Button Text
Läs
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Läs
Digitalt piano i analoga kläder
Underhållning
September 2025

Digitalt piano i analoga kläder

The Alpange Piano kan fås i träslag som valnöt, ask eller lönn och borstad metall efter tycke. Fast det är på insidan magin händer. Med modelleringsteknik ska pianot svara bättre på spelarens input. Inte bara fingertoppstryck, utan även hur en hammare slår an en sträng, resonans, med mera.

Digitalt piano i analoga kläder
Underhållning
September 2025

Digitalt piano i analoga kläder

The Alpange Piano kan fås i träslag som valnöt, ask eller lönn och borstad metall efter tycke. Fast det är på insidan magin händer. Med modelleringsteknik ska pianot svara bättre på spelarens input. Inte bara fingertoppstryck, utan även hur en hammare slår an en sträng, resonans, med mera.

Digitalt piano i analoga kläder
Underhållning
September 2025

Digitalt piano i analoga kläder

The Alpange Piano kan fås i träslag som valnöt, ask eller lönn och borstad metall efter tycke. Fast det är på insidan magin händer. Med modelleringsteknik ska pianot svara bättre på spelarens input. Inte bara fingertoppstryck, utan även hur en hammare slår an en sträng, resonans, med mera.

Läs
Världens största Unicef-lager i Köpenhamn
Näringsliv
September 2025

Världens största Unicef-lager i Köpenhamn

Ett nytt logistiknav för global nödhjälp växer fram i Nordhavn, där byggföretaget MT Højgaard tillsammans med CF Møller Architects och Artelia ska uppföra världens största Unicef-lager. Projektet omfattar 63 000 kvadratmeter och beräknas kosta 1,66 miljarder danska kronor, rapporterar News Öresund. – Att bygga ett så stort globalt lager är ingen enkel uppgift – det är tekniskt avancerat och kräver specialistkompetens, säger byggherren By & Havns vd Anne Skovbro. Bygget startar i höst och ska stå klart 2028.

Världens största Unicef-lager i Köpenhamn
Näringsliv
September 2025

Världens största Unicef-lager i Köpenhamn

Ett nytt logistiknav för global nödhjälp växer fram i Nordhavn, där byggföretaget MT Højgaard tillsammans med CF Møller Architects och Artelia ska uppföra världens största Unicef-lager. Projektet omfattar 63 000 kvadratmeter och beräknas kosta 1,66 miljarder danska kronor, rapporterar News Öresund. – Att bygga ett så stort globalt lager är ingen enkel uppgift – det är tekniskt avancerat och kräver specialistkompetens, säger byggherren By & Havns vd Anne Skovbro. Bygget startar i höst och ska stå klart 2028.

Världens största Unicef-lager i Köpenhamn
Näringsliv
September 2025

Världens största Unicef-lager i Köpenhamn

Ett nytt logistiknav för global nödhjälp växer fram i Nordhavn, där byggföretaget MT Højgaard tillsammans med CF Møller Architects och Artelia ska uppföra världens största Unicef-lager. Projektet omfattar 63 000 kvadratmeter och beräknas kosta 1,66 miljarder danska kronor, rapporterar News Öresund. – Att bygga ett så stort globalt lager är ingen enkel uppgift – det är tekniskt avancerat och kräver specialistkompetens, säger byggherren By & Havns vd Anne Skovbro. Bygget startar i höst och ska stå klart 2028.

Läs
Med smak av södern
Mat & Dryck
September 2025

Med smak av södern

”Jag dricker en bourbon i Edisons bar, på 47th street”. Ulf Lundells ord bet sig fast. Det var 1976, jag var alldeles för ung för spritromatik, men för en tonåring lät det coolt och spännande. Det rymde på något vis hela den amerikanska drömmen. Min syn på USA har nyanserats med åren, men ordet ”bourbon” har behållit sin poetiska klang.

Med smak av södern
Mat & Dryck
September 2025

Med smak av södern

”Jag dricker en bourbon i Edisons bar, på 47th street”. Ulf Lundells ord bet sig fast. Det var 1976, jag var alldeles för ung för spritromatik, men för en tonåring lät det coolt och spännande. Det rymde på något vis hela den amerikanska drömmen. Min syn på USA har nyanserats med åren, men ordet ”bourbon” har behållit sin poetiska klang.

Med smak av södern
Mat & Dryck
September 2025

Med smak av södern

”Jag dricker en bourbon i Edisons bar, på 47th street”. Ulf Lundells ord bet sig fast. Det var 1976, jag var alldeles för ung för spritromatik, men för en tonåring lät det coolt och spännande. Det rymde på något vis hela den amerikanska drömmen. Min syn på USA har nyanserats med åren, men ordet ”bourbon” har behållit sin poetiska klang.

Läs
Flest rengjorda sneakers samtidigt
Underhållning
September 2025

Flest rengjorda sneakers samtidigt

Rekordet i antal människor som rengjort sneakers samtidigt noterades 13 november 2022, när Crep Protect lät 325 personer rengöra begagnade par i Wembley. Skorna donerades sen till the charity Shoe Aid UK.

Flest rengjorda sneakers samtidigt
Underhållning
September 2025

Flest rengjorda sneakers samtidigt

Rekordet i antal människor som rengjort sneakers samtidigt noterades 13 november 2022, när Crep Protect lät 325 personer rengöra begagnade par i Wembley. Skorna donerades sen till the charity Shoe Aid UK.

Flest rengjorda sneakers samtidigt
Underhållning
September 2025

Flest rengjorda sneakers samtidigt

Rekordet i antal människor som rengjort sneakers samtidigt noterades 13 november 2022, när Crep Protect lät 325 personer rengöra begagnade par i Wembley. Skorna donerades sen till the charity Shoe Aid UK.

Läs
Digitalt piano i analoga kläder
Underhållning
September 2025

Digitalt piano i analoga kläder

The Alpange Piano kan fås i träslag som valnöt, ask eller lönn och borstad metall efter tycke. Fast det är på insidan magin händer. Med modelleringsteknik ska pianot svara bättre på spelarens input. Inte bara fingertoppstryck, utan även hur en hammare slår an en sträng, resonans, med mera.

Digitalt piano i analoga kläder
Underhållning
September 2025

Digitalt piano i analoga kläder

The Alpange Piano kan fås i träslag som valnöt, ask eller lönn och borstad metall efter tycke. Fast det är på insidan magin händer. Med modelleringsteknik ska pianot svara bättre på spelarens input. Inte bara fingertoppstryck, utan även hur en hammare slår an en sträng, resonans, med mera.

Läs
Världens största Unicef-lager i Köpenhamn
Näringsliv
September 2025

Världens största Unicef-lager i Köpenhamn

Ett nytt logistiknav för global nödhjälp växer fram i Nordhavn, där byggföretaget MT Højgaard tillsammans med CF Møller Architects och Artelia ska uppföra världens största Unicef-lager. Projektet omfattar 63 000 kvadratmeter och beräknas kosta 1,66 miljarder danska kronor, rapporterar News Öresund. – Att bygga ett så stort globalt lager är ingen enkel uppgift – det är tekniskt avancerat och kräver specialistkompetens, säger byggherren By & Havns vd Anne Skovbro. Bygget startar i höst och ska stå klart 2028.

Världens största Unicef-lager i Köpenhamn
Näringsliv
September 2025

Världens största Unicef-lager i Köpenhamn

Ett nytt logistiknav för global nödhjälp växer fram i Nordhavn, där byggföretaget MT Højgaard tillsammans med CF Møller Architects och Artelia ska uppföra världens största Unicef-lager. Projektet omfattar 63 000 kvadratmeter och beräknas kosta 1,66 miljarder danska kronor, rapporterar News Öresund. – Att bygga ett så stort globalt lager är ingen enkel uppgift – det är tekniskt avancerat och kräver specialistkompetens, säger byggherren By & Havns vd Anne Skovbro. Bygget startar i höst och ska stå klart 2028.

Läs
Med smak av södern
Mat & Dryck
September 2025

Med smak av södern

”Jag dricker en bourbon i Edisons bar, på 47th street”. Ulf Lundells ord bet sig fast. Det var 1976, jag var alldeles för ung för spritromatik, men för en tonåring lät det coolt och spännande. Det rymde på något vis hela den amerikanska drömmen. Min syn på USA har nyanserats med åren, men ordet ”bourbon” har behållit sin poetiska klang.

Med smak av södern
Mat & Dryck
September 2025

Med smak av södern

”Jag dricker en bourbon i Edisons bar, på 47th street”. Ulf Lundells ord bet sig fast. Det var 1976, jag var alldeles för ung för spritromatik, men för en tonåring lät det coolt och spännande. Det rymde på något vis hela den amerikanska drömmen. Min syn på USA har nyanserats med åren, men ordet ”bourbon” har behållit sin poetiska klang.

Läs
Flest rengjorda sneakers samtidigt
Underhållning
September 2025

Flest rengjorda sneakers samtidigt

Rekordet i antal människor som rengjort sneakers samtidigt noterades 13 november 2022, när Crep Protect lät 325 personer rengöra begagnade par i Wembley. Skorna donerades sen till the charity Shoe Aid UK.

Flest rengjorda sneakers samtidigt
Underhållning
September 2025

Flest rengjorda sneakers samtidigt

Rekordet i antal människor som rengjort sneakers samtidigt noterades 13 november 2022, när Crep Protect lät 325 personer rengöra begagnade par i Wembley. Skorna donerades sen till the charity Shoe Aid UK.

Läs
Gin på myror
Mat & Dryck
September 2025

Gin på myror

Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.

Gin på myror
Mat & Dryck
September 2025

Gin på myror

Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.

Läs
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Läs
10/10/2023
Nya amerikanska ägare för Malmöbolag
Näringsliv
Oktober 2023

Nya amerikanska ägare för Malmöbolag

Riskkapitalbolaget Nordic Capital säljer det Malmöbaserade fintechföretaget Macrobond till amerikanska Francisco Partners. Nordic Capital förvärvade Macrobond för fem år sedan och har sedan dess arbetat med att utveckla bolagets produkt och kundbas. Med en amerikansk ägare hoppas företaget expandera ytterligare i USA. – Samarbetet med Francisco Partners kommer att hjälpa Macrobond med sin tillväxt och innovation, säger vd Tomas Liljeborg. Affären slutförs under det tredje kvartalet i år.

Nya amerikanska ägare för Malmöbolag
Näringsliv
Oktober 2023

Nya amerikanska ägare för Malmöbolag

Riskkapitalbolaget Nordic Capital säljer det Malmöbaserade fintechföretaget Macrobond till amerikanska Francisco Partners. Nordic Capital förvärvade Macrobond för fem år sedan och har sedan dess arbetat med att utveckla bolagets produkt och kundbas. Med en amerikansk ägare hoppas företaget expandera ytterligare i USA. – Samarbetet med Francisco Partners kommer att hjälpa Macrobond med sin tillväxt och innovation, säger vd Tomas Liljeborg. Affären slutförs under det tredje kvartalet i år.

Nya amerikanska ägare för Malmöbolag
Näringsliv
Oktober 2023

Nya amerikanska ägare för Malmöbolag

Riskkapitalbolaget Nordic Capital säljer det Malmöbaserade fintechföretaget Macrobond till amerikanska Francisco Partners. Nordic Capital förvärvade Macrobond för fem år sedan och har sedan dess arbetat med att utveckla bolagets produkt och kundbas. Med en amerikansk ägare hoppas företaget expandera ytterligare i USA. – Samarbetet med Francisco Partners kommer att hjälpa Macrobond med sin tillväxt och innovation, säger vd Tomas Liljeborg. Affären slutförs under det tredje kvartalet i år.

Läs
10/6/2023
Ny storägare för Griffeye
Näringsliv
Oktober 2023

Ny storägare för Griffeye

Göteborgsbaserade Griffeye, vars mjukvarutjänst används av polisen i USA och Europa för att analysera bilder och videomaterial, har förvärvats av det kanadensiska säkerhetsbolaget Magnet Forensics. Griffeye vill inte gå ut med prislappen, men det ska handla om en ordentlig summa, uppger Carl Kistenmacher, ordförande på ägarföretaget Safer Society Group. – Om man tittar på liknande transaktioner i branschen fick vi topp-topp-betalt. Det blev en stor påse pengar, säger han till DI.

Ny storägare för Griffeye
Näringsliv
Oktober 2023

Ny storägare för Griffeye

Göteborgsbaserade Griffeye, vars mjukvarutjänst används av polisen i USA och Europa för att analysera bilder och videomaterial, har förvärvats av det kanadensiska säkerhetsbolaget Magnet Forensics. Griffeye vill inte gå ut med prislappen, men det ska handla om en ordentlig summa, uppger Carl Kistenmacher, ordförande på ägarföretaget Safer Society Group. – Om man tittar på liknande transaktioner i branschen fick vi topp-topp-betalt. Det blev en stor påse pengar, säger han till DI.

Ny storägare för Griffeye
Näringsliv
Oktober 2023

Ny storägare för Griffeye

Göteborgsbaserade Griffeye, vars mjukvarutjänst används av polisen i USA och Europa för att analysera bilder och videomaterial, har förvärvats av det kanadensiska säkerhetsbolaget Magnet Forensics. Griffeye vill inte gå ut med prislappen, men det ska handla om en ordentlig summa, uppger Carl Kistenmacher, ordförande på ägarföretaget Safer Society Group. – Om man tittar på liknande transaktioner i branschen fick vi topp-topp-betalt. Det blev en stor påse pengar, säger han till DI.

Läs
10/5/2023
Lovande teknik skapar nya företag
Näringsliv
Oktober 2023

Lovande teknik skapar nya företag

I tio år har Chalmers lett EU:s största forskningsprogram någonsin kring den tunnaste formen av kol, grafen. I september träffades entreprenörer och forskare under Grafenveckan i Gothia Towers för att visa upp sina resultat. Projektet har lett till en mängd nya bolag, produkter och patent – i allt från avancerade batterier till sensorer för självkörande bilar. – Vi har sjutton spin off-företag som fått över 130 miljoner euro i privat finansiering – att någon investerar sina egna pengar är det verkliga exemplet på att man litar på att teknologin fungerar, säger Jari Kinaret, professor på Chalmers och initiativtagare till projektet.

Lovande teknik skapar nya företag
Näringsliv
Oktober 2023

Lovande teknik skapar nya företag

I tio år har Chalmers lett EU:s största forskningsprogram någonsin kring den tunnaste formen av kol, grafen. I september träffades entreprenörer och forskare under Grafenveckan i Gothia Towers för att visa upp sina resultat. Projektet har lett till en mängd nya bolag, produkter och patent – i allt från avancerade batterier till sensorer för självkörande bilar. – Vi har sjutton spin off-företag som fått över 130 miljoner euro i privat finansiering – att någon investerar sina egna pengar är det verkliga exemplet på att man litar på att teknologin fungerar, säger Jari Kinaret, professor på Chalmers och initiativtagare till projektet.

Lovande teknik skapar nya företag
Näringsliv
Oktober 2023

Lovande teknik skapar nya företag

I tio år har Chalmers lett EU:s största forskningsprogram någonsin kring den tunnaste formen av kol, grafen. I september träffades entreprenörer och forskare under Grafenveckan i Gothia Towers för att visa upp sina resultat. Projektet har lett till en mängd nya bolag, produkter och patent – i allt från avancerade batterier till sensorer för självkörande bilar. – Vi har sjutton spin off-företag som fått över 130 miljoner euro i privat finansiering – att någon investerar sina egna pengar är det verkliga exemplet på att man litar på att teknologin fungerar, säger Jari Kinaret, professor på Chalmers och initiativtagare till projektet.

Läs
10/5/2023
Inomhusgolf öppnar i Vellinge
Nyöppnat
Oktober 2023

Inomhusgolf öppnar i Vellinge

Old Tom Indoor Golf öppnar den 23 september på Kompanigatan 29 i Vellinge, och riktar sig till ung som gammal, nybörjare som erfaren, där det gemensamma intresset är att kunna golfa året runt. Det äkta paret Mats och Annica Molander ligger bakom verksamheten. – Alla som vill kan enkelt komma och träna eller spela golf hela året under perfekta förutsättningar, och utan att slå bort någon boll! Det finns ingen liknande anläggning i Vellinge kommun och vi har nu hittat en perfekt lokal, så med tanke på det mycket stora golfintresset i och kring kommunen bestämde vi oss för att vi kör, säger Annica Molander. Det nya stället erbjuder sex stycken golfsimulatorer där en radar mäter golfsvingen och utövaren ser var bollen hamnar. – Det finns möjlighet att spela upp till fyra personer samtidigt per bana, och det finns en skön soffa samt ett bord i varje bås där de som inte spelar kan sitta och vänta och umgås under tiden. Samtidigt som du tränar på dina slag och spelar på flera av världens främsta banor blir det även en social upplevelse, säger Annica Molander.

Inomhusgolf öppnar i Vellinge
Nyöppnat
Oktober 2023

Inomhusgolf öppnar i Vellinge

Old Tom Indoor Golf öppnar den 23 september på Kompanigatan 29 i Vellinge, och riktar sig till ung som gammal, nybörjare som erfaren, där det gemensamma intresset är att kunna golfa året runt. Det äkta paret Mats och Annica Molander ligger bakom verksamheten. – Alla som vill kan enkelt komma och träna eller spela golf hela året under perfekta förutsättningar, och utan att slå bort någon boll! Det finns ingen liknande anläggning i Vellinge kommun och vi har nu hittat en perfekt lokal, så med tanke på det mycket stora golfintresset i och kring kommunen bestämde vi oss för att vi kör, säger Annica Molander. Det nya stället erbjuder sex stycken golfsimulatorer där en radar mäter golfsvingen och utövaren ser var bollen hamnar. – Det finns möjlighet att spela upp till fyra personer samtidigt per bana, och det finns en skön soffa samt ett bord i varje bås där de som inte spelar kan sitta och vänta och umgås under tiden. Samtidigt som du tränar på dina slag och spelar på flera av världens främsta banor blir det även en social upplevelse, säger Annica Molander.

Inomhusgolf öppnar i Vellinge
Nyöppnat
Oktober 2023

Inomhusgolf öppnar i Vellinge

Old Tom Indoor Golf öppnar den 23 september på Kompanigatan 29 i Vellinge, och riktar sig till ung som gammal, nybörjare som erfaren, där det gemensamma intresset är att kunna golfa året runt. Det äkta paret Mats och Annica Molander ligger bakom verksamheten. – Alla som vill kan enkelt komma och träna eller spela golf hela året under perfekta förutsättningar, och utan att slå bort någon boll! Det finns ingen liknande anläggning i Vellinge kommun och vi har nu hittat en perfekt lokal, så med tanke på det mycket stora golfintresset i och kring kommunen bestämde vi oss för att vi kör, säger Annica Molander. Det nya stället erbjuder sex stycken golfsimulatorer där en radar mäter golfsvingen och utövaren ser var bollen hamnar. – Det finns möjlighet att spela upp till fyra personer samtidigt per bana, och det finns en skön soffa samt ett bord i varje bås där de som inte spelar kan sitta och vänta och umgås under tiden. Samtidigt som du tränar på dina slag och spelar på flera av världens främsta banor blir det även en social upplevelse, säger Annica Molander.

Läs
10/3/2023
Norrøna till Kungsgatan
Nyöppnat
Oktober 2023

Norrøna till Kungsgatan

Det tog ett år att hitta den perfekta lokalen. Den finns på Kungsgatan, mitt i smeten, och rymmer nu kläder och utrustning för friluftsäventyr. Det är nämligen där som Norrøna Gothenburg Concept Store slår upp sina portar. – Vi ser mycket fram emot vår öppning på Kungsgatan. Sverige är en viktig marknad för Norrøna och vår nya butik i Göteborg kommer att vara det perfekta tillskottet till vår nuvarande detaljhandelsportfölj av butiker i Stockholm, Åre och Hede, säger Bård Kvamme, chef för Norrøna Retail. Fröet till bolaget såddes redan 1929 när friluftsentusiasten Jørgen Jørgensen letade efter en slitstark friluftsutrustning som skulle tåla Norges väder och natur. Sedan dess utvecklar Norrøna funktionella produkter för friluftsliv. Butiken i Göteborg kommer att visa alla företagets kollektioner, med ett eventutrymme för sociala sammankomster. Norrøna har sammanlagt 38 butiker i Norge, Sverige, Finland, USA, Tyskland, Frankrike och Schweiz.

Norrøna till Kungsgatan
Nyöppnat
Oktober 2023

Norrøna till Kungsgatan

Det tog ett år att hitta den perfekta lokalen. Den finns på Kungsgatan, mitt i smeten, och rymmer nu kläder och utrustning för friluftsäventyr. Det är nämligen där som Norrøna Gothenburg Concept Store slår upp sina portar. – Vi ser mycket fram emot vår öppning på Kungsgatan. Sverige är en viktig marknad för Norrøna och vår nya butik i Göteborg kommer att vara det perfekta tillskottet till vår nuvarande detaljhandelsportfölj av butiker i Stockholm, Åre och Hede, säger Bård Kvamme, chef för Norrøna Retail. Fröet till bolaget såddes redan 1929 när friluftsentusiasten Jørgen Jørgensen letade efter en slitstark friluftsutrustning som skulle tåla Norges väder och natur. Sedan dess utvecklar Norrøna funktionella produkter för friluftsliv. Butiken i Göteborg kommer att visa alla företagets kollektioner, med ett eventutrymme för sociala sammankomster. Norrøna har sammanlagt 38 butiker i Norge, Sverige, Finland, USA, Tyskland, Frankrike och Schweiz.

Norrøna till Kungsgatan
Nyöppnat
Oktober 2023

Norrøna till Kungsgatan

Det tog ett år att hitta den perfekta lokalen. Den finns på Kungsgatan, mitt i smeten, och rymmer nu kläder och utrustning för friluftsäventyr. Det är nämligen där som Norrøna Gothenburg Concept Store slår upp sina portar. – Vi ser mycket fram emot vår öppning på Kungsgatan. Sverige är en viktig marknad för Norrøna och vår nya butik i Göteborg kommer att vara det perfekta tillskottet till vår nuvarande detaljhandelsportfölj av butiker i Stockholm, Åre och Hede, säger Bård Kvamme, chef för Norrøna Retail. Fröet till bolaget såddes redan 1929 när friluftsentusiasten Jørgen Jørgensen letade efter en slitstark friluftsutrustning som skulle tåla Norges väder och natur. Sedan dess utvecklar Norrøna funktionella produkter för friluftsliv. Butiken i Göteborg kommer att visa alla företagets kollektioner, med ett eventutrymme för sociala sammankomster. Norrøna har sammanlagt 38 butiker i Norge, Sverige, Finland, USA, Tyskland, Frankrike och Schweiz.

Läs
10/2/2023
Fiskbar 17 förökar sig
Nyöppnat
Oktober 2023

Fiskbar 17 förökar sig

På Magasinsgatan har Fiskbar 17 serverat god mat i en mysig barmiljö utan krusiduller. Snart öppnas en syskonrestaurang - med samma namn. – Där blir det mindre rätter, fler varianter av ostron och mycket mer bubbel. Men man kommer fortfarande att kunna få sin fisksoppa, räkmacka och bouillabaisse, konstaterar David Haggren, en av tre delägare. Det nya stället flyttar in i välkända lokaler, på Vallgatan 3, där puben Dojan fanns under lång tid. Nya Fiskbar 17 öppnar dörrarna runt månadsskiftet september-oktober.

Fiskbar 17 förökar sig
Nyöppnat
Oktober 2023

Fiskbar 17 förökar sig

På Magasinsgatan har Fiskbar 17 serverat god mat i en mysig barmiljö utan krusiduller. Snart öppnas en syskonrestaurang - med samma namn. – Där blir det mindre rätter, fler varianter av ostron och mycket mer bubbel. Men man kommer fortfarande att kunna få sin fisksoppa, räkmacka och bouillabaisse, konstaterar David Haggren, en av tre delägare. Det nya stället flyttar in i välkända lokaler, på Vallgatan 3, där puben Dojan fanns under lång tid. Nya Fiskbar 17 öppnar dörrarna runt månadsskiftet september-oktober.

Fiskbar 17 förökar sig
Nyöppnat
Oktober 2023

Fiskbar 17 förökar sig

På Magasinsgatan har Fiskbar 17 serverat god mat i en mysig barmiljö utan krusiduller. Snart öppnas en syskonrestaurang - med samma namn. – Där blir det mindre rätter, fler varianter av ostron och mycket mer bubbel. Men man kommer fortfarande att kunna få sin fisksoppa, räkmacka och bouillabaisse, konstaterar David Haggren, en av tre delägare. Det nya stället flyttar in i välkända lokaler, på Vallgatan 3, där puben Dojan fanns under lång tid. Nya Fiskbar 17 öppnar dörrarna runt månadsskiftet september-oktober.

Läs
10/1/2023
Global turism
Visste du att
Oktober 2023

Global turism

Vilken europeisk stad har flest soltimmar? Vilka resmål har fått bäst recensioner? Och vart ska man åka för att äta gott?

Global turism
Visste du att
Oktober 2023

Global turism

Vilken europeisk stad har flest soltimmar? Vilka resmål har fått bäst recensioner? Och vart ska man åka för att äta gott?

Global turism
Visste du att
Oktober 2023

Global turism

Vilken europeisk stad har flest soltimmar? Vilka resmål har fått bäst recensioner? Och vart ska man åka för att äta gott?

Läs
9/13/2023
Konserthus med klass
Arkitektur & Inredning
September 2023

Konserthus med klass

När en stad bygger ett konsert- eller operahus som ska göra staden känd under många år hålls det inte alltid hårt i plånboken. Här är ett axplock av de som sticker ut.

Konserthus med klass
Arkitektur & Inredning
September 2023

Konserthus med klass

När en stad bygger ett konsert- eller operahus som ska göra staden känd under många år hålls det inte alltid hårt i plånboken. Här är ett axplock av de som sticker ut.

Konserthus med klass
Arkitektur & Inredning
September 2023

Konserthus med klass

När en stad bygger ett konsert- eller operahus som ska göra staden känd under många år hålls det inte alltid hårt i plånboken. Här är ett axplock av de som sticker ut.

Läs
7/29/2023
Ramslök
Mat & Dryck
Juli 2023

Ramslök

Ramslök (Allium ursinum) växer på flera ställen på skånska lövängar och i lundar. Du känner igen den på dess avlånga blad som liknar liljekonvaljens och att det doftar lök där de växer. (I Blekinge är den dock fridlyst.) Ramslök innehåller rikligt med c-vitaminer och mineraler, likt vitlök fast i mindre mängder. Eftersom innehållet av alliin minskar under växtperioden är bästa tiden att plocka dem tidigt på våren. Vill man odla ramslök hemma trivs den bäst i skugga och fröna från vilda plantor kan sättas direkt under sommaren (fröna är bäst när de mognat i juli och frökapslarna spruckit). Det säkraste alternativet är att sätta färdiga lökar.

Ramslök
Mat & Dryck
Juli 2023

Ramslök

Ramslök (Allium ursinum) växer på flera ställen på skånska lövängar och i lundar. Du känner igen den på dess avlånga blad som liknar liljekonvaljens och att det doftar lök där de växer. (I Blekinge är den dock fridlyst.) Ramslök innehåller rikligt med c-vitaminer och mineraler, likt vitlök fast i mindre mängder. Eftersom innehållet av alliin minskar under växtperioden är bästa tiden att plocka dem tidigt på våren. Vill man odla ramslök hemma trivs den bäst i skugga och fröna från vilda plantor kan sättas direkt under sommaren (fröna är bäst när de mognat i juli och frökapslarna spruckit). Det säkraste alternativet är att sätta färdiga lökar.

Ramslök
Mat & Dryck
Juli 2023

Ramslök

Ramslök (Allium ursinum) växer på flera ställen på skånska lövängar och i lundar. Du känner igen den på dess avlånga blad som liknar liljekonvaljens och att det doftar lök där de växer. (I Blekinge är den dock fridlyst.) Ramslök innehåller rikligt med c-vitaminer och mineraler, likt vitlök fast i mindre mängder. Eftersom innehållet av alliin minskar under växtperioden är bästa tiden att plocka dem tidigt på våren. Vill man odla ramslök hemma trivs den bäst i skugga och fröna från vilda plantor kan sättas direkt under sommaren (fröna är bäst när de mognat i juli och frökapslarna spruckit). Det säkraste alternativet är att sätta färdiga lökar.

Läs
6/19/2018
Gunhild Carling
Intervju
Juni 2018

Gunhild Carling

Hon är just nu Skånes mest framgångsrika, internationella stjärna. Gunhild Carling, just hemkommen från sin konsert på legendariska jazzklubben Birdland i New York, tar emot i familjens 1800-talslänga i Stockamöllan.

Gunhild Carling
Intervju
Juni 2018

Gunhild Carling

Hon är just nu Skånes mest framgångsrika, internationella stjärna. Gunhild Carling, just hemkommen från sin konsert på legendariska jazzklubben Birdland i New York, tar emot i familjens 1800-talslänga i Stockamöllan.

Gunhild Carling
Intervju
Juni 2018

Gunhild Carling

Hon är just nu Skånes mest framgångsrika, internationella stjärna. Gunhild Carling, just hemkommen från sin konsert på legendariska jazzklubben Birdland i New York, tar emot i familjens 1800-talslänga i Stockamöllan.

Läs
5/15/2018
Anna-Lena Brundin
Intervju
Maj 2018

Anna-Lena Brundin

Anna-Lena Brundin har varit ambassadör för skånsk humor i 40 år. Hon är en av den svenska underhållningens stora, och kanske mest mångsidiga stjärna som sjunger, ståuppar, skriver böcker, gör revyer och skådespelar. Vi träffade Anna-Lena i hennes och sambon Jan Sigurds lägenhet på Ribban i Malmö.

Anna-Lena Brundin
Intervju
Maj 2018

Anna-Lena Brundin

Anna-Lena Brundin har varit ambassadör för skånsk humor i 40 år. Hon är en av den svenska underhållningens stora, och kanske mest mångsidiga stjärna som sjunger, ståuppar, skriver böcker, gör revyer och skådespelar. Vi träffade Anna-Lena i hennes och sambon Jan Sigurds lägenhet på Ribban i Malmö.

Anna-Lena Brundin
Intervju
Maj 2018

Anna-Lena Brundin

Anna-Lena Brundin har varit ambassadör för skånsk humor i 40 år. Hon är en av den svenska underhållningens stora, och kanske mest mångsidiga stjärna som sjunger, ståuppar, skriver böcker, gör revyer och skådespelar. Vi träffade Anna-Lena i hennes och sambon Jan Sigurds lägenhet på Ribban i Malmö.

Läs
3/13/2018
Kerstin Lindell
Intervju
Mars 2018

Kerstin Lindell

Kerstin nådde sina mål redan som 31-åring genom att bli forskningschef inom kemiteknik. Utöver en civilingenjörsutbildning tog hon också en civilekonomexamen, och en ny resa tog fart som VD för Bona AB som omsätter mer än 2 miljarder och nyligen vann priset Årets Malmöföretag på Malmö Näringslivsgala.

Kerstin Lindell
Intervju
Mars 2018

Kerstin Lindell

Kerstin nådde sina mål redan som 31-åring genom att bli forskningschef inom kemiteknik. Utöver en civilingenjörsutbildning tog hon också en civilekonomexamen, och en ny resa tog fart som VD för Bona AB som omsätter mer än 2 miljarder och nyligen vann priset Årets Malmöföretag på Malmö Näringslivsgala.

Kerstin Lindell
Intervju
Mars 2018

Kerstin Lindell

Kerstin nådde sina mål redan som 31-åring genom att bli forskningschef inom kemiteknik. Utöver en civilingenjörsutbildning tog hon också en civilekonomexamen, och en ny resa tog fart som VD för Bona AB som omsätter mer än 2 miljarder och nyligen vann priset Årets Malmöföretag på Malmö Näringslivsgala.

Läs
12/17/2017
Självhjälp med Anders & Måns
Intervju
December 2017

Självhjälp med Anders & Måns

Humorduon Anders och Måns har grävt ner sig i självhjälpslitteratur och forskning om konsten att känna lycka. Resultatet blev en Sverigeturné med vad de kallar En självhjälpsshow i två akter, en turne som snart avslutas med tre föreställningar på Malmö live.

Självhjälp med Anders & Måns
Intervju
December 2017

Självhjälp med Anders & Måns

Humorduon Anders och Måns har grävt ner sig i självhjälpslitteratur och forskning om konsten att känna lycka. Resultatet blev en Sverigeturné med vad de kallar En självhjälpsshow i två akter, en turne som snart avslutas med tre föreställningar på Malmö live.

Självhjälp med Anders & Måns
Intervju
December 2017

Självhjälp med Anders & Måns

Humorduon Anders och Måns har grävt ner sig i självhjälpslitteratur och forskning om konsten att känna lycka. Resultatet blev en Sverigeturné med vad de kallar En självhjälpsshow i två akter, en turne som snart avslutas med tre föreställningar på Malmö live.

Läs
10/16/2017
Ilir Latifi
Intervju
Oktober 2017

Ilir Latifi

Ilir Latifi är topp10 i UFC som är världens största organisation inom MMA. Några dagar efter senaste matchen i Kanada träffade vi Ilir hemma hos föräldrarna i Rosengård där allting började. Vi pratade om Ilirs uppväxt och idrottskarriär, men också om Ilirs syn på Malmö, Rosengård, integration och framtiden.

Ilir Latifi
Intervju
Oktober 2017

Ilir Latifi

Ilir Latifi är topp10 i UFC som är världens största organisation inom MMA. Några dagar efter senaste matchen i Kanada träffade vi Ilir hemma hos föräldrarna i Rosengård där allting började. Vi pratade om Ilirs uppväxt och idrottskarriär, men också om Ilirs syn på Malmö, Rosengård, integration och framtiden.

Ilir Latifi
Intervju
Oktober 2017

Ilir Latifi

Ilir Latifi är topp10 i UFC som är världens största organisation inom MMA. Några dagar efter senaste matchen i Kanada träffade vi Ilir hemma hos föräldrarna i Rosengård där allting började. Vi pratade om Ilirs uppväxt och idrottskarriär, men också om Ilirs syn på Malmö, Rosengård, integration och framtiden.

Läs
7/17/2017
Jana Wannius
Intervju
Juli 2017

Jana Wannius

Jan-Olof Wannius driver Falsterbo Horse Show sedan 30 år tillbaka och han har också varit Sveriges mest framgångsrika ryttare elva år i rad. Parallellt har han dessutom drivit en juristfirma på heltid. Vi träffade Jana för att få höra mer om hans liv och syn på affärer, hästsport och juridik.

Jana Wannius
Intervju
Juli 2017

Jana Wannius

Jan-Olof Wannius driver Falsterbo Horse Show sedan 30 år tillbaka och han har också varit Sveriges mest framgångsrika ryttare elva år i rad. Parallellt har han dessutom drivit en juristfirma på heltid. Vi träffade Jana för att få höra mer om hans liv och syn på affärer, hästsport och juridik.

Jana Wannius
Intervju
Juli 2017

Jana Wannius

Jan-Olof Wannius driver Falsterbo Horse Show sedan 30 år tillbaka och han har också varit Sveriges mest framgångsrika ryttare elva år i rad. Parallellt har han dessutom drivit en juristfirma på heltid. Vi träffade Jana för att få höra mer om hans liv och syn på affärer, hästsport och juridik.

Läs
6/12/2017
Lotta Schelin
Intervju
Juni 2017

Lotta Schelin

Tre Champions League-titlar, OS fyra gånger och ett OS-silver, EM tre gånger, VM tre gånger och ett VM-brons, Diamantbollen fem gånger, listan kan göras hur lång som helst. Vi träffade svensk damfotbolls största stjärna för en pratstund.

Lotta Schelin
Intervju
Juni 2017

Lotta Schelin

Tre Champions League-titlar, OS fyra gånger och ett OS-silver, EM tre gånger, VM tre gånger och ett VM-brons, Diamantbollen fem gånger, listan kan göras hur lång som helst. Vi träffade svensk damfotbolls största stjärna för en pratstund.

Lotta Schelin
Intervju
Juni 2017

Lotta Schelin

Tre Champions League-titlar, OS fyra gånger och ett OS-silver, EM tre gånger, VM tre gånger och ett VM-brons, Diamantbollen fem gånger, listan kan göras hur lång som helst. Vi träffade svensk damfotbolls största stjärna för en pratstund.

Läs
4/17/2017
Sixten Nordström
Intervju
April 2017

Sixten Nordström

Han har förändrat utbildningssystemet för musik i Sverige i flera decennier. Han var den yngste dirigenten på Malmö Opera. Han var programledare för Kontrapunkt i nästan 15 år. Vi har träffat Sixten Nordström för att prata om hans karriär.

Sixten Nordström
Intervju
April 2017

Sixten Nordström

Han har förändrat utbildningssystemet för musik i Sverige i flera decennier. Han var den yngste dirigenten på Malmö Opera. Han var programledare för Kontrapunkt i nästan 15 år. Vi har träffat Sixten Nordström för att prata om hans karriär.

Sixten Nordström
Intervju
April 2017

Sixten Nordström

Han har förändrat utbildningssystemet för musik i Sverige i flera decennier. Han var den yngste dirigenten på Malmö Opera. Han var programledare för Kontrapunkt i nästan 15 år. Vi har träffat Sixten Nordström för att prata om hans karriär.

Läs
3/13/2017
Rune Andersson
Intervju
Mars 2017

Rune Andersson

Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.

Rune Andersson
Intervju
Mars 2017

Rune Andersson

Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.

Rune Andersson
Intervju
Mars 2017

Rune Andersson

Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.

Läs
2/14/2024 11:04
Gin på myror
Mat & Dryck
September 2025

Gin på myror

Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.

Gin på myror
Mat & Dryck
September 2025

Gin på myror

Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.

Gin på myror
Mat & Dryck
September 2025

Gin på myror

Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.