Daniel Pembert
Han har vunnit OS-guld, VM-guld, medverkat vid Nobelmiddagen och drivit fler än 10 restauranger. Daniel om karriären, framtiden och att byta skolbänken till kockyrket redan som 15-åring.
247 hyresrätter på Amager Fælledvej
Projektet Schade Studios omfattar 247 moderna ”Micro Living”-lägenheter med 1-2 rum och smart ytanvändning. Adressen är Amager Fælledvej 182, nära DR Byen och Amager Fælled. Stort fokus ligger på miljö, hållbarhet och gemenskap, med stora gemensamma ytor och takterrasser för studenter och boende. Inflyttning planerad till våren/sommaren 2027.
247 hyresrätter på Amager Fælledvej
Projektet Schade Studios omfattar 247 moderna ”Micro Living”-lägenheter med 1-2 rum och smart ytanvändning. Adressen är Amager Fælledvej 182, nära DR Byen och Amager Fælled. Stort fokus ligger på miljö, hållbarhet och gemenskap, med stora gemensamma ytor och takterrasser för studenter och boende. Inflyttning planerad till våren/sommaren 2027.
247 hyresrätter på Amager Fælledvej
Projektet Schade Studios omfattar 247 moderna ”Micro Living”-lägenheter med 1-2 rum och smart ytanvändning. Adressen är Amager Fælledvej 182, nära DR Byen och Amager Fælled. Stort fokus ligger på miljö, hållbarhet och gemenskap, med stora gemensamma ytor och takterrasser för studenter och boende. Inflyttning planerad till våren/sommaren 2027.
Irländsk rekordkossa
Den irländska kossan Big Bertha höll två officiella Guinness-världsrekord: för äldsta ko (48 år och 9 månader gammal) och för att fött flest kalvar – 39 st. Hennes ägare, bonden Jerome O’Leary från County Kerry gav henne regelbundet en skvätt irländsk whiskey för hennes allmänna välmående.
Irländsk rekordkossa
Den irländska kossan Big Bertha höll två officiella Guinness-världsrekord: för äldsta ko (48 år och 9 månader gammal) och för att fött flest kalvar – 39 st. Hennes ägare, bonden Jerome O’Leary från County Kerry gav henne regelbundet en skvätt irländsk whiskey för hennes allmänna välmående.
Irländsk rekordkossa
Den irländska kossan Big Bertha höll två officiella Guinness-världsrekord: för äldsta ko (48 år och 9 månader gammal) och för att fött flest kalvar – 39 st. Hennes ägare, bonden Jerome O’Leary från County Kerry gav henne regelbundet en skvätt irländsk whiskey för hennes allmänna välmående.
Brams Burgers till Avenyn
Hamburgerkedjan Brams Burgers har etablerat sig på Kungsportsavenyen 29. Med fokus på högkvalitativa smashburgare och snabb servering erbjuder de ett modernt snabbmatskoncept.
Brams Burgers till Avenyn
Hamburgerkedjan Brams Burgers har etablerat sig på Kungsportsavenyen 29. Med fokus på högkvalitativa smashburgare och snabb servering erbjuder de ett modernt snabbmatskoncept.
Brams Burgers till Avenyn
Hamburgerkedjan Brams Burgers har etablerat sig på Kungsportsavenyen 29. Med fokus på högkvalitativa smashburgare och snabb servering erbjuder de ett modernt snabbmatskoncept.
Lansa tillträder 258 lägenheter i Brunnshög
Lansa Fastigheter har tillträtt bostadsdelen med 258 hyreslägenheter i kvarteret Bona Terra i Lund. Projektet är utvecklat av ICA Fastigheter. Kvarteret rymmer även service och byggs med fokus på hållbarhet enligt Miljöbyggnad Silver. – Intresset för Bona Terra har varit mycket stort och vi har redan hyrt ut 174 lägenheter. Vi ser en tydlig efterfrågan på moderna bostäder med närhet till kollektivtrafik, handel och service, säger Anna Granander, marknads- och uthyrningschef på Lansa Fastigheter.
Lansa tillträder 258 lägenheter i Brunnshög
Lansa Fastigheter har tillträtt bostadsdelen med 258 hyreslägenheter i kvarteret Bona Terra i Lund. Projektet är utvecklat av ICA Fastigheter. Kvarteret rymmer även service och byggs med fokus på hållbarhet enligt Miljöbyggnad Silver. – Intresset för Bona Terra har varit mycket stort och vi har redan hyrt ut 174 lägenheter. Vi ser en tydlig efterfrågan på moderna bostäder med närhet till kollektivtrafik, handel och service, säger Anna Granander, marknads- och uthyrningschef på Lansa Fastigheter.
Lansa tillträder 258 lägenheter i Brunnshög
Lansa Fastigheter har tillträtt bostadsdelen med 258 hyreslägenheter i kvarteret Bona Terra i Lund. Projektet är utvecklat av ICA Fastigheter. Kvarteret rymmer även service och byggs med fokus på hållbarhet enligt Miljöbyggnad Silver. – Intresset för Bona Terra har varit mycket stort och vi har redan hyrt ut 174 lägenheter. Vi ser en tydlig efterfrågan på moderna bostäder med närhet till kollektivtrafik, handel och service, säger Anna Granander, marknads- och uthyrningschef på Lansa Fastigheter.
Thomas Petersen
Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.
.avif)
Smakupplevelse till den som har allt
Chokladaskar i alla ära, men vill man överraska kanske Brook37s presentask the Ambrosia Collection är vägen. För snudd på tusenlappen får man 4 olika te-upplevelser, till exempel Chocolate Hangover med smak av choklad och ingefära som ska vara bra att starta dagen med, oavsett vad du gjorde igår.
Smakupplevelse till den som har allt
Chokladaskar i alla ära, men vill man överraska kanske Brook37s presentask the Ambrosia Collection är vägen. För snudd på tusenlappen får man 4 olika te-upplevelser, till exempel Chocolate Hangover med smak av choklad och ingefära som ska vara bra att starta dagen med, oavsett vad du gjorde igår.
Smakupplevelse till den som har allt
Chokladaskar i alla ära, men vill man överraska kanske Brook37s presentask the Ambrosia Collection är vägen. För snudd på tusenlappen får man 4 olika te-upplevelser, till exempel Chocolate Hangover med smak av choklad och ingefära som ska vara bra att starta dagen med, oavsett vad du gjorde igår.
Jordärtskocka
Jordärtskockan (Helianthus tuberosus) kommer från Nordamerika, där den odlats av ursprungsbefolkningen i hundratals år. Den är en slags solros, ur samma släkte som vanlig solros. Jordärtskocka innehåller mycket kostfiber kallat inulin (1,6g per 100g ) som passerar tunntarmen för att tas upp av tjocktarmen. Detta rensar tarmarna från bland annat oönskade bakterier och svamp. Dessutom innehåller de kalcium och magnesium.
Jordärtskocka
Jordärtskockan (Helianthus tuberosus) kommer från Nordamerika, där den odlats av ursprungsbefolkningen i hundratals år. Den är en slags solros, ur samma släkte som vanlig solros. Jordärtskocka innehåller mycket kostfiber kallat inulin (1,6g per 100g ) som passerar tunntarmen för att tas upp av tjocktarmen. Detta rensar tarmarna från bland annat oönskade bakterier och svamp. Dessutom innehåller de kalcium och magnesium.
Jordärtskocka
Jordärtskockan (Helianthus tuberosus) kommer från Nordamerika, där den odlats av ursprungsbefolkningen i hundratals år. Den är en slags solros, ur samma släkte som vanlig solros. Jordärtskocka innehåller mycket kostfiber kallat inulin (1,6g per 100g ) som passerar tunntarmen för att tas upp av tjocktarmen. Detta rensar tarmarna från bland annat oönskade bakterier och svamp. Dessutom innehåller de kalcium och magnesium.
När du vill stanna i soffan hela helgen
CouchConsole heter denna produkt som organiserar dina snacks, din dryck, din telefon, eller fjärrkontroller när du ligger i soffan. De små insatserna kan bytas ut om du vill ha fler snacksskålar eller en vadderad kudde istället för telefonfacket. Dryckhållaren är självbalanserande. Kostar ca 900 kr.
När du vill stanna i soffan hela helgen
CouchConsole heter denna produkt som organiserar dina snacks, din dryck, din telefon, eller fjärrkontroller när du ligger i soffan. De små insatserna kan bytas ut om du vill ha fler snacksskålar eller en vadderad kudde istället för telefonfacket. Dryckhållaren är självbalanserande. Kostar ca 900 kr.
När du vill stanna i soffan hela helgen
CouchConsole heter denna produkt som organiserar dina snacks, din dryck, din telefon, eller fjärrkontroller när du ligger i soffan. De små insatserna kan bytas ut om du vill ha fler snacksskålar eller en vadderad kudde istället för telefonfacket. Dryckhållaren är självbalanserande. Kostar ca 900 kr.
Rättika
Rättikan, (Raphanus sativus), är en nära släkting till rädisan. Skalet kan vara svart eller vitt, medan köttet alltid är vitt. Vitskaliga rättikor är mildare i smaken än rädisa, medan svartskaliga är skarpare än rädisa. I Japan är daikon (”stor rot”), en mild, vitskalig variant av rättika, en av de viktigaste rotfrukterna. Odling av rättika tros ha börjat i Mindre Asien, och därifrån nådde den Egypten på 2000-talet f.Kr. Redan hos arbetarna vid pyramidbyggen ingick rättika i kosten. Rättikan är naturligt kalorifattig (3g per 100g) och är bra för leverrening och hjälper kroppen att bryta ner fett och hjälper därmed matsmältningen. Innehåller fibrer, C-vitamin, folat, järn, zink och kalcium.
Rättika
Rättikan, (Raphanus sativus), är en nära släkting till rädisan. Skalet kan vara svart eller vitt, medan köttet alltid är vitt. Vitskaliga rättikor är mildare i smaken än rädisa, medan svartskaliga är skarpare än rädisa. I Japan är daikon (”stor rot”), en mild, vitskalig variant av rättika, en av de viktigaste rotfrukterna. Odling av rättika tros ha börjat i Mindre Asien, och därifrån nådde den Egypten på 2000-talet f.Kr. Redan hos arbetarna vid pyramidbyggen ingick rättika i kosten. Rättikan är naturligt kalorifattig (3g per 100g) och är bra för leverrening och hjälper kroppen att bryta ner fett och hjälper därmed matsmältningen. Innehåller fibrer, C-vitamin, folat, järn, zink och kalcium.
Rättika
Rättikan, (Raphanus sativus), är en nära släkting till rädisan. Skalet kan vara svart eller vitt, medan köttet alltid är vitt. Vitskaliga rättikor är mildare i smaken än rädisa, medan svartskaliga är skarpare än rädisa. I Japan är daikon (”stor rot”), en mild, vitskalig variant av rättika, en av de viktigaste rotfrukterna. Odling av rättika tros ha börjat i Mindre Asien, och därifrån nådde den Egypten på 2000-talet f.Kr. Redan hos arbetarna vid pyramidbyggen ingick rättika i kosten. Rättikan är naturligt kalorifattig (3g per 100g) och är bra för leverrening och hjälper kroppen att bryta ner fett och hjälper därmed matsmältningen. Innehåller fibrer, C-vitamin, folat, järn, zink och kalcium.
Världens första mobilsamtal
1973 (3 april) ringdes världens första mobilsamtal. Det var Martin Cooper på Motorola som ringde till en konkurrent, från Sixth Avenue i New York, för att berätta att hans prototyp fungerade.
Världens första mobilsamtal
1973 (3 april) ringdes världens första mobilsamtal. Det var Martin Cooper på Motorola som ringde till en konkurrent, från Sixth Avenue i New York, för att berätta att hans prototyp fungerade.
Världens första mobilsamtal
1973 (3 april) ringdes världens första mobilsamtal. Det var Martin Cooper på Motorola som ringde till en konkurrent, från Sixth Avenue i New York, för att berätta att hans prototyp fungerade.
Hörlurarna som renar luften
Knasigast hittills? Dyson menar allvar med Dyson Zone som ska ha en liten fläkt i kåpan som ska skicka ren luft till munnen. Luften ska även filtreras med olika kolfilter för att eliminera 99% föroreningar.
Hörlurarna som renar luften
Knasigast hittills? Dyson menar allvar med Dyson Zone som ska ha en liten fläkt i kåpan som ska skicka ren luft till munnen. Luften ska även filtreras med olika kolfilter för att eliminera 99% föroreningar.
Hörlurarna som renar luften
Knasigast hittills? Dyson menar allvar med Dyson Zone som ska ha en liten fläkt i kåpan som ska skicka ren luft till munnen. Luften ska även filtreras med olika kolfilter för att eliminera 99% föroreningar.
.avif)
Frukost - den nya afterworken
Det här med frukost är en vattendelare. Antingen intar du den på stående fot i form av en slät mörkrostad kopp kaffe som ska få kroppen i chockläge och vakna till liv, eller är frukosten höjdpunkten på din dag, något du börjar längta efter redan när du går och lägger dig.
Frukost - den nya afterworken
Det här med frukost är en vattendelare. Antingen intar du den på stående fot i form av en slät mörkrostad kopp kaffe som ska få kroppen i chockläge och vakna till liv, eller är frukosten höjdpunkten på din dag, något du börjar längta efter redan när du går och lägger dig.
Frukost - den nya afterworken
Det här med frukost är en vattendelare. Antingen intar du den på stående fot i form av en slät mörkrostad kopp kaffe som ska få kroppen i chockläge och vakna till liv, eller är frukosten höjdpunkten på din dag, något du börjar längta efter redan när du går och lägger dig.
Ägg
Detta fantastiska livsmedel som innehåller nästan allt kroppen behöver (utom C-vitamin). Hur många ägg äter vi per år? Ska man äta råa ägg när man tränar? Och vem uppfann äggkartongen?
Ägg
Detta fantastiska livsmedel som innehåller nästan allt kroppen behöver (utom C-vitamin). Hur många ägg äter vi per år? Ska man äta råa ägg när man tränar? Och vem uppfann äggkartongen?
Ägg
Detta fantastiska livsmedel som innehåller nästan allt kroppen behöver (utom C-vitamin). Hur många ägg äter vi per år? Ska man äta råa ägg när man tränar? Och vem uppfann äggkartongen?
Koriander
Koriander (Coriandrum sativum) är en ettårig ört. Koriander är en gammal kulturväxt som odlats i över 3 000 år, både som krydda och som medicinalväxt. Romarna tog med sig örten norrut och spred användningen av koriander i Europa. Under medeltiden var kryddan populär. De allra flesta gillar korianderfrön, som används i bland annat Garam masala, men de färska bladen och stjälkarna (cilantro i Mexico och södra USA) har en svårdefinierad arom som delar oss i frågan. De färska bladen skiljer sig näringsmässigt från fröna. Till exempel har 10g blad 38,8% RDI av Vitamin K, medan fröna har 0%. Å andra sidan är fröna rika på selen 3,7% medan bladen bara har 0,1%.
Koriander
Koriander (Coriandrum sativum) är en ettårig ört. Koriander är en gammal kulturväxt som odlats i över 3 000 år, både som krydda och som medicinalväxt. Romarna tog med sig örten norrut och spred användningen av koriander i Europa. Under medeltiden var kryddan populär. De allra flesta gillar korianderfrön, som används i bland annat Garam masala, men de färska bladen och stjälkarna (cilantro i Mexico och södra USA) har en svårdefinierad arom som delar oss i frågan. De färska bladen skiljer sig näringsmässigt från fröna. Till exempel har 10g blad 38,8% RDI av Vitamin K, medan fröna har 0%. Å andra sidan är fröna rika på selen 3,7% medan bladen bara har 0,1%.
Koriander
Koriander (Coriandrum sativum) är en ettårig ört. Koriander är en gammal kulturväxt som odlats i över 3 000 år, både som krydda och som medicinalväxt. Romarna tog med sig örten norrut och spred användningen av koriander i Europa. Under medeltiden var kryddan populär. De allra flesta gillar korianderfrön, som används i bland annat Garam masala, men de färska bladen och stjälkarna (cilantro i Mexico och södra USA) har en svårdefinierad arom som delar oss i frågan. De färska bladen skiljer sig näringsmässigt från fröna. Till exempel har 10g blad 38,8% RDI av Vitamin K, medan fröna har 0%. Å andra sidan är fröna rika på selen 3,7% medan bladen bara har 0,1%.
.avif)
Isabelle Carlund
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
Isabelle Carlund
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
Isabelle Carlund
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
.avif)
Donald Axelsson Cardell
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
Donald Axelsson Cardell
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
Donald Axelsson Cardell
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
.avif)
Rolf Axel Nordström
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
Rolf Axel Nordström
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
Rolf Axel Nordström
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
.avif)
Håkan Hardenberger
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
Håkan Hardenberger
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
Håkan Hardenberger
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
.avif)
Alexandra Hagen
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
Alexandra Hagen
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
Alexandra Hagen
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
.avif)
Filip Åkerblom
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
Filip Åkerblom
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
Filip Åkerblom
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
.avif)
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
.avif)
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
.avif)
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
Skaldjursfokus på Lady Lobster
I september öppnar Lady Lobster på Första Långgatan 8. Den nya restaurangen fokuserar helhjärtat på havets läckerheter med en meny som hämtar inspiration från Karibien och New Orleans. För sällskap som vill avnjuta en hummer eller färska ostron tillsammans med ett glas champagne inför kvällens evenemang.
Skaldjursfokus på Lady Lobster
I september öppnar Lady Lobster på Första Långgatan 8. Den nya restaurangen fokuserar helhjärtat på havets läckerheter med en meny som hämtar inspiration från Karibien och New Orleans. För sällskap som vill avnjuta en hummer eller färska ostron tillsammans med ett glas champagne inför kvällens evenemang.
Skaldjursfokus på Lady Lobster
I september öppnar Lady Lobster på Första Långgatan 8. Den nya restaurangen fokuserar helhjärtat på havets läckerheter med en meny som hämtar inspiration från Karibien och New Orleans. För sällskap som vill avnjuta en hummer eller färska ostron tillsammans med ett glas champagne inför kvällens evenemang.
Om Galore
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Galore
Propellergatan 2
211 15 Malmö