Christina Hörnell
Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.
Kittlar dödsskönt i kistan
Fugu (Takifugu) är en japansk blåsfisk. Fugun har fått ett dåligt rykte på grund av att den kan vara dödligt giftig, men anses ändå som en delikatess i Japan. Det räcker med en dos på mindre än 1 milligram för att ta livet av en människa på mindre än 20 minuter.
Kittlar dödsskönt i kistan
Fugu (Takifugu) är en japansk blåsfisk. Fugun har fått ett dåligt rykte på grund av att den kan vara dödligt giftig, men anses ändå som en delikatess i Japan. Det räcker med en dos på mindre än 1 milligram för att ta livet av en människa på mindre än 20 minuter.
Kittlar dödsskönt i kistan
Fugu (Takifugu) är en japansk blåsfisk. Fugun har fått ett dåligt rykte på grund av att den kan vara dödligt giftig, men anses ändå som en delikatess i Japan. Det räcker med en dos på mindre än 1 milligram för att ta livet av en människa på mindre än 20 minuter.
Flest konserter spelade på grönsaker
The Vegetable Orchestra (Das erste Wiener Gemüseorchester), grundat 1998 i Wien, skapar musik med instrument tillverkade av färska grönsaker. Gruppen har spelat över 300 konserter internationellt. Efter varje konsert kokas rester av grönsakerna till en soppa som serveras till publiken.
Flest konserter spelade på grönsaker
The Vegetable Orchestra (Das erste Wiener Gemüseorchester), grundat 1998 i Wien, skapar musik med instrument tillverkade av färska grönsaker. Gruppen har spelat över 300 konserter internationellt. Efter varje konsert kokas rester av grönsakerna till en soppa som serveras till publiken.
Flest konserter spelade på grönsaker
The Vegetable Orchestra (Das erste Wiener Gemüseorchester), grundat 1998 i Wien, skapar musik med instrument tillverkade av färska grönsaker. Gruppen har spelat över 300 konserter internationellt. Efter varje konsert kokas rester av grönsakerna till en soppa som serveras till publiken.
Arborioris
Arborioris är ett klassiskt italienskt, rundkornigt ris med högt stärkelseinnehåll (amylopektin), vilket gör det idealiskt för att skapa en krämig risotto samtidigt som kornen behåller en fast, ”al dente”-kärna. Arborioriset är en variant av den japanska risgruppen Oryza sativa, namngivet efter staden Arborio, i Poslätten, där det växer. Ett alternativ kan vara Carnaroli. Det behåller formen bättre än arborio men är fortfarande tillräckligt klibbigt för att forma bollar.
Arborioris
Arborioris är ett klassiskt italienskt, rundkornigt ris med högt stärkelseinnehåll (amylopektin), vilket gör det idealiskt för att skapa en krämig risotto samtidigt som kornen behåller en fast, ”al dente”-kärna. Arborioriset är en variant av den japanska risgruppen Oryza sativa, namngivet efter staden Arborio, i Poslätten, där det växer. Ett alternativ kan vara Carnaroli. Det behåller formen bättre än arborio men är fortfarande tillräckligt klibbigt för att forma bollar.
Arborioris
Arborioris är ett klassiskt italienskt, rundkornigt ris med högt stärkelseinnehåll (amylopektin), vilket gör det idealiskt för att skapa en krämig risotto samtidigt som kornen behåller en fast, ”al dente”-kärna. Arborioriset är en variant av den japanska risgruppen Oryza sativa, namngivet efter staden Arborio, i Poslätten, där det växer. Ett alternativ kan vara Carnaroli. Det behåller formen bättre än arborio men är fortfarande tillräckligt klibbigt för att forma bollar.
Fler nya lägenheter vid Kalkbrottet
Peab bygger Brf. Krita vid Kalkbrottet enligt HSBs beställning. 108 bostadsrättslägenheter fördelade på fem hus som är mellan 4 och 7 våningar höga, ritade av arkitektfirman Stadstudio. Lägenheterna har antingen balkong, uteplats eller terrass. Och ett gästrum ska finnas att hyra. Inflyttning i de nya bostäderna beräknas preliminärt kunna ske under hösten 2028.
Fler nya lägenheter vid Kalkbrottet
Peab bygger Brf. Krita vid Kalkbrottet enligt HSBs beställning. 108 bostadsrättslägenheter fördelade på fem hus som är mellan 4 och 7 våningar höga, ritade av arkitektfirman Stadstudio. Lägenheterna har antingen balkong, uteplats eller terrass. Och ett gästrum ska finnas att hyra. Inflyttning i de nya bostäderna beräknas preliminärt kunna ske under hösten 2028.
Fler nya lägenheter vid Kalkbrottet
Peab bygger Brf. Krita vid Kalkbrottet enligt HSBs beställning. 108 bostadsrättslägenheter fördelade på fem hus som är mellan 4 och 7 våningar höga, ritade av arkitektfirman Stadstudio. Lägenheterna har antingen balkong, uteplats eller terrass. Och ett gästrum ska finnas att hyra. Inflyttning i de nya bostäderna beräknas preliminärt kunna ske under hösten 2028.
Simona Bamerlind
Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.
Lundabolag tar in kapital för ny cancerbehandling
Lithea har tagit in 9,3 miljoner kronor i en ny investeringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Lundaföretaget utvecklar en teknik som gör att cancerläkemedel kan placeras direkt i tumören istället för att spridas i hela kroppen. På så sätt kan behandlingen bli mer effektiv och ge färre biverkningar. Pengarna ska gå till fler tester i labb och till att förbereda bolagets första produkt, LIT1001, för studier på patienter. Metoden har redan fått ett särskilt godkännande från den amerikanska läkemedelsmyndigheten FDA.
Lundabolag tar in kapital för ny cancerbehandling
Lithea har tagit in 9,3 miljoner kronor i en ny investeringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Lundaföretaget utvecklar en teknik som gör att cancerläkemedel kan placeras direkt i tumören istället för att spridas i hela kroppen. På så sätt kan behandlingen bli mer effektiv och ge färre biverkningar. Pengarna ska gå till fler tester i labb och till att förbereda bolagets första produkt, LIT1001, för studier på patienter. Metoden har redan fått ett särskilt godkännande från den amerikanska läkemedelsmyndigheten FDA.
Lundabolag tar in kapital för ny cancerbehandling
Lithea har tagit in 9,3 miljoner kronor i en ny investeringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Lundaföretaget utvecklar en teknik som gör att cancerläkemedel kan placeras direkt i tumören istället för att spridas i hela kroppen. På så sätt kan behandlingen bli mer effektiv och ge färre biverkningar. Pengarna ska gå till fler tester i labb och till att förbereda bolagets första produkt, LIT1001, för studier på patienter. Metoden har redan fått ett särskilt godkännande från den amerikanska läkemedelsmyndigheten FDA.
Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik
Taxiföretaget Cabonline har tilldelats två nya uppdrag av Västtrafik. Avtalen, som gäller till sommaren 2031, omfattar totalt 173 fordon och har ett årligt värde på cirka 100 miljoner kronor. Nästan 40 procent av personbilarna ska vara eldrivna, en tydlig ökning mot tidigare avtal. – Genom det utökade uppdraget skapas bättre kontinuitet i trafiken och det blir lättare att attrahera och behålla transportörer i regionen, säger Christer Holmlund på Cabonline. Uppdragen gäller bland annat sjukresor, färdtjänst och skolresor.
Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik
Taxiföretaget Cabonline har tilldelats två nya uppdrag av Västtrafik. Avtalen, som gäller till sommaren 2031, omfattar totalt 173 fordon och har ett årligt värde på cirka 100 miljoner kronor. Nästan 40 procent av personbilarna ska vara eldrivna, en tydlig ökning mot tidigare avtal. – Genom det utökade uppdraget skapas bättre kontinuitet i trafiken och det blir lättare att attrahera och behålla transportörer i regionen, säger Christer Holmlund på Cabonline. Uppdragen gäller bland annat sjukresor, färdtjänst och skolresor.
Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik
Taxiföretaget Cabonline har tilldelats två nya uppdrag av Västtrafik. Avtalen, som gäller till sommaren 2031, omfattar totalt 173 fordon och har ett årligt värde på cirka 100 miljoner kronor. Nästan 40 procent av personbilarna ska vara eldrivna, en tydlig ökning mot tidigare avtal. – Genom det utökade uppdraget skapas bättre kontinuitet i trafiken och det blir lättare att attrahera och behålla transportörer i regionen, säger Christer Holmlund på Cabonline. Uppdragen gäller bland annat sjukresor, färdtjänst och skolresor.
Nyföretagandet ökar i Skåne
Allt fler skåningar startar företag. Under september startades 866 nya företag i länet – en ökning med 27 procent jämfört med samma månad i fjol, enligt färsk statistik från Bolagsverket som analyserats av ekonomiplattformen Spiris. Trenden är densamma i stora delar av landet, där nyföretagandet totalt steg med 28 procent under månaden. – Det är en efterlängtad vändning efter flera års nedgång. Vi ser nu tydliga tecken på en optimism bland landets blivande företagare, säger Boo Gunnarson, företagarexpert på Spiris.
Nyföretagandet ökar i Skåne
Allt fler skåningar startar företag. Under september startades 866 nya företag i länet – en ökning med 27 procent jämfört med samma månad i fjol, enligt färsk statistik från Bolagsverket som analyserats av ekonomiplattformen Spiris. Trenden är densamma i stora delar av landet, där nyföretagandet totalt steg med 28 procent under månaden. – Det är en efterlängtad vändning efter flera års nedgång. Vi ser nu tydliga tecken på en optimism bland landets blivande företagare, säger Boo Gunnarson, företagarexpert på Spiris.
Nyföretagandet ökar i Skåne
Allt fler skåningar startar företag. Under september startades 866 nya företag i länet – en ökning med 27 procent jämfört med samma månad i fjol, enligt färsk statistik från Bolagsverket som analyserats av ekonomiplattformen Spiris. Trenden är densamma i stora delar av landet, där nyföretagandet totalt steg med 28 procent under månaden. – Det är en efterlängtad vändning efter flera års nedgång. Vi ser nu tydliga tecken på en optimism bland landets blivande företagare, säger Boo Gunnarson, företagarexpert på Spiris.
Meva Energy säkrar 435 miljoner från EIB
Göteborgsbaserade Meva Energy har säkrat ett lån på 435 miljoner kronor från Europeiska Investeringsbanken, EIB, för att bygga fler anläggningar som förvandlar restprodukter till biogas. – Det här är förstås en jättestor sak för oss, säger vd:n Niclas Davidsson till DI Digital. Tekniken gör det möjligt att ersätta fossil gas i industrin med förnybar energi. Meva Energy driver redan en anläggning i Kisa och planerar nästa i Polen, i samarbete med Ikea. Lånet ska även bana väg för nya projekt och ökad kommersialisering.
Meva Energy säkrar 435 miljoner från EIB
Göteborgsbaserade Meva Energy har säkrat ett lån på 435 miljoner kronor från Europeiska Investeringsbanken, EIB, för att bygga fler anläggningar som förvandlar restprodukter till biogas. – Det här är förstås en jättestor sak för oss, säger vd:n Niclas Davidsson till DI Digital. Tekniken gör det möjligt att ersätta fossil gas i industrin med förnybar energi. Meva Energy driver redan en anläggning i Kisa och planerar nästa i Polen, i samarbete med Ikea. Lånet ska även bana väg för nya projekt och ökad kommersialisering.
Meva Energy säkrar 435 miljoner från EIB
Göteborgsbaserade Meva Energy har säkrat ett lån på 435 miljoner kronor från Europeiska Investeringsbanken, EIB, för att bygga fler anläggningar som förvandlar restprodukter till biogas. – Det här är förstås en jättestor sak för oss, säger vd:n Niclas Davidsson till DI Digital. Tekniken gör det möjligt att ersätta fossil gas i industrin med förnybar energi. Meva Energy driver redan en anläggning i Kisa och planerar nästa i Polen, i samarbete med Ikea. Lånet ska även bana väg för nya projekt och ökad kommersialisering.
Dags att gå i ide
När mörkret faller tidigt är det skönt att stanna inne och kolla serier. Massagestolen Ohco M.8 Neo omsluter med värme och vibrationer och är relativt neutralt formgiven med beige klädsel och gräddvit utsida. Finns även i helsvart om man vill kolla film som Darth Vader. Ligger runt 150 000 kronor.
Dags att gå i ide
När mörkret faller tidigt är det skönt att stanna inne och kolla serier. Massagestolen Ohco M.8 Neo omsluter med värme och vibrationer och är relativt neutralt formgiven med beige klädsel och gräddvit utsida. Finns även i helsvart om man vill kolla film som Darth Vader. Ligger runt 150 000 kronor.
Dags att gå i ide
När mörkret faller tidigt är det skönt att stanna inne och kolla serier. Massagestolen Ohco M.8 Neo omsluter med värme och vibrationer och är relativt neutralt formgiven med beige klädsel och gräddvit utsida. Finns även i helsvart om man vill kolla film som Darth Vader. Ligger runt 150 000 kronor.
Studentlägenheter vid Gibraltarvallen
Vid Gibraltarvallen på Campus Johanneberg planeras ett nybygge i åtta våningar som ska rymma totalt 101 nya studentbostäder. Det ska bli klassiska ettor och duolägenheter för två personer, men det planeras också större lägenheter för upp till sex personer. De får varsitt sovrum, men delar på kök, vardagsrum och badrum. Inflyttning i de nya studentbostäderna beräknas vara möjlig från vintern 2027.
Studentlägenheter vid Gibraltarvallen
Vid Gibraltarvallen på Campus Johanneberg planeras ett nybygge i åtta våningar som ska rymma totalt 101 nya studentbostäder. Det ska bli klassiska ettor och duolägenheter för två personer, men det planeras också större lägenheter för upp till sex personer. De får varsitt sovrum, men delar på kök, vardagsrum och badrum. Inflyttning i de nya studentbostäderna beräknas vara möjlig från vintern 2027.
Studentlägenheter vid Gibraltarvallen
Vid Gibraltarvallen på Campus Johanneberg planeras ett nybygge i åtta våningar som ska rymma totalt 101 nya studentbostäder. Det ska bli klassiska ettor och duolägenheter för två personer, men det planeras också större lägenheter för upp till sex personer. De får varsitt sovrum, men delar på kök, vardagsrum och badrum. Inflyttning i de nya studentbostäderna beräknas vara möjlig från vintern 2027.
Duni satsar på nya koncernmål
Malmöbolaget Duni växlar upp inför framtiden. Från och med januari gäller nya mål med högre tillväxttakt, större utdelningar och ett bredare fokus på hållbarhet. Bolaget siktar nu på minst 6 procents försäljningstillväxt per år och att dela ut över hälften av vinsten till aktieägarna. Företaget skärper också miljömålen och vill nå nettonollutsläpp senast 2050. – De nya koncernmålen tydliggör vår ambition att vara en trovärdig hållbarhetsledare i vår bransch, säger styrelseordförande Thomas Gustafsson.
Duni satsar på nya koncernmål
Malmöbolaget Duni växlar upp inför framtiden. Från och med januari gäller nya mål med högre tillväxttakt, större utdelningar och ett bredare fokus på hållbarhet. Bolaget siktar nu på minst 6 procents försäljningstillväxt per år och att dela ut över hälften av vinsten till aktieägarna. Företaget skärper också miljömålen och vill nå nettonollutsläpp senast 2050. – De nya koncernmålen tydliggör vår ambition att vara en trovärdig hållbarhetsledare i vår bransch, säger styrelseordförande Thomas Gustafsson.
Duni satsar på nya koncernmål
Malmöbolaget Duni växlar upp inför framtiden. Från och med januari gäller nya mål med högre tillväxttakt, större utdelningar och ett bredare fokus på hållbarhet. Bolaget siktar nu på minst 6 procents försäljningstillväxt per år och att dela ut över hälften av vinsten till aktieägarna. Företaget skärper också miljömålen och vill nå nettonollutsläpp senast 2050. – De nya koncernmålen tydliggör vår ambition att vara en trovärdig hållbarhetsledare i vår bransch, säger styrelseordförande Thomas Gustafsson.
Flest antal ostar på buffén
Les Grands Buffets i Narbonne, Frankrike har 111 olika sorters ost på sin ostbuffé sen 5 december 2019, ett rekord som står än idag. Ostbuffén är bara en del av överflödet man tar del av för 66 euro.
Flest antal ostar på buffén
Les Grands Buffets i Narbonne, Frankrike har 111 olika sorters ost på sin ostbuffé sen 5 december 2019, ett rekord som står än idag. Ostbuffén är bara en del av överflödet man tar del av för 66 euro.
Flest antal ostar på buffén
Les Grands Buffets i Narbonne, Frankrike har 111 olika sorters ost på sin ostbuffé sen 5 december 2019, ett rekord som står än idag. Ostbuffén är bara en del av överflödet man tar del av för 66 euro.
Hyreshus på Ellstorp
I utvecklingsområdet Nya Ellstorp i Malmö, mellan Södra Bulltoftavägen, Idaborgsgatan och järnvägen, ska totalt 700 bostäder byggas tillsammans med lokaler för kontor, handel och service. Nu planeras 241 nya hyreslägenheter, i storlekar från ettor till femrumslägenheter, i kvarteret Krikonträdet. Bygget är tänkt att färdigställas i tre etapper där sista inflyttning beräknas kunna ske under våren 2028.
Hyreshus på Ellstorp
I utvecklingsområdet Nya Ellstorp i Malmö, mellan Södra Bulltoftavägen, Idaborgsgatan och järnvägen, ska totalt 700 bostäder byggas tillsammans med lokaler för kontor, handel och service. Nu planeras 241 nya hyreslägenheter, i storlekar från ettor till femrumslägenheter, i kvarteret Krikonträdet. Bygget är tänkt att färdigställas i tre etapper där sista inflyttning beräknas kunna ske under våren 2028.
Hyreshus på Ellstorp
I utvecklingsområdet Nya Ellstorp i Malmö, mellan Södra Bulltoftavägen, Idaborgsgatan och järnvägen, ska totalt 700 bostäder byggas tillsammans med lokaler för kontor, handel och service. Nu planeras 241 nya hyreslägenheter, i storlekar från ettor till femrumslägenheter, i kvarteret Krikonträdet. Bygget är tänkt att färdigställas i tre etapper där sista inflyttning beräknas kunna ske under våren 2028.
.jpeg)
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
Cicci Landén, Yvette Eklund & Jennifer Saxell
Tre lokala stjärnor går samman och hyllar Emmylou Harris på Sommarscen Malmö. Vi träffade alla tre på Wega och pratade om karriären, sommarshowen och att göra solokarriär runt 50.
.jpeg)
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
Christian Jansson
Han fick hedersutmärkelsen ”Årets sociala entreprenör” av EY Entrepreneur Of The Year 2019. Vi träffade Christian Jansson för att prata om börsnotering av GIAB, hur idén kom till, Christians bakgrund och synen på entreprenörskap och företagande.
.jpeg)
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
Thomas Kuuttanen
Thomas berättar om hur han startade världens bästa vodka, grundade Sällskapet Malmö Akvavit och Skånska Gastronomi priserna, och om framtidsplanerna med Symposion.
.jpeg)
Irya Gmeyner
Om sin bakgrund, sin karriär och om att göra musik till succé-serien Tunna blå linjen på SVT.
Irya Gmeyner
Om sin bakgrund, sin karriär och om att göra musik till succé-serien Tunna blå linjen på SVT.
Irya Gmeyner
Om sin bakgrund, sin karriär och om att göra musik till succé-serien Tunna blå linjen på SVT.
.jpeg)
Paul Nielsen
Paul berättar om sin bakgrund, tiden med Hipp, köpet av Paddy’s och sin syn på restaurangbranschens situation och framtid.
Paul Nielsen
Paul berättar om sin bakgrund, tiden med Hipp, köpet av Paddy’s och sin syn på restaurangbranschens situation och framtid.
Paul Nielsen
Paul berättar om sin bakgrund, tiden med Hipp, köpet av Paddy’s och sin syn på restaurangbranschens situation och framtid.
.jpeg)
David Polfeldt
David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.
David Polfeldt
David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.
David Polfeldt
David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.
.jpeg)
Markus Rosenberg
Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.
Markus Rosenberg
Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.
Markus Rosenberg
Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.
.jpeg)
John Ekström & Nicklas Nordbergh
Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.
John Ekström & Nicklas Nordbergh
Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.
John Ekström & Nicklas Nordbergh
Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.
.jpeg)
Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.
Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.
Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.
Italienskt kakel med citroner
Både Sicilien, Kalabrien och kuststräckan runt Amalfi har perfekta förhållanden för citrusodling. Redan under 900–1100-talen, när Amalfi var en mäktig sjörepublik, var citroner en viktig handelsvara för att förebygga skörbjugg bland sjömän och blev snart en symbol för regionens rikedom och sofistikation. Citronhandeln var så lönsam att den till och med påverkade markägande och sägs ha bidragit till framväxten av maffiastrukturer kring citrusodlingar.
Italienskt kakel med citroner
Både Sicilien, Kalabrien och kuststräckan runt Amalfi har perfekta förhållanden för citrusodling. Redan under 900–1100-talen, när Amalfi var en mäktig sjörepublik, var citroner en viktig handelsvara för att förebygga skörbjugg bland sjömän och blev snart en symbol för regionens rikedom och sofistikation. Citronhandeln var så lönsam att den till och med påverkade markägande och sägs ha bidragit till framväxten av maffiastrukturer kring citrusodlingar.
Italienskt kakel med citroner
Både Sicilien, Kalabrien och kuststräckan runt Amalfi har perfekta förhållanden för citrusodling. Redan under 900–1100-talen, när Amalfi var en mäktig sjörepublik, var citroner en viktig handelsvara för att förebygga skörbjugg bland sjömän och blev snart en symbol för regionens rikedom och sofistikation. Citronhandeln var så lönsam att den till och med påverkade markägande och sägs ha bidragit till framväxten av maffiastrukturer kring citrusodlingar.
Om Galore
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Galore
Propellergatan 2
211 15 Malmö