Jonas Lindvall
Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.
Chicken alla vodka
Fredrik Arvebro är kökschef och medgrundare av Surf Shack. Tidigare har han jobbat på bland annat Sturehof, Savoy grill och på Norells Höllviken. Här visar Fredrik hur man lagar italiensk-amerikansk Chicken alla vodka.
Chicken alla vodka
Fredrik Arvebro är kökschef och medgrundare av Surf Shack. Tidigare har han jobbat på bland annat Sturehof, Savoy grill och på Norells Höllviken. Här visar Fredrik hur man lagar italiensk-amerikansk Chicken alla vodka.
Chicken alla vodka
Fredrik Arvebro är kökschef och medgrundare av Surf Shack. Tidigare har han jobbat på bland annat Sturehof, Savoy grill och på Norells Höllviken. Här visar Fredrik hur man lagar italiensk-amerikansk Chicken alla vodka.
Slut med mys på stan
Jag fastnade själv i mysträsket runt 2020. Pandemin var ingen tid att styla på stadens rockklubbar, kaféer och vinbarer. Det blev för det mesta hemmamys i ett par svarta, snyggt skurna mysbyxor från Uniqlo, armégrön huvtröja och workwear-jacka till ett par Van’s Authentic. Modeindustrin hakade på trenden och det slappa sport- och fritidsmodet blev accepterat i tidigare otänkbara sammanhang. En Tracksuit från Adidas, Lacoste eller Gucci (om kassan tillät) och ett par New Balance, kunde passera såväl kontoret som en cocktailbjudning, med glasen på armlängds avstånd.
Slut med mys på stan
Jag fastnade själv i mysträsket runt 2020. Pandemin var ingen tid att styla på stadens rockklubbar, kaféer och vinbarer. Det blev för det mesta hemmamys i ett par svarta, snyggt skurna mysbyxor från Uniqlo, armégrön huvtröja och workwear-jacka till ett par Van’s Authentic. Modeindustrin hakade på trenden och det slappa sport- och fritidsmodet blev accepterat i tidigare otänkbara sammanhang. En Tracksuit från Adidas, Lacoste eller Gucci (om kassan tillät) och ett par New Balance, kunde passera såväl kontoret som en cocktailbjudning, med glasen på armlängds avstånd.
Slut med mys på stan
Jag fastnade själv i mysträsket runt 2020. Pandemin var ingen tid att styla på stadens rockklubbar, kaféer och vinbarer. Det blev för det mesta hemmamys i ett par svarta, snyggt skurna mysbyxor från Uniqlo, armégrön huvtröja och workwear-jacka till ett par Van’s Authentic. Modeindustrin hakade på trenden och det slappa sport- och fritidsmodet blev accepterat i tidigare otänkbara sammanhang. En Tracksuit från Adidas, Lacoste eller Gucci (om kassan tillät) och ett par New Balance, kunde passera såväl kontoret som en cocktailbjudning, med glasen på armlängds avstånd.
136 hyresrätter för seniorer i Elinelund
Peab har fått i uppdrag av Södertorpsgården att bygga bostäder för seniorer i Malmö. De nya bostäderna ska ligga öster om Limhamns kalkbrott i området Elinelund. Projektet omfattar två huskroppar med fyra respektive fem våningar. Husen kommer att innehålla 136 lägenheter med gemensamhetsutrymmen. Arbetet startar i maj 2026 och beräknas vara färdigställt sommaren 2028.
136 hyresrätter för seniorer i Elinelund
Peab har fått i uppdrag av Södertorpsgården att bygga bostäder för seniorer i Malmö. De nya bostäderna ska ligga öster om Limhamns kalkbrott i området Elinelund. Projektet omfattar två huskroppar med fyra respektive fem våningar. Husen kommer att innehålla 136 lägenheter med gemensamhetsutrymmen. Arbetet startar i maj 2026 och beräknas vara färdigställt sommaren 2028.
136 hyresrätter för seniorer i Elinelund
Peab har fått i uppdrag av Södertorpsgården att bygga bostäder för seniorer i Malmö. De nya bostäderna ska ligga öster om Limhamns kalkbrott i området Elinelund. Projektet omfattar två huskroppar med fyra respektive fem våningar. Husen kommer att innehålla 136 lägenheter med gemensamhetsutrymmen. Arbetet startar i maj 2026 och beräknas vara färdigställt sommaren 2028.
Sällsynt dyrgrip
Dunhill Limited Edition Namiki Two Carps-pipa kombinerar brittiskt hantverk med japansk Namiki-lackkonst. Tillverkad i 25 numrerade exemplar (nummer 1 finns bevarad i Dunhills eget arkiv) och kostar ca 220.000 kronor.
Sällsynt dyrgrip
Dunhill Limited Edition Namiki Two Carps-pipa kombinerar brittiskt hantverk med japansk Namiki-lackkonst. Tillverkad i 25 numrerade exemplar (nummer 1 finns bevarad i Dunhills eget arkiv) och kostar ca 220.000 kronor.
Sällsynt dyrgrip
Dunhill Limited Edition Namiki Two Carps-pipa kombinerar brittiskt hantverk med japansk Namiki-lackkonst. Tillverkad i 25 numrerade exemplar (nummer 1 finns bevarad i Dunhills eget arkiv) och kostar ca 220.000 kronor.
Christina Hörnell
Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.
Flest ord på en låt
Eminems hitlåt Rap God har hela 1560 ord inklämda på låtens 6 min 4 sek. Det är ett genomsnitt på 4,28 ord per sekund! I ett stycke i låten levererar han 97 ord på 15 sekunder, med ett snitt på 6,46 ord per sekund. Rekordet noterades i samband med YouTube Music Awards i NYC 3 november 2013.
Flest ord på en låt
Eminems hitlåt Rap God har hela 1560 ord inklämda på låtens 6 min 4 sek. Det är ett genomsnitt på 4,28 ord per sekund! I ett stycke i låten levererar han 97 ord på 15 sekunder, med ett snitt på 6,46 ord per sekund. Rekordet noterades i samband med YouTube Music Awards i NYC 3 november 2013.
Flest ord på en låt
Eminems hitlåt Rap God har hela 1560 ord inklämda på låtens 6 min 4 sek. Det är ett genomsnitt på 4,28 ord per sekund! I ett stycke i låten levererar han 97 ord på 15 sekunder, med ett snitt på 6,46 ord per sekund. Rekordet noterades i samband med YouTube Music Awards i NYC 3 november 2013.
Försiktig vändning för skånsk ekonomi
Skåne går mot ljusare tider efter flera år av svag konjunktur, visar en ny rapport från Sparbanken Skåne. Arbetslösheten har sjunkit till 8,9 procent och sysselsättningen ökat med nära 2 200 personer det senaste året. Bland annat växer sektorer som transport och företagstjänster. – Vi ser tydliga tecken på att lågkonjunkturen är på väg att släppa sitt grepp om Skåne. Återhämtningen är försiktig och till stor del koncentrerad till sydvästra Skåne, men riktningen är positiv, säger Björn Ovander, bankchef på Sparbanken Skåne.
Försiktig vändning för skånsk ekonomi
Skåne går mot ljusare tider efter flera år av svag konjunktur, visar en ny rapport från Sparbanken Skåne. Arbetslösheten har sjunkit till 8,9 procent och sysselsättningen ökat med nära 2 200 personer det senaste året. Bland annat växer sektorer som transport och företagstjänster. – Vi ser tydliga tecken på att lågkonjunkturen är på väg att släppa sitt grepp om Skåne. Återhämtningen är försiktig och till stor del koncentrerad till sydvästra Skåne, men riktningen är positiv, säger Björn Ovander, bankchef på Sparbanken Skåne.
Försiktig vändning för skånsk ekonomi
Skåne går mot ljusare tider efter flera år av svag konjunktur, visar en ny rapport från Sparbanken Skåne. Arbetslösheten har sjunkit till 8,9 procent och sysselsättningen ökat med nära 2 200 personer det senaste året. Bland annat växer sektorer som transport och företagstjänster. – Vi ser tydliga tecken på att lågkonjunkturen är på väg att släppa sitt grepp om Skåne. Återhämtningen är försiktig och till stor del koncentrerad till sydvästra Skåne, men riktningen är positiv, säger Björn Ovander, bankchef på Sparbanken Skåne.
81 hyresrätter på Brunnshög
I den nya Lundastadsdelen Brunnshög planeras ett nytt kvarter tre flerbostadshus och tre radhus. I kvarteret blir det totalt 81 hyresrätter i varierande storlekar och former, med tillgång till cykel- respektive elbilspool. Dessutom blir det ett äldreboende med sextio lägenheter, en vårdcentral, ett LSS-boende med elva lägenheter och lokaler för hyresgästförening. Inflyttning planeras kunna ske under 2028.
81 hyresrätter på Brunnshög
I den nya Lundastadsdelen Brunnshög planeras ett nytt kvarter tre flerbostadshus och tre radhus. I kvarteret blir det totalt 81 hyresrätter i varierande storlekar och former, med tillgång till cykel- respektive elbilspool. Dessutom blir det ett äldreboende med sextio lägenheter, en vårdcentral, ett LSS-boende med elva lägenheter och lokaler för hyresgästförening. Inflyttning planeras kunna ske under 2028.
81 hyresrätter på Brunnshög
I den nya Lundastadsdelen Brunnshög planeras ett nytt kvarter tre flerbostadshus och tre radhus. I kvarteret blir det totalt 81 hyresrätter i varierande storlekar och former, med tillgång till cykel- respektive elbilspool. Dessutom blir det ett äldreboende med sextio lägenheter, en vårdcentral, ett LSS-boende med elva lägenheter och lokaler för hyresgästförening. Inflyttning planeras kunna ske under 2028.
Hybridgrill
Kalamazoo Outdoor Gourmet K750HS kan eldas med gasol, kol och ved i valfri kombination beroende på om man vill grilla något snabbt eller röka maten på låg temperatur i timmar. Den patenterade Hybrid Fire Grilling Drawer är en låda där du kan lägga kol eller vedträ. Hela konstruktionen är i kraftigt 304 rostfritt stål och marinklassat 316L rostfritt stål finns som tillval för miljöer nära saltvatten. Priset startar från 350 000 kronor.
Hybridgrill
Kalamazoo Outdoor Gourmet K750HS kan eldas med gasol, kol och ved i valfri kombination beroende på om man vill grilla något snabbt eller röka maten på låg temperatur i timmar. Den patenterade Hybrid Fire Grilling Drawer är en låda där du kan lägga kol eller vedträ. Hela konstruktionen är i kraftigt 304 rostfritt stål och marinklassat 316L rostfritt stål finns som tillval för miljöer nära saltvatten. Priset startar från 350 000 kronor.
Hybridgrill
Kalamazoo Outdoor Gourmet K750HS kan eldas med gasol, kol och ved i valfri kombination beroende på om man vill grilla något snabbt eller röka maten på låg temperatur i timmar. Den patenterade Hybrid Fire Grilling Drawer är en låda där du kan lägga kol eller vedträ. Hela konstruktionen är i kraftigt 304 rostfritt stål och marinklassat 316L rostfritt stål finns som tillval för miljöer nära saltvatten. Priset startar från 350 000 kronor.
Vinterfesten på Media Evolution
Fredagen 28 november arrangerades Vinterfesten 2025 av Media Evolution och restaurang Varv. DJs höjde pulsen, drinkar satte viben och julpynt och värme gjorde festen till ett avslappnat tillfälle att stärka gemenskapen och knyta kontakter. Galore var på plats och minglade.
Vinterfesten på Media Evolution
Fredagen 28 november arrangerades Vinterfesten 2025 av Media Evolution och restaurang Varv. DJs höjde pulsen, drinkar satte viben och julpynt och värme gjorde festen till ett avslappnat tillfälle att stärka gemenskapen och knyta kontakter. Galore var på plats och minglade.
Vinterfesten på Media Evolution
Fredagen 28 november arrangerades Vinterfesten 2025 av Media Evolution och restaurang Varv. DJs höjde pulsen, drinkar satte viben och julpynt och värme gjorde festen till ett avslappnat tillfälle att stärka gemenskapen och knyta kontakter. Galore var på plats och minglade.
Världens populäraste jullåt
Världens populäraste jullåt är inte längre White Christmas med Bing Crosby. För ett par år sedan gick Mariah Careys megahit All I want for Christmas is You om som den mest streamade och sålda. Däremot är White Christmas fortfarande den som tolkats av flest medan Mariah Carey låten spelats in av förhållandevis få andra artister. Förmodligen för att den är så svår att förbättra. Som jullåt betraktat är den ju i det närmaste perfekt innehållandes alla de där elementen som bör finnas med. Bjällror - check, ordet snow som rimmas på mistletoe - check, vacker samt catchig melodi - check, omslag med snö och tomtedräkt - check check. Dessutom är den på något sätt en ballad och en upptempolåt i ett. I min bok får All I want for Christmas is You som ni förstår tio pepparkaksgubbar av tio möjliga.
Världens populäraste jullåt
Världens populäraste jullåt är inte längre White Christmas med Bing Crosby. För ett par år sedan gick Mariah Careys megahit All I want for Christmas is You om som den mest streamade och sålda. Däremot är White Christmas fortfarande den som tolkats av flest medan Mariah Carey låten spelats in av förhållandevis få andra artister. Förmodligen för att den är så svår att förbättra. Som jullåt betraktat är den ju i det närmaste perfekt innehållandes alla de där elementen som bör finnas med. Bjällror - check, ordet snow som rimmas på mistletoe - check, vacker samt catchig melodi - check, omslag med snö och tomtedräkt - check check. Dessutom är den på något sätt en ballad och en upptempolåt i ett. I min bok får All I want for Christmas is You som ni förstår tio pepparkaksgubbar av tio möjliga.
Världens populäraste jullåt
Världens populäraste jullåt är inte längre White Christmas med Bing Crosby. För ett par år sedan gick Mariah Careys megahit All I want for Christmas is You om som den mest streamade och sålda. Däremot är White Christmas fortfarande den som tolkats av flest medan Mariah Carey låten spelats in av förhållandevis få andra artister. Förmodligen för att den är så svår att förbättra. Som jullåt betraktat är den ju i det närmaste perfekt innehållandes alla de där elementen som bör finnas med. Bjällror - check, ordet snow som rimmas på mistletoe - check, vacker samt catchig melodi - check, omslag med snö och tomtedräkt - check check. Dessutom är den på något sätt en ballad och en upptempolåt i ett. I min bok får All I want for Christmas is You som ni förstår tio pepparkaksgubbar av tio möjliga.
Klart för utbyggnad av Högsätra
Den nya detaljplanen för Högsätra Kärnan har vunnit laga kraft. Högsätrahuset, före detta Lidingö sjukhus, rivs och ersätts med nya byggnader. Cirka 130 lägenheter i flerbostadshus, inklusive gruppbostäder, planeras i områdets norra del, i den södra delen byggs ett trettiotal radhus. Vid Hälsans hus planeras ett nytt torg, som ska ansluta till det bilfria stråket genom området. Söder om torget byggs en mindre park och i väster ytterligare två torg, i anslutning till en ny bred trappa.
Klart för utbyggnad av Högsätra
Den nya detaljplanen för Högsätra Kärnan har vunnit laga kraft. Högsätrahuset, före detta Lidingö sjukhus, rivs och ersätts med nya byggnader. Cirka 130 lägenheter i flerbostadshus, inklusive gruppbostäder, planeras i områdets norra del, i den södra delen byggs ett trettiotal radhus. Vid Hälsans hus planeras ett nytt torg, som ska ansluta till det bilfria stråket genom området. Söder om torget byggs en mindre park och i väster ytterligare två torg, i anslutning till en ny bred trappa.
Klart för utbyggnad av Högsätra
Den nya detaljplanen för Högsätra Kärnan har vunnit laga kraft. Högsätrahuset, före detta Lidingö sjukhus, rivs och ersätts med nya byggnader. Cirka 130 lägenheter i flerbostadshus, inklusive gruppbostäder, planeras i områdets norra del, i den södra delen byggs ett trettiotal radhus. Vid Hälsans hus planeras ett nytt torg, som ska ansluta till det bilfria stråket genom området. Söder om torget byggs en mindre park och i väster ytterligare två torg, i anslutning till en ny bred trappa.
Lyssna med Louis
Louis Vuittons Horizon Light Up Speaker är en högtalare som tar plats! Inte bara med sitt ljud. Inte bara med sin unika design. Den har även LED-ljus som rör sig i olika färger. En centerpiece i alla rum för 37 000 kronor.
Lyssna med Louis
Louis Vuittons Horizon Light Up Speaker är en högtalare som tar plats! Inte bara med sitt ljud. Inte bara med sin unika design. Den har även LED-ljus som rör sig i olika färger. En centerpiece i alla rum för 37 000 kronor.
Lyssna med Louis
Louis Vuittons Horizon Light Up Speaker är en högtalare som tar plats! Inte bara med sitt ljud. Inte bara med sin unika design. Den har även LED-ljus som rör sig i olika färger. En centerpiece i alla rum för 37 000 kronor.
AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning
Lundabolaget AlixLabs har tagit in omkring 155 miljoner kronor i en ny runda ledd av bland andra Navigare Ventures och Industrifonden. Pengarna ska hjälpa bolaget att testa och börja skala upp sin chipteknik APS, som ska göra avancerade halvledare billigare att tillverka. – Det här gör att vi kan gå från kundvalidering till industriell användning, säger vd Jonas Sundqvist. Målet är att köra betatester nästa år och starta produktionen 2027. AlixLabs grundades 2019 och har idag tolv anställda och tio internationella patent.
AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning
Lundabolaget AlixLabs har tagit in omkring 155 miljoner kronor i en ny runda ledd av bland andra Navigare Ventures och Industrifonden. Pengarna ska hjälpa bolaget att testa och börja skala upp sin chipteknik APS, som ska göra avancerade halvledare billigare att tillverka. – Det här gör att vi kan gå från kundvalidering till industriell användning, säger vd Jonas Sundqvist. Målet är att köra betatester nästa år och starta produktionen 2027. AlixLabs grundades 2019 och har idag tolv anställda och tio internationella patent.
AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning
Lundabolaget AlixLabs har tagit in omkring 155 miljoner kronor i en ny runda ledd av bland andra Navigare Ventures och Industrifonden. Pengarna ska hjälpa bolaget att testa och börja skala upp sin chipteknik APS, som ska göra avancerade halvledare billigare att tillverka. – Det här gör att vi kan gå från kundvalidering till industriell användning, säger vd Jonas Sundqvist. Målet är att köra betatester nästa år och starta produktionen 2027. AlixLabs grundades 2019 och har idag tolv anställda och tio internationella patent.
Rune Andersson
Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.
Rune Andersson
Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.
Rune Andersson
Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.
Jacob Youssef
Jacob har tidigare blivit årets företagare i Malmö och hösten 2016 också EY Entrepreneur Of The Year i södra Sverige. Hans familjeföretag Candy People exporterar godis till hela världen och omsätter nästan 200 miljoner kronor. Vi fick chansen att prata med Jacob en timme om historian bakom företaget.
Jacob Youssef
Jacob har tidigare blivit årets företagare i Malmö och hösten 2016 också EY Entrepreneur Of The Year i södra Sverige. Hans familjeföretag Candy People exporterar godis till hela världen och omsätter nästan 200 miljoner kronor. Vi fick chansen att prata med Jacob en timme om historian bakom företaget.
Jacob Youssef
Jacob har tidigare blivit årets företagare i Malmö och hösten 2016 också EY Entrepreneur Of The Year i södra Sverige. Hans familjeföretag Candy People exporterar godis till hela världen och omsätter nästan 200 miljoner kronor. Vi fick chansen att prata med Jacob en timme om historian bakom företaget.
Lutfi Kolgjini
Listan på Lutfi Kolgjinis meriter både som kusk och tränare kan göras hur lång som helst. Både nationellt och internationellt. Vi bestämde oss för att försöka ta reda på lite mer om mannen som är en av Svensk travsports största stjärnor. Det slutade med att vi blev inbjudna till hans gård.
Lutfi Kolgjini
Listan på Lutfi Kolgjinis meriter både som kusk och tränare kan göras hur lång som helst. Både nationellt och internationellt. Vi bestämde oss för att försöka ta reda på lite mer om mannen som är en av Svensk travsports största stjärnor. Det slutade med att vi blev inbjudna till hans gård.
Lutfi Kolgjini
Listan på Lutfi Kolgjinis meriter både som kusk och tränare kan göras hur lång som helst. Både nationellt och internationellt. Vi bestämde oss för att försöka ta reda på lite mer om mannen som är en av Svensk travsports största stjärnor. Det slutade med att vi blev inbjudna till hans gård.
Klara Svensson
Malmöboxaren med flera medaljer i EM och VM och nu WBC interimbältet. Rankad två i världen och går snart match om nya bälten och första platsen på världsrankningen. Vi fick en inspirerande pratstund med 29-åriga Klara Svensson i hennes hem i Slottsstaden.
Klara Svensson
Malmöboxaren med flera medaljer i EM och VM och nu WBC interimbältet. Rankad två i världen och går snart match om nya bälten och första platsen på världsrankningen. Vi fick en inspirerande pratstund med 29-åriga Klara Svensson i hennes hem i Slottsstaden.
Klara Svensson
Malmöboxaren med flera medaljer i EM och VM och nu WBC interimbältet. Rankad två i världen och går snart match om nya bälten och första platsen på världsrankningen. Vi fick en inspirerande pratstund med 29-åriga Klara Svensson i hennes hem i Slottsstaden.
Eric Ebbing
En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.
Eric Ebbing
En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.
Eric Ebbing
En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.
Tareq Taylor
Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.
Tareq Taylor
Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.
Tareq Taylor
Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.
Peter Skogström
Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.
Peter Skogström
Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.
Peter Skogström
Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.
Petter A Stordalen
Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.
Petter A Stordalen
Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.
Petter A Stordalen
Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.
Nina Christensson
Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.
Nina Christensson
Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.
Nina Christensson
Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.
Burrata
Burrata är en italiensk färskost från regionen Apulien som är känd för sin extrema krämighet. Den består av ett yttre skal av fast mozzarella som döljer ett fylligt inre av grädde och strimlade mozzarellabitar, kallat stracciatella. Dess krämiga inre av mozzarella och grädde gör den kaloritätare än vanlig mozzarella, fast den innehåller en bra mängd protein (ca 15-18 g per 100 g) och en stor del av fettet är mättat fett.
Burrata
Burrata är en italiensk färskost från regionen Apulien som är känd för sin extrema krämighet. Den består av ett yttre skal av fast mozzarella som döljer ett fylligt inre av grädde och strimlade mozzarellabitar, kallat stracciatella. Dess krämiga inre av mozzarella och grädde gör den kaloritätare än vanlig mozzarella, fast den innehåller en bra mängd protein (ca 15-18 g per 100 g) och en stor del av fettet är mättat fett.
Burrata
Burrata är en italiensk färskost från regionen Apulien som är känd för sin extrema krämighet. Den består av ett yttre skal av fast mozzarella som döljer ett fylligt inre av grädde och strimlade mozzarellabitar, kallat stracciatella. Dess krämiga inre av mozzarella och grädde gör den kaloritätare än vanlig mozzarella, fast den innehåller en bra mängd protein (ca 15-18 g per 100 g) och en stor del av fettet är mättat fett.
Om Galore
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Galore
Propellergatan 2
211 15 Malmö