Button Text
Läs
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Läs
BaneGaarden
Mat & Dryck
Juni 2025

BaneGaarden

Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.

BaneGaarden
Mat & Dryck
Juni 2025

BaneGaarden

Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.

BaneGaarden
Mat & Dryck
Juni 2025

BaneGaarden

Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.

Läs
Värdefulla knölar från Bjäre
Mat & Dryck
Juni 2025

Värdefulla knölar från Bjäre

Rekordförsäljningen av svensk färskpotatis noterades den 13 maj 2024, då den första frilandsodlade skörden såldes för 2 500 kronor per kilo. Potatisen (av sorten Swift) skördades i Mäsinge på Bjärehalvön av odlarna Camilla och Arnold Ebbesson.

Värdefulla knölar från Bjäre
Mat & Dryck
Juni 2025

Värdefulla knölar från Bjäre

Rekordförsäljningen av svensk färskpotatis noterades den 13 maj 2024, då den första frilandsodlade skörden såldes för 2 500 kronor per kilo. Potatisen (av sorten Swift) skördades i Mäsinge på Bjärehalvön av odlarna Camilla och Arnold Ebbesson.

Värdefulla knölar från Bjäre
Mat & Dryck
Juni 2025

Värdefulla knölar från Bjäre

Rekordförsäljningen av svensk färskpotatis noterades den 13 maj 2024, då den första frilandsodlade skörden såldes för 2 500 kronor per kilo. Potatisen (av sorten Swift) skördades i Mäsinge på Bjärehalvön av odlarna Camilla och Arnold Ebbesson.

Läs
Fisk som går på auktion
Mat & Dryck
Juni 2025

Fisk som går på auktion

Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) kan bli 3 meter lång och väga 600 kg. De finaste auktioneras ut på Toyosu fish market i Japan. Vid årsskiftet såldes en 276 kg-baddare till Onodera Group för 13 946 418 kronor.

Fisk som går på auktion
Mat & Dryck
Juni 2025

Fisk som går på auktion

Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) kan bli 3 meter lång och väga 600 kg. De finaste auktioneras ut på Toyosu fish market i Japan. Vid årsskiftet såldes en 276 kg-baddare till Onodera Group för 13 946 418 kronor.

Fisk som går på auktion
Mat & Dryck
Juni 2025

Fisk som går på auktion

Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) kan bli 3 meter lång och väga 600 kg. De finaste auktioneras ut på Toyosu fish market i Japan. Vid årsskiftet såldes en 276 kg-baddare till Onodera Group för 13 946 418 kronor.

Läs
Fermentoren
Mat & Dryck
Juni 2025

Fermentoren

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Fermentoren
Mat & Dryck
Juni 2025

Fermentoren

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Fermentoren
Mat & Dryck
Juni 2025

Fermentoren

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Läs
BaneGaarden
Mat & Dryck
Juni 2025

BaneGaarden

Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.

BaneGaarden
Mat & Dryck
Juni 2025

BaneGaarden

Bakom Vesterbros industribyggnader öppnar sig en oväntad trädgårdsvärld. BaneGaarden består av gamla godsmagasin i trä, nu fyllda med ekologisk mat, vinbarer och popup-restauranger. I växthuset serveras middag under slingrande vinrankor, i gårdsplanen hålls konserter. Här dricker man naturvin i plastglas och äter flatbread direkt från stenugnen. Känslan är festival, men tempot är lågt.

Läs
Värdefulla knölar från Bjäre
Mat & Dryck
Juni 2025

Värdefulla knölar från Bjäre

Rekordförsäljningen av svensk färskpotatis noterades den 13 maj 2024, då den första frilandsodlade skörden såldes för 2 500 kronor per kilo. Potatisen (av sorten Swift) skördades i Mäsinge på Bjärehalvön av odlarna Camilla och Arnold Ebbesson.

Värdefulla knölar från Bjäre
Mat & Dryck
Juni 2025

Värdefulla knölar från Bjäre

Rekordförsäljningen av svensk färskpotatis noterades den 13 maj 2024, då den första frilandsodlade skörden såldes för 2 500 kronor per kilo. Potatisen (av sorten Swift) skördades i Mäsinge på Bjärehalvön av odlarna Camilla och Arnold Ebbesson.

Läs
Fisk som går på auktion
Mat & Dryck
Juni 2025

Fisk som går på auktion

Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) kan bli 3 meter lång och väga 600 kg. De finaste auktioneras ut på Toyosu fish market i Japan. Vid årsskiftet såldes en 276 kg-baddare till Onodera Group för 13 946 418 kronor.

Fisk som går på auktion
Mat & Dryck
Juni 2025

Fisk som går på auktion

Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) kan bli 3 meter lång och väga 600 kg. De finaste auktioneras ut på Toyosu fish market i Japan. Vid årsskiftet såldes en 276 kg-baddare till Onodera Group för 13 946 418 kronor.

Läs
Fermentoren
Mat & Dryck
Juni 2025

Fermentoren

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Fermentoren
Mat & Dryck
Juni 2025

Fermentoren

Fermentoren är känt för sitt utbud – över 20 öl på fat och lika många på flaska. Här dricks det saison, porter och IPA från små danska bryggerier som Gamma och Dry & Bitter. Mat finns inte alltid, men ibland poppar food trucks upp på gården. Istället blir det öl som middag: en flight med små glas, kanske en imperial stout som avslut. Personalen är ölnördig utan att vara snobbig.

Läs
Rova
Mat & Dryck
Juni 2025

Rova

Rova (Brassica rapa) är samma art som majrova. Den har odlats i tusentals år i Europa och Asien och användes mycket innan potatisen blev vanlig i Sverige. Rova är en näringsrik och hälsosam grönsak, låg i kalorier, rik på kostfiber (som främjar matsmältningen och mättnadskänsla) och innehåller C-vitamin och Kalium (som hjälper till att reglera blodtrycket).

Rova
Mat & Dryck
Juni 2025

Rova

Rova (Brassica rapa) är samma art som majrova. Den har odlats i tusentals år i Europa och Asien och användes mycket innan potatisen blev vanlig i Sverige. Rova är en näringsrik och hälsosam grönsak, låg i kalorier, rik på kostfiber (som främjar matsmältningen och mättnadskänsla) och innehåller C-vitamin och Kalium (som hjälper till att reglera blodtrycket).

Läs
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Läs
8/12/2024
Guld
Visste du att
Juli 2024

Guld

Hur mycket guld är det i en olympisk guldmedalj? Hur mycket väger en guldtacka och varför är guld så speciellt? Siffror om ämnet med den kemiska beteckningen Au och atomnummer 79.

Guld
Visste du att
Juli 2024

Guld

Hur mycket guld är det i en olympisk guldmedalj? Hur mycket väger en guldtacka och varför är guld så speciellt? Siffror om ämnet med den kemiska beteckningen Au och atomnummer 79.

Guld
Visste du att
Juli 2024

Guld

Hur mycket guld är det i en olympisk guldmedalj? Hur mycket väger en guldtacka och varför är guld så speciellt? Siffror om ämnet med den kemiska beteckningen Au och atomnummer 79.

Läs
8/11/2024
The Astor har fått takboende
Top Shelf
Juli 2024

The Astor har fått takboende

The Astor på Upper West Side ritades 1901 av arkitekterna Clinton & Russell. Nu har de ikoniska husen i grå tegel med kalkstensknutar fått penthouse-lägenheter uppe på taket. Den största har takterrass med utekök och en hel trädgård, egen hiss och har listats för 15 miljoner dollar. William Waldorf Astor hade varit stolt.

The Astor har fått takboende
Top Shelf
Juli 2024

The Astor har fått takboende

The Astor på Upper West Side ritades 1901 av arkitekterna Clinton & Russell. Nu har de ikoniska husen i grå tegel med kalkstensknutar fått penthouse-lägenheter uppe på taket. Den största har takterrass med utekök och en hel trädgård, egen hiss och har listats för 15 miljoner dollar. William Waldorf Astor hade varit stolt.

The Astor har fått takboende
Top Shelf
Juli 2024

The Astor har fått takboende

The Astor på Upper West Side ritades 1901 av arkitekterna Clinton & Russell. Nu har de ikoniska husen i grå tegel med kalkstensknutar fått penthouse-lägenheter uppe på taket. Den största har takterrass med utekök och en hel trädgård, egen hiss och har listats för 15 miljoner dollar. William Waldorf Astor hade varit stolt.

Läs
8/10/2024
En ulv i Beo-kläder
Top Shelf
Juli 2024

En ulv i Beo-kläder

Bang & Olufsen har släppt en serie ”Recreated Classics” med bland annat Beosystem 9000c. För den som inte minns är det en ljudanläggning med CD-växlare för 6 CD-skivor (med etiketten utåt så man ser vilka skivor som sitter i). Den återskapade klassikern ska ha uppdaterad insida och som vi minns det såg högtalarna annorlunda ut när Beosound 9000 lanserades 1996 (Det var högtalarna BeoLab 8000 från 1992 som ”alla” hade till detta systemet, som vi minns det).

En ulv i Beo-kläder
Top Shelf
Juli 2024

En ulv i Beo-kläder

Bang & Olufsen har släppt en serie ”Recreated Classics” med bland annat Beosystem 9000c. För den som inte minns är det en ljudanläggning med CD-växlare för 6 CD-skivor (med etiketten utåt så man ser vilka skivor som sitter i). Den återskapade klassikern ska ha uppdaterad insida och som vi minns det såg högtalarna annorlunda ut när Beosound 9000 lanserades 1996 (Det var högtalarna BeoLab 8000 från 1992 som ”alla” hade till detta systemet, som vi minns det).

En ulv i Beo-kläder
Top Shelf
Juli 2024

En ulv i Beo-kläder

Bang & Olufsen har släppt en serie ”Recreated Classics” med bland annat Beosystem 9000c. För den som inte minns är det en ljudanläggning med CD-växlare för 6 CD-skivor (med etiketten utåt så man ser vilka skivor som sitter i). Den återskapade klassikern ska ha uppdaterad insida och som vi minns det såg högtalarna annorlunda ut när Beosound 9000 lanserades 1996 (Det var högtalarna BeoLab 8000 från 1992 som ”alla” hade till detta systemet, som vi minns det).

Läs
8/10/2024
Ljudlös cross
Top Shelf
Juli 2024

Ljudlös cross

Motocross-entusiaster lär säga att Ba-ba-ba-baaaaa! Rrrrunn tunn tunn tunn! och Mmroaaaaarw! är en del av upplevelsen, men Dust Motos Model_1 är elektrisk och därmed ljudlös. Vad som istället kittlar är 500Nm vridmoment och 35 hk på en 90 kg crosshoj. Sign me up coach!

Ljudlös cross
Top Shelf
Juli 2024

Ljudlös cross

Motocross-entusiaster lär säga att Ba-ba-ba-baaaaa! Rrrrunn tunn tunn tunn! och Mmroaaaaarw! är en del av upplevelsen, men Dust Motos Model_1 är elektrisk och därmed ljudlös. Vad som istället kittlar är 500Nm vridmoment och 35 hk på en 90 kg crosshoj. Sign me up coach!

Ljudlös cross
Top Shelf
Juli 2024

Ljudlös cross

Motocross-entusiaster lär säga att Ba-ba-ba-baaaaa! Rrrrunn tunn tunn tunn! och Mmroaaaaarw! är en del av upplevelsen, men Dust Motos Model_1 är elektrisk och därmed ljudlös. Vad som istället kittlar är 500Nm vridmoment och 35 hk på en 90 kg crosshoj. Sign me up coach!

Läs
8/9/2024
Tech och tradition
Top Shelf
Juli 2024

Tech och tradition

Vi har väl alla en plats där vi lägger av nycklar, telefon, airpods, örhängen och plånbok? En ”valet” är ett snyggt sätt att samla allt och en trådlös laddare toppar upp telefonen och hörlurarna. Courants MAG:3 Classics Dual-Device Charging Tray gör allt detta på en gång. Och är snygg medan den gör det. Har man en Apple watch, så det blir tre saker att ladda, finns det en USB C-utgång på baksidan för ett tredje laddobjekt. Visst, man tappar lite av det snygga med en vit sladd framme, men man kan!

Tech och tradition
Top Shelf
Juli 2024

Tech och tradition

Vi har väl alla en plats där vi lägger av nycklar, telefon, airpods, örhängen och plånbok? En ”valet” är ett snyggt sätt att samla allt och en trådlös laddare toppar upp telefonen och hörlurarna. Courants MAG:3 Classics Dual-Device Charging Tray gör allt detta på en gång. Och är snygg medan den gör det. Har man en Apple watch, så det blir tre saker att ladda, finns det en USB C-utgång på baksidan för ett tredje laddobjekt. Visst, man tappar lite av det snygga med en vit sladd framme, men man kan!

Tech och tradition
Top Shelf
Juli 2024

Tech och tradition

Vi har väl alla en plats där vi lägger av nycklar, telefon, airpods, örhängen och plånbok? En ”valet” är ett snyggt sätt att samla allt och en trådlös laddare toppar upp telefonen och hörlurarna. Courants MAG:3 Classics Dual-Device Charging Tray gör allt detta på en gång. Och är snygg medan den gör det. Har man en Apple watch, så det blir tre saker att ladda, finns det en USB C-utgång på baksidan för ett tredje laddobjekt. Visst, man tappar lite av det snygga med en vit sladd framme, men man kan!

Läs
8/9/2024
I sommar är det vilda djur som gäller för mannen
Underhållning
Juli 2024

I sommar är det vilda djur som gäller för mannen

Trots ett liv i rockn’ roll har jag aldrig dragits till det vilda mönstret. Men, i sommar kan det vara dags. De vilda djuren, som leopard, intar modescenen och lär bli trend i mannens sommargarderob. Tidigare var det mest förunnat bedagade Hollywoodstjärnor, New Jerseys maffiafruar, rockkulturens lite farliga män och så, givetvis, Joan Collins som Alexis Carrington Colby i Dynastin.

I sommar är det vilda djur som gäller för mannen
Underhållning
Juli 2024

I sommar är det vilda djur som gäller för mannen

Trots ett liv i rockn’ roll har jag aldrig dragits till det vilda mönstret. Men, i sommar kan det vara dags. De vilda djuren, som leopard, intar modescenen och lär bli trend i mannens sommargarderob. Tidigare var det mest förunnat bedagade Hollywoodstjärnor, New Jerseys maffiafruar, rockkulturens lite farliga män och så, givetvis, Joan Collins som Alexis Carrington Colby i Dynastin.

I sommar är det vilda djur som gäller för mannen
Underhållning
Juli 2024

I sommar är det vilda djur som gäller för mannen

Trots ett liv i rockn’ roll har jag aldrig dragits till det vilda mönstret. Men, i sommar kan det vara dags. De vilda djuren, som leopard, intar modescenen och lär bli trend i mannens sommargarderob. Tidigare var det mest förunnat bedagade Hollywoodstjärnor, New Jerseys maffiafruar, rockkulturens lite farliga män och så, givetvis, Joan Collins som Alexis Carrington Colby i Dynastin.

Läs
8/9/2024
Ny bok för klockkännare
Top Shelf
Juli 2024

Ny bok för klockkännare

The Connoisseur’s Guide To Fine Timepieces är en coffee table-bok av European Watch Company (publicerad av Assouline) som innehåller över 300 sidor med de mest åtråvärda klockor som byggts. Totalt 150 klockor och berättelser om deras tillkomst, bland annat den färgsprakande Rolex Rainbow Daytona, Omega Speedmaster, Patek Philippe Aquanaut och roliga Cartier-modeller. Vill man uppdatera sin klock-koll är detta en bra start.

Ny bok för klockkännare
Top Shelf
Juli 2024

Ny bok för klockkännare

The Connoisseur’s Guide To Fine Timepieces är en coffee table-bok av European Watch Company (publicerad av Assouline) som innehåller över 300 sidor med de mest åtråvärda klockor som byggts. Totalt 150 klockor och berättelser om deras tillkomst, bland annat den färgsprakande Rolex Rainbow Daytona, Omega Speedmaster, Patek Philippe Aquanaut och roliga Cartier-modeller. Vill man uppdatera sin klock-koll är detta en bra start.

Ny bok för klockkännare
Top Shelf
Juli 2024

Ny bok för klockkännare

The Connoisseur’s Guide To Fine Timepieces är en coffee table-bok av European Watch Company (publicerad av Assouline) som innehåller över 300 sidor med de mest åtråvärda klockor som byggts. Totalt 150 klockor och berättelser om deras tillkomst, bland annat den färgsprakande Rolex Rainbow Daytona, Omega Speedmaster, Patek Philippe Aquanaut och roliga Cartier-modeller. Vill man uppdatera sin klock-koll är detta en bra start.

Läs
8/8/2024
Skyskrapa i Turkiet beräknas klar 2024
Top Shelf
Juli 2024

Skyskrapa i Turkiet beräknas klar 2024

De flesta skyskrapor som byggs just nu ligger i Kina, med undantag av några i Dubai. Turkiets centralbanks nya huvudkontor sticker ut med att ligga i... Turkiet. Central Bank of the Republic of Turkey blir det högsta huset i Istanbuls International Finance Center med sina 360 meter (och en av Europas högsta skyskrapor).

Skyskrapa i Turkiet beräknas klar 2024
Top Shelf
Juli 2024

Skyskrapa i Turkiet beräknas klar 2024

De flesta skyskrapor som byggs just nu ligger i Kina, med undantag av några i Dubai. Turkiets centralbanks nya huvudkontor sticker ut med att ligga i... Turkiet. Central Bank of the Republic of Turkey blir det högsta huset i Istanbuls International Finance Center med sina 360 meter (och en av Europas högsta skyskrapor).

Skyskrapa i Turkiet beräknas klar 2024
Top Shelf
Juli 2024

Skyskrapa i Turkiet beräknas klar 2024

De flesta skyskrapor som byggs just nu ligger i Kina, med undantag av några i Dubai. Turkiets centralbanks nya huvudkontor sticker ut med att ligga i... Turkiet. Central Bank of the Republic of Turkey blir det högsta huset i Istanbuls International Finance Center med sina 360 meter (och en av Europas högsta skyskrapor).

Läs
8/8/2024
Morgan Midsummer
Top Shelf
Juli 2024

Morgan Midsummer

Midsummer är en barchetta i endast 50 exemplar, ritad av Pininfarina. Grunden är en Morgan Plus Six (med BMWs turboladdade sexa på 335 hk) som omdesignats av Pininfarina med små vindavvisare istället för vindruta, trä i sittbrunnen och inget tak alls. Midsummer ska köras i fint väder!

Morgan Midsummer
Top Shelf
Juli 2024

Morgan Midsummer

Midsummer är en barchetta i endast 50 exemplar, ritad av Pininfarina. Grunden är en Morgan Plus Six (med BMWs turboladdade sexa på 335 hk) som omdesignats av Pininfarina med små vindavvisare istället för vindruta, trä i sittbrunnen och inget tak alls. Midsummer ska köras i fint väder!

Morgan Midsummer
Top Shelf
Juli 2024

Morgan Midsummer

Midsummer är en barchetta i endast 50 exemplar, ritad av Pininfarina. Grunden är en Morgan Plus Six (med BMWs turboladdade sexa på 335 hk) som omdesignats av Pininfarina med små vindavvisare istället för vindruta, trä i sittbrunnen och inget tak alls. Midsummer ska köras i fint väder!

Läs
9/17/2014
Henrik Regnér
Intervju
September 2014

Henrik Regnér

Killen som gick från kock till affärsman. Driver idag både restaurang Atmosfär och kedjan Salads and Smoothies. Vi pratar om övergången med mera.

Henrik Regnér
Intervju
September 2014

Henrik Regnér

Killen som gick från kock till affärsman. Driver idag både restaurang Atmosfär och kedjan Salads and Smoothies. Vi pratar om övergången med mera.

Henrik Regnér
Intervju
September 2014

Henrik Regnér

Killen som gick från kock till affärsman. Driver idag både restaurang Atmosfär och kedjan Salads and Smoothies. Vi pratar om övergången med mera.

Läs
9/17/2014
Kristina Bardh
Intervju
September 2014

Kristina Bardh

Kristina jobbade i offentliga sektorn och tog chansen att starta omsorg som privat aktör. Det visade sig vara en idé som omsätter nästan en miljard.

Kristina Bardh
Intervju
September 2014

Kristina Bardh

Kristina jobbade i offentliga sektorn och tog chansen att starta omsorg som privat aktör. Det visade sig vara en idé som omsätter nästan en miljard.

Kristina Bardh
Intervju
September 2014

Kristina Bardh

Kristina jobbade i offentliga sektorn och tog chansen att starta omsorg som privat aktör. Det visade sig vara en idé som omsätter nästan en miljard.

Läs
7/17/2014
Daniel Müllern
Intervju
Juli 2014

Daniel Müllern

Daniel Müllern är den självlärda kocken som blev ett fullfjädrat proffs. Nyligen vann han Kanal 5s Köksmästarna och är kökschef på Ystad Saltsjöbad. Galore Weekend fick en lång pratstund med Daniel i hans hem i Kåseberga och fascinerades av denna starka personlighet som paradoxalt nog är både ödmjuk, jordnära, kaxig och lite självgod.

Daniel Müllern
Intervju
Juli 2014

Daniel Müllern

Daniel Müllern är den självlärda kocken som blev ett fullfjädrat proffs. Nyligen vann han Kanal 5s Köksmästarna och är kökschef på Ystad Saltsjöbad. Galore Weekend fick en lång pratstund med Daniel i hans hem i Kåseberga och fascinerades av denna starka personlighet som paradoxalt nog är både ödmjuk, jordnära, kaxig och lite självgod.

Daniel Müllern
Intervju
Juli 2014

Daniel Müllern

Daniel Müllern är den självlärda kocken som blev ett fullfjädrat proffs. Nyligen vann han Kanal 5s Köksmästarna och är kökschef på Ystad Saltsjöbad. Galore Weekend fick en lång pratstund med Daniel i hans hem i Kåseberga och fascinerades av denna starka personlighet som paradoxalt nog är både ödmjuk, jordnära, kaxig och lite självgod.

Läs
4/16/2014
Ellen Benediktson
Intervju
April 2014

Ellen Benediktson

Full av energi, klädd i paljetter och bara 18 år. Ellen Benediktson blev "Melloskr-ellen" med svenska folket när hon gick direkt till final i årets melodifestival. Galore Weekend möter en ung Limhamnstjej som berättar om karriären efter schlageryran – men också om att bli vuxen, att kämpa för jämställdhet och varför hon vill bli som Laleh.

Ellen Benediktson
Intervju
April 2014

Ellen Benediktson

Full av energi, klädd i paljetter och bara 18 år. Ellen Benediktson blev "Melloskr-ellen" med svenska folket när hon gick direkt till final i årets melodifestival. Galore Weekend möter en ung Limhamnstjej som berättar om karriären efter schlageryran – men också om att bli vuxen, att kämpa för jämställdhet och varför hon vill bli som Laleh.

Ellen Benediktson
Intervju
April 2014

Ellen Benediktson

Full av energi, klädd i paljetter och bara 18 år. Ellen Benediktson blev "Melloskr-ellen" med svenska folket när hon gick direkt till final i årets melodifestival. Galore Weekend möter en ung Limhamnstjej som berättar om karriären efter schlageryran – men också om att bli vuxen, att kämpa för jämställdhet och varför hon vill bli som Laleh.

Läs
10/16/2013
Jon Enström
Intervju
Oktober 2013

Jon Enström

”Det fanns ingen stor vision inför framtiden när vi startade vårt företag. Jag började putsa fönster för att jag behövde stålar. Jag ville ut och resa”, säger Jon Enström. Tolv år senare driver han Skånes största fönsterputsbolag, Ultraputs, med 24 anställda och en omsättning på 9,3 miljoner senaste året.

Jon Enström
Intervju
Oktober 2013

Jon Enström

”Det fanns ingen stor vision inför framtiden när vi startade vårt företag. Jag började putsa fönster för att jag behövde stålar. Jag ville ut och resa”, säger Jon Enström. Tolv år senare driver han Skånes största fönsterputsbolag, Ultraputs, med 24 anställda och en omsättning på 9,3 miljoner senaste året.

Jon Enström
Intervju
Oktober 2013

Jon Enström

”Det fanns ingen stor vision inför framtiden när vi startade vårt företag. Jag började putsa fönster för att jag behövde stålar. Jag ville ut och resa”, säger Jon Enström. Tolv år senare driver han Skånes största fönsterputsbolag, Ultraputs, med 24 anställda och en omsättning på 9,3 miljoner senaste året.

Läs
10/15/2013
Krister Appelfeldt
Intervju
Oktober 2013

Krister Appelfeldt

Han har byggt upp varumärken som Gant och Lexington, arbetat med Henri Lloyd och Pierre Robert och satt Falsterbo Horseshow på kartan. Galore träffade Krister Appelfeldt och talade om varumärken, konst och familjeliv.

Krister Appelfeldt
Intervju
Oktober 2013

Krister Appelfeldt

Han har byggt upp varumärken som Gant och Lexington, arbetat med Henri Lloyd och Pierre Robert och satt Falsterbo Horseshow på kartan. Galore träffade Krister Appelfeldt och talade om varumärken, konst och familjeliv.

Krister Appelfeldt
Intervju
Oktober 2013

Krister Appelfeldt

Han har byggt upp varumärken som Gant och Lexington, arbetat med Henri Lloyd och Pierre Robert och satt Falsterbo Horseshow på kartan. Galore träffade Krister Appelfeldt och talade om varumärken, konst och familjeliv.

Läs
10/15/2013
Wilhelm Pieplow
Intervju
Oktober 2013

Wilhelm Pieplow

Med sin starka vilja och drivkraft har han etablerat sig som en av Malmös mest ansedda krögare. Wilhelm Pieplows malmöitiska krogimperium har funnits i mer än 30 år och nog har det lämnat sina spår på malmöbornas tungor. Galore mötte hamburgaren som just firat 70 och som aldrig kan få nog av sparris.

Wilhelm Pieplow
Intervju
Oktober 2013

Wilhelm Pieplow

Med sin starka vilja och drivkraft har han etablerat sig som en av Malmös mest ansedda krögare. Wilhelm Pieplows malmöitiska krogimperium har funnits i mer än 30 år och nog har det lämnat sina spår på malmöbornas tungor. Galore mötte hamburgaren som just firat 70 och som aldrig kan få nog av sparris.

Wilhelm Pieplow
Intervju
Oktober 2013

Wilhelm Pieplow

Med sin starka vilja och drivkraft har han etablerat sig som en av Malmös mest ansedda krögare. Wilhelm Pieplows malmöitiska krogimperium har funnits i mer än 30 år och nog har det lämnat sina spår på malmöbornas tungor. Galore mötte hamburgaren som just firat 70 och som aldrig kan få nog av sparris.

Läs
10/15/2013
Dan Olofsson
Intervju
Oktober 2013

Dan Olofsson

Dan släpper in oss i sitt hem för att prata företagsamhet, samhällsansvar och ger oss lite vinklar på hur man blir en framgångsrik ledare.

Dan Olofsson
Intervju
Oktober 2013

Dan Olofsson

Dan släpper in oss i sitt hem för att prata företagsamhet, samhällsansvar och ger oss lite vinklar på hur man blir en framgångsrik ledare.

Dan Olofsson
Intervju
Oktober 2013

Dan Olofsson

Dan släpper in oss i sitt hem för att prata företagsamhet, samhällsansvar och ger oss lite vinklar på hur man blir en framgångsrik ledare.

Läs
2/14/2024 11:04
Rova
Mat & Dryck
Juni 2025

Rova

Rova (Brassica rapa) är samma art som majrova. Den har odlats i tusentals år i Europa och Asien och användes mycket innan potatisen blev vanlig i Sverige. Rova är en näringsrik och hälsosam grönsak, låg i kalorier, rik på kostfiber (som främjar matsmältningen och mättnadskänsla) och innehåller C-vitamin och Kalium (som hjälper till att reglera blodtrycket).

Rova
Mat & Dryck
Juni 2025

Rova

Rova (Brassica rapa) är samma art som majrova. Den har odlats i tusentals år i Europa och Asien och användes mycket innan potatisen blev vanlig i Sverige. Rova är en näringsrik och hälsosam grönsak, låg i kalorier, rik på kostfiber (som främjar matsmältningen och mättnadskänsla) och innehåller C-vitamin och Kalium (som hjälper till att reglera blodtrycket).

Rova
Mat & Dryck
Juni 2025

Rova

Rova (Brassica rapa) är samma art som majrova. Den har odlats i tusentals år i Europa och Asien och användes mycket innan potatisen blev vanlig i Sverige. Rova är en näringsrik och hälsosam grönsak, låg i kalorier, rik på kostfiber (som främjar matsmältningen och mättnadskänsla) och innehåller C-vitamin och Kalium (som hjälper till att reglera blodtrycket).

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.