Button Text
Läs
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Läs
Dill
Mat & Dryck
September 2025

Dill

Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.

Dill
Mat & Dryck
September 2025

Dill

Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.

Dill
Mat & Dryck
September 2025

Dill

Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.

Läs
Hyresrätter i södra Lund
Byggnytt
September 2025

Hyresrätter i södra Lund

I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.

Hyresrätter i södra Lund
Byggnytt
September 2025

Hyresrätter i södra Lund

I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.

Hyresrätter i södra Lund
Byggnytt
September 2025

Hyresrätter i södra Lund

I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.

Läs
Äldsta bourbon-destilleriet
Mat & Dryck
September 2025

Äldsta bourbon-destilleriet

Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.

Äldsta bourbon-destilleriet
Mat & Dryck
September 2025

Äldsta bourbon-destilleriet

Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.

Äldsta bourbon-destilleriet
Mat & Dryck
September 2025

Äldsta bourbon-destilleriet

Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.

Läs
Demokratiskt skomode
Underhållning
September 2025

Demokratiskt skomode

Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.

Demokratiskt skomode
Underhållning
September 2025

Demokratiskt skomode

Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.

Demokratiskt skomode
Underhållning
September 2025

Demokratiskt skomode

Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.

Läs
Dill
Mat & Dryck
September 2025

Dill

Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.

Dill
Mat & Dryck
September 2025

Dill

Dill (Anethum graveolens) är en ettårig ört som vilt växer i Medelhavsländerna och västra Asien, och som antas härstamma från Iran. Som kulturväxt är den känd sedan 1500-talet f.Kr och är vida spridd. Den har använts som medicinalväxt, och är idag en populär krydda. Dill är hälsosamt eftersom det innehåller vitaminer och antioxidanter som kan stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen. Dillen har även antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska gaser, lindra kramper och potentiellt stötta njurfunktionen genom sin urindrivande effekt.

Läs
Hyresrätter i södra Lund
Byggnytt
September 2025

Hyresrätter i södra Lund

I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.

Hyresrätter i södra Lund
Byggnytt
September 2025

Hyresrätter i södra Lund

I södra delen av centrala Lund, med huvudentréer från Södra vägen, planeras ett nytt bostadskvarter i projektet Råbykungen. Totalt ska det byggas 117 nya hyresrätter i storlekar från ettor till femrumslägenheter. Det ska också bli en gemensam terass som ansluter till den omgivande parken, underjordiskt parkeringsgarage samt tillgång till elbils- och elcykelpool. Inflyttning beräknas kunna ske våren 2028.

Läs
Äldsta bourbon-destilleriet
Mat & Dryck
September 2025

Äldsta bourbon-destilleriet

Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.

Äldsta bourbon-destilleriet
Mat & Dryck
September 2025

Äldsta bourbon-destilleriet

Världens äldsta bourbon-whiskydestilleri i drift är Maker’s Mark i Loretto, Kentucky, USA, som har destillerat bourbon sedan 1805 och har erkänts som ett nationellt historiskt landmärke.

Läs
Demokratiskt skomode
Underhållning
September 2025

Demokratiskt skomode

Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.

Demokratiskt skomode
Underhållning
September 2025

Demokratiskt skomode

Sneakers är historiens mest demokratiska mode. Du äger definitivt ett par, så gör även din morfar, eller farmor. Minns själv dagen då mina första sneakers anlände. Jag var 13 år och fick ett par hi-top Converse som då kombinerades med upprullade Levis 501 (som på den tiden varken innehöll stretch eller fanns i färdigsliten form). Ett mode som består. Än idag. Då hade sneakers sina rötter i fotboll, löpning, handboll eller basket, som Converse All Stars, ett amerikanskt collegemode tiden innan den brittiska pop-invasionen med Beatles och Stones förändrade modet från dess nya epicenter längs Kings Road och Carnaby Street.

Läs
Bitter på olika vis
Mat & Dryck
September 2025

Bitter på olika vis

Bittern i en Old Fashioned kan ta drinken i olika riktningar. Honest Johns Bitters Sample Set innehåller bland annat grapefrukt, citrongräs, kardemumma, kaffe, sarsaparilla (mums), körsbär och valnötsträ.

Bitter på olika vis
Mat & Dryck
September 2025

Bitter på olika vis

Bittern i en Old Fashioned kan ta drinken i olika riktningar. Honest Johns Bitters Sample Set innehåller bland annat grapefrukt, citrongräs, kardemumma, kaffe, sarsaparilla (mums), körsbär och valnötsträ.

Läs
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Läs
4/14/2024
Kravings på Korea
Mat & Dryck
April 2024

Kravings på Korea

K-pop, kimchi och Korean fried chicken. Bulgogi, baos och bibimbap. Sydkorea har gått och blivit it-tjejen i skolklassen bland de konkurrerande grannländerna och seglar om Japan som det mest trendiga och roliga matlandet just nu.

Kravings på Korea
Mat & Dryck
April 2024

Kravings på Korea

K-pop, kimchi och Korean fried chicken. Bulgogi, baos och bibimbap. Sydkorea har gått och blivit it-tjejen i skolklassen bland de konkurrerande grannländerna och seglar om Japan som det mest trendiga och roliga matlandet just nu.

Kravings på Korea
Mat & Dryck
April 2024

Kravings på Korea

K-pop, kimchi och Korean fried chicken. Bulgogi, baos och bibimbap. Sydkorea har gått och blivit it-tjejen i skolklassen bland de konkurrerande grannländerna och seglar om Japan som det mest trendiga och roliga matlandet just nu.

Läs
4/14/2024
La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden
Nyöppnat
April 2024

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden

– Jag föll pladask för läget och utsikten över Malmös skyline. Bassängen framför oss kommer bli Malmös nya häng med badbart vatten och nya gångbroar. Det säger Stellan Colt, som i början av juni blir andra krögare efter Restaurang Aster att öppna i Varvsstaden i Malmö. Restaurangen ”La Fonderie” öppnar i den prisbelönta byggnaden Gjuteriet – och ”gjuteri” är just vad det franska namnet betyder. Krögaren Stellan Colt driver i dag bland annat Bjerred Station i Bjärred. I Kockums gamla gjuteri vill han jobba med skånska råvaror och skapa en restaurang i Malmö där atmosfären är rofylld och dit man välkomnas att sitta länge. Byggnaden Gjuteriet vann i oktober förra året Malmö stads stadsbyggnadspris. Förutom kontorslokaler till hyresgästen Oatly, har byggnaden även en restauranglokal på cirka 250 kvadratmeter. Här kommer ”La Fonderie” att kunna ta emot cirka 75 sittande gäster inne och cirka 50 gäster på uteserveringen. – Vi kommer erbjuda klassiskt franskt vilket vi tycker saknas i Malmös krogutbud. Lunch, AW, middag och cocktails, säger Colt.

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden
Nyöppnat
April 2024

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden

– Jag föll pladask för läget och utsikten över Malmös skyline. Bassängen framför oss kommer bli Malmös nya häng med badbart vatten och nya gångbroar. Det säger Stellan Colt, som i början av juni blir andra krögare efter Restaurang Aster att öppna i Varvsstaden i Malmö. Restaurangen ”La Fonderie” öppnar i den prisbelönta byggnaden Gjuteriet – och ”gjuteri” är just vad det franska namnet betyder. Krögaren Stellan Colt driver i dag bland annat Bjerred Station i Bjärred. I Kockums gamla gjuteri vill han jobba med skånska råvaror och skapa en restaurang i Malmö där atmosfären är rofylld och dit man välkomnas att sitta länge. Byggnaden Gjuteriet vann i oktober förra året Malmö stads stadsbyggnadspris. Förutom kontorslokaler till hyresgästen Oatly, har byggnaden även en restauranglokal på cirka 250 kvadratmeter. Här kommer ”La Fonderie” att kunna ta emot cirka 75 sittande gäster inne och cirka 50 gäster på uteserveringen. – Vi kommer erbjuda klassiskt franskt vilket vi tycker saknas i Malmös krogutbud. Lunch, AW, middag och cocktails, säger Colt.

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden
Nyöppnat
April 2024

La Fonderie blir andra krog i Varvsstaden

– Jag föll pladask för läget och utsikten över Malmös skyline. Bassängen framför oss kommer bli Malmös nya häng med badbart vatten och nya gångbroar. Det säger Stellan Colt, som i början av juni blir andra krögare efter Restaurang Aster att öppna i Varvsstaden i Malmö. Restaurangen ”La Fonderie” öppnar i den prisbelönta byggnaden Gjuteriet – och ”gjuteri” är just vad det franska namnet betyder. Krögaren Stellan Colt driver i dag bland annat Bjerred Station i Bjärred. I Kockums gamla gjuteri vill han jobba med skånska råvaror och skapa en restaurang i Malmö där atmosfären är rofylld och dit man välkomnas att sitta länge. Byggnaden Gjuteriet vann i oktober förra året Malmö stads stadsbyggnadspris. Förutom kontorslokaler till hyresgästen Oatly, har byggnaden även en restauranglokal på cirka 250 kvadratmeter. Här kommer ”La Fonderie” att kunna ta emot cirka 75 sittande gäster inne och cirka 50 gäster på uteserveringen. – Vi kommer erbjuda klassiskt franskt vilket vi tycker saknas i Malmös krogutbud. Lunch, AW, middag och cocktails, säger Colt.

Läs
4/13/2024
Modern casual på Juju
Mat & Dryck
April 2024

Modern casual på Juju

Kul, avslappnat, modernt och snyggt. Juju är den kända danska kocken Kristian Baumans easy going restaurang där han låter sin vurm för det koreanska köket uttrycka sig i avskalade moderna koreanska rätter med danska råvaror som nudlar och långsam-bakat sött fläsk, ostron och kimchipannkakor. Kristian är adopterad från Korea och även mannen bakom den tvåstjärniga Koan. Här får du en smak av hans mat till annan prisklass men med hög klass. Välj en femrätters med cocktailmeny till! Øster Farimagsgade 8

Modern casual på Juju
Mat & Dryck
April 2024

Modern casual på Juju

Kul, avslappnat, modernt och snyggt. Juju är den kända danska kocken Kristian Baumans easy going restaurang där han låter sin vurm för det koreanska köket uttrycka sig i avskalade moderna koreanska rätter med danska råvaror som nudlar och långsam-bakat sött fläsk, ostron och kimchipannkakor. Kristian är adopterad från Korea och även mannen bakom den tvåstjärniga Koan. Här får du en smak av hans mat till annan prisklass men med hög klass. Välj en femrätters med cocktailmeny till! Øster Farimagsgade 8

Modern casual på Juju
Mat & Dryck
April 2024

Modern casual på Juju

Kul, avslappnat, modernt och snyggt. Juju är den kända danska kocken Kristian Baumans easy going restaurang där han låter sin vurm för det koreanska köket uttrycka sig i avskalade moderna koreanska rätter med danska råvaror som nudlar och långsam-bakat sött fläsk, ostron och kimchipannkakor. Kristian är adopterad från Korea och även mannen bakom den tvåstjärniga Koan. Här får du en smak av hans mat till annan prisklass men med hög klass. Välj en femrätters med cocktailmeny till! Øster Farimagsgade 8

Läs
4/12/2024
BBQ och naturvin på Propaganda
Mat & Dryck
April 2024

BBQ och naturvin på Propaganda

Jag älskar denna lilla restaurang med mörkt grönt golv, hög musik och enkla stolar där den söta bbq-doften ligger i luften och vinbaren är öppen till sent. Välj att sitta i vinrummet och peka ut din favoritflaska från ett gediget utbud av medvetna kvalitetsviner som plockas fram i kylarna längst hela rummet, eller sitt i restaurangen och se kockarna jobba i det öppna köket. Här basar tidigare nomakocken Youra Kim och ut flyger chilifried bbq chicken, nudlar, baos och kimchi mando. Ett måste just nu! Vester Farimagsgade 2

BBQ och naturvin på Propaganda
Mat & Dryck
April 2024

BBQ och naturvin på Propaganda

Jag älskar denna lilla restaurang med mörkt grönt golv, hög musik och enkla stolar där den söta bbq-doften ligger i luften och vinbaren är öppen till sent. Välj att sitta i vinrummet och peka ut din favoritflaska från ett gediget utbud av medvetna kvalitetsviner som plockas fram i kylarna längst hela rummet, eller sitt i restaurangen och se kockarna jobba i det öppna köket. Här basar tidigare nomakocken Youra Kim och ut flyger chilifried bbq chicken, nudlar, baos och kimchi mando. Ett måste just nu! Vester Farimagsgade 2

BBQ och naturvin på Propaganda
Mat & Dryck
April 2024

BBQ och naturvin på Propaganda

Jag älskar denna lilla restaurang med mörkt grönt golv, hög musik och enkla stolar där den söta bbq-doften ligger i luften och vinbaren är öppen till sent. Välj att sitta i vinrummet och peka ut din favoritflaska från ett gediget utbud av medvetna kvalitetsviner som plockas fram i kylarna längst hela rummet, eller sitt i restaurangen och se kockarna jobba i det öppna köket. Här basar tidigare nomakocken Youra Kim och ut flyger chilifried bbq chicken, nudlar, baos och kimchi mando. Ett måste just nu! Vester Farimagsgade 2

Läs
4/12/2024
Uteplatsen
Arkitektur & Inredning
April 2024

Uteplatsen

Inredningsdetaljer som lyfter upplevelsen på sommarens vardagrum.

Uteplatsen
Arkitektur & Inredning
April 2024

Uteplatsen

Inredningsdetaljer som lyfter upplevelsen på sommarens vardagrum.

Uteplatsen
Arkitektur & Inredning
April 2024

Uteplatsen

Inredningsdetaljer som lyfter upplevelsen på sommarens vardagrum.

Läs
4/12/2024
Mærsk börsnoterar sitt dotterbolag
Näringsliv
April 2024

Mærsk börsnoterar sitt dotterbolag

Danska Mærsk siktar på att renodla koncernen mot logistik och ska därför knoppa av dotterbolaget Svitzer. Planen är att Svitzer, som arbetar med bogserbåtar och marin service, ska noteras på Köpenhamnsbörsen. – Ett spännande nytt kapitel, kommenterar Svitzers vd Kasper Nilaus. Svitzer har huvudkontor i Köpenhamn och verksamhet i flera länder, bland annat i Sverige. Svitzer har varit en del av Maersk i över fyrtio år, när fraktkoncernen blev majoritetsägare i bolaget 1979 och förvärvade det kort därefter.

Mærsk börsnoterar sitt dotterbolag
Näringsliv
April 2024

Mærsk börsnoterar sitt dotterbolag

Danska Mærsk siktar på att renodla koncernen mot logistik och ska därför knoppa av dotterbolaget Svitzer. Planen är att Svitzer, som arbetar med bogserbåtar och marin service, ska noteras på Köpenhamnsbörsen. – Ett spännande nytt kapitel, kommenterar Svitzers vd Kasper Nilaus. Svitzer har huvudkontor i Köpenhamn och verksamhet i flera länder, bland annat i Sverige. Svitzer har varit en del av Maersk i över fyrtio år, när fraktkoncernen blev majoritetsägare i bolaget 1979 och förvärvade det kort därefter.

Mærsk börsnoterar sitt dotterbolag
Näringsliv
April 2024

Mærsk börsnoterar sitt dotterbolag

Danska Mærsk siktar på att renodla koncernen mot logistik och ska därför knoppa av dotterbolaget Svitzer. Planen är att Svitzer, som arbetar med bogserbåtar och marin service, ska noteras på Köpenhamnsbörsen. – Ett spännande nytt kapitel, kommenterar Svitzers vd Kasper Nilaus. Svitzer har huvudkontor i Köpenhamn och verksamhet i flera länder, bland annat i Sverige. Svitzer har varit en del av Maersk i över fyrtio år, när fraktkoncernen blev majoritetsägare i bolaget 1979 och förvärvade det kort därefter.

Läs
4/12/2024
Hongkong-inspirerat på Regementsgatan
Nyöppnat
April 2024

Hongkong-inspirerat på Regementsgatan

Den indiska restaurangen Mumbai kommer under våren att förvandlas till asiatiska Sagitto. Mumbai invigdes i maj 2017 i lokalen som tidigare har huserat bland annat Malmö Fisk, Epicuré och Eterno. Nu var det dags för något nytt. Innanför den beiga putsfasaden på Regementsgatan 11 blir det nu ”Hongkong style fusion” vilket innebär dumplings, wok, nudlar, grillad anka och sidfläsk på menyn. Förhoppningen är att kunna öppna i april.

Hongkong-inspirerat på Regementsgatan
Nyöppnat
April 2024

Hongkong-inspirerat på Regementsgatan

Den indiska restaurangen Mumbai kommer under våren att förvandlas till asiatiska Sagitto. Mumbai invigdes i maj 2017 i lokalen som tidigare har huserat bland annat Malmö Fisk, Epicuré och Eterno. Nu var det dags för något nytt. Innanför den beiga putsfasaden på Regementsgatan 11 blir det nu ”Hongkong style fusion” vilket innebär dumplings, wok, nudlar, grillad anka och sidfläsk på menyn. Förhoppningen är att kunna öppna i april.

Hongkong-inspirerat på Regementsgatan
Nyöppnat
April 2024

Hongkong-inspirerat på Regementsgatan

Den indiska restaurangen Mumbai kommer under våren att förvandlas till asiatiska Sagitto. Mumbai invigdes i maj 2017 i lokalen som tidigare har huserat bland annat Malmö Fisk, Epicuré och Eterno. Nu var det dags för något nytt. Innanför den beiga putsfasaden på Regementsgatan 11 blir det nu ”Hongkong style fusion” vilket innebär dumplings, wok, nudlar, grillad anka och sidfläsk på menyn. Förhoppningen är att kunna öppna i april.

Läs
4/11/2024
Autentiskt på Sakura
Mat & Dryck
April 2024

Autentiskt på Sakura

Här hittar du klassiska koreanska rätter till humana priser med en autencitet som får dig att känna dig som besök i Seoul. Den lilla restaurangen kräver att du bokar bord för att få en plats och du kommer in i en mysig men enkel atmosfär med inredning som domineras av trä. Välj en klassisk perfekt bulgogi, korean bbq eller soppan Kimchi Jigae och dröm dig bort om att sitta i en liten restaurang i Seoul. Møntergade 22

Autentiskt på Sakura
Mat & Dryck
April 2024

Autentiskt på Sakura

Här hittar du klassiska koreanska rätter till humana priser med en autencitet som får dig att känna dig som besök i Seoul. Den lilla restaurangen kräver att du bokar bord för att få en plats och du kommer in i en mysig men enkel atmosfär med inredning som domineras av trä. Välj en klassisk perfekt bulgogi, korean bbq eller soppan Kimchi Jigae och dröm dig bort om att sitta i en liten restaurang i Seoul. Møntergade 22

Autentiskt på Sakura
Mat & Dryck
April 2024

Autentiskt på Sakura

Här hittar du klassiska koreanska rätter till humana priser med en autencitet som får dig att känna dig som besök i Seoul. Den lilla restaurangen kräver att du bokar bord för att få en plats och du kommer in i en mysig men enkel atmosfär med inredning som domineras av trä. Välj en klassisk perfekt bulgogi, korean bbq eller soppan Kimchi Jigae och dröm dig bort om att sitta i en liten restaurang i Seoul. Møntergade 22

Läs
4/11/2024
Exklusiv second hand i centrala Helsingborg
Nyöppnat
April 2024

Exklusiv second hand i centrala Helsingborg

Ett nytt exklusivt second hand-koncept öppnar i slutet av mars på Fågelsångsgatan i Helsingborg. Butiken kommer att ha ett utbud av kläder och accessoarer från premium-märken av hög kvalitet, men även egendesignade kollektioner. Bakom butiken står Christina Fischer, en dansk designer med lång karriär inom modeindustrin. – Helsingborg city är en levande plats som besöks av människor i alla åldrar, där finns en stark gemenskap och jag kan inte tänka mig en bättre plats att slå rot, säger Christina Fischer. Hållbart mode har alltid varit av stor vikt för Christina och när hon nu slår upp dörrarna på Fågelsångsgatan 7 kommer butiken att erbjuda både second hand och egendesignade kollektioner av återvunnet material. Martin Klinteberg, etableringsansvarig på HBG City, ser positivt på etableringen. – Christinas koncept är väldigt intressant och unikt och det ligger även i linje med arbetet med att ytterligare stärka utbudet på- och omkring Kullagatan, säger han.

Exklusiv second hand i centrala Helsingborg
Nyöppnat
April 2024

Exklusiv second hand i centrala Helsingborg

Ett nytt exklusivt second hand-koncept öppnar i slutet av mars på Fågelsångsgatan i Helsingborg. Butiken kommer att ha ett utbud av kläder och accessoarer från premium-märken av hög kvalitet, men även egendesignade kollektioner. Bakom butiken står Christina Fischer, en dansk designer med lång karriär inom modeindustrin. – Helsingborg city är en levande plats som besöks av människor i alla åldrar, där finns en stark gemenskap och jag kan inte tänka mig en bättre plats att slå rot, säger Christina Fischer. Hållbart mode har alltid varit av stor vikt för Christina och när hon nu slår upp dörrarna på Fågelsångsgatan 7 kommer butiken att erbjuda både second hand och egendesignade kollektioner av återvunnet material. Martin Klinteberg, etableringsansvarig på HBG City, ser positivt på etableringen. – Christinas koncept är väldigt intressant och unikt och det ligger även i linje med arbetet med att ytterligare stärka utbudet på- och omkring Kullagatan, säger han.

Exklusiv second hand i centrala Helsingborg
Nyöppnat
April 2024

Exklusiv second hand i centrala Helsingborg

Ett nytt exklusivt second hand-koncept öppnar i slutet av mars på Fågelsångsgatan i Helsingborg. Butiken kommer att ha ett utbud av kläder och accessoarer från premium-märken av hög kvalitet, men även egendesignade kollektioner. Bakom butiken står Christina Fischer, en dansk designer med lång karriär inom modeindustrin. – Helsingborg city är en levande plats som besöks av människor i alla åldrar, där finns en stark gemenskap och jag kan inte tänka mig en bättre plats att slå rot, säger Christina Fischer. Hållbart mode har alltid varit av stor vikt för Christina och när hon nu slår upp dörrarna på Fågelsångsgatan 7 kommer butiken att erbjuda både second hand och egendesignade kollektioner av återvunnet material. Martin Klinteberg, etableringsansvarig på HBG City, ser positivt på etableringen. – Christinas koncept är väldigt intressant och unikt och det ligger även i linje med arbetet med att ytterligare stärka utbudet på- och omkring Kullagatan, säger han.

Läs
12/31/2019
Renata Chlumska
Intervju
Jul/Nyår 2019

Renata Chlumska

Sveriges främsta äventyrskvinna har bestigit berg och gjort expeditioner över hela världen, fått internationella utmärkelser och ska bli första svenska kvinna i rymden.

Renata Chlumska
Intervju
Jul/Nyår 2019

Renata Chlumska

Sveriges främsta äventyrskvinna har bestigit berg och gjort expeditioner över hela världen, fått internationella utmärkelser och ska bli första svenska kvinna i rymden.

Renata Chlumska
Intervju
Jul/Nyår 2019

Renata Chlumska

Sveriges främsta äventyrskvinna har bestigit berg och gjort expeditioner över hela världen, fått internationella utmärkelser och ska bli första svenska kvinna i rymden.

Läs
12/1/2019
Edda Magnason
Intervju
December 2019

Edda Magnason

Hon har släppt tre skivor i eget namn och är Guldbaggebelönad för sin tolkning av Monica Zetterlund i filmen Monica Z. Vi träffade Edda för att prata musik, hennes karriär och bakgrund.

Edda Magnason
Intervju
December 2019

Edda Magnason

Hon har släppt tre skivor i eget namn och är Guldbaggebelönad för sin tolkning av Monica Zetterlund i filmen Monica Z. Vi träffade Edda för att prata musik, hennes karriär och bakgrund.

Edda Magnason
Intervju
December 2019

Edda Magnason

Hon har släppt tre skivor i eget namn och är Guldbaggebelönad för sin tolkning av Monica Zetterlund i filmen Monica Z. Vi träffade Edda för att prata musik, hennes karriär och bakgrund.

Läs
11/15/2019
Jonas Stenberg
Intervju
November 2019

Jonas Stenberg

Grundaren av ESS Group, en miljardkoncern med hotell som Ystad Saltsjöbad, Falkenberg Strandbad och Marienlyst. Vi träffade Jonas för att prata om entreprenörsskap, drivkraften och nyckelfaktorerna till hotellens framgång.

Jonas Stenberg
Intervju
November 2019

Jonas Stenberg

Grundaren av ESS Group, en miljardkoncern med hotell som Ystad Saltsjöbad, Falkenberg Strandbad och Marienlyst. Vi träffade Jonas för att prata om entreprenörsskap, drivkraften och nyckelfaktorerna till hotellens framgång.

Jonas Stenberg
Intervju
November 2019

Jonas Stenberg

Grundaren av ESS Group, en miljardkoncern med hotell som Ystad Saltsjöbad, Falkenberg Strandbad och Marienlyst. Vi träffade Jonas för att prata om entreprenörsskap, drivkraften och nyckelfaktorerna till hotellens framgång.

Läs
10/15/2019
Magnus Andersson & Nicklas Jansson
Intervju
Oktober 2019

Magnus Andersson & Nicklas Jansson

Grundarna av Rumrum berättar om resan från möbelbutik till en av regionens snabbast växande inredningsbyråer.

Magnus Andersson & Nicklas Jansson
Intervju
Oktober 2019

Magnus Andersson & Nicklas Jansson

Grundarna av Rumrum berättar om resan från möbelbutik till en av regionens snabbast växande inredningsbyråer.

Magnus Andersson & Nicklas Jansson
Intervju
Oktober 2019

Magnus Andersson & Nicklas Jansson

Grundarna av Rumrum berättar om resan från möbelbutik till en av regionens snabbast växande inredningsbyråer.

Läs
9/15/2019
Håkan Lange & Ricard Larsson
Intervju
September 2019

Håkan Lange & Ricard Larsson

Entreprenörsduon som förändrat frisörbranschen i snart 30 år, berättar om hur allt började och ger sin syn på företagande och kompanjonskap.

Håkan Lange & Ricard Larsson
Intervju
September 2019

Håkan Lange & Ricard Larsson

Entreprenörsduon som förändrat frisörbranschen i snart 30 år, berättar om hur allt började och ger sin syn på företagande och kompanjonskap.

Håkan Lange & Ricard Larsson
Intervju
September 2019

Håkan Lange & Ricard Larsson

Entreprenörsduon som förändrat frisörbranschen i snart 30 år, berättar om hur allt började och ger sin syn på företagande och kompanjonskap.

Läs
6/12/2019
Christian Ask
Intervju
Juni 2019

Christian Ask

Grundaren av gymkedjan Fitness24Seven. Ett miljardbolag med verksamhet i Europa, Sydamerika och Asien. Vi träffade Christian för att prata om företagande, livet, drivkraften bakom bolaget och Christians bakgrund.

Christian Ask
Intervju
Juni 2019

Christian Ask

Grundaren av gymkedjan Fitness24Seven. Ett miljardbolag med verksamhet i Europa, Sydamerika och Asien. Vi träffade Christian för att prata om företagande, livet, drivkraften bakom bolaget och Christians bakgrund.

Christian Ask
Intervju
Juni 2019

Christian Ask

Grundaren av gymkedjan Fitness24Seven. Ett miljardbolag med verksamhet i Europa, Sydamerika och Asien. Vi träffade Christian för att prata om företagande, livet, drivkraften bakom bolaget och Christians bakgrund.

Läs
5/15/2019
Sissela Benn
Intervju
Maj 2019

Sissela Benn

Hon må vara mest känd för sin roll som Filippa Bark i SVT-program som Robins och Mello. Men Sissela Benn är SÅ mycket mer. Hon är uppvuxen i en teaterfamilj och är även dramatisk skådespelare med bland annat rollen som Marilyn i Marilynpassionen på Malmö Stadsteater på sitt CV, komiker i olika sammanhang, hon är Sunes mamma och regissören bakom tv-serien Dilan och Moa.

Sissela Benn
Intervju
Maj 2019

Sissela Benn

Hon må vara mest känd för sin roll som Filippa Bark i SVT-program som Robins och Mello. Men Sissela Benn är SÅ mycket mer. Hon är uppvuxen i en teaterfamilj och är även dramatisk skådespelare med bland annat rollen som Marilyn i Marilynpassionen på Malmö Stadsteater på sitt CV, komiker i olika sammanhang, hon är Sunes mamma och regissören bakom tv-serien Dilan och Moa.

Sissela Benn
Intervju
Maj 2019

Sissela Benn

Hon må vara mest känd för sin roll som Filippa Bark i SVT-program som Robins och Mello. Men Sissela Benn är SÅ mycket mer. Hon är uppvuxen i en teaterfamilj och är även dramatisk skådespelare med bland annat rollen som Marilyn i Marilynpassionen på Malmö Stadsteater på sitt CV, komiker i olika sammanhang, hon är Sunes mamma och regissören bakom tv-serien Dilan och Moa.

Läs
4/17/2019
Jill Johnson
Intervju
April 2019

Jill Johnson

Jill Johnson har inlett ett nytt kapitel i sin karriär med ny man vid sin sida, ny musik och sin första klubbturné sen tonåren hemma i Ängelholm. Jill berättar från hjärtat om sin nya kärlek, Mattias Elg, om att bo på tre olika platser, om Nashville, Verandans framtid och synen på #metoo, (som också finns på nya plattan).

Jill Johnson
Intervju
April 2019

Jill Johnson

Jill Johnson har inlett ett nytt kapitel i sin karriär med ny man vid sin sida, ny musik och sin första klubbturné sen tonåren hemma i Ängelholm. Jill berättar från hjärtat om sin nya kärlek, Mattias Elg, om att bo på tre olika platser, om Nashville, Verandans framtid och synen på #metoo, (som också finns på nya plattan).

Jill Johnson
Intervju
April 2019

Jill Johnson

Jill Johnson har inlett ett nytt kapitel i sin karriär med ny man vid sin sida, ny musik och sin första klubbturné sen tonåren hemma i Ängelholm. Jill berättar från hjärtat om sin nya kärlek, Mattias Elg, om att bo på tre olika platser, om Nashville, Verandans framtid och synen på #metoo, (som också finns på nya plattan).

Läs
3/13/2019
Anders Jansson
Intervju
Mars 2019

Anders Jansson

Hela sitt vuxna liv har Anders Jansson varit en del av den svenska humorscenen. Först lokalt hemma i Lund men sedan snart 20 år tillbaka som nationell stjärna via sina folkkära figurer som Tiffany Persson, Morgan Pålsson och Svinarps starke man, kommunalrådet Lars-Göran Bengtsson.

Anders Jansson
Intervju
Mars 2019

Anders Jansson

Hela sitt vuxna liv har Anders Jansson varit en del av den svenska humorscenen. Först lokalt hemma i Lund men sedan snart 20 år tillbaka som nationell stjärna via sina folkkära figurer som Tiffany Persson, Morgan Pålsson och Svinarps starke man, kommunalrådet Lars-Göran Bengtsson.

Anders Jansson
Intervju
Mars 2019

Anders Jansson

Hela sitt vuxna liv har Anders Jansson varit en del av den svenska humorscenen. Först lokalt hemma i Lund men sedan snart 20 år tillbaka som nationell stjärna via sina folkkära figurer som Tiffany Persson, Morgan Pålsson och Svinarps starke man, kommunalrådet Lars-Göran Bengtsson.

Läs
2/14/2024 11:04
Bitter på olika vis
Mat & Dryck
September 2025

Bitter på olika vis

Bittern i en Old Fashioned kan ta drinken i olika riktningar. Honest Johns Bitters Sample Set innehåller bland annat grapefrukt, citrongräs, kardemumma, kaffe, sarsaparilla (mums), körsbär och valnötsträ.

Bitter på olika vis
Mat & Dryck
September 2025

Bitter på olika vis

Bittern i en Old Fashioned kan ta drinken i olika riktningar. Honest Johns Bitters Sample Set innehåller bland annat grapefrukt, citrongräs, kardemumma, kaffe, sarsaparilla (mums), körsbär och valnötsträ.

Bitter på olika vis
Mat & Dryck
September 2025

Bitter på olika vis

Bittern i en Old Fashioned kan ta drinken i olika riktningar. Honest Johns Bitters Sample Set innehåller bland annat grapefrukt, citrongräs, kardemumma, kaffe, sarsaparilla (mums), körsbär och valnötsträ.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.