Christina Hörnell
Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.
Kittlar dödsskönt i kistan
Fugu (Takifugu) är en japansk blåsfisk. Fugun har fått ett dåligt rykte på grund av att den kan vara dödligt giftig, men anses ändå som en delikatess i Japan. Det räcker med en dos på mindre än 1 milligram för att ta livet av en människa på mindre än 20 minuter.
Kittlar dödsskönt i kistan
Fugu (Takifugu) är en japansk blåsfisk. Fugun har fått ett dåligt rykte på grund av att den kan vara dödligt giftig, men anses ändå som en delikatess i Japan. Det räcker med en dos på mindre än 1 milligram för att ta livet av en människa på mindre än 20 minuter.
Kittlar dödsskönt i kistan
Fugu (Takifugu) är en japansk blåsfisk. Fugun har fått ett dåligt rykte på grund av att den kan vara dödligt giftig, men anses ändå som en delikatess i Japan. Det räcker med en dos på mindre än 1 milligram för att ta livet av en människa på mindre än 20 minuter.
Flest konserter spelade på grönsaker
The Vegetable Orchestra (Das erste Wiener Gemüseorchester), grundat 1998 i Wien, skapar musik med instrument tillverkade av färska grönsaker. Gruppen har spelat över 300 konserter internationellt. Efter varje konsert kokas rester av grönsakerna till en soppa som serveras till publiken.
Flest konserter spelade på grönsaker
The Vegetable Orchestra (Das erste Wiener Gemüseorchester), grundat 1998 i Wien, skapar musik med instrument tillverkade av färska grönsaker. Gruppen har spelat över 300 konserter internationellt. Efter varje konsert kokas rester av grönsakerna till en soppa som serveras till publiken.
Flest konserter spelade på grönsaker
The Vegetable Orchestra (Das erste Wiener Gemüseorchester), grundat 1998 i Wien, skapar musik med instrument tillverkade av färska grönsaker. Gruppen har spelat över 300 konserter internationellt. Efter varje konsert kokas rester av grönsakerna till en soppa som serveras till publiken.
Arborioris
Arborioris är ett klassiskt italienskt, rundkornigt ris med högt stärkelseinnehåll (amylopektin), vilket gör det idealiskt för att skapa en krämig risotto samtidigt som kornen behåller en fast, ”al dente”-kärna. Arborioriset är en variant av den japanska risgruppen Oryza sativa, namngivet efter staden Arborio, i Poslätten, där det växer. Ett alternativ kan vara Carnaroli. Det behåller formen bättre än arborio men är fortfarande tillräckligt klibbigt för att forma bollar.
Arborioris
Arborioris är ett klassiskt italienskt, rundkornigt ris med högt stärkelseinnehåll (amylopektin), vilket gör det idealiskt för att skapa en krämig risotto samtidigt som kornen behåller en fast, ”al dente”-kärna. Arborioriset är en variant av den japanska risgruppen Oryza sativa, namngivet efter staden Arborio, i Poslätten, där det växer. Ett alternativ kan vara Carnaroli. Det behåller formen bättre än arborio men är fortfarande tillräckligt klibbigt för att forma bollar.
Arborioris
Arborioris är ett klassiskt italienskt, rundkornigt ris med högt stärkelseinnehåll (amylopektin), vilket gör det idealiskt för att skapa en krämig risotto samtidigt som kornen behåller en fast, ”al dente”-kärna. Arborioriset är en variant av den japanska risgruppen Oryza sativa, namngivet efter staden Arborio, i Poslätten, där det växer. Ett alternativ kan vara Carnaroli. Det behåller formen bättre än arborio men är fortfarande tillräckligt klibbigt för att forma bollar.
Fler nya lägenheter vid Kalkbrottet
Peab bygger Brf. Krita vid Kalkbrottet enligt HSBs beställning. 108 bostadsrättslägenheter fördelade på fem hus som är mellan 4 och 7 våningar höga, ritade av arkitektfirman Stadstudio. Lägenheterna har antingen balkong, uteplats eller terrass. Och ett gästrum ska finnas att hyra. Inflyttning i de nya bostäderna beräknas preliminärt kunna ske under hösten 2028.
Fler nya lägenheter vid Kalkbrottet
Peab bygger Brf. Krita vid Kalkbrottet enligt HSBs beställning. 108 bostadsrättslägenheter fördelade på fem hus som är mellan 4 och 7 våningar höga, ritade av arkitektfirman Stadstudio. Lägenheterna har antingen balkong, uteplats eller terrass. Och ett gästrum ska finnas att hyra. Inflyttning i de nya bostäderna beräknas preliminärt kunna ske under hösten 2028.
Fler nya lägenheter vid Kalkbrottet
Peab bygger Brf. Krita vid Kalkbrottet enligt HSBs beställning. 108 bostadsrättslägenheter fördelade på fem hus som är mellan 4 och 7 våningar höga, ritade av arkitektfirman Stadstudio. Lägenheterna har antingen balkong, uteplats eller terrass. Och ett gästrum ska finnas att hyra. Inflyttning i de nya bostäderna beräknas preliminärt kunna ske under hösten 2028.
Simona Bamerlind
Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.
Assemblin startar ny filial i Malmö
Assemblin El förvärvar ApQ Power, med åtta anställda och en omsättning på 91 miljoner kronor. Bolaget är specialiserat på kraft och högspänning och blir en del av Filial Kraft Malmö i Assemblins region Syd. Assemblin är en installations- och servicepartner som arbetar med tekniska system för luft, vatten och energi. – Vi är mycket glada över att kunna stärka vår position i södra Sverige, särskilt inom kraft och högspänning, säger divisionschef Fredrik Allthin i en kommentar. Affären slutförs nu i september.
Assemblin startar ny filial i Malmö
Assemblin El förvärvar ApQ Power, med åtta anställda och en omsättning på 91 miljoner kronor. Bolaget är specialiserat på kraft och högspänning och blir en del av Filial Kraft Malmö i Assemblins region Syd. Assemblin är en installations- och servicepartner som arbetar med tekniska system för luft, vatten och energi. – Vi är mycket glada över att kunna stärka vår position i södra Sverige, särskilt inom kraft och högspänning, säger divisionschef Fredrik Allthin i en kommentar. Affären slutförs nu i september.
Assemblin startar ny filial i Malmö
Assemblin El förvärvar ApQ Power, med åtta anställda och en omsättning på 91 miljoner kronor. Bolaget är specialiserat på kraft och högspänning och blir en del av Filial Kraft Malmö i Assemblins region Syd. Assemblin är en installations- och servicepartner som arbetar med tekniska system för luft, vatten och energi. – Vi är mycket glada över att kunna stärka vår position i södra Sverige, särskilt inom kraft och högspänning, säger divisionschef Fredrik Allthin i en kommentar. Affären slutförs nu i september.
Lägenheter på Nya Ellstorp
I utvecklingsområdet Nya Ellstorp planeras den blivande bostadsrättsföreningen Amarell, i korsningen Idaborgsgatan och Ellstorpsgatan, Totalt blir det 70 nya lägenheter i ett fyravåningshus med vindsvåning. Bostäderna blir i storlekar från tvårummare till fyror, med en boyta från 42 till 115 kvadratmeter. Det blir också gemensam innergård med cykelparkering. Tidpunkt för inflyttning är inte fastställd.
Lägenheter på Nya Ellstorp
I utvecklingsområdet Nya Ellstorp planeras den blivande bostadsrättsföreningen Amarell, i korsningen Idaborgsgatan och Ellstorpsgatan, Totalt blir det 70 nya lägenheter i ett fyravåningshus med vindsvåning. Bostäderna blir i storlekar från tvårummare till fyror, med en boyta från 42 till 115 kvadratmeter. Det blir också gemensam innergård med cykelparkering. Tidpunkt för inflyttning är inte fastställd.
Lägenheter på Nya Ellstorp
I utvecklingsområdet Nya Ellstorp planeras den blivande bostadsrättsföreningen Amarell, i korsningen Idaborgsgatan och Ellstorpsgatan, Totalt blir det 70 nya lägenheter i ett fyravåningshus med vindsvåning. Bostäderna blir i storlekar från tvårummare till fyror, med en boyta från 42 till 115 kvadratmeter. Det blir också gemensam innergård med cykelparkering. Tidpunkt för inflyttning är inte fastställd.
Bornholm tar nästa steg mot energiö
Efter flera års paus får planerna på en energiö på Bornholm ny fart. Regeringen har gett Energinet klartecken att starta processen med att köpa en stor transformator som ska ta emot el från vindkraftsparker i södra Östersjön. Projektet, som fått 4,8 miljarder danska kronor i EU-stöd, ska göra ön till nav för grön el med kablar till både Tyskland och Danmark. – Nu ska vi få klarhet i om det finns ett case som är attraktivt för Danmark och Bornholm, säger klimatminister Lars Aagaard till TV2 Bornholm. Ett avtal med Tyskland väntas före årsskiftet.
Bornholm tar nästa steg mot energiö
Efter flera års paus får planerna på en energiö på Bornholm ny fart. Regeringen har gett Energinet klartecken att starta processen med att köpa en stor transformator som ska ta emot el från vindkraftsparker i södra Östersjön. Projektet, som fått 4,8 miljarder danska kronor i EU-stöd, ska göra ön till nav för grön el med kablar till både Tyskland och Danmark. – Nu ska vi få klarhet i om det finns ett case som är attraktivt för Danmark och Bornholm, säger klimatminister Lars Aagaard till TV2 Bornholm. Ett avtal med Tyskland väntas före årsskiftet.
Bornholm tar nästa steg mot energiö
Efter flera års paus får planerna på en energiö på Bornholm ny fart. Regeringen har gett Energinet klartecken att starta processen med att köpa en stor transformator som ska ta emot el från vindkraftsparker i södra Östersjön. Projektet, som fått 4,8 miljarder danska kronor i EU-stöd, ska göra ön till nav för grön el med kablar till både Tyskland och Danmark. – Nu ska vi få klarhet i om det finns ett case som är attraktivt för Danmark och Bornholm, säger klimatminister Lars Aagaard till TV2 Bornholm. Ett avtal med Tyskland väntas före årsskiftet.
Sporthall i Slottsskogen
I Slottsskogen byggs en ny sporthall för flera olika sporter, bland dem friidrott, gymnastik och bollsporter. Hallen byggs i fem plan i sutteräng och får en platsgjuten källare som bland annat ska innehålla skyddsrum. Totalt omfattar nybygget cirka 6 750 kvadratmeter, som inkluderar en större entréhall som samlingspunkt både för besökare och verksamheter. Sporthallen beräknas stå klar i juni 2027.
Sporthall i Slottsskogen
I Slottsskogen byggs en ny sporthall för flera olika sporter, bland dem friidrott, gymnastik och bollsporter. Hallen byggs i fem plan i sutteräng och får en platsgjuten källare som bland annat ska innehålla skyddsrum. Totalt omfattar nybygget cirka 6 750 kvadratmeter, som inkluderar en större entréhall som samlingspunkt både för besökare och verksamheter. Sporthallen beräknas stå klar i juni 2027.
Sporthall i Slottsskogen
I Slottsskogen byggs en ny sporthall för flera olika sporter, bland dem friidrott, gymnastik och bollsporter. Hallen byggs i fem plan i sutteräng och får en platsgjuten källare som bland annat ska innehålla skyddsrum. Totalt omfattar nybygget cirka 6 750 kvadratmeter, som inkluderar en större entréhall som samlingspunkt både för besökare och verksamheter. Sporthallen beräknas stå klar i juni 2027.
Malmöbolag beställer nya el-lastcyklar
MoveByBike har beställt åtta el-lastcyklar från Fulpra och sex transportskåp. Investeringen är den första efter att rekonstruktionsplanen godkändes i augusti och ska stärka kapaciteten i bland annat Köpenhamn och Stockholm. – Vi har en tydlig tillväxtresa framför oss. Det här är bara början, säger vd Fredrik Videlycka. Beställningen ingår i en planerad serie investeringar för att möta ökad efterfrågan och förbättra effektiviteten, uppger logistikföretaget.
Malmöbolag beställer nya el-lastcyklar
MoveByBike har beställt åtta el-lastcyklar från Fulpra och sex transportskåp. Investeringen är den första efter att rekonstruktionsplanen godkändes i augusti och ska stärka kapaciteten i bland annat Köpenhamn och Stockholm. – Vi har en tydlig tillväxtresa framför oss. Det här är bara början, säger vd Fredrik Videlycka. Beställningen ingår i en planerad serie investeringar för att möta ökad efterfrågan och förbättra effektiviteten, uppger logistikföretaget.
Malmöbolag beställer nya el-lastcyklar
MoveByBike har beställt åtta el-lastcyklar från Fulpra och sex transportskåp. Investeringen är den första efter att rekonstruktionsplanen godkändes i augusti och ska stärka kapaciteten i bland annat Köpenhamn och Stockholm. – Vi har en tydlig tillväxtresa framför oss. Det här är bara början, säger vd Fredrik Videlycka. Beställningen ingår i en planerad serie investeringar för att möta ökad efterfrågan och förbättra effektiviteten, uppger logistikföretaget.
Veidekke får uppdrag inom Västlänken
Veidekke har fått Trafikverkets uppdrag att bygga Stora Hamnkanalen, den fjärde och sista entreprenaden i Västlänkens deletapp Haga i centrala Göteborg. Projektet är värt runt 280 miljoner kronor, och omfattar en tunnel på 70 meter som passerar tvärs kanalen nära Göta älv. Arbetet startar omgående och beräknas vara klart sommaren 2029. – Det är ett kvitto på det goda samarbetet vi har skapat ihop med Trafikverket och den kompetens vi har inom projektorganisationen, säger Fredrik Indevall, regionchef på Veidekke.
Veidekke får uppdrag inom Västlänken
Veidekke har fått Trafikverkets uppdrag att bygga Stora Hamnkanalen, den fjärde och sista entreprenaden i Västlänkens deletapp Haga i centrala Göteborg. Projektet är värt runt 280 miljoner kronor, och omfattar en tunnel på 70 meter som passerar tvärs kanalen nära Göta älv. Arbetet startar omgående och beräknas vara klart sommaren 2029. – Det är ett kvitto på det goda samarbetet vi har skapat ihop med Trafikverket och den kompetens vi har inom projektorganisationen, säger Fredrik Indevall, regionchef på Veidekke.
Veidekke får uppdrag inom Västlänken
Veidekke har fått Trafikverkets uppdrag att bygga Stora Hamnkanalen, den fjärde och sista entreprenaden i Västlänkens deletapp Haga i centrala Göteborg. Projektet är värt runt 280 miljoner kronor, och omfattar en tunnel på 70 meter som passerar tvärs kanalen nära Göta älv. Arbetet startar omgående och beräknas vara klart sommaren 2029. – Det är ett kvitto på det goda samarbetet vi har skapat ihop med Trafikverket och den kompetens vi har inom projektorganisationen, säger Fredrik Indevall, regionchef på Veidekke.
Ny simhall på Heleneholm
Helenholm blir platsen för Malmös nästa simhall. Med planerad byggstart nästa år ska det bli en anläggning med en 50-metersbassäng samt tre undervisningsbassänger med höj- och sänkbara bottnar. På taket byggs en solcellsanläggning. Tanken är att det nya Heleneholmsbadet ska samla skolors och föreningars simundervisning och sim- idrottsverksamhet. Simhallen förväntas slå upp portarna under hösten 2028.
Ny simhall på Heleneholm
Helenholm blir platsen för Malmös nästa simhall. Med planerad byggstart nästa år ska det bli en anläggning med en 50-metersbassäng samt tre undervisningsbassänger med höj- och sänkbara bottnar. På taket byggs en solcellsanläggning. Tanken är att det nya Heleneholmsbadet ska samla skolors och föreningars simundervisning och sim- idrottsverksamhet. Simhallen förväntas slå upp portarna under hösten 2028.
Ny simhall på Heleneholm
Helenholm blir platsen för Malmös nästa simhall. Med planerad byggstart nästa år ska det bli en anläggning med en 50-metersbassäng samt tre undervisningsbassänger med höj- och sänkbara bottnar. På taket byggs en solcellsanläggning. Tanken är att det nya Heleneholmsbadet ska samla skolors och föreningars simundervisning och sim- idrottsverksamhet. Simhallen förväntas slå upp portarna under hösten 2028.
Planima säljs till riskkapitalbolag
Göteborgsbolaget Planima, som utvecklar mjukvara för fastighetsunderhåll, får en ny huvudägare. Riskkapitalbolaget Monterro köper in sig i bolaget, i en affär värd flera hundra miljoner kronor, enligt vad DI erfar. – Vi har blivit marknadsledande i vår nisch genom att nitiskt utmana gamla arbetssätt, säger vd Jens Björk. Han och medgrundaren Anton Klintenberg stannar kvar i sina roller och behåller en minoritetspost ihop med de anställda. Planima växer snabbt och hade i fjol intäkter på 27,5 miljoner kronor, en ökning med 40 procent från året innan.
Planima säljs till riskkapitalbolag
Göteborgsbolaget Planima, som utvecklar mjukvara för fastighetsunderhåll, får en ny huvudägare. Riskkapitalbolaget Monterro köper in sig i bolaget, i en affär värd flera hundra miljoner kronor, enligt vad DI erfar. – Vi har blivit marknadsledande i vår nisch genom att nitiskt utmana gamla arbetssätt, säger vd Jens Björk. Han och medgrundaren Anton Klintenberg stannar kvar i sina roller och behåller en minoritetspost ihop med de anställda. Planima växer snabbt och hade i fjol intäkter på 27,5 miljoner kronor, en ökning med 40 procent från året innan.
Planima säljs till riskkapitalbolag
Göteborgsbolaget Planima, som utvecklar mjukvara för fastighetsunderhåll, får en ny huvudägare. Riskkapitalbolaget Monterro köper in sig i bolaget, i en affär värd flera hundra miljoner kronor, enligt vad DI erfar. – Vi har blivit marknadsledande i vår nisch genom att nitiskt utmana gamla arbetssätt, säger vd Jens Björk. Han och medgrundaren Anton Klintenberg stannar kvar i sina roller och behåller en minoritetspost ihop med de anställda. Planima växer snabbt och hade i fjol intäkter på 27,5 miljoner kronor, en ökning med 40 procent från året innan.
Allt på pinne
Det spelar ingen roll om du är på en bakgata i Seoul eller på en food truck-festival i Malmö – överallt sitter världen fast på trästickor. Corn dogs, satay, cake pops, caprese på tandpetare. Allt ska upp på pinne.
Allt på pinne
Det spelar ingen roll om du är på en bakgata i Seoul eller på en food truck-festival i Malmö – överallt sitter världen fast på trästickor. Corn dogs, satay, cake pops, caprese på tandpetare. Allt ska upp på pinne.
Allt på pinne
Det spelar ingen roll om du är på en bakgata i Seoul eller på en food truck-festival i Malmö – överallt sitter världen fast på trästickor. Corn dogs, satay, cake pops, caprese på tandpetare. Allt ska upp på pinne.
.jpeg)
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
.jpeg)
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
.jpeg)
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
.jpeg)
Irya Gmeyner
Om sin bakgrund, sin karriär och om att göra musik till succé-serien Tunna blå linjen på SVT.
Irya Gmeyner
Om sin bakgrund, sin karriär och om att göra musik till succé-serien Tunna blå linjen på SVT.
Irya Gmeyner
Om sin bakgrund, sin karriär och om att göra musik till succé-serien Tunna blå linjen på SVT.
.jpeg)
Paul Nielsen
Paul berättar om sin bakgrund, tiden med Hipp, köpet av Paddy’s och sin syn på restaurangbranschens situation och framtid.
Paul Nielsen
Paul berättar om sin bakgrund, tiden med Hipp, köpet av Paddy’s och sin syn på restaurangbranschens situation och framtid.
Paul Nielsen
Paul berättar om sin bakgrund, tiden med Hipp, köpet av Paddy’s och sin syn på restaurangbranschens situation och framtid.
.jpeg)
David Polfeldt
David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.
David Polfeldt
David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.
David Polfeldt
David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.
.jpeg)
Markus Rosenberg
Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.
Markus Rosenberg
Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.
Markus Rosenberg
Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.
.jpeg)
John Ekström & Nicklas Nordbergh
Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.
John Ekström & Nicklas Nordbergh
Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.
John Ekström & Nicklas Nordbergh
Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.
.jpeg)
Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.
Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.
Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.
Italienskt kakel med citroner
Både Sicilien, Kalabrien och kuststräckan runt Amalfi har perfekta förhållanden för citrusodling. Redan under 900–1100-talen, när Amalfi var en mäktig sjörepublik, var citroner en viktig handelsvara för att förebygga skörbjugg bland sjömän och blev snart en symbol för regionens rikedom och sofistikation. Citronhandeln var så lönsam att den till och med påverkade markägande och sägs ha bidragit till framväxten av maffiastrukturer kring citrusodlingar.
Italienskt kakel med citroner
Både Sicilien, Kalabrien och kuststräckan runt Amalfi har perfekta förhållanden för citrusodling. Redan under 900–1100-talen, när Amalfi var en mäktig sjörepublik, var citroner en viktig handelsvara för att förebygga skörbjugg bland sjömän och blev snart en symbol för regionens rikedom och sofistikation. Citronhandeln var så lönsam att den till och med påverkade markägande och sägs ha bidragit till framväxten av maffiastrukturer kring citrusodlingar.
Italienskt kakel med citroner
Både Sicilien, Kalabrien och kuststräckan runt Amalfi har perfekta förhållanden för citrusodling. Redan under 900–1100-talen, när Amalfi var en mäktig sjörepublik, var citroner en viktig handelsvara för att förebygga skörbjugg bland sjömän och blev snart en symbol för regionens rikedom och sofistikation. Citronhandeln var så lönsam att den till och med påverkade markägande och sägs ha bidragit till framväxten av maffiastrukturer kring citrusodlingar.
Om Galore
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Galore
Propellergatan 2
211 15 Malmö