Button Text
Läs
Intervju
Oktober 2026

Jennie Walldén

Bakom kokböckerna, restaurangen, tv-karriären och de egna produkterna finns en erfaren marknadsförare som gillar att se idéer växa. Men drivkraften går längre tillbaka än så. Till en barndom i Sydkorea och känslan av att livet är något man ska ta vara på.

Jennie Walldén
Läs
Paradox Interactive initierar aktieåterköp
Näringsliv
Oktober 2026

Paradox Interactive initierar aktieåterköp

Spelutvecklingsbolaget Paradox Interactive AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, meddelade den 31 augusti 2026 att styrelsen fattat beslut om att starta ett återköpsprogram av egna aktier. Programmet omfattar förvärv av egna stamaktier över börsen för ett maximalt belopp om 200 miljoner kronor. Syftet med återköpen, som genomförs löpande på Nasdaq Stockholm i enlighet med gällande prisbegränsningar och handelsregelverk, är utformat för att optimera kapitalstrukturen och ge en högre flexibilitet i bolagets framtida kapitalallokering.

Paradox Interactive initierar aktieåterköp
Näringsliv
Oktober 2026

Paradox Interactive initierar aktieåterköp

Spelutvecklingsbolaget Paradox Interactive AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, meddelade den 31 augusti 2026 att styrelsen fattat beslut om att starta ett återköpsprogram av egna aktier. Programmet omfattar förvärv av egna stamaktier över börsen för ett maximalt belopp om 200 miljoner kronor. Syftet med återköpen, som genomförs löpande på Nasdaq Stockholm i enlighet med gällande prisbegränsningar och handelsregelverk, är utformat för att optimera kapitalstrukturen och ge en högre flexibilitet i bolagets framtida kapitalallokering.

Paradox Interactive initierar aktieåterköp
Näringsliv
Oktober 2026

Paradox Interactive initierar aktieåterköp

Spelutvecklingsbolaget Paradox Interactive AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, meddelade den 31 augusti 2026 att styrelsen fattat beslut om att starta ett återköpsprogram av egna aktier. Programmet omfattar förvärv av egna stamaktier över börsen för ett maximalt belopp om 200 miljoner kronor. Syftet med återköpen, som genomförs löpande på Nasdaq Stockholm i enlighet med gällande prisbegränsningar och handelsregelverk, är utformat för att optimera kapitalstrukturen och ge en högre flexibilitet i bolagets framtida kapitalallokering.

Läs
Hållbara trähus i Betongnejlikan
Byggnytt
Oktober 2026

Hållbara trähus i Betongnejlikan

Skanska Bostad har rullat ut nästa stora etapp i det klimatsmarta området Hjärup Västerstad. Kvarteret Betongnejlikan omfattar totalt 48 lägenheter. Bostadsrätterna varierar från ettor till femrummare där merparten utrustas med antingen balkong, fransk balkong eller en egen privat uteplats i markplan. Inflyttningen i bostäderna är planerad att ske med start under sommaren 2027.

Hållbara trähus i Betongnejlikan
Byggnytt
Oktober 2026

Hållbara trähus i Betongnejlikan

Skanska Bostad har rullat ut nästa stora etapp i det klimatsmarta området Hjärup Västerstad. Kvarteret Betongnejlikan omfattar totalt 48 lägenheter. Bostadsrätterna varierar från ettor till femrummare där merparten utrustas med antingen balkong, fransk balkong eller en egen privat uteplats i markplan. Inflyttningen i bostäderna är planerad att ske med start under sommaren 2027.

Hållbara trähus i Betongnejlikan
Byggnytt
Oktober 2026

Hållbara trähus i Betongnejlikan

Skanska Bostad har rullat ut nästa stora etapp i det klimatsmarta området Hjärup Västerstad. Kvarteret Betongnejlikan omfattar totalt 48 lägenheter. Bostadsrätterna varierar från ettor till femrummare där merparten utrustas med antingen balkong, fransk balkong eller en egen privat uteplats i markplan. Inflyttningen i bostäderna är planerad att ske med start under sommaren 2027.

Läs
Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg
Näringsliv
Oktober 2026

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg

Fastighetsbolaget Wihlborgs Fastigheter AB har rekryterat Charlotte Norell till rollen som ny regionchef i Helsingborg. Norell, som formellt tillträdde sin nya operativa tjänst den 1 oktober, har en gedigen och mångårig bakgrund inom fastighetsbranschen med spetskompetens inom värdering, analys, transaktionsprojekt och långsiktig strategi. Hon är utbildad civilingenjör inom lantmäteri med inriktning fastighetsekonomi, är medgrundare till Croisette och kommer närmast från en transaktionsroll på Castellum.

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg
Näringsliv
Oktober 2026

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg

Fastighetsbolaget Wihlborgs Fastigheter AB har rekryterat Charlotte Norell till rollen som ny regionchef i Helsingborg. Norell, som formellt tillträdde sin nya operativa tjänst den 1 oktober, har en gedigen och mångårig bakgrund inom fastighetsbranschen med spetskompetens inom värdering, analys, transaktionsprojekt och långsiktig strategi. Hon är utbildad civilingenjör inom lantmäteri med inriktning fastighetsekonomi, är medgrundare till Croisette och kommer närmast från en transaktionsroll på Castellum.

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg
Näringsliv
Oktober 2026

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg

Fastighetsbolaget Wihlborgs Fastigheter AB har rekryterat Charlotte Norell till rollen som ny regionchef i Helsingborg. Norell, som formellt tillträdde sin nya operativa tjänst den 1 oktober, har en gedigen och mångårig bakgrund inom fastighetsbranschen med spetskompetens inom värdering, analys, transaktionsprojekt och långsiktig strategi. Hon är utbildad civilingenjör inom lantmäteri med inriktning fastighetsekonomi, är medgrundare till Croisette och kommer närmast från en transaktionsroll på Castellum.

Läs
Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Läs
Paradox Interactive initierar aktieåterköp
Näringsliv
Oktober 2026

Paradox Interactive initierar aktieåterköp

Spelutvecklingsbolaget Paradox Interactive AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, meddelade den 31 augusti 2026 att styrelsen fattat beslut om att starta ett återköpsprogram av egna aktier. Programmet omfattar förvärv av egna stamaktier över börsen för ett maximalt belopp om 200 miljoner kronor. Syftet med återköpen, som genomförs löpande på Nasdaq Stockholm i enlighet med gällande prisbegränsningar och handelsregelverk, är utformat för att optimera kapitalstrukturen och ge en högre flexibilitet i bolagets framtida kapitalallokering.

Paradox Interactive initierar aktieåterköp
Näringsliv
Oktober 2026

Paradox Interactive initierar aktieåterköp

Spelutvecklingsbolaget Paradox Interactive AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, meddelade den 31 augusti 2026 att styrelsen fattat beslut om att starta ett återköpsprogram av egna aktier. Programmet omfattar förvärv av egna stamaktier över börsen för ett maximalt belopp om 200 miljoner kronor. Syftet med återköpen, som genomförs löpande på Nasdaq Stockholm i enlighet med gällande prisbegränsningar och handelsregelverk, är utformat för att optimera kapitalstrukturen och ge en högre flexibilitet i bolagets framtida kapitalallokering.

Läs
Hållbara trähus i Betongnejlikan
Byggnytt
Oktober 2026

Hållbara trähus i Betongnejlikan

Skanska Bostad har rullat ut nästa stora etapp i det klimatsmarta området Hjärup Västerstad. Kvarteret Betongnejlikan omfattar totalt 48 lägenheter. Bostadsrätterna varierar från ettor till femrummare där merparten utrustas med antingen balkong, fransk balkong eller en egen privat uteplats i markplan. Inflyttningen i bostäderna är planerad att ske med start under sommaren 2027.

Hållbara trähus i Betongnejlikan
Byggnytt
Oktober 2026

Hållbara trähus i Betongnejlikan

Skanska Bostad har rullat ut nästa stora etapp i det klimatsmarta området Hjärup Västerstad. Kvarteret Betongnejlikan omfattar totalt 48 lägenheter. Bostadsrätterna varierar från ettor till femrummare där merparten utrustas med antingen balkong, fransk balkong eller en egen privat uteplats i markplan. Inflyttningen i bostäderna är planerad att ske med start under sommaren 2027.

Läs
Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg
Näringsliv
Oktober 2026

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg

Fastighetsbolaget Wihlborgs Fastigheter AB har rekryterat Charlotte Norell till rollen som ny regionchef i Helsingborg. Norell, som formellt tillträdde sin nya operativa tjänst den 1 oktober, har en gedigen och mångårig bakgrund inom fastighetsbranschen med spetskompetens inom värdering, analys, transaktionsprojekt och långsiktig strategi. Hon är utbildad civilingenjör inom lantmäteri med inriktning fastighetsekonomi, är medgrundare till Croisette och kommer närmast från en transaktionsroll på Castellum.

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg
Näringsliv
Oktober 2026

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg

Fastighetsbolaget Wihlborgs Fastigheter AB har rekryterat Charlotte Norell till rollen som ny regionchef i Helsingborg. Norell, som formellt tillträdde sin nya operativa tjänst den 1 oktober, har en gedigen och mångårig bakgrund inom fastighetsbranschen med spetskompetens inom värdering, analys, transaktionsprojekt och långsiktig strategi. Hon är utbildad civilingenjör inom lantmäteri med inriktning fastighetsekonomi, är medgrundare till Croisette och kommer närmast från en transaktionsroll på Castellum.

Läs
Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Läs
Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Läs
Intervju
September 2026

Daniel Pembert

Han har vunnit OS-guld, VM-guld, medverkat vid Nobelmiddagen och drivit fler än 10 restauranger. Daniel om karriären, framtiden och att byta skolbänken till kockyrket redan som 15-åring.

Daniel Pembert
Läs
5/14/2025
Preem slår rekord i förnybara bränslen
Näringsliv
Maj 2025

Preem slår rekord i förnybara bränslen

Preems raffinaderi i Göteborg nådde under 2024 sin högsta produktion hittills av det förnybara drivmedlet HVO100 och MK1-diesel. Trots marknadsutmaningar och ett längre driftstopp i Lysekil lyckades bolaget öka volymerna. – Vi kan producera en HVO100 som är svår att matcha. Det är något vi kan vara stolta över, säger produktionschef Andreas Hellborg. Drivmedlet är ett förnybart alternativ som kan minska utsläppen av växthusgaser med upp till 90 procent, enligt bolaget.

Preem slår rekord i förnybara bränslen
Näringsliv
Maj 2025

Preem slår rekord i förnybara bränslen

Preems raffinaderi i Göteborg nådde under 2024 sin högsta produktion hittills av det förnybara drivmedlet HVO100 och MK1-diesel. Trots marknadsutmaningar och ett längre driftstopp i Lysekil lyckades bolaget öka volymerna. – Vi kan producera en HVO100 som är svår att matcha. Det är något vi kan vara stolta över, säger produktionschef Andreas Hellborg. Drivmedlet är ett förnybart alternativ som kan minska utsläppen av växthusgaser med upp till 90 procent, enligt bolaget.

Preem slår rekord i förnybara bränslen
Näringsliv
Maj 2025

Preem slår rekord i förnybara bränslen

Preems raffinaderi i Göteborg nådde under 2024 sin högsta produktion hittills av det förnybara drivmedlet HVO100 och MK1-diesel. Trots marknadsutmaningar och ett längre driftstopp i Lysekil lyckades bolaget öka volymerna. – Vi kan producera en HVO100 som är svår att matcha. Det är något vi kan vara stolta över, säger produktionschef Andreas Hellborg. Drivmedlet är ett förnybart alternativ som kan minska utsläppen av växthusgaser med upp till 90 procent, enligt bolaget.

Läs
5/14/2025
Legenden Joey Chestnut
Underhållning
Maj 2025

Legenden Joey Chestnut

På 4th of July varje år hålls Nathan’s Hot Dog Eating Contest på Coney Island. Förra årets vinnare, Patrick Bertoletti, åt 58 korvar med bröd på tio minuter. Det slår dock inte Joey Chestnuts rekord från 2021 på 76 stycken korvar med bröd. Utöver rekordåret har Joey tagit förstaplatsen ytterligare 15 gånger!

Legenden Joey Chestnut
Underhållning
Maj 2025

Legenden Joey Chestnut

På 4th of July varje år hålls Nathan’s Hot Dog Eating Contest på Coney Island. Förra årets vinnare, Patrick Bertoletti, åt 58 korvar med bröd på tio minuter. Det slår dock inte Joey Chestnuts rekord från 2021 på 76 stycken korvar med bröd. Utöver rekordåret har Joey tagit förstaplatsen ytterligare 15 gånger!

Legenden Joey Chestnut
Underhållning
Maj 2025

Legenden Joey Chestnut

På 4th of July varje år hålls Nathan’s Hot Dog Eating Contest på Coney Island. Förra årets vinnare, Patrick Bertoletti, åt 58 korvar med bröd på tio minuter. Det slår dock inte Joey Chestnuts rekord från 2021 på 76 stycken korvar med bröd. Utöver rekordåret har Joey tagit förstaplatsen ytterligare 15 gånger!

Läs
5/13/2025
Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn
Näringsliv
Maj 2025

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn

Det nordiska e-handelsbolaget Boozt lämnar Malmö och etablerar nytt huvudkontor i centrala Köpenhamn. Alla 500 anställda erbjuds att flytta med. Det nya kontoret i Krystallen väntas stå klart för inflytt under första kvartalet 2026. – Det strategiska beslutet att etablera Boozts huvudkontor i en huvudstad ger oss den bästa möjliga plattformen för att växa och utveckla vår verksamhet, säger vd Hermann Haraldsson. Flytten innebär ett närmare läge till den danska affärsvärlden och tillgång till en bredare arbetsmarknad.

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn
Näringsliv
Maj 2025

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn

Det nordiska e-handelsbolaget Boozt lämnar Malmö och etablerar nytt huvudkontor i centrala Köpenhamn. Alla 500 anställda erbjuds att flytta med. Det nya kontoret i Krystallen väntas stå klart för inflytt under första kvartalet 2026. – Det strategiska beslutet att etablera Boozts huvudkontor i en huvudstad ger oss den bästa möjliga plattformen för att växa och utveckla vår verksamhet, säger vd Hermann Haraldsson. Flytten innebär ett närmare läge till den danska affärsvärlden och tillgång till en bredare arbetsmarknad.

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn
Näringsliv
Maj 2025

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn

Det nordiska e-handelsbolaget Boozt lämnar Malmö och etablerar nytt huvudkontor i centrala Köpenhamn. Alla 500 anställda erbjuds att flytta med. Det nya kontoret i Krystallen väntas stå klart för inflytt under första kvartalet 2026. – Det strategiska beslutet att etablera Boozts huvudkontor i en huvudstad ger oss den bästa möjliga plattformen för att växa och utveckla vår verksamhet, säger vd Hermann Haraldsson. Flytten innebär ett närmare läge till den danska affärsvärlden och tillgång till en bredare arbetsmarknad.

Läs
5/13/2025
Blandat i Borgeby ängar
Byggnytt
Maj 2025

Blandat i Borgeby ängar

I nordöstra Borgeby, i en del av utbyggnadsområdet Borgeby ängar, planeras 56 nya bostäder efter att kommunens markanvisningstävling avgjorts. De nya bostäderna ska byggas i en blandning av dels flerbostadshus med upp till fyra våningar och dels parhus, radhus och kedjehus. Husen placeras kring gemensamma gårdar med uteplatser och en torgyta. Därutöver planeras en park i väster och ett bageri i öster.

Blandat i Borgeby ängar
Byggnytt
Maj 2025

Blandat i Borgeby ängar

I nordöstra Borgeby, i en del av utbyggnadsområdet Borgeby ängar, planeras 56 nya bostäder efter att kommunens markanvisningstävling avgjorts. De nya bostäderna ska byggas i en blandning av dels flerbostadshus med upp till fyra våningar och dels parhus, radhus och kedjehus. Husen placeras kring gemensamma gårdar med uteplatser och en torgyta. Därutöver planeras en park i väster och ett bageri i öster.

Blandat i Borgeby ängar
Byggnytt
Maj 2025

Blandat i Borgeby ängar

I nordöstra Borgeby, i en del av utbyggnadsområdet Borgeby ängar, planeras 56 nya bostäder efter att kommunens markanvisningstävling avgjorts. De nya bostäderna ska byggas i en blandning av dels flerbostadshus med upp till fyra våningar och dels parhus, radhus och kedjehus. Husen placeras kring gemensamma gårdar med uteplatser och en torgyta. Därutöver planeras en park i väster och ett bageri i öster.

Läs
5/12/2025
Koenigsegg tar första stegen mot börsen
Näringsliv
Maj 2025

Koenigsegg tar första stegen mot börsen

Sportbilstillverkaren Koenigsegg blir ett publikt bolag och erbjuder nu sina drygt 800 anställda att bli delägare via ett nytt optionsprogram. – Då kan alla få skin in the game, säger den operativa chefen Halldora von Koenigsegg till Breakit. Förändringen bäddar även för en framtida börsnotering – något makarna Koenigsegg tidigare öppnat för. Intresset är redan stort och aktier i bolaget värderas till omkring 9 miljarder kronor. Nästa steg är ökad produktion och fortsatt fokus från basen i Ängelholm.

Koenigsegg tar första stegen mot börsen
Näringsliv
Maj 2025

Koenigsegg tar första stegen mot börsen

Sportbilstillverkaren Koenigsegg blir ett publikt bolag och erbjuder nu sina drygt 800 anställda att bli delägare via ett nytt optionsprogram. – Då kan alla få skin in the game, säger den operativa chefen Halldora von Koenigsegg till Breakit. Förändringen bäddar även för en framtida börsnotering – något makarna Koenigsegg tidigare öppnat för. Intresset är redan stort och aktier i bolaget värderas till omkring 9 miljarder kronor. Nästa steg är ökad produktion och fortsatt fokus från basen i Ängelholm.

Koenigsegg tar första stegen mot börsen
Näringsliv
Maj 2025

Koenigsegg tar första stegen mot börsen

Sportbilstillverkaren Koenigsegg blir ett publikt bolag och erbjuder nu sina drygt 800 anställda att bli delägare via ett nytt optionsprogram. – Då kan alla få skin in the game, säger den operativa chefen Halldora von Koenigsegg till Breakit. Förändringen bäddar även för en framtida börsnotering – något makarna Koenigsegg tidigare öppnat för. Intresset är redan stort och aktier i bolaget värderas till omkring 9 miljarder kronor. Nästa steg är ökad produktion och fortsatt fokus från basen i Ängelholm.

Läs
5/12/2025
Gochujang
Mat & Dryck
Maj 2025

Gochujang

Gochujang är en koreansk fermenterad chilipasta som liknar Doenjang och Ganjang. Smaken är kryddig, söt, salt och het (från chilipeppar). Gochujang används för att laga koreanska maträtter såsom bibimbap, bulgogi, tteokbokki och mycket mer.

Gochujang
Mat & Dryck
Maj 2025

Gochujang

Gochujang är en koreansk fermenterad chilipasta som liknar Doenjang och Ganjang. Smaken är kryddig, söt, salt och het (från chilipeppar). Gochujang används för att laga koreanska maträtter såsom bibimbap, bulgogi, tteokbokki och mycket mer.

Gochujang
Mat & Dryck
Maj 2025

Gochujang

Gochujang är en koreansk fermenterad chilipasta som liknar Doenjang och Ganjang. Smaken är kryddig, söt, salt och het (från chilipeppar). Gochujang används för att laga koreanska maträtter såsom bibimbap, bulgogi, tteokbokki och mycket mer.

Läs
5/11/2025
Göteborg utsedd till Nordens främsta logistikregion
Näringsliv
Maj 2025

Göteborg utsedd till Nordens främsta logistikregion

Göteborgsregionen toppar nu hela Norden i logistikläge, enligt branschtidningen Dagens logistik. Den välutvecklade infrastrukturen – med Göteborgs hamn i spetsen – lyfts fram som nyckel till framgången. – Vi är glada och stolta över att återigen bli utsedda till inte bara Sveriges utan nu även Nordens bästa logistikläge, säger Jacob Minnhagen, affärsutvecklare på Göteborgs hamn. Regionen hyllas även för sitt hållbarhetsarbete och nära samarbete mellan aktörer som Landvetter flygplats, Borås stad och Business Region Göteborg.

Göteborg utsedd till Nordens främsta logistikregion
Näringsliv
Maj 2025

Göteborg utsedd till Nordens främsta logistikregion

Göteborgsregionen toppar nu hela Norden i logistikläge, enligt branschtidningen Dagens logistik. Den välutvecklade infrastrukturen – med Göteborgs hamn i spetsen – lyfts fram som nyckel till framgången. – Vi är glada och stolta över att återigen bli utsedda till inte bara Sveriges utan nu även Nordens bästa logistikläge, säger Jacob Minnhagen, affärsutvecklare på Göteborgs hamn. Regionen hyllas även för sitt hållbarhetsarbete och nära samarbete mellan aktörer som Landvetter flygplats, Borås stad och Business Region Göteborg.

Göteborg utsedd till Nordens främsta logistikregion
Näringsliv
Maj 2025

Göteborg utsedd till Nordens främsta logistikregion

Göteborgsregionen toppar nu hela Norden i logistikläge, enligt branschtidningen Dagens logistik. Den välutvecklade infrastrukturen – med Göteborgs hamn i spetsen – lyfts fram som nyckel till framgången. – Vi är glada och stolta över att återigen bli utsedda till inte bara Sveriges utan nu även Nordens bästa logistikläge, säger Jacob Minnhagen, affärsutvecklare på Göteborgs hamn. Regionen hyllas även för sitt hållbarhetsarbete och nära samarbete mellan aktörer som Landvetter flygplats, Borås stad och Business Region Göteborg.

Läs
5/11/2025
Fermenterad hästmjölk
Mat & Dryck
Maj 2025

Fermenterad hästmjölk

En traditionell dryck man druckit i Mongoliet i över 2000 år är airag (även kallat kumys i Turkiet). Den kommer ursprungligen från Centralasiens nomadiska ryttarfolk. Airag är en dryck gjord på jäst hästmjölk. Eftersom hästmjölk har relativt hög sockerhalt och lite fett så bildas det vid jäsning mindre mängder alkohol. Airag är väldigt näringsrik och innehåller många friska bakterier som stärker immunförsvaret utöver att främja matsmältningen. Airag serveras traditionellt ur en skål med tillhörande träslev och muggar och smaken ska enligt uppgift vara sur och lite lätt bubblande. Vill man prova kan man köpa Zollmann Stutenmilch på nätet från Tyskland. Borde vara samma samma.

Fermenterad hästmjölk
Mat & Dryck
Maj 2025

Fermenterad hästmjölk

En traditionell dryck man druckit i Mongoliet i över 2000 år är airag (även kallat kumys i Turkiet). Den kommer ursprungligen från Centralasiens nomadiska ryttarfolk. Airag är en dryck gjord på jäst hästmjölk. Eftersom hästmjölk har relativt hög sockerhalt och lite fett så bildas det vid jäsning mindre mängder alkohol. Airag är väldigt näringsrik och innehåller många friska bakterier som stärker immunförsvaret utöver att främja matsmältningen. Airag serveras traditionellt ur en skål med tillhörande träslev och muggar och smaken ska enligt uppgift vara sur och lite lätt bubblande. Vill man prova kan man köpa Zollmann Stutenmilch på nätet från Tyskland. Borde vara samma samma.

Fermenterad hästmjölk
Mat & Dryck
Maj 2025

Fermenterad hästmjölk

En traditionell dryck man druckit i Mongoliet i över 2000 år är airag (även kallat kumys i Turkiet). Den kommer ursprungligen från Centralasiens nomadiska ryttarfolk. Airag är en dryck gjord på jäst hästmjölk. Eftersom hästmjölk har relativt hög sockerhalt och lite fett så bildas det vid jäsning mindre mängder alkohol. Airag är väldigt näringsrik och innehåller många friska bakterier som stärker immunförsvaret utöver att främja matsmältningen. Airag serveras traditionellt ur en skål med tillhörande träslev och muggar och smaken ska enligt uppgift vara sur och lite lätt bubblande. Vill man prova kan man köpa Zollmann Stutenmilch på nätet från Tyskland. Borde vara samma samma.

Läs
5/10/2025
Malmö leder konferens för hållbara investeringar
Näringsliv
Maj 2025

Malmö leder konferens för hållbara investeringar

Malmö har valts ut till värdstad för Impact Week 2025, en årlig konferens för hållbara investeringar. Den 19-20 november väntas över 1.000 internationella investerare, entreprenörer och experter samlas på Slagthuset för att knyta kontakter och driva affärer med fokus på hållbarhet. – Den här plattformen är en unik möjlighet att välkomna globala ledare inom hållbara investeringar till Malmö, säger Ulrika Forsgren Högman, enhetschef för innovation och utveckling på stadskontoret.

Malmö leder konferens för hållbara investeringar
Näringsliv
Maj 2025

Malmö leder konferens för hållbara investeringar

Malmö har valts ut till värdstad för Impact Week 2025, en årlig konferens för hållbara investeringar. Den 19-20 november väntas över 1.000 internationella investerare, entreprenörer och experter samlas på Slagthuset för att knyta kontakter och driva affärer med fokus på hållbarhet. – Den här plattformen är en unik möjlighet att välkomna globala ledare inom hållbara investeringar till Malmö, säger Ulrika Forsgren Högman, enhetschef för innovation och utveckling på stadskontoret.

Malmö leder konferens för hållbara investeringar
Näringsliv
Maj 2025

Malmö leder konferens för hållbara investeringar

Malmö har valts ut till värdstad för Impact Week 2025, en årlig konferens för hållbara investeringar. Den 19-20 november väntas över 1.000 internationella investerare, entreprenörer och experter samlas på Slagthuset för att knyta kontakter och driva affärer med fokus på hållbarhet. – Den här plattformen är en unik möjlighet att välkomna globala ledare inom hållbara investeringar till Malmö, säger Ulrika Forsgren Högman, enhetschef för innovation och utveckling på stadskontoret.

Läs
4/26/2024
Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Läs
4/15/2024
Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Läs
12/5/2023
Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Läs
12/1/2023
Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Intervju
December 2023

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna

Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Intervju
December 2023

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna

Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Intervju
December 2023

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna

Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.

Läs
10/15/2023
Petter Stordalen
Intervju
Oktober 2023

Petter Stordalen

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

Petter Stordalen
Intervju
Oktober 2023

Petter Stordalen

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

Petter Stordalen
Intervju
Oktober 2023

Petter Stordalen

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

Läs
10/10/2023
”Hasse Bula” Andersson
Intervju
Oktober 2023

”Hasse Bula” Andersson

Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.

”Hasse Bula” Andersson
Intervju
Oktober 2023

”Hasse Bula” Andersson

Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.

”Hasse Bula” Andersson
Intervju
Oktober 2023

”Hasse Bula” Andersson

Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.

Läs
7/12/2023
Puia  Shamsossadati
Intervju
Juli 2023

Puia Shamsossadati

Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.

Puia  Shamsossadati
Intervju
Juli 2023

Puia Shamsossadati

Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.

Puia  Shamsossadati
Intervju
Juli 2023

Puia Shamsossadati

Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.

Läs
6/6/2023
Charlotte Ljung
Intervju
Juni 2023

Charlotte Ljung

Med en uppväxt i ett välkänt familjeföretag kände Charlotte Ljung att hon hade omvärldens ögon på sig tidigt i livet. Hon berättar om New Yorks betydelse, livets käftsmällar och satsningen på ett eget bolag i en helt ny bransch.

Charlotte Ljung
Intervju
Juni 2023

Charlotte Ljung

Med en uppväxt i ett välkänt familjeföretag kände Charlotte Ljung att hon hade omvärldens ögon på sig tidigt i livet. Hon berättar om New Yorks betydelse, livets käftsmällar och satsningen på ett eget bolag i en helt ny bransch.

Charlotte Ljung
Intervju
Juni 2023

Charlotte Ljung

Med en uppväxt i ett välkänt familjeföretag kände Charlotte Ljung att hon hade omvärldens ögon på sig tidigt i livet. Hon berättar om New Yorks betydelse, livets käftsmällar och satsningen på ett eget bolag i en helt ny bransch.

Läs
5/2/2023
Karl Karlsson
Intervju
Maj 2023

Karl Karlsson

Som nittonåring drog han till New York där han startade sitt första företag. Efter att ha byggt upp ett multinationellt läkemedelsbolag är han tillbaka i Skåne och har infriat drömmen om en börsnotering. Karl berättar om vad som driver honom, om att gå igång på andras idéer och om hur USA fortfarande finns i tankarna.

Karl Karlsson
Intervju
Maj 2023

Karl Karlsson

Som nittonåring drog han till New York där han startade sitt första företag. Efter att ha byggt upp ett multinationellt läkemedelsbolag är han tillbaka i Skåne och har infriat drömmen om en börsnotering. Karl berättar om vad som driver honom, om att gå igång på andras idéer och om hur USA fortfarande finns i tankarna.

Karl Karlsson
Intervju
Maj 2023

Karl Karlsson

Som nittonåring drog han till New York där han startade sitt första företag. Efter att ha byggt upp ett multinationellt läkemedelsbolag är han tillbaka i Skåne och har infriat drömmen om en börsnotering. Karl berättar om vad som driver honom, om att gå igång på andras idéer och om hur USA fortfarande finns i tankarna.

Läs
2/14/2024 11:04
Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.