Button Text
Läs
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Läs
Copenhagen Street Food
Mat & Dryck
Juni 2025

Copenhagen Street Food

Mitt på Refshaleøen ligger Reffen – en industriell labyrint av färgglada containrar och doftande matstånd. Här samsas thailändsk curry med argentinsk grill och veganska burgare. Lokala mikrobrygder serveras i återanvändbara plastglas, och borden är grova träskivor på ölbackar. Soliga dagar fylls bryggorna av folk som badar, lyssnar på DJ:s och njuter av en stadsutsikt som känns långt bort.

Copenhagen Street Food
Mat & Dryck
Juni 2025

Copenhagen Street Food

Mitt på Refshaleøen ligger Reffen – en industriell labyrint av färgglada containrar och doftande matstånd. Här samsas thailändsk curry med argentinsk grill och veganska burgare. Lokala mikrobrygder serveras i återanvändbara plastglas, och borden är grova träskivor på ölbackar. Soliga dagar fylls bryggorna av folk som badar, lyssnar på DJ:s och njuter av en stadsutsikt som känns långt bort.

Copenhagen Street Food
Mat & Dryck
Juni 2025

Copenhagen Street Food

Mitt på Refshaleøen ligger Reffen – en industriell labyrint av färgglada containrar och doftande matstånd. Här samsas thailändsk curry med argentinsk grill och veganska burgare. Lokala mikrobrygder serveras i återanvändbara plastglas, och borden är grova träskivor på ölbackar. Soliga dagar fylls bryggorna av folk som badar, lyssnar på DJ:s och njuter av en stadsutsikt som känns långt bort.

Läs
BaneGaarden
Mat & Dryck
Juni 2025

BaneGaarden

Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.

BaneGaarden
Mat & Dryck
Juni 2025

BaneGaarden

Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.

BaneGaarden
Mat & Dryck
Juni 2025

BaneGaarden

Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.

Läs
Värdefulla knölar från Bjäre
Mat & Dryck
Juni 2025

Värdefulla knölar från Bjäre

Rekordförsäljningen av svensk färskpotatis noterades den 13 maj 2024, då den första frilandsodlade skörden såldes för 2 500 kronor per kilo. Potatisen (av sorten Swift) skördades i Mäsinge på Bjärehalvön av odlarna Camilla och Arnold Ebbesson.

Värdefulla knölar från Bjäre
Mat & Dryck
Juni 2025

Värdefulla knölar från Bjäre

Rekordförsäljningen av svensk färskpotatis noterades den 13 maj 2024, då den första frilandsodlade skörden såldes för 2 500 kronor per kilo. Potatisen (av sorten Swift) skördades i Mäsinge på Bjärehalvön av odlarna Camilla och Arnold Ebbesson.

Värdefulla knölar från Bjäre
Mat & Dryck
Juni 2025

Värdefulla knölar från Bjäre

Rekordförsäljningen av svensk färskpotatis noterades den 13 maj 2024, då den första frilandsodlade skörden såldes för 2 500 kronor per kilo. Potatisen (av sorten Swift) skördades i Mäsinge på Bjärehalvön av odlarna Camilla och Arnold Ebbesson.

Läs
Fisk som går på auktion
Mat & Dryck
Juni 2025

Fisk som går på auktion

Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) kan bli 3 meter lång och väga 600 kg. De finaste auktioneras ut på Toyosu fish market i Japan. Vid årsskiftet såldes en 276 kg-baddare till Onodera Group för 13 946 418 kronor.

Fisk som går på auktion
Mat & Dryck
Juni 2025

Fisk som går på auktion

Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) kan bli 3 meter lång och väga 600 kg. De finaste auktioneras ut på Toyosu fish market i Japan. Vid årsskiftet såldes en 276 kg-baddare till Onodera Group för 13 946 418 kronor.

Fisk som går på auktion
Mat & Dryck
Juni 2025

Fisk som går på auktion

Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) kan bli 3 meter lång och väga 600 kg. De finaste auktioneras ut på Toyosu fish market i Japan. Vid årsskiftet såldes en 276 kg-baddare till Onodera Group för 13 946 418 kronor.

Läs
Copenhagen Street Food
Mat & Dryck
Juni 2025

Copenhagen Street Food

Mitt på Refshaleøen ligger Reffen – en industriell labyrint av färgglada containrar och doftande matstånd. Här samsas thailändsk curry med argentinsk grill och veganska burgare. Lokala mikrobrygder serveras i återanvändbara plastglas, och borden är grova träskivor på ölbackar. Soliga dagar fylls bryggorna av folk som badar, lyssnar på DJ:s och njuter av en stadsutsikt som känns långt bort.

Copenhagen Street Food
Mat & Dryck
Juni 2025

Copenhagen Street Food

Mitt på Refshaleøen ligger Reffen – en industriell labyrint av färgglada containrar och doftande matstånd. Här samsas thailändsk curry med argentinsk grill och veganska burgare. Lokala mikrobrygder serveras i återanvändbara plastglas, och borden är grova träskivor på ölbackar. Soliga dagar fylls bryggorna av folk som badar, lyssnar på DJ:s och njuter av en stadsutsikt som känns långt bort.

Läs
BaneGaarden
Mat & Dryck
Juni 2025

BaneGaarden

Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.

BaneGaarden
Mat & Dryck
Juni 2025

BaneGaarden

Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.

Läs
Värdefulla knölar från Bjäre
Mat & Dryck
Juni 2025

Värdefulla knölar från Bjäre

Rekordförsäljningen av svensk färskpotatis noterades den 13 maj 2024, då den första frilandsodlade skörden såldes för 2 500 kronor per kilo. Potatisen (av sorten Swift) skördades i Mäsinge på Bjärehalvön av odlarna Camilla och Arnold Ebbesson.

Värdefulla knölar från Bjäre
Mat & Dryck
Juni 2025

Värdefulla knölar från Bjäre

Rekordförsäljningen av svensk färskpotatis noterades den 13 maj 2024, då den första frilandsodlade skörden såldes för 2 500 kronor per kilo. Potatisen (av sorten Swift) skördades i Mäsinge på Bjärehalvön av odlarna Camilla och Arnold Ebbesson.

Läs
Fisk som går på auktion
Mat & Dryck
Juni 2025

Fisk som går på auktion

Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) kan bli 3 meter lång och väga 600 kg. De finaste auktioneras ut på Toyosu fish market i Japan. Vid årsskiftet såldes en 276 kg-baddare till Onodera Group för 13 946 418 kronor.

Fisk som går på auktion
Mat & Dryck
Juni 2025

Fisk som går på auktion

Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) kan bli 3 meter lång och väga 600 kg. De finaste auktioneras ut på Toyosu fish market i Japan. Vid årsskiftet såldes en 276 kg-baddare till Onodera Group för 13 946 418 kronor.

Läs
Fermentoren
Mat & Dryck
Juni 2025

Fermentoren

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Fermentoren
Mat & Dryck
Juni 2025

Fermentoren

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Läs
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Läs
6/7/2024
Filmen som alla gillar
Underhållning
Juni 2024

Filmen som alla gillar

Finns det en film som alla, exakt alla gillar? Hade någon ställt den frågan för ett år sedan hade jag svarat: – Nej! Det går inte att göra en film som exakt alla gillar. Och sedan kanske yrat något om att riktig konst måste sticka ut och provocera eller liknande. Men, jag hade fel. Det går att göra en film som exakt alla gillar, Och det har hänt. I år! Här! i Sverige!

Filmen som alla gillar
Underhållning
Juni 2024

Filmen som alla gillar

Finns det en film som alla, exakt alla gillar? Hade någon ställt den frågan för ett år sedan hade jag svarat: – Nej! Det går inte att göra en film som exakt alla gillar. Och sedan kanske yrat något om att riktig konst måste sticka ut och provocera eller liknande. Men, jag hade fel. Det går att göra en film som exakt alla gillar, Och det har hänt. I år! Här! i Sverige!

Filmen som alla gillar
Underhållning
Juni 2024

Filmen som alla gillar

Finns det en film som alla, exakt alla gillar? Hade någon ställt den frågan för ett år sedan hade jag svarat: – Nej! Det går inte att göra en film som exakt alla gillar. Och sedan kanske yrat något om att riktig konst måste sticka ut och provocera eller liknande. Men, jag hade fel. Det går att göra en film som exakt alla gillar, Och det har hänt. I år! Här! i Sverige!

Läs
6/6/2024
Startup ska ersätta plasten på gurka
Näringsliv
Juni 2024

Startup ska ersätta plasten på gurka

Lundabaserade Saveggy har samlat in 1,76 miljoner euro från investerare för att ersätta plasten på gurka. Bolaget har utvecklat en växtbaserad, ätbar beläggning som förlänger hållbarheten på färska frukter och grönsaker. – Med denna finansieringsrunda kommer vi att lansera vår första produkt i industriell skala, säger medgrundare och vd Arash Fayyazi. Bland investerarna finns affärsänglar, Unconventional Ventures, LRF Ventures och Almi Invest Greentech.

Startup ska ersätta plasten på gurka
Näringsliv
Juni 2024

Startup ska ersätta plasten på gurka

Lundabaserade Saveggy har samlat in 1,76 miljoner euro från investerare för att ersätta plasten på gurka. Bolaget har utvecklat en växtbaserad, ätbar beläggning som förlänger hållbarheten på färska frukter och grönsaker. – Med denna finansieringsrunda kommer vi att lansera vår första produkt i industriell skala, säger medgrundare och vd Arash Fayyazi. Bland investerarna finns affärsänglar, Unconventional Ventures, LRF Ventures och Almi Invest Greentech.

Startup ska ersätta plasten på gurka
Näringsliv
Juni 2024

Startup ska ersätta plasten på gurka

Lundabaserade Saveggy har samlat in 1,76 miljoner euro från investerare för att ersätta plasten på gurka. Bolaget har utvecklat en växtbaserad, ätbar beläggning som förlänger hållbarheten på färska frukter och grönsaker. – Med denna finansieringsrunda kommer vi att lansera vår första produkt i industriell skala, säger medgrundare och vd Arash Fayyazi. Bland investerarna finns affärsänglar, Unconventional Ventures, LRF Ventures och Almi Invest Greentech.

Läs
6/5/2024
Kayla Beauty öppnar på Triangeln
Nyöppnat
Juni 2024

Kayla Beauty öppnar på Triangeln

I slutet av maj öppnar nagelsalong Kayla Beauty på Triangeln, på andra våningen bredvid XXL. Det blir kedjans femte etablering, sedan tidigare finns man i såväl Höllviken och Lund som på Mobilia och Emporia i Malmö. På salongen på Triangeln blir det fokus på naglar och fotvård. – Vi satsar på inredningen, att det ska vara fräscht och kunnig personal, säger delägare Camilla Lien. Att de öppnar i ytterligare ett köpcentrum är ingen slump. – Det har funkat bra, köpcentrum har många drop in-kunder och nu på Triangeln kommer vi ha öppningserbjudande med 20 procents rabatt.

Kayla Beauty öppnar på Triangeln
Nyöppnat
Juni 2024

Kayla Beauty öppnar på Triangeln

I slutet av maj öppnar nagelsalong Kayla Beauty på Triangeln, på andra våningen bredvid XXL. Det blir kedjans femte etablering, sedan tidigare finns man i såväl Höllviken och Lund som på Mobilia och Emporia i Malmö. På salongen på Triangeln blir det fokus på naglar och fotvård. – Vi satsar på inredningen, att det ska vara fräscht och kunnig personal, säger delägare Camilla Lien. Att de öppnar i ytterligare ett köpcentrum är ingen slump. – Det har funkat bra, köpcentrum har många drop in-kunder och nu på Triangeln kommer vi ha öppningserbjudande med 20 procents rabatt.

Kayla Beauty öppnar på Triangeln
Nyöppnat
Juni 2024

Kayla Beauty öppnar på Triangeln

I slutet av maj öppnar nagelsalong Kayla Beauty på Triangeln, på andra våningen bredvid XXL. Det blir kedjans femte etablering, sedan tidigare finns man i såväl Höllviken och Lund som på Mobilia och Emporia i Malmö. På salongen på Triangeln blir det fokus på naglar och fotvård. – Vi satsar på inredningen, att det ska vara fräscht och kunnig personal, säger delägare Camilla Lien. Att de öppnar i ytterligare ett köpcentrum är ingen slump. – Det har funkat bra, köpcentrum har många drop in-kunder och nu på Triangeln kommer vi ha öppningserbjudande med 20 procents rabatt.

Läs
6/4/2024
Flexibelt för logistik på Väla
Byggnytt
Juni 2024

Flexibelt för logistik på Väla

På Lagergatan på Väla i Helsingborg, nära ringleder och tillfartsvägar, planeras nu totalt 22 000 nya kvadratmeter för lager, logistik och kontor. Anläggningen ska ge möjlighet till olika storlekar på lager- och kontorsytor, och byggs för att kunna delas av för upp till fem olika verksamheter. Byggnaden ska få sedumtak och utrustas med solceller. På parkeringen planeras laddplatser för elbilar.

Flexibelt för logistik på Väla
Byggnytt
Juni 2024

Flexibelt för logistik på Väla

På Lagergatan på Väla i Helsingborg, nära ringleder och tillfartsvägar, planeras nu totalt 22 000 nya kvadratmeter för lager, logistik och kontor. Anläggningen ska ge möjlighet till olika storlekar på lager- och kontorsytor, och byggs för att kunna delas av för upp till fem olika verksamheter. Byggnaden ska få sedumtak och utrustas med solceller. På parkeringen planeras laddplatser för elbilar.

Flexibelt för logistik på Väla
Byggnytt
Juni 2024

Flexibelt för logistik på Väla

På Lagergatan på Väla i Helsingborg, nära ringleder och tillfartsvägar, planeras nu totalt 22 000 nya kvadratmeter för lager, logistik och kontor. Anläggningen ska ge möjlighet till olika storlekar på lager- och kontorsytor, och byggs för att kunna delas av för upp till fem olika verksamheter. Byggnaden ska få sedumtak och utrustas med solceller. På parkeringen planeras laddplatser för elbilar.

Läs
6/4/2024
Rødder og vin
Mat & Dryck
Juni 2024

Rødder og vin

Som en svensk utopi öppnas de pärlbeklädda portarna till Rödder og Vin. Butik och bar i ett är ett koncept som är lika välbekant för danskar som det är främmande för oss. Rödder erbjuder ett utmärkt utbud att strosa runt bland. När man hittat pavan som får det att kittla till lite extra så är det bara att släpa fram en grön mjölk-kasse, slå sig ner på trottoaren i solen och njut. Naturvin eller traditionellt, nya eller gamla, bubbligt eller stilla? Alla hittar hem här. Ravnsborggade 10

Rødder og vin
Mat & Dryck
Juni 2024

Rødder og vin

Som en svensk utopi öppnas de pärlbeklädda portarna till Rödder og Vin. Butik och bar i ett är ett koncept som är lika välbekant för danskar som det är främmande för oss. Rödder erbjuder ett utmärkt utbud att strosa runt bland. När man hittat pavan som får det att kittla till lite extra så är det bara att släpa fram en grön mjölk-kasse, slå sig ner på trottoaren i solen och njut. Naturvin eller traditionellt, nya eller gamla, bubbligt eller stilla? Alla hittar hem här. Ravnsborggade 10

Rødder og vin
Mat & Dryck
Juni 2024

Rødder og vin

Som en svensk utopi öppnas de pärlbeklädda portarna till Rödder og Vin. Butik och bar i ett är ett koncept som är lika välbekant för danskar som det är främmande för oss. Rödder erbjuder ett utmärkt utbud att strosa runt bland. När man hittat pavan som får det att kittla till lite extra så är det bara att släpa fram en grön mjölk-kasse, slå sig ner på trottoaren i solen och njut. Naturvin eller traditionellt, nya eller gamla, bubbligt eller stilla? Alla hittar hem här. Ravnsborggade 10

Läs
6/3/2024
Proteinbolag för kvinnor ska expandera
Näringsliv
Juni 2024

Proteinbolag för kvinnor ska expandera

E-handelsbolaget Protein.se, som startade för åtta år sedan, nådde en omsättning på 125 miljoner kronor förra året. Med en kundbas främst i Europa och över två miljoner sålda produkter, siktar Malmöbolaget nu på att expandera utanför Europa, rapporterar DI Digital. Grundarnas idé var att göra ett godare proteinpulver i mer stilrena förpackningar, riktade till kvinnor. – Vi skulle göra en så snygg förpackning att den skulle få stå bredvid moccamastern i köket, säger vd Albert Vllasa.

Proteinbolag för kvinnor ska expandera
Näringsliv
Juni 2024

Proteinbolag för kvinnor ska expandera

E-handelsbolaget Protein.se, som startade för åtta år sedan, nådde en omsättning på 125 miljoner kronor förra året. Med en kundbas främst i Europa och över två miljoner sålda produkter, siktar Malmöbolaget nu på att expandera utanför Europa, rapporterar DI Digital. Grundarnas idé var att göra ett godare proteinpulver i mer stilrena förpackningar, riktade till kvinnor. – Vi skulle göra en så snygg förpackning att den skulle få stå bredvid moccamastern i köket, säger vd Albert Vllasa.

Proteinbolag för kvinnor ska expandera
Näringsliv
Juni 2024

Proteinbolag för kvinnor ska expandera

E-handelsbolaget Protein.se, som startade för åtta år sedan, nådde en omsättning på 125 miljoner kronor förra året. Med en kundbas främst i Europa och över två miljoner sålda produkter, siktar Malmöbolaget nu på att expandera utanför Europa, rapporterar DI Digital. Grundarnas idé var att göra ett godare proteinpulver i mer stilrena förpackningar, riktade till kvinnor. – Vi skulle göra en så snygg förpackning att den skulle få stå bredvid moccamastern i köket, säger vd Albert Vllasa.

Läs
6/2/2024
Framtidsplaner för Limhamn
Byggnytt
Juni 2024

Framtidsplaner för Limhamn

Samverkansföreningen På Limhamn har tagit fram en vision för upprustning av två delar i det gamla Limhamn, nämligen fiskehamnen och Järnvägsgatan. Förslaget innebär att hamnens entréer mot Strandgatan görs om samt att en ny park ska ge utrymme för bad, serveringar, kulturell verksamhet, en lekplats och en festplats. Järnvägsgatan föreslås skalas ner till en mindre köpmannagata med plats både för biltrafik och samtidigt breda, flexibla trottoarer med utrymme för uteserveringar, sittmöbler och grönska.

Framtidsplaner för Limhamn
Byggnytt
Juni 2024

Framtidsplaner för Limhamn

Samverkansföreningen På Limhamn har tagit fram en vision för upprustning av två delar i det gamla Limhamn, nämligen fiskehamnen och Järnvägsgatan. Förslaget innebär att hamnens entréer mot Strandgatan görs om samt att en ny park ska ge utrymme för bad, serveringar, kulturell verksamhet, en lekplats och en festplats. Järnvägsgatan föreslås skalas ner till en mindre köpmannagata med plats både för biltrafik och samtidigt breda, flexibla trottoarer med utrymme för uteserveringar, sittmöbler och grönska.

Framtidsplaner för Limhamn
Byggnytt
Juni 2024

Framtidsplaner för Limhamn

Samverkansföreningen På Limhamn har tagit fram en vision för upprustning av två delar i det gamla Limhamn, nämligen fiskehamnen och Järnvägsgatan. Förslaget innebär att hamnens entréer mot Strandgatan görs om samt att en ny park ska ge utrymme för bad, serveringar, kulturell verksamhet, en lekplats och en festplats. Järnvägsgatan föreslås skalas ner till en mindre köpmannagata med plats både för biltrafik och samtidigt breda, flexibla trottoarer med utrymme för uteserveringar, sittmöbler och grönska.

Läs
6/2/2024
Ny kvarterskrog i Slottsstaden
Nyöppnat
Juni 2024

Ny kvarterskrog i Slottsstaden

Slottsstaden får en ny kvarterskrog när nya ägare tar över Kamakis lokal på Roslins väg. Det är restaurangchefen från Siesta på Gamla Väster, Ivan Ubilla Munoz, som slagit sig samman med Alex Pidiakis som driver Marie Antoinette på Drottningtorget. När Malmö stad korade ”årets uteservering” 2007 fick Restaurang Kamaki ett hedersomnämnande och duon hoppas kunna öppna i augusti med upp till hundra sittplatser inomhus och någonstans mellan 60 och 80 utomhus.

Ny kvarterskrog i Slottsstaden
Nyöppnat
Juni 2024

Ny kvarterskrog i Slottsstaden

Slottsstaden får en ny kvarterskrog när nya ägare tar över Kamakis lokal på Roslins väg. Det är restaurangchefen från Siesta på Gamla Väster, Ivan Ubilla Munoz, som slagit sig samman med Alex Pidiakis som driver Marie Antoinette på Drottningtorget. När Malmö stad korade ”årets uteservering” 2007 fick Restaurang Kamaki ett hedersomnämnande och duon hoppas kunna öppna i augusti med upp till hundra sittplatser inomhus och någonstans mellan 60 och 80 utomhus.

Ny kvarterskrog i Slottsstaden
Nyöppnat
Juni 2024

Ny kvarterskrog i Slottsstaden

Slottsstaden får en ny kvarterskrog när nya ägare tar över Kamakis lokal på Roslins väg. Det är restaurangchefen från Siesta på Gamla Väster, Ivan Ubilla Munoz, som slagit sig samman med Alex Pidiakis som driver Marie Antoinette på Drottningtorget. När Malmö stad korade ”årets uteservering” 2007 fick Restaurang Kamaki ett hedersomnämnande och duon hoppas kunna öppna i augusti med upp till hundra sittplatser inomhus och någonstans mellan 60 och 80 utomhus.

Läs
6/1/2024
Beijer storsatsar i byggkrisen
Näringsliv
Juni 2024

Beijer storsatsar i byggkrisen

Beijer Byggmaterial satsar 700 miljoner kronor på ett nytt centrallager i Eskilstuna, som ska förse koncernens samtliga 116 butiker i Sverige med varor. Det är Beijers största investering någonsin och satsningen sker ”mitt under brinnande byggkris”, skriver bolaget. – Vi är marknadsledande och måste tänka långsiktigt […] När marknaden väl vänder kommer vi vara mer redo än någonsin, säger Geir Thomas Fossum, vd på Beijer Byggmaterial. Den rikstäckande bygghandelskedjan grundades i Malmö 1866.

Beijer storsatsar i byggkrisen
Näringsliv
Juni 2024

Beijer storsatsar i byggkrisen

Beijer Byggmaterial satsar 700 miljoner kronor på ett nytt centrallager i Eskilstuna, som ska förse koncernens samtliga 116 butiker i Sverige med varor. Det är Beijers största investering någonsin och satsningen sker ”mitt under brinnande byggkris”, skriver bolaget. – Vi är marknadsledande och måste tänka långsiktigt […] När marknaden väl vänder kommer vi vara mer redo än någonsin, säger Geir Thomas Fossum, vd på Beijer Byggmaterial. Den rikstäckande bygghandelskedjan grundades i Malmö 1866.

Beijer storsatsar i byggkrisen
Näringsliv
Juni 2024

Beijer storsatsar i byggkrisen

Beijer Byggmaterial satsar 700 miljoner kronor på ett nytt centrallager i Eskilstuna, som ska förse koncernens samtliga 116 butiker i Sverige med varor. Det är Beijers största investering någonsin och satsningen sker ”mitt under brinnande byggkris”, skriver bolaget. – Vi är marknadsledande och måste tänka långsiktigt […] När marknaden väl vänder kommer vi vara mer redo än någonsin, säger Geir Thomas Fossum, vd på Beijer Byggmaterial. Den rikstäckande bygghandelskedjan grundades i Malmö 1866.

Läs
6/19/2018
Gunhild Carling
Intervju
Juni 2018

Gunhild Carling

Hon är just nu Skånes mest framgångsrika, internationella stjärna. Gunhild Carling, just hemkommen från sin konsert på legendariska jazzklubben Birdland i New York, tar emot i familjens 1800-talslänga i Stockamöllan.

Gunhild Carling
Intervju
Juni 2018

Gunhild Carling

Hon är just nu Skånes mest framgångsrika, internationella stjärna. Gunhild Carling, just hemkommen från sin konsert på legendariska jazzklubben Birdland i New York, tar emot i familjens 1800-talslänga i Stockamöllan.

Gunhild Carling
Intervju
Juni 2018

Gunhild Carling

Hon är just nu Skånes mest framgångsrika, internationella stjärna. Gunhild Carling, just hemkommen från sin konsert på legendariska jazzklubben Birdland i New York, tar emot i familjens 1800-talslänga i Stockamöllan.

Läs
5/15/2018
Anna-Lena Brundin
Intervju
Maj 2018

Anna-Lena Brundin

Anna-Lena Brundin har varit ambassadör för skånsk humor i 40 år. Hon är en av den svenska underhållningens stora, och kanske mest mångsidiga stjärna som sjunger, ståuppar, skriver böcker, gör revyer och skådespelar. Vi träffade Anna-Lena i hennes och sambon Jan Sigurds lägenhet på Ribban i Malmö.

Anna-Lena Brundin
Intervju
Maj 2018

Anna-Lena Brundin

Anna-Lena Brundin har varit ambassadör för skånsk humor i 40 år. Hon är en av den svenska underhållningens stora, och kanske mest mångsidiga stjärna som sjunger, ståuppar, skriver böcker, gör revyer och skådespelar. Vi träffade Anna-Lena i hennes och sambon Jan Sigurds lägenhet på Ribban i Malmö.

Anna-Lena Brundin
Intervju
Maj 2018

Anna-Lena Brundin

Anna-Lena Brundin har varit ambassadör för skånsk humor i 40 år. Hon är en av den svenska underhållningens stora, och kanske mest mångsidiga stjärna som sjunger, ståuppar, skriver böcker, gör revyer och skådespelar. Vi träffade Anna-Lena i hennes och sambon Jan Sigurds lägenhet på Ribban i Malmö.

Läs
3/13/2018
Kerstin Lindell
Intervju
Mars 2018

Kerstin Lindell

Kerstin nådde sina mål redan som 31-åring genom att bli forskningschef inom kemiteknik. Utöver en civilingenjörsutbildning tog hon också en civilekonomexamen, och en ny resa tog fart som VD för Bona AB som omsätter mer än 2 miljarder och nyligen vann priset Årets Malmöföretag på Malmö Näringslivsgala.

Kerstin Lindell
Intervju
Mars 2018

Kerstin Lindell

Kerstin nådde sina mål redan som 31-åring genom att bli forskningschef inom kemiteknik. Utöver en civilingenjörsutbildning tog hon också en civilekonomexamen, och en ny resa tog fart som VD för Bona AB som omsätter mer än 2 miljarder och nyligen vann priset Årets Malmöföretag på Malmö Näringslivsgala.

Kerstin Lindell
Intervju
Mars 2018

Kerstin Lindell

Kerstin nådde sina mål redan som 31-åring genom att bli forskningschef inom kemiteknik. Utöver en civilingenjörsutbildning tog hon också en civilekonomexamen, och en ny resa tog fart som VD för Bona AB som omsätter mer än 2 miljarder och nyligen vann priset Årets Malmöföretag på Malmö Näringslivsgala.

Läs
12/17/2017
Självhjälp med Anders & Måns
Intervju
December 2017

Självhjälp med Anders & Måns

Humorduon Anders och Måns har grävt ner sig i självhjälpslitteratur och forskning om konsten att känna lycka. Resultatet blev en Sverigeturné med vad de kallar En självhjälpsshow i två akter, en turne som snart avslutas med tre föreställningar på Malmö live.

Självhjälp med Anders & Måns
Intervju
December 2017

Självhjälp med Anders & Måns

Humorduon Anders och Måns har grävt ner sig i självhjälpslitteratur och forskning om konsten att känna lycka. Resultatet blev en Sverigeturné med vad de kallar En självhjälpsshow i två akter, en turne som snart avslutas med tre föreställningar på Malmö live.

Självhjälp med Anders & Måns
Intervju
December 2017

Självhjälp med Anders & Måns

Humorduon Anders och Måns har grävt ner sig i självhjälpslitteratur och forskning om konsten att känna lycka. Resultatet blev en Sverigeturné med vad de kallar En självhjälpsshow i två akter, en turne som snart avslutas med tre föreställningar på Malmö live.

Läs
10/16/2017
Ilir Latifi
Intervju
Oktober 2017

Ilir Latifi

Ilir Latifi är topp10 i UFC som är världens största organisation inom MMA. Några dagar efter senaste matchen i Kanada träffade vi Ilir hemma hos föräldrarna i Rosengård där allting började. Vi pratade om Ilirs uppväxt och idrottskarriär, men också om Ilirs syn på Malmö, Rosengård, integration och framtiden.

Ilir Latifi
Intervju
Oktober 2017

Ilir Latifi

Ilir Latifi är topp10 i UFC som är världens största organisation inom MMA. Några dagar efter senaste matchen i Kanada träffade vi Ilir hemma hos föräldrarna i Rosengård där allting började. Vi pratade om Ilirs uppväxt och idrottskarriär, men också om Ilirs syn på Malmö, Rosengård, integration och framtiden.

Ilir Latifi
Intervju
Oktober 2017

Ilir Latifi

Ilir Latifi är topp10 i UFC som är världens största organisation inom MMA. Några dagar efter senaste matchen i Kanada träffade vi Ilir hemma hos föräldrarna i Rosengård där allting började. Vi pratade om Ilirs uppväxt och idrottskarriär, men också om Ilirs syn på Malmö, Rosengård, integration och framtiden.

Läs
7/17/2017
Jana Wannius
Intervju
Juli 2017

Jana Wannius

Jan-Olof Wannius driver Falsterbo Horse Show sedan 30 år tillbaka och han har också varit Sveriges mest framgångsrika ryttare elva år i rad. Parallellt har han dessutom drivit en juristfirma på heltid. Vi träffade Jana för att få höra mer om hans liv och syn på affärer, hästsport och juridik.

Jana Wannius
Intervju
Juli 2017

Jana Wannius

Jan-Olof Wannius driver Falsterbo Horse Show sedan 30 år tillbaka och han har också varit Sveriges mest framgångsrika ryttare elva år i rad. Parallellt har han dessutom drivit en juristfirma på heltid. Vi träffade Jana för att få höra mer om hans liv och syn på affärer, hästsport och juridik.

Jana Wannius
Intervju
Juli 2017

Jana Wannius

Jan-Olof Wannius driver Falsterbo Horse Show sedan 30 år tillbaka och han har också varit Sveriges mest framgångsrika ryttare elva år i rad. Parallellt har han dessutom drivit en juristfirma på heltid. Vi träffade Jana för att få höra mer om hans liv och syn på affärer, hästsport och juridik.

Läs
6/12/2017
Lotta Schelin
Intervju
Juni 2017

Lotta Schelin

Tre Champions League-titlar, OS fyra gånger och ett OS-silver, EM tre gånger, VM tre gånger och ett VM-brons, Diamantbollen fem gånger, listan kan göras hur lång som helst. Vi träffade svensk damfotbolls största stjärna för en pratstund.

Lotta Schelin
Intervju
Juni 2017

Lotta Schelin

Tre Champions League-titlar, OS fyra gånger och ett OS-silver, EM tre gånger, VM tre gånger och ett VM-brons, Diamantbollen fem gånger, listan kan göras hur lång som helst. Vi träffade svensk damfotbolls största stjärna för en pratstund.

Lotta Schelin
Intervju
Juni 2017

Lotta Schelin

Tre Champions League-titlar, OS fyra gånger och ett OS-silver, EM tre gånger, VM tre gånger och ett VM-brons, Diamantbollen fem gånger, listan kan göras hur lång som helst. Vi träffade svensk damfotbolls största stjärna för en pratstund.

Läs
4/17/2017
Sixten Nordström
Intervju
April 2017

Sixten Nordström

Han har förändrat utbildningssystemet för musik i Sverige i flera decennier. Han var den yngste dirigenten på Malmö Opera. Han var programledare för Kontrapunkt i nästan 15 år. Vi har träffat Sixten Nordström för att prata om hans karriär.

Sixten Nordström
Intervju
April 2017

Sixten Nordström

Han har förändrat utbildningssystemet för musik i Sverige i flera decennier. Han var den yngste dirigenten på Malmö Opera. Han var programledare för Kontrapunkt i nästan 15 år. Vi har träffat Sixten Nordström för att prata om hans karriär.

Sixten Nordström
Intervju
April 2017

Sixten Nordström

Han har förändrat utbildningssystemet för musik i Sverige i flera decennier. Han var den yngste dirigenten på Malmö Opera. Han var programledare för Kontrapunkt i nästan 15 år. Vi har träffat Sixten Nordström för att prata om hans karriär.

Läs
3/13/2017
Rune Andersson
Intervju
Mars 2017

Rune Andersson

Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.

Rune Andersson
Intervju
Mars 2017

Rune Andersson

Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.

Rune Andersson
Intervju
Mars 2017

Rune Andersson

Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.

Läs
2/14/2024 11:04
Fermentoren
Mat & Dryck
Juni 2025

Fermentoren

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Fermentoren
Mat & Dryck
Juni 2025

Fermentoren

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Fermentoren
Mat & Dryck
Juni 2025

Fermentoren

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.