Button Text
Läs
Intervju
Juni 2026

Erik Mikael Karlsson

Efter en framgångsrik karriär som tonsättare och tjugo år i ledande roller på Sveriges Radio landade Erik Mikael Karlsson på Malmö Live. Som vd och konstnärlig ledare är hans uppdrag att sätta huset på kartan, i världen och i Malmö.

Erik Mikael Karlsson
Läs
Takpool i Västra hamnen
Byggnytt
Juni 2026

Takpool i Västra hamnen

På den sista obebyggda tomten på Bo01-området i Västra Hamnen i Malmö planeras nu ett annorlunda sexvåningshus. Vid Propellergatan, i södra änden av Ankarparken, ska det bli cirka 50 nya bostadsrättslägenheter. På taket blir det en gemensam ”gård” med lekplats, odlingsytor, utekök och pool. Fasaden ska delvis täckas av klätterväxter. Preliminärt planeras byggstart till 2027 med inflyttning 2028-2029.

Takpool i Västra hamnen
Byggnytt
Juni 2026

Takpool i Västra hamnen

På den sista obebyggda tomten på Bo01-området i Västra Hamnen i Malmö planeras nu ett annorlunda sexvåningshus. Vid Propellergatan, i södra änden av Ankarparken, ska det bli cirka 50 nya bostadsrättslägenheter. På taket blir det en gemensam ”gård” med lekplats, odlingsytor, utekök och pool. Fasaden ska delvis täckas av klätterväxter. Preliminärt planeras byggstart till 2027 med inflyttning 2028-2029.

Takpool i Västra hamnen
Byggnytt
Juni 2026

Takpool i Västra hamnen

På den sista obebyggda tomten på Bo01-området i Västra Hamnen i Malmö planeras nu ett annorlunda sexvåningshus. Vid Propellergatan, i södra änden av Ankarparken, ska det bli cirka 50 nya bostadsrättslägenheter. På taket blir det en gemensam ”gård” med lekplats, odlingsytor, utekök och pool. Fasaden ska delvis täckas av klätterväxter. Preliminärt planeras byggstart till 2027 med inflyttning 2028-2029.

Läs
MiaMarias breddar verksamheten
Mat & Dryck
Juni 2026

MiaMarias breddar verksamheten

MiaMarias i Dockan växer vidare och satsar nu även på catering till film- och tv-produktioner i Skåne. Restaurangen, som redan blivit ett etablerat namn i området, stärker därmed sin position både som kvarterskrog och som leverantör till regionens snabbt växande produktionsbransch.

MiaMarias breddar verksamheten
Mat & Dryck
Juni 2026

MiaMarias breddar verksamheten

MiaMarias i Dockan växer vidare och satsar nu även på catering till film- och tv-produktioner i Skåne. Restaurangen, som redan blivit ett etablerat namn i området, stärker därmed sin position både som kvarterskrog och som leverantör till regionens snabbt växande produktionsbransch.

MiaMarias breddar verksamheten
Mat & Dryck
Juni 2026

MiaMarias breddar verksamheten

MiaMarias i Dockan växer vidare och satsar nu även på catering till film- och tv-produktioner i Skåne. Restaurangen, som redan blivit ett etablerat namn i området, stärker därmed sin position både som kvarterskrog och som leverantör till regionens snabbt växande produktionsbransch.

Läs
Darth Vaders badass mono ampar
Underhållning
Juni 2026

Darth Vaders badass mono ampar

Gryphon Apex Mono Power Amplifier introducerades 2022. Ingen högtalarbelastning, oavsett hur reaktiv den är, kan påverka prestandan hos Apex. Exteriördesign av Flemming E. Rasmussen, elektronikdesign av Tom Møller, väger 400 kg paret och kostar runt 2,5 miljoner kronor (paret).

Darth Vaders badass mono ampar
Underhållning
Juni 2026

Darth Vaders badass mono ampar

Gryphon Apex Mono Power Amplifier introducerades 2022. Ingen högtalarbelastning, oavsett hur reaktiv den är, kan påverka prestandan hos Apex. Exteriördesign av Flemming E. Rasmussen, elektronikdesign av Tom Møller, väger 400 kg paret och kostar runt 2,5 miljoner kronor (paret).

Darth Vaders badass mono ampar
Underhållning
Juni 2026

Darth Vaders badass mono ampar

Gryphon Apex Mono Power Amplifier introducerades 2022. Ingen högtalarbelastning, oavsett hur reaktiv den är, kan påverka prestandan hos Apex. Exteriördesign av Flemming E. Rasmussen, elektronikdesign av Tom Møller, väger 400 kg paret och kostar runt 2,5 miljoner kronor (paret).

Läs
Saab expanderar i Mölnlycke
Näringsliv
Juni 2026

Saab expanderar i Mölnlycke

Saab utökar verksamheten i Göteborgsregionen med en ny multifunktionell anläggning i Mölnlycke för att möta den höga efterfrågan på radar- och sensorsystem. Den nya anläggningen kompletterar den befintliga verksamheten i Kallebäck och ger utrymme för cirka 500 nya arbetsplatser, vilket stärker bolagets leveranskapacitet. – Det innebär att Saab kan fortsätta växa och öka leveranskapaciteten i regionen, uppger Carl-Johan Bergholm, chef för affärsområde Surveillance. Saab har i dagsläget omkring 3 200 medarbetare i Göteborg och satsningen är en del av en strategisk tillväxt i regionen.

Saab expanderar i Mölnlycke
Näringsliv
Juni 2026

Saab expanderar i Mölnlycke

Saab utökar verksamheten i Göteborgsregionen med en ny multifunktionell anläggning i Mölnlycke för att möta den höga efterfrågan på radar- och sensorsystem. Den nya anläggningen kompletterar den befintliga verksamheten i Kallebäck och ger utrymme för cirka 500 nya arbetsplatser, vilket stärker bolagets leveranskapacitet. – Det innebär att Saab kan fortsätta växa och öka leveranskapaciteten i regionen, uppger Carl-Johan Bergholm, chef för affärsområde Surveillance. Saab har i dagsläget omkring 3 200 medarbetare i Göteborg och satsningen är en del av en strategisk tillväxt i regionen.

Saab expanderar i Mölnlycke
Näringsliv
Juni 2026

Saab expanderar i Mölnlycke

Saab utökar verksamheten i Göteborgsregionen med en ny multifunktionell anläggning i Mölnlycke för att möta den höga efterfrågan på radar- och sensorsystem. Den nya anläggningen kompletterar den befintliga verksamheten i Kallebäck och ger utrymme för cirka 500 nya arbetsplatser, vilket stärker bolagets leveranskapacitet. – Det innebär att Saab kan fortsätta växa och öka leveranskapaciteten i regionen, uppger Carl-Johan Bergholm, chef för affärsområde Surveillance. Saab har i dagsläget omkring 3 200 medarbetare i Göteborg och satsningen är en del av en strategisk tillväxt i regionen.

Läs
Takpool i Västra hamnen
Byggnytt
Juni 2026

Takpool i Västra hamnen

På den sista obebyggda tomten på Bo01-området i Västra Hamnen i Malmö planeras nu ett annorlunda sexvåningshus. Vid Propellergatan, i södra änden av Ankarparken, ska det bli cirka 50 nya bostadsrättslägenheter. På taket blir det en gemensam ”gård” med lekplats, odlingsytor, utekök och pool. Fasaden ska delvis täckas av klätterväxter. Preliminärt planeras byggstart till 2027 med inflyttning 2028-2029.

Takpool i Västra hamnen
Byggnytt
Juni 2026

Takpool i Västra hamnen

På den sista obebyggda tomten på Bo01-området i Västra Hamnen i Malmö planeras nu ett annorlunda sexvåningshus. Vid Propellergatan, i södra änden av Ankarparken, ska det bli cirka 50 nya bostadsrättslägenheter. På taket blir det en gemensam ”gård” med lekplats, odlingsytor, utekök och pool. Fasaden ska delvis täckas av klätterväxter. Preliminärt planeras byggstart till 2027 med inflyttning 2028-2029.

Läs
MiaMarias breddar verksamheten
Mat & Dryck
Juni 2026

MiaMarias breddar verksamheten

MiaMarias i Dockan växer vidare och satsar nu även på catering till film- och tv-produktioner i Skåne. Restaurangen, som redan blivit ett etablerat namn i området, stärker därmed sin position både som kvarterskrog och som leverantör till regionens snabbt växande produktionsbransch.

MiaMarias breddar verksamheten
Mat & Dryck
Juni 2026

MiaMarias breddar verksamheten

MiaMarias i Dockan växer vidare och satsar nu även på catering till film- och tv-produktioner i Skåne. Restaurangen, som redan blivit ett etablerat namn i området, stärker därmed sin position både som kvarterskrog och som leverantör till regionens snabbt växande produktionsbransch.

Läs
Darth Vaders badass mono ampar
Underhållning
Juni 2026

Darth Vaders badass mono ampar

Gryphon Apex Mono Power Amplifier introducerades 2022. Ingen högtalarbelastning, oavsett hur reaktiv den är, kan påverka prestandan hos Apex. Exteriördesign av Flemming E. Rasmussen, elektronikdesign av Tom Møller, väger 400 kg paret och kostar runt 2,5 miljoner kronor (paret).

Darth Vaders badass mono ampar
Underhållning
Juni 2026

Darth Vaders badass mono ampar

Gryphon Apex Mono Power Amplifier introducerades 2022. Ingen högtalarbelastning, oavsett hur reaktiv den är, kan påverka prestandan hos Apex. Exteriördesign av Flemming E. Rasmussen, elektronikdesign av Tom Møller, väger 400 kg paret och kostar runt 2,5 miljoner kronor (paret).

Läs
Saab expanderar i Mölnlycke
Näringsliv
Juni 2026

Saab expanderar i Mölnlycke

Saab utökar verksamheten i Göteborgsregionen med en ny multifunktionell anläggning i Mölnlycke för att möta den höga efterfrågan på radar- och sensorsystem. Den nya anläggningen kompletterar den befintliga verksamheten i Kallebäck och ger utrymme för cirka 500 nya arbetsplatser, vilket stärker bolagets leveranskapacitet. – Det innebär att Saab kan fortsätta växa och öka leveranskapaciteten i regionen, uppger Carl-Johan Bergholm, chef för affärsområde Surveillance. Saab har i dagsläget omkring 3 200 medarbetare i Göteborg och satsningen är en del av en strategisk tillväxt i regionen.

Saab expanderar i Mölnlycke
Näringsliv
Juni 2026

Saab expanderar i Mölnlycke

Saab utökar verksamheten i Göteborgsregionen med en ny multifunktionell anläggning i Mölnlycke för att möta den höga efterfrågan på radar- och sensorsystem. Den nya anläggningen kompletterar den befintliga verksamheten i Kallebäck och ger utrymme för cirka 500 nya arbetsplatser, vilket stärker bolagets leveranskapacitet. – Det innebär att Saab kan fortsätta växa och öka leveranskapaciteten i regionen, uppger Carl-Johan Bergholm, chef för affärsområde Surveillance. Saab har i dagsläget omkring 3 200 medarbetare i Göteborg och satsningen är en del av en strategisk tillväxt i regionen.

Läs
AI (artificiell intelligens)
Visste du att
Juni 2026

AI (artificiell intelligens)

Siffror och statistik om artificiell intelligens och ur vi använder det i vardagen i olika länder.

AI (artificiell intelligens)
Visste du att
Juni 2026

AI (artificiell intelligens)

Siffror och statistik om artificiell intelligens och ur vi använder det i vardagen i olika länder.

Läs
Intervju
Juni 2026

Magnus Albrektsson

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Magnus Albrektsson
Läs
4/24/2024
Nya kvarter öster om Hyllievångsparken
Byggnytt
Maj 2024

Nya kvarter öster om Hyllievångsparken

I ett nytt område just öster om nya Hyllievångsparken ska fyra nya bostadskvarter växa fram. Fullt utbyggt ska området också omfatta kontorsbyggnader, en förskola och en mobilitets- och parkeringsanläggning tillsammans med gator och ett nytt torg. Totalt beräknas nästan 600 nya bostäder rymmas i det nya området, fördelade på nio byggaktörer som fått markreservationer.

Nya kvarter öster om Hyllievångsparken
Byggnytt
Maj 2024

Nya kvarter öster om Hyllievångsparken

I ett nytt område just öster om nya Hyllievångsparken ska fyra nya bostadskvarter växa fram. Fullt utbyggt ska området också omfatta kontorsbyggnader, en förskola och en mobilitets- och parkeringsanläggning tillsammans med gator och ett nytt torg. Totalt beräknas nästan 600 nya bostäder rymmas i det nya området, fördelade på nio byggaktörer som fått markreservationer.

Nya kvarter öster om Hyllievångsparken
Byggnytt
Maj 2024

Nya kvarter öster om Hyllievångsparken

I ett nytt område just öster om nya Hyllievångsparken ska fyra nya bostadskvarter växa fram. Fullt utbyggt ska området också omfatta kontorsbyggnader, en förskola och en mobilitets- och parkeringsanläggning tillsammans med gator och ett nytt torg. Totalt beräknas nästan 600 nya bostäder rymmas i det nya området, fördelade på nio byggaktörer som fått markreservationer.

Läs
4/23/2024
Nostalgi och lyx 2024
Mat & Dryck
Maj 2024

Nostalgi och lyx 2024

Mitt år började med en frossa. Inte vilken som helst utan den i skaldjur. Det hela uppdukades under Skånska Gastronomigalan i januari då dessa godbitar är i säsong och jag, som enligt läkaren har skaldjursallergi, försåg mig själv med antihistaminer för att i alla fall en gång, om det så skulle vara min sista, få njuta av dessa otroliga godsaker som hör till lyx, flärd och fest. Observera att jag inte på något sätt uppmanar att trotsa sina allergier utan uppmanar till att ha full respekt för dessa. Dock verkar min skaldjursallergi inte göra så mycket väsen av sig i sällskap med motbot. Tack och lov.

Nostalgi och lyx 2024
Mat & Dryck
Maj 2024

Nostalgi och lyx 2024

Mitt år började med en frossa. Inte vilken som helst utan den i skaldjur. Det hela uppdukades under Skånska Gastronomigalan i januari då dessa godbitar är i säsong och jag, som enligt läkaren har skaldjursallergi, försåg mig själv med antihistaminer för att i alla fall en gång, om det så skulle vara min sista, få njuta av dessa otroliga godsaker som hör till lyx, flärd och fest. Observera att jag inte på något sätt uppmanar att trotsa sina allergier utan uppmanar till att ha full respekt för dessa. Dock verkar min skaldjursallergi inte göra så mycket väsen av sig i sällskap med motbot. Tack och lov.

Nostalgi och lyx 2024
Mat & Dryck
Maj 2024

Nostalgi och lyx 2024

Mitt år började med en frossa. Inte vilken som helst utan den i skaldjur. Det hela uppdukades under Skånska Gastronomigalan i januari då dessa godbitar är i säsong och jag, som enligt läkaren har skaldjursallergi, försåg mig själv med antihistaminer för att i alla fall en gång, om det så skulle vara min sista, få njuta av dessa otroliga godsaker som hör till lyx, flärd och fest. Observera att jag inte på något sätt uppmanar att trotsa sina allergier utan uppmanar till att ha full respekt för dessa. Dock verkar min skaldjursallergi inte göra så mycket väsen av sig i sällskap med motbot. Tack och lov.

Läs
4/22/2024
Återvinning
Visste du att
Maj 2024

Återvinning

Hur mycket återvinns? Och vilka länder ligger i framkant? Siffror och statistik kring avfallshantering och återvinning.

Återvinning
Visste du att
Maj 2024

Återvinning

Hur mycket återvinns? Och vilka länder ligger i framkant? Siffror och statistik kring avfallshantering och återvinning.

Återvinning
Visste du att
Maj 2024

Återvinning

Hur mycket återvinns? Och vilka länder ligger i framkant? Siffror och statistik kring avfallshantering och återvinning.

Läs
4/22/2024
Hattbutiken öppnar på Hamngatan
Nyöppnat
Maj 2024

Hattbutiken öppnar på Hamngatan

Det var i en lokal på Östra Förstadsgatan som allting började – när Lisa Starks tog över Malmös äldsta hattbutik 2018 hade det funnits en sådan på adressen i 114 år, ända sedan Olof Åkessons hattar och mössor öppnade 1904. I oktober förra året valde Lisa Starks att stänga hattbutiken Westerblads, bland annat på grund av den kraftigt höjda hyran. Kvar blev Lilla Hattbutiken i Lund. – Men jag har hållit ögonen öppna för en ny adress i Malmö. Jag gick runt och rekade i höstas, bland annat i lokalen där La Leia tidigare legat på Hamngatan, och när de lämnade hörde de därför av sig till mig. I april slår hon åter upp dörrarna, den här gången under namnet ”Hattbutiken”. – I butiken hittar man hattar, kepsar och baskrar för herrar och damer. Jag har verkstad också, och så gör jag hattar på beställning, lagar och reparerar. Det rosa golvet är ett minne blott. Stark flyttar med de gamla möblerna och har satt upp en vintagetapet. De gamla kunderna kommer att känna igen sig. – Det är faktiskt Malmös äldsta hattbutik och den är värd en sådan här pampig adress! konstaterar Lisa Starks glatt.

Hattbutiken öppnar på Hamngatan
Nyöppnat
Maj 2024

Hattbutiken öppnar på Hamngatan

Det var i en lokal på Östra Förstadsgatan som allting började – när Lisa Starks tog över Malmös äldsta hattbutik 2018 hade det funnits en sådan på adressen i 114 år, ända sedan Olof Åkessons hattar och mössor öppnade 1904. I oktober förra året valde Lisa Starks att stänga hattbutiken Westerblads, bland annat på grund av den kraftigt höjda hyran. Kvar blev Lilla Hattbutiken i Lund. – Men jag har hållit ögonen öppna för en ny adress i Malmö. Jag gick runt och rekade i höstas, bland annat i lokalen där La Leia tidigare legat på Hamngatan, och när de lämnade hörde de därför av sig till mig. I april slår hon åter upp dörrarna, den här gången under namnet ”Hattbutiken”. – I butiken hittar man hattar, kepsar och baskrar för herrar och damer. Jag har verkstad också, och så gör jag hattar på beställning, lagar och reparerar. Det rosa golvet är ett minne blott. Stark flyttar med de gamla möblerna och har satt upp en vintagetapet. De gamla kunderna kommer att känna igen sig. – Det är faktiskt Malmös äldsta hattbutik och den är värd en sådan här pampig adress! konstaterar Lisa Starks glatt.

Hattbutiken öppnar på Hamngatan
Nyöppnat
Maj 2024

Hattbutiken öppnar på Hamngatan

Det var i en lokal på Östra Förstadsgatan som allting började – när Lisa Starks tog över Malmös äldsta hattbutik 2018 hade det funnits en sådan på adressen i 114 år, ända sedan Olof Åkessons hattar och mössor öppnade 1904. I oktober förra året valde Lisa Starks att stänga hattbutiken Westerblads, bland annat på grund av den kraftigt höjda hyran. Kvar blev Lilla Hattbutiken i Lund. – Men jag har hållit ögonen öppna för en ny adress i Malmö. Jag gick runt och rekade i höstas, bland annat i lokalen där La Leia tidigare legat på Hamngatan, och när de lämnade hörde de därför av sig till mig. I april slår hon åter upp dörrarna, den här gången under namnet ”Hattbutiken”. – I butiken hittar man hattar, kepsar och baskrar för herrar och damer. Jag har verkstad också, och så gör jag hattar på beställning, lagar och reparerar. Det rosa golvet är ett minne blott. Stark flyttar med de gamla möblerna och har satt upp en vintagetapet. De gamla kunderna kommer att känna igen sig. – Det är faktiskt Malmös äldsta hattbutik och den är värd en sådan här pampig adress! konstaterar Lisa Starks glatt.

Läs
4/14/2024
Genomskinlig tv
Underhållning
April 2024

Genomskinlig tv

På årets CES-mässa (Consumer Electronics Show) i januari förändrades världen för alltid. LG visade sin genomskinliga Signature 4K-tv. Tvn är genomskinlig när den är av eller man har någon skärmsläckare igång, medan blir mörk som en traditionell tv när man ska se på film. Villhöver! lg.com

Genomskinlig tv
Underhållning
April 2024

Genomskinlig tv

På årets CES-mässa (Consumer Electronics Show) i januari förändrades världen för alltid. LG visade sin genomskinliga Signature 4K-tv. Tvn är genomskinlig när den är av eller man har någon skärmsläckare igång, medan blir mörk som en traditionell tv när man ska se på film. Villhöver! lg.com

Genomskinlig tv
Underhållning
April 2024

Genomskinlig tv

På årets CES-mässa (Consumer Electronics Show) i januari förändrades världen för alltid. LG visade sin genomskinliga Signature 4K-tv. Tvn är genomskinlig när den är av eller man har någon skärmsläckare igång, medan blir mörk som en traditionell tv när man ska se på film. Villhöver! lg.com

Läs
4/14/2024
Kravings på Korea
Mat & Dryck
April 2024

Kravings på Korea

K-pop, kimchi och Korean fried chicken. Bulgogi, baos och bibimbap. Sydkorea har gått och blivit it-tjejen i skolklassen bland de konkurrerande grannländerna och seglar om Japan som det mest trendiga och roliga matlandet just nu.

Kravings på Korea
Mat & Dryck
April 2024

Kravings på Korea

K-pop, kimchi och Korean fried chicken. Bulgogi, baos och bibimbap. Sydkorea har gått och blivit it-tjejen i skolklassen bland de konkurrerande grannländerna och seglar om Japan som det mest trendiga och roliga matlandet just nu.

Kravings på Korea
Mat & Dryck
April 2024

Kravings på Korea

K-pop, kimchi och Korean fried chicken. Bulgogi, baos och bibimbap. Sydkorea har gått och blivit it-tjejen i skolklassen bland de konkurrerande grannländerna och seglar om Japan som det mest trendiga och roliga matlandet just nu.

Läs
4/14/2024
La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden
Nyöppnat
April 2024

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden

– Jag föll pladask för läget och utsikten över Malmös skyline. Bassängen framför oss kommer bli Malmös nya häng med badbart vatten och nya gångbroar. Det säger Stellan Colt, som i början av juni blir andra krögare efter Restaurang Aster att öppna i Varvsstaden i Malmö. Restaurangen ”La Fonderie” öppnar i den prisbelönta byggnaden Gjuteriet – och ”gjuteri” är just vad det franska namnet betyder. Krögaren Stellan Colt driver i dag bland annat Bjerred Station i Bjärred. I Kockums gamla gjuteri vill han jobba med skånska råvaror och skapa en restaurang i Malmö där atmosfären är rofylld och dit man välkomnas att sitta länge. Byggnaden Gjuteriet vann i oktober förra året Malmö stads stadsbyggnadspris. Förutom kontorslokaler till hyresgästen Oatly, har byggnaden även en restauranglokal på cirka 250 kvadratmeter. Här kommer ”La Fonderie” att kunna ta emot cirka 75 sittande gäster inne och cirka 50 gäster på uteserveringen. – Vi kommer erbjuda klassiskt franskt vilket vi tycker saknas i Malmös krogutbud. Lunch, AW, middag och cocktails, säger Colt.

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden
Nyöppnat
April 2024

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden

– Jag föll pladask för läget och utsikten över Malmös skyline. Bassängen framför oss kommer bli Malmös nya häng med badbart vatten och nya gångbroar. Det säger Stellan Colt, som i början av juni blir andra krögare efter Restaurang Aster att öppna i Varvsstaden i Malmö. Restaurangen ”La Fonderie” öppnar i den prisbelönta byggnaden Gjuteriet – och ”gjuteri” är just vad det franska namnet betyder. Krögaren Stellan Colt driver i dag bland annat Bjerred Station i Bjärred. I Kockums gamla gjuteri vill han jobba med skånska råvaror och skapa en restaurang i Malmö där atmosfären är rofylld och dit man välkomnas att sitta länge. Byggnaden Gjuteriet vann i oktober förra året Malmö stads stadsbyggnadspris. Förutom kontorslokaler till hyresgästen Oatly, har byggnaden även en restauranglokal på cirka 250 kvadratmeter. Här kommer ”La Fonderie” att kunna ta emot cirka 75 sittande gäster inne och cirka 50 gäster på uteserveringen. – Vi kommer erbjuda klassiskt franskt vilket vi tycker saknas i Malmös krogutbud. Lunch, AW, middag och cocktails, säger Colt.

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden
Nyöppnat
April 2024

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden

– Jag föll pladask för läget och utsikten över Malmös skyline. Bassängen framför oss kommer bli Malmös nya häng med badbart vatten och nya gångbroar. Det säger Stellan Colt, som i början av juni blir andra krögare efter Restaurang Aster att öppna i Varvsstaden i Malmö. Restaurangen ”La Fonderie” öppnar i den prisbelönta byggnaden Gjuteriet – och ”gjuteri” är just vad det franska namnet betyder. Krögaren Stellan Colt driver i dag bland annat Bjerred Station i Bjärred. I Kockums gamla gjuteri vill han jobba med skånska råvaror och skapa en restaurang i Malmö där atmosfären är rofylld och dit man välkomnas att sitta länge. Byggnaden Gjuteriet vann i oktober förra året Malmö stads stadsbyggnadspris. Förutom kontorslokaler till hyresgästen Oatly, har byggnaden även en restauranglokal på cirka 250 kvadratmeter. Här kommer ”La Fonderie” att kunna ta emot cirka 75 sittande gäster inne och cirka 50 gäster på uteserveringen. – Vi kommer erbjuda klassiskt franskt vilket vi tycker saknas i Malmös krogutbud. Lunch, AW, middag och cocktails, säger Colt.

Läs
4/13/2024
Modern casual på Juju
Mat & Dryck
April 2024

Modern casual på Juju

Kul, avslappnat, modernt och snyggt. Juju är den kända danska kocken Kristian Baumans easy going restaurang där han låter sin vurm för det koreanska köket uttrycka sig i avskalade moderna koreanska rätter med danska råvaror som nudlar och långsam-bakat sött fläsk, ostron och kimchipannkakor. Kristian är adopterad från Korea och även mannen bakom den tvåstjärniga Koan. Här får du en smak av hans mat till annan prisklass men med hög klass. Välj en femrätters med cocktailmeny till! Øster Farimagsgade 8

Modern casual på Juju
Mat & Dryck
April 2024

Modern casual på Juju

Kul, avslappnat, modernt och snyggt. Juju är den kända danska kocken Kristian Baumans easy going restaurang där han låter sin vurm för det koreanska köket uttrycka sig i avskalade moderna koreanska rätter med danska råvaror som nudlar och långsam-bakat sött fläsk, ostron och kimchipannkakor. Kristian är adopterad från Korea och även mannen bakom den tvåstjärniga Koan. Här får du en smak av hans mat till annan prisklass men med hög klass. Välj en femrätters med cocktailmeny till! Øster Farimagsgade 8

Modern casual på Juju
Mat & Dryck
April 2024

Modern casual på Juju

Kul, avslappnat, modernt och snyggt. Juju är den kända danska kocken Kristian Baumans easy going restaurang där han låter sin vurm för det koreanska köket uttrycka sig i avskalade moderna koreanska rätter med danska råvaror som nudlar och långsam-bakat sött fläsk, ostron och kimchipannkakor. Kristian är adopterad från Korea och även mannen bakom den tvåstjärniga Koan. Här får du en smak av hans mat till annan prisklass men med hög klass. Välj en femrätters med cocktailmeny till! Øster Farimagsgade 8

Läs
4/12/2024
BBQ och naturvin på Propaganda
Mat & Dryck
April 2024

BBQ och naturvin på Propaganda

Jag älskar denna lilla restaurang med mörkt grönt golv, hög musik och enkla stolar där den söta bbq-doften ligger i luften och vinbaren är öppen till sent. Välj att sitta i vinrummet och peka ut din favoritflaska från ett gediget utbud av medvetna kvalitetsviner som plockas fram i kylarna längst hela rummet, eller sitt i restaurangen och se kockarna jobba i det öppna köket. Här basar tidigare nomakocken Youra Kim och ut flyger chilifried bbq chicken, nudlar, baos och kimchi mando. Ett måste just nu! Vester Farimagsgade 2

BBQ och naturvin på Propaganda
Mat & Dryck
April 2024

BBQ och naturvin på Propaganda

Jag älskar denna lilla restaurang med mörkt grönt golv, hög musik och enkla stolar där den söta bbq-doften ligger i luften och vinbaren är öppen till sent. Välj att sitta i vinrummet och peka ut din favoritflaska från ett gediget utbud av medvetna kvalitetsviner som plockas fram i kylarna längst hela rummet, eller sitt i restaurangen och se kockarna jobba i det öppna köket. Här basar tidigare nomakocken Youra Kim och ut flyger chilifried bbq chicken, nudlar, baos och kimchi mando. Ett måste just nu! Vester Farimagsgade 2

BBQ och naturvin på Propaganda
Mat & Dryck
April 2024

BBQ och naturvin på Propaganda

Jag älskar denna lilla restaurang med mörkt grönt golv, hög musik och enkla stolar där den söta bbq-doften ligger i luften och vinbaren är öppen till sent. Välj att sitta i vinrummet och peka ut din favoritflaska från ett gediget utbud av medvetna kvalitetsviner som plockas fram i kylarna längst hela rummet, eller sitt i restaurangen och se kockarna jobba i det öppna köket. Här basar tidigare nomakocken Youra Kim och ut flyger chilifried bbq chicken, nudlar, baos och kimchi mando. Ett måste just nu! Vester Farimagsgade 2

Läs
12/1/2020
David Polfeldt
Intervju
December 2020

David Polfeldt

David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.

David Polfeldt
Intervju
December 2020

David Polfeldt

David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.

David Polfeldt
Intervju
December 2020

David Polfeldt

David berättar om företagskulturen på Massive, sin syn på ledarskap, sitt konstintresse och hur man gör för att bli av med fördomar.

Läs
11/17/2020
Markus Rosenberg
Intervju
November 2020

Markus Rosenberg

Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.

Markus Rosenberg
Intervju
November 2020

Markus Rosenberg

Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.

Markus Rosenberg
Intervju
November 2020

Markus Rosenberg

Markus berättar om livet efter fotbollen, hur han tänker kring sitt företagande och viljan att vinna.

Läs
10/15/2020
John Ekström & Nicklas Nordbergh
Intervju
Oktober 2020

John Ekström & Nicklas Nordbergh

Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.

John Ekström & Nicklas Nordbergh
Intervju
Oktober 2020

John Ekström & Nicklas Nordbergh

Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.

John Ekström & Nicklas Nordbergh
Intervju
Oktober 2020

John Ekström & Nicklas Nordbergh

Entreprenörerna bakom klädmärket John Henric berättar om hur de tänkte annorlunda i en tuff bransch, om framtiden, om hur allting började och hur verksamheten startades från ett pojkrum i den enes mammas lägenhet.

Läs
3/15/2020
Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Intervju
Mars 2020

Nina Totté Karyd & Martin Karyd

Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.

Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Intervju
Mars 2020

Nina Totté Karyd & Martin Karyd

Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.

Nina Totté Karyd & Martin Karyd
Intervju
Mars 2020

Nina Totté Karyd & Martin Karyd

Efter 15 års sökande stod Malmö Saluhall klar hösten 2016. Vi träffade syskonen Nina Totté Karyd och Martin Karyd för att ta reda på mer om deras bakgrund och tankar kring saluhallen.

Läs
12/31/2019
Renata Chlumska
Intervju
Jul/Nyår 2019

Renata Chlumska

Sveriges främsta äventyrskvinna har bestigit berg och gjort expeditioner över hela världen, fått internationella utmärkelser och ska bli första svenska kvinna i rymden.

Renata Chlumska
Intervju
Jul/Nyår 2019

Renata Chlumska

Sveriges främsta äventyrskvinna har bestigit berg och gjort expeditioner över hela världen, fått internationella utmärkelser och ska bli första svenska kvinna i rymden.

Renata Chlumska
Intervju
Jul/Nyår 2019

Renata Chlumska

Sveriges främsta äventyrskvinna har bestigit berg och gjort expeditioner över hela världen, fått internationella utmärkelser och ska bli första svenska kvinna i rymden.

Läs
12/1/2019
Edda Magnason
Intervju
December 2019

Edda Magnason

Hon har släppt tre skivor i eget namn och är Guldbaggebelönad för sin tolkning av Monica Zetterlund i filmen Monica Z. Vi träffade Edda för att prata musik, hennes karriär och bakgrund.

Edda Magnason
Intervju
December 2019

Edda Magnason

Hon har släppt tre skivor i eget namn och är Guldbaggebelönad för sin tolkning av Monica Zetterlund i filmen Monica Z. Vi träffade Edda för att prata musik, hennes karriär och bakgrund.

Edda Magnason
Intervju
December 2019

Edda Magnason

Hon har släppt tre skivor i eget namn och är Guldbaggebelönad för sin tolkning av Monica Zetterlund i filmen Monica Z. Vi träffade Edda för att prata musik, hennes karriär och bakgrund.

Läs
11/15/2019
Jonas Stenberg
Intervju
November 2019

Jonas Stenberg

Grundaren av ESS Group, en miljardkoncern med hotell som Ystad Saltsjöbad, Falkenberg Strandbad och Marienlyst. Vi träffade Jonas för att prata om entreprenörsskap, drivkraften och nyckelfaktorerna till hotellens framgång.

Jonas Stenberg
Intervju
November 2019

Jonas Stenberg

Grundaren av ESS Group, en miljardkoncern med hotell som Ystad Saltsjöbad, Falkenberg Strandbad och Marienlyst. Vi träffade Jonas för att prata om entreprenörsskap, drivkraften och nyckelfaktorerna till hotellens framgång.

Jonas Stenberg
Intervju
November 2019

Jonas Stenberg

Grundaren av ESS Group, en miljardkoncern med hotell som Ystad Saltsjöbad, Falkenberg Strandbad och Marienlyst. Vi träffade Jonas för att prata om entreprenörsskap, drivkraften och nyckelfaktorerna till hotellens framgång.

Läs
10/15/2019
Magnus Andersson & Nicklas Jansson
Intervju
Oktober 2019

Magnus Andersson & Nicklas Jansson

Grundarna av Rumrum berättar om resan från möbelbutik till en av regionens snabbast växande inredningsbyråer.

Magnus Andersson & Nicklas Jansson
Intervju
Oktober 2019

Magnus Andersson & Nicklas Jansson

Grundarna av Rumrum berättar om resan från möbelbutik till en av regionens snabbast växande inredningsbyråer.

Magnus Andersson & Nicklas Jansson
Intervju
Oktober 2019

Magnus Andersson & Nicklas Jansson

Grundarna av Rumrum berättar om resan från möbelbutik till en av regionens snabbast växande inredningsbyråer.

Läs
9/15/2019
Håkan Lange & Ricard Larsson
Intervju
September 2019

Håkan Lange & Ricard Larsson

Entreprenörsduon som förändrat frisörbranschen i snart 30 år, berättar om hur allt började och ger sin syn på företagande och kompanjonskap.

Håkan Lange & Ricard Larsson
Intervju
September 2019

Håkan Lange & Ricard Larsson

Entreprenörsduon som förändrat frisörbranschen i snart 30 år, berättar om hur allt började och ger sin syn på företagande och kompanjonskap.

Håkan Lange & Ricard Larsson
Intervju
September 2019

Håkan Lange & Ricard Larsson

Entreprenörsduon som förändrat frisörbranschen i snart 30 år, berättar om hur allt började och ger sin syn på företagande och kompanjonskap.

Läs
2/15/2024 9:41
AI (artificiell intelligens)
Visste du att
Juni 2026

AI (artificiell intelligens)

Siffror och statistik om artificiell intelligens och ur vi använder det i vardagen i olika länder.

AI (artificiell intelligens)
Visste du att
Juni 2026

AI (artificiell intelligens)

Siffror och statistik om artificiell intelligens och ur vi använder det i vardagen i olika länder.

AI (artificiell intelligens)
Visste du att
Juni 2026

AI (artificiell intelligens)

Siffror och statistik om artificiell intelligens och ur vi använder det i vardagen i olika länder.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.