Button Text
Läs
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Läs
Gin på myror
Mat & Dryck
September 2025

Gin på myror

Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.

Gin på myror
Mat & Dryck
September 2025

Gin på myror

Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.

Gin på myror
Mat & Dryck
September 2025

Gin på myror

Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.

Läs
Nytt projekt i Gottorp
Byggnytt
September 2025

Nytt projekt i Gottorp

I Bunkeflostrand planeras mellan 70 och 80 nya hyresbostäder samt lokaler för centrumverksamhet i ett kommande projekt. Fullt utbyggt ska området Gottorp bestå av blandade boendeformer och ett nytt lokalt centrum med torg, förskola, butiker och vårdcentral. Det aktuella projektet omfattar cirka 6 350 kvadratmeter boyta i flerbostadshus och radhus. Byggstart planeras till vinterhalvåret 2026/2027.

Nytt projekt i Gottorp
Byggnytt
September 2025

Nytt projekt i Gottorp

I Bunkeflostrand planeras mellan 70 och 80 nya hyresbostäder samt lokaler för centrumverksamhet i ett kommande projekt. Fullt utbyggt ska området Gottorp bestå av blandade boendeformer och ett nytt lokalt centrum med torg, förskola, butiker och vårdcentral. Det aktuella projektet omfattar cirka 6 350 kvadratmeter boyta i flerbostadshus och radhus. Byggstart planeras till vinterhalvåret 2026/2027.

Nytt projekt i Gottorp
Byggnytt
September 2025

Nytt projekt i Gottorp

I Bunkeflostrand planeras mellan 70 och 80 nya hyresbostäder samt lokaler för centrumverksamhet i ett kommande projekt. Fullt utbyggt ska området Gottorp bestå av blandade boendeformer och ett nytt lokalt centrum med torg, förskola, butiker och vårdcentral. Det aktuella projektet omfattar cirka 6 350 kvadratmeter boyta i flerbostadshus och radhus. Byggstart planeras till vinterhalvåret 2026/2027.

Läs
Flamberad hummer-ragu med kaviar
Mat & Dryck
September 2025

Flamberad hummer-ragu med kaviar

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.

Flamberad hummer-ragu med kaviar
Mat & Dryck
September 2025

Flamberad hummer-ragu med kaviar

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.

Flamberad hummer-ragu med kaviar
Mat & Dryck
September 2025

Flamberad hummer-ragu med kaviar

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.

Läs
Miljardorder till Skanska för sportanläggning
Näringsliv
September 2025

Miljardorder till Skanska för sportanläggning

Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.

Miljardorder till Skanska för sportanläggning
Näringsliv
September 2025

Miljardorder till Skanska för sportanläggning

Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.

Miljardorder till Skanska för sportanläggning
Näringsliv
September 2025

Miljardorder till Skanska för sportanläggning

Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.

Läs
Gin på myror
Mat & Dryck
September 2025

Gin på myror

Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.

Gin på myror
Mat & Dryck
September 2025

Gin på myror

Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.

Läs
Nytt projekt i Gottorp
Byggnytt
September 2025

Nytt projekt i Gottorp

I Bunkeflostrand planeras mellan 70 och 80 nya hyresbostäder samt lokaler för centrumverksamhet i ett kommande projekt. Fullt utbyggt ska området Gottorp bestå av blandade boendeformer och ett nytt lokalt centrum med torg, förskola, butiker och vårdcentral. Det aktuella projektet omfattar cirka 6 350 kvadratmeter boyta i flerbostadshus och radhus. Byggstart planeras till vinterhalvåret 2026/2027.

Nytt projekt i Gottorp
Byggnytt
September 2025

Nytt projekt i Gottorp

I Bunkeflostrand planeras mellan 70 och 80 nya hyresbostäder samt lokaler för centrumverksamhet i ett kommande projekt. Fullt utbyggt ska området Gottorp bestå av blandade boendeformer och ett nytt lokalt centrum med torg, förskola, butiker och vårdcentral. Det aktuella projektet omfattar cirka 6 350 kvadratmeter boyta i flerbostadshus och radhus. Byggstart planeras till vinterhalvåret 2026/2027.

Läs
Flamberad hummer-ragu med kaviar
Mat & Dryck
September 2025

Flamberad hummer-ragu med kaviar

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.

Flamberad hummer-ragu med kaviar
Mat & Dryck
September 2025

Flamberad hummer-ragu med kaviar

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.

Läs
Miljardorder till Skanska för sportanläggning
Näringsliv
September 2025

Miljardorder till Skanska för sportanläggning

Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.

Miljardorder till Skanska för sportanläggning
Näringsliv
September 2025

Miljardorder till Skanska för sportanläggning

Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.

Läs
Världens lyckligaste folk
Underhållning
September 2025

Världens lyckligaste folk

Kära läsare, hur lycklig är just du på en skala från ett till tio? Själv skulle jag nog svara sex på en dålig dag och typ åtta på en bra. Så sju borde väl vara mitt rimliga svar. Jag är helt enkelt ganska lycklig. Några som vet det mesta om lycka är organisationen World Happiness Report. De sammanställer årligen med hjälp av ovanstående fråga och en mängd annan data en ranking över världens lyckligaste (och olyckligaste) folk.

Världens lyckligaste folk
Underhållning
September 2025

Världens lyckligaste folk

Kära läsare, hur lycklig är just du på en skala från ett till tio? Själv skulle jag nog svara sex på en dålig dag och typ åtta på en bra. Så sju borde väl vara mitt rimliga svar. Jag är helt enkelt ganska lycklig. Några som vet det mesta om lycka är organisationen World Happiness Report. De sammanställer årligen med hjälp av ovanstående fråga och en mängd annan data en ranking över världens lyckligaste (och olyckligaste) folk.

Läs
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Läs
5/4/2024
Fler bostadsrätter i Björlanda
Byggnytt
Maj 2024

Fler bostadsrätter i Björlanda

I Ska Bro i Björlanda byggs sedan tidigare 90 bostadsrättslägenheter i projektet Björlanda Ängar, med planerad inflyttning 2025. Nu är bygglov beviljat även för systerprojektet i samma område, den blivande bostadsrättsföreningen Kvisljungeby Ängar. Här ska det bli totalt 98 nya lägenheter i storlekar från ett till fyra rum och kök. Dessutom blir det enligt planerna ett underjordiskt parkeringsgarage.

Fler bostadsrätter i Björlanda
Byggnytt
Maj 2024

Fler bostadsrätter i Björlanda

I Ska Bro i Björlanda byggs sedan tidigare 90 bostadsrättslägenheter i projektet Björlanda Ängar, med planerad inflyttning 2025. Nu är bygglov beviljat även för systerprojektet i samma område, den blivande bostadsrättsföreningen Kvisljungeby Ängar. Här ska det bli totalt 98 nya lägenheter i storlekar från ett till fyra rum och kök. Dessutom blir det enligt planerna ett underjordiskt parkeringsgarage.

Fler bostadsrätter i Björlanda
Byggnytt
Maj 2024

Fler bostadsrätter i Björlanda

I Ska Bro i Björlanda byggs sedan tidigare 90 bostadsrättslägenheter i projektet Björlanda Ängar, med planerad inflyttning 2025. Nu är bygglov beviljat även för systerprojektet i samma område, den blivande bostadsrättsföreningen Kvisljungeby Ängar. Här ska det bli totalt 98 nya lägenheter i storlekar från ett till fyra rum och kök. Dessutom blir det enligt planerna ett underjordiskt parkeringsgarage.

Läs
5/4/2024
By L öppnar på gågatan i Malmö
Nyöppnat
Maj 2024

By L öppnar på gågatan i Malmö

2019 tog Linda Rengbo det danska modemärket Copenhagen Luxe till Sverige och i dag driver hon sju butiker. Nu satsar hon på att också starta något eget – den 27 april öppnar By L upp i Popolinos gamla lokal på gågatan. – Lokalen är perfekt – lagom storlek, ljus, fräsch och bra placering, säger Linda Rengbo. Rakt över gatan ligger Copenhagen Luxe och det är inte en slump att Rengbo fortsätter att satsa just på Malmös centrumkärna. – Jag tror på den fysiska handeln. Jag tror på att känna, se, prova och få det mänskliga mötet. Och jag vill ha ett levande city! Det är så klart en utmaning med utvecklingen i city och alla nedstängningar, men jag ser ändå positivt på det. Det blir mode för alla plånböcker och inköp från mindre kända varumärken. Sortimentet på By L kommer att kännetecknas av ”det som alla vill ha just nu”, säger Rengbo. – Jag gör mindre inköp, men oftare, vilket gör att jag kan uppdatera mig snabbt och ligga i framkant.

By L öppnar på gågatan i Malmö
Nyöppnat
Maj 2024

By L öppnar på gågatan i Malmö

2019 tog Linda Rengbo det danska modemärket Copenhagen Luxe till Sverige och i dag driver hon sju butiker. Nu satsar hon på att också starta något eget – den 27 april öppnar By L upp i Popolinos gamla lokal på gågatan. – Lokalen är perfekt – lagom storlek, ljus, fräsch och bra placering, säger Linda Rengbo. Rakt över gatan ligger Copenhagen Luxe och det är inte en slump att Rengbo fortsätter att satsa just på Malmös centrumkärna. – Jag tror på den fysiska handeln. Jag tror på att känna, se, prova och få det mänskliga mötet. Och jag vill ha ett levande city! Det är så klart en utmaning med utvecklingen i city och alla nedstängningar, men jag ser ändå positivt på det. Det blir mode för alla plånböcker och inköp från mindre kända varumärken. Sortimentet på By L kommer att kännetecknas av ”det som alla vill ha just nu”, säger Rengbo. – Jag gör mindre inköp, men oftare, vilket gör att jag kan uppdatera mig snabbt och ligga i framkant.

By L öppnar på gågatan i Malmö
Nyöppnat
Maj 2024

By L öppnar på gågatan i Malmö

2019 tog Linda Rengbo det danska modemärket Copenhagen Luxe till Sverige och i dag driver hon sju butiker. Nu satsar hon på att också starta något eget – den 27 april öppnar By L upp i Popolinos gamla lokal på gågatan. – Lokalen är perfekt – lagom storlek, ljus, fräsch och bra placering, säger Linda Rengbo. Rakt över gatan ligger Copenhagen Luxe och det är inte en slump att Rengbo fortsätter att satsa just på Malmös centrumkärna. – Jag tror på den fysiska handeln. Jag tror på att känna, se, prova och få det mänskliga mötet. Och jag vill ha ett levande city! Det är så klart en utmaning med utvecklingen i city och alla nedstängningar, men jag ser ändå positivt på det. Det blir mode för alla plånböcker och inköp från mindre kända varumärken. Sortimentet på By L kommer att kännetecknas av ”det som alla vill ha just nu”, säger Rengbo. – Jag gör mindre inköp, men oftare, vilket gör att jag kan uppdatera mig snabbt och ligga i framkant.

Läs
5/4/2024
Novo Nordisk landar ny storaffär
Näringsliv
Maj 2024

Novo Nordisk landar ny storaffär

Novo Nordisk köper det tyska hjärtvårdsbolaget Cardior för motsvarande 12 miljarder kronor, med möjlighet till extra betalning om vissa milstolpar uppnås. – Genom att välkomna Cardior kommer vi att stärka vår pipeline av projekt inom hjärt-kärlsjukdomar, säger Novo Nordisks vice vd Martin Holst Lange. Den danska läkemedelsjätten är världsledande inom bantningsmedel och insulin. I slutet av mars värderades Novo Nordisk till motsvarande 4.000 miljarder kronor på danska börsen, enligt TT. Det motsvarar en fjärdedel av Stockholmsbörsens totala värde.

Novo Nordisk landar ny storaffär
Näringsliv
Maj 2024

Novo Nordisk landar ny storaffär

Novo Nordisk köper det tyska hjärtvårdsbolaget Cardior för motsvarande 12 miljarder kronor, med möjlighet till extra betalning om vissa milstolpar uppnås. – Genom att välkomna Cardior kommer vi att stärka vår pipeline av projekt inom hjärt-kärlsjukdomar, säger Novo Nordisks vice vd Martin Holst Lange. Den danska läkemedelsjätten är världsledande inom bantningsmedel och insulin. I slutet av mars värderades Novo Nordisk till motsvarande 4.000 miljarder kronor på danska börsen, enligt TT. Det motsvarar en fjärdedel av Stockholmsbörsens totala värde.

Novo Nordisk landar ny storaffär
Näringsliv
Maj 2024

Novo Nordisk landar ny storaffär

Novo Nordisk köper det tyska hjärtvårdsbolaget Cardior för motsvarande 12 miljarder kronor, med möjlighet till extra betalning om vissa milstolpar uppnås. – Genom att välkomna Cardior kommer vi att stärka vår pipeline av projekt inom hjärt-kärlsjukdomar, säger Novo Nordisks vice vd Martin Holst Lange. Den danska läkemedelsjätten är världsledande inom bantningsmedel och insulin. I slutet av mars värderades Novo Nordisk till motsvarande 4.000 miljarder kronor på danska börsen, enligt TT. Det motsvarar en fjärdedel av Stockholmsbörsens totala värde.

Läs
5/3/2024
Zeekr kommer till Femman
Nyöppnat
Maj 2024

Zeekr kommer till Femman

Zeekr är elbilsmärket från Geely Holding Group, bolaget som även är storägare i Volvo Cars och Polestar. I mars kommer premiummärket till centrala stan. – Det är med stor glädje vi välkomnar Zeekr till Femman. Deras showroom blir en spännande möjlighet för våra besökare att få en förhandsvisning av det senaste inom elbilsbranschen. Zeekr tillför en ny kategori för oss i Femman vilket känns extra roligt, säger Malin Måhlin, Uthyrare butik för Hufvudstaden. Zeekr lanserade sin första elbil 2021 och siktar på att skapa ett integrerat användarsystem med innovation i fokus. För den europeiska marknaden designas och utvecklas bilarna till stor del i Göteborg. I märkets pop-up-butik i Femman kommer besökarna att kunna uppleva det senaste hos Zeekr.

Zeekr kommer till Femman
Nyöppnat
Maj 2024

Zeekr kommer till Femman

Zeekr är elbilsmärket från Geely Holding Group, bolaget som även är storägare i Volvo Cars och Polestar. I mars kommer premiummärket till centrala stan. – Det är med stor glädje vi välkomnar Zeekr till Femman. Deras showroom blir en spännande möjlighet för våra besökare att få en förhandsvisning av det senaste inom elbilsbranschen. Zeekr tillför en ny kategori för oss i Femman vilket känns extra roligt, säger Malin Måhlin, Uthyrare butik för Hufvudstaden. Zeekr lanserade sin första elbil 2021 och siktar på att skapa ett integrerat användarsystem med innovation i fokus. För den europeiska marknaden designas och utvecklas bilarna till stor del i Göteborg. I märkets pop-up-butik i Femman kommer besökarna att kunna uppleva det senaste hos Zeekr.

Zeekr kommer till Femman
Nyöppnat
Maj 2024

Zeekr kommer till Femman

Zeekr är elbilsmärket från Geely Holding Group, bolaget som även är storägare i Volvo Cars och Polestar. I mars kommer premiummärket till centrala stan. – Det är med stor glädje vi välkomnar Zeekr till Femman. Deras showroom blir en spännande möjlighet för våra besökare att få en förhandsvisning av det senaste inom elbilsbranschen. Zeekr tillför en ny kategori för oss i Femman vilket känns extra roligt, säger Malin Måhlin, Uthyrare butik för Hufvudstaden. Zeekr lanserade sin första elbil 2021 och siktar på att skapa ett integrerat användarsystem med innovation i fokus. För den europeiska marknaden designas och utvecklas bilarna till stor del i Göteborg. I märkets pop-up-butik i Femman kommer besökarna att kunna uppleva det senaste hos Zeekr.

Läs
5/3/2024
Svenskt hr-bolag säljs till Finland
Näringsliv
Maj 2024

Svenskt hr-bolag säljs till Finland

Happy At Work, som grundades 2018 i Göteborg och hjälper företag att mäta sin arbetsmiljö, säljs till det finländska hr-bolaget Webropol. Bland kunderna finns lokalvårdskoncernen ISS och bokföringsbolaget Fortnox, skriver DI Digital. André Francois, medgrundare och styrelseordförande, säger till tidningen att det känns tryggt och lovande att nu bli en del av Webropol: – Det har varit en otroligt spännande resa att bygga upp Happy At Work och se hur våra lösningar har gjort skillnad för så många organisationer.

Svenskt hr-bolag säljs till Finland
Näringsliv
Maj 2024

Svenskt hr-bolag säljs till Finland

Happy At Work, som grundades 2018 i Göteborg och hjälper företag att mäta sin arbetsmiljö, säljs till det finländska hr-bolaget Webropol. Bland kunderna finns lokalvårdskoncernen ISS och bokföringsbolaget Fortnox, skriver DI Digital. André Francois, medgrundare och styrelseordförande, säger till tidningen att det känns tryggt och lovande att nu bli en del av Webropol: – Det har varit en otroligt spännande resa att bygga upp Happy At Work och se hur våra lösningar har gjort skillnad för så många organisationer.

Svenskt hr-bolag säljs till Finland
Näringsliv
Maj 2024

Svenskt hr-bolag säljs till Finland

Happy At Work, som grundades 2018 i Göteborg och hjälper företag att mäta sin arbetsmiljö, säljs till det finländska hr-bolaget Webropol. Bland kunderna finns lokalvårdskoncernen ISS och bokföringsbolaget Fortnox, skriver DI Digital. André Francois, medgrundare och styrelseordförande, säger till tidningen att det känns tryggt och lovande att nu bli en del av Webropol: – Det har varit en otroligt spännande resa att bygga upp Happy At Work och se hur våra lösningar har gjort skillnad för så många organisationer.

Läs
5/3/2024
Klassiskt danskt på Restaurant Anton
Mat & Dryck
Maj 2024

Klassiskt danskt på Restaurant Anton

På Grandjeans Gård från 1853 ligger en historisk andakt och vilar över rummen och här möts du av en otroligt vacker inredning. Anton är verkligen en pärla i huvudstaden som bjuder på en mycket omtyckt kulinarisk upplevelse av modern och klassisk gastronomi med danska råvaror - som jungfruhummer och dansk tartar, terrin på kyckling och klassisk ”Köbenhavner”. Modernt, avskalat och lovordat för både mat, service och atmosfär. Store Strandstræde 3

Klassiskt danskt på Restaurant Anton
Mat & Dryck
Maj 2024

Klassiskt danskt på Restaurant Anton

På Grandjeans Gård från 1853 ligger en historisk andakt och vilar över rummen och här möts du av en otroligt vacker inredning. Anton är verkligen en pärla i huvudstaden som bjuder på en mycket omtyckt kulinarisk upplevelse av modern och klassisk gastronomi med danska råvaror - som jungfruhummer och dansk tartar, terrin på kyckling och klassisk ”Köbenhavner”. Modernt, avskalat och lovordat för både mat, service och atmosfär. Store Strandstræde 3

Klassiskt danskt på Restaurant Anton
Mat & Dryck
Maj 2024

Klassiskt danskt på Restaurant Anton

På Grandjeans Gård från 1853 ligger en historisk andakt och vilar över rummen och här möts du av en otroligt vacker inredning. Anton är verkligen en pärla i huvudstaden som bjuder på en mycket omtyckt kulinarisk upplevelse av modern och klassisk gastronomi med danska råvaror - som jungfruhummer och dansk tartar, terrin på kyckling och klassisk ”Köbenhavner”. Modernt, avskalat och lovordat för både mat, service och atmosfär. Store Strandstræde 3

Läs
5/3/2024
Gött mos!
Underhållning
Maj 2024

Gött mos!

2012 lagade ett team studenter, ledda av Joël Robuchon, upp 1 ton potatismos och satte världsrekord i Poitiers. Moset gjordes för hand av 800 kg Ratte du Touquet-potatisar, 250 kg smör från Poitou-Charentes och 300 liter mjölk. Bon Appétit! guinnessworldrecords.com

Gött mos!
Underhållning
Maj 2024

Gött mos!

2012 lagade ett team studenter, ledda av Joël Robuchon, upp 1 ton potatismos och satte världsrekord i Poitiers. Moset gjordes för hand av 800 kg Ratte du Touquet-potatisar, 250 kg smör från Poitou-Charentes och 300 liter mjölk. Bon Appétit! guinnessworldrecords.com

Gött mos!
Underhållning
Maj 2024

Gött mos!

2012 lagade ett team studenter, ledda av Joël Robuchon, upp 1 ton potatismos och satte världsrekord i Poitiers. Moset gjordes för hand av 800 kg Ratte du Touquet-potatisar, 250 kg smör från Poitou-Charentes och 300 liter mjölk. Bon Appétit! guinnessworldrecords.com

Läs
5/3/2024
Blacksmith Burger flyttar in på Jägersro Center
Nyöppnat
Maj 2024

Blacksmith Burger flyttar in på Jägersro Center

Länge har de huserat i en matvagn bredvid Prevex järnhandel ute i Fosie industriområde och år efter år har de placerat sig på topplistan när sajten Burgerdudes årligen recenserar runt 200 svenska hamburgerrestauranger. En välbesökt lunch kan de steka uppemot 150 burgare. Kevin Kotai och Viktor Hedin har varit igång med sin foodtruck fulltid sedan 2018 och nu satsar de på att leverera burgare inomhus – den 2 maj flyttar Blacksmith Burger in på Jägersro Center. – Vi tittade lite på Kronprinsen också, men eftersom vi har en stor kundkrets här får början så passar det bra att öppna i området. Matvagnen blir kvar, men vi kommer att köra något annat där, säger Kevin Kotai. Inne på Jägersro Center blir Blacksmith Burger en del av foodcourten. Det blir några nya burgare på menyn, men duons egna favoriter blir kvar. Till dem hör Mister Smith – en burgare med dijonmayo, rostad lök, prästost, granatäpple, picklat päron och karamelliserad lök – och Jägaren med bland annat portobellosvamp och björnbärssylt.

Blacksmith Burger flyttar in på Jägersro Center
Nyöppnat
Maj 2024

Blacksmith Burger flyttar in på Jägersro Center

Länge har de huserat i en matvagn bredvid Prevex järnhandel ute i Fosie industriområde och år efter år har de placerat sig på topplistan när sajten Burgerdudes årligen recenserar runt 200 svenska hamburgerrestauranger. En välbesökt lunch kan de steka uppemot 150 burgare. Kevin Kotai och Viktor Hedin har varit igång med sin foodtruck fulltid sedan 2018 och nu satsar de på att leverera burgare inomhus – den 2 maj flyttar Blacksmith Burger in på Jägersro Center. – Vi tittade lite på Kronprinsen också, men eftersom vi har en stor kundkrets här får början så passar det bra att öppna i området. Matvagnen blir kvar, men vi kommer att köra något annat där, säger Kevin Kotai. Inne på Jägersro Center blir Blacksmith Burger en del av foodcourten. Det blir några nya burgare på menyn, men duons egna favoriter blir kvar. Till dem hör Mister Smith – en burgare med dijonmayo, rostad lök, prästost, granatäpple, picklat päron och karamelliserad lök – och Jägaren med bland annat portobellosvamp och björnbärssylt.

Blacksmith Burger flyttar in på Jägersro Center
Nyöppnat
Maj 2024

Blacksmith Burger flyttar in på Jägersro Center

Länge har de huserat i en matvagn bredvid Prevex järnhandel ute i Fosie industriområde och år efter år har de placerat sig på topplistan när sajten Burgerdudes årligen recenserar runt 200 svenska hamburgerrestauranger. En välbesökt lunch kan de steka uppemot 150 burgare. Kevin Kotai och Viktor Hedin har varit igång med sin foodtruck fulltid sedan 2018 och nu satsar de på att leverera burgare inomhus – den 2 maj flyttar Blacksmith Burger in på Jägersro Center. – Vi tittade lite på Kronprinsen också, men eftersom vi har en stor kundkrets här får början så passar det bra att öppna i området. Matvagnen blir kvar, men vi kommer att köra något annat där, säger Kevin Kotai. Inne på Jägersro Center blir Blacksmith Burger en del av foodcourten. Det blir några nya burgare på menyn, men duons egna favoriter blir kvar. Till dem hör Mister Smith – en burgare med dijonmayo, rostad lök, prästost, granatäpple, picklat päron och karamelliserad lök – och Jägaren med bland annat portobellosvamp och björnbärssylt.

Läs
5/2/2024
Stadsradhus i Pedagogen Park
Byggnytt
Maj 2024

Stadsradhus i Pedagogen Park

Längs med Bifrostgatan i Mölndals nya stadsdel Pedagogen Park planeras sju nya friköpta stadsradhus. Radhusen med fem rum och kök byggs i tre plan med en boyta på totalt 123 kvadratmeter. Samtliga får egen uteplats och takterrass. Mellan husen planeras också en gemensam grön plats. Husen värms med fjärrvärme och kommer även att utrustas med solpaneler. Inflyttning beräknas till första kvartalet 2025.

Stadsradhus i Pedagogen Park
Byggnytt
Maj 2024

Stadsradhus i Pedagogen Park

Längs med Bifrostgatan i Mölndals nya stadsdel Pedagogen Park planeras sju nya friköpta stadsradhus. Radhusen med fem rum och kök byggs i tre plan med en boyta på totalt 123 kvadratmeter. Samtliga får egen uteplats och takterrass. Mellan husen planeras också en gemensam grön plats. Husen värms med fjärrvärme och kommer även att utrustas med solpaneler. Inflyttning beräknas till första kvartalet 2025.

Stadsradhus i Pedagogen Park
Byggnytt
Maj 2024

Stadsradhus i Pedagogen Park

Längs med Bifrostgatan i Mölndals nya stadsdel Pedagogen Park planeras sju nya friköpta stadsradhus. Radhusen med fem rum och kök byggs i tre plan med en boyta på totalt 123 kvadratmeter. Samtliga får egen uteplats och takterrass. Mellan husen planeras också en gemensam grön plats. Husen värms med fjärrvärme och kommer även att utrustas med solpaneler. Inflyttning beräknas till första kvartalet 2025.

Läs
5/20/2024
Martin Axén
Intervju
Juni 2024

Martin Axén

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Martin Axén
Intervju
Juni 2024

Martin Axén

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Martin Axén
Intervju
Juni 2024

Martin Axén

Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.

Läs
4/29/2024
Sam Manaberi
Intervju
Maj 2024

Sam Manaberi

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Sam Manaberi
Intervju
Maj 2024

Sam Manaberi

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Sam Manaberi
Intervju
Maj 2024

Sam Manaberi

Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.

Läs
4/26/2024
Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Läs
4/15/2024
Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Läs
12/5/2023
Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Läs
12/1/2023
Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Intervju
December 2023

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna

Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Intervju
December 2023

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna

Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Intervju
December 2023

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna

Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.

Läs
10/15/2023
Petter Stordalen
Intervju
Oktober 2023

Petter Stordalen

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

Petter Stordalen
Intervju
Oktober 2023

Petter Stordalen

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

Petter Stordalen
Intervju
Oktober 2023

Petter Stordalen

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

Läs
10/10/2023
”Hasse Bula” Andersson
Intervju
Oktober 2023

”Hasse Bula” Andersson

Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.

”Hasse Bula” Andersson
Intervju
Oktober 2023

”Hasse Bula” Andersson

Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.

”Hasse Bula” Andersson
Intervju
Oktober 2023

”Hasse Bula” Andersson

Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.

Läs
7/12/2023
Puia  Shamsossadati
Intervju
Juli 2023

Puia Shamsossadati

Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.

Puia  Shamsossadati
Intervju
Juli 2023

Puia Shamsossadati

Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.

Puia  Shamsossadati
Intervju
Juli 2023

Puia Shamsossadati

Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.

Läs
9/18/2024 16:17
Världens lyckligaste folk
Underhållning
September 2025

Världens lyckligaste folk

Kära läsare, hur lycklig är just du på en skala från ett till tio? Själv skulle jag nog svara sex på en dålig dag och typ åtta på en bra. Så sju borde väl vara mitt rimliga svar. Jag är helt enkelt ganska lycklig. Några som vet det mesta om lycka är organisationen World Happiness Report. De sammanställer årligen med hjälp av ovanstående fråga och en mängd annan data en ranking över världens lyckligaste (och olyckligaste) folk.

Världens lyckligaste folk
Underhållning
September 2025

Världens lyckligaste folk

Kära läsare, hur lycklig är just du på en skala från ett till tio? Själv skulle jag nog svara sex på en dålig dag och typ åtta på en bra. Så sju borde väl vara mitt rimliga svar. Jag är helt enkelt ganska lycklig. Några som vet det mesta om lycka är organisationen World Happiness Report. De sammanställer årligen med hjälp av ovanstående fråga och en mängd annan data en ranking över världens lyckligaste (och olyckligaste) folk.

Världens lyckligaste folk
Underhållning
September 2025

Världens lyckligaste folk

Kära läsare, hur lycklig är just du på en skala från ett till tio? Själv skulle jag nog svara sex på en dålig dag och typ åtta på en bra. Så sju borde väl vara mitt rimliga svar. Jag är helt enkelt ganska lycklig. Några som vet det mesta om lycka är organisationen World Happiness Report. De sammanställer årligen med hjälp av ovanstående fråga och en mängd annan data en ranking över världens lyckligaste (och olyckligaste) folk.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.