Han har vunnit OS-guld, VM-guld, medverkat vid Nobelmiddagen och drivit fler än 10 restauranger. Daniel om karriären, framtiden och att byta skolbänken till kockyrket redan som 15-åring.


DataNova ökar sin omsättning med över 980 procent till 239 miljoner kronor i sitt bokslut för 2025. Vinsten efter finansnetto landar på 36 miljoner kronor. Det Göteborgsbaserade och 33-åriga bolaget har ställt om från traditionell IT-support till robotteknik och smarta hem. Framgången drivs helt av trådlösa robotgräsklippare från Mammotion, där DataNova under året levererat 18 000 enheter och blivit tillverkarens största distributör globalt. Nu har en nordisk expansion inletts.

DataNova ökar sin omsättning med över 980 procent till 239 miljoner kronor i sitt bokslut för 2025. Vinsten efter finansnetto landar på 36 miljoner kronor. Det Göteborgsbaserade och 33-åriga bolaget har ställt om från traditionell IT-support till robotteknik och smarta hem. Framgången drivs helt av trådlösa robotgräsklippare från Mammotion, där DataNova under året levererat 18 000 enheter och blivit tillverkarens största distributör globalt. Nu har en nordisk expansion inletts.

DataNova ökar sin omsättning med över 980 procent till 239 miljoner kronor i sitt bokslut för 2025. Vinsten efter finansnetto landar på 36 miljoner kronor. Det Göteborgsbaserade och 33-åriga bolaget har ställt om från traditionell IT-support till robotteknik och smarta hem. Framgången drivs helt av trådlösa robotgräsklippare från Mammotion, där DataNova under året levererat 18 000 enheter och blivit tillverkarens största distributör globalt. Nu har en nordisk expansion inletts.

Mikaela Grundström blir permanent VD för Stockholm Meeting Selection efter en tid som tillförordnad. Hon har över 20 års erfarenhet från branschen. I bolagets portfölj av unika hotell och mötesplatser ingår bland annat Hesselby Slott, Åkeshofs Slott, Ulfsunda Slott och Villa Foresta. – Det känns både inspirerande och hedrande att få leda Stockholm Meeting Selection vidare. Vi har fantastiska destinationer, starka team och stora möjligheter framåt. Jag ser fram emot att fortsätta utveckla våra unika hotell- och mötesupplevelser tillsammans med organisationen, säger Mikaela Grundström.

Mikaela Grundström blir permanent VD för Stockholm Meeting Selection efter en tid som tillförordnad. Hon har över 20 års erfarenhet från branschen. I bolagets portfölj av unika hotell och mötesplatser ingår bland annat Hesselby Slott, Åkeshofs Slott, Ulfsunda Slott och Villa Foresta. – Det känns både inspirerande och hedrande att få leda Stockholm Meeting Selection vidare. Vi har fantastiska destinationer, starka team och stora möjligheter framåt. Jag ser fram emot att fortsätta utveckla våra unika hotell- och mötesupplevelser tillsammans med organisationen, säger Mikaela Grundström.

Mikaela Grundström blir permanent VD för Stockholm Meeting Selection efter en tid som tillförordnad. Hon har över 20 års erfarenhet från branschen. I bolagets portfölj av unika hotell och mötesplatser ingår bland annat Hesselby Slott, Åkeshofs Slott, Ulfsunda Slott och Villa Foresta. – Det känns både inspirerande och hedrande att få leda Stockholm Meeting Selection vidare. Vi har fantastiska destinationer, starka team och stora möjligheter framåt. Jag ser fram emot att fortsätta utveckla våra unika hotell- och mötesupplevelser tillsammans med organisationen, säger Mikaela Grundström.

Projektet Schade Studios omfattar 247 moderna ”Micro Living”-lägenheter med 1-2 rum och smart ytanvändning. Adressen är Amager Fælledvej 182, nära DR Byen och Amager Fælled. Stort fokus ligger på miljö, hållbarhet och gemenskap, med stora gemensamma ytor och takterrasser för studenter och boende. Inflyttning planerad till våren/sommaren 2027.

Projektet Schade Studios omfattar 247 moderna ”Micro Living”-lägenheter med 1-2 rum och smart ytanvändning. Adressen är Amager Fælledvej 182, nära DR Byen och Amager Fælled. Stort fokus ligger på miljö, hållbarhet och gemenskap, med stora gemensamma ytor och takterrasser för studenter och boende. Inflyttning planerad till våren/sommaren 2027.

Projektet Schade Studios omfattar 247 moderna ”Micro Living”-lägenheter med 1-2 rum och smart ytanvändning. Adressen är Amager Fælledvej 182, nära DR Byen och Amager Fælled. Stort fokus ligger på miljö, hållbarhet och gemenskap, med stora gemensamma ytor och takterrasser för studenter och boende. Inflyttning planerad till våren/sommaren 2027.

Den irländska kossan Big Bertha höll två officiella Guinness-världsrekord: för äldsta ko (48 år och 9 månader gammal) och för att fött flest kalvar – 39 st. Hennes ägare, bonden Jerome O’Leary från County Kerry gav henne regelbundet en skvätt irländsk whiskey för hennes allmänna välmående.

Den irländska kossan Big Bertha höll två officiella Guinness-världsrekord: för äldsta ko (48 år och 9 månader gammal) och för att fött flest kalvar – 39 st. Hennes ägare, bonden Jerome O’Leary från County Kerry gav henne regelbundet en skvätt irländsk whiskey för hennes allmänna välmående.

Den irländska kossan Big Bertha höll två officiella Guinness-världsrekord: för äldsta ko (48 år och 9 månader gammal) och för att fött flest kalvar – 39 st. Hennes ägare, bonden Jerome O’Leary från County Kerry gav henne regelbundet en skvätt irländsk whiskey för hennes allmänna välmående.
Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.


Den 29 mars 2011 släppte High Voltage Software spelet Country Dance för Nintendo Wii. Låtar man kan träna sin dans till är bland andra: “Achy Breaky Heart” med Billy Ray Cyrus och “Ring of Fire” med Johnny Cash.

Den 29 mars 2011 släppte High Voltage Software spelet Country Dance för Nintendo Wii. Låtar man kan träna sin dans till är bland andra: “Achy Breaky Heart” med Billy Ray Cyrus och “Ring of Fire” med Johnny Cash.

Den 29 mars 2011 släppte High Voltage Software spelet Country Dance för Nintendo Wii. Låtar man kan träna sin dans till är bland andra: “Achy Breaky Heart” med Billy Ray Cyrus och “Ring of Fire” med Johnny Cash.

Ett säkert höstnöje är att bygga sin egen ”gitarr” och lära sig spela på den. Tyska sajten Thomann har ett kit där hela kroppen är färdig och man behöver i princip bara stränga den. I kitet ingår en bok med instruktioner och kuriosa samt en CD att lyssna till. Kitet kostar 500 kr och frakten en hundring.

Ett säkert höstnöje är att bygga sin egen ”gitarr” och lära sig spela på den. Tyska sajten Thomann har ett kit där hela kroppen är färdig och man behöver i princip bara stränga den. I kitet ingår en bok med instruktioner och kuriosa samt en CD att lyssna till. Kitet kostar 500 kr och frakten en hundring.

Ett säkert höstnöje är att bygga sin egen ”gitarr” och lära sig spela på den. Tyska sajten Thomann har ett kit där hela kroppen är färdig och man behöver i princip bara stränga den. I kitet ingår en bok med instruktioner och kuriosa samt en CD att lyssna till. Kitet kostar 500 kr och frakten en hundring.

Musiken ligger alltid och pyr i botten. Sen kommer lyhörda designers som lägger örat mot vinylen och förvandlar det man ser på gatan och klubbar till mode. Så var det när Elvis dök upp på sin hemmascen i Memphis vilket blir tydligt i Baz Luhrmanns aktuella Elvis-film där man gräver sig djupt ner i artistens rötter vad gäller såväl musik som mode.

Musiken ligger alltid och pyr i botten. Sen kommer lyhörda designers som lägger örat mot vinylen och förvandlar det man ser på gatan och klubbar till mode. Så var det när Elvis dök upp på sin hemmascen i Memphis vilket blir tydligt i Baz Luhrmanns aktuella Elvis-film där man gräver sig djupt ner i artistens rötter vad gäller såväl musik som mode.

Musiken ligger alltid och pyr i botten. Sen kommer lyhörda designers som lägger örat mot vinylen och förvandlar det man ser på gatan och klubbar till mode. Så var det när Elvis dök upp på sin hemmascen i Memphis vilket blir tydligt i Baz Luhrmanns aktuella Elvis-film där man gräver sig djupt ner i artistens rötter vad gäller såväl musik som mode.

Kalksten, granit, marmor - sten består i alla år. Stenhårda inredningsprylar vi gillar lite extra.

Kalksten, granit, marmor - sten består i alla år. Stenhårda inredningsprylar vi gillar lite extra.

Kalksten, granit, marmor - sten består i alla år. Stenhårda inredningsprylar vi gillar lite extra.

Siffror om fisk, fiske och konsumtion av fisk. Och fakta om ålen som föds i saltvatten för att leva i sötvatten bara för att återvända till det salta havet för att föröka sig.

Siffror om fisk, fiske och konsumtion av fisk. Och fakta om ålen som föds i saltvatten för att leva i sötvatten bara för att återvända till det salta havet för att föröka sig.

Siffror om fisk, fiske och konsumtion av fisk. Och fakta om ålen som föds i saltvatten för att leva i sötvatten bara för att återvända till det salta havet för att föröka sig.

Torsdagen den 14 juli arrangerade Glashuset en VIP-fest i sitt tält på Falsterbo Horse Show. God mat och dryck, glada gäster och såklart en hel del designmöbler. Galore var på plats och minglade.

Torsdagen den 14 juli arrangerade Glashuset en VIP-fest i sitt tält på Falsterbo Horse Show. God mat och dryck, glada gäster och såklart en hel del designmöbler. Galore var på plats och minglade.

Torsdagen den 14 juli arrangerade Glashuset en VIP-fest i sitt tält på Falsterbo Horse Show. God mat och dryck, glada gäster och såklart en hel del designmöbler. Galore var på plats och minglade.

Onsdagen 17 juli firade La Bonne Vie på Davidshallstorg 10-årsjubileum. Det bjöds på mat, dryck och musik. Galore var på plats och tog del av den glada stämningen.

Onsdagen 17 juli firade La Bonne Vie på Davidshallstorg 10-årsjubileum. Det bjöds på mat, dryck och musik. Galore var på plats och tog del av den glada stämningen.

Onsdagen 17 juli firade La Bonne Vie på Davidshallstorg 10-årsjubileum. Det bjöds på mat, dryck och musik. Galore var på plats och tog del av den glada stämningen.

Plattfiskar (Pleuronectiformes), även ”flundra” i folkmun, är en ordning i djurklassen benfiskar. Ögonen befinner sig på övre sidan och med nedre sidan ligger de på havsbotten. När plattfisken lämnar sitt ägg är hela dess kropp lika symmetrisk som hos andra unga fiskar. Dess ögon är belägna ett på varje sida och den simmar lodrätt på vanligt sätt. Under tillväxten börjar snart det ena ögat att småningom flyttas över på samma sida som det andra och fisken transformeras till en plattfisk. Rödspätta innehåller per 100 gram: Fett: 1,5 gram. Protein: 18,2 gram. D-vitamin: 3 mikrogram. Omega-3: 0,5 gram.

Plattfiskar (Pleuronectiformes), även ”flundra” i folkmun, är en ordning i djurklassen benfiskar. Ögonen befinner sig på övre sidan och med nedre sidan ligger de på havsbotten. När plattfisken lämnar sitt ägg är hela dess kropp lika symmetrisk som hos andra unga fiskar. Dess ögon är belägna ett på varje sida och den simmar lodrätt på vanligt sätt. Under tillväxten börjar snart det ena ögat att småningom flyttas över på samma sida som det andra och fisken transformeras till en plattfisk. Rödspätta innehåller per 100 gram: Fett: 1,5 gram. Protein: 18,2 gram. D-vitamin: 3 mikrogram. Omega-3: 0,5 gram.

Plattfiskar (Pleuronectiformes), även ”flundra” i folkmun, är en ordning i djurklassen benfiskar. Ögonen befinner sig på övre sidan och med nedre sidan ligger de på havsbotten. När plattfisken lämnar sitt ägg är hela dess kropp lika symmetrisk som hos andra unga fiskar. Dess ögon är belägna ett på varje sida och den simmar lodrätt på vanligt sätt. Under tillväxten börjar snart det ena ögat att småningom flyttas över på samma sida som det andra och fisken transformeras till en plattfisk. Rödspätta innehåller per 100 gram: Fett: 1,5 gram. Protein: 18,2 gram. D-vitamin: 3 mikrogram. Omega-3: 0,5 gram.

Martin Moses vann Årets Kock 2019. Sedan oktober i fjol driver han sin första egna restaurang, Human på Risåsgatan. Han har tidigare varit med och byggt upp stjärnkrogen SK Mat & människor och arbetat på kända PM & Vänner i Växjö. Här visar Martin hur vi får till en perfekt smörstekt piggvar med krämig och krispig favaböna, örtstekta kantareller samt skummig skaldjurssås.

Martin Moses vann Årets Kock 2019. Sedan oktober i fjol driver han sin första egna restaurang, Human på Risåsgatan. Han har tidigare varit med och byggt upp stjärnkrogen SK Mat & människor och arbetat på kända PM & Vänner i Växjö. Här visar Martin hur vi får till en perfekt smörstekt piggvar med krämig och krispig favaböna, örtstekta kantareller samt skummig skaldjurssås.

Martin Moses vann Årets Kock 2019. Sedan oktober i fjol driver han sin första egna restaurang, Human på Risåsgatan. Han har tidigare varit med och byggt upp stjärnkrogen SK Mat & människor och arbetat på kända PM & Vänner i Växjö. Här visar Martin hur vi får till en perfekt smörstekt piggvar med krämig och krispig favaböna, örtstekta kantareller samt skummig skaldjurssås.

En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.

En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.

En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.

Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.

Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.

Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.

Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.

Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.

Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.

Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.

Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.

Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.

Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.

Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.

Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.

Över 200 landskamper, Diamantbollen två gånger, Årets mittfältare två gånger, EM-silver, VM-silver, VM-brons, fyra SM-guld och mycket mer. Therese Sjögran är Sveriges mesta landslagsspelare som avslutade sin karriär i somras och fick Fotbollskanalens hederspris 2015 nyligen. Galore träffade Therese en förmiddag på Operagrillen för en pratsund med den ganska nyblivna sportchefen för FC Rosengård.

Över 200 landskamper, Diamantbollen två gånger, Årets mittfältare två gånger, EM-silver, VM-silver, VM-brons, fyra SM-guld och mycket mer. Therese Sjögran är Sveriges mesta landslagsspelare som avslutade sin karriär i somras och fick Fotbollskanalens hederspris 2015 nyligen. Galore träffade Therese en förmiddag på Operagrillen för en pratsund med den ganska nyblivna sportchefen för FC Rosengård.

Över 200 landskamper, Diamantbollen två gånger, Årets mittfältare två gånger, EM-silver, VM-silver, VM-brons, fyra SM-guld och mycket mer. Therese Sjögran är Sveriges mesta landslagsspelare som avslutade sin karriär i somras och fick Fotbollskanalens hederspris 2015 nyligen. Galore träffade Therese en förmiddag på Operagrillen för en pratsund med den ganska nyblivna sportchefen för FC Rosengård.

Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.

Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.

Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.

Om att vara en kreativ själ, driva sju restauranger och ta stora ekonomiska risker.

Om att vara en kreativ själ, driva sju restauranger och ta stora ekonomiska risker.

Om att vara en kreativ själ, driva sju restauranger och ta stora ekonomiska risker.

Sex SM-guld, ett Champions League-guld, OS- och VM-medaljer och en oändlig massa individuella utmärkelser. Världens bästa fotbollsspelare bor i Malmö och spelar i FC Rosengård.

Sex SM-guld, ett Champions League-guld, OS- och VM-medaljer och en oändlig massa individuella utmärkelser. Världens bästa fotbollsspelare bor i Malmö och spelar i FC Rosengård.

Sex SM-guld, ett Champions League-guld, OS- och VM-medaljer och en oändlig massa individuella utmärkelser. Världens bästa fotbollsspelare bor i Malmö och spelar i FC Rosengård.

Hamburgerkedjan Brams Burgers har etablerat sig på Kungsportsavenyen 29. Med fokus på högkvalitativa smashburgare och snabb servering erbjuder de ett modernt snabbmatskoncept.

Hamburgerkedjan Brams Burgers har etablerat sig på Kungsportsavenyen 29. Med fokus på högkvalitativa smashburgare och snabb servering erbjuder de ett modernt snabbmatskoncept.

Hamburgerkedjan Brams Burgers har etablerat sig på Kungsportsavenyen 29. Med fokus på högkvalitativa smashburgare och snabb servering erbjuder de ett modernt snabbmatskoncept.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö