Button Text
Läs
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Läs
Förslag på Arctic Arena
Top Shelf
Juli 2025

Förslag på Arctic Arena

Nordic Office of Architecture i Oslo har ritat ett förslag på en ny stadion för FK Bodø/Glimt. Den nya stadion med plats för 10 000 åskådare ska få en fasetterad fasad, likt en diamant, och representera den norska uthålligheten.

Förslag på Arctic Arena
Top Shelf
Juli 2025

Förslag på Arctic Arena

Nordic Office of Architecture i Oslo har ritat ett förslag på en ny stadion för FK Bodø/Glimt. Den nya stadion med plats för 10 000 åskådare ska få en fasetterad fasad, likt en diamant, och representera den norska uthålligheten.

Förslag på Arctic Arena
Top Shelf
Juli 2025

Förslag på Arctic Arena

Nordic Office of Architecture i Oslo har ritat ett förslag på en ny stadion för FK Bodø/Glimt. Den nya stadion med plats för 10 000 åskådare ska få en fasetterad fasad, likt en diamant, och representera den norska uthålligheten.

Läs
Botemedel mot sjösjuka
Top Shelf
Juli 2025

Botemedel mot sjösjuka

Dometics nya gyrostabilisator DG3 håller yachten plan när man vill duka upp till middag. Bland punkterna som skiljer DG3 från andra finns att den är helelektrisk (ingen hydraulik), att den har banbrytande uppstart- och nedstängningstid samt att den har 40% minskad strömförbrukning.

Botemedel mot sjösjuka
Top Shelf
Juli 2025

Botemedel mot sjösjuka

Dometics nya gyrostabilisator DG3 håller yachten plan när man vill duka upp till middag. Bland punkterna som skiljer DG3 från andra finns att den är helelektrisk (ingen hydraulik), att den har banbrytande uppstart- och nedstängningstid samt att den har 40% minskad strömförbrukning.

Botemedel mot sjösjuka
Top Shelf
Juli 2025

Botemedel mot sjösjuka

Dometics nya gyrostabilisator DG3 håller yachten plan när man vill duka upp till middag. Bland punkterna som skiljer DG3 från andra finns att den är helelektrisk (ingen hydraulik), att den har banbrytande uppstart- och nedstängningstid samt att den har 40% minskad strömförbrukning.

Läs
Saint Laurent designad B&O-spelare
Top Shelf
Juli 2025

Saint Laurent designad B&O-spelare

Bang & Olufsen presenterar Beogram 4000c Saint Laurent Rive Droite Edition i tio exemplar. Den unika asken som rymmer de restaurerade 70-tals-skivspelarna är designade av Saint Laurents Anthony Vaccarello. De tio exemplaren ska säljas för 350 000 kr styck i Saint Laurents Rive Droite butiker i Paris och Los Angeles.

Saint Laurent designad B&O-spelare
Top Shelf
Juli 2025

Saint Laurent designad B&O-spelare

Bang & Olufsen presenterar Beogram 4000c Saint Laurent Rive Droite Edition i tio exemplar. Den unika asken som rymmer de restaurerade 70-tals-skivspelarna är designade av Saint Laurents Anthony Vaccarello. De tio exemplaren ska säljas för 350 000 kr styck i Saint Laurents Rive Droite butiker i Paris och Los Angeles.

Saint Laurent designad B&O-spelare
Top Shelf
Juli 2025

Saint Laurent designad B&O-spelare

Bang & Olufsen presenterar Beogram 4000c Saint Laurent Rive Droite Edition i tio exemplar. Den unika asken som rymmer de restaurerade 70-tals-skivspelarna är designade av Saint Laurents Anthony Vaccarello. De tio exemplaren ska säljas för 350 000 kr styck i Saint Laurents Rive Droite butiker i Paris och Los Angeles.

Läs
150 år med Romeo y Julieta
Top Shelf
Juli 2025

150 år med Romeo y Julieta

Det anrika cigarrmärket firar 150 år med en ny storlek de kallar Amantes. Façonen är en ”Sobresalientes” i måtten 153 mm med 21 mm diameter. Smaken beskrivs som medium i styrka med Romeo y Julietas klassiska blend.

150 år med Romeo y Julieta
Top Shelf
Juli 2025

150 år med Romeo y Julieta

Det anrika cigarrmärket firar 150 år med en ny storlek de kallar Amantes. Façonen är en ”Sobresalientes” i måtten 153 mm med 21 mm diameter. Smaken beskrivs som medium i styrka med Romeo y Julietas klassiska blend.

150 år med Romeo y Julieta
Top Shelf
Juli 2025

150 år med Romeo y Julieta

Det anrika cigarrmärket firar 150 år med en ny storlek de kallar Amantes. Façonen är en ”Sobresalientes” i måtten 153 mm med 21 mm diameter. Smaken beskrivs som medium i styrka med Romeo y Julietas klassiska blend.

Läs
Förslag på Arctic Arena
Top Shelf
Juli 2025

Förslag på Arctic Arena

Nordic Office of Architecture i Oslo har ritat ett förslag på en ny stadion för FK Bodø/Glimt. Den nya stadion med plats för 10 000 åskådare ska få en fasetterad fasad, likt en diamant, och representera den norska uthålligheten.

Förslag på Arctic Arena
Top Shelf
Juli 2025

Förslag på Arctic Arena

Nordic Office of Architecture i Oslo har ritat ett förslag på en ny stadion för FK Bodø/Glimt. Den nya stadion med plats för 10 000 åskådare ska få en fasetterad fasad, likt en diamant, och representera den norska uthålligheten.

Läs
Botemedel mot sjösjuka
Top Shelf
Juli 2025

Botemedel mot sjösjuka

Dometics nya gyrostabilisator DG3 håller yachten plan när man vill duka upp till middag. Bland punkterna som skiljer DG3 från andra finns att den är helelektrisk (ingen hydraulik), att den har banbrytande uppstart- och nedstängningstid samt att den har 40% minskad strömförbrukning.

Botemedel mot sjösjuka
Top Shelf
Juli 2025

Botemedel mot sjösjuka

Dometics nya gyrostabilisator DG3 håller yachten plan när man vill duka upp till middag. Bland punkterna som skiljer DG3 från andra finns att den är helelektrisk (ingen hydraulik), att den har banbrytande uppstart- och nedstängningstid samt att den har 40% minskad strömförbrukning.

Läs
Saint Laurent designad B&O-spelare
Top Shelf
Juli 2025

Saint Laurent designad B&O-spelare

Bang & Olufsen presenterar Beogram 4000c Saint Laurent Rive Droite Edition i tio exemplar. Den unika asken som rymmer de restaurerade 70-tals-skivspelarna är designade av Saint Laurents Anthony Vaccarello. De tio exemplaren ska säljas för 350 000 kr styck i Saint Laurents Rive Droite butiker i Paris och Los Angeles.

Saint Laurent designad B&O-spelare
Top Shelf
Juli 2025

Saint Laurent designad B&O-spelare

Bang & Olufsen presenterar Beogram 4000c Saint Laurent Rive Droite Edition i tio exemplar. Den unika asken som rymmer de restaurerade 70-tals-skivspelarna är designade av Saint Laurents Anthony Vaccarello. De tio exemplaren ska säljas för 350 000 kr styck i Saint Laurents Rive Droite butiker i Paris och Los Angeles.

Läs
150 år med Romeo y Julieta
Top Shelf
Juli 2025

150 år med Romeo y Julieta

Det anrika cigarrmärket firar 150 år med en ny storlek de kallar Amantes. Façonen är en ”Sobresalientes” i måtten 153 mm med 21 mm diameter. Smaken beskrivs som medium i styrka med Romeo y Julietas klassiska blend.

150 år med Romeo y Julieta
Top Shelf
Juli 2025

150 år med Romeo y Julieta

Det anrika cigarrmärket firar 150 år med en ny storlek de kallar Amantes. Façonen är en ”Sobresalientes” i måtten 153 mm med 21 mm diameter. Smaken beskrivs som medium i styrka med Romeo y Julietas klassiska blend.

Läs
Tennisens magi och dramatik
Underhållning
Juli 2025

Tennisens magi och dramatik

Nyligen har jag upplevt en av mitt livs bästa tv-sport stunder. Carlos Alcaraz vann finalen i Franska Öppna i tiebreak i avgörande set efter fem timmar och tjugonio minuters spel. En magisk match med allt en stor final ska innehålla. Världettan mot världstvåan. Två kontrasterande personligheter som kämpat mot varandra sedan de var barn och extremt jämnt spel ända in i slutskedet. Av alla stora idrottsupplevelser jag haft vid teveapparaten är det något visst med just tennismatcherna. För mig framstår tennis helt enkelt som den ultimata teve-sporten.

Tennisens magi och dramatik
Underhållning
Juli 2025

Tennisens magi och dramatik

Nyligen har jag upplevt en av mitt livs bästa tv-sport stunder. Carlos Alcaraz vann finalen i Franska Öppna i tiebreak i avgörande set efter fem timmar och tjugonio minuters spel. En magisk match med allt en stor final ska innehålla. Världettan mot världstvåan. Två kontrasterande personligheter som kämpat mot varandra sedan de var barn och extremt jämnt spel ända in i slutskedet. Av alla stora idrottsupplevelser jag haft vid teveapparaten är det något visst med just tennismatcherna. För mig framstår tennis helt enkelt som den ultimata teve-sporten.

Läs
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Läs
4/1/2024
Första radhusetapp i Vellinge Parkby
Byggnytt
April 2024

Första radhusetapp i Vellinge Parkby

Som första etapp i utvecklingsområdet Vellinge Parkby, strax norr om Vellinge tätort, planeras nu för den blivande bostadsrättsföreningen Pilevallen. Föreningen kommer att bestå av totalt 21 radhus i två plan med antingen 105 eller 110 kvadratmeters boyta. Husen byggs kring en gemensam grönyta och får egen trädgårdstäppa och uteplats. Inflyttning beräknas kunna ske med start under det första kvartalet 2026.

Första radhusetapp i Vellinge Parkby
Byggnytt
April 2024

Första radhusetapp i Vellinge Parkby

Som första etapp i utvecklingsområdet Vellinge Parkby, strax norr om Vellinge tätort, planeras nu för den blivande bostadsrättsföreningen Pilevallen. Föreningen kommer att bestå av totalt 21 radhus i två plan med antingen 105 eller 110 kvadratmeters boyta. Husen byggs kring en gemensam grönyta och får egen trädgårdstäppa och uteplats. Inflyttning beräknas kunna ske med start under det första kvartalet 2026.

Första radhusetapp i Vellinge Parkby
Byggnytt
April 2024

Första radhusetapp i Vellinge Parkby

Som första etapp i utvecklingsområdet Vellinge Parkby, strax norr om Vellinge tätort, planeras nu för den blivande bostadsrättsföreningen Pilevallen. Föreningen kommer att bestå av totalt 21 radhus i två plan med antingen 105 eller 110 kvadratmeters boyta. Husen byggs kring en gemensam grönyta och får egen trädgårdstäppa och uteplats. Inflyttning beräknas kunna ske med start under det första kvartalet 2026.

Läs
3/22/2024
Kostymen har överlevt alla trender i 70 år
Underhållning
Mars 2024

Kostymen har överlevt alla trender i 70 år

Det finns egentligen bara ett plagg som lyckats hålla stilen genom mannens modehistoria de senaste 70 åren. Kostymen. Idén är till stor del densamma som när Frank Sinatra släppte sitt banbrytande album ”Songs for Young Lovers” 1954. Då var det en hyfsat välsittande, ofta grafitgrå kostym, 2-knapps kavaj, hyfsat figurnära och raka byxor. 40 år senare köpte jag en liknande kostym hos Agnes B i Paris. Modellen kallades då ”Sinatra” och var början för kostymens comeback hos den generation som tidigare klädde sig jeans-ställ. Kostymen som ett basplagg redo att kombineras med randig t-shirt, huvtröja och ökenkängor.

Kostymen har överlevt alla trender i 70 år
Underhållning
Mars 2024

Kostymen har överlevt alla trender i 70 år

Det finns egentligen bara ett plagg som lyckats hålla stilen genom mannens modehistoria de senaste 70 åren. Kostymen. Idén är till stor del densamma som när Frank Sinatra släppte sitt banbrytande album ”Songs for Young Lovers” 1954. Då var det en hyfsat välsittande, ofta grafitgrå kostym, 2-knapps kavaj, hyfsat figurnära och raka byxor. 40 år senare köpte jag en liknande kostym hos Agnes B i Paris. Modellen kallades då ”Sinatra” och var början för kostymens comeback hos den generation som tidigare klädde sig jeans-ställ. Kostymen som ett basplagg redo att kombineras med randig t-shirt, huvtröja och ökenkängor.

Kostymen har överlevt alla trender i 70 år
Underhållning
Mars 2024

Kostymen har överlevt alla trender i 70 år

Det finns egentligen bara ett plagg som lyckats hålla stilen genom mannens modehistoria de senaste 70 åren. Kostymen. Idén är till stor del densamma som när Frank Sinatra släppte sitt banbrytande album ”Songs for Young Lovers” 1954. Då var det en hyfsat välsittande, ofta grafitgrå kostym, 2-knapps kavaj, hyfsat figurnära och raka byxor. 40 år senare köpte jag en liknande kostym hos Agnes B i Paris. Modellen kallades då ”Sinatra” och var början för kostymens comeback hos den generation som tidigare klädde sig jeans-ställ. Kostymen som ett basplagg redo att kombineras med randig t-shirt, huvtröja och ökenkängor.

Läs
3/20/2024
Allt under ett tak
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Allt under ett tak

PGA Tours nya globala huvudkontor i Ponte Vedra Beach, norra Florida, samlar alla under ett tak. Bokstavligen. De olika avdelningarna är som en by av kontor under ett enormt gemensamt ”fristående” tak. I mitten löper en gata genom lobbyn med stora ljusinsläpp som kompenserar takets väldiga skugga. Hatten av till Foster + Partners!

Allt under ett tak
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Allt under ett tak

PGA Tours nya globala huvudkontor i Ponte Vedra Beach, norra Florida, samlar alla under ett tak. Bokstavligen. De olika avdelningarna är som en by av kontor under ett enormt gemensamt ”fristående” tak. I mitten löper en gata genom lobbyn med stora ljusinsläpp som kompenserar takets väldiga skugga. Hatten av till Foster + Partners!

Allt under ett tak
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Allt under ett tak

PGA Tours nya globala huvudkontor i Ponte Vedra Beach, norra Florida, samlar alla under ett tak. Bokstavligen. De olika avdelningarna är som en by av kontor under ett enormt gemensamt ”fristående” tak. I mitten löper en gata genom lobbyn med stora ljusinsläpp som kompenserar takets väldiga skugga. Hatten av till Foster + Partners!

Läs
3/15/2024
Trädkoja för 8000 personer
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Trädkoja för 8000 personer

DJI får de flesta att tänka på små drönare med kamera, men det får oss att tänka på deras nya huvudkvarter i Shenzhen, DJI Sky City, ritat av Fosters + Partners. Det 242 000 kvm stora kontoret är fördelat på 40 respektive 44 våningar med en 90 meter lång sky bridge som kopplar ihop dem och förutom den praktiska nyttan ska bron symbolisera hur företaget ”bygger broar” mellan avdelningarna. Själva designen efterliknar två träd med olika avdelningar som grenar och gröna tak andas natur och växtkraft. Utöver kontor för 8 000 personer finns R&D avdelningar och i en av kuberna ryms ett testflygningslabb för deras prototyper.

Trädkoja för 8000 personer
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Trädkoja för 8000 personer

DJI får de flesta att tänka på små drönare med kamera, men det får oss att tänka på deras nya huvudkvarter i Shenzhen, DJI Sky City, ritat av Fosters + Partners. Det 242 000 kvm stora kontoret är fördelat på 40 respektive 44 våningar med en 90 meter lång sky bridge som kopplar ihop dem och förutom den praktiska nyttan ska bron symbolisera hur företaget ”bygger broar” mellan avdelningarna. Själva designen efterliknar två träd med olika avdelningar som grenar och gröna tak andas natur och växtkraft. Utöver kontor för 8 000 personer finns R&D avdelningar och i en av kuberna ryms ett testflygningslabb för deras prototyper.

Trädkoja för 8000 personer
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Trädkoja för 8000 personer

DJI får de flesta att tänka på små drönare med kamera, men det får oss att tänka på deras nya huvudkvarter i Shenzhen, DJI Sky City, ritat av Fosters + Partners. Det 242 000 kvm stora kontoret är fördelat på 40 respektive 44 våningar med en 90 meter lång sky bridge som kopplar ihop dem och förutom den praktiska nyttan ska bron symbolisera hur företaget ”bygger broar” mellan avdelningarna. Själva designen efterliknar två träd med olika avdelningar som grenar och gröna tak andas natur och växtkraft. Utöver kontor för 8 000 personer finns R&D avdelningar och i en av kuberna ryms ett testflygningslabb för deras prototyper.

Läs
3/12/2024
Försiktigt fotavtryck
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Försiktigt fotavtryck

När Le Monde Group ville ha ett nytt huvudkontor i Paris lyckades arkitektfirman Snøhetta med det till synes omöjliga – att få en fastighet på sju våningar, med plats för 1 600 anställda, att se slank ut. Hela den broliknande formen kommer av att byggnaden ligger intill knutpunkten Austerlitz som har plattformar under marken och speciella viktrestriktioner. Det arkitektoniska konststycket får extra kontrast av att ligga granne med Gare d’Austerliz huvudbyggnad från 1840.

Försiktigt fotavtryck
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Försiktigt fotavtryck

När Le Monde Group ville ha ett nytt huvudkontor i Paris lyckades arkitektfirman Snøhetta med det till synes omöjliga – att få en fastighet på sju våningar, med plats för 1 600 anställda, att se slank ut. Hela den broliknande formen kommer av att byggnaden ligger intill knutpunkten Austerlitz som har plattformar under marken och speciella viktrestriktioner. Det arkitektoniska konststycket får extra kontrast av att ligga granne med Gare d’Austerliz huvudbyggnad från 1840.

Försiktigt fotavtryck
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Försiktigt fotavtryck

När Le Monde Group ville ha ett nytt huvudkontor i Paris lyckades arkitektfirman Snøhetta med det till synes omöjliga – att få en fastighet på sju våningar, med plats för 1 600 anställda, att se slank ut. Hela den broliknande formen kommer av att byggnaden ligger intill knutpunkten Austerlitz som har plattformar under marken och speciella viktrestriktioner. Det arkitektoniska konststycket får extra kontrast av att ligga granne med Gare d’Austerliz huvudbyggnad från 1840.

Läs
3/12/2024
Jakten på smakminnet
Mat & Dryck
Mars 2024

Jakten på smakminnet

Inför julen när jag var barn var julgodistillverkning en viktig aktivitet för att komma i rätt stämning. Det skulle kokas knäck, byggas pepparkakshus och rullas egna mozartkulor. Allt var kladdigt och det som ännu inte hade blivit det, skulle snart bli det av nyfikna barnfingrar. En av mina absoluta favoriter att tillverka var marsipanfigurer. Det var grisar, granar och avancerade snögubbar som, när tålamodet tröt, endast blev kulor av olika storlek. Där olikfärgade överblivna marsipanrester tryckts ihop, och rullats till en någorlunda jämn boll. I min familj var det endast jag, som av någon märklig anledning, uppskattade att äta dessa smått osmakligt fula marsipanfigurer, vilket resulterade i ett gediget lager som skulle förvaras på lämplig plats.

Jakten på smakminnet
Mat & Dryck
Mars 2024

Jakten på smakminnet

Inför julen när jag var barn var julgodistillverkning en viktig aktivitet för att komma i rätt stämning. Det skulle kokas knäck, byggas pepparkakshus och rullas egna mozartkulor. Allt var kladdigt och det som ännu inte hade blivit det, skulle snart bli det av nyfikna barnfingrar. En av mina absoluta favoriter att tillverka var marsipanfigurer. Det var grisar, granar och avancerade snögubbar som, när tålamodet tröt, endast blev kulor av olika storlek. Där olikfärgade överblivna marsipanrester tryckts ihop, och rullats till en någorlunda jämn boll. I min familj var det endast jag, som av någon märklig anledning, uppskattade att äta dessa smått osmakligt fula marsipanfigurer, vilket resulterade i ett gediget lager som skulle förvaras på lämplig plats.

Jakten på smakminnet
Mat & Dryck
Mars 2024

Jakten på smakminnet

Inför julen när jag var barn var julgodistillverkning en viktig aktivitet för att komma i rätt stämning. Det skulle kokas knäck, byggas pepparkakshus och rullas egna mozartkulor. Allt var kladdigt och det som ännu inte hade blivit det, skulle snart bli det av nyfikna barnfingrar. En av mina absoluta favoriter att tillverka var marsipanfigurer. Det var grisar, granar och avancerade snögubbar som, när tålamodet tröt, endast blev kulor av olika storlek. Där olikfärgade överblivna marsipanrester tryckts ihop, och rullats till en någorlunda jämn boll. I min familj var det endast jag, som av någon märklig anledning, uppskattade att äta dessa smått osmakligt fula marsipanfigurer, vilket resulterade i ett gediget lager som skulle förvaras på lämplig plats.

Läs
3/12/2024
Tveklöst Zaha Hadid
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Tveklöst Zaha Hadid

Kinesiska mobiltillverkaren OPPOs nya huvudkontor i Shenzhen ska stå klart nästa år. Och redan vid första ögonkastet ser man att det är ritat av Zaha Hadid Architects. Ingen gör så bra runda former som de. Skyskrapan i fråga har 185 000 kvm kontorsyta, uppdelat på flera huskroppar som hålls ihop en en gemensam glasfasad. Symboliken i att glasfasaden kopplar ihop tornen är att mobilföretaget kopplar samman människor. Det högsta tornet ska bli 200 meter högt med en skybar högst upp som är tänkt att vara öppen för allmänheten. Vi ser fram emot en inbjudan. zaha-hadid.com

Tveklöst Zaha Hadid
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Tveklöst Zaha Hadid

Kinesiska mobiltillverkaren OPPOs nya huvudkontor i Shenzhen ska stå klart nästa år. Och redan vid första ögonkastet ser man att det är ritat av Zaha Hadid Architects. Ingen gör så bra runda former som de. Skyskrapan i fråga har 185 000 kvm kontorsyta, uppdelat på flera huskroppar som hålls ihop en en gemensam glasfasad. Symboliken i att glasfasaden kopplar ihop tornen är att mobilföretaget kopplar samman människor. Det högsta tornet ska bli 200 meter högt med en skybar högst upp som är tänkt att vara öppen för allmänheten. Vi ser fram emot en inbjudan. zaha-hadid.com

Tveklöst Zaha Hadid
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Tveklöst Zaha Hadid

Kinesiska mobiltillverkaren OPPOs nya huvudkontor i Shenzhen ska stå klart nästa år. Och redan vid första ögonkastet ser man att det är ritat av Zaha Hadid Architects. Ingen gör så bra runda former som de. Skyskrapan i fråga har 185 000 kvm kontorsyta, uppdelat på flera huskroppar som hålls ihop en en gemensam glasfasad. Symboliken i att glasfasaden kopplar ihop tornen är att mobilföretaget kopplar samman människor. Det högsta tornet ska bli 200 meter högt med en skybar högst upp som är tänkt att vara öppen för allmänheten. Vi ser fram emot en inbjudan. zaha-hadid.com

Läs
3/12/2024
Kaviar på Tiktok, på Mozarellastick och på näven
Mat & Dryck
Mars 2024

Kaviar på Tiktok, på Mozarellastick och på näven

Bläcksvart eller ljus som bärnsten, stora runda korn som spricker delikat mellan tänderna och små dyra godbitar av smörig, nötig havssälta. Kaviar är en råvara som kan uppgå till 120 000 kronor kilot. Men det är också en lyxråvara vars kilopris har halverats de senaste tio åren, vilket gör att den nu tar sig in på allt fler menyer och i än mer kreativa anrättningar och trendar över hela världen. Kaviarhandeln genomgår en revolution. Den kan dyka upp på allt från mozarellasticks till toppen av en ramensoppa och vips finns den på din tartar på kvarterskrogen långt från vita dukar. Dessutom råder det en tik-tok-trend där Gen Z fotar sig själva när de äter kaviar från handen, vilket bland annat fått försäljningen av exklusiv kaviar att öka med 76% i England. Trenden tros ha startat efter ett avsnitt av The Real Housewives of New York

Kaviar på Tiktok, på Mozarellastick och på näven
Mat & Dryck
Mars 2024

Kaviar på Tiktok, på Mozarellastick och på näven

Bläcksvart eller ljus som bärnsten, stora runda korn som spricker delikat mellan tänderna och små dyra godbitar av smörig, nötig havssälta. Kaviar är en råvara som kan uppgå till 120 000 kronor kilot. Men det är också en lyxråvara vars kilopris har halverats de senaste tio åren, vilket gör att den nu tar sig in på allt fler menyer och i än mer kreativa anrättningar och trendar över hela världen. Kaviarhandeln genomgår en revolution. Den kan dyka upp på allt från mozarellasticks till toppen av en ramensoppa och vips finns den på din tartar på kvarterskrogen långt från vita dukar. Dessutom råder det en tik-tok-trend där Gen Z fotar sig själva när de äter kaviar från handen, vilket bland annat fått försäljningen av exklusiv kaviar att öka med 76% i England. Trenden tros ha startat efter ett avsnitt av The Real Housewives of New York

Kaviar på Tiktok, på Mozarellastick och på näven
Mat & Dryck
Mars 2024

Kaviar på Tiktok, på Mozarellastick och på näven

Bläcksvart eller ljus som bärnsten, stora runda korn som spricker delikat mellan tänderna och små dyra godbitar av smörig, nötig havssälta. Kaviar är en råvara som kan uppgå till 120 000 kronor kilot. Men det är också en lyxråvara vars kilopris har halverats de senaste tio åren, vilket gör att den nu tar sig in på allt fler menyer och i än mer kreativa anrättningar och trendar över hela världen. Kaviarhandeln genomgår en revolution. Den kan dyka upp på allt från mozarellasticks till toppen av en ramensoppa och vips finns den på din tartar på kvarterskrogen långt från vita dukar. Dessutom råder det en tik-tok-trend där Gen Z fotar sig själva när de äter kaviar från handen, vilket bland annat fått försäljningen av exklusiv kaviar att öka med 76% i England. Trenden tros ha startat efter ett avsnitt av The Real Housewives of New York

Läs
3/11/2024
Ett med naturen
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Ett med naturen

Wilmar Internationals ”R&D Headquarters” i Singapore bygger inte på höjden, utan smälter snarare in med naturen. Ritat av Eric Parry Architects och stod klart 2021. 6 terrasserade våningar med böljande former och glas från golv till tak får de 20 000 kvadratmeter kontors- och labbyta att likna ett superskurknäste från en Bond-film. På ett bra sätt! Bottenplan har en öppen innergård med pelare formade som trädstammar och ett ljusinsläpp som låter solen skära genom byggnaden.

Ett med naturen
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Ett med naturen

Wilmar Internationals ”R&D Headquarters” i Singapore bygger inte på höjden, utan smälter snarare in med naturen. Ritat av Eric Parry Architects och stod klart 2021. 6 terrasserade våningar med böljande former och glas från golv till tak får de 20 000 kvadratmeter kontors- och labbyta att likna ett superskurknäste från en Bond-film. På ett bra sätt! Bottenplan har en öppen innergård med pelare formade som trädstammar och ett ljusinsläpp som låter solen skära genom byggnaden.

Ett med naturen
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Ett med naturen

Wilmar Internationals ”R&D Headquarters” i Singapore bygger inte på höjden, utan smälter snarare in med naturen. Ritat av Eric Parry Architects och stod klart 2021. 6 terrasserade våningar med böljande former och glas från golv till tak får de 20 000 kvadratmeter kontors- och labbyta att likna ett superskurknäste från en Bond-film. På ett bra sätt! Bottenplan har en öppen innergård med pelare formade som trädstammar och ett ljusinsläpp som låter solen skära genom byggnaden.

Läs
6/6/2023
Charlotte Ljung
Intervju
Juni 2023

Charlotte Ljung

Med en uppväxt i ett välkänt familjeföretag kände Charlotte Ljung att hon hade omvärldens ögon på sig tidigt i livet. Hon berättar om New Yorks betydelse, livets käftsmällar och satsningen på ett eget bolag i en helt ny bransch.

Charlotte Ljung
Intervju
Juni 2023

Charlotte Ljung

Med en uppväxt i ett välkänt familjeföretag kände Charlotte Ljung att hon hade omvärldens ögon på sig tidigt i livet. Hon berättar om New Yorks betydelse, livets käftsmällar och satsningen på ett eget bolag i en helt ny bransch.

Charlotte Ljung
Intervju
Juni 2023

Charlotte Ljung

Med en uppväxt i ett välkänt familjeföretag kände Charlotte Ljung att hon hade omvärldens ögon på sig tidigt i livet. Hon berättar om New Yorks betydelse, livets käftsmällar och satsningen på ett eget bolag i en helt ny bransch.

Läs
5/2/2023
Karl Karlsson
Intervju
Maj 2023

Karl Karlsson

Som nittonåring drog han till New York där han startade sitt första företag. Efter att ha byggt upp ett multinationellt läkemedelsbolag är han tillbaka i Skåne och har infriat drömmen om en börsnotering. Karl berättar om vad som driver honom, om att gå igång på andras idéer och om hur USA fortfarande finns i tankarna.

Karl Karlsson
Intervju
Maj 2023

Karl Karlsson

Som nittonåring drog han till New York där han startade sitt första företag. Efter att ha byggt upp ett multinationellt läkemedelsbolag är han tillbaka i Skåne och har infriat drömmen om en börsnotering. Karl berättar om vad som driver honom, om att gå igång på andras idéer och om hur USA fortfarande finns i tankarna.

Karl Karlsson
Intervju
Maj 2023

Karl Karlsson

Som nittonåring drog han till New York där han startade sitt första företag. Efter att ha byggt upp ett multinationellt läkemedelsbolag är han tillbaka i Skåne och har infriat drömmen om en börsnotering. Karl berättar om vad som driver honom, om att gå igång på andras idéer och om hur USA fortfarande finns i tankarna.

Läs
4/5/2023
Linda Bjernstål
Intervju
April 2023

Linda Bjernstål

Som tidig entreprenör inom e-handel byggde hon upp ett miljardbolag i resebranschen. Vi har träffat Linda som berättar om när hon slutade vara rädd, entreprenörskap och hur det kan kännas att lämna ett företag man byggt upp.

Linda Bjernstål
Intervju
April 2023

Linda Bjernstål

Som tidig entreprenör inom e-handel byggde hon upp ett miljardbolag i resebranschen. Vi har träffat Linda som berättar om när hon slutade vara rädd, entreprenörskap och hur det kan kännas att lämna ett företag man byggt upp.

Linda Bjernstål
Intervju
April 2023

Linda Bjernstål

Som tidig entreprenör inom e-handel byggde hon upp ett miljardbolag i resebranschen. Vi har träffat Linda som berättar om när hon slutade vara rädd, entreprenörskap och hur det kan kännas att lämna ett företag man byggt upp.

Läs
4/3/2023
Mattias Andersson
Intervju
April 2023

Mattias Andersson

Han byggde sitt prisbelönta IT-bolag Antura på samhällsnytta och långsiktighet utan externa investerare. Vi träffade Mattias för att prata om motviljan mot ekonomiska luftslott, vad som går före karriären och om att leva flera år utan lön.

Mattias Andersson
Intervju
April 2023

Mattias Andersson

Han byggde sitt prisbelönta IT-bolag Antura på samhällsnytta och långsiktighet utan externa investerare. Vi träffade Mattias för att prata om motviljan mot ekonomiska luftslott, vad som går före karriären och om att leva flera år utan lön.

Mattias Andersson
Intervju
April 2023

Mattias Andersson

Han byggde sitt prisbelönta IT-bolag Antura på samhällsnytta och långsiktighet utan externa investerare. Vi träffade Mattias för att prata om motviljan mot ekonomiska luftslott, vad som går före karriären och om att leva flera år utan lön.

Läs
12/30/2022
Peter DeMaltén
Intervju
Jul/Nyår 2022

Peter DeMaltén

Att Peter DeMaltén inte hittade en lådcykel till rätt pris gav honom en företagsidé. Sedan starten hemma i garaget har Cargobike stadigt vuxit till att omsätta 80 miljoner kronor. Vi har träffat Peter som berättar om sin bakgrund, rockstjärnedrömmar och att ha många järn i elden.

Peter DeMaltén
Intervju
Jul/Nyår 2022

Peter DeMaltén

Att Peter DeMaltén inte hittade en lådcykel till rätt pris gav honom en företagsidé. Sedan starten hemma i garaget har Cargobike stadigt vuxit till att omsätta 80 miljoner kronor. Vi har träffat Peter som berättar om sin bakgrund, rockstjärnedrömmar och att ha många järn i elden.

Peter DeMaltén
Intervju
Jul/Nyår 2022

Peter DeMaltén

Att Peter DeMaltén inte hittade en lådcykel till rätt pris gav honom en företagsidé. Sedan starten hemma i garaget har Cargobike stadigt vuxit till att omsätta 80 miljoner kronor. Vi har träffat Peter som berättar om sin bakgrund, rockstjärnedrömmar och att ha många järn i elden.

Läs
12/28/2022
Emma Rozada
Intervju
Jul/Nyår 2022

Emma Rozada

Med bas i Göteborg har hon startat tech-bolag världen över och vunnit 20 Red Dot Awards, 12 UX Design Awards och blivit utsedd till DI Gasell-företag 6 gånger. Vi har träffat Emma som berättar om innovation, varför Göteborg på sikt kommer att växa förbi Stockholm, sin bakgrund och om att knäcka koden.

Emma Rozada
Intervju
Jul/Nyår 2022

Emma Rozada

Med bas i Göteborg har hon startat tech-bolag världen över och vunnit 20 Red Dot Awards, 12 UX Design Awards och blivit utsedd till DI Gasell-företag 6 gånger. Vi har träffat Emma som berättar om innovation, varför Göteborg på sikt kommer att växa förbi Stockholm, sin bakgrund och om att knäcka koden.

Emma Rozada
Intervju
Jul/Nyår 2022

Emma Rozada

Med bas i Göteborg har hon startat tech-bolag världen över och vunnit 20 Red Dot Awards, 12 UX Design Awards och blivit utsedd till DI Gasell-företag 6 gånger. Vi har träffat Emma som berättar om innovation, varför Göteborg på sikt kommer att växa förbi Stockholm, sin bakgrund och om att knäcka koden.

Läs
12/1/2022
Jonas  Stenberg
Intervju
December 2022

Jonas Stenberg

Nyöppnade Jacy’z mitt i Göteborg är ett av ESS Groups senaste nytillskott. Vi träffade hotell- och restaurangkoncernens grundare Jonas Stenberg för att prata om Jonas bakgrund, drivkraft och hur det är att ha vuxit till en miljardkoncern med fler än 2 000 anställda.

Jonas  Stenberg
Intervju
December 2022

Jonas Stenberg

Nyöppnade Jacy’z mitt i Göteborg är ett av ESS Groups senaste nytillskott. Vi träffade hotell- och restaurangkoncernens grundare Jonas Stenberg för att prata om Jonas bakgrund, drivkraft och hur det är att ha vuxit till en miljardkoncern med fler än 2 000 anställda.

Jonas  Stenberg
Intervju
December 2022

Jonas Stenberg

Nyöppnade Jacy’z mitt i Göteborg är ett av ESS Groups senaste nytillskott. Vi träffade hotell- och restaurangkoncernens grundare Jonas Stenberg för att prata om Jonas bakgrund, drivkraft och hur det är att ha vuxit till en miljardkoncern med fler än 2 000 anställda.

Läs
12/1/2022
Jens Lyckman
Intervju
December 2022

Jens Lyckman

Han är direktör på Clarion Hotel Malmö Live, som är Skånes största hotell. Vi träffade Jens för att prata om hans bakgrund, kärleken till Malmö och framtiden för den skånska hotellbranschen.

Jens Lyckman
Intervju
December 2022

Jens Lyckman

Han är direktör på Clarion Hotel Malmö Live, som är Skånes största hotell. Vi träffade Jens för att prata om hans bakgrund, kärleken till Malmö och framtiden för den skånska hotellbranschen.

Jens Lyckman
Intervju
December 2022

Jens Lyckman

Han är direktör på Clarion Hotel Malmö Live, som är Skånes största hotell. Vi träffade Jens för att prata om hans bakgrund, kärleken till Malmö och framtiden för den skånska hotellbranschen.

Läs
11/15/2022
Johan Linde
Intervju
November 2022

Johan Linde

Han drömde om Paris modevärld men föll för mäkleriet. Som grundare av Våningen & Villan ville Johan förändra mäklarbranschen. Han fick bolaget att växa till fler än 150 medarbetare. Vi träffade Johan som berättade om kreativitet, entreprenörskap och om beslutet att sälja sitt livsverk.

Johan Linde
Intervju
November 2022

Johan Linde

Han drömde om Paris modevärld men föll för mäkleriet. Som grundare av Våningen & Villan ville Johan förändra mäklarbranschen. Han fick bolaget att växa till fler än 150 medarbetare. Vi träffade Johan som berättade om kreativitet, entreprenörskap och om beslutet att sälja sitt livsverk.

Johan Linde
Intervju
November 2022

Johan Linde

Han drömde om Paris modevärld men föll för mäkleriet. Som grundare av Våningen & Villan ville Johan förändra mäklarbranschen. Han fick bolaget att växa till fler än 150 medarbetare. Vi träffade Johan som berättade om kreativitet, entreprenörskap och om beslutet att sälja sitt livsverk.

Läs
9/18/2024 16:17
Tennisens magi och dramatik
Underhållning
Juli 2025

Tennisens magi och dramatik

Nyligen har jag upplevt en av mitt livs bästa tv-sport stunder. Carlos Alcaraz vann finalen i Franska Öppna i tiebreak i avgörande set efter fem timmar och tjugonio minuters spel. En magisk match med allt en stor final ska innehålla. Världettan mot världstvåan. Två kontrasterande personligheter som kämpat mot varandra sedan de var barn och extremt jämnt spel ända in i slutskedet. Av alla stora idrottsupplevelser jag haft vid teveapparaten är det något visst med just tennismatcherna. För mig framstår tennis helt enkelt som den ultimata teve-sporten.

Tennisens magi och dramatik
Underhållning
Juli 2025

Tennisens magi och dramatik

Nyligen har jag upplevt en av mitt livs bästa tv-sport stunder. Carlos Alcaraz vann finalen i Franska Öppna i tiebreak i avgörande set efter fem timmar och tjugonio minuters spel. En magisk match med allt en stor final ska innehålla. Världettan mot världstvåan. Två kontrasterande personligheter som kämpat mot varandra sedan de var barn och extremt jämnt spel ända in i slutskedet. Av alla stora idrottsupplevelser jag haft vid teveapparaten är det något visst med just tennismatcherna. För mig framstår tennis helt enkelt som den ultimata teve-sporten.

Tennisens magi och dramatik
Underhållning
Juli 2025

Tennisens magi och dramatik

Nyligen har jag upplevt en av mitt livs bästa tv-sport stunder. Carlos Alcaraz vann finalen i Franska Öppna i tiebreak i avgörande set efter fem timmar och tjugonio minuters spel. En magisk match med allt en stor final ska innehålla. Världettan mot världstvåan. Två kontrasterande personligheter som kämpat mot varandra sedan de var barn och extremt jämnt spel ända in i slutskedet. Av alla stora idrottsupplevelser jag haft vid teveapparaten är det något visst med just tennismatcherna. För mig framstår tennis helt enkelt som den ultimata teve-sporten.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.