Christina Hörnell
Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.
Luftkastellet på Ofelia Plads
På den stora bryggan framför Skuespilhuset breder Luftkastellet ut sig med loungeytor, pizzaslices och sommardrinkar. Här sitter man i solstolar och tittar på båttrafiken som glider förbi. Några äter, andra jobbar i skuggan med laptopen – men nästan alla dröjer sig kvar när kvällssolen färgar Operahuset guld. Det är informellt, havsnära och mitt i stan utan att kännas centralt.
Luftkastellet på Ofelia Plads
På den stora bryggan framför Skuespilhuset breder Luftkastellet ut sig med loungeytor, pizzaslices och sommardrinkar. Här sitter man i solstolar och tittar på båttrafiken som glider förbi. Några äter, andra jobbar i skuggan med laptopen – men nästan alla dröjer sig kvar när kvällssolen färgar Operahuset guld. Det är informellt, havsnära och mitt i stan utan att kännas centralt.
Luftkastellet på Ofelia Plads
På den stora bryggan framför Skuespilhuset breder Luftkastellet ut sig med loungeytor, pizzaslices och sommardrinkar. Här sitter man i solstolar och tittar på båttrafiken som glider förbi. Några äter, andra jobbar i skuggan med laptopen – men nästan alla dröjer sig kvar när kvällssolen färgar Operahuset guld. Det är informellt, havsnära och mitt i stan utan att kännas centralt.
Världens dyraste svit
Världens dyraste hotellsvit just nu är The Empathy Suite på Palms Casino Resort i Las Vegas - 100 000 dollar per natt. Sviten är designad av Damien Hirst och har två dubbelrum, en bar, egen terrass med pool och spektakulär utsikt över the Las Vegas Strip.
Världens dyraste svit
Världens dyraste hotellsvit just nu är The Empathy Suite på Palms Casino Resort i Las Vegas - 100 000 dollar per natt. Sviten är designad av Damien Hirst och har två dubbelrum, en bar, egen terrass med pool och spektakulär utsikt över the Las Vegas Strip.
Världens dyraste svit
Världens dyraste hotellsvit just nu är The Empathy Suite på Palms Casino Resort i Las Vegas - 100 000 dollar per natt. Sviten är designad av Damien Hirst och har två dubbelrum, en bar, egen terrass med pool och spektakulär utsikt över the Las Vegas Strip.
På beachen
The Hemingway Cooler Bench från Business & Pleasure är både en kylväska och en bänk. Kylfacket rymmer 52 liter is och drycker och trälocket med dyna erbjuder en stabil sittplats på stranden. Designen och färgerna är inspirerade av 50-talets europeiska motorbåtar. Här i antikvit, men finns även som ”boathouse navy”. Båda med detaljer i mässingslook. Ska kunna hålla drycker kalla i upp till 4 dagar.
På beachen
The Hemingway Cooler Bench från Business & Pleasure är både en kylväska och en bänk. Kylfacket rymmer 52 liter is och drycker och trälocket med dyna erbjuder en stabil sittplats på stranden. Designen och färgerna är inspirerade av 50-talets europeiska motorbåtar. Här i antikvit, men finns även som ”boathouse navy”. Båda med detaljer i mässingslook. Ska kunna hålla drycker kalla i upp till 4 dagar.
På beachen
The Hemingway Cooler Bench från Business & Pleasure är både en kylväska och en bänk. Kylfacket rymmer 52 liter is och drycker och trälocket med dyna erbjuder en stabil sittplats på stranden. Designen och färgerna är inspirerade av 50-talets europeiska motorbåtar. Här i antikvit, men finns även som ”boathouse navy”. Båda med detaljer i mässingslook. Ska kunna hålla drycker kalla i upp till 4 dagar.
SAS satsar på Köpenhamn
Flygjätten SAS flyttar allt mer av sin verksamhet till Köpenhamn, och bolagets vd Anko van der Werff är tydlig med varför. – Vi vill göra Köpenhamn till den självklara flyghubben för norra Europa, säger han till Dagens Industri. Med 22 nya rutter från Kastrup i sommar, jämfört med tre från Arlanda, stärks Danmarks position som Skandinaviens flygcentrum. Enligt SAS handlar det om effektivitet, geografi och att det finns en mer utbredd ”flygskam” bland svenskar.
SAS satsar på Köpenhamn
Flygjätten SAS flyttar allt mer av sin verksamhet till Köpenhamn, och bolagets vd Anko van der Werff är tydlig med varför. – Vi vill göra Köpenhamn till den självklara flyghubben för norra Europa, säger han till Dagens Industri. Med 22 nya rutter från Kastrup i sommar, jämfört med tre från Arlanda, stärks Danmarks position som Skandinaviens flygcentrum. Enligt SAS handlar det om effektivitet, geografi och att det finns en mer utbredd ”flygskam” bland svenskar.
SAS satsar på Köpenhamn
Flygjätten SAS flyttar allt mer av sin verksamhet till Köpenhamn, och bolagets vd Anko van der Werff är tydlig med varför. – Vi vill göra Köpenhamn till den självklara flyghubben för norra Europa, säger han till Dagens Industri. Med 22 nya rutter från Kastrup i sommar, jämfört med tre från Arlanda, stärks Danmarks position som Skandinaviens flygcentrum. Enligt SAS handlar det om effektivitet, geografi och att det finns en mer utbredd ”flygskam” bland svenskar.
Simona Bamerlind
Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.
Rederiet
Rederiet är den svenska tv-serie som gått längst, från 1992 till 2002 med totalt 318 avsnitt. Dahlénrederiet och båten M/S Freja för en ständig kamp mot andra rederier om farlederna mellan Sverige och Finland. I rollerna bland andra Per Morberg, Suzanne Reuter och Johannes Brost. svtplay.se/rederiet
Rederiet
Rederiet är den svenska tv-serie som gått längst, från 1992 till 2002 med totalt 318 avsnitt. Dahlénrederiet och båten M/S Freja för en ständig kamp mot andra rederier om farlederna mellan Sverige och Finland. I rollerna bland andra Per Morberg, Suzanne Reuter och Johannes Brost. svtplay.se/rederiet
Rederiet
Rederiet är den svenska tv-serie som gått längst, från 1992 till 2002 med totalt 318 avsnitt. Dahlénrederiet och båten M/S Freja för en ständig kamp mot andra rederier om farlederna mellan Sverige och Finland. I rollerna bland andra Per Morberg, Suzanne Reuter och Johannes Brost. svtplay.se/rederiet
Ny fond ska snabba på hållbart byggande
42 danska organisationer går samman för att skapa en ny fond som ska främja hållbara byggmetoder. Med stöd från föreningen Realdania ska fonden underlätta testning och användning av nya hållbara material och lösningar. – Just nu tar det upp till 10 år innan en lösning är väldokumenterad och kan implementeras i byggandet. Med Acceleratorfonden vill vi minska den perioden till 5 år – eller ännu kortare, säger Hanne Ullum, vice direktör i Bygherreforeningen. Hur finansieringen ska ske är ännu inte klart.
Ny fond ska snabba på hållbart byggande
42 danska organisationer går samman för att skapa en ny fond som ska främja hållbara byggmetoder. Med stöd från föreningen Realdania ska fonden underlätta testning och användning av nya hållbara material och lösningar. – Just nu tar det upp till 10 år innan en lösning är väldokumenterad och kan implementeras i byggandet. Med Acceleratorfonden vill vi minska den perioden till 5 år – eller ännu kortare, säger Hanne Ullum, vice direktör i Bygherreforeningen. Hur finansieringen ska ske är ännu inte klart.
Ny fond ska snabba på hållbart byggande
42 danska organisationer går samman för att skapa en ny fond som ska främja hållbara byggmetoder. Med stöd från föreningen Realdania ska fonden underlätta testning och användning av nya hållbara material och lösningar. – Just nu tar det upp till 10 år innan en lösning är väldokumenterad och kan implementeras i byggandet. Med Acceleratorfonden vill vi minska den perioden till 5 år – eller ännu kortare, säger Hanne Ullum, vice direktör i Bygherreforeningen. Hur finansieringen ska ske är ännu inte klart.
Bertil Vallien på Glashuset
Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.
Bertil Vallien på Glashuset
Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.
Bertil Vallien på Glashuset
Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.
Bostadsrätter i Hjärup
I den blivande bostadsrättsföreningen Esplanaden, som ska byggas centralt i Hjärup i utbyggnadsområdet Åretruntbyn, planeras nu totalt 28 nya lägenheter fördelade på fyra våningsplan i en första etapp. De nya bostäderna blir i storlekar från enrummare till fyror, på 35 till 81 kvadratmeter. Samtliga får balkong eller uteplats. Inflyttning i Esplanadens första etapp planeras till tredje kvartalet 2026.
Bostadsrätter i Hjärup
I den blivande bostadsrättsföreningen Esplanaden, som ska byggas centralt i Hjärup i utbyggnadsområdet Åretruntbyn, planeras nu totalt 28 nya lägenheter fördelade på fyra våningsplan i en första etapp. De nya bostäderna blir i storlekar från enrummare till fyror, på 35 till 81 kvadratmeter. Samtliga får balkong eller uteplats. Inflyttning i Esplanadens första etapp planeras till tredje kvartalet 2026.
Bostadsrätter i Hjärup
I den blivande bostadsrättsföreningen Esplanaden, som ska byggas centralt i Hjärup i utbyggnadsområdet Åretruntbyn, planeras nu totalt 28 nya lägenheter fördelade på fyra våningsplan i en första etapp. De nya bostäderna blir i storlekar från enrummare till fyror, på 35 till 81 kvadratmeter. Samtliga får balkong eller uteplats. Inflyttning i Esplanadens första etapp planeras till tredje kvartalet 2026.
Sveriges mästerligaste kockprogram
En av mina relativt få förhållningsregler för denna krönikan är att inte vara negativ. Fattar ni hur svårt det är?! Min första tanke när jag ska börja skriva är alltid ungefär: – Ja! Nu kan jag såga den där nya filmen eller informera om hur kass den där populära artisten är. Sedan tvingas jag vända på perspektiven. Varför inte hylla filmen eller tv-programmet eller dylikt som jag faktiskt gillade istället? Och så gör jag det. Det är en smula ansträngande. Men förmodligen ganska nyttigt
Sveriges mästerligaste kockprogram
En av mina relativt få förhållningsregler för denna krönikan är att inte vara negativ. Fattar ni hur svårt det är?! Min första tanke när jag ska börja skriva är alltid ungefär: – Ja! Nu kan jag såga den där nya filmen eller informera om hur kass den där populära artisten är. Sedan tvingas jag vända på perspektiven. Varför inte hylla filmen eller tv-programmet eller dylikt som jag faktiskt gillade istället? Och så gör jag det. Det är en smula ansträngande. Men förmodligen ganska nyttigt
Sveriges mästerligaste kockprogram
En av mina relativt få förhållningsregler för denna krönikan är att inte vara negativ. Fattar ni hur svårt det är?! Min första tanke när jag ska börja skriva är alltid ungefär: – Ja! Nu kan jag såga den där nya filmen eller informera om hur kass den där populära artisten är. Sedan tvingas jag vända på perspektiven. Varför inte hylla filmen eller tv-programmet eller dylikt som jag faktiskt gillade istället? Och så gör jag det. Det är en smula ansträngande. Men förmodligen ganska nyttigt
Balder köper fastigheter för 3,8 miljarder
Fastighetsbolaget Balder har nyligen förvärvat affärsområdet Doxa Fastigheter och lägenheter till ett värde av 3,8 miljarder kronor. Affären omfattar tolv kommersiella fastigheter i Malmö och Landskrona, bland annat kvarteret Malmö Arena i Hyllie. Förvaltningsfastigheterna värderas till 2,4 miljarder, med ett hyresvärde på 170 miljoner kronor. – Genom affären kompletteras Balders bestånd med ett antal fina förvaltningsfastigheter, säger vd Erik Selin.
Balder köper fastigheter för 3,8 miljarder
Fastighetsbolaget Balder har nyligen förvärvat affärsområdet Doxa Fastigheter och lägenheter till ett värde av 3,8 miljarder kronor. Affären omfattar tolv kommersiella fastigheter i Malmö och Landskrona, bland annat kvarteret Malmö Arena i Hyllie. Förvaltningsfastigheterna värderas till 2,4 miljarder, med ett hyresvärde på 170 miljoner kronor. – Genom affären kompletteras Balders bestånd med ett antal fina förvaltningsfastigheter, säger vd Erik Selin.
Balder köper fastigheter för 3,8 miljarder
Fastighetsbolaget Balder har nyligen förvärvat affärsområdet Doxa Fastigheter och lägenheter till ett värde av 3,8 miljarder kronor. Affären omfattar tolv kommersiella fastigheter i Malmö och Landskrona, bland annat kvarteret Malmö Arena i Hyllie. Förvaltningsfastigheterna värderas till 2,4 miljarder, med ett hyresvärde på 170 miljoner kronor. – Genom affären kompletteras Balders bestånd med ett antal fina förvaltningsfastigheter, säger vd Erik Selin.
Alkoholfri Sparkling tea
Sparkling tea, är en alkoholfri mousserande dryck gjord på te och oftast smaksatt med druvmust, olika örter och frukter. Funkar som substitut för bubbel, både som sällskapsdryck och till ”buffé”-mat som inte har någon självklar parhäst. Systembolaget har flera olika sorter i sitt sortiment, bland annat några svenska och nägra danska produkter. Sparkling tea har tillsatt kolsyra.
Alkoholfri Sparkling tea
Sparkling tea, är en alkoholfri mousserande dryck gjord på te och oftast smaksatt med druvmust, olika örter och frukter. Funkar som substitut för bubbel, både som sällskapsdryck och till ”buffé”-mat som inte har någon självklar parhäst. Systembolaget har flera olika sorter i sitt sortiment, bland annat några svenska och nägra danska produkter. Sparkling tea har tillsatt kolsyra.
Alkoholfri Sparkling tea
Sparkling tea, är en alkoholfri mousserande dryck gjord på te och oftast smaksatt med druvmust, olika örter och frukter. Funkar som substitut för bubbel, både som sällskapsdryck och till ”buffé”-mat som inte har någon självklar parhäst. Systembolaget har flera olika sorter i sitt sortiment, bland annat några svenska och nägra danska produkter. Sparkling tea har tillsatt kolsyra.
Jonab landar stororder för Malmö stad
Mark- och anläggningsföretaget Jonab, som är ett dotterbolag inom Infreakoncernen, har vunnit ett uppdrag av Malmö Stad värt 82 miljoner kronor. I Hyllie ska området ”Öster om mässan” förvandlas till en modern stadsdel med 360 bostäder, kontor, park och mötesplatser. – Vi är både glada och stolta över förtroendet, och ser fram emot att bidra till Malmös stadsutveckling, säger Jonabs vd Gustav Giertz. Arbetet startar under våren och väntas vara klart senast december 2026.
Jonab landar stororder för Malmö stad
Mark- och anläggningsföretaget Jonab, som är ett dotterbolag inom Infreakoncernen, har vunnit ett uppdrag av Malmö Stad värt 82 miljoner kronor. I Hyllie ska området ”Öster om mässan” förvandlas till en modern stadsdel med 360 bostäder, kontor, park och mötesplatser. – Vi är både glada och stolta över förtroendet, och ser fram emot att bidra till Malmös stadsutveckling, säger Jonabs vd Gustav Giertz. Arbetet startar under våren och väntas vara klart senast december 2026.
Jonab landar stororder för Malmö stad
Mark- och anläggningsföretaget Jonab, som är ett dotterbolag inom Infreakoncernen, har vunnit ett uppdrag av Malmö Stad värt 82 miljoner kronor. I Hyllie ska området ”Öster om mässan” förvandlas till en modern stadsdel med 360 bostäder, kontor, park och mötesplatser. – Vi är både glada och stolta över förtroendet, och ser fram emot att bidra till Malmös stadsutveckling, säger Jonabs vd Gustav Giertz. Arbetet startar under våren och väntas vara klart senast december 2026.
TVn fortsätter bli större och större
I januari var det CES-mässa i Las Vegas och utöver att de flesta tv-tillverkare börjar erbjuda micro-LED-modeller med bättre ljusstyrka (och lägre energikonsumtion) så blir de också större. Hisense imponerar med en bildstorlek på 136 tum. hisense.com
TVn fortsätter bli större och större
I januari var det CES-mässa i Las Vegas och utöver att de flesta tv-tillverkare börjar erbjuda micro-LED-modeller med bättre ljusstyrka (och lägre energikonsumtion) så blir de också större. Hisense imponerar med en bildstorlek på 136 tum. hisense.com
TVn fortsätter bli större och större
I januari var det CES-mässa i Las Vegas och utöver att de flesta tv-tillverkare börjar erbjuda micro-LED-modeller med bättre ljusstyrka (och lägre energikonsumtion) så blir de också större. Hisense imponerar med en bildstorlek på 136 tum. hisense.com
.jpeg)
Ali Eftekhari
I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.
Ali Eftekhari
I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.
Ali Eftekhari
I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.
.jpeg)
Maja Francis
Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.
Maja Francis
Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.
Maja Francis
Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.
.jpeg)
Therése Lorentzon
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
Therése Lorentzon
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
Therése Lorentzon
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
.jpeg)
Isabelle Carlund
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
Isabelle Carlund
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
Isabelle Carlund
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
.jpeg)
Donald Axelsson Cardell
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
Donald Axelsson Cardell
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
Donald Axelsson Cardell
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
.jpeg)
Rolf Axel Nordström
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
Rolf Axel Nordström
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
Rolf Axel Nordström
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
.jpeg)
Håkan Hardenberger
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
Håkan Hardenberger
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
Håkan Hardenberger
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
.jpeg)
Alexandra Hagen
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
Alexandra Hagen
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
Alexandra Hagen
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
.jpeg)
Filip Åkerblom
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
Filip Åkerblom
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
Filip Åkerblom
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
Fasangården
Mitt i Frederiksberg Have ligger Fasangården – ett gammalt jaktpalats som idag rymmer en restaurang med nordisk meny. Kocken har tidigare jobbat på Noma och satsar på enkelhet: pocherat ägg med rökt smör, råbiff på gräsbeteskött, grillad rotselleri med hasselnöt. Vinet är naturligt och noga valt. Uteserveringen vetter mot trädgårdarna, och man sitter med fågelsång som bakgrundsljud.
Fasangården
Mitt i Frederiksberg Have ligger Fasangården – ett gammalt jaktpalats som idag rymmer en restaurang med nordisk meny. Kocken har tidigare jobbat på Noma och satsar på enkelhet: pocherat ägg med rökt smör, råbiff på gräsbeteskött, grillad rotselleri med hasselnöt. Vinet är naturligt och noga valt. Uteserveringen vetter mot trädgårdarna, och man sitter med fågelsång som bakgrundsljud.
Fasangården
Mitt i Frederiksberg Have ligger Fasangården – ett gammalt jaktpalats som idag rymmer en restaurang med nordisk meny. Kocken har tidigare jobbat på Noma och satsar på enkelhet: pocherat ägg med rökt smör, råbiff på gräsbeteskött, grillad rotselleri med hasselnöt. Vinet är naturligt och noga valt. Uteserveringen vetter mot trädgårdarna, och man sitter med fågelsång som bakgrundsljud.
Om Galore
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Galore
Propellergatan 2
211 15 Malmö