Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.


Italiensk-amerikansk mat är en fusion skapad av italienska invandrare i USA. Kända rätter inkluderar Spaghetti and Meatballs, Chicken Parmesan och Fettuccine Alfredo. Dessa är ofta matigare tolkningar av italienska klassiker, anpassade efter tillgången på kött och grädde. Även rätter som Cioppino och Pepperoni Pizza har sina rötter i denna unika matkultur.

Italiensk-amerikansk mat är en fusion skapad av italienska invandrare i USA. Kända rätter inkluderar Spaghetti and Meatballs, Chicken Parmesan och Fettuccine Alfredo. Dessa är ofta matigare tolkningar av italienska klassiker, anpassade efter tillgången på kött och grädde. Även rätter som Cioppino och Pepperoni Pizza har sina rötter i denna unika matkultur.

Italiensk-amerikansk mat är en fusion skapad av italienska invandrare i USA. Kända rätter inkluderar Spaghetti and Meatballs, Chicken Parmesan och Fettuccine Alfredo. Dessa är ofta matigare tolkningar av italienska klassiker, anpassade efter tillgången på kött och grädde. Även rätter som Cioppino och Pepperoni Pizza har sina rötter i denna unika matkultur.

Tillsammans med Nimab Entreprenad AB utvecklar LKF Kanalgårdarna med 166 nya hyresrätter för att möta Lunds växande bostadsbehov. Projektet kommer att ha solceller, energieffektiva byggmaterial och insamling av regnvatten till bevattning av utemiljöerna för att minimera miljöpåverkan. Byggstarten är planerad till sensommaren 2025 och inflyttning sker under 2028.

Tillsammans med Nimab Entreprenad AB utvecklar LKF Kanalgårdarna med 166 nya hyresrätter för att möta Lunds växande bostadsbehov. Projektet kommer att ha solceller, energieffektiva byggmaterial och insamling av regnvatten till bevattning av utemiljöerna för att minimera miljöpåverkan. Byggstarten är planerad till sensommaren 2025 och inflyttning sker under 2028.

Tillsammans med Nimab Entreprenad AB utvecklar LKF Kanalgårdarna med 166 nya hyresrätter för att möta Lunds växande bostadsbehov. Projektet kommer att ha solceller, energieffektiva byggmaterial och insamling av regnvatten till bevattning av utemiljöerna för att minimera miljöpåverkan. Byggstarten är planerad till sensommaren 2025 och inflyttning sker under 2028.

”Om en restaurang serverar svensk sparris efter midsommar är den dålig. Eller så ljuger dom om ursprunget”. Det var vad min pappa brukade säga. En man som kunde ringa med ett enda budskap i april ”Nu har den första sparrisen kommit!”. Sedan var det sparris varje vecka fram till vi dansade runt midsommarstången. Grön sparris i salladen, till den grillade kotletten, med smält smör. Vit, köttig sparris med hollandaisesås, med löjrom, med mandel och klippt krasse. Ibland så stora att de gick att förväxla med en huvudrätt. Livsnjutning var en sak han ständigt prioriterade, och sparris – det är tidsbegräsat livsnjut. De är nämligen bara bra några veckor om året.

”Om en restaurang serverar svensk sparris efter midsommar är den dålig. Eller så ljuger dom om ursprunget”. Det var vad min pappa brukade säga. En man som kunde ringa med ett enda budskap i april ”Nu har den första sparrisen kommit!”. Sedan var det sparris varje vecka fram till vi dansade runt midsommarstången. Grön sparris i salladen, till den grillade kotletten, med smält smör. Vit, köttig sparris med hollandaisesås, med löjrom, med mandel och klippt krasse. Ibland så stora att de gick att förväxla med en huvudrätt. Livsnjutning var en sak han ständigt prioriterade, och sparris – det är tidsbegräsat livsnjut. De är nämligen bara bra några veckor om året.

”Om en restaurang serverar svensk sparris efter midsommar är den dålig. Eller så ljuger dom om ursprunget”. Det var vad min pappa brukade säga. En man som kunde ringa med ett enda budskap i april ”Nu har den första sparrisen kommit!”. Sedan var det sparris varje vecka fram till vi dansade runt midsommarstången. Grön sparris i salladen, till den grillade kotletten, med smält smör. Vit, köttig sparris med hollandaisesås, med löjrom, med mandel och klippt krasse. Ibland så stora att de gick att förväxla med en huvudrätt. Livsnjutning var en sak han ständigt prioriterade, och sparris – det är tidsbegräsat livsnjut. De är nämligen bara bra några veckor om året.

Om 200 000 kronor bränner i fickan kan man snabbt bli av med dem genom att köpa Rolls-Royces humidor. Byggd i en cylinder som passar i deras Champagne Chest. Till humidoren ingår en tändare och cigarrsnoppare från S.T. Dupont.

Om 200 000 kronor bränner i fickan kan man snabbt bli av med dem genom att köpa Rolls-Royces humidor. Byggd i en cylinder som passar i deras Champagne Chest. Till humidoren ingår en tändare och cigarrsnoppare från S.T. Dupont.

Om 200 000 kronor bränner i fickan kan man snabbt bli av med dem genom att köpa Rolls-Royces humidor. Byggd i en cylinder som passar i deras Champagne Chest. Till humidoren ingår en tändare och cigarrsnoppare från S.T. Dupont.
Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.


Hjärtvalnöt (Juglans ailantifolia cordiformis) är ett snabbväxande träd i valnötssläktet från Japan som producerar ätbara, hjärtformade nötter med mild smak. Även om trädet är självfertilt, ger det bättre skörd om det pollineras av en annan hjärtvalnöt. Det kan också pollineras av äkta valnöt eller grå valnöt.

Hjärtvalnöt (Juglans ailantifolia cordiformis) är ett snabbväxande träd i valnötssläktet från Japan som producerar ätbara, hjärtformade nötter med mild smak. Även om trädet är självfertilt, ger det bättre skörd om det pollineras av en annan hjärtvalnöt. Det kan också pollineras av äkta valnöt eller grå valnöt.

Hjärtvalnöt (Juglans ailantifolia cordiformis) är ett snabbväxande träd i valnötssläktet från Japan som producerar ätbara, hjärtformade nötter med mild smak. Även om trädet är självfertilt, ger det bättre skörd om det pollineras av en annan hjärtvalnöt. Det kan också pollineras av äkta valnöt eller grå valnöt.

Fredagen 28 november arrangerade Friends of Executive årets sista VD-träff på Clarion Hotel Malmö Live. Galore var så klart på plats och minglade bland företagare och företagsledare.

Fredagen 28 november arrangerade Friends of Executive årets sista VD-träff på Clarion Hotel Malmö Live. Galore var så klart på plats och minglade bland företagare och företagsledare.

Fredagen 28 november arrangerade Friends of Executive årets sista VD-träff på Clarion Hotel Malmö Live. Galore var så klart på plats och minglade bland företagare och företagsledare.

Joel Aronsohn är köksmästare på KOL & Cocktails sen flera år tillbaka och har innan dess jobbat på bland annat Gastro i Helsingborg, Ängavallen och Kitchen & Table. Här visar Joel hur man lagar lammracks.

Joel Aronsohn är köksmästare på KOL & Cocktails sen flera år tillbaka och har innan dess jobbat på bland annat Gastro i Helsingborg, Ängavallen och Kitchen & Table. Här visar Joel hur man lagar lammracks.

Joel Aronsohn är köksmästare på KOL & Cocktails sen flera år tillbaka och har innan dess jobbat på bland annat Gastro i Helsingborg, Ängavallen och Kitchen & Table. Här visar Joel hur man lagar lammracks.

Köpenhamns klassiska centralstation, Hovedbanegården, ska byggas om för motsvarande 385 miljoner svenska kronor. Längs Reventlowsgade, ut mot Vesterbro, blir det plats för nya butiker och kaféer. Invändigt ska de nuvarande fyra butikspaviljongerna reduceras till två och den klassiska arkitekturen lyftas fram. Dessutom finns planer på nya cykelparkeringar på Tietgens bro, en ny gångbro från framväxande Postbyen intill och ny taxiterminal. Projektet förväntas vara färdigt omkring 2027.

Köpenhamns klassiska centralstation, Hovedbanegården, ska byggas om för motsvarande 385 miljoner svenska kronor. Längs Reventlowsgade, ut mot Vesterbro, blir det plats för nya butiker och kaféer. Invändigt ska de nuvarande fyra butikspaviljongerna reduceras till två och den klassiska arkitekturen lyftas fram. Dessutom finns planer på nya cykelparkeringar på Tietgens bro, en ny gångbro från framväxande Postbyen intill och ny taxiterminal. Projektet förväntas vara färdigt omkring 2027.

Köpenhamns klassiska centralstation, Hovedbanegården, ska byggas om för motsvarande 385 miljoner svenska kronor. Längs Reventlowsgade, ut mot Vesterbro, blir det plats för nya butiker och kaféer. Invändigt ska de nuvarande fyra butikspaviljongerna reduceras till två och den klassiska arkitekturen lyftas fram. Dessutom finns planer på nya cykelparkeringar på Tietgens bro, en ny gångbro från framväxande Postbyen intill och ny taxiterminal. Projektet förväntas vara färdigt omkring 2027.

Ädelsprit är ett vackert namn som ibland används för att beskriva de allra exklusivaste spritdryckerna. Det som menas är att just sådan sprit har lagrats på ekfat, mycket mer ädelt än så är det inte. Men den stolta ekfamiljen, med Quercus som släktnamn, är minst sagt äkta adel i dryckesvärlden.

Ädelsprit är ett vackert namn som ibland används för att beskriva de allra exklusivaste spritdryckerna. Det som menas är att just sådan sprit har lagrats på ekfat, mycket mer ädelt än så är det inte. Men den stolta ekfamiljen, med Quercus som släktnamn, är minst sagt äkta adel i dryckesvärlden.

Ädelsprit är ett vackert namn som ibland används för att beskriva de allra exklusivaste spritdryckerna. Det som menas är att just sådan sprit har lagrats på ekfat, mycket mer ädelt än så är det inte. Men den stolta ekfamiljen, med Quercus som släktnamn, är minst sagt äkta adel i dryckesvärlden.

Kalixlöjrom är en skyddad delikatess från siklöja (en laxfisk) som fiskas i Bottenviken mellan Piteå och Haparanda. Den kännetecknas av sin intensiva orangefärg, milda smak med inslag av fiskolja och salt, och att den har skyddad ursprungsbeteckning (SUB) sedan 2010. Endast 4% salt tillsätts innan infrysning och fiske sker under en begränsad period på hösten.

Kalixlöjrom är en skyddad delikatess från siklöja (en laxfisk) som fiskas i Bottenviken mellan Piteå och Haparanda. Den kännetecknas av sin intensiva orangefärg, milda smak med inslag av fiskolja och salt, och att den har skyddad ursprungsbeteckning (SUB) sedan 2010. Endast 4% salt tillsätts innan infrysning och fiske sker under en begränsad period på hösten.

Kalixlöjrom är en skyddad delikatess från siklöja (en laxfisk) som fiskas i Bottenviken mellan Piteå och Haparanda. Den kännetecknas av sin intensiva orangefärg, milda smak med inslag av fiskolja och salt, och att den har skyddad ursprungsbeteckning (SUB) sedan 2010. Endast 4% salt tillsätts innan infrysning och fiske sker under en begränsad period på hösten.

Varje år är det samma sak. Som matskribent är det snudd på obligatoriskt att skriva om årets trender på julbordet. Jag har redan sett någon fråga sina följare vilka nya rätter de dukar fram i år. Är det nu julskinkan åker ut och ersätts av yakitorispett, sillen får göra plats åt anchoas och dopp i grytan byts ut mot dopp i Côte d’Or?

Varje år är det samma sak. Som matskribent är det snudd på obligatoriskt att skriva om årets trender på julbordet. Jag har redan sett någon fråga sina följare vilka nya rätter de dukar fram i år. Är det nu julskinkan åker ut och ersätts av yakitorispett, sillen får göra plats åt anchoas och dopp i grytan byts ut mot dopp i Côte d’Or?

Varje år är det samma sak. Som matskribent är det snudd på obligatoriskt att skriva om årets trender på julbordet. Jag har redan sett någon fråga sina följare vilka nya rätter de dukar fram i år. Är det nu julskinkan åker ut och ersätts av yakitorispett, sillen får göra plats åt anchoas och dopp i grytan byts ut mot dopp i Côte d’Or?

David Fernandes är född i Portugal men uppväxt i Luxemburg, driver Pâtisserie David på S:t Gertrud och har tävlat i Kanal 5s Dessertmästarna. Här visar David hur man bakar en portugisisk julkaka – Bolo Rei.

David Fernandes är född i Portugal men uppväxt i Luxemburg, driver Pâtisserie David på S:t Gertrud och har tävlat i Kanal 5s Dessertmästarna. Här visar David hur man bakar en portugisisk julkaka – Bolo Rei.

David Fernandes är född i Portugal men uppväxt i Luxemburg, driver Pâtisserie David på S:t Gertrud och har tävlat i Kanal 5s Dessertmästarna. Här visar David hur man bakar en portugisisk julkaka – Bolo Rei.

Arbejdernes Landsbank, Sydbank och Vestjysk Bank går samman och bildar en ny storbank under namnet AL Sydbank. Den sammanslagna banken blir Danmarks femte största, med en utlåning på cirka 137 miljarder och en inlåning på omkring 207 miljarder danska kronor, enligt Berlingske. – Jag är glad över att vi med den här fusionen kan säkerställa att de värden som fackföreningsrörelsen lägger vikt vid också framöver kommer att spela en roll på den danska bankmarknaden, säger Claus Jensen, ordförande i Arbejdernes Landsbank. Fusionen väntas genomföras i december.

Arbejdernes Landsbank, Sydbank och Vestjysk Bank går samman och bildar en ny storbank under namnet AL Sydbank. Den sammanslagna banken blir Danmarks femte största, med en utlåning på cirka 137 miljarder och en inlåning på omkring 207 miljarder danska kronor, enligt Berlingske. – Jag är glad över att vi med den här fusionen kan säkerställa att de värden som fackföreningsrörelsen lägger vikt vid också framöver kommer att spela en roll på den danska bankmarknaden, säger Claus Jensen, ordförande i Arbejdernes Landsbank. Fusionen väntas genomföras i december.

Arbejdernes Landsbank, Sydbank och Vestjysk Bank går samman och bildar en ny storbank under namnet AL Sydbank. Den sammanslagna banken blir Danmarks femte största, med en utlåning på cirka 137 miljarder och en inlåning på omkring 207 miljarder danska kronor, enligt Berlingske. – Jag är glad över att vi med den här fusionen kan säkerställa att de värden som fackföreningsrörelsen lägger vikt vid också framöver kommer att spela en roll på den danska bankmarknaden, säger Claus Jensen, ordförande i Arbejdernes Landsbank. Fusionen väntas genomföras i december.

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.
.jpeg)
Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.
.jpeg)
Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.
.jpeg)
Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.
.jpeg)
Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.
.jpeg)
Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.
.jpeg)
Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.
.jpeg)
Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.
.jpeg)
Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.
.jpeg)
Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.

Byggnadsfirman Viktor Hanson planerar att bygga 32 nya bostäder i form av radhus på höjden ovanför Lerbovägen i Högsätra. Bostäderna blir mellan 125-163 kvadratmeter och uppförs i områdets södra del med direkt anslutning till grönområdet. Alla gator kommer att präglas av grönska och lummighet, med förgårdsmark mellan fasader och gator. Radhusen har planerats med två våningar och en inredd vind.

Byggnadsfirman Viktor Hanson planerar att bygga 32 nya bostäder i form av radhus på höjden ovanför Lerbovägen i Högsätra. Bostäderna blir mellan 125-163 kvadratmeter och uppförs i områdets södra del med direkt anslutning till grönområdet. Alla gator kommer att präglas av grönska och lummighet, med förgårdsmark mellan fasader och gator. Radhusen har planerats med två våningar och en inredd vind.

Byggnadsfirman Viktor Hanson planerar att bygga 32 nya bostäder i form av radhus på höjden ovanför Lerbovägen i Högsätra. Bostäderna blir mellan 125-163 kvadratmeter och uppförs i områdets södra del med direkt anslutning till grönområdet. Alla gator kommer att präglas av grönska och lummighet, med förgårdsmark mellan fasader och gator. Radhusen har planerats med två våningar och en inredd vind.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö