att Feelgood ska erbjuda studenthälsa till 66.000 studenter. – Med fyra år av samarbete bakom oss, siktar vi nu på att utöka vår räckvidd och nå fler studenter i behov av stöd. Vår mission är att bidra till en positiv studiemiljö och lysa upp framtiden för varje student vi möter, säger Nilla Antonsson, regionchef på Feelgood.

Feelgood får förnyat avtal i Göteborg
Näringsliv
Maj 2024

Feelgood får förnyat avtal i Göteborg

Hälsoföretaget Feelgood har förnyat sitt avtal med Göteborgs universitet och Chalmers tekniska högskola. Det nya fyraåriga avtalet innebär att Feelgood ska erbjuda studenthälsa till 66.000 studenter. – Med fyra år av samarbete bakom oss, siktar vi nu på att utöka vår räckvidd och nå fler studenter i behov av stöd. Vår mission är att bidra till en positiv studiemiljö och lysa upp framtiden för varje student vi möter, säger Nilla Antonsson, regionchef på Feelgood.

Feelgood får förnyat avtal i Göteborg
Näringsliv
Maj 2024

Feelgood får förnyat avtal i Göteborg

Hälsoföretaget Feelgood har förnyat sitt avtal med Göteborgs universitet och Chalmers tekniska högskola. Det nya fyraåriga avtalet innebär att Feelgood ska erbjuda studenthälsa till 66.000 studenter. – Med fyra år av samarbete bakom oss, siktar vi nu på att utöka vår räckvidd och nå fler studenter i behov av stöd. Vår mission är att bidra till en positiv studiemiljö och lysa upp framtiden för varje student vi möter, säger Nilla Antonsson, regionchef på Feelgood.

Läs
10/16/2015
Percy Nilsson
Intervju
Oktober 2015

Percy Nilsson

Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.

Percy Nilsson
Intervju
Oktober 2015

Percy Nilsson

Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.

Percy Nilsson
Intervju
Oktober 2015

Percy Nilsson

Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.

Läs
9/18/2015
Andreas Pieplow
Intervju
September 2015

Andreas Pieplow

Om att vara en kreativ själ, driva sju restauranger och ta stora ekonomiska risker.

Andreas Pieplow
Intervju
September 2015

Andreas Pieplow

Om att vara en kreativ själ, driva sju restauranger och ta stora ekonomiska risker.

Andreas Pieplow
Intervju
September 2015

Andreas Pieplow

Om att vara en kreativ själ, driva sju restauranger och ta stora ekonomiska risker.

Läs
5/15/2015
Marta Vieira da Silva
Intervju
Maj 2015

Marta Vieira da Silva

Sex SM-guld, ett Champions League-guld, OS- och VM-medaljer och en oändlig massa individuella utmärkelser. Världens bästa fotbollsspelare bor i Malmö och spelar i FC Rosengård.

Marta Vieira da Silva
Intervju
Maj 2015

Marta Vieira da Silva

Sex SM-guld, ett Champions League-guld, OS- och VM-medaljer och en oändlig massa individuella utmärkelser. Världens bästa fotbollsspelare bor i Malmö och spelar i FC Rosengård.

Marta Vieira da Silva
Intervju
Maj 2015

Marta Vieira da Silva

Sex SM-guld, ett Champions League-guld, OS- och VM-medaljer och en oändlig massa individuella utmärkelser. Världens bästa fotbollsspelare bor i Malmö och spelar i FC Rosengård.

Läs
4/16/2015
Titti Qvarnström
Intervju
April 2015

Titti Qvarnström

En del känner igen henne från Bloom in the park, en del känner igen henne från Kanal 5s Köksmästarna och nu känner även en del igen henne från Guide Michelin. Galore fick en pratstund med stjärnkocken på hennes enda lediga dag.

Titti Qvarnström
Intervju
April 2015

Titti Qvarnström

En del känner igen henne från Bloom in the park, en del känner igen henne från Kanal 5s Köksmästarna och nu känner även en del igen henne från Guide Michelin. Galore fick en pratstund med stjärnkocken på hennes enda lediga dag.

Titti Qvarnström
Intervju
April 2015

Titti Qvarnström

En del känner igen henne från Bloom in the park, en del känner igen henne från Kanal 5s Köksmästarna och nu känner även en del igen henne från Guide Michelin. Galore fick en pratstund med stjärnkocken på hennes enda lediga dag.

Läs
3/14/2015
Åge Hareide
Intervju
Mars 2015

Åge Hareide

Den ständigt aktuelle MFF-tränaren Åge Hareide ser man ofta på presskonferenser. Men Galore Weekend fick en lång pratstund med Åge om livet innan Malmö FF och likheter mellan fotboll, livet och företagande.

Åge Hareide
Intervju
Mars 2015

Åge Hareide

Den ständigt aktuelle MFF-tränaren Åge Hareide ser man ofta på presskonferenser. Men Galore Weekend fick en lång pratstund med Åge om livet innan Malmö FF och likheter mellan fotboll, livet och företagande.

Åge Hareide
Intervju
Mars 2015

Åge Hareide

Den ständigt aktuelle MFF-tränaren Åge Hareide ser man ofta på presskonferenser. Men Galore Weekend fick en lång pratstund med Åge om livet innan Malmö FF och likheter mellan fotboll, livet och företagande.

Läs
3/13/2015
Lars-Göran Håkansson
Intervju
Mars 2015

Lars-Göran Håkansson

Han började i plåtverkstan hos sin far, startade eget och förlorade allt. Idag har han bland annat mekaniska verkstäder, dentallab, gästgiveri och totalt omsätter hans bolag över en halv miljard.

Lars-Göran Håkansson
Intervju
Mars 2015

Lars-Göran Håkansson

Han började i plåtverkstan hos sin far, startade eget och förlorade allt. Idag har han bland annat mekaniska verkstäder, dentallab, gästgiveri och totalt omsätter hans bolag över en halv miljard.

Lars-Göran Håkansson
Intervju
Mars 2015

Lars-Göran Håkansson

Han började i plåtverkstan hos sin far, startade eget och förlorade allt. Idag har han bland annat mekaniska verkstäder, dentallab, gästgiveri och totalt omsätter hans bolag över en halv miljard.

Läs
3/12/2015
Mikael Ahlqvist
Intervju
Mars 2015

Mikael Ahlqvist

Ägare av Étage, Crown Nightclub, Centiliter & Gram, Amiralen och Izakaya Koi. Allting började för 20 år sen som ett extrajobb på Kungsparken.

Mikael Ahlqvist
Intervju
Mars 2015

Mikael Ahlqvist

Ägare av Étage, Crown Nightclub, Centiliter & Gram, Amiralen och Izakaya Koi. Allting började för 20 år sen som ett extrajobb på Kungsparken.

Mikael Ahlqvist
Intervju
Mars 2015

Mikael Ahlqvist

Ägare av Étage, Crown Nightclub, Centiliter & Gram, Amiralen och Izakaya Koi. Allting började för 20 år sen som ett extrajobb på Kungsparken.

Läs
10/15/2014
Markus "Supermackan" Rosenberg
Intervju
Oktober 2014

Markus "Supermackan" Rosenberg

Efter 10 år utomlands kom äntligen Malmöpågen hem och frälste Malmö. Strax efter det blev klart med Champions League fick Galore Weekend en exklusiv pratstund med ”Super-Mackan”.

Markus "Supermackan" Rosenberg
Intervju
Oktober 2014

Markus "Supermackan" Rosenberg

Efter 10 år utomlands kom äntligen Malmöpågen hem och frälste Malmö. Strax efter det blev klart med Champions League fick Galore Weekend en exklusiv pratstund med ”Super-Mackan”.

Markus "Supermackan" Rosenberg
Intervju
Oktober 2014

Markus "Supermackan" Rosenberg

Efter 10 år utomlands kom äntligen Malmöpågen hem och frälste Malmö. Strax efter det blev klart med Champions League fick Galore Weekend en exklusiv pratstund med ”Super-Mackan”.

Läs
9/18/2014
Erling Pålsson
Intervju
September 2014

Erling Pålsson

En man som brinner för tävlandet – både inom idrott och affärsliv. Har bland annat startat Sydtotal och MFF Nätverket. Galore Business fick en pratstund med Erling.

Erling Pålsson
Intervju
September 2014

Erling Pålsson

En man som brinner för tävlandet – både inom idrott och affärsliv. Har bland annat startat Sydtotal och MFF Nätverket. Galore Business fick en pratstund med Erling.

Erling Pålsson
Intervju
September 2014

Erling Pålsson

En man som brinner för tävlandet – både inom idrott och affärsliv. Har bland annat startat Sydtotal och MFF Nätverket. Galore Business fick en pratstund med Erling.

Läs
8/6/2024 11:04
Vegansk Michelinkrog
Top Shelf
Juli 2025

Vegansk Michelinkrog

Syskonen Keeley och Kirk Haworths Plates på 320 Old Street i London är första veganska restaurangen i Storbritannien att få Michelinstjärna. Den charmiga restaurangen på en innergård fylls dagligen, inte nödvändigtvis av veganer utan även av matintresserade som vill uppleva något nytt.

Vegansk Michelinkrog
Top Shelf
Juli 2025

Vegansk Michelinkrog

Syskonen Keeley och Kirk Haworths Plates på 320 Old Street i London är första veganska restaurangen i Storbritannien att få Michelinstjärna. Den charmiga restaurangen på en innergård fylls dagligen, inte nödvändigtvis av veganer utan även av matintresserade som vill uppleva något nytt.

Vegansk Michelinkrog
Top Shelf
Juli 2025

Vegansk Michelinkrog

Syskonen Keeley och Kirk Haworths Plates på 320 Old Street i London är första veganska restaurangen i Storbritannien att få Michelinstjärna. Den charmiga restaurangen på en innergård fylls dagligen, inte nödvändigtvis av veganer utan även av matintresserade som vill uppleva något nytt.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.