Christina Hörnell
Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.
Kittlar dödsskönt i kistan
Fugu (Takifugu) är en japansk blåsfisk. Fugun har fått ett dåligt rykte på grund av att den kan vara dödligt giftig, men anses ändå som en delikatess i Japan. Det räcker med en dos på mindre än 1 milligram för att ta livet av en människa på mindre än 20 minuter.
Kittlar dödsskönt i kistan
Fugu (Takifugu) är en japansk blåsfisk. Fugun har fått ett dåligt rykte på grund av att den kan vara dödligt giftig, men anses ändå som en delikatess i Japan. Det räcker med en dos på mindre än 1 milligram för att ta livet av en människa på mindre än 20 minuter.
Kittlar dödsskönt i kistan
Fugu (Takifugu) är en japansk blåsfisk. Fugun har fått ett dåligt rykte på grund av att den kan vara dödligt giftig, men anses ändå som en delikatess i Japan. Det räcker med en dos på mindre än 1 milligram för att ta livet av en människa på mindre än 20 minuter.
Flest konserter spelade på grönsaker
The Vegetable Orchestra (Das erste Wiener Gemüseorchester), grundat 1998 i Wien, skapar musik med instrument tillverkade av färska grönsaker. Gruppen har spelat över 300 konserter internationellt. Efter varje konsert kokas rester av grönsakerna till en soppa som serveras till publiken.
Flest konserter spelade på grönsaker
The Vegetable Orchestra (Das erste Wiener Gemüseorchester), grundat 1998 i Wien, skapar musik med instrument tillverkade av färska grönsaker. Gruppen har spelat över 300 konserter internationellt. Efter varje konsert kokas rester av grönsakerna till en soppa som serveras till publiken.
Flest konserter spelade på grönsaker
The Vegetable Orchestra (Das erste Wiener Gemüseorchester), grundat 1998 i Wien, skapar musik med instrument tillverkade av färska grönsaker. Gruppen har spelat över 300 konserter internationellt. Efter varje konsert kokas rester av grönsakerna till en soppa som serveras till publiken.
Arborioris
Arborioris är ett klassiskt italienskt, rundkornigt ris med högt stärkelseinnehåll (amylopektin), vilket gör det idealiskt för att skapa en krämig risotto samtidigt som kornen behåller en fast, ”al dente”-kärna. Arborioriset är en variant av den japanska risgruppen Oryza sativa, namngivet efter staden Arborio, i Poslätten, där det växer. Ett alternativ kan vara Carnaroli. Det behåller formen bättre än arborio men är fortfarande tillräckligt klibbigt för att forma bollar.
Arborioris
Arborioris är ett klassiskt italienskt, rundkornigt ris med högt stärkelseinnehåll (amylopektin), vilket gör det idealiskt för att skapa en krämig risotto samtidigt som kornen behåller en fast, ”al dente”-kärna. Arborioriset är en variant av den japanska risgruppen Oryza sativa, namngivet efter staden Arborio, i Poslätten, där det växer. Ett alternativ kan vara Carnaroli. Det behåller formen bättre än arborio men är fortfarande tillräckligt klibbigt för att forma bollar.
Arborioris
Arborioris är ett klassiskt italienskt, rundkornigt ris med högt stärkelseinnehåll (amylopektin), vilket gör det idealiskt för att skapa en krämig risotto samtidigt som kornen behåller en fast, ”al dente”-kärna. Arborioriset är en variant av den japanska risgruppen Oryza sativa, namngivet efter staden Arborio, i Poslätten, där det växer. Ett alternativ kan vara Carnaroli. Det behåller formen bättre än arborio men är fortfarande tillräckligt klibbigt för att forma bollar.
Fler nya lägenheter vid Kalkbrottet
Peab bygger Brf. Krita vid Kalkbrottet enligt HSBs beställning. 108 bostadsrättslägenheter fördelade på fem hus som är mellan 4 och 7 våningar höga, ritade av arkitektfirman Stadstudio. Lägenheterna har antingen balkong, uteplats eller terrass. Och ett gästrum ska finnas att hyra. Inflyttning i de nya bostäderna beräknas preliminärt kunna ske under hösten 2028.
Fler nya lägenheter vid Kalkbrottet
Peab bygger Brf. Krita vid Kalkbrottet enligt HSBs beställning. 108 bostadsrättslägenheter fördelade på fem hus som är mellan 4 och 7 våningar höga, ritade av arkitektfirman Stadstudio. Lägenheterna har antingen balkong, uteplats eller terrass. Och ett gästrum ska finnas att hyra. Inflyttning i de nya bostäderna beräknas preliminärt kunna ske under hösten 2028.
Fler nya lägenheter vid Kalkbrottet
Peab bygger Brf. Krita vid Kalkbrottet enligt HSBs beställning. 108 bostadsrättslägenheter fördelade på fem hus som är mellan 4 och 7 våningar höga, ritade av arkitektfirman Stadstudio. Lägenheterna har antingen balkong, uteplats eller terrass. Och ett gästrum ska finnas att hyra. Inflyttning i de nya bostäderna beräknas preliminärt kunna ske under hösten 2028.
Simona Bamerlind
Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.
Blåmusslor
Blåmussla (Mytilus edulis) är ett blötdjur som ingår i gruppen musslor. Skalet består av två skalhalvor, som är mörka med en blåskimrande nyans. I Sverige blir blåmusslorna större på Västkusten än i Östersjön, där de oftast är mindre än genomsnittet. Blåmusslor är hälsosamma eftersom de är en mager källa till högkvalitativt protein, omega-3-fettsyror, vitamin B12, jod och selen. De är även miljövänliga, då de bidrar till att minska övergödning genom att filtrera vattnet och ta upp kväve och fosfor.
Blåmusslor
Blåmussla (Mytilus edulis) är ett blötdjur som ingår i gruppen musslor. Skalet består av två skalhalvor, som är mörka med en blåskimrande nyans. I Sverige blir blåmusslorna större på Västkusten än i Östersjön, där de oftast är mindre än genomsnittet. Blåmusslor är hälsosamma eftersom de är en mager källa till högkvalitativt protein, omega-3-fettsyror, vitamin B12, jod och selen. De är även miljövänliga, då de bidrar till att minska övergödning genom att filtrera vattnet och ta upp kväve och fosfor.
Blåmusslor
Blåmussla (Mytilus edulis) är ett blötdjur som ingår i gruppen musslor. Skalet består av två skalhalvor, som är mörka med en blåskimrande nyans. I Sverige blir blåmusslorna större på Västkusten än i Östersjön, där de oftast är mindre än genomsnittet. Blåmusslor är hälsosamma eftersom de är en mager källa till högkvalitativt protein, omega-3-fettsyror, vitamin B12, jod och selen. De är även miljövänliga, då de bidrar till att minska övergödning genom att filtrera vattnet och ta upp kväve och fosfor.
Bruce Springsteen, 76, håller fortfarande stilen
Kvällen den 21 november 1975 på Konserthuset i Stockholm tillhör de mest minnesvärda i mitt drygt 50-åriga liv som musikjournalist. Bruce Springsteens första besök i Sverige var något som fick min journalistiska dröm att går i uppfyllelse. Hoppet om en bättre framtid, en bättre rockn´roll-värld manifesterades innan midnatt denna mörka novembernatt.
Bruce Springsteen, 76, håller fortfarande stilen
Kvällen den 21 november 1975 på Konserthuset i Stockholm tillhör de mest minnesvärda i mitt drygt 50-åriga liv som musikjournalist. Bruce Springsteens första besök i Sverige var något som fick min journalistiska dröm att går i uppfyllelse. Hoppet om en bättre framtid, en bättre rockn´roll-värld manifesterades innan midnatt denna mörka novembernatt.
Bruce Springsteen, 76, håller fortfarande stilen
Kvällen den 21 november 1975 på Konserthuset i Stockholm tillhör de mest minnesvärda i mitt drygt 50-åriga liv som musikjournalist. Bruce Springsteens första besök i Sverige var något som fick min journalistiska dröm att går i uppfyllelse. Hoppet om en bättre framtid, en bättre rockn´roll-värld manifesterades innan midnatt denna mörka novembernatt.
Jubileumsgitarr med unikt hantverk
Varje år släpper japanska ESP några limited edition-gitarrer. Vår favorit i år (när de firar 50-års jubileum) är FRX-CTM FR. Gitarren är byggd i redwood med ”Driftwood-stil”, har baksida i svart valnöt och detaljer i ”Antique Gold”.
Jubileumsgitarr med unikt hantverk
Varje år släpper japanska ESP några limited edition-gitarrer. Vår favorit i år (när de firar 50-års jubileum) är FRX-CTM FR. Gitarren är byggd i redwood med ”Driftwood-stil”, har baksida i svart valnöt och detaljer i ”Antique Gold”.
Jubileumsgitarr med unikt hantverk
Varje år släpper japanska ESP några limited edition-gitarrer. Vår favorit i år (när de firar 50-års jubileum) är FRX-CTM FR. Gitarren är byggd i redwood med ”Driftwood-stil”, har baksida i svart valnöt och detaljer i ”Antique Gold”.
Bostadskvarter i Johanneslust
Kvarteret Heliotropen i Johanneslust ska byggas om till en blandning av bostäder och verksamheter. Som en del i omvandlingen byggs nu dels ett äldre hus om till gemenskapsboende med 15 mindre lägenheter, dels planeras cirka 200 nya hyresbostäder i två etapper. Den första etappen är ett seniorboende med cirka 100 lägenheter, gemensamhetslokal och gästlägenhet. Inflyttning planeras till sommaren 2027.
Bostadskvarter i Johanneslust
Kvarteret Heliotropen i Johanneslust ska byggas om till en blandning av bostäder och verksamheter. Som en del i omvandlingen byggs nu dels ett äldre hus om till gemenskapsboende med 15 mindre lägenheter, dels planeras cirka 200 nya hyresbostäder i två etapper. Den första etappen är ett seniorboende med cirka 100 lägenheter, gemensamhetslokal och gästlägenhet. Inflyttning planeras till sommaren 2027.
Bostadskvarter i Johanneslust
Kvarteret Heliotropen i Johanneslust ska byggas om till en blandning av bostäder och verksamheter. Som en del i omvandlingen byggs nu dels ett äldre hus om till gemenskapsboende med 15 mindre lägenheter, dels planeras cirka 200 nya hyresbostäder i två etapper. Den första etappen är ett seniorboende med cirka 100 lägenheter, gemensamhetslokal och gästlägenhet. Inflyttning planeras till sommaren 2027.
Längsta gungmaraton i gungstol
Suresh Arulanantham Joachim håller världsrekordet för att gunga gungstol längst. Rekordet noterades på the Hilton Garden Inn i Mississauga, Ontario, när Suresh gungade oavbrutet i 75 timmar och tre minuter mellan 24-27 augusti 2005. För att hålla sig vaken spelade han gitarr, läste om golf och hade familjemedlemmar närvarande.
Längsta gungmaraton i gungstol
Suresh Arulanantham Joachim håller världsrekordet för att gunga gungstol längst. Rekordet noterades på the Hilton Garden Inn i Mississauga, Ontario, när Suresh gungade oavbrutet i 75 timmar och tre minuter mellan 24-27 augusti 2005. För att hålla sig vaken spelade han gitarr, läste om golf och hade familjemedlemmar närvarande.
Längsta gungmaraton i gungstol
Suresh Arulanantham Joachim håller världsrekordet för att gunga gungstol längst. Rekordet noterades på the Hilton Garden Inn i Mississauga, Ontario, när Suresh gungade oavbrutet i 75 timmar och tre minuter mellan 24-27 augusti 2005. För att hålla sig vaken spelade han gitarr, läste om golf och hade familjemedlemmar närvarande.
Enjay säkrar kapital
Malmöbolaget Enjay har tagit in drygt 8 miljoner kronor i en ny finansieringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Bland investerarna finns H&M-arvtagaren Karl-Johan Perssons bolag Philian Invest. Enjay har utvecklat tekniken Lepido som återvinner spillvärme från restaurang- och industrikök, där varmluft annars släpps rakt ut. – Både kunder och tekniska konsulter var överens om att ingen produkt kunde klara detta. Man ignorerade helt enkelt problemet och lät enorma mängder energi gå förlorade, säger vd:n Jesper Wirén. Bolaget siktar nu på fler storkundsavtal och långsiktig expansion.
Enjay säkrar kapital
Malmöbolaget Enjay har tagit in drygt 8 miljoner kronor i en ny finansieringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Bland investerarna finns H&M-arvtagaren Karl-Johan Perssons bolag Philian Invest. Enjay har utvecklat tekniken Lepido som återvinner spillvärme från restaurang- och industrikök, där varmluft annars släpps rakt ut. – Både kunder och tekniska konsulter var överens om att ingen produkt kunde klara detta. Man ignorerade helt enkelt problemet och lät enorma mängder energi gå förlorade, säger vd:n Jesper Wirén. Bolaget siktar nu på fler storkundsavtal och långsiktig expansion.
Enjay säkrar kapital
Malmöbolaget Enjay har tagit in drygt 8 miljoner kronor i en ny finansieringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Bland investerarna finns H&M-arvtagaren Karl-Johan Perssons bolag Philian Invest. Enjay har utvecklat tekniken Lepido som återvinner spillvärme från restaurang- och industrikök, där varmluft annars släpps rakt ut. – Både kunder och tekniska konsulter var överens om att ingen produkt kunde klara detta. Man ignorerade helt enkelt problemet och lät enorma mängder energi gå förlorade, säger vd:n Jesper Wirén. Bolaget siktar nu på fler storkundsavtal och långsiktig expansion.
Selins bolag bygger storlager i Malmö
Erik Selins logistikbolag Swedish Logistic Property (SLP) investerar 285 miljoner kronor i ett nytt lager i Malmö Industrial Park. Hyresgäst blir Volatis dotterbolag Salix Business Partner, som samlar sina befintliga lokaler i Östra Hamnen till en samlad yta på 27 000 kvadratmeter. Det nya tioåriga avtalet ger ett årligt hyresvärde på cirka 22 miljoner kronor, vilket är fem miljoner mer än idag. – Eftersom vi delar höga ambitioner inom hållbarhet känns det extra meningsfullt att flytta in i en klimatneutral byggnad, säger Christos Selman, vd på Salix Business Partner.
Selins bolag bygger storlager i Malmö
Erik Selins logistikbolag Swedish Logistic Property (SLP) investerar 285 miljoner kronor i ett nytt lager i Malmö Industrial Park. Hyresgäst blir Volatis dotterbolag Salix Business Partner, som samlar sina befintliga lokaler i Östra Hamnen till en samlad yta på 27 000 kvadratmeter. Det nya tioåriga avtalet ger ett årligt hyresvärde på cirka 22 miljoner kronor, vilket är fem miljoner mer än idag. – Eftersom vi delar höga ambitioner inom hållbarhet känns det extra meningsfullt att flytta in i en klimatneutral byggnad, säger Christos Selman, vd på Salix Business Partner.
Selins bolag bygger storlager i Malmö
Erik Selins logistikbolag Swedish Logistic Property (SLP) investerar 285 miljoner kronor i ett nytt lager i Malmö Industrial Park. Hyresgäst blir Volatis dotterbolag Salix Business Partner, som samlar sina befintliga lokaler i Östra Hamnen till en samlad yta på 27 000 kvadratmeter. Det nya tioåriga avtalet ger ett årligt hyresvärde på cirka 22 miljoner kronor, vilket är fem miljoner mer än idag. – Eftersom vi delar höga ambitioner inom hållbarhet känns det extra meningsfullt att flytta in i en klimatneutral byggnad, säger Christos Selman, vd på Salix Business Partner.
Salt kan vara mer än salt
Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.
Salt kan vara mer än salt
Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.
Salt kan vara mer än salt
Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.
Är rocken tidlös?
På 60-talet var all den nya musiken från England ”pop”. Hösten 1966 förändrades allt. Jimi Hendrix debuterade i London, Clapton bildade powertrion Cream och de tidigare 60-tals hjältarna - som Rolling Stones, The Who, Kinks, Animals, Small Faces - kom nu att rubriceras ”rock”. Ett begrepp som också var lättare att åldras med. Pop är en tonårskultur även om publiken ibland passerat 20.
Är rocken tidlös?
På 60-talet var all den nya musiken från England ”pop”. Hösten 1966 förändrades allt. Jimi Hendrix debuterade i London, Clapton bildade powertrion Cream och de tidigare 60-tals hjältarna - som Rolling Stones, The Who, Kinks, Animals, Small Faces - kom nu att rubriceras ”rock”. Ett begrepp som också var lättare att åldras med. Pop är en tonårskultur även om publiken ibland passerat 20.
Är rocken tidlös?
På 60-talet var all den nya musiken från England ”pop”. Hösten 1966 förändrades allt. Jimi Hendrix debuterade i London, Clapton bildade powertrion Cream och de tidigare 60-tals hjältarna - som Rolling Stones, The Who, Kinks, Animals, Small Faces - kom nu att rubriceras ”rock”. Ett begrepp som också var lättare att åldras med. Pop är en tonårskultur även om publiken ibland passerat 20.
.jpeg)
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
.jpeg)
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
.jpeg)
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
.jpeg)
Irya Gmeyner
Om sin bakgrund, sin karriär och om att göra musik till succé-serien Tunna blå linjen på SVT.
Irya Gmeyner
Om sin bakgrund, sin karriär och om att göra musik till succé-serien Tunna blå linjen på SVT.
Irya Gmeyner
Om sin bakgrund, sin karriär och om att göra musik till succé-serien Tunna blå linjen på SVT.
.jpeg)
Paul Nielsen
Paul berättar om sin bakgrund, tiden med Hipp, köpet av Paddy’s och sin syn på restaurangbranschens situation och framtid.
Paul Nielsen
Paul berättar om sin bakgrund, tiden med Hipp, köpet av Paddy’s och sin syn på restaurangbranschens situation och framtid.
Paul Nielsen
Paul berättar om sin bakgrund, tiden med Hipp, köpet av Paddy’s och sin syn på restaurangbranschens situation och framtid.
.jpeg)
David Polfeldt
David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.
David Polfeldt
David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.
David Polfeldt
David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.
.jpeg)
Markus Rosenberg
Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.
Markus Rosenberg
Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.
Markus Rosenberg
Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.
.jpeg)
John Ekström & Nicklas Nordbergh
Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.
John Ekström & Nicklas Nordbergh
Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.
John Ekström & Nicklas Nordbergh
Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.
.jpeg)
Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.
Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.
Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.
Italienskt kakel med citroner
Både Sicilien, Kalabrien och kuststräckan runt Amalfi har perfekta förhållanden för citrusodling. Redan under 900–1100-talen, när Amalfi var en mäktig sjörepublik, var citroner en viktig handelsvara för att förebygga skörbjugg bland sjömän och blev snart en symbol för regionens rikedom och sofistikation. Citronhandeln var så lönsam att den till och med påverkade markägande och sägs ha bidragit till framväxten av maffiastrukturer kring citrusodlingar.
Italienskt kakel med citroner
Både Sicilien, Kalabrien och kuststräckan runt Amalfi har perfekta förhållanden för citrusodling. Redan under 900–1100-talen, när Amalfi var en mäktig sjörepublik, var citroner en viktig handelsvara för att förebygga skörbjugg bland sjömän och blev snart en symbol för regionens rikedom och sofistikation. Citronhandeln var så lönsam att den till och med påverkade markägande och sägs ha bidragit till framväxten av maffiastrukturer kring citrusodlingar.
Italienskt kakel med citroner
Både Sicilien, Kalabrien och kuststräckan runt Amalfi har perfekta förhållanden för citrusodling. Redan under 900–1100-talen, när Amalfi var en mäktig sjörepublik, var citroner en viktig handelsvara för att förebygga skörbjugg bland sjömän och blev snart en symbol för regionens rikedom och sofistikation. Citronhandeln var så lönsam att den till och med påverkade markägande och sägs ha bidragit till framväxten av maffiastrukturer kring citrusodlingar.
Om Galore
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Galore
Propellergatan 2
211 15 Malmö