Bakom kokböckerna, restaurangen, tv-karriären och de egna produkterna finns en erfaren marknadsförare som gillar att se idéer växa. Men drivkraften går längre tillbaka än så. Till en barndom i Sydkorea och känslan av att livet är något man ska ta vara på.


Spanska klädjätten Mango har utökat med ytterligare butiksytor i handelsgallerian Arkaden och byggt upp en helt ny butiksmiljö på totalt 1 150 kvadratmeter. Butiken sträcker sig nu över två våningsplan och huserar kedjans enda renodlade fullsortimentsbutik i Göteborgs city.

Spanska klädjätten Mango har utökat med ytterligare butiksytor i handelsgallerian Arkaden och byggt upp en helt ny butiksmiljö på totalt 1 150 kvadratmeter. Butiken sträcker sig nu över två våningsplan och huserar kedjans enda renodlade fullsortimentsbutik i Göteborgs city.

Spanska klädjätten Mango har utökat med ytterligare butiksytor i handelsgallerian Arkaden och byggt upp en helt ny butiksmiljö på totalt 1 150 kvadratmeter. Butiken sträcker sig nu över två våningsplan och huserar kedjans enda renodlade fullsortimentsbutik i Göteborgs city.

Familjebostäder planerar ett nytt stort bostadsprojekt i kvarteret Bjurö 3 i Farsta strand. Lägenheterna byggs i flerbostadshus och sträcker sig från ettor på 24 kvadratmeter upp till femrummare. Gestaltningen görs av ÅWL Arkitekter och fokuserar på moderna, ljusa materialval där merparten av bostäderna utrustas med balkong eller egen uteplats. Kvarteret byggs nära kollektivtrafiken, och de boende får tillgång till en gemensam cykelpool.

Familjebostäder planerar ett nytt stort bostadsprojekt i kvarteret Bjurö 3 i Farsta strand. Lägenheterna byggs i flerbostadshus och sträcker sig från ettor på 24 kvadratmeter upp till femrummare. Gestaltningen görs av ÅWL Arkitekter och fokuserar på moderna, ljusa materialval där merparten av bostäderna utrustas med balkong eller egen uteplats. Kvarteret byggs nära kollektivtrafiken, och de boende får tillgång till en gemensam cykelpool.

Familjebostäder planerar ett nytt stort bostadsprojekt i kvarteret Bjurö 3 i Farsta strand. Lägenheterna byggs i flerbostadshus och sträcker sig från ettor på 24 kvadratmeter upp till femrummare. Gestaltningen görs av ÅWL Arkitekter och fokuserar på moderna, ljusa materialval där merparten av bostäderna utrustas med balkong eller egen uteplats. Kvarteret byggs nära kollektivtrafiken, och de boende får tillgång till en gemensam cykelpool.

Inrednings- och kontorsdesignbolaget DPJ Workspace, med huvudsäte och flaggskeppsverksamhet i centrala Stockholm, har rekryterat Caroline Lind som ny verkställande direktör. Lind tillträdde officiellt sin tjänst den 31 augusti. Hon kommer närmast från det välkända varumärket Sandqvist Bags and Items, där hon har fungerat som verkställande direktör under de senaste tio åren. Hennes uppdrag blir nu att leda DPJ Workspace genom höstens expansionsfas, med sikte på en bredare internationell etablering av bolagets B2B-helhetslösningar.

Inrednings- och kontorsdesignbolaget DPJ Workspace, med huvudsäte och flaggskeppsverksamhet i centrala Stockholm, har rekryterat Caroline Lind som ny verkställande direktör. Lind tillträdde officiellt sin tjänst den 31 augusti. Hon kommer närmast från det välkända varumärket Sandqvist Bags and Items, där hon har fungerat som verkställande direktör under de senaste tio åren. Hennes uppdrag blir nu att leda DPJ Workspace genom höstens expansionsfas, med sikte på en bredare internationell etablering av bolagets B2B-helhetslösningar.

Inrednings- och kontorsdesignbolaget DPJ Workspace, med huvudsäte och flaggskeppsverksamhet i centrala Stockholm, har rekryterat Caroline Lind som ny verkställande direktör. Lind tillträdde officiellt sin tjänst den 31 augusti. Hon kommer närmast från det välkända varumärket Sandqvist Bags and Items, där hon har fungerat som verkställande direktör under de senaste tio åren. Hennes uppdrag blir nu att leda DPJ Workspace genom höstens expansionsfas, med sikte på en bredare internationell etablering av bolagets B2B-helhetslösningar.

Till fet fisk och fet sås passar bäst ett vin med hög fruktsyra för att skära igenom fettet, eller ett fylligare, fatlagrat vitt vin för att matcha matens tyngd. Hela rätten och särskilt såsen styr valet. Friskt och syrligt: Viner som riesling, sauvignon blanc eller chablis ger en fräsch kontrast till fet fisk med smörig sås. Fylligt och fatlagrat: Chardonnay eller viognier matchar tyngden i grillad fisk med gräddiga tillbehör.

Till fet fisk och fet sås passar bäst ett vin med hög fruktsyra för att skära igenom fettet, eller ett fylligare, fatlagrat vitt vin för att matcha matens tyngd. Hela rätten och särskilt såsen styr valet. Friskt och syrligt: Viner som riesling, sauvignon blanc eller chablis ger en fräsch kontrast till fet fisk med smörig sås. Fylligt och fatlagrat: Chardonnay eller viognier matchar tyngden i grillad fisk med gräddiga tillbehör.

Till fet fisk och fet sås passar bäst ett vin med hög fruktsyra för att skära igenom fettet, eller ett fylligare, fatlagrat vitt vin för att matcha matens tyngd. Hela rätten och särskilt såsen styr valet. Friskt och syrligt: Viner som riesling, sauvignon blanc eller chablis ger en fräsch kontrast till fet fisk med smörig sås. Fylligt och fatlagrat: Chardonnay eller viognier matchar tyngden i grillad fisk med gräddiga tillbehör.
Han har vunnit OS-guld, VM-guld, medverkat vid Nobelmiddagen och drivit fler än 10 restauranger. Daniel om karriären, framtiden och att byta skolbänken till kockyrket redan som 15-åring.


Den 25 september 2010 bakades den största pumpapajen vid New Bremen Pumpkinfest i Ohio. Pajen vägde 1 678 kilo och hade en diameter på 6 meter. Själva pajskalet gjordes av 440 plåtar deg. Fyllningen bestod av konserverad pumpa, kondenserad mjölk, ägg, socker, salt, kanel och pumpkin spice (kryddmix som liknar pepparkakskrydda).

Den 25 september 2010 bakades den största pumpapajen vid New Bremen Pumpkinfest i Ohio. Pajen vägde 1 678 kilo och hade en diameter på 6 meter. Själva pajskalet gjordes av 440 plåtar deg. Fyllningen bestod av konserverad pumpa, kondenserad mjölk, ägg, socker, salt, kanel och pumpkin spice (kryddmix som liknar pepparkakskrydda).

Den 25 september 2010 bakades den största pumpapajen vid New Bremen Pumpkinfest i Ohio. Pajen vägde 1 678 kilo och hade en diameter på 6 meter. Själva pajskalet gjordes av 440 plåtar deg. Fyllningen bestod av konserverad pumpa, kondenserad mjölk, ägg, socker, salt, kanel och pumpkin spice (kryddmix som liknar pepparkakskrydda).

Ingen penis, ingen fisk. Gaebul (Urechis unicinctus) är en havslevande skedmask som finns i Bohai-havet utanför Peking. Ett populärt snacks i Sydkorea, där man äter den rå efter att ha skurit av ändarna och rensat ut innehållet. Visuellt ser det ut som bläckfiskringar när den är skuren i remsor.

Ingen penis, ingen fisk. Gaebul (Urechis unicinctus) är en havslevande skedmask som finns i Bohai-havet utanför Peking. Ett populärt snacks i Sydkorea, där man äter den rå efter att ha skurit av ändarna och rensat ut innehållet. Visuellt ser det ut som bläckfiskringar när den är skuren i remsor.

Ingen penis, ingen fisk. Gaebul (Urechis unicinctus) är en havslevande skedmask som finns i Bohai-havet utanför Peking. Ett populärt snacks i Sydkorea, där man äter den rå efter att ha skurit av ändarna och rensat ut innehållet. Visuellt ser det ut som bläckfiskringar när den är skuren i remsor.

Nu är äntligen hösten här och med den massor av högtider. Traditioner för oss samman och vi får en anledning att äta gott, minnas och träffas. De flesta högtider har såväl kulturella som religiösa rötter och blandas ihop till ett sammelsurium av godsaker på bordet. Jag älskar högtider. Men inte bara de svenska.

Nu är äntligen hösten här och med den massor av högtider. Traditioner för oss samman och vi får en anledning att äta gott, minnas och träffas. De flesta högtider har såväl kulturella som religiösa rötter och blandas ihop till ett sammelsurium av godsaker på bordet. Jag älskar högtider. Men inte bara de svenska.

Nu är äntligen hösten här och med den massor av högtider. Traditioner för oss samman och vi får en anledning att äta gott, minnas och träffas. De flesta högtider har såväl kulturella som religiösa rötter och blandas ihop till ett sammelsurium av godsaker på bordet. Jag älskar högtider. Men inte bara de svenska.

DALI IO-4 är trådlösa over-ear-hörlurar med imponerande ”stats”. 60 timmars lyssning med bluetooth aktivt, samtal i hög kvalitet med Clear Voice Capture och kan pluggas med kabel via minijack eller USB. Men viktigast av allt - de är skitsnygga i ”Caramel White”. Kostar drygt 3 000 kr.

DALI IO-4 är trådlösa over-ear-hörlurar med imponerande ”stats”. 60 timmars lyssning med bluetooth aktivt, samtal i hög kvalitet med Clear Voice Capture och kan pluggas med kabel via minijack eller USB. Men viktigast av allt - de är skitsnygga i ”Caramel White”. Kostar drygt 3 000 kr.

DALI IO-4 är trådlösa over-ear-hörlurar med imponerande ”stats”. 60 timmars lyssning med bluetooth aktivt, samtal i hög kvalitet med Clear Voice Capture och kan pluggas med kabel via minijack eller USB. Men viktigast av allt - de är skitsnygga i ”Caramel White”. Kostar drygt 3 000 kr.

Jag stöter då och då på folk som menar att det inte finns några riktigt bra svenska komiker. Inte sällan mynnar dessa teorier så småningom ut i att det var bättre förr och ofta levereras sedan konstaterandet att Hasse & Tage va bäst. Ingen kommer nånsin bli som dom för deras humor var minsann både fyndig och skarp och de skojade inte på någon annans bekostnad såsom alla gör idag. Huruvida detta stämmer låter jag vara osagt. Eller förresten, det gör jag inte alls. För jag vet ju att det är fel!

Jag stöter då och då på folk som menar att det inte finns några riktigt bra svenska komiker. Inte sällan mynnar dessa teorier så småningom ut i att det var bättre förr och ofta levereras sedan konstaterandet att Hasse & Tage va bäst. Ingen kommer nånsin bli som dom för deras humor var minsann både fyndig och skarp och de skojade inte på någon annans bekostnad såsom alla gör idag. Huruvida detta stämmer låter jag vara osagt. Eller förresten, det gör jag inte alls. För jag vet ju att det är fel!

Jag stöter då och då på folk som menar att det inte finns några riktigt bra svenska komiker. Inte sällan mynnar dessa teorier så småningom ut i att det var bättre förr och ofta levereras sedan konstaterandet att Hasse & Tage va bäst. Ingen kommer nånsin bli som dom för deras humor var minsann både fyndig och skarp och de skojade inte på någon annans bekostnad såsom alla gör idag. Huruvida detta stämmer låter jag vara osagt. Eller förresten, det gör jag inte alls. För jag vet ju att det är fel!

Jordan ”Jordy” Geller i Nevada noterades i Guinness Rekordbok 2012 för att ha världens största samling sneakers - hela 2 388 par. Han började samla (nästan uteslutande Nike-) sneakers 1999 genom att köpa och sälja på Ebay. Hans samling Air Jordans (alla som kommit ut) värderas till över en miljon dollar.

Jordan ”Jordy” Geller i Nevada noterades i Guinness Rekordbok 2012 för att ha världens största samling sneakers - hela 2 388 par. Han började samla (nästan uteslutande Nike-) sneakers 1999 genom att köpa och sälja på Ebay. Hans samling Air Jordans (alla som kommit ut) värderas till över en miljon dollar.

Jordan ”Jordy” Geller i Nevada noterades i Guinness Rekordbok 2012 för att ha världens största samling sneakers - hela 2 388 par. Han började samla (nästan uteslutande Nike-) sneakers 1999 genom att köpa och sälja på Ebay. Hans samling Air Jordans (alla som kommit ut) värderas till över en miljon dollar.

Robert August har en kul funktion på sin hemsida där man kan välja bland otaliga skor och kängor, för att sedan välja konstruktion, material och färger ner i minsta detalj. När vi klickade runt i designverktyget landade ett par brogues på ca 5 000 kronor.

Robert August har en kul funktion på sin hemsida där man kan välja bland otaliga skor och kängor, för att sedan välja konstruktion, material och färger ner i minsta detalj. När vi klickade runt i designverktyget landade ett par brogues på ca 5 000 kronor.

Robert August har en kul funktion på sin hemsida där man kan välja bland otaliga skor och kängor, för att sedan välja konstruktion, material och färger ner i minsta detalj. När vi klickade runt i designverktyget landade ett par brogues på ca 5 000 kronor.

Tänk att en fransk president nyligen lyckades skriva ett stycke modern modehistoria. Emmanuel Macron stod för ett historiskt trendbrott i samband med Drottning Elizabeths begravning i London tidigare denna höst. Macron kom till morgonsamlingen smart klädd i marinblå kavaj, halsduk i samma färg, grafitgrå chinos i merinoull och till detta, YES, ett par mörkblå sneakers från New Balance.

Tänk att en fransk president nyligen lyckades skriva ett stycke modern modehistoria. Emmanuel Macron stod för ett historiskt trendbrott i samband med Drottning Elizabeths begravning i London tidigare denna höst. Macron kom till morgonsamlingen smart klädd i marinblå kavaj, halsduk i samma färg, grafitgrå chinos i merinoull och till detta, YES, ett par mörkblå sneakers från New Balance.

Tänk att en fransk president nyligen lyckades skriva ett stycke modern modehistoria. Emmanuel Macron stod för ett historiskt trendbrott i samband med Drottning Elizabeths begravning i London tidigare denna höst. Macron kom till morgonsamlingen smart klädd i marinblå kavaj, halsduk i samma färg, grafitgrå chinos i merinoull och till detta, YES, ett par mörkblå sneakers från New Balance.

Björk, ask, ek och lönn är några av våra favorit-träslag och ger ett lätt och luftigt intryck i ljusa rum.

Björk, ask, ek och lönn är några av våra favorit-träslag och ger ett lätt och luftigt intryck i ljusa rum.

Björk, ask, ek och lönn är några av våra favorit-träslag och ger ett lätt och luftigt intryck i ljusa rum.
.avif)
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
.avif)
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
.avif)
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
.avif)
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
.avif)
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
.avif)
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
.avif)
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
.avif)
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
.avif)
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
.avif)
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
.avif)
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
.avif)
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
.avif)
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
.avif)
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
.avif)
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
.avif)
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
.avif)
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
.avif)
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
.avif)
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
.avif)
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
.avif)
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
.avif)
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
.avif)
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
.avif)
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
.avif)
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
.avif)
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
.avif)
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.

H&M-gruppens livsstilsvarumärke ARKET öppnar ett storskaligt varuhus under senhösten. Butiken är belägen på Biblioteksgatan 11 och sträcker sig över flera våningsplan. Nyöppningen kombinerar mode för dam, herr och barn med ett kurerat sortiment av inredningsdetaljer för hemmet. I enlighet med deras koncept byggs lokalen även ut med ett eget vegetariskt café baserat på det nya nordiska köket. Detta blir varumärkets tredje fysiska butiksetablering i Stockholmsområdet. – Vi är otroligt glada över att kunna berätta om öppningen av vår femte butik i Sverige, i vår vackra hemstad Stockholm. Med den nya adressen på Biblioteksgatan ser vi fram emot att komma ännu närmare våra kunder och välkomna fler att upptäcka ARKET, säger Pernilla Wohlfahrt, Managing Director på ARKET.

H&M-gruppens livsstilsvarumärke ARKET öppnar ett storskaligt varuhus under senhösten. Butiken är belägen på Biblioteksgatan 11 och sträcker sig över flera våningsplan. Nyöppningen kombinerar mode för dam, herr och barn med ett kurerat sortiment av inredningsdetaljer för hemmet. I enlighet med deras koncept byggs lokalen även ut med ett eget vegetariskt café baserat på det nya nordiska köket. Detta blir varumärkets tredje fysiska butiksetablering i Stockholmsområdet. – Vi är otroligt glada över att kunna berätta om öppningen av vår femte butik i Sverige, i vår vackra hemstad Stockholm. Med den nya adressen på Biblioteksgatan ser vi fram emot att komma ännu närmare våra kunder och välkomna fler att upptäcka ARKET, säger Pernilla Wohlfahrt, Managing Director på ARKET.

H&M-gruppens livsstilsvarumärke ARKET öppnar ett storskaligt varuhus under senhösten. Butiken är belägen på Biblioteksgatan 11 och sträcker sig över flera våningsplan. Nyöppningen kombinerar mode för dam, herr och barn med ett kurerat sortiment av inredningsdetaljer för hemmet. I enlighet med deras koncept byggs lokalen även ut med ett eget vegetariskt café baserat på det nya nordiska köket. Detta blir varumärkets tredje fysiska butiksetablering i Stockholmsområdet. – Vi är otroligt glada över att kunna berätta om öppningen av vår femte butik i Sverige, i vår vackra hemstad Stockholm. Med den nya adressen på Biblioteksgatan ser vi fram emot att komma ännu närmare våra kunder och välkomna fler att upptäcka ARKET, säger Pernilla Wohlfahrt, Managing Director på ARKET.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö