Christina Hörnell
Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.
Rökta ostron på burk
Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.
Rökta ostron på burk
Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.
Rökta ostron på burk
Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.
Dill
Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.
Dill
Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.
Dill
Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.
Hyresrätter i södra Lund
I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.
Hyresrätter i södra Lund
I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.
Hyresrätter i södra Lund
I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.
Äldsta bourbon-destilleriet
Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.
Äldsta bourbon-destilleriet
Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.
Äldsta bourbon-destilleriet
Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.
Simona Bamerlind
Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.
Något för finlyssnaren
Om man vill spela sina skivor på skivspelarnas ultimata crème-de-la-crème, Thorens nya modell New Reference, får man vara beredd att betala 2,8 miljoner kronor(!). Vi har inte ens sett den i verkligheten, men den ser makalöst krallig ut på bild...
Något för finlyssnaren
Om man vill spela sina skivor på skivspelarnas ultimata crème-de-la-crème, Thorens nya modell New Reference, får man vara beredd att betala 2,8 miljoner kronor(!). Vi har inte ens sett den i verkligheten, men den ser makalöst krallig ut på bild...
Något för finlyssnaren
Om man vill spela sina skivor på skivspelarnas ultimata crème-de-la-crème, Thorens nya modell New Reference, får man vara beredd att betala 2,8 miljoner kronor(!). Vi har inte ens sett den i verkligheten, men den ser makalöst krallig ut på bild...
Hur jag fick en indisk sås uppkallad efter mig…
Alla vet ju att Andy Warhol älskar hamburgare och godis. Men myten spräcktes direkt. ”Stannar du på lunch”, frågar Andy artigt när vi småpratar om hans ”superstars”, senaste silkscreen-trycken och hans besatthet av europeiska antikviteter i The Factory vid Union Square.
Hur jag fick en indisk sås uppkallad efter mig…
Alla vet ju att Andy Warhol älskar hamburgare och godis. Men myten spräcktes direkt. ”Stannar du på lunch”, frågar Andy artigt när vi småpratar om hans ”superstars”, senaste silkscreen-trycken och hans besatthet av europeiska antikviteter i The Factory vid Union Square.
Hur jag fick en indisk sås uppkallad efter mig…
Alla vet ju att Andy Warhol älskar hamburgare och godis. Men myten spräcktes direkt. ”Stannar du på lunch”, frågar Andy artigt när vi småpratar om hans ”superstars”, senaste silkscreen-trycken och hans besatthet av europeiska antikviteter i The Factory vid Union Square.
Snabbast på att äta spagetti
Leah Shutkever från London slog rekord i att äta en skål spagetti på så lite som 17,03 sekunder, nu i somras. ”En skål” definierades som 100 g spagetti och 50 g sås, om du vill prova att slå rekordet...
Snabbast på att äta spagetti
Leah Shutkever från London slog rekord i att äta en skål spagetti på så lite som 17,03 sekunder, nu i somras. ”En skål” definierades som 100 g spagetti och 50 g sås, om du vill prova att slå rekordet...
Snabbast på att äta spagetti
Leah Shutkever från London slog rekord i att äta en skål spagetti på så lite som 17,03 sekunder, nu i somras. ”En skål” definierades som 100 g spagetti och 50 g sås, om du vill prova att slå rekordet...
Rökt tagliatelle
För 295 kr för en förpackning om 280 g, är den i översta segmentet. Atavis rökta tagliatelle ska passa särskilt bra till Carbonara eller ricotta med citronzest. Andra roliga torrpasta de erbjuder är surdegspasta och umamipasta.
Rökt tagliatelle
För 295 kr för en förpackning om 280 g, är den i översta segmentet. Atavis rökta tagliatelle ska passa särskilt bra till Carbonara eller ricotta med citronzest. Andra roliga torrpasta de erbjuder är surdegspasta och umamipasta.
Rökt tagliatelle
För 295 kr för en förpackning om 280 g, är den i översta segmentet. Atavis rökta tagliatelle ska passa särskilt bra till Carbonara eller ricotta med citronzest. Andra roliga torrpasta de erbjuder är surdegspasta och umamipasta.
Spagetti Bolognese finns inte i Italien
Den är älskad, den är familjär och den kommer i lika många former som det finns matglada hemmakockar. Jag pratar om bolognesen, tagliatellens bästa kompis, som gör sig lika väl på en restaurang som vid vardagsbordet och slukas av stora som små. Så var kommer egentligen denna rätt ifrån och vad är hemligheten bakom en äkta köttfärssås?
Spagetti Bolognese finns inte i Italien
Den är älskad, den är familjär och den kommer i lika många former som det finns matglada hemmakockar. Jag pratar om bolognesen, tagliatellens bästa kompis, som gör sig lika väl på en restaurang som vid vardagsbordet och slukas av stora som små. Så var kommer egentligen denna rätt ifrån och vad är hemligheten bakom en äkta köttfärssås?
Spagetti Bolognese finns inte i Italien
Den är älskad, den är familjär och den kommer i lika många former som det finns matglada hemmakockar. Jag pratar om bolognesen, tagliatellens bästa kompis, som gör sig lika väl på en restaurang som vid vardagsbordet och slukas av stora som små. Så var kommer egentligen denna rätt ifrån och vad är hemligheten bakom en äkta köttfärssås?
.png)
Obehandlat
Alla material har en färg. Låt träslaget stå för uttrycket både i hemmet och på kontoret.
Obehandlat
Alla material har en färg. Låt träslaget stå för uttrycket både i hemmet och på kontoret.
Obehandlat
Alla material har en färg. Låt träslaget stå för uttrycket både i hemmet och på kontoret.
Naturmaterial skapar värme
När de växte ur sina tidigare lokaler passade de på att göra det nya kontoret extra inbjudande för att locka sina medarbetare att jobba från kontoret. Inredningsbyrån Rumrum skapade ett riktigt varmt och trivsamt kontor med hjälp av naturliga material och många avslappnade ytor.
Naturmaterial skapar värme
När de växte ur sina tidigare lokaler passade de på att göra det nya kontoret extra inbjudande för att locka sina medarbetare att jobba från kontoret. Inredningsbyrån Rumrum skapade ett riktigt varmt och trivsamt kontor med hjälp av naturliga material och många avslappnade ytor.
Naturmaterial skapar värme
När de växte ur sina tidigare lokaler passade de på att göra det nya kontoret extra inbjudande för att locka sina medarbetare att jobba från kontoret. Inredningsbyrån Rumrum skapade ett riktigt varmt och trivsamt kontor med hjälp av naturliga material och många avslappnade ytor.
Kålrot
Kålrot (Brassica napus, Napobrassica-gruppen) är en kålväxt som används som rotfrukt. Växten är släkt med raps, har sitt ursprung i Norden och anses ha uppstått genom en korsning av kål och rova. I Tyskland kallades den för Schwedische Rübe på 1600-talet och i Storbritannien kallas växten ofta för ”swede” efter Swedish turnip. På annat håll, bland annat i Frankrike och i USA, kallas den däremot rutabaga, efter det västgötska dialektordet rotabagge. I Sverige har kålroten använts flitigt till rotmos och i Skottland finns ett liknande tillbehör (till Haggis) som kallas ”neeps and tatties” efter turnips and potatoes. Kålrot är rik på Vitamin C och Vitamin B9.
Kålrot
Kålrot (Brassica napus, Napobrassica-gruppen) är en kålväxt som används som rotfrukt. Växten är släkt med raps, har sitt ursprung i Norden och anses ha uppstått genom en korsning av kål och rova. I Tyskland kallades den för Schwedische Rübe på 1600-talet och i Storbritannien kallas växten ofta för ”swede” efter Swedish turnip. På annat håll, bland annat i Frankrike och i USA, kallas den däremot rutabaga, efter det västgötska dialektordet rotabagge. I Sverige har kålroten använts flitigt till rotmos och i Skottland finns ett liknande tillbehör (till Haggis) som kallas ”neeps and tatties” efter turnips and potatoes. Kålrot är rik på Vitamin C och Vitamin B9.
Kålrot
Kålrot (Brassica napus, Napobrassica-gruppen) är en kålväxt som används som rotfrukt. Växten är släkt med raps, har sitt ursprung i Norden och anses ha uppstått genom en korsning av kål och rova. I Tyskland kallades den för Schwedische Rübe på 1600-talet och i Storbritannien kallas växten ofta för ”swede” efter Swedish turnip. På annat håll, bland annat i Frankrike och i USA, kallas den däremot rutabaga, efter det västgötska dialektordet rotabagge. I Sverige har kålroten använts flitigt till rotmos och i Skottland finns ett liknande tillbehör (till Haggis) som kallas ”neeps and tatties” efter turnips and potatoes. Kålrot är rik på Vitamin C och Vitamin B9.
Global shopping
Vad köper vi gärna online och vad handlar vi helst i fysiska butiker? Och vilka är de mest googlade varumärkena? Siffror kring handel och online-handel ur ett globalt perspektiv.
Global shopping
Vad köper vi gärna online och vad handlar vi helst i fysiska butiker? Och vilka är de mest googlade varumärkena? Siffror kring handel och online-handel ur ett globalt perspektiv.
Global shopping
Vad köper vi gärna online och vad handlar vi helst i fysiska butiker? Och vilka är de mest googlade varumärkena? Siffror kring handel och online-handel ur ett globalt perspektiv.
Martin Axén
Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.
Martin Axén
Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.
Martin Axén
Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.
Sam Manaberi
Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.
Sam Manaberi
Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.
Sam Manaberi
Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.
Julius & Emelie
De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.
Julius & Emelie
De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.
Julius & Emelie
De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.
.jpeg)
Fredrik Kamf Schlyter
Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.
Fredrik Kamf Schlyter
Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.
Fredrik Kamf Schlyter
Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.
Sadoo Iskandarani
Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.
Sadoo Iskandarani
Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.
Sadoo Iskandarani
Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.
.jpeg)
Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.
Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.
Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.
Petter Stordalen
I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.
Petter Stordalen
I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.
Petter Stordalen
I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.
.jpeg)
”Hasse Bula” Andersson
Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.
”Hasse Bula” Andersson
Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.
”Hasse Bula” Andersson
Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.
Puia Shamsossadati
Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.
Puia Shamsossadati
Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.
Puia Shamsossadati
Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.
Demokratiskt skomode
Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.
Demokratiskt skomode
Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.
Demokratiskt skomode
Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.
Om Galore
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Galore
Propellergatan 2
211 15 Malmö