Bakom kokböckerna, restaurangen, tv-karriären och de egna produkterna finns en erfaren marknadsförare som gillar att se idéer växa. Men drivkraften går längre tillbaka än så. Till en barndom i Sydkorea och känslan av att livet är något man ska ta vara på.


Spanska klädjätten Mango har utökat med ytterligare butiksytor i handelsgallerian Arkaden och byggt upp en helt ny butiksmiljö på totalt 1 150 kvadratmeter. Butiken sträcker sig nu över två våningsplan och huserar kedjans enda renodlade fullsortimentsbutik i Göteborgs city.

Spanska klädjätten Mango har utökat med ytterligare butiksytor i handelsgallerian Arkaden och byggt upp en helt ny butiksmiljö på totalt 1 150 kvadratmeter. Butiken sträcker sig nu över två våningsplan och huserar kedjans enda renodlade fullsortimentsbutik i Göteborgs city.

Spanska klädjätten Mango har utökat med ytterligare butiksytor i handelsgallerian Arkaden och byggt upp en helt ny butiksmiljö på totalt 1 150 kvadratmeter. Butiken sträcker sig nu över två våningsplan och huserar kedjans enda renodlade fullsortimentsbutik i Göteborgs city.

Familjebostäder planerar ett nytt stort bostadsprojekt i kvarteret Bjurö 3 i Farsta strand. Lägenheterna byggs i flerbostadshus och sträcker sig från ettor på 24 kvadratmeter upp till femrummare. Gestaltningen görs av ÅWL Arkitekter och fokuserar på moderna, ljusa materialval där merparten av bostäderna utrustas med balkong eller egen uteplats. Kvarteret byggs nära kollektivtrafiken, och de boende får tillgång till en gemensam cykelpool.

Familjebostäder planerar ett nytt stort bostadsprojekt i kvarteret Bjurö 3 i Farsta strand. Lägenheterna byggs i flerbostadshus och sträcker sig från ettor på 24 kvadratmeter upp till femrummare. Gestaltningen görs av ÅWL Arkitekter och fokuserar på moderna, ljusa materialval där merparten av bostäderna utrustas med balkong eller egen uteplats. Kvarteret byggs nära kollektivtrafiken, och de boende får tillgång till en gemensam cykelpool.

Familjebostäder planerar ett nytt stort bostadsprojekt i kvarteret Bjurö 3 i Farsta strand. Lägenheterna byggs i flerbostadshus och sträcker sig från ettor på 24 kvadratmeter upp till femrummare. Gestaltningen görs av ÅWL Arkitekter och fokuserar på moderna, ljusa materialval där merparten av bostäderna utrustas med balkong eller egen uteplats. Kvarteret byggs nära kollektivtrafiken, och de boende får tillgång till en gemensam cykelpool.

Inrednings- och kontorsdesignbolaget DPJ Workspace, med huvudsäte och flaggskeppsverksamhet i centrala Stockholm, har rekryterat Caroline Lind som ny verkställande direktör. Lind tillträdde officiellt sin tjänst den 31 augusti. Hon kommer närmast från det välkända varumärket Sandqvist Bags and Items, där hon har fungerat som verkställande direktör under de senaste tio åren. Hennes uppdrag blir nu att leda DPJ Workspace genom höstens expansionsfas, med sikte på en bredare internationell etablering av bolagets B2B-helhetslösningar.

Inrednings- och kontorsdesignbolaget DPJ Workspace, med huvudsäte och flaggskeppsverksamhet i centrala Stockholm, har rekryterat Caroline Lind som ny verkställande direktör. Lind tillträdde officiellt sin tjänst den 31 augusti. Hon kommer närmast från det välkända varumärket Sandqvist Bags and Items, där hon har fungerat som verkställande direktör under de senaste tio åren. Hennes uppdrag blir nu att leda DPJ Workspace genom höstens expansionsfas, med sikte på en bredare internationell etablering av bolagets B2B-helhetslösningar.

Inrednings- och kontorsdesignbolaget DPJ Workspace, med huvudsäte och flaggskeppsverksamhet i centrala Stockholm, har rekryterat Caroline Lind som ny verkställande direktör. Lind tillträdde officiellt sin tjänst den 31 augusti. Hon kommer närmast från det välkända varumärket Sandqvist Bags and Items, där hon har fungerat som verkställande direktör under de senaste tio åren. Hennes uppdrag blir nu att leda DPJ Workspace genom höstens expansionsfas, med sikte på en bredare internationell etablering av bolagets B2B-helhetslösningar.

Till fet fisk och fet sås passar bäst ett vin med hög fruktsyra för att skära igenom fettet, eller ett fylligare, fatlagrat vitt vin för att matcha matens tyngd. Hela rätten och särskilt såsen styr valet. Friskt och syrligt: Viner som riesling, sauvignon blanc eller chablis ger en fräsch kontrast till fet fisk med smörig sås. Fylligt och fatlagrat: Chardonnay eller viognier matchar tyngden i grillad fisk med gräddiga tillbehör.

Till fet fisk och fet sås passar bäst ett vin med hög fruktsyra för att skära igenom fettet, eller ett fylligare, fatlagrat vitt vin för att matcha matens tyngd. Hela rätten och särskilt såsen styr valet. Friskt och syrligt: Viner som riesling, sauvignon blanc eller chablis ger en fräsch kontrast till fet fisk med smörig sås. Fylligt och fatlagrat: Chardonnay eller viognier matchar tyngden i grillad fisk med gräddiga tillbehör.

Till fet fisk och fet sås passar bäst ett vin med hög fruktsyra för att skära igenom fettet, eller ett fylligare, fatlagrat vitt vin för att matcha matens tyngd. Hela rätten och särskilt såsen styr valet. Friskt och syrligt: Viner som riesling, sauvignon blanc eller chablis ger en fräsch kontrast till fet fisk med smörig sås. Fylligt och fatlagrat: Chardonnay eller viognier matchar tyngden i grillad fisk med gräddiga tillbehör.
Han har vunnit OS-guld, VM-guld, medverkat vid Nobelmiddagen och drivit fler än 10 restauranger. Daniel om karriären, framtiden och att byta skolbänken till kockyrket redan som 15-åring.


Bang & Olufsen Beosound Level är en wifi-högtalare som kan placeras var som helst. Det finns många trådlösa högtalare på marknaden, men Beosound Level är nog ensam om att erbjuda äkta solid ek som material. Stommen är i metall och färgen Gold Tone smälter ihop perfekt. Snyggingen kostar 17 000 kronor, med eller utan Google Assistant.

Bang & Olufsen Beosound Level är en wifi-högtalare som kan placeras var som helst. Det finns många trådlösa högtalare på marknaden, men Beosound Level är nog ensam om att erbjuda äkta solid ek som material. Stommen är i metall och färgen Gold Tone smälter ihop perfekt. Snyggingen kostar 17 000 kronor, med eller utan Google Assistant.

Bang & Olufsen Beosound Level är en wifi-högtalare som kan placeras var som helst. Det finns många trådlösa högtalare på marknaden, men Beosound Level är nog ensam om att erbjuda äkta solid ek som material. Stommen är i metall och färgen Gold Tone smälter ihop perfekt. Snyggingen kostar 17 000 kronor, med eller utan Google Assistant.

Vilken sommar det har varit! Varmt och jävligt. Jag som inte är jätteförtjust i kvalmiga och svettiga soldagar utan föredrar ruggiga (läs mysiga) vinter- och höstkvällar har inte haft det lätt. Växthuseffekt-sommar är liksom inte den ultimata miljön för min favoritsysselsättning. Att mysa ner mig under en filt i tevesoffan. Men trots svåra yttre omständigheter har jag ändå, för er skull kära läsare, offrat mig, lagt mig i horisontalläge och gjort mitt jobb. Alltså tittat på TV och ätit godis.

Vilken sommar det har varit! Varmt och jävligt. Jag som inte är jätteförtjust i kvalmiga och svettiga soldagar utan föredrar ruggiga (läs mysiga) vinter- och höstkvällar har inte haft det lätt. Växthuseffekt-sommar är liksom inte den ultimata miljön för min favoritsysselsättning. Att mysa ner mig under en filt i tevesoffan. Men trots svåra yttre omständigheter har jag ändå, för er skull kära läsare, offrat mig, lagt mig i horisontalläge och gjort mitt jobb. Alltså tittat på TV och ätit godis.

Vilken sommar det har varit! Varmt och jävligt. Jag som inte är jätteförtjust i kvalmiga och svettiga soldagar utan föredrar ruggiga (läs mysiga) vinter- och höstkvällar har inte haft det lätt. Växthuseffekt-sommar är liksom inte den ultimata miljön för min favoritsysselsättning. Att mysa ner mig under en filt i tevesoffan. Men trots svåra yttre omständigheter har jag ändå, för er skull kära läsare, offrat mig, lagt mig i horisontalläge och gjort mitt jobb. Alltså tittat på TV och ätit godis.

31 december 2015 slog Vreugdevuur Scheveningen rekord i världens största brasa på Scheveningenstranden i Den Haag, Nederländerna. Brasan bestod av EU-pallar och volymen uppgick till 8 695 kubikmeter.

31 december 2015 slog Vreugdevuur Scheveningen rekord i världens största brasa på Scheveningenstranden i Den Haag, Nederländerna. Brasan bestod av EU-pallar och volymen uppgick till 8 695 kubikmeter.

31 december 2015 slog Vreugdevuur Scheveningen rekord i världens största brasa på Scheveningenstranden i Den Haag, Nederländerna. Brasan bestod av EU-pallar och volymen uppgick till 8 695 kubikmeter.

Även kallade Percebes på spanska eller Gooseneck barnacles på engelska är en slags större havstulpaner (filtrerande kräftdjur som fäster på klippor och drivved) från framförallt Portugal till Marocko som äts kokta som en delikatess med ett kilopris runt 500 kr.

Även kallade Percebes på spanska eller Gooseneck barnacles på engelska är en slags större havstulpaner (filtrerande kräftdjur som fäster på klippor och drivved) från framförallt Portugal till Marocko som äts kokta som en delikatess med ett kilopris runt 500 kr.

Även kallade Percebes på spanska eller Gooseneck barnacles på engelska är en slags större havstulpaner (filtrerande kräftdjur som fäster på klippor och drivved) från framförallt Portugal till Marocko som äts kokta som en delikatess med ett kilopris runt 500 kr.

Caveman cooking, asado eller rent och slätt grillning. Än är inte säsongen över och du kan hänga på den glödheta trenden med att laga mat över öppen eld. När elpriserna stiger är det ju dessutom relevant att låta lågorna göra jobbet. Både hemma och på restaurang. Det är inte amerikansk BBQ eller klotgrillen vi pratar om här. Vi pratar om flammor, svett och gnistor. Det är långt hetare att slå med flinta på prärien (okej, du kan bara bege dig till en grillplats och använda tändstickor) än att skruva på gasolen på uteplatsen. Även restauranger har insett att vi lockas utav elden.

Caveman cooking, asado eller rent och slätt grillning. Än är inte säsongen över och du kan hänga på den glödheta trenden med att laga mat över öppen eld. När elpriserna stiger är det ju dessutom relevant att låta lågorna göra jobbet. Både hemma och på restaurang. Det är inte amerikansk BBQ eller klotgrillen vi pratar om här. Vi pratar om flammor, svett och gnistor. Det är långt hetare att slå med flinta på prärien (okej, du kan bara bege dig till en grillplats och använda tändstickor) än att skruva på gasolen på uteplatsen. Även restauranger har insett att vi lockas utav elden.

Caveman cooking, asado eller rent och slätt grillning. Än är inte säsongen över och du kan hänga på den glödheta trenden med att laga mat över öppen eld. När elpriserna stiger är det ju dessutom relevant att låta lågorna göra jobbet. Både hemma och på restaurang. Det är inte amerikansk BBQ eller klotgrillen vi pratar om här. Vi pratar om flammor, svett och gnistor. Det är långt hetare att slå med flinta på prärien (okej, du kan bara bege dig till en grillplats och använda tändstickor) än att skruva på gasolen på uteplatsen. Även restauranger har insett att vi lockas utav elden.

Michael Jacksons sista studioinspelning (Invincible 2001) ska vara den dyraste någonsin. Skivbolaget Sony ska ha lagt uppåt 300 miljoner kronor på studiotid. Inte minst då de bokade upp tre olika studios varje dag, för att Michael skulle känna in vilken studio han ville vara i för dagen. Över 50 låtar spelades in för att kortas ner till 16 låtar på albumet.

Michael Jacksons sista studioinspelning (Invincible 2001) ska vara den dyraste någonsin. Skivbolaget Sony ska ha lagt uppåt 300 miljoner kronor på studiotid. Inte minst då de bokade upp tre olika studios varje dag, för att Michael skulle känna in vilken studio han ville vara i för dagen. Över 50 låtar spelades in för att kortas ner till 16 låtar på albumet.

Michael Jacksons sista studioinspelning (Invincible 2001) ska vara den dyraste någonsin. Skivbolaget Sony ska ha lagt uppåt 300 miljoner kronor på studiotid. Inte minst då de bokade upp tre olika studios varje dag, för att Michael skulle känna in vilken studio han ville vara i för dagen. Över 50 låtar spelades in för att kortas ner till 16 låtar på albumet.

MiMU Gloves är handskar som känner av rörelse och position och används för att spela och komponera musik med händerna. Lite som en synth, fast där tangenterna blir virtuella. Demovideon på deras hemsida är mega.

MiMU Gloves är handskar som känner av rörelse och position och används för att spela och komponera musik med händerna. Lite som en synth, fast där tangenterna blir virtuella. Demovideon på deras hemsida är mega.

MiMU Gloves är handskar som känner av rörelse och position och används för att spela och komponera musik med händerna. Lite som en synth, fast där tangenterna blir virtuella. Demovideon på deras hemsida är mega.

Efter några år av psykedelia och progg var tiden redo för den tredje poprevolutionen. En ny generation av rock’n’rollers var redo att ta över: Bowie, T.Rex, Roxy, New York Dolls, Stooges och givetvis Eagles i södra Kalifornien.

Efter några år av psykedelia och progg var tiden redo för den tredje poprevolutionen. En ny generation av rock’n’rollers var redo att ta över: Bowie, T.Rex, Roxy, New York Dolls, Stooges och givetvis Eagles i södra Kalifornien.

Efter några år av psykedelia och progg var tiden redo för den tredje poprevolutionen. En ny generation av rock’n’rollers var redo att ta över: Bowie, T.Rex, Roxy, New York Dolls, Stooges och givetvis Eagles i södra Kalifornien.

Grönt är lugnande och får oss att känna oss nära naturen. Ibland kan det räcka med att placera en klassisk bankirlampa med grönt sken i rummet.

Grönt är lugnande och får oss att känna oss nära naturen. Ibland kan det räcka med att placera en klassisk bankirlampa med grönt sken i rummet.

Grönt är lugnande och får oss att känna oss nära naturen. Ibland kan det räcka med att placera en klassisk bankirlampa med grönt sken i rummet.

Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.

Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.

Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.

Efter en framgångsrik karriär som tonsättare och tjugo år i ledande roller på Sveriges Radio landade Erik Mikael Karlsson på Malmö Live. Som vd och konstnärlig ledare är hans uppdrag att sätta huset på kartan, i världen och i Malmö.

Efter en framgångsrik karriär som tonsättare och tjugo år i ledande roller på Sveriges Radio landade Erik Mikael Karlsson på Malmö Live. Som vd och konstnärlig ledare är hans uppdrag att sätta huset på kartan, i världen och i Malmö.

Efter en framgångsrik karriär som tonsättare och tjugo år i ledande roller på Sveriges Radio landade Erik Mikael Karlsson på Malmö Live. Som vd och konstnärlig ledare är hans uppdrag att sätta huset på kartan, i världen och i Malmö.

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Efter 30 år i tv-rutan har profilen Peter Jihde sadlat om till radiopratare på deltid. Hans nya arbetsplats är P4 Stockholm. Vi träffade Peter för att prata om sport, journalistik och uppväxt. Men också om vändpunkter och farhågor inför framtiden.

Efter 30 år i tv-rutan har profilen Peter Jihde sadlat om till radiopratare på deltid. Hans nya arbetsplats är P4 Stockholm. Vi träffade Peter för att prata om sport, journalistik och uppväxt. Men också om vändpunkter och farhågor inför framtiden.

Efter 30 år i tv-rutan har profilen Peter Jihde sadlat om till radiopratare på deltid. Hans nya arbetsplats är P4 Stockholm. Vi träffade Peter för att prata om sport, journalistik och uppväxt. Men också om vändpunkter och farhågor inför framtiden.

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

H&M-gruppens livsstilsvarumärke ARKET öppnar ett storskaligt varuhus under senhösten. Butiken är belägen på Biblioteksgatan 11 och sträcker sig över flera våningsplan. Nyöppningen kombinerar mode för dam, herr och barn med ett kurerat sortiment av inredningsdetaljer för hemmet. I enlighet med deras koncept byggs lokalen även ut med ett eget vegetariskt café baserat på det nya nordiska köket. Detta blir varumärkets tredje fysiska butiksetablering i Stockholmsområdet. – Vi är otroligt glada över att kunna berätta om öppningen av vår femte butik i Sverige, i vår vackra hemstad Stockholm. Med den nya adressen på Biblioteksgatan ser vi fram emot att komma ännu närmare våra kunder och välkomna fler att upptäcka ARKET, säger Pernilla Wohlfahrt, Managing Director på ARKET.

H&M-gruppens livsstilsvarumärke ARKET öppnar ett storskaligt varuhus under senhösten. Butiken är belägen på Biblioteksgatan 11 och sträcker sig över flera våningsplan. Nyöppningen kombinerar mode för dam, herr och barn med ett kurerat sortiment av inredningsdetaljer för hemmet. I enlighet med deras koncept byggs lokalen även ut med ett eget vegetariskt café baserat på det nya nordiska köket. Detta blir varumärkets tredje fysiska butiksetablering i Stockholmsområdet. – Vi är otroligt glada över att kunna berätta om öppningen av vår femte butik i Sverige, i vår vackra hemstad Stockholm. Med den nya adressen på Biblioteksgatan ser vi fram emot att komma ännu närmare våra kunder och välkomna fler att upptäcka ARKET, säger Pernilla Wohlfahrt, Managing Director på ARKET.

H&M-gruppens livsstilsvarumärke ARKET öppnar ett storskaligt varuhus under senhösten. Butiken är belägen på Biblioteksgatan 11 och sträcker sig över flera våningsplan. Nyöppningen kombinerar mode för dam, herr och barn med ett kurerat sortiment av inredningsdetaljer för hemmet. I enlighet med deras koncept byggs lokalen även ut med ett eget vegetariskt café baserat på det nya nordiska köket. Detta blir varumärkets tredje fysiska butiksetablering i Stockholmsområdet. – Vi är otroligt glada över att kunna berätta om öppningen av vår femte butik i Sverige, i vår vackra hemstad Stockholm. Med den nya adressen på Biblioteksgatan ser vi fram emot att komma ännu närmare våra kunder och välkomna fler att upptäcka ARKET, säger Pernilla Wohlfahrt, Managing Director på ARKET.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö