Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.


Fredrik Arvebro är kökschef och medgrundare av Surf Shack. Tidigare har han jobbat på bland annat Sturehof, Savoy grill och på Norells Höllviken. Här visar Fredrik hur man lagar italiensk-amerikansk Chicken alla vodka.

Fredrik Arvebro är kökschef och medgrundare av Surf Shack. Tidigare har han jobbat på bland annat Sturehof, Savoy grill och på Norells Höllviken. Här visar Fredrik hur man lagar italiensk-amerikansk Chicken alla vodka.

Fredrik Arvebro är kökschef och medgrundare av Surf Shack. Tidigare har han jobbat på bland annat Sturehof, Savoy grill och på Norells Höllviken. Här visar Fredrik hur man lagar italiensk-amerikansk Chicken alla vodka.

Jag fastnade själv i mysträsket runt 2020. Pandemin var ingen tid att styla på stadens rockklubbar, kaféer och vinbarer. Det blev för det mesta hemmamys i ett par svarta, snyggt skurna mysbyxor från Uniqlo, armégrön huvtröja och workwear-jacka till ett par Van’s Authentic. Modeindustrin hakade på trenden och det slappa sport- och fritidsmodet blev accepterat i tidigare otänkbara sammanhang. En Tracksuit från Adidas, Lacoste eller Gucci (om kassan tillät) och ett par New Balance, kunde passera såväl kontoret som en cocktailbjudning, med glasen på armlängds avstånd.

Jag fastnade själv i mysträsket runt 2020. Pandemin var ingen tid att styla på stadens rockklubbar, kaféer och vinbarer. Det blev för det mesta hemmamys i ett par svarta, snyggt skurna mysbyxor från Uniqlo, armégrön huvtröja och workwear-jacka till ett par Van’s Authentic. Modeindustrin hakade på trenden och det slappa sport- och fritidsmodet blev accepterat i tidigare otänkbara sammanhang. En Tracksuit från Adidas, Lacoste eller Gucci (om kassan tillät) och ett par New Balance, kunde passera såväl kontoret som en cocktailbjudning, med glasen på armlängds avstånd.

Jag fastnade själv i mysträsket runt 2020. Pandemin var ingen tid att styla på stadens rockklubbar, kaféer och vinbarer. Det blev för det mesta hemmamys i ett par svarta, snyggt skurna mysbyxor från Uniqlo, armégrön huvtröja och workwear-jacka till ett par Van’s Authentic. Modeindustrin hakade på trenden och det slappa sport- och fritidsmodet blev accepterat i tidigare otänkbara sammanhang. En Tracksuit från Adidas, Lacoste eller Gucci (om kassan tillät) och ett par New Balance, kunde passera såväl kontoret som en cocktailbjudning, med glasen på armlängds avstånd.

Peab har fått i uppdrag av Södertorpsgården att bygga bostäder för seniorer i Malmö. De nya bostäderna ska ligga öster om Limhamns kalkbrott i området Elinelund. Projektet omfattar två huskroppar med fyra respektive fem våningar. Husen kommer att innehålla 136 lägenheter med gemensamhetsutrymmen. Arbetet startar i maj 2026 och beräknas vara färdigställt sommaren 2028.

Peab har fått i uppdrag av Södertorpsgården att bygga bostäder för seniorer i Malmö. De nya bostäderna ska ligga öster om Limhamns kalkbrott i området Elinelund. Projektet omfattar två huskroppar med fyra respektive fem våningar. Husen kommer att innehålla 136 lägenheter med gemensamhetsutrymmen. Arbetet startar i maj 2026 och beräknas vara färdigställt sommaren 2028.

Peab har fått i uppdrag av Södertorpsgården att bygga bostäder för seniorer i Malmö. De nya bostäderna ska ligga öster om Limhamns kalkbrott i området Elinelund. Projektet omfattar två huskroppar med fyra respektive fem våningar. Husen kommer att innehålla 136 lägenheter med gemensamhetsutrymmen. Arbetet startar i maj 2026 och beräknas vara färdigställt sommaren 2028.

Dunhill Limited Edition Namiki Two Carps-pipa kombinerar brittiskt hantverk med japansk Namiki-lackkonst. Tillverkad i 25 numrerade exemplar (nummer 1 finns bevarad i Dunhills eget arkiv) och kostar ca 220.000 kronor.

Dunhill Limited Edition Namiki Two Carps-pipa kombinerar brittiskt hantverk med japansk Namiki-lackkonst. Tillverkad i 25 numrerade exemplar (nummer 1 finns bevarad i Dunhills eget arkiv) och kostar ca 220.000 kronor.

Dunhill Limited Edition Namiki Two Carps-pipa kombinerar brittiskt hantverk med japansk Namiki-lackkonst. Tillverkad i 25 numrerade exemplar (nummer 1 finns bevarad i Dunhills eget arkiv) och kostar ca 220.000 kronor.
Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.


Bellevuegården, mellan Lorensborgsgatan och Ärtholmens Sommarstad, ska förtätas med 103 nya bostäder fördelat på tre fastigheter varav en med en förskola i bottenplan och en annan med takterrass. I samband med de nya husen ska även de allmänna ytorna förnyas med nya lekplatser och återvinning av regnvatten. Uthyrning planeras börja 2026 med inflyttning under 2027.

Bellevuegården, mellan Lorensborgsgatan och Ärtholmens Sommarstad, ska förtätas med 103 nya bostäder fördelat på tre fastigheter varav en med en förskola i bottenplan och en annan med takterrass. I samband med de nya husen ska även de allmänna ytorna förnyas med nya lekplatser och återvinning av regnvatten. Uthyrning planeras börja 2026 med inflyttning under 2027.

Bellevuegården, mellan Lorensborgsgatan och Ärtholmens Sommarstad, ska förtätas med 103 nya bostäder fördelat på tre fastigheter varav en med en förskola i bottenplan och en annan med takterrass. I samband med de nya husen ska även de allmänna ytorna förnyas med nya lekplatser och återvinning av regnvatten. Uthyrning planeras börja 2026 med inflyttning under 2027.

På Utlandagatan utvecklar OBOS och Bonava tillsammans ett nytt bostadsprojekt med cirka 75 bostadsrätter i storlekar mellan ca 35-125 kvadratmeter. Johanneberg beskrivs som ”ett lugnt kvarter med närhet till stadens puls – ett perfekt läge för den som vill ha både kultur, caféer, parker och kollektivtrafik runt hörnet”. Byggstarten är planerad från 2028 och inflyttning är planerad från 2030.

På Utlandagatan utvecklar OBOS och Bonava tillsammans ett nytt bostadsprojekt med cirka 75 bostadsrätter i storlekar mellan ca 35-125 kvadratmeter. Johanneberg beskrivs som ”ett lugnt kvarter med närhet till stadens puls – ett perfekt läge för den som vill ha både kultur, caféer, parker och kollektivtrafik runt hörnet”. Byggstarten är planerad från 2028 och inflyttning är planerad från 2030.

På Utlandagatan utvecklar OBOS och Bonava tillsammans ett nytt bostadsprojekt med cirka 75 bostadsrätter i storlekar mellan ca 35-125 kvadratmeter. Johanneberg beskrivs som ”ett lugnt kvarter med närhet till stadens puls – ett perfekt läge för den som vill ha både kultur, caféer, parker och kollektivtrafik runt hörnet”. Byggstarten är planerad från 2028 och inflyttning är planerad från 2030.

När jag inte skriver krönikor här arbetar jag bland annat med att göra poplåtar. Och det där är det absolut roligaste jag vet. Man skulle nog till och med kunna säga att jag brinner för popmusik. Visst, att skriva en krönika här i Galore är ju skojigt men inget slår känslan när man pusslat ihop en bra två och halv minuters poplåt.

När jag inte skriver krönikor här arbetar jag bland annat med att göra poplåtar. Och det där är det absolut roligaste jag vet. Man skulle nog till och med kunna säga att jag brinner för popmusik. Visst, att skriva en krönika här i Galore är ju skojigt men inget slår känslan när man pusslat ihop en bra två och halv minuters poplåt.

När jag inte skriver krönikor här arbetar jag bland annat med att göra poplåtar. Och det där är det absolut roligaste jag vet. Man skulle nog till och med kunna säga att jag brinner för popmusik. Visst, att skriva en krönika här i Galore är ju skojigt men inget slår känslan när man pusslat ihop en bra två och halv minuters poplåt.

På Södra Kungsvägen 326 planeras ett nytt äldreboende med 80 lägenheter och stor takterrass. Utvecklare är Svenska Stadsbyggen Development AB som är verksamma inom fastighetssektorerna lager & lätt industri, samhällsfastigheter och externhandel. Fastigheten är under utveckling och ett planarbete är påbörjat.

På Södra Kungsvägen 326 planeras ett nytt äldreboende med 80 lägenheter och stor takterrass. Utvecklare är Svenska Stadsbyggen Development AB som är verksamma inom fastighetssektorerna lager & lätt industri, samhällsfastigheter och externhandel. Fastigheten är under utveckling och ett planarbete är påbörjat.

På Södra Kungsvägen 326 planeras ett nytt äldreboende med 80 lägenheter och stor takterrass. Utvecklare är Svenska Stadsbyggen Development AB som är verksamma inom fastighetssektorerna lager & lätt industri, samhällsfastigheter och externhandel. Fastigheten är under utveckling och ett planarbete är påbörjat.

Siffror och statistik om handel ur ett globalt perspektiv

Siffror och statistik om handel ur ett globalt perspektiv

Siffror och statistik om handel ur ett globalt perspektiv

I Södra centrum, strax söder om Göteborg centrum, kommer Spira Bostäder tillsammans med Bonava att uppföra ett nytt bostadskvarter med cirka 220 lägenheter. Lägenheterna blir 1-5 rum och kök, på 30-110 kvadratmeter. Inflyttning är beräknad till 2029.

I Södra centrum, strax söder om Göteborg centrum, kommer Spira Bostäder tillsammans med Bonava att uppföra ett nytt bostadskvarter med cirka 220 lägenheter. Lägenheterna blir 1-5 rum och kök, på 30-110 kvadratmeter. Inflyttning är beräknad till 2029.

I Södra centrum, strax söder om Göteborg centrum, kommer Spira Bostäder tillsammans med Bonava att uppföra ett nytt bostadskvarter med cirka 220 lägenheter. Lägenheterna blir 1-5 rum och kök, på 30-110 kvadratmeter. Inflyttning är beräknad till 2029.

KlaraBo, tillsammans med OBOS, planerar att skapa över 300 lägenheter med olika boendeformer i två fastigheter i Hyllie. Bostäderna kommer att ligga intill Malmömässan och kombinera bekvämlighet med en trivsam och hållbar boendemiljö nära grönområden, shopping och kollektivtrafikförbindelser. Fastigheterna Konventet 1 och Produkten 1 ska innehålla bostads- och hyresrätter och inflyttning är planerad till 2029.

KlaraBo, tillsammans med OBOS, planerar att skapa över 300 lägenheter med olika boendeformer i två fastigheter i Hyllie. Bostäderna kommer att ligga intill Malmömässan och kombinera bekvämlighet med en trivsam och hållbar boendemiljö nära grönområden, shopping och kollektivtrafikförbindelser. Fastigheterna Konventet 1 och Produkten 1 ska innehålla bostads- och hyresrätter och inflyttning är planerad till 2029.

KlaraBo, tillsammans med OBOS, planerar att skapa över 300 lägenheter med olika boendeformer i två fastigheter i Hyllie. Bostäderna kommer att ligga intill Malmömässan och kombinera bekvämlighet med en trivsam och hållbar boendemiljö nära grönområden, shopping och kollektivtrafikförbindelser. Fastigheterna Konventet 1 och Produkten 1 ska innehålla bostads- och hyresrätter och inflyttning är planerad till 2029.

26 maj 2018 blandade Kendall Coleman, Kim Kaechele, Michael Voltaggio och Snoop Dogg en Paradise-cocktail på 550 liter. Det gick åt 180 flaskor (1,75 liter styck) gin, 156 flaskor (1 liter styck) aprikoslikör och 28 dunkar (3,78 liter styck) apelsinjuice. (Totalt blir detta 576,84 liter.)

26 maj 2018 blandade Kendall Coleman, Kim Kaechele, Michael Voltaggio och Snoop Dogg en Paradise-cocktail på 550 liter. Det gick åt 180 flaskor (1,75 liter styck) gin, 156 flaskor (1 liter styck) aprikoslikör och 28 dunkar (3,78 liter styck) apelsinjuice. (Totalt blir detta 576,84 liter.)

26 maj 2018 blandade Kendall Coleman, Kim Kaechele, Michael Voltaggio och Snoop Dogg en Paradise-cocktail på 550 liter. Det gick åt 180 flaskor (1,75 liter styck) gin, 156 flaskor (1 liter styck) aprikoslikör och 28 dunkar (3,78 liter styck) apelsinjuice. (Totalt blir detta 576,84 liter.)

Fänkål (Foeniculum vulgare) blir cirka 1,5 meter hög. Bladen är mycket finflikiga (dilliknande) och doftar lakritsliknande. Under blomningstiden utvecklas ganska bleka stjälkar, med kraftiga förtjockningar vid markytan. Det är denna delen som används färsk i matlagning. Fänkål är rik på fibrer, C-vitamin, kalium och antioxidanter som stärker immunförsvaret. Den är känd för att främja matsmältningen, lindra gaser och verka kramplösande i tarmen.

Fänkål (Foeniculum vulgare) blir cirka 1,5 meter hög. Bladen är mycket finflikiga (dilliknande) och doftar lakritsliknande. Under blomningstiden utvecklas ganska bleka stjälkar, med kraftiga förtjockningar vid markytan. Det är denna delen som används färsk i matlagning. Fänkål är rik på fibrer, C-vitamin, kalium och antioxidanter som stärker immunförsvaret. Den är känd för att främja matsmältningen, lindra gaser och verka kramplösande i tarmen.

Fänkål (Foeniculum vulgare) blir cirka 1,5 meter hög. Bladen är mycket finflikiga (dilliknande) och doftar lakritsliknande. Under blomningstiden utvecklas ganska bleka stjälkar, med kraftiga förtjockningar vid markytan. Det är denna delen som används färsk i matlagning. Fänkål är rik på fibrer, C-vitamin, kalium och antioxidanter som stärker immunförsvaret. Den är känd för att främja matsmältningen, lindra gaser och verka kramplösande i tarmen.

En man som brinner för tävlandet – både inom idrott och affärsliv. Har bland annat startat Sydtotal och MFF Nätverket. Galore Business fick en pratstund med Erling.

En man som brinner för tävlandet – både inom idrott och affärsliv. Har bland annat startat Sydtotal och MFF Nätverket. Galore Business fick en pratstund med Erling.

En man som brinner för tävlandet – både inom idrott och affärsliv. Har bland annat startat Sydtotal och MFF Nätverket. Galore Business fick en pratstund med Erling.

Killen som gick från kock till affärsman. Driver idag både restaurang Atmosfär och kedjan Salads and Smoothies. Vi pratar om övergången med mera.

Killen som gick från kock till affärsman. Driver idag både restaurang Atmosfär och kedjan Salads and Smoothies. Vi pratar om övergången med mera.

Killen som gick från kock till affärsman. Driver idag både restaurang Atmosfär och kedjan Salads and Smoothies. Vi pratar om övergången med mera.

Kristina jobbade i offentliga sektorn och tog chansen att starta omsorg som privat aktör. Det visade sig vara en idé som omsätter nästan en miljard.

Kristina jobbade i offentliga sektorn och tog chansen att starta omsorg som privat aktör. Det visade sig vara en idé som omsätter nästan en miljard.

Kristina jobbade i offentliga sektorn och tog chansen att starta omsorg som privat aktör. Det visade sig vara en idé som omsätter nästan en miljard.

Daniel Müllern är den självlärda kocken som blev ett fullfjädrat proffs. Nyligen vann han Kanal 5s Köksmästarna och är kökschef på Ystad Saltsjöbad. Galore Weekend fick en lång pratstund med Daniel i hans hem i Kåseberga och fascinerades av denna starka personlighet som paradoxalt nog är både ödmjuk, jordnära, kaxig och lite självgod.

Daniel Müllern är den självlärda kocken som blev ett fullfjädrat proffs. Nyligen vann han Kanal 5s Köksmästarna och är kökschef på Ystad Saltsjöbad. Galore Weekend fick en lång pratstund med Daniel i hans hem i Kåseberga och fascinerades av denna starka personlighet som paradoxalt nog är både ödmjuk, jordnära, kaxig och lite självgod.

Daniel Müllern är den självlärda kocken som blev ett fullfjädrat proffs. Nyligen vann han Kanal 5s Köksmästarna och är kökschef på Ystad Saltsjöbad. Galore Weekend fick en lång pratstund med Daniel i hans hem i Kåseberga och fascinerades av denna starka personlighet som paradoxalt nog är både ödmjuk, jordnära, kaxig och lite självgod.

Full av energi, klädd i paljetter och bara 18 år. Ellen Benediktson blev "Melloskr-ellen" med svenska folket när hon gick direkt till final i årets melodifestival. Galore Weekend möter en ung Limhamnstjej som berättar om karriären efter schlageryran – men också om att bli vuxen, att kämpa för jämställdhet och varför hon vill bli som Laleh.

Full av energi, klädd i paljetter och bara 18 år. Ellen Benediktson blev "Melloskr-ellen" med svenska folket när hon gick direkt till final i årets melodifestival. Galore Weekend möter en ung Limhamnstjej som berättar om karriären efter schlageryran – men också om att bli vuxen, att kämpa för jämställdhet och varför hon vill bli som Laleh.

Full av energi, klädd i paljetter och bara 18 år. Ellen Benediktson blev "Melloskr-ellen" med svenska folket när hon gick direkt till final i årets melodifestival. Galore Weekend möter en ung Limhamnstjej som berättar om karriären efter schlageryran – men också om att bli vuxen, att kämpa för jämställdhet och varför hon vill bli som Laleh.

”Det fanns ingen stor vision inför framtiden när vi startade vårt företag. Jag började putsa fönster för att jag behövde stålar. Jag ville ut och resa”, säger Jon Enström. Tolv år senare driver han Skånes största fönsterputsbolag, Ultraputs, med 24 anställda och en omsättning på 9,3 miljoner senaste året.

”Det fanns ingen stor vision inför framtiden när vi startade vårt företag. Jag började putsa fönster för att jag behövde stålar. Jag ville ut och resa”, säger Jon Enström. Tolv år senare driver han Skånes största fönsterputsbolag, Ultraputs, med 24 anställda och en omsättning på 9,3 miljoner senaste året.

”Det fanns ingen stor vision inför framtiden när vi startade vårt företag. Jag började putsa fönster för att jag behövde stålar. Jag ville ut och resa”, säger Jon Enström. Tolv år senare driver han Skånes största fönsterputsbolag, Ultraputs, med 24 anställda och en omsättning på 9,3 miljoner senaste året.

Han har byggt upp varumärken som Gant och Lexington, arbetat med Henri Lloyd och Pierre Robert och satt Falsterbo Horseshow på kartan. Galore träffade Krister Appelfeldt och talade om varumärken, konst och familjeliv.

Han har byggt upp varumärken som Gant och Lexington, arbetat med Henri Lloyd och Pierre Robert och satt Falsterbo Horseshow på kartan. Galore träffade Krister Appelfeldt och talade om varumärken, konst och familjeliv.

Han har byggt upp varumärken som Gant och Lexington, arbetat med Henri Lloyd och Pierre Robert och satt Falsterbo Horseshow på kartan. Galore träffade Krister Appelfeldt och talade om varumärken, konst och familjeliv.

Med sin starka vilja och drivkraft har han etablerat sig som en av Malmös mest ansedda krögare. Wilhelm Pieplows malmöitiska krogimperium har funnits i mer än 30 år och nog har det lämnat sina spår på malmöbornas tungor. Galore mötte hamburgaren som just firat 70 och som aldrig kan få nog av sparris.

Med sin starka vilja och drivkraft har han etablerat sig som en av Malmös mest ansedda krögare. Wilhelm Pieplows malmöitiska krogimperium har funnits i mer än 30 år och nog har det lämnat sina spår på malmöbornas tungor. Galore mötte hamburgaren som just firat 70 och som aldrig kan få nog av sparris.

Med sin starka vilja och drivkraft har han etablerat sig som en av Malmös mest ansedda krögare. Wilhelm Pieplows malmöitiska krogimperium har funnits i mer än 30 år och nog har det lämnat sina spår på malmöbornas tungor. Galore mötte hamburgaren som just firat 70 och som aldrig kan få nog av sparris.

Dan släpper in oss i sitt hem för att prata företagsamhet, samhällsansvar och ger oss lite vinklar på hur man blir en framgångsrik ledare.

Dan släpper in oss i sitt hem för att prata företagsamhet, samhällsansvar och ger oss lite vinklar på hur man blir en framgångsrik ledare.

Dan släpper in oss i sitt hem för att prata företagsamhet, samhällsansvar och ger oss lite vinklar på hur man blir en framgångsrik ledare.

Burrata är en italiensk färskost från regionen Apulien som är känd för sin extrema krämighet. Den består av ett yttre skal av fast mozzarella som döljer ett fylligt inre av grädde och strimlade mozzarellabitar, kallat stracciatella. Dess krämiga inre av mozzarella och grädde gör den kaloritätare än vanlig mozzarella, fast den innehåller en bra mängd protein (ca 15-18 g per 100 g) och en stor del av fettet är mättat fett.

Burrata är en italiensk färskost från regionen Apulien som är känd för sin extrema krämighet. Den består av ett yttre skal av fast mozzarella som döljer ett fylligt inre av grädde och strimlade mozzarellabitar, kallat stracciatella. Dess krämiga inre av mozzarella och grädde gör den kaloritätare än vanlig mozzarella, fast den innehåller en bra mängd protein (ca 15-18 g per 100 g) och en stor del av fettet är mättat fett.

Burrata är en italiensk färskost från regionen Apulien som är känd för sin extrema krämighet. Den består av ett yttre skal av fast mozzarella som döljer ett fylligt inre av grädde och strimlade mozzarellabitar, kallat stracciatella. Dess krämiga inre av mozzarella och grädde gör den kaloritätare än vanlig mozzarella, fast den innehåller en bra mängd protein (ca 15-18 g per 100 g) och en stor del av fettet är mättat fett.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö