Bakom kokböckerna, restaurangen, tv-karriären och de egna produkterna finns en erfaren marknadsförare som gillar att se idéer växa. Men drivkraften går längre tillbaka än så. Till en barndom i Sydkorea och känslan av att livet är något man ska ta vara på.


Spanska klädjätten Mango har utökat med ytterligare butiksytor i handelsgallerian Arkaden och byggt upp en helt ny butiksmiljö på totalt 1 150 kvadratmeter. Butiken sträcker sig nu över två våningsplan och huserar kedjans enda renodlade fullsortimentsbutik i Göteborgs city.

Spanska klädjätten Mango har utökat med ytterligare butiksytor i handelsgallerian Arkaden och byggt upp en helt ny butiksmiljö på totalt 1 150 kvadratmeter. Butiken sträcker sig nu över två våningsplan och huserar kedjans enda renodlade fullsortimentsbutik i Göteborgs city.

Spanska klädjätten Mango har utökat med ytterligare butiksytor i handelsgallerian Arkaden och byggt upp en helt ny butiksmiljö på totalt 1 150 kvadratmeter. Butiken sträcker sig nu över två våningsplan och huserar kedjans enda renodlade fullsortimentsbutik i Göteborgs city.

Familjebostäder planerar ett nytt stort bostadsprojekt i kvarteret Bjurö 3 i Farsta strand. Lägenheterna byggs i flerbostadshus och sträcker sig från ettor på 24 kvadratmeter upp till femrummare. Gestaltningen görs av ÅWL Arkitekter och fokuserar på moderna, ljusa materialval där merparten av bostäderna utrustas med balkong eller egen uteplats. Kvarteret byggs nära kollektivtrafiken, och de boende får tillgång till en gemensam cykelpool.

Familjebostäder planerar ett nytt stort bostadsprojekt i kvarteret Bjurö 3 i Farsta strand. Lägenheterna byggs i flerbostadshus och sträcker sig från ettor på 24 kvadratmeter upp till femrummare. Gestaltningen görs av ÅWL Arkitekter och fokuserar på moderna, ljusa materialval där merparten av bostäderna utrustas med balkong eller egen uteplats. Kvarteret byggs nära kollektivtrafiken, och de boende får tillgång till en gemensam cykelpool.

Familjebostäder planerar ett nytt stort bostadsprojekt i kvarteret Bjurö 3 i Farsta strand. Lägenheterna byggs i flerbostadshus och sträcker sig från ettor på 24 kvadratmeter upp till femrummare. Gestaltningen görs av ÅWL Arkitekter och fokuserar på moderna, ljusa materialval där merparten av bostäderna utrustas med balkong eller egen uteplats. Kvarteret byggs nära kollektivtrafiken, och de boende får tillgång till en gemensam cykelpool.

Inrednings- och kontorsdesignbolaget DPJ Workspace, med huvudsäte och flaggskeppsverksamhet i centrala Stockholm, har rekryterat Caroline Lind som ny verkställande direktör. Lind tillträdde officiellt sin tjänst den 31 augusti. Hon kommer närmast från det välkända varumärket Sandqvist Bags and Items, där hon har fungerat som verkställande direktör under de senaste tio åren. Hennes uppdrag blir nu att leda DPJ Workspace genom höstens expansionsfas, med sikte på en bredare internationell etablering av bolagets B2B-helhetslösningar.

Inrednings- och kontorsdesignbolaget DPJ Workspace, med huvudsäte och flaggskeppsverksamhet i centrala Stockholm, har rekryterat Caroline Lind som ny verkställande direktör. Lind tillträdde officiellt sin tjänst den 31 augusti. Hon kommer närmast från det välkända varumärket Sandqvist Bags and Items, där hon har fungerat som verkställande direktör under de senaste tio åren. Hennes uppdrag blir nu att leda DPJ Workspace genom höstens expansionsfas, med sikte på en bredare internationell etablering av bolagets B2B-helhetslösningar.

Inrednings- och kontorsdesignbolaget DPJ Workspace, med huvudsäte och flaggskeppsverksamhet i centrala Stockholm, har rekryterat Caroline Lind som ny verkställande direktör. Lind tillträdde officiellt sin tjänst den 31 augusti. Hon kommer närmast från det välkända varumärket Sandqvist Bags and Items, där hon har fungerat som verkställande direktör under de senaste tio åren. Hennes uppdrag blir nu att leda DPJ Workspace genom höstens expansionsfas, med sikte på en bredare internationell etablering av bolagets B2B-helhetslösningar.

Till fet fisk och fet sås passar bäst ett vin med hög fruktsyra för att skära igenom fettet, eller ett fylligare, fatlagrat vitt vin för att matcha matens tyngd. Hela rätten och särskilt såsen styr valet. Friskt och syrligt: Viner som riesling, sauvignon blanc eller chablis ger en fräsch kontrast till fet fisk med smörig sås. Fylligt och fatlagrat: Chardonnay eller viognier matchar tyngden i grillad fisk med gräddiga tillbehör.

Till fet fisk och fet sås passar bäst ett vin med hög fruktsyra för att skära igenom fettet, eller ett fylligare, fatlagrat vitt vin för att matcha matens tyngd. Hela rätten och särskilt såsen styr valet. Friskt och syrligt: Viner som riesling, sauvignon blanc eller chablis ger en fräsch kontrast till fet fisk med smörig sås. Fylligt och fatlagrat: Chardonnay eller viognier matchar tyngden i grillad fisk med gräddiga tillbehör.

Till fet fisk och fet sås passar bäst ett vin med hög fruktsyra för att skära igenom fettet, eller ett fylligare, fatlagrat vitt vin för att matcha matens tyngd. Hela rätten och särskilt såsen styr valet. Friskt och syrligt: Viner som riesling, sauvignon blanc eller chablis ger en fräsch kontrast till fet fisk med smörig sås. Fylligt och fatlagrat: Chardonnay eller viognier matchar tyngden i grillad fisk med gräddiga tillbehör.
Han har vunnit OS-guld, VM-guld, medverkat vid Nobelmiddagen och drivit fler än 10 restauranger. Daniel om karriären, framtiden och att byta skolbänken till kockyrket redan som 15-åring.


Den 27 augusti invigde Din Bil sin nya Skoda-hall på Agnesfridsvägen. Galore var såklart på plats och minglade.

Den 27 augusti invigde Din Bil sin nya Skoda-hall på Agnesfridsvägen. Galore var såklart på plats och minglade.

Den 27 augusti invigde Din Bil sin nya Skoda-hall på Agnesfridsvägen. Galore var såklart på plats och minglade.

Fantastiskt trevliga människor när Galore arrangerade after work på Johan P! Och gästlistan full som vanligt...

Fantastiskt trevliga människor när Galore arrangerade after work på Johan P! Och gästlistan full som vanligt...

Fantastiskt trevliga människor när Galore arrangerade after work på Johan P! Och gästlistan full som vanligt...

Under fyra helger i juli hängde Galore på Casionot med kunder och läsare. Bland annat var Auto perfomance på plats och visade upp sköna bilar. Som vanligt stod Dj Sticky Bomb för musiken.

Under fyra helger i juli hängde Galore på Casionot med kunder och läsare. Bland annat var Auto perfomance på plats och visade upp sköna bilar. Som vanligt stod Dj Sticky Bomb för musiken.

Under fyra helger i juli hängde Galore på Casionot med kunder och läsare. Bland annat var Auto perfomance på plats och visade upp sköna bilar. Som vanligt stod Dj Sticky Bomb för musiken.

Som väntat stjärnglans på "röda mattan" när Clarion Hotel och Malmö Live hade sin officiella invigning den 4 juni. Och såklart en spektakulär entré av Petter Stordalen som kom på jetski.

Som väntat stjärnglans på "röda mattan" när Clarion Hotel och Malmö Live hade sin officiella invigning den 4 juni. Och såklart en spektakulär entré av Petter Stordalen som kom på jetski.

Som väntat stjärnglans på "röda mattan" när Clarion Hotel och Malmö Live hade sin officiella invigning den 4 juni. Och såklart en spektakulär entré av Petter Stordalen som kom på jetski.

Den 5 juni var det invigning för Lamborghini i Malmö. Representanter från Italien var på besök. Välklädda gäster, fantastiska bilar och Galore var såklart på plats.

Den 5 juni var det invigning för Lamborghini i Malmö. Representanter från Italien var på besök. Välklädda gäster, fantastiska bilar och Galore var såklart på plats.

Den 5 juni var det invigning för Lamborghini i Malmö. Representanter från Italien var på besök. Välklädda gäster, fantastiska bilar och Galore var såklart på plats.

Den 13 maj var det dags igen för Paddy's beryktade årsdag. Live-band spelade både ute och inne och det var fullt tryck överallt.

Den 13 maj var det dags igen för Paddy's beryktade årsdag. Live-band spelade både ute och inne och det var fullt tryck överallt.

Den 13 maj var det dags igen för Paddy's beryktade årsdag. Live-band spelade både ute och inne och det var fullt tryck överallt.

Återigen var gästlistan full när Galore arrangerade AW den 13 maj. Badmodevisning från La Leia och kortege av Lexus-bilar som hämtade upp modellerna efter visningen. Och såklart DJ Sticky Bomb som satte pulsen på publiken.

Återigen var gästlistan full när Galore arrangerade AW den 13 maj. Badmodevisning från La Leia och kortege av Lexus-bilar som hämtade upp modellerna efter visningen. Och såklart DJ Sticky Bomb som satte pulsen på publiken.

Återigen var gästlistan full när Galore arrangerade AW den 13 maj. Badmodevisning från La Leia och kortege av Lexus-bilar som hämtade upp modellerna efter visningen. Och såklart DJ Sticky Bomb som satte pulsen på publiken.

Boulebar i Malmö firade sitt 2-årsjubileum den 16 maj genom att bjuda in till bouleturnering. Det dracks Calvados och Pastis på franskt manér och ett och annat bouleklot kastades åt rätt håll...

Boulebar i Malmö firade sitt 2-årsjubileum den 16 maj genom att bjuda in till bouleturnering. Det dracks Calvados och Pastis på franskt manér och ett och annat bouleklot kastades åt rätt håll...

Boulebar i Malmö firade sitt 2-årsjubileum den 16 maj genom att bjuda in till bouleturnering. Det dracks Calvados och Pastis på franskt manér och ett och annat bouleklot kastades åt rätt håll...

Den 2 maj arrangerade Round Table i Höllviken årets cykelfest – matstafetten. Stafetten avslutades på Shakespeare pub med livemusik och dans. Vi slöt upp för att mingla.

Den 2 maj arrangerade Round Table i Höllviken årets cykelfest – matstafetten. Stafetten avslutades på Shakespeare pub med livemusik och dans. Vi slöt upp för att mingla.

Den 2 maj arrangerade Round Table i Höllviken årets cykelfest – matstafetten. Stafetten avslutades på Shakespeare pub med livemusik och dans. Vi slöt upp för att mingla.

Hasse tar emot i villan Music Hill på Bjärehalvön, bjuder på kaffe och frallor med cognacsmedwurst från Heberleins butik i Förslöv. Han är lugn och avspänd när han tar emot oss i sitt hem med egen studio i källaren, men avslöjar att han nu planerar sitt stora avsked med en turné sommaren 2019.

Hasse tar emot i villan Music Hill på Bjärehalvön, bjuder på kaffe och frallor med cognacsmedwurst från Heberleins butik i Förslöv. Han är lugn och avspänd när han tar emot oss i sitt hem med egen studio i källaren, men avslöjar att han nu planerar sitt stora avsked med en turné sommaren 2019.

Hasse tar emot i villan Music Hill på Bjärehalvön, bjuder på kaffe och frallor med cognacsmedwurst från Heberleins butik i Förslöv. Han är lugn och avspänd när han tar emot oss i sitt hem med egen studio i källaren, men avslöjar att han nu planerar sitt stora avsked med en turné sommaren 2019.

Sounds-sångerskan Maja Ivarsson är rockn'roll, på riktigt. En av få svenska rocktjejer som verkligen befinner sig i rakt nedstigande led till ikoniska blondiner som Debbie Harry, Courtney Love, och Stevie Nicks. Hon nämner alla tre som viktiga inspirationskällor när vi träffar henne.

Sounds-sångerskan Maja Ivarsson är rockn'roll, på riktigt. En av få svenska rocktjejer som verkligen befinner sig i rakt nedstigande led till ikoniska blondiner som Debbie Harry, Courtney Love, och Stevie Nicks. Hon nämner alla tre som viktiga inspirationskällor när vi träffar henne.

Sounds-sångerskan Maja Ivarsson är rockn'roll, på riktigt. En av få svenska rocktjejer som verkligen befinner sig i rakt nedstigande led till ikoniska blondiner som Debbie Harry, Courtney Love, och Stevie Nicks. Hon nämner alla tre som viktiga inspirationskällor när vi träffar henne.

En del känner honom som musiker, andra som låtskrivare. Dan Hylander har gjort musik i över fyrtio år och är nu aktuell med återföreningen av Raj Montana Band och deras nya album Indigo. Vi träffade Dan för en längre pratstund.

En del känner honom som musiker, andra som låtskrivare. Dan Hylander har gjort musik i över fyrtio år och är nu aktuell med återföreningen av Raj Montana Band och deras nya album Indigo. Vi träffade Dan för en längre pratstund.

En del känner honom som musiker, andra som låtskrivare. Dan Hylander har gjort musik i över fyrtio år och är nu aktuell med återföreningen av Raj Montana Band och deras nya album Indigo. Vi träffade Dan för en längre pratstund.

Kaptenen vid rodret på Skånska Oatly, ett av Skånes största och snabbast växande exportföretag. Vi träffade Toni för att prata om entreprenörskap, hållbarhet, balans, livet och Tonis bakgrund.

Kaptenen vid rodret på Skånska Oatly, ett av Skånes största och snabbast växande exportföretag. Vi träffade Toni för att prata om entreprenörskap, hållbarhet, balans, livet och Tonis bakgrund.

Kaptenen vid rodret på Skånska Oatly, ett av Skånes största och snabbast växande exportföretag. Vi träffade Toni för att prata om entreprenörskap, hållbarhet, balans, livet och Tonis bakgrund.

Den 31 augusti har Malmö Opera premiär för en nyöversatt version av "musikalernas musikal", West Side Story, med operasopranen Frida Johansson i drömrollen som Maria. Vi träffade den Ålandsfödda sopranen för att prata om uppsättningen och om konsten att pendla mellan opera och musikal.

Den 31 augusti har Malmö Opera premiär för en nyöversatt version av "musikalernas musikal", West Side Story, med operasopranen Frida Johansson i drömrollen som Maria. Vi träffade den Ålandsfödda sopranen för att prata om uppsättningen och om konsten att pendla mellan opera och musikal.

Den 31 augusti har Malmö Opera premiär för en nyöversatt version av "musikalernas musikal", West Side Story, med operasopranen Frida Johansson i drömrollen som Maria. Vi träffade den Ålandsfödda sopranen för att prata om uppsättningen och om konsten att pendla mellan opera och musikal.

Martin har tävlat flera gånger i både OS och VM och nyligen tagit guld i Coupe du Monde de la Pâtisserie – konditor-EM. Vi ville veta mer om Martins tävlande och bakgrund och fick till en pratstund en tidig tisdagsmorgon hemma hos Martin i St Olof.

Martin har tävlat flera gånger i både OS och VM och nyligen tagit guld i Coupe du Monde de la Pâtisserie – konditor-EM. Vi ville veta mer om Martins tävlande och bakgrund och fick till en pratstund en tidig tisdagsmorgon hemma hos Martin i St Olof.

Martin har tävlat flera gånger i både OS och VM och nyligen tagit guld i Coupe du Monde de la Pâtisserie – konditor-EM. Vi ville veta mer om Martins tävlande och bakgrund och fick till en pratstund en tidig tisdagsmorgon hemma hos Martin i St Olof.

Han är årets svenska rockn' roll-jubilar. Wilmer X firar 40 år som band, nyligen gjorde de comeback på Sweden Rock med sin 1 000:e spelning och nästa år fyller Nisse Hellberg 60.

Han är årets svenska rockn' roll-jubilar. Wilmer X firar 40 år som band, nyligen gjorde de comeback på Sweden Rock med sin 1 000:e spelning och nästa år fyller Nisse Hellberg 60.

Han är årets svenska rockn' roll-jubilar. Wilmer X firar 40 år som band, nyligen gjorde de comeback på Sweden Rock med sin 1 000:e spelning och nästa år fyller Nisse Hellberg 60.

Hon är just nu Skånes mest framgångsrika, internationella stjärna. Gunhild Carling, just hemkommen från sin konsert på legendariska jazzklubben Birdland i New York, tar emot i familjens 1800-talslänga i Stockamöllan.

Hon är just nu Skånes mest framgångsrika, internationella stjärna. Gunhild Carling, just hemkommen från sin konsert på legendariska jazzklubben Birdland i New York, tar emot i familjens 1800-talslänga i Stockamöllan.

Hon är just nu Skånes mest framgångsrika, internationella stjärna. Gunhild Carling, just hemkommen från sin konsert på legendariska jazzklubben Birdland i New York, tar emot i familjens 1800-talslänga i Stockamöllan.

Anna-Lena Brundin har varit ambassadör för skånsk humor i 40 år. Hon är en av den svenska underhållningens stora, och kanske mest mångsidiga stjärna som sjunger, ståuppar, skriver böcker, gör revyer och skådespelar. Vi träffade Anna-Lena i hennes och sambon Jan Sigurds lägenhet på Ribban i Malmö.

Anna-Lena Brundin har varit ambassadör för skånsk humor i 40 år. Hon är en av den svenska underhållningens stora, och kanske mest mångsidiga stjärna som sjunger, ståuppar, skriver böcker, gör revyer och skådespelar. Vi träffade Anna-Lena i hennes och sambon Jan Sigurds lägenhet på Ribban i Malmö.

Anna-Lena Brundin har varit ambassadör för skånsk humor i 40 år. Hon är en av den svenska underhållningens stora, och kanske mest mångsidiga stjärna som sjunger, ståuppar, skriver böcker, gör revyer och skådespelar. Vi träffade Anna-Lena i hennes och sambon Jan Sigurds lägenhet på Ribban i Malmö.

H&M-gruppens livsstilsvarumärke ARKET öppnar ett storskaligt varuhus under senhösten. Butiken är belägen på Biblioteksgatan 11 och sträcker sig över flera våningsplan. Nyöppningen kombinerar mode för dam, herr och barn med ett kurerat sortiment av inredningsdetaljer för hemmet. I enlighet med deras koncept byggs lokalen även ut med ett eget vegetariskt café baserat på det nya nordiska köket. Detta blir varumärkets tredje fysiska butiksetablering i Stockholmsområdet. – Vi är otroligt glada över att kunna berätta om öppningen av vår femte butik i Sverige, i vår vackra hemstad Stockholm. Med den nya adressen på Biblioteksgatan ser vi fram emot att komma ännu närmare våra kunder och välkomna fler att upptäcka ARKET, säger Pernilla Wohlfahrt, Managing Director på ARKET.

H&M-gruppens livsstilsvarumärke ARKET öppnar ett storskaligt varuhus under senhösten. Butiken är belägen på Biblioteksgatan 11 och sträcker sig över flera våningsplan. Nyöppningen kombinerar mode för dam, herr och barn med ett kurerat sortiment av inredningsdetaljer för hemmet. I enlighet med deras koncept byggs lokalen även ut med ett eget vegetariskt café baserat på det nya nordiska köket. Detta blir varumärkets tredje fysiska butiksetablering i Stockholmsområdet. – Vi är otroligt glada över att kunna berätta om öppningen av vår femte butik i Sverige, i vår vackra hemstad Stockholm. Med den nya adressen på Biblioteksgatan ser vi fram emot att komma ännu närmare våra kunder och välkomna fler att upptäcka ARKET, säger Pernilla Wohlfahrt, Managing Director på ARKET.

H&M-gruppens livsstilsvarumärke ARKET öppnar ett storskaligt varuhus under senhösten. Butiken är belägen på Biblioteksgatan 11 och sträcker sig över flera våningsplan. Nyöppningen kombinerar mode för dam, herr och barn med ett kurerat sortiment av inredningsdetaljer för hemmet. I enlighet med deras koncept byggs lokalen även ut med ett eget vegetariskt café baserat på det nya nordiska köket. Detta blir varumärkets tredje fysiska butiksetablering i Stockholmsområdet. – Vi är otroligt glada över att kunna berätta om öppningen av vår femte butik i Sverige, i vår vackra hemstad Stockholm. Med den nya adressen på Biblioteksgatan ser vi fram emot att komma ännu närmare våra kunder och välkomna fler att upptäcka ARKET, säger Pernilla Wohlfahrt, Managing Director på ARKET.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö