Button Text
Läs
Intervju
Oktober 2026

Jennie Walldén

Bakom kokböckerna, restaurangen, tv-karriären och de egna produkterna finns en erfaren marknadsförare som gillar att se idéer växa. Men drivkraften går längre tillbaka än så. Till en barndom i Sydkorea och känslan av att livet är något man ska ta vara på.

Jennie Walldén
Läs
Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Läs
Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Läs
Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år
Näringsliv
Oktober 2026

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år

En ny ekonomisk analys från den dansk-svenska nyhetsbyrån News Øresund visar på en kraftigt ökad integration på den regionala arbetsmarknaden. Malmöbornas samlade arbetsinkomster från anställningar i Danmark har mer än fördubblats under de senaste tre åren. Utvecklingen drivs av den starka danska arbetsmarknaden och en gynnsam valutakurs, vilket har gjort det mycket attraktivt för skånsk arbetskraft att pendla över sundet.

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år
Näringsliv
Oktober 2026

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år

En ny ekonomisk analys från den dansk-svenska nyhetsbyrån News Øresund visar på en kraftigt ökad integration på den regionala arbetsmarknaden. Malmöbornas samlade arbetsinkomster från anställningar i Danmark har mer än fördubblats under de senaste tre åren. Utvecklingen drivs av den starka danska arbetsmarknaden och en gynnsam valutakurs, vilket har gjort det mycket attraktivt för skånsk arbetskraft att pendla över sundet.

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år
Näringsliv
Oktober 2026

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år

En ny ekonomisk analys från den dansk-svenska nyhetsbyrån News Øresund visar på en kraftigt ökad integration på den regionala arbetsmarknaden. Malmöbornas samlade arbetsinkomster från anställningar i Danmark har mer än fördubblats under de senaste tre åren. Utvecklingen drivs av den starka danska arbetsmarknaden och en gynnsam valutakurs, vilket har gjort det mycket attraktivt för skånsk arbetskraft att pendla över sundet.

Läs
Högtalare med oumpf
Underhållning
Oktober 2026

Högtalare med oumpf

ESD Acoustic Super Dragon kostar cirka 35 miljoner kronor, har kolfiberhorn som väger 1,2 ton styck och berylliumdiskanter. Systemet kräver enorma rum och levereras komplett med dedikerade Klass A-förstärkare och elektroniska delningsfilter för live-dynamik i absolut toppklass. Skruva upp volymen!

Högtalare med oumpf
Underhållning
Oktober 2026

Högtalare med oumpf

ESD Acoustic Super Dragon kostar cirka 35 miljoner kronor, har kolfiberhorn som väger 1,2 ton styck och berylliumdiskanter. Systemet kräver enorma rum och levereras komplett med dedikerade Klass A-förstärkare och elektroniska delningsfilter för live-dynamik i absolut toppklass. Skruva upp volymen!

Högtalare med oumpf
Underhållning
Oktober 2026

Högtalare med oumpf

ESD Acoustic Super Dragon kostar cirka 35 miljoner kronor, har kolfiberhorn som väger 1,2 ton styck och berylliumdiskanter. Systemet kräver enorma rum och levereras komplett med dedikerade Klass A-förstärkare och elektroniska delningsfilter för live-dynamik i absolut toppklass. Skruva upp volymen!

Läs
Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Läs
Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Läs
Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år
Näringsliv
Oktober 2026

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år

En ny ekonomisk analys från den dansk-svenska nyhetsbyrån News Øresund visar på en kraftigt ökad integration på den regionala arbetsmarknaden. Malmöbornas samlade arbetsinkomster från anställningar i Danmark har mer än fördubblats under de senaste tre åren. Utvecklingen drivs av den starka danska arbetsmarknaden och en gynnsam valutakurs, vilket har gjort det mycket attraktivt för skånsk arbetskraft att pendla över sundet.

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år
Näringsliv
Oktober 2026

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år

En ny ekonomisk analys från den dansk-svenska nyhetsbyrån News Øresund visar på en kraftigt ökad integration på den regionala arbetsmarknaden. Malmöbornas samlade arbetsinkomster från anställningar i Danmark har mer än fördubblats under de senaste tre åren. Utvecklingen drivs av den starka danska arbetsmarknaden och en gynnsam valutakurs, vilket har gjort det mycket attraktivt för skånsk arbetskraft att pendla över sundet.

Läs
Högtalare med oumpf
Underhållning
Oktober 2026

Högtalare med oumpf

ESD Acoustic Super Dragon kostar cirka 35 miljoner kronor, har kolfiberhorn som väger 1,2 ton styck och berylliumdiskanter. Systemet kräver enorma rum och levereras komplett med dedikerade Klass A-förstärkare och elektroniska delningsfilter för live-dynamik i absolut toppklass. Skruva upp volymen!

Högtalare med oumpf
Underhållning
Oktober 2026

Högtalare med oumpf

ESD Acoustic Super Dragon kostar cirka 35 miljoner kronor, har kolfiberhorn som väger 1,2 ton styck och berylliumdiskanter. Systemet kräver enorma rum och levereras komplett med dedikerade Klass A-förstärkare och elektroniska delningsfilter för live-dynamik i absolut toppklass. Skruva upp volymen!

Läs
Klättermusens största flaggskepp
Nyöppnat
Oktober 2026

Klättermusens största flaggskepp

Det anrika svenska outdoor-varumärket Klättermusen gör sin första fysiska butiksetablering i Sverige utanför Stockholmsområdet. Företaget har öppnat en flaggskeppsbutik inne i Arkaden, strategiskt beläget i hörnlokalen där Södra Hamngatan möter Östra Hamngatan vid Brunnsparken. Butiken sträcker sig över 359 kvadratmeter, deras hittills största butikssatsning sett till yta.

Klättermusens största flaggskepp
Nyöppnat
Oktober 2026

Klättermusens största flaggskepp

Det anrika svenska outdoor-varumärket Klättermusen gör sin första fysiska butiksetablering i Sverige utanför Stockholmsområdet. Företaget har öppnat en flaggskeppsbutik inne i Arkaden, strategiskt beläget i hörnlokalen där Södra Hamngatan möter Östra Hamngatan vid Brunnsparken. Butiken sträcker sig över 359 kvadratmeter, deras hittills största butikssatsning sett till yta.

Läs
Intervju
September 2026

Daniel Pembert

Han har vunnit OS-guld, VM-guld, medverkat vid Nobelmiddagen och drivit fler än 10 restauranger. Daniel om karriären, framtiden och att byta skolbänken till kockyrket redan som 15-åring.

Daniel Pembert
Läs
6/14/2026
Storinvestering i Ongoing Warehouse
Näringsliv
Juni 2026

Storinvestering i Ongoing Warehouse

Det internationella private equity-bolaget Cinven går in som första externa investerare i det Göteborgsbaserade mjukvarubolaget Ongoing Warehouse. Grundarna och vd:n Fredrik Einarsson behåller betydande ägarandelar och fortsätter att driva verksamheten. Ongoing utvecklar molnbaserade lagerhanteringssystem (WMS) för logistikföretag. Genom partnerskapet ska Cinven stödja bolagets internationella expansion samt utveckling inom AI. Affären är Cinvens tredje investering inom dess nya strategi för medelstora bolag. De finansiella villkoren är hemliga, och transaktionen väntas slutföras under andra kvartalet 2026 efter myndighetsgodkännande.

Storinvestering i Ongoing Warehouse
Näringsliv
Juni 2026

Storinvestering i Ongoing Warehouse

Det internationella private equity-bolaget Cinven går in som första externa investerare i det Göteborgsbaserade mjukvarubolaget Ongoing Warehouse. Grundarna och vd:n Fredrik Einarsson behåller betydande ägarandelar och fortsätter att driva verksamheten. Ongoing utvecklar molnbaserade lagerhanteringssystem (WMS) för logistikföretag. Genom partnerskapet ska Cinven stödja bolagets internationella expansion samt utveckling inom AI. Affären är Cinvens tredje investering inom dess nya strategi för medelstora bolag. De finansiella villkoren är hemliga, och transaktionen väntas slutföras under andra kvartalet 2026 efter myndighetsgodkännande.

Storinvestering i Ongoing Warehouse
Näringsliv
Juni 2026

Storinvestering i Ongoing Warehouse

Det internationella private equity-bolaget Cinven går in som första externa investerare i det Göteborgsbaserade mjukvarubolaget Ongoing Warehouse. Grundarna och vd:n Fredrik Einarsson behåller betydande ägarandelar och fortsätter att driva verksamheten. Ongoing utvecklar molnbaserade lagerhanteringssystem (WMS) för logistikföretag. Genom partnerskapet ska Cinven stödja bolagets internationella expansion samt utveckling inom AI. Affären är Cinvens tredje investering inom dess nya strategi för medelstora bolag. De finansiella villkoren är hemliga, och transaktionen väntas slutföras under andra kvartalet 2026 efter myndighetsgodkännande.

Läs
6/14/2026
Res för maten!
Mat & Dryck
Juni 2026

Res för maten!

Sommaren närmar sig och många planerar sina semesterresor. Är du som jag och låter smaken på tungan styra riktningen? Jag reser till Vietnam för krispiga blad fyllda med nyfriterad bánh xèo, örter och syrlig fisksås. Till norra Italien för gnocco fritto, det där varma, friterade brödet som puffar upp som kuddar och fylls med parmaskinka och ricotta. Södra Spanien för mustig solmorejo. Puglia för burrata som spricker och rinner över tallriken. Marrakesh för rykande het tagine.

Res för maten!
Mat & Dryck
Juni 2026

Res för maten!

Sommaren närmar sig och många planerar sina semesterresor. Är du som jag och låter smaken på tungan styra riktningen? Jag reser till Vietnam för krispiga blad fyllda med nyfriterad bánh xèo, örter och syrlig fisksås. Till norra Italien för gnocco fritto, det där varma, friterade brödet som puffar upp som kuddar och fylls med parmaskinka och ricotta. Södra Spanien för mustig solmorejo. Puglia för burrata som spricker och rinner över tallriken. Marrakesh för rykande het tagine.

Res för maten!
Mat & Dryck
Juni 2026

Res för maten!

Sommaren närmar sig och många planerar sina semesterresor. Är du som jag och låter smaken på tungan styra riktningen? Jag reser till Vietnam för krispiga blad fyllda med nyfriterad bánh xèo, örter och syrlig fisksås. Till norra Italien för gnocco fritto, det där varma, friterade brödet som puffar upp som kuddar och fylls med parmaskinka och ricotta. Södra Spanien för mustig solmorejo. Puglia för burrata som spricker och rinner över tallriken. Marrakesh för rykande het tagine.

Läs
6/13/2026
Stadshuskällaren får Falstaff-poäng
Mat & Dryck
Juni 2026

Stadshuskällaren får Falstaff-poäng

Stadshuskällaren uppmärksammas i Falstaff Restaurant & Bistro Guide Nordics 2026 med 90 poäng. Restaurangen lyfter själv utmärkelsen som ett kvitto på fortsatt hög nivå i köket och matsalen.

Stadshuskällaren får Falstaff-poäng
Mat & Dryck
Juni 2026

Stadshuskällaren får Falstaff-poäng

Stadshuskällaren uppmärksammas i Falstaff Restaurant & Bistro Guide Nordics 2026 med 90 poäng. Restaurangen lyfter själv utmärkelsen som ett kvitto på fortsatt hög nivå i köket och matsalen.

Stadshuskällaren får Falstaff-poäng
Mat & Dryck
Juni 2026

Stadshuskällaren får Falstaff-poäng

Stadshuskällaren uppmärksammas i Falstaff Restaurant & Bistro Guide Nordics 2026 med 90 poäng. Restaurangen lyfter själv utmärkelsen som ett kvitto på fortsatt hög nivå i köket och matsalen.

Läs
6/13/2026
Trattoria i Lund
Mat & Dryck
Juni 2026

Trattoria i Lund

Trattoria Bocca öppnade i Lund i början av maj och satsar på klassiska italienska rätter i social miljö. Restaurangen kombinerar lunch och kvällsservering med större fokus på pasta, pizza och längre middagar. Ambitionen är att skapa en levande mötesplats centralt i staden.

Trattoria i Lund
Mat & Dryck
Juni 2026

Trattoria i Lund

Trattoria Bocca öppnade i Lund i början av maj och satsar på klassiska italienska rätter i social miljö. Restaurangen kombinerar lunch och kvällsservering med större fokus på pasta, pizza och längre middagar. Ambitionen är att skapa en levande mötesplats centralt i staden.

Trattoria i Lund
Mat & Dryck
Juni 2026

Trattoria i Lund

Trattoria Bocca öppnade i Lund i början av maj och satsar på klassiska italienska rätter i social miljö. Restaurangen kombinerar lunch och kvällsservering med större fokus på pasta, pizza och längre middagar. Ambitionen är att skapa en levande mötesplats centralt i staden.

Läs
6/13/2026
Flest Michelinkrogar på 24 timmar
Mat & Dryck
Juni 2026

Flest Michelinkrogar på 24 timmar

Den 10 maj 2025 tog Joshua Fyksen från Las Vegas tillbaka titeln som den som ätit på flest Michelin-restauranger på 24 timmar. Han besökte hela 28 restauranger i New York på ett dygn. Detta petade hans rivaler som åt på 25 Michelin-restauranger i Hongkong 2024.

Flest Michelinkrogar på 24 timmar
Mat & Dryck
Juni 2026

Flest Michelinkrogar på 24 timmar

Den 10 maj 2025 tog Joshua Fyksen från Las Vegas tillbaka titeln som den som ätit på flest Michelin-restauranger på 24 timmar. Han besökte hela 28 restauranger i New York på ett dygn. Detta petade hans rivaler som åt på 25 Michelin-restauranger i Hongkong 2024.

Flest Michelinkrogar på 24 timmar
Mat & Dryck
Juni 2026

Flest Michelinkrogar på 24 timmar

Den 10 maj 2025 tog Joshua Fyksen från Las Vegas tillbaka titeln som den som ätit på flest Michelin-restauranger på 24 timmar. Han besökte hela 28 restauranger i New York på ett dygn. Detta petade hans rivaler som åt på 25 Michelin-restauranger i Hongkong 2024.

Läs
6/13/2026
AI-baserad maskeringstjänst
Näringsliv
Juni 2026

AI-baserad maskeringstjänst

Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.

AI-baserad maskeringstjänst
Näringsliv
Juni 2026

AI-baserad maskeringstjänst

Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.

AI-baserad maskeringstjänst
Näringsliv
Juni 2026

AI-baserad maskeringstjänst

Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.

Läs
6/12/2026
Nytt komplex i Örestad
Byggnytt
Juni 2026

Nytt komplex i Örestad

I Örestad, mittemot Bella Center och i närheten av köpcentret Fields, planeras ett nybyggt komplex i fem våningar med träfasad. Projektet på totalt 13 100 kvadratmeter fördelas på 8 400 kvadratmeter bostäder och en hotelldel på 4 700 kvadratmeter. Totalt blir det 210 bostäder och 143 lägenheter i hotellet, samt en innergård på 1 350 kvadratmeter. Projektet planeras stå färdigt sommaren 2028.

Nytt komplex i Örestad
Byggnytt
Juni 2026

Nytt komplex i Örestad

I Örestad, mittemot Bella Center och i närheten av köpcentret Fields, planeras ett nybyggt komplex i fem våningar med träfasad. Projektet på totalt 13 100 kvadratmeter fördelas på 8 400 kvadratmeter bostäder och en hotelldel på 4 700 kvadratmeter. Totalt blir det 210 bostäder och 143 lägenheter i hotellet, samt en innergård på 1 350 kvadratmeter. Projektet planeras stå färdigt sommaren 2028.

Nytt komplex i Örestad
Byggnytt
Juni 2026

Nytt komplex i Örestad

I Örestad, mittemot Bella Center och i närheten av köpcentret Fields, planeras ett nybyggt komplex i fem våningar med träfasad. Projektet på totalt 13 100 kvadratmeter fördelas på 8 400 kvadratmeter bostäder och en hotelldel på 4 700 kvadratmeter. Totalt blir det 210 bostäder och 143 lägenheter i hotellet, samt en innergård på 1 350 kvadratmeter. Projektet planeras stå färdigt sommaren 2028.

Läs
6/12/2026
Japansk izakaya på Gamla Väster
Mat & Dryck
Juni 2026

Japansk izakaya på Gamla Väster

På Västergatan har Umenoya öppnat – en liten japansk izakaya med endast 15 sittplatser runt bardisken. Restaurangen drivs av Takao Fujii och hämtar inspiration från familjens restaurang i Osaka. Fokus ligger på en fast meny med mindre serveringar och nära kontakt mellan gäster och kök.

Japansk izakaya på Gamla Väster
Mat & Dryck
Juni 2026

Japansk izakaya på Gamla Väster

På Västergatan har Umenoya öppnat – en liten japansk izakaya med endast 15 sittplatser runt bardisken. Restaurangen drivs av Takao Fujii och hämtar inspiration från familjens restaurang i Osaka. Fokus ligger på en fast meny med mindre serveringar och nära kontakt mellan gäster och kök.

Japansk izakaya på Gamla Väster
Mat & Dryck
Juni 2026

Japansk izakaya på Gamla Väster

På Västergatan har Umenoya öppnat – en liten japansk izakaya med endast 15 sittplatser runt bardisken. Restaurangen drivs av Takao Fujii och hämtar inspiration från familjens restaurang i Osaka. Fokus ligger på en fast meny med mindre serveringar och nära kontakt mellan gäster och kök.

Läs
6/12/2026
Martinis i fokus på takrestaurang
Mat & Dryck
Juni 2026

Martinis i fokus på takrestaurang

Johanna satsar inte bara på grillat – den tillhörande baren får även tydligt fokus på martinis i både klassiska och modernare versioner. Baren blir en central del av restaurangens kvällsprofil ovanför Brunnsparken.

Martinis i fokus på takrestaurang
Mat & Dryck
Juni 2026

Martinis i fokus på takrestaurang

Johanna satsar inte bara på grillat – den tillhörande baren får även tydligt fokus på martinis i både klassiska och modernare versioner. Baren blir en central del av restaurangens kvällsprofil ovanför Brunnsparken.

Martinis i fokus på takrestaurang
Mat & Dryck
Juni 2026

Martinis i fokus på takrestaurang

Johanna satsar inte bara på grillat – den tillhörande baren får även tydligt fokus på martinis i både klassiska och modernare versioner. Baren blir en central del av restaurangens kvällsprofil ovanför Brunnsparken.

Läs
9/5/2026
Thomas Petersen
Intervju
September 2026

Thomas Petersen

Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.

Thomas Petersen
Intervju
September 2026

Thomas Petersen

Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.

Thomas Petersen
Intervju
September 2026

Thomas Petersen

Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.

Läs
6/20/2026
Erik Mikael Karlsson
Intervju
Juni 2026

Erik Mikael Karlsson

Efter en framgångsrik karriär som tonsättare och tjugo år i ledande roller på Sveriges Radio landade Erik Mikael Karlsson på Malmö Live. Som vd och konstnärlig ledare är hans uppdrag att sätta huset på kartan, i världen och i Malmö.

Erik Mikael Karlsson
Intervju
Juni 2026

Erik Mikael Karlsson

Efter en framgångsrik karriär som tonsättare och tjugo år i ledande roller på Sveriges Radio landade Erik Mikael Karlsson på Malmö Live. Som vd och konstnärlig ledare är hans uppdrag att sätta huset på kartan, i världen och i Malmö.

Erik Mikael Karlsson
Intervju
Juni 2026

Erik Mikael Karlsson

Efter en framgångsrik karriär som tonsättare och tjugo år i ledande roller på Sveriges Radio landade Erik Mikael Karlsson på Malmö Live. Som vd och konstnärlig ledare är hans uppdrag att sätta huset på kartan, i världen och i Malmö.

Läs
6/13/2026
Magnus Albrektsson
Intervju
Juni 2026

Magnus Albrektsson

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Magnus Albrektsson
Intervju
Juni 2026

Magnus Albrektsson

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Magnus Albrektsson
Intervju
Juni 2026

Magnus Albrektsson

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Läs
6/6/2026
Peter Jihde
Intervju
Juni 2026

Peter Jihde

Efter 30 år i tv-rutan har profilen Peter Jihde sadlat om till radiopratare på deltid. Hans nya arbetsplats är P4 Stockholm. Vi träffade Peter för att prata om sport, journalistik och uppväxt. Men också om vändpunkter och farhågor inför framtiden.

Peter Jihde
Intervju
Juni 2026

Peter Jihde

Efter 30 år i tv-rutan har profilen Peter Jihde sadlat om till radiopratare på deltid. Hans nya arbetsplats är P4 Stockholm. Vi träffade Peter för att prata om sport, journalistik och uppväxt. Men också om vändpunkter och farhågor inför framtiden.

Peter Jihde
Intervju
Juni 2026

Peter Jihde

Efter 30 år i tv-rutan har profilen Peter Jihde sadlat om till radiopratare på deltid. Hans nya arbetsplats är P4 Stockholm. Vi träffade Peter för att prata om sport, journalistik och uppväxt. Men också om vändpunkter och farhågor inför framtiden.

Läs
4/24/2026
Jonas Lindvall
Intervju
Maj 2026

Jonas Lindvall

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Jonas Lindvall
Intervju
Maj 2026

Jonas Lindvall

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Jonas Lindvall
Intervju
Maj 2026

Jonas Lindvall

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Läs
4/26/2025
Christina Hörnell
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Läs
10/25/2024
Simona Bamerlind
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Läs
5/20/2024
Martin Axén
Intervju
Juni 2024

Martin Axén

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Martin Axén
Intervju
Juni 2024

Martin Axén

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Martin Axén
Intervju
Juni 2024

Martin Axén

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Läs
4/29/2024
Sam Manaberi
Intervju
Maj 2024

Sam Manaberi

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Sam Manaberi
Intervju
Maj 2024

Sam Manaberi

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Sam Manaberi
Intervju
Maj 2024

Sam Manaberi

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Läs
2/15/2024 9:41
Klättermusens största flaggskepp
Nyöppnat
Oktober 2026

Klättermusens största flaggskepp

Det anrika svenska outdoor-varumärket Klättermusen gör sin första fysiska butiksetablering i Sverige utanför Stockholmsområdet. Företaget har öppnat en flaggskeppsbutik inne i Arkaden, strategiskt beläget i hörnlokalen där Södra Hamngatan möter Östra Hamngatan vid Brunnsparken. Butiken sträcker sig över 359 kvadratmeter, deras hittills största butikssatsning sett till yta.

Klättermusens största flaggskepp
Nyöppnat
Oktober 2026

Klättermusens största flaggskepp

Det anrika svenska outdoor-varumärket Klättermusen gör sin första fysiska butiksetablering i Sverige utanför Stockholmsområdet. Företaget har öppnat en flaggskeppsbutik inne i Arkaden, strategiskt beläget i hörnlokalen där Södra Hamngatan möter Östra Hamngatan vid Brunnsparken. Butiken sträcker sig över 359 kvadratmeter, deras hittills största butikssatsning sett till yta.

Klättermusens största flaggskepp
Nyöppnat
Oktober 2026

Klättermusens största flaggskepp

Det anrika svenska outdoor-varumärket Klättermusen gör sin första fysiska butiksetablering i Sverige utanför Stockholmsområdet. Företaget har öppnat en flaggskeppsbutik inne i Arkaden, strategiskt beläget i hörnlokalen där Södra Hamngatan möter Östra Hamngatan vid Brunnsparken. Butiken sträcker sig över 359 kvadratmeter, deras hittills största butikssatsning sett till yta.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.