Button Text
Läs
Intervju
Juni 2026

Erik Mikael Karlsson

Efter en framgångsrik karriär som tonsättare och tjugo år i ledande roller på Sveriges Radio landade Erik Mikael Karlsson på Malmö Live. Som vd och konstnärlig ledare är hans uppdrag att sätta huset på kartan, i världen och i Malmö.

Erik Mikael Karlsson
Läs
Puttra till playan med moppe
Top Shelf
Juli 2026

Puttra till playan med moppe

AJS Imber är en ny, äventyrsinriktad lätt motorcykel (125cc fyrtakt) från den brittiska tillverkaren AJS Motorcycles. Den är designad som ett prisvärt alternativ till modeller som Honda CT125 Hunter Cub (som heller inte ingår i Hondas officiella europeiska utbud). Vi gillar den robusta designen med högt placerat luftintag och avgassystem som gör att den klarar djupare vattenpölar och tuffare terräng. AJS Imber visades för första gången i november 2025 på motorcykelmässan Motorcycle Live i Birmingham.

Puttra till playan med moppe
Top Shelf
Juli 2026

Puttra till playan med moppe

AJS Imber är en ny, äventyrsinriktad lätt motorcykel (125cc fyrtakt) från den brittiska tillverkaren AJS Motorcycles. Den är designad som ett prisvärt alternativ till modeller som Honda CT125 Hunter Cub (som heller inte ingår i Hondas officiella europeiska utbud). Vi gillar den robusta designen med högt placerat luftintag och avgassystem som gör att den klarar djupare vattenpölar och tuffare terräng. AJS Imber visades för första gången i november 2025 på motorcykelmässan Motorcycle Live i Birmingham.

Puttra till playan med moppe
Top Shelf
Juli 2026

Puttra till playan med moppe

AJS Imber är en ny, äventyrsinriktad lätt motorcykel (125cc fyrtakt) från den brittiska tillverkaren AJS Motorcycles. Den är designad som ett prisvärt alternativ till modeller som Honda CT125 Hunter Cub (som heller inte ingår i Hondas officiella europeiska utbud). Vi gillar den robusta designen med högt placerat luftintag och avgassystem som gör att den klarar djupare vattenpölar och tuffare terräng. AJS Imber visades för första gången i november 2025 på motorcykelmässan Motorcycle Live i Birmingham.

Läs
Enmanshelikoptern
Top Shelf
Juli 2026

Enmanshelikoptern

I vintras visade Zapata upp sin AirScooter – en hybrid-elektrisk VTOL för en person, designad för att göra personlig flygning tillgänglig utan behov av pilotlicens i USA. Nu håller de på att öppna ett Flight Center i Las Vegas så man kan hyra AirScooter för utflykter i öknen.

Enmanshelikoptern
Top Shelf
Juli 2026

Enmanshelikoptern

I vintras visade Zapata upp sin AirScooter – en hybrid-elektrisk VTOL för en person, designad för att göra personlig flygning tillgänglig utan behov av pilotlicens i USA. Nu håller de på att öppna ett Flight Center i Las Vegas så man kan hyra AirScooter för utflykter i öknen.

Enmanshelikoptern
Top Shelf
Juli 2026

Enmanshelikoptern

I vintras visade Zapata upp sin AirScooter – en hybrid-elektrisk VTOL för en person, designad för att göra personlig flygning tillgänglig utan behov av pilotlicens i USA. Nu håller de på att öppna ett Flight Center i Las Vegas så man kan hyra AirScooter för utflykter i öknen.

Läs
Finca på Mallis
Top Shelf
Juli 2026

Finca på Mallis

Det finns sommarhus och så finns det Torre del Sol i Bunyola som seglade upp på Sotheby’s site. 6 809 kvm med 29 sovrum och 32 badrum uppdelat på 6 byggnader färdigställda 2023, på en 245 378 kvm stor tomt med pool, fotbollsplan och beachvolley-plan. 810 miljoner kronor i utropspris. Bunyola ligger 20 minuter norr om Palma de Mallorca i bergen Sierra de Tramuntana.

Finca på Mallis
Top Shelf
Juli 2026

Finca på Mallis

Det finns sommarhus och så finns det Torre del Sol i Bunyola som seglade upp på Sotheby’s site. 6 809 kvm med 29 sovrum och 32 badrum uppdelat på 6 byggnader färdigställda 2023, på en 245 378 kvm stor tomt med pool, fotbollsplan och beachvolley-plan. 810 miljoner kronor i utropspris. Bunyola ligger 20 minuter norr om Palma de Mallorca i bergen Sierra de Tramuntana.

Finca på Mallis
Top Shelf
Juli 2026

Finca på Mallis

Det finns sommarhus och så finns det Torre del Sol i Bunyola som seglade upp på Sotheby’s site. 6 809 kvm med 29 sovrum och 32 badrum uppdelat på 6 byggnader färdigställda 2023, på en 245 378 kvm stor tomt med pool, fotbollsplan och beachvolley-plan. 810 miljoner kronor i utropspris. Bunyola ligger 20 minuter norr om Palma de Mallorca i bergen Sierra de Tramuntana.

Läs
Simma som ett sjölejon
Top Shelf
Juli 2026

Simma som ett sjölejon

CudaJet har lanserat en produkt de kallar Underwater Jetpack. Med den elektriska vattenjetmotorn på ryggen och ett fartreglage i handen kan man susa fram i 6 knop under ytan i 90 minuter. Styr gör man med hela kroppen. För strax under 300 000 kronor får man jetpacken i en vattentät Peli Air case, komplett med laddare, väst och handkontroll. Jetpacken tillverkas på beställning med en ledtid på tre månader.

Simma som ett sjölejon
Top Shelf
Juli 2026

Simma som ett sjölejon

CudaJet har lanserat en produkt de kallar Underwater Jetpack. Med den elektriska vattenjetmotorn på ryggen och ett fartreglage i handen kan man susa fram i 6 knop under ytan i 90 minuter. Styr gör man med hela kroppen. För strax under 300 000 kronor får man jetpacken i en vattentät Peli Air case, komplett med laddare, väst och handkontroll. Jetpacken tillverkas på beställning med en ledtid på tre månader.

Simma som ett sjölejon
Top Shelf
Juli 2026

Simma som ett sjölejon

CudaJet har lanserat en produkt de kallar Underwater Jetpack. Med den elektriska vattenjetmotorn på ryggen och ett fartreglage i handen kan man susa fram i 6 knop under ytan i 90 minuter. Styr gör man med hela kroppen. För strax under 300 000 kronor får man jetpacken i en vattentät Peli Air case, komplett med laddare, väst och handkontroll. Jetpacken tillverkas på beställning med en ledtid på tre månader.

Läs
Puttra till playan med moppe
Top Shelf
Juli 2026

Puttra till playan med moppe

AJS Imber är en ny, äventyrsinriktad lätt motorcykel (125cc fyrtakt) från den brittiska tillverkaren AJS Motorcycles. Den är designad som ett prisvärt alternativ till modeller som Honda CT125 Hunter Cub (som heller inte ingår i Hondas officiella europeiska utbud). Vi gillar den robusta designen med högt placerat luftintag och avgassystem som gör att den klarar djupare vattenpölar och tuffare terräng. AJS Imber visades för första gången i november 2025 på motorcykelmässan Motorcycle Live i Birmingham.

Puttra till playan med moppe
Top Shelf
Juli 2026

Puttra till playan med moppe

AJS Imber är en ny, äventyrsinriktad lätt motorcykel (125cc fyrtakt) från den brittiska tillverkaren AJS Motorcycles. Den är designad som ett prisvärt alternativ till modeller som Honda CT125 Hunter Cub (som heller inte ingår i Hondas officiella europeiska utbud). Vi gillar den robusta designen med högt placerat luftintag och avgassystem som gör att den klarar djupare vattenpölar och tuffare terräng. AJS Imber visades för första gången i november 2025 på motorcykelmässan Motorcycle Live i Birmingham.

Läs
Enmanshelikoptern
Top Shelf
Juli 2026

Enmanshelikoptern

I vintras visade Zapata upp sin AirScooter – en hybrid-elektrisk VTOL för en person, designad för att göra personlig flygning tillgänglig utan behov av pilotlicens i USA. Nu håller de på att öppna ett Flight Center i Las Vegas så man kan hyra AirScooter för utflykter i öknen.

Enmanshelikoptern
Top Shelf
Juli 2026

Enmanshelikoptern

I vintras visade Zapata upp sin AirScooter – en hybrid-elektrisk VTOL för en person, designad för att göra personlig flygning tillgänglig utan behov av pilotlicens i USA. Nu håller de på att öppna ett Flight Center i Las Vegas så man kan hyra AirScooter för utflykter i öknen.

Läs
Finca på Mallis
Top Shelf
Juli 2026

Finca på Mallis

Det finns sommarhus och så finns det Torre del Sol i Bunyola som seglade upp på Sotheby’s site. 6 809 kvm med 29 sovrum och 32 badrum uppdelat på 6 byggnader färdigställda 2023, på en 245 378 kvm stor tomt med pool, fotbollsplan och beachvolley-plan. 810 miljoner kronor i utropspris. Bunyola ligger 20 minuter norr om Palma de Mallorca i bergen Sierra de Tramuntana.

Finca på Mallis
Top Shelf
Juli 2026

Finca på Mallis

Det finns sommarhus och så finns det Torre del Sol i Bunyola som seglade upp på Sotheby’s site. 6 809 kvm med 29 sovrum och 32 badrum uppdelat på 6 byggnader färdigställda 2023, på en 245 378 kvm stor tomt med pool, fotbollsplan och beachvolley-plan. 810 miljoner kronor i utropspris. Bunyola ligger 20 minuter norr om Palma de Mallorca i bergen Sierra de Tramuntana.

Läs
Simma som ett sjölejon
Top Shelf
Juli 2026

Simma som ett sjölejon

CudaJet har lanserat en produkt de kallar Underwater Jetpack. Med den elektriska vattenjetmotorn på ryggen och ett fartreglage i handen kan man susa fram i 6 knop under ytan i 90 minuter. Styr gör man med hela kroppen. För strax under 300 000 kronor får man jetpacken i en vattentät Peli Air case, komplett med laddare, väst och handkontroll. Jetpacken tillverkas på beställning med en ledtid på tre månader.

Simma som ett sjölejon
Top Shelf
Juli 2026

Simma som ett sjölejon

CudaJet har lanserat en produkt de kallar Underwater Jetpack. Med den elektriska vattenjetmotorn på ryggen och ett fartreglage i handen kan man susa fram i 6 knop under ytan i 90 minuter. Styr gör man med hela kroppen. För strax under 300 000 kronor får man jetpacken i en vattentät Peli Air case, komplett med laddare, väst och handkontroll. Jetpacken tillverkas på beställning med en ledtid på tre månader.

Läs
Ubåt med generöst benutrymme
Top Shelf
Juli 2026

Ubåt med generöst benutrymme

För storväxta personer kan personliga ubåtar ibland bli aningen klaustrofobiska. Triton Submarines nya Project Hercules löser detta med en elliptisk form på akrylbubblan. Till skillnad från de flesta ubåtar som rör sig vertikalt, är Hercules byggd för att glida horisontellt genom vattnet likt ett flygplan. Maxdjup är 200 meter och Hercules har en toppfart på upp till 8 knop, vilket är ungefär dubbelt till tre gånger så snabbt som konventionella privatubåtar. Hercules är framtagen tillsammans med den kända yachtdesignern Espen Øino och Dark Ocean Design.

Ubåt med generöst benutrymme
Top Shelf
Juli 2026

Ubåt med generöst benutrymme

För storväxta personer kan personliga ubåtar ibland bli aningen klaustrofobiska. Triton Submarines nya Project Hercules löser detta med en elliptisk form på akrylbubblan. Till skillnad från de flesta ubåtar som rör sig vertikalt, är Hercules byggd för att glida horisontellt genom vattnet likt ett flygplan. Maxdjup är 200 meter och Hercules har en toppfart på upp till 8 knop, vilket är ungefär dubbelt till tre gånger så snabbt som konventionella privatubåtar. Hercules är framtagen tillsammans med den kända yachtdesignern Espen Øino och Dark Ocean Design.

Läs
Intervju
Juni 2026

Magnus Albrektsson

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Magnus Albrektsson
Läs
11/4/2024
Seniorboende i Vellinge
Byggnytt
November 2024

Seniorboende i Vellinge

Vid korsningen Ängavägen och Norrevångsgatan i Vellinge planeras nya bostadsrätter för målgruppen 55-plus i den blivande bostadsrättsföreningen Solblomman. Totalt blir det 43 lägenheter, från tvåor till femrummare. Det blir också växthus på gården, gemensamhetslokal och gästrum. Medlemskap i bilpool ingår tillsammans med tillgång till personlig service. Solblomman beräknas stå klart för inflyttning 2027.

Seniorboende i Vellinge
Byggnytt
November 2024

Seniorboende i Vellinge

Vid korsningen Ängavägen och Norrevångsgatan i Vellinge planeras nya bostadsrätter för målgruppen 55-plus i den blivande bostadsrättsföreningen Solblomman. Totalt blir det 43 lägenheter, från tvåor till femrummare. Det blir också växthus på gården, gemensamhetslokal och gästrum. Medlemskap i bilpool ingår tillsammans med tillgång till personlig service. Solblomman beräknas stå klart för inflyttning 2027.

Seniorboende i Vellinge
Byggnytt
November 2024

Seniorboende i Vellinge

Vid korsningen Ängavägen och Norrevångsgatan i Vellinge planeras nya bostadsrätter för målgruppen 55-plus i den blivande bostadsrättsföreningen Solblomman. Totalt blir det 43 lägenheter, från tvåor till femrummare. Det blir också växthus på gården, gemensamhetslokal och gästrum. Medlemskap i bilpool ingår tillsammans med tillgång till personlig service. Solblomman beräknas stå klart för inflyttning 2027.

Läs
11/3/2024
Nomi skapar liv på Skeppsbron
Nyöppnat
November 2024

Nomi skapar liv på Skeppsbron

En plats för upplevelser. I de väl tilltagna lokalerna på Skeppsbron ska flera olika verksamheter samsas. Bar Nomi serverar cocktails, vin och sake, restaurangen Révolte ämnar ha en ny gästkock varje månad medan Aji blandar rätter från Japan, Peru och Brasilien. Samtidigt står AjiMart för snabbare mat medan konstgalleriet Résistance ska fungera som en plattform för lokala och internationella kreatörer. Verksamheterna går under samlingsnamnet Nomi och finns i anslutning till det klassiska Merkurhuset. Bakom satsningen står kvartetten Peter Tong, Stina Avila Danielsson, Marcelo Rizzo Prux och Pearly Teo.

Nomi skapar liv på Skeppsbron
Nyöppnat
November 2024

Nomi skapar liv på Skeppsbron

En plats för upplevelser. I de väl tilltagna lokalerna på Skeppsbron ska flera olika verksamheter samsas. Bar Nomi serverar cocktails, vin och sake, restaurangen Révolte ämnar ha en ny gästkock varje månad medan Aji blandar rätter från Japan, Peru och Brasilien. Samtidigt står AjiMart för snabbare mat medan konstgalleriet Résistance ska fungera som en plattform för lokala och internationella kreatörer. Verksamheterna går under samlingsnamnet Nomi och finns i anslutning till det klassiska Merkurhuset. Bakom satsningen står kvartetten Peter Tong, Stina Avila Danielsson, Marcelo Rizzo Prux och Pearly Teo.

Nomi skapar liv på Skeppsbron
Nyöppnat
November 2024

Nomi skapar liv på Skeppsbron

En plats för upplevelser. I de väl tilltagna lokalerna på Skeppsbron ska flera olika verksamheter samsas. Bar Nomi serverar cocktails, vin och sake, restaurangen Révolte ämnar ha en ny gästkock varje månad medan Aji blandar rätter från Japan, Peru och Brasilien. Samtidigt står AjiMart för snabbare mat medan konstgalleriet Résistance ska fungera som en plattform för lokala och internationella kreatörer. Verksamheterna går under samlingsnamnet Nomi och finns i anslutning till det klassiska Merkurhuset. Bakom satsningen står kvartetten Peter Tong, Stina Avila Danielsson, Marcelo Rizzo Prux och Pearly Teo.

Läs
11/3/2024
Mäktiga museer
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mäktiga museer

Museer får ofta spektakulär arkitektur. Vi tittar närmre på ett axplock av alla favoriter.

Mäktiga museer
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mäktiga museer

Museer får ofta spektakulär arkitektur. Vi tittar närmre på ett axplock av alla favoriter.

Mäktiga museer
Arkitektur & Inredning
November 2024

Mäktiga museer

Museer får ofta spektakulär arkitektur. Vi tittar närmre på ett axplock av alla favoriter.

Läs
11/2/2024
Auren’s Deli
Mat & Dryck
November 2024

Auren’s Deli

Aurens är den typ av deli och vinbar som man själv önskar att man kunde pensionera sig i. Det bästa av två världar. En deli med fantastisk mat och en vinlista du inte väntar dig från en deli. Baren drivs av ett passionerat par och miljön är så nära ett vardagsrum du kan komma. Bästa tiden att besöka? När du inte vill bjuda hem men ändå vill känna dig hemma.

Auren’s Deli
Mat & Dryck
November 2024

Auren’s Deli

Aurens är den typ av deli och vinbar som man själv önskar att man kunde pensionera sig i. Det bästa av två världar. En deli med fantastisk mat och en vinlista du inte väntar dig från en deli. Baren drivs av ett passionerat par och miljön är så nära ett vardagsrum du kan komma. Bästa tiden att besöka? När du inte vill bjuda hem men ändå vill känna dig hemma.

Auren’s Deli
Mat & Dryck
November 2024

Auren’s Deli

Aurens är den typ av deli och vinbar som man själv önskar att man kunde pensionera sig i. Det bästa av två världar. En deli med fantastisk mat och en vinlista du inte väntar dig från en deli. Baren drivs av ett passionerat par och miljön är så nära ett vardagsrum du kan komma. Bästa tiden att besöka? När du inte vill bjuda hem men ändå vill känna dig hemma.

Läs
11/2/2024
Koenigsegg får en ny delägare
Näringsliv
November 2024

Koenigsegg får en ny delägare

Sportbilstillverkaren Koenigsegg, med bas i Ängelholm, har tagit in en investering på cirka en halv miljard kronor och får därmed en ny delägare. Den New York-baserade fonden Chieftain Capital Management har investerat 50 miljoner euro i samband med en nyemission, vilket ger fonden en ägarandel på under 10 procent. Grundaren Christian von Koenigsegg säger samtidigt att företaget fortsatt behåller majoritetsägandet. – Tillsammans siktar vi på att ta Koenigsegg till nya höjder, samtidigt som vi fortsätter att vårda vår familjekultur.

Koenigsegg får en ny delägare
Näringsliv
November 2024

Koenigsegg får en ny delägare

Sportbilstillverkaren Koenigsegg, med bas i Ängelholm, har tagit in en investering på cirka en halv miljard kronor och får därmed en ny delägare. Den New York-baserade fonden Chieftain Capital Management har investerat 50 miljoner euro i samband med en nyemission, vilket ger fonden en ägarandel på under 10 procent. Grundaren Christian von Koenigsegg säger samtidigt att företaget fortsatt behåller majoritetsägandet. – Tillsammans siktar vi på att ta Koenigsegg till nya höjder, samtidigt som vi fortsätter att vårda vår familjekultur.

Koenigsegg får en ny delägare
Näringsliv
November 2024

Koenigsegg får en ny delägare

Sportbilstillverkaren Koenigsegg, med bas i Ängelholm, har tagit in en investering på cirka en halv miljard kronor och får därmed en ny delägare. Den New York-baserade fonden Chieftain Capital Management har investerat 50 miljoner euro i samband med en nyemission, vilket ger fonden en ägarandel på under 10 procent. Grundaren Christian von Koenigsegg säger samtidigt att företaget fortsatt behåller majoritetsägandet. – Tillsammans siktar vi på att ta Koenigsegg till nya höjder, samtidigt som vi fortsätter att vårda vår familjekultur.

Läs
11/1/2024
Koreanska tapas på Kiin Kiin Bao Bao
Mat & Dryck
November 2024

Koreanska tapas på Kiin Kiin Bao Bao

Trots namnet är det inte bara de hemgjorda bao bunsen som lockar. Här langas det fram supergod koreansk streetfood, från korean fried chicken och lammcurry till hemgjorda dumplings och förstås baobuns med innehåll som får munnen att vattnas. Vad säg om soft chell crab. Köpenhamn har kommit att bli en koreansk smältdeg av matupplevelser och här får du god, rolig sådan lagat med fingertoppkänsla i tapasstorlek och i en ombonad modern miljö.

Koreanska tapas på Kiin Kiin Bao Bao
Mat & Dryck
November 2024

Koreanska tapas på Kiin Kiin Bao Bao

Trots namnet är det inte bara de hemgjorda bao bunsen som lockar. Här langas det fram supergod koreansk streetfood, från korean fried chicken och lammcurry till hemgjorda dumplings och förstås baobuns med innehåll som får munnen att vattnas. Vad säg om soft chell crab. Köpenhamn har kommit att bli en koreansk smältdeg av matupplevelser och här får du god, rolig sådan lagat med fingertoppkänsla i tapasstorlek och i en ombonad modern miljö.

Koreanska tapas på Kiin Kiin Bao Bao
Mat & Dryck
November 2024

Koreanska tapas på Kiin Kiin Bao Bao

Trots namnet är det inte bara de hemgjorda bao bunsen som lockar. Här langas det fram supergod koreansk streetfood, från korean fried chicken och lammcurry till hemgjorda dumplings och förstås baobuns med innehåll som får munnen att vattnas. Vad säg om soft chell crab. Köpenhamn har kommit att bli en koreansk smältdeg av matupplevelser och här får du god, rolig sådan lagat med fingertoppkänsla i tapasstorlek och i en ombonad modern miljö.

Läs
11/1/2024
Nytt hyreskvarter i innovationsstaden
Byggnytt
November 2024

Nytt hyreskvarter i innovationsstaden

I Mölndal växer den nya innovationsstadsdelen GoCo Health Innovation City fram. Under namnet GoCo Living planeras totalt tre bostadskvarter i området. Nu drar bygget av det andra kvarteret igång i projektet Atlas. Det nya kvarteret kommer att innehålla 181 nya hyreslägenheter tillsammans med ytor för kommersiella lokaler. Första inflyttning är preliminärt beräknad att kunna ske under hösten 2026.

Nytt hyreskvarter i innovationsstaden
Byggnytt
November 2024

Nytt hyreskvarter i innovationsstaden

I Mölndal växer den nya innovationsstadsdelen GoCo Health Innovation City fram. Under namnet GoCo Living planeras totalt tre bostadskvarter i området. Nu drar bygget av det andra kvarteret igång i projektet Atlas. Det nya kvarteret kommer att innehålla 181 nya hyreslägenheter tillsammans med ytor för kommersiella lokaler. Första inflyttning är preliminärt beräknad att kunna ske under hösten 2026.

Nytt hyreskvarter i innovationsstaden
Byggnytt
November 2024

Nytt hyreskvarter i innovationsstaden

I Mölndal växer den nya innovationsstadsdelen GoCo Health Innovation City fram. Under namnet GoCo Living planeras totalt tre bostadskvarter i området. Nu drar bygget av det andra kvarteret igång i projektet Atlas. Det nya kvarteret kommer att innehålla 181 nya hyreslägenheter tillsammans med ytor för kommersiella lokaler. Första inflyttning är preliminärt beräknad att kunna ske under hösten 2026.

Läs
10/31/2024
Japanska jätteostron med tre olika toppings
Mat & Dryck
November 2024

Japanska jätteostron med tre olika toppings

Sofia B. Olsson är Operations manager på restaurang Vrå på Clarion Post. Hon har tävlat i årets kock och föreläser om hållbar utveckling och ledarskap. Hon har tagit emot priser för ”Årets hållbara innovatör” och Tore Wretmans guldmedalj, ”för den svenska gastronomin”, och har mottagit Karin Franssons mentorpris 2023. Här visar Sofia hur man gör tre enkla toppings till Japanska jätteostron.

Japanska jätteostron med tre olika toppings
Mat & Dryck
November 2024

Japanska jätteostron med tre olika toppings

Sofia B. Olsson är Operations manager på restaurang Vrå på Clarion Post. Hon har tävlat i årets kock och föreläser om hållbar utveckling och ledarskap. Hon har tagit emot priser för ”Årets hållbara innovatör” och Tore Wretmans guldmedalj, ”för den svenska gastronomin”, och har mottagit Karin Franssons mentorpris 2023. Här visar Sofia hur man gör tre enkla toppings till Japanska jätteostron.

Japanska jätteostron med tre olika toppings
Mat & Dryck
November 2024

Japanska jätteostron med tre olika toppings

Sofia B. Olsson är Operations manager på restaurang Vrå på Clarion Post. Hon har tävlat i årets kock och föreläser om hållbar utveckling och ledarskap. Hon har tagit emot priser för ”Årets hållbara innovatör” och Tore Wretmans guldmedalj, ”för den svenska gastronomin”, och har mottagit Karin Franssons mentorpris 2023. Här visar Sofia hur man gör tre enkla toppings till Japanska jätteostron.

Läs
10/31/2024
Nytt kvarter i Tullstorp
Byggnytt
November 2024

Nytt kvarter i Tullstorp

I Tullstorp i Malmös utkant byggs ett nytt bostadskvarter. Den blivande bostadsrättsföreningen Tullstorps Ängar ska bestå av totalt 29 par- och radhus i ett och två plan, med 90 respektive 102 kvadratmeters boyta. Samtliga får minst tre sovrum, uteplats och parkering. I kvarteret finns också 14 tomter för friliggande villor med äganderätt. Inflyttning ska enligt planerna påbörjas fjärde kvartalet 2025.

Nytt kvarter i Tullstorp
Byggnytt
November 2024

Nytt kvarter i Tullstorp

I Tullstorp i Malmös utkant byggs ett nytt bostadskvarter. Den blivande bostadsrättsföreningen Tullstorps Ängar ska bestå av totalt 29 par- och radhus i ett och två plan, med 90 respektive 102 kvadratmeters boyta. Samtliga får minst tre sovrum, uteplats och parkering. I kvarteret finns också 14 tomter för friliggande villor med äganderätt. Inflyttning ska enligt planerna påbörjas fjärde kvartalet 2025.

Nytt kvarter i Tullstorp
Byggnytt
November 2024

Nytt kvarter i Tullstorp

I Tullstorp i Malmös utkant byggs ett nytt bostadskvarter. Den blivande bostadsrättsföreningen Tullstorps Ängar ska bestå av totalt 29 par- och radhus i ett och två plan, med 90 respektive 102 kvadratmeters boyta. Samtliga får minst tre sovrum, uteplats och parkering. I kvarteret finns också 14 tomter för friliggande villor med äganderätt. Inflyttning ska enligt planerna påbörjas fjärde kvartalet 2025.

Läs
6/6/2026
Peter Jihde
Intervju
Juni 2026

Peter Jihde

Efter 30 år i tv-rutan har profilen Peter Jihde sadlat om till radiopratare på deltid. Hans nya arbetsplats är P4 Stockholm. Vi träffade Peter för att prata om sport, journalistik och uppväxt. Men också om vändpunkter och farhågor inför framtiden.

Peter Jihde
Intervju
Juni 2026

Peter Jihde

Efter 30 år i tv-rutan har profilen Peter Jihde sadlat om till radiopratare på deltid. Hans nya arbetsplats är P4 Stockholm. Vi träffade Peter för att prata om sport, journalistik och uppväxt. Men också om vändpunkter och farhågor inför framtiden.

Peter Jihde
Intervju
Juni 2026

Peter Jihde

Efter 30 år i tv-rutan har profilen Peter Jihde sadlat om till radiopratare på deltid. Hans nya arbetsplats är P4 Stockholm. Vi träffade Peter för att prata om sport, journalistik och uppväxt. Men också om vändpunkter och farhågor inför framtiden.

Läs
4/24/2026
Jonas Lindvall
Intervju
Maj 2026

Jonas Lindvall

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Jonas Lindvall
Intervju
Maj 2026

Jonas Lindvall

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Jonas Lindvall
Intervju
Maj 2026

Jonas Lindvall

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Läs
4/26/2025
Christina Hörnell
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Läs
10/25/2024
Simona Bamerlind
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Läs
5/20/2024
Martin Axén
Intervju
Juni 2024

Martin Axén

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Martin Axén
Intervju
Juni 2024

Martin Axén

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Martin Axén
Intervju
Juni 2024

Martin Axén

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Läs
4/29/2024
Sam Manaberi
Intervju
Maj 2024

Sam Manaberi

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Sam Manaberi
Intervju
Maj 2024

Sam Manaberi

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Sam Manaberi
Intervju
Maj 2024

Sam Manaberi

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Läs
4/26/2024
Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Läs
4/15/2024
Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Läs
12/5/2023
Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Läs
8/6/2024 11:04
Ubåt med generöst benutrymme
Top Shelf
Juli 2026

Ubåt med generöst benutrymme

För storväxta personer kan personliga ubåtar ibland bli aningen klaustrofobiska. Triton Submarines nya Project Hercules löser detta med en elliptisk form på akrylbubblan. Till skillnad från de flesta ubåtar som rör sig vertikalt, är Hercules byggd för att glida horisontellt genom vattnet likt ett flygplan. Maxdjup är 200 meter och Hercules har en toppfart på upp till 8 knop, vilket är ungefär dubbelt till tre gånger så snabbt som konventionella privatubåtar. Hercules är framtagen tillsammans med den kända yachtdesignern Espen Øino och Dark Ocean Design.

Ubåt med generöst benutrymme
Top Shelf
Juli 2026

Ubåt med generöst benutrymme

För storväxta personer kan personliga ubåtar ibland bli aningen klaustrofobiska. Triton Submarines nya Project Hercules löser detta med en elliptisk form på akrylbubblan. Till skillnad från de flesta ubåtar som rör sig vertikalt, är Hercules byggd för att glida horisontellt genom vattnet likt ett flygplan. Maxdjup är 200 meter och Hercules har en toppfart på upp till 8 knop, vilket är ungefär dubbelt till tre gånger så snabbt som konventionella privatubåtar. Hercules är framtagen tillsammans med den kända yachtdesignern Espen Øino och Dark Ocean Design.

Ubåt med generöst benutrymme
Top Shelf
Juli 2026

Ubåt med generöst benutrymme

För storväxta personer kan personliga ubåtar ibland bli aningen klaustrofobiska. Triton Submarines nya Project Hercules löser detta med en elliptisk form på akrylbubblan. Till skillnad från de flesta ubåtar som rör sig vertikalt, är Hercules byggd för att glida horisontellt genom vattnet likt ett flygplan. Maxdjup är 200 meter och Hercules har en toppfart på upp till 8 knop, vilket är ungefär dubbelt till tre gånger så snabbt som konventionella privatubåtar. Hercules är framtagen tillsammans med den kända yachtdesignern Espen Øino och Dark Ocean Design.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.