Button Text
Läs
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Läs
Rökta ostron på burk
Mat & Dryck
September 2025

Rökta ostron på burk

Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.

Rökta ostron på burk
Mat & Dryck
September 2025

Rökta ostron på burk

Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.

Rökta ostron på burk
Mat & Dryck
September 2025

Rökta ostron på burk

Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.

Läs
Dill
Mat & Dryck
September 2025

Dill

Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.

Dill
Mat & Dryck
September 2025

Dill

Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.

Dill
Mat & Dryck
September 2025

Dill

Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.

Läs
Hyresrätter i södra Lund
Byggnytt
September 2025

Hyresrätter i södra Lund

I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.

Hyresrätter i södra Lund
Byggnytt
September 2025

Hyresrätter i södra Lund

I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.

Hyresrätter i södra Lund
Byggnytt
September 2025

Hyresrätter i södra Lund

I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.

Läs
Äldsta bourbon-destilleriet
Mat & Dryck
September 2025

Äldsta bourbon-destilleriet

Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.

Äldsta bourbon-destilleriet
Mat & Dryck
September 2025

Äldsta bourbon-destilleriet

Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.

Äldsta bourbon-destilleriet
Mat & Dryck
September 2025

Äldsta bourbon-destilleriet

Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.

Läs
Rökta ostron på burk
Mat & Dryck
September 2025

Rökta ostron på burk

Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.

Rökta ostron på burk
Mat & Dryck
September 2025

Rökta ostron på burk

Ekone Seafood i Washington (delstaten) har en mängd olika konserverade ostron i sortiment. Smoked Oysters är plockade i Willapa Bay och rökta för att sen läggas in i olja och kryddor. Tänkt som en appetizer.

Läs
Dill
Mat & Dryck
September 2025

Dill

Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.

Dill
Mat & Dryck
September 2025

Dill

Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.

Läs
Hyresrätter i södra Lund
Byggnytt
September 2025

Hyresrätter i södra Lund

I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.

Hyresrätter i södra Lund
Byggnytt
September 2025

Hyresrätter i södra Lund

I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.

Läs
Äldsta bourbon-destilleriet
Mat & Dryck
September 2025

Äldsta bourbon-destilleriet

Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.

Äldsta bourbon-destilleriet
Mat & Dryck
September 2025

Äldsta bourbon-destilleriet

Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.

Läs
Demokratiskt skomode
Underhållning
September 2025

Demokratiskt skomode

Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.

Demokratiskt skomode
Underhållning
September 2025

Demokratiskt skomode

Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.

Läs
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Läs
12/1/2023
Helsingborgs stadsbibliotek ska växa
Byggnytt
December 2023

Helsingborgs stadsbibliotek ska växa

Helsingborgs stadsbibliotek ska byggas om och får samtidigt en ny tillbyggnad i den sydvästra delen av Stadsparken. Nyligen presenterades det vinnande förslaget till projektet, där den nya tillbyggnaden förslås få en parkyta på taket och ett underjordiskt parkeringsgarage. Nu drar processen för att ta fram en ny detaljplan igång. Om den förlöper som planerat är det tänkt att bygget ska starta i slutet av 2025 och det nya stadsbiblioteket stå klart under 2028.

Helsingborgs stadsbibliotek ska växa
Byggnytt
December 2023

Helsingborgs stadsbibliotek ska växa

Helsingborgs stadsbibliotek ska byggas om och får samtidigt en ny tillbyggnad i den sydvästra delen av Stadsparken. Nyligen presenterades det vinnande förslaget till projektet, där den nya tillbyggnaden förslås få en parkyta på taket och ett underjordiskt parkeringsgarage. Nu drar processen för att ta fram en ny detaljplan igång. Om den förlöper som planerat är det tänkt att bygget ska starta i slutet av 2025 och det nya stadsbiblioteket stå klart under 2028.

Helsingborgs stadsbibliotek ska växa
Byggnytt
December 2023

Helsingborgs stadsbibliotek ska växa

Helsingborgs stadsbibliotek ska byggas om och får samtidigt en ny tillbyggnad i den sydvästra delen av Stadsparken. Nyligen presenterades det vinnande förslaget till projektet, där den nya tillbyggnaden förslås få en parkyta på taket och ett underjordiskt parkeringsgarage. Nu drar processen för att ta fram en ny detaljplan igång. Om den förlöper som planerat är det tänkt att bygget ska starta i slutet av 2025 och det nya stadsbiblioteket stå klart under 2028.

Läs
12/1/2023
Ängelholm får nytt stadshus
Byggnytt
December 2023

Ängelholm får nytt stadshus

Ängelholms kommun ska bygga ett helt nytt stadshus med plats för 550 medarbetare. I det vinnande förslaget ”Dialog” byggs det kommande stadshuset i tre byggnadskroppar med stora glaspartier och med en kombination av återbrukat tegel och trä. Atriet i entréplan, en vattenlekplats och utomhusterasser är tänkta att skapa mötesplatser för invånarna. Målsättningen är att det nya stadshuset ska stå klart under 2027.

Ängelholm får nytt stadshus
Byggnytt
December 2023

Ängelholm får nytt stadshus

Ängelholms kommun ska bygga ett helt nytt stadshus med plats för 550 medarbetare. I det vinnande förslaget ”Dialog” byggs det kommande stadshuset i tre byggnadskroppar med stora glaspartier och med en kombination av återbrukat tegel och trä. Atriet i entréplan, en vattenlekplats och utomhusterasser är tänkta att skapa mötesplatser för invånarna. Målsättningen är att det nya stadshuset ska stå klart under 2027.

Ängelholm får nytt stadshus
Byggnytt
December 2023

Ängelholm får nytt stadshus

Ängelholms kommun ska bygga ett helt nytt stadshus med plats för 550 medarbetare. I det vinnande förslaget ”Dialog” byggs det kommande stadshuset i tre byggnadskroppar med stora glaspartier och med en kombination av återbrukat tegel och trä. Atriet i entréplan, en vattenlekplats och utomhusterasser är tänkta att skapa mötesplatser för invånarna. Målsättningen är att det nya stadshuset ska stå klart under 2027.

Läs
12/1/2023
Ny förskola i Hyllie
Byggnytt
December 2023

Ny förskola i Hyllie

I Hyllie, vid korsningen Almviksvägen, Skrivaregatan och Tygelsjöstigen, planeras en nya förskola med plats för 160 barn fördelade på åtta avdelningar. Förskolan byggs med trästomme för att minska klimatpåverkan, fasaden kläs med skiffer och utformningen är tänkt att tydligt avvika från omgivande bostads- och kontorshus. Bygget är tänkt att påbörjas i början av nästa år och beräknas stå klart hösten 2025.

Ny förskola i Hyllie
Byggnytt
December 2023

Ny förskola i Hyllie

I Hyllie, vid korsningen Almviksvägen, Skrivaregatan och Tygelsjöstigen, planeras en nya förskola med plats för 160 barn fördelade på åtta avdelningar. Förskolan byggs med trästomme för att minska klimatpåverkan, fasaden kläs med skiffer och utformningen är tänkt att tydligt avvika från omgivande bostads- och kontorshus. Bygget är tänkt att påbörjas i början av nästa år och beräknas stå klart hösten 2025.

Ny förskola i Hyllie
Byggnytt
December 2023

Ny förskola i Hyllie

I Hyllie, vid korsningen Almviksvägen, Skrivaregatan och Tygelsjöstigen, planeras en nya förskola med plats för 160 barn fördelade på åtta avdelningar. Förskolan byggs med trästomme för att minska klimatpåverkan, fasaden kläs med skiffer och utformningen är tänkt att tydligt avvika från omgivande bostads- och kontorshus. Bygget är tänkt att påbörjas i början av nästa år och beräknas stå klart hösten 2025.

Läs
12/1/2023
Sundsgymnasiet bygger ut
Byggnytt
December 2023

Sundsgymnasiet bygger ut

Tornhuset, en del av Sundsgymnasiet i Vellinge, ska byggas om och få en ny tillbyggnad. Projektet ska skapa plats åt ytterligare 130 gymnasiestuderande. Utöver fler lektionssalar, grupprum och arbetsrum kommer matsal och tillagningskök att utvidgas. Totalt omfattar projektet 2400 kvadratmeter, varav ombyggnad och tillbyggnad står för omkring hälften vardera. Projektet beräknas vara klart våren 2025.

Sundsgymnasiet bygger ut
Byggnytt
December 2023

Sundsgymnasiet bygger ut

Tornhuset, en del av Sundsgymnasiet i Vellinge, ska byggas om och få en ny tillbyggnad. Projektet ska skapa plats åt ytterligare 130 gymnasiestuderande. Utöver fler lektionssalar, grupprum och arbetsrum kommer matsal och tillagningskök att utvidgas. Totalt omfattar projektet 2400 kvadratmeter, varav ombyggnad och tillbyggnad står för omkring hälften vardera. Projektet beräknas vara klart våren 2025.

Sundsgymnasiet bygger ut
Byggnytt
December 2023

Sundsgymnasiet bygger ut

Tornhuset, en del av Sundsgymnasiet i Vellinge, ska byggas om och få en ny tillbyggnad. Projektet ska skapa plats åt ytterligare 130 gymnasiestuderande. Utöver fler lektionssalar, grupprum och arbetsrum kommer matsal och tillagningskök att utvidgas. Totalt omfattar projektet 2400 kvadratmeter, varav ombyggnad och tillbyggnad står för omkring hälften vardera. Projektet beräknas vara klart våren 2025.

Läs
12/1/2023
Nytt bostadsområde i norra Kävlinge
Byggnytt
December 2023

Nytt bostadsområde i norra Kävlinge

I norra Kävlinge, mellan väg 108 i väster och Minnesdalsvägen i öster, planeras det nya området Minnesdal med småskalig och varierad bebyggelse i form av radhus, villor och lägenheter. Genom området är det tänkt att bli en trädkantad huvudgata. Första etappen i utbyggnaden omfattar cirka 700 bostäder i två- till trevåningshus, men också förskolor, LSS-boende och seniorboende. Arbetet med ny detaljplan har inletts.

Nytt bostadsområde i norra Kävlinge
Byggnytt
December 2023

Nytt bostadsområde i norra Kävlinge

I norra Kävlinge, mellan väg 108 i väster och Minnesdalsvägen i öster, planeras det nya området Minnesdal med småskalig och varierad bebyggelse i form av radhus, villor och lägenheter. Genom området är det tänkt att bli en trädkantad huvudgata. Första etappen i utbyggnaden omfattar cirka 700 bostäder i två- till trevåningshus, men också förskolor, LSS-boende och seniorboende. Arbetet med ny detaljplan har inletts.

Nytt bostadsområde i norra Kävlinge
Byggnytt
December 2023

Nytt bostadsområde i norra Kävlinge

I norra Kävlinge, mellan väg 108 i väster och Minnesdalsvägen i öster, planeras det nya området Minnesdal med småskalig och varierad bebyggelse i form av radhus, villor och lägenheter. Genom området är det tänkt att bli en trädkantad huvudgata. Första etappen i utbyggnaden omfattar cirka 700 bostäder i två- till trevåningshus, men också förskolor, LSS-boende och seniorboende. Arbetet med ny detaljplan har inletts.

Läs
12/1/2023
Bostäder på Fisketorvet i Köpenhamn
Byggnytt
December 2023

Bostäder på Fisketorvet i Köpenhamn

Utbyggnadsplanerna för det 23 år gamla shoppingcentret Fisketorvet i Köpenhamn börjar klarna efter att de ursprungliga planerna har bantats från 70 000 till 43 000 kvadratmeter. Nu ska det bli tillbyggnader på mer än 40 meters höjd med publika lokaler, som restauranger eller butiker, i entréplanet. Enbart nybygget i det sydvästra hörnet ska ge plats åt 9 300 kvadratmeter för bostäder tillsammans med kontor.

Bostäder på Fisketorvet i Köpenhamn
Byggnytt
December 2023

Bostäder på Fisketorvet i Köpenhamn

Utbyggnadsplanerna för det 23 år gamla shoppingcentret Fisketorvet i Köpenhamn börjar klarna efter att de ursprungliga planerna har bantats från 70 000 till 43 000 kvadratmeter. Nu ska det bli tillbyggnader på mer än 40 meters höjd med publika lokaler, som restauranger eller butiker, i entréplanet. Enbart nybygget i det sydvästra hörnet ska ge plats åt 9 300 kvadratmeter för bostäder tillsammans med kontor.

Bostäder på Fisketorvet i Köpenhamn
Byggnytt
December 2023

Bostäder på Fisketorvet i Köpenhamn

Utbyggnadsplanerna för det 23 år gamla shoppingcentret Fisketorvet i Köpenhamn börjar klarna efter att de ursprungliga planerna har bantats från 70 000 till 43 000 kvadratmeter. Nu ska det bli tillbyggnader på mer än 40 meters höjd med publika lokaler, som restauranger eller butiker, i entréplanet. Enbart nybygget i det sydvästra hörnet ska ge plats åt 9 300 kvadratmeter för bostäder tillsammans med kontor.

Läs
12/1/2023
Uppdaterad Soundboks
Underhållning
December 2023

Uppdaterad Soundboks

Ingen har väl missat den ”bärbara” högtalaren som får alla andra att skämmas? Den redan högljudda kolossen har fått ännu mer tryck (126 dB), bättre batteri (40h) och SKAA-anslutning så du kan koppla ihop 4 st Soundboks4 där de kan sköta olika kanaler för optimalt stereoljud. Boooyaaah!

Uppdaterad Soundboks
Underhållning
December 2023

Uppdaterad Soundboks

Ingen har väl missat den ”bärbara” högtalaren som får alla andra att skämmas? Den redan högljudda kolossen har fått ännu mer tryck (126 dB), bättre batteri (40h) och SKAA-anslutning så du kan koppla ihop 4 st Soundboks4 där de kan sköta olika kanaler för optimalt stereoljud. Boooyaaah!

Uppdaterad Soundboks
Underhållning
December 2023

Uppdaterad Soundboks

Ingen har väl missat den ”bärbara” högtalaren som får alla andra att skämmas? Den redan högljudda kolossen har fått ännu mer tryck (126 dB), bättre batteri (40h) och SKAA-anslutning så du kan koppla ihop 4 st Soundboks4 där de kan sköta olika kanaler för optimalt stereoljud. Boooyaaah!

Läs
12/1/2023
Vad är grejen med Babblarna?
Underhållning
December 2023

Vad är grejen med Babblarna?

Jag har en liten parvel där hemma. Jack. Jag älskar honom väldigt mycket och han är den bästa ungen i hela världen. Om du som läser detta också har barn ska du veta att hur bra och gulliga dina barn än är så är Jack lite bättre och gulligare. Inte för att va taskig alltså men så är det.

Vad är grejen med Babblarna?
Underhållning
December 2023

Vad är grejen med Babblarna?

Jag har en liten parvel där hemma. Jack. Jag älskar honom väldigt mycket och han är den bästa ungen i hela världen. Om du som läser detta också har barn ska du veta att hur bra och gulliga dina barn än är så är Jack lite bättre och gulligare. Inte för att va taskig alltså men så är det.

Vad är grejen med Babblarna?
Underhållning
December 2023

Vad är grejen med Babblarna?

Jag har en liten parvel där hemma. Jack. Jag älskar honom väldigt mycket och han är den bästa ungen i hela världen. Om du som läser detta också har barn ska du veta att hur bra och gulliga dina barn än är så är Jack lite bättre och gulligare. Inte för att va taskig alltså men så är det.

Läs
12/1/2023
Världens starkaste curry?
Underhållning
December 2023

Världens starkaste curry?

På vissa restauranger i Birmingham serveras en rätt som heter Phaal Curry. Denna ska vara starkare än Vindaloo och kan innehålla chilisorter som Scotch bonnet, habanero, eller Carolina reaper. Grytan är tomatbaserad med ingefära och (ibland) fänkålsfrön. Numera finns den även på menyn på Brick Lane Curry House på Manhattan, NY.

Världens starkaste curry?
Underhållning
December 2023

Världens starkaste curry?

På vissa restauranger i Birmingham serveras en rätt som heter Phaal Curry. Denna ska vara starkare än Vindaloo och kan innehålla chilisorter som Scotch bonnet, habanero, eller Carolina reaper. Grytan är tomatbaserad med ingefära och (ibland) fänkålsfrön. Numera finns den även på menyn på Brick Lane Curry House på Manhattan, NY.

Världens starkaste curry?
Underhållning
December 2023

Världens starkaste curry?

På vissa restauranger i Birmingham serveras en rätt som heter Phaal Curry. Denna ska vara starkare än Vindaloo och kan innehålla chilisorter som Scotch bonnet, habanero, eller Carolina reaper. Grytan är tomatbaserad med ingefära och (ibland) fänkålsfrön. Numera finns den även på menyn på Brick Lane Curry House på Manhattan, NY.

Läs
10/12/2022
Ali  Eftekhari
Intervju
Oktober 2022

Ali Eftekhari

I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.

Ali  Eftekhari
Intervju
Oktober 2022

Ali Eftekhari

I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.

Ali  Eftekhari
Intervju
Oktober 2022

Ali Eftekhari

I somras uppnådde han en dröm när Big Slap som han varit med och byggt upp blev störst någonsin i Malmö. Men att sluta på topp ligger inte för Ali Eftekhari. Vi har träffat honom för att prata om drivkraften bakom fler och ännu större satsningar, Alis bakgrund och vänskapen med Steve Angello.

Läs
9/15/2022
Maja  Francis
Intervju
September 2022

Maja Francis

Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.

Maja  Francis
Intervju
September 2022

Maja Francis

Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.

Maja  Francis
Intervju
September 2022

Maja Francis

Om livet med musiken, ungdomen i Nashville, mörka år i livet och nya vägar till framgång.

Läs
5/18/2022
Therése Lorentzon
Intervju
Maj 2022

Therése Lorentzon

Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.

Therése Lorentzon
Intervju
Maj 2022

Therése Lorentzon

Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.

Therése Lorentzon
Intervju
Maj 2022

Therése Lorentzon

Tillsammans med sin kompanjon har Therése Lorentzon på bara fyra år byggt upp ett företag som omsätter nästan 150 miljoner kronor. Therese berättar om sin bakgrund och hur åren i New York har format henne som företagare och person.

Läs
4/15/2022
Isabelle Carlund
Intervju
April 2022

Isabelle Carlund

Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.

Isabelle Carlund
Intervju
April 2022

Isabelle Carlund

Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.

Isabelle Carlund
Intervju
April 2022

Isabelle Carlund

Isabelle började på sin mammas café som då omsatte 400 000 kronor. Idag driver hon hotell och flera restauranger med omsättning över 30 miljoner kronor.

Läs
3/15/2022
Donald Axelsson Cardell
Intervju
Mars 2022

Donald Axelsson Cardell

Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.

Donald Axelsson Cardell
Intervju
Mars 2022

Donald Axelsson Cardell

Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.

Donald Axelsson Cardell
Intervju
Mars 2022

Donald Axelsson Cardell

Som ung knackade han dörr och sålde kokosbollar. För pengarna köpte han sig en utbildning och byggde sedan upp ett företag som i år siktar på att omsätta 100 miljoner kronor. Donald Axelsson Cardell säger hellre ja än nej och spanar nu både efter nya affärsmöjligheter och utanför landets gränser.

Läs
12/31/2021
Rolf Axel Nordström
Intervju
Jul/Nyår 2021

Rolf Axel Nordström

Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.

Rolf Axel Nordström
Intervju
Jul/Nyår 2021

Rolf Axel Nordström

Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.

Rolf Axel Nordström
Intervju
Jul/Nyår 2021

Rolf Axel Nordström

Ekologisk mat är ett ämne som berör oss alla, som diskuteras i media och som det råder en del olika meningar om. Vi besökte Rolf Axel Nordström på Ängavallen för att få en inblick i hur det är att odla utan kemikalier och föda upp djur utan mediciner.

Läs
12/1/2021
Håkan  Hardenberger
Intervju
December 2021

Håkan Hardenberger

Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.

Håkan  Hardenberger
Intervju
December 2021

Håkan Hardenberger

Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.

Håkan  Hardenberger
Intervju
December 2021

Håkan Hardenberger

Världens bästa trumpetare berättar om karriären, framtiden och hur allting började.

Läs
11/16/2021
Alexandra Hagen
Intervju
November 2021

Alexandra Hagen

Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.

Alexandra Hagen
Intervju
November 2021

Alexandra Hagen

Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.

Alexandra Hagen
Intervju
November 2021

Alexandra Hagen

Kaptenen på White Arkitekter, som omsätter 750 miljoner och har fler än 700 medarbetare, berättar om framtiden för branschen, klimatneutrala byggprojekt, sin syn på ledarskap och var passionen för arkitektur kom ifrån.

Läs
10/20/2021
Filip Åkerblom
Intervju
Oktober 2021

Filip Åkerblom

Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.

Filip Åkerblom
Intervju
Oktober 2021

Filip Åkerblom

Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.

Filip Åkerblom
Intervju
Oktober 2021

Filip Åkerblom

Kaffepionjären berättar om hur Lilla Kafferosteriet kom till, sin syn på företagande, hållbarhet och såklart en hel del snack om kaffe.

Läs
9/18/2024 16:17
Demokratiskt skomode
Underhållning
September 2025

Demokratiskt skomode

Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.

Demokratiskt skomode
Underhållning
September 2025

Demokratiskt skomode

Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.

Demokratiskt skomode
Underhållning
September 2025

Demokratiskt skomode

Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.