Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.
Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.
Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.
Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.
Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.
Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.
Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.
I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.
I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.
I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.
Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.
Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.
Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.
Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.
Fyra skånska inkubatorer – Minc, Ideon Innovation, Hetch och Krinova – går samman i investeringssatsningen Skåne Ventures. Målet är att främja investeringar i regionens tidiga startupföretag, enligt ett pressmeddelande. Samarbetet innebär också att investeringskapitalet kommer att vara det dubbla, 55 miljoner kronor, jämfört med Mincs tidigare investeringsfond. – Vi står för ett brett startfält av startups vars idéer kan stärka både industri och välfärd, och därför är de också attraktiva för investerare, säger Ida Herbertsson, portföljansvarig för Fast Track Capital och Skåne Ventures på Minc.
Fyra skånska inkubatorer – Minc, Ideon Innovation, Hetch och Krinova – går samman i investeringssatsningen Skåne Ventures. Målet är att främja investeringar i regionens tidiga startupföretag, enligt ett pressmeddelande. Samarbetet innebär också att investeringskapitalet kommer att vara det dubbla, 55 miljoner kronor, jämfört med Mincs tidigare investeringsfond. – Vi står för ett brett startfält av startups vars idéer kan stärka både industri och välfärd, och därför är de också attraktiva för investerare, säger Ida Herbertsson, portföljansvarig för Fast Track Capital och Skåne Ventures på Minc.
Fyra skånska inkubatorer – Minc, Ideon Innovation, Hetch och Krinova – går samman i investeringssatsningen Skåne Ventures. Målet är att främja investeringar i regionens tidiga startupföretag, enligt ett pressmeddelande. Samarbetet innebär också att investeringskapitalet kommer att vara det dubbla, 55 miljoner kronor, jämfört med Mincs tidigare investeringsfond. – Vi står för ett brett startfält av startups vars idéer kan stärka både industri och välfärd, och därför är de också attraktiva för investerare, säger Ida Herbertsson, portföljansvarig för Fast Track Capital och Skåne Ventures på Minc.
Ostron (Ostreidae) är namnet på olika typer av mollusker (blötdjur) som lever på hårt underlag i grunt, ganska varmt, salt och rent vatten. Ostronet är tvåkönat, det börjar sitt liv som hane men genomgår en flerårig process där könet byts. I Sverige finns ostron endast på västkusten då de kräver en salthalt på minst 25 promille för att kunna fortplanta sig. Fram till 2006 har bara arten europeiskt ostron (Ostrea edulis) funnits i Sverige, men 2007 upptäcktes det japanska jätteostronet (Crassostrea gigas) vid Bovallstrand. Ostron är inte bara bra för att rena haven, de är dessutom nyttiga. Utöver protein innehåller de Jod, Zink, Järn, Selen, Calcium, Vitamin B12, Vitamin C, A, D och E.
Ostron (Ostreidae) är namnet på olika typer av mollusker (blötdjur) som lever på hårt underlag i grunt, ganska varmt, salt och rent vatten. Ostronet är tvåkönat, det börjar sitt liv som hane men genomgår en flerårig process där könet byts. I Sverige finns ostron endast på västkusten då de kräver en salthalt på minst 25 promille för att kunna fortplanta sig. Fram till 2006 har bara arten europeiskt ostron (Ostrea edulis) funnits i Sverige, men 2007 upptäcktes det japanska jätteostronet (Crassostrea gigas) vid Bovallstrand. Ostron är inte bara bra för att rena haven, de är dessutom nyttiga. Utöver protein innehåller de Jod, Zink, Järn, Selen, Calcium, Vitamin B12, Vitamin C, A, D och E.
Ostron (Ostreidae) är namnet på olika typer av mollusker (blötdjur) som lever på hårt underlag i grunt, ganska varmt, salt och rent vatten. Ostronet är tvåkönat, det börjar sitt liv som hane men genomgår en flerårig process där könet byts. I Sverige finns ostron endast på västkusten då de kräver en salthalt på minst 25 promille för att kunna fortplanta sig. Fram till 2006 har bara arten europeiskt ostron (Ostrea edulis) funnits i Sverige, men 2007 upptäcktes det japanska jätteostronet (Crassostrea gigas) vid Bovallstrand. Ostron är inte bara bra för att rena haven, de är dessutom nyttiga. Utöver protein innehåller de Jod, Zink, Järn, Selen, Calcium, Vitamin B12, Vitamin C, A, D och E.
Ture Thuresson har hunnit med att laga mat på världens alla sju kontinenter. I köket på finkrogen Basement träffade han Gustav Trägårdh. Tillsammans driver de Gurras som firar ett år i dagarna. Här visar Ture hur man lagar Ostron ”Japan”.
Ture Thuresson har hunnit med att laga mat på världens alla sju kontinenter. I köket på finkrogen Basement träffade han Gustav Trägårdh. Tillsammans driver de Gurras som firar ett år i dagarna. Här visar Ture hur man lagar Ostron ”Japan”.
Ture Thuresson har hunnit med att laga mat på världens alla sju kontinenter. I köket på finkrogen Basement träffade han Gustav Trägårdh. Tillsammans driver de Gurras som firar ett år i dagarna. Här visar Ture hur man lagar Ostron ”Japan”.
Yuzu (Citrus junos) är hybrid mellan Citrus cavaleriei och småcitrus. Yuzu har klotrunda till svagt plattrunda, 5–10 cm stora citrusfrukter. Yuzu odlas särskilt i Japan och Korea och hör till de allra härdigaste citrusfrukterna. Fruktköttet smakar som en blandning mellan grapefrukt och mandarin. Likt andra citrusfrukter är yuzu rikt på C-vitamin och antioxidanter.
Yuzu (Citrus junos) är hybrid mellan Citrus cavaleriei och småcitrus. Yuzu har klotrunda till svagt plattrunda, 5–10 cm stora citrusfrukter. Yuzu odlas särskilt i Japan och Korea och hör till de allra härdigaste citrusfrukterna. Fruktköttet smakar som en blandning mellan grapefrukt och mandarin. Likt andra citrusfrukter är yuzu rikt på C-vitamin och antioxidanter.
Yuzu (Citrus junos) är hybrid mellan Citrus cavaleriei och småcitrus. Yuzu har klotrunda till svagt plattrunda, 5–10 cm stora citrusfrukter. Yuzu odlas särskilt i Japan och Korea och hör till de allra härdigaste citrusfrukterna. Fruktköttet smakar som en blandning mellan grapefrukt och mandarin. Likt andra citrusfrukter är yuzu rikt på C-vitamin och antioxidanter.
Kumquat (Citrus japonica), är en art i citrusläktet och familjen vinruteväxter. Vild kumquat växer i södra och sydöstra Kina. Skalet har en bitter smak och i regel äts frukterna hela och oskalade, vilket ger en intensiv smak av sött, syrligt och bittert. Kumquat innehåller mycket C-vitamin som är bra för immunförsvaret, men också antioxidanter, järn, magnesium och fiber.
Kumquat (Citrus japonica), är en art i citrusläktet och familjen vinruteväxter. Vild kumquat växer i södra och sydöstra Kina. Skalet har en bitter smak och i regel äts frukterna hela och oskalade, vilket ger en intensiv smak av sött, syrligt och bittert. Kumquat innehåller mycket C-vitamin som är bra för immunförsvaret, men också antioxidanter, järn, magnesium och fiber.
Kumquat (Citrus japonica), är en art i citrusläktet och familjen vinruteväxter. Vild kumquat växer i södra och sydöstra Kina. Skalet har en bitter smak och i regel äts frukterna hela och oskalade, vilket ger en intensiv smak av sött, syrligt och bittert. Kumquat innehåller mycket C-vitamin som är bra för immunförsvaret, men också antioxidanter, järn, magnesium och fiber.
Rasmus Persson har varit kökschef på Rebell, jobbat på Atmosfär och på Embassy. Nu är Rasmus köksmästare på Marie Antoinette. Här visar han hur man lagar Biff tataki med variation på jordärtskocka och ljummen kycklingvinägrett.
Rasmus Persson har varit kökschef på Rebell, jobbat på Atmosfär och på Embassy. Nu är Rasmus köksmästare på Marie Antoinette. Här visar han hur man lagar Biff tataki med variation på jordärtskocka och ljummen kycklingvinägrett.
Rasmus Persson har varit kökschef på Rebell, jobbat på Atmosfär och på Embassy. Nu är Rasmus köksmästare på Marie Antoinette. Här visar han hur man lagar Biff tataki med variation på jordärtskocka och ljummen kycklingvinägrett.
Jag får många frågor från er läsare via sms, mail, telefax, telefon etc. Det tackar vi för. De allra flesta av er undrar var jag står eller stod i Barbenheimer-frågan. Alltså tävlingen mellan Barbie-filmen och Oppenheimer.
Jag får många frågor från er läsare via sms, mail, telefax, telefon etc. Det tackar vi för. De allra flesta av er undrar var jag står eller stod i Barbenheimer-frågan. Alltså tävlingen mellan Barbie-filmen och Oppenheimer.
Jag får många frågor från er läsare via sms, mail, telefax, telefon etc. Det tackar vi för. De allra flesta av er undrar var jag står eller stod i Barbenheimer-frågan. Alltså tävlingen mellan Barbie-filmen och Oppenheimer.
Man kan tro att den längst spelade föreställningen är The Phantom of the Opera, vilken i och för sig är den som gått längst på Broadway med sina 35 år och 13 981 föreställningar. Men föreställningen som slår alla rekord är Agatha Christies The Mousetrap i Londons West End. Den visas fortfarande efter 60 år!
Man kan tro att den längst spelade föreställningen är The Phantom of the Opera, vilken i och för sig är den som gått längst på Broadway med sina 35 år och 13 981 föreställningar. Men föreställningen som slår alla rekord är Agatha Christies The Mousetrap i Londons West End. Den visas fortfarande efter 60 år!
Man kan tro att den längst spelade föreställningen är The Phantom of the Opera, vilken i och för sig är den som gått längst på Broadway med sina 35 år och 13 981 föreställningar. Men föreställningen som slår alla rekord är Agatha Christies The Mousetrap i Londons West End. Den visas fortfarande efter 60 år!
Ett svampår innebär att det är ovanligt mycket svamp i skogarna och under hösten är ämnet ett lika hett kallprat som vädret. Detta år ska vara ett riktigt bra svampår. Och det kan vi tacka vår bortregnade semester för!
Ett svampår innebär att det är ovanligt mycket svamp i skogarna och under hösten är ämnet ett lika hett kallprat som vädret. Detta år ska vara ett riktigt bra svampår. Och det kan vi tacka vår bortregnade semester för!
Ett svampår innebär att det är ovanligt mycket svamp i skogarna och under hösten är ämnet ett lika hett kallprat som vädret. Detta år ska vara ett riktigt bra svampår. Och det kan vi tacka vår bortregnade semester för!
I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.
I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.
I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.
Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.
Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.
Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.
Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.
Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.
Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö