Christina Hörnell
Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.
Gin på myror
Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.
Gin på myror
Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.
Gin på myror
Cambridge Distillerys Anty Gin är den första insektsbaserad ginen i världen. Röd skogsmyra (Formica rufa) samlas in för att blandas med smaker av skogssippa, nässla och enbär. Kittlar säkert dödsskönt i kistan.
Nytt projekt i Gottorp
I Bunkeflostrand planeras mellan 70 och 80 nya hyresbostäder samt lokaler för centrumverksamhet i ett kommande projekt. Fullt utbyggt ska området Gottorp bestå av blandade boendeformer och ett nytt lokalt centrum med torg, förskola, butiker och vårdcentral. Det aktuella projektet omfattar cirka 6 350 kvadratmeter boyta i flerbostadshus och radhus. Byggstart planeras till vinterhalvåret 2026/2027.
Nytt projekt i Gottorp
I Bunkeflostrand planeras mellan 70 och 80 nya hyresbostäder samt lokaler för centrumverksamhet i ett kommande projekt. Fullt utbyggt ska området Gottorp bestå av blandade boendeformer och ett nytt lokalt centrum med torg, förskola, butiker och vårdcentral. Det aktuella projektet omfattar cirka 6 350 kvadratmeter boyta i flerbostadshus och radhus. Byggstart planeras till vinterhalvåret 2026/2027.
Nytt projekt i Gottorp
I Bunkeflostrand planeras mellan 70 och 80 nya hyresbostäder samt lokaler för centrumverksamhet i ett kommande projekt. Fullt utbyggt ska området Gottorp bestå av blandade boendeformer och ett nytt lokalt centrum med torg, förskola, butiker och vårdcentral. Det aktuella projektet omfattar cirka 6 350 kvadratmeter boyta i flerbostadshus och radhus. Byggstart planeras till vinterhalvåret 2026/2027.
Flamberad hummer-ragu med kaviar
Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.
Flamberad hummer-ragu med kaviar
Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.
Flamberad hummer-ragu med kaviar
Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar Flamberad hummerragu med kaviar.
Miljardorder till Skanska för sportanläggning
Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.
Miljardorder till Skanska för sportanläggning
Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.
Miljardorder till Skanska för sportanläggning
Skanska har skrivit avtal med Malmö stad om att bygga en ny multisportbyggnad vid stadionområdet, värd cirka 1 miljard kronor. Den 30 000 kvadratmeter stora anläggningen ska rymma en fotbollsplan, baskethall, undervisningslokaler för gymnasieskola med idrottsinriktning samt kontorsytor. Affären räknas in i Skanskas orderingång för tredje kvartalet i år. Byggstarten är planerad till slutet av sommaren och hela projektet väntas stå klart 2028.
Simona Bamerlind
Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.
Clas Ohlson till Lund och Burlöv Center
Clas Ohlson fortsätter att expandera. I dagsläget har kedjan tretton butiksöppningar som är planerade att ske under kalenderåret 2024. En butik öppnade på Kronprinsen i slutet av april och en ska öppna på Kullagatan i Helsingborg under juni. Nu står det också klart att Clas Ohlson kommer öppna på Stora Södergatan i Lund under maj samt kommer att komma tillbaka till Burlöv Center i september. – De nya butikerna kommer göra oss ännu mer tillgängliga, säger Andreas Helgesson, country operations manager. I Lund har stora delar av det gamla Åhlénshuset stått tomt de senaste åren, men nu flyttar Clas Ohlson in på 750 kvadratmeter. – Vi är väldigt uppskattade av Lundaborna och det ska bli roligt att testa ett nytt läge i Lund. Vi får ett centralt läge som gör oss ännu mer tillgängliga. I butiken kommer vi ha ett brett och prisvärt sortiment med det mesta som behövs för hemmafixet, säger Helgesson.
Clas Ohlson till Lund och Burlöv Center
Clas Ohlson fortsätter att expandera. I dagsläget har kedjan tretton butiksöppningar som är planerade att ske under kalenderåret 2024. En butik öppnade på Kronprinsen i slutet av april och en ska öppna på Kullagatan i Helsingborg under juni. Nu står det också klart att Clas Ohlson kommer öppna på Stora Södergatan i Lund under maj samt kommer att komma tillbaka till Burlöv Center i september. – De nya butikerna kommer göra oss ännu mer tillgängliga, säger Andreas Helgesson, country operations manager. I Lund har stora delar av det gamla Åhlénshuset stått tomt de senaste åren, men nu flyttar Clas Ohlson in på 750 kvadratmeter. – Vi är väldigt uppskattade av Lundaborna och det ska bli roligt att testa ett nytt läge i Lund. Vi får ett centralt läge som gör oss ännu mer tillgängliga. I butiken kommer vi ha ett brett och prisvärt sortiment med det mesta som behövs för hemmafixet, säger Helgesson.
Clas Ohlson till Lund och Burlöv Center
Clas Ohlson fortsätter att expandera. I dagsläget har kedjan tretton butiksöppningar som är planerade att ske under kalenderåret 2024. En butik öppnade på Kronprinsen i slutet av april och en ska öppna på Kullagatan i Helsingborg under juni. Nu står det också klart att Clas Ohlson kommer öppna på Stora Södergatan i Lund under maj samt kommer att komma tillbaka till Burlöv Center i september. – De nya butikerna kommer göra oss ännu mer tillgängliga, säger Andreas Helgesson, country operations manager. I Lund har stora delar av det gamla Åhlénshuset stått tomt de senaste åren, men nu flyttar Clas Ohlson in på 750 kvadratmeter. – Vi är väldigt uppskattade av Lundaborna och det ska bli roligt att testa ett nytt läge i Lund. Vi får ett centralt läge som gör oss ännu mer tillgängliga. I butiken kommer vi ha ett brett och prisvärt sortiment med det mesta som behövs för hemmafixet, säger Helgesson.
Maträtt till lågpris vid Wieselgrensplatsen
Billig mat för de som inte har råd att handla i vanliga butiker. Det är Maträtts koncept. I slutet av mars öppnar de sin tredje butik i Göteborg, vid knutpunkten Wieselgrensplatsen. – Vi har under det senaste året sett ett ökat tryck från våra kunder runt om i staden, i takt med att matpriserna stigit. Vi finns i nordost och i väst, så Hisingen är ett naturligt utökningsområde för oss. Nu kan ännu fler människor enkelt ta sig till någon av våra butiker, säger områdeschefen Ida-Lina Frisell. Kedjan drivs av Räddningsmissionen och riktar sig till personer i ekonomisk utsatthet. För att få handla mat till lågpris ska man vara medlem och tjäna mindre än 12 163 kronor netto i månaden.
Maträtt till lågpris vid Wieselgrensplatsen
Billig mat för de som inte har råd att handla i vanliga butiker. Det är Maträtts koncept. I slutet av mars öppnar de sin tredje butik i Göteborg, vid knutpunkten Wieselgrensplatsen. – Vi har under det senaste året sett ett ökat tryck från våra kunder runt om i staden, i takt med att matpriserna stigit. Vi finns i nordost och i väst, så Hisingen är ett naturligt utökningsområde för oss. Nu kan ännu fler människor enkelt ta sig till någon av våra butiker, säger områdeschefen Ida-Lina Frisell. Kedjan drivs av Räddningsmissionen och riktar sig till personer i ekonomisk utsatthet. För att få handla mat till lågpris ska man vara medlem och tjäna mindre än 12 163 kronor netto i månaden.
Maträtt till lågpris vid Wieselgrensplatsen
Billig mat för de som inte har råd att handla i vanliga butiker. Det är Maträtts koncept. I slutet av mars öppnar de sin tredje butik i Göteborg, vid knutpunkten Wieselgrensplatsen. – Vi har under det senaste året sett ett ökat tryck från våra kunder runt om i staden, i takt med att matpriserna stigit. Vi finns i nordost och i väst, så Hisingen är ett naturligt utökningsområde för oss. Nu kan ännu fler människor enkelt ta sig till någon av våra butiker, säger områdeschefen Ida-Lina Frisell. Kedjan drivs av Räddningsmissionen och riktar sig till personer i ekonomisk utsatthet. För att få handla mat till lågpris ska man vara medlem och tjäna mindre än 12 163 kronor netto i månaden.
Eslöv planerar ny trädgårdsstad
I östra Eslöv planeras en ny stadsdel under namnet Berga trädgårdsstad. En strukturplan för det 37 hektar stora området har nu antagits av kommunstyrelsens arbetsutskott. Fullt utbyggt planeras det för ett blandat bostadsområde med villor, radhus, kedjehus och flerbostadshus, med totalt uppåt 350 nya bostäder. Det är också tänkt att bli en förskola och en större park. Detaljplanen för den första etappen av utbygganden omfattar 45 000 kvadrateter söderut mot Östergatan och Ringsjövägen.
Eslöv planerar ny trädgårdsstad
I östra Eslöv planeras en ny stadsdel under namnet Berga trädgårdsstad. En strukturplan för det 37 hektar stora området har nu antagits av kommunstyrelsens arbetsutskott. Fullt utbyggt planeras det för ett blandat bostadsområde med villor, radhus, kedjehus och flerbostadshus, med totalt uppåt 350 nya bostäder. Det är också tänkt att bli en förskola och en större park. Detaljplanen för den första etappen av utbygganden omfattar 45 000 kvadrateter söderut mot Östergatan och Ringsjövägen.
Eslöv planerar ny trädgårdsstad
I östra Eslöv planeras en ny stadsdel under namnet Berga trädgårdsstad. En strukturplan för det 37 hektar stora området har nu antagits av kommunstyrelsens arbetsutskott. Fullt utbyggt planeras det för ett blandat bostadsområde med villor, radhus, kedjehus och flerbostadshus, med totalt uppåt 350 nya bostäder. Det är också tänkt att bli en förskola och en större park. Detaljplanen för den första etappen av utbygganden omfattar 45 000 kvadrateter söderut mot Östergatan och Ringsjövägen.
Reuters vann budstriden om Pagero
Göteborgsbolaget Pagero, som är verksamma inom e-fakturering, har stått i centrum för en intensiv budstrid i början av året som fick First North-aktien att rusa på börsen. Vinnare blev mediehuset Thomson Reuters, som avnoterade bolaget i mars. Köpeskillingen landade på 8,2 miljarder kronor. – Vi är mycket glada över att bli en del av Thomson Reuters. Intresset för Pagero är en bekräftelse på både vår marknadsposition och de fantastiska produkter och tjänster vi levererar, säger Pageros vd Bengt Nilsson.
Reuters vann budstriden om Pagero
Göteborgsbolaget Pagero, som är verksamma inom e-fakturering, har stått i centrum för en intensiv budstrid i början av året som fick First North-aktien att rusa på börsen. Vinnare blev mediehuset Thomson Reuters, som avnoterade bolaget i mars. Köpeskillingen landade på 8,2 miljarder kronor. – Vi är mycket glada över att bli en del av Thomson Reuters. Intresset för Pagero är en bekräftelse på både vår marknadsposition och de fantastiska produkter och tjänster vi levererar, säger Pageros vd Bengt Nilsson.
Reuters vann budstriden om Pagero
Göteborgsbolaget Pagero, som är verksamma inom e-fakturering, har stått i centrum för en intensiv budstrid i början av året som fick First North-aktien att rusa på börsen. Vinnare blev mediehuset Thomson Reuters, som avnoterade bolaget i mars. Köpeskillingen landade på 8,2 miljarder kronor. – Vi är mycket glada över att bli en del av Thomson Reuters. Intresset för Pagero är en bekräftelse på både vår marknadsposition och de fantastiska produkter och tjänster vi levererar, säger Pageros vd Bengt Nilsson.
Danska företag vill starta ammunitionsfabrik
Det nybildade konsortiet Danammo, som består av fjorton danska och två utländska produktions- och försvarsföretag, vill starta en ammunitionsfabrik utanför Frederikshavn i Nordjylland. Syftet är att stärka Danmarks försvar genom att tillverka granater, vapen och ammunition, skriver tidningen Finans. I dagsläget saknas det finansiering för projektet, men Danammos medgrundare Mads Lindberg säger att många investerare har visat intresse. – Däremot är det kristallklart att ingen kommer att åta sig något innan staten har meddelat vad man vill ha, hur mycket och hur länge.
Danska företag vill starta ammunitionsfabrik
Det nybildade konsortiet Danammo, som består av fjorton danska och två utländska produktions- och försvarsföretag, vill starta en ammunitionsfabrik utanför Frederikshavn i Nordjylland. Syftet är att stärka Danmarks försvar genom att tillverka granater, vapen och ammunition, skriver tidningen Finans. I dagsläget saknas det finansiering för projektet, men Danammos medgrundare Mads Lindberg säger att många investerare har visat intresse. – Däremot är det kristallklart att ingen kommer att åta sig något innan staten har meddelat vad man vill ha, hur mycket och hur länge.
Danska företag vill starta ammunitionsfabrik
Det nybildade konsortiet Danammo, som består av fjorton danska och två utländska produktions- och försvarsföretag, vill starta en ammunitionsfabrik utanför Frederikshavn i Nordjylland. Syftet är att stärka Danmarks försvar genom att tillverka granater, vapen och ammunition, skriver tidningen Finans. I dagsläget saknas det finansiering för projektet, men Danammos medgrundare Mads Lindberg säger att många investerare har visat intresse. – Däremot är det kristallklart att ingen kommer att åta sig något innan staten har meddelat vad man vill ha, hur mycket och hur länge.
Nytt i Kållered centrum
I en andra etapp av vidareutvecklingen av centrumbebyggelsen i Kållered startar nu bygget av 175 lägenheter i sex miljöcertifierade punkthus längs med Våmmedalsvägen. I den första etappen står 140 lägenheter färdiga sedan tidigare. De nu byggstartade lägenheterna blir i storlekar från ettor till fyrarummare. Samtliga får balkong eller uteplats. Inflyttning beräknas till sommaren 2025.
Nytt i Kållered centrum
I en andra etapp av vidareutvecklingen av centrumbebyggelsen i Kållered startar nu bygget av 175 lägenheter i sex miljöcertifierade punkthus längs med Våmmedalsvägen. I den första etappen står 140 lägenheter färdiga sedan tidigare. De nu byggstartade lägenheterna blir i storlekar från ettor till fyrarummare. Samtliga får balkong eller uteplats. Inflyttning beräknas till sommaren 2025.
Nytt i Kållered centrum
I en andra etapp av vidareutvecklingen av centrumbebyggelsen i Kållered startar nu bygget av 175 lägenheter i sex miljöcertifierade punkthus längs med Våmmedalsvägen. I den första etappen står 140 lägenheter färdiga sedan tidigare. De nu byggstartade lägenheterna blir i storlekar från ettor till fyrarummare. Samtliga får balkong eller uteplats. Inflyttning beräknas till sommaren 2025.
Ny kvarterskrog i Mat & Choklads lokaler
En ny restaurang med fokus på grönsaker öppnar upp i Mat & Choklads gamla lokaler på Amiralsgatan. Bakom satsningen står en av Malmös mest prisade krögarveteraner, Tomas Gustafsson, som gjort sig känd bland annat genom att vara ena halvan av Pembert & Gustafsson som startade upp Lokal 17 i Studio samt för att sedan 2021 ha lett Matverkstaden i Lokstallarna i Kirseberg. Gustafsson tar över en av Mat & Choklads två lokaler. Redan nu kommer den att användas som preppkök till Matverkstaden, men i höst öppnar lunch- och kvällsrestaurang upp. Arbetsnamnet på den kvarterskrog Gustafsson vill skapa är Kv Flora. – Det finns en charm i krogen som jag helt enkelt har saknat så jag har kollat på en del lokaler. Den här är väldigt trevlig, jag gillar källarvåningar – det blir lite dansk känsla, säger Tomas Gustafsson mitt i spacklingen och målandet. – Det blir mycket fokus på grönsaker, kvarterskrogskänsla men kanske inte den klassiska kvartersmaten. Någon gång i vår håller vi nog öppet ett par dagar för att känna på läget. Sedan öppnar vi på riktigt i september eller oktober.
Ny kvarterskrog i Mat & Choklads lokaler
En ny restaurang med fokus på grönsaker öppnar upp i Mat & Choklads gamla lokaler på Amiralsgatan. Bakom satsningen står en av Malmös mest prisade krögarveteraner, Tomas Gustafsson, som gjort sig känd bland annat genom att vara ena halvan av Pembert & Gustafsson som startade upp Lokal 17 i Studio samt för att sedan 2021 ha lett Matverkstaden i Lokstallarna i Kirseberg. Gustafsson tar över en av Mat & Choklads två lokaler. Redan nu kommer den att användas som preppkök till Matverkstaden, men i höst öppnar lunch- och kvällsrestaurang upp. Arbetsnamnet på den kvarterskrog Gustafsson vill skapa är Kv Flora. – Det finns en charm i krogen som jag helt enkelt har saknat så jag har kollat på en del lokaler. Den här är väldigt trevlig, jag gillar källarvåningar – det blir lite dansk känsla, säger Tomas Gustafsson mitt i spacklingen och målandet. – Det blir mycket fokus på grönsaker, kvarterskrogskänsla men kanske inte den klassiska kvartersmaten. Någon gång i vår håller vi nog öppet ett par dagar för att känna på läget. Sedan öppnar vi på riktigt i september eller oktober.
Ny kvarterskrog i Mat & Choklads lokaler
En ny restaurang med fokus på grönsaker öppnar upp i Mat & Choklads gamla lokaler på Amiralsgatan. Bakom satsningen står en av Malmös mest prisade krögarveteraner, Tomas Gustafsson, som gjort sig känd bland annat genom att vara ena halvan av Pembert & Gustafsson som startade upp Lokal 17 i Studio samt för att sedan 2021 ha lett Matverkstaden i Lokstallarna i Kirseberg. Gustafsson tar över en av Mat & Choklads två lokaler. Redan nu kommer den att användas som preppkök till Matverkstaden, men i höst öppnar lunch- och kvällsrestaurang upp. Arbetsnamnet på den kvarterskrog Gustafsson vill skapa är Kv Flora. – Det finns en charm i krogen som jag helt enkelt har saknat så jag har kollat på en del lokaler. Den här är väldigt trevlig, jag gillar källarvåningar – det blir lite dansk känsla, säger Tomas Gustafsson mitt i spacklingen och målandet. – Det blir mycket fokus på grönsaker, kvarterskrogskänsla men kanske inte den klassiska kvartersmaten. Någon gång i vår håller vi nog öppet ett par dagar för att känna på läget. Sedan öppnar vi på riktigt i september eller oktober.
Volvo Cars skapar nytt innovationscenter
Området kring Volvo Cars huvudkontor i Torslanda ska bli ett nytt innovations- och mobilitetscentrum. Dels ska nya anläggningar byggas för testning, konstruktion och material. Dels planerar företaget att bygga ut Volvo Cars campus, för att inhysa startuper och affärspartners. Målet är att skapa ett ekosystem för utveckla framtidens fordon: – Tekniken i dem och infrastrukturen runt dem, allt hand i hand, säger Volvo Cars vd Jim Rowan. Bygget inleds i år och den första byggnaden väntas stå klar 2026.
Volvo Cars skapar nytt innovationscenter
Området kring Volvo Cars huvudkontor i Torslanda ska bli ett nytt innovations- och mobilitetscentrum. Dels ska nya anläggningar byggas för testning, konstruktion och material. Dels planerar företaget att bygga ut Volvo Cars campus, för att inhysa startuper och affärspartners. Målet är att skapa ett ekosystem för utveckla framtidens fordon: – Tekniken i dem och infrastrukturen runt dem, allt hand i hand, säger Volvo Cars vd Jim Rowan. Bygget inleds i år och den första byggnaden väntas stå klar 2026.
Volvo Cars skapar nytt innovationscenter
Området kring Volvo Cars huvudkontor i Torslanda ska bli ett nytt innovations- och mobilitetscentrum. Dels ska nya anläggningar byggas för testning, konstruktion och material. Dels planerar företaget att bygga ut Volvo Cars campus, för att inhysa startuper och affärspartners. Målet är att skapa ett ekosystem för utveckla framtidens fordon: – Tekniken i dem och infrastrukturen runt dem, allt hand i hand, säger Volvo Cars vd Jim Rowan. Bygget inleds i år och den första byggnaden väntas stå klar 2026.
Mugwort’s i Gamlestans fabriker
Ingen rök utan eld. När Mugwort’s BBQ Schack slog upp sina portar i Gråbo 2017 var det mest som en kul grej. Men restaurangen blev snabbt en stor framgång och teamet har vunnit både SM-medaljer och blivit Europamästare för bästa BBQ-sås. Nu kommer man till Göteborg. Och flyttar in i en större lokal i Slakthuset, Gamlestaden, med uteservering året runt. Där blir det brisket, hamburgare och revben. Samt den välrenommerade såsen förstås. – Tillsammans med våra grannar i området vill vi skapa ett härligt häng och mer flöden till Slakthuset. Och vi har givetvis planerat in och placerat finalen i SM i burgare på vår nya bakgård, säger Johan och Sanna Kullberg, paret bakom Mugwort’s som siktar på titeln Sveriges bästa BBQ-restaurang. Det bubblar ordentligt i det gamla slakthusområdet. De senaste åren har det fyllts av afrikansk soulfood, lokalbryggd öl, specialkaffe, ysteri, mexikansk mat och tvåltillverkning.
Mugwort’s i Gamlestans fabriker
Ingen rök utan eld. När Mugwort’s BBQ Schack slog upp sina portar i Gråbo 2017 var det mest som en kul grej. Men restaurangen blev snabbt en stor framgång och teamet har vunnit både SM-medaljer och blivit Europamästare för bästa BBQ-sås. Nu kommer man till Göteborg. Och flyttar in i en större lokal i Slakthuset, Gamlestaden, med uteservering året runt. Där blir det brisket, hamburgare och revben. Samt den välrenommerade såsen förstås. – Tillsammans med våra grannar i området vill vi skapa ett härligt häng och mer flöden till Slakthuset. Och vi har givetvis planerat in och placerat finalen i SM i burgare på vår nya bakgård, säger Johan och Sanna Kullberg, paret bakom Mugwort’s som siktar på titeln Sveriges bästa BBQ-restaurang. Det bubblar ordentligt i det gamla slakthusområdet. De senaste åren har det fyllts av afrikansk soulfood, lokalbryggd öl, specialkaffe, ysteri, mexikansk mat och tvåltillverkning.
Mugwort’s i Gamlestans fabriker
Ingen rök utan eld. När Mugwort’s BBQ Schack slog upp sina portar i Gråbo 2017 var det mest som en kul grej. Men restaurangen blev snabbt en stor framgång och teamet har vunnit både SM-medaljer och blivit Europamästare för bästa BBQ-sås. Nu kommer man till Göteborg. Och flyttar in i en större lokal i Slakthuset, Gamlestaden, med uteservering året runt. Där blir det brisket, hamburgare och revben. Samt den välrenommerade såsen förstås. – Tillsammans med våra grannar i området vill vi skapa ett härligt häng och mer flöden till Slakthuset. Och vi har givetvis planerat in och placerat finalen i SM i burgare på vår nya bakgård, säger Johan och Sanna Kullberg, paret bakom Mugwort’s som siktar på titeln Sveriges bästa BBQ-restaurang. Det bubblar ordentligt i det gamla slakthusområdet. De senaste åren har det fyllts av afrikansk soulfood, lokalbryggd öl, specialkaffe, ysteri, mexikansk mat och tvåltillverkning.
Percy Nilsson
Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.
Percy Nilsson
Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.
Percy Nilsson
Vi fick en exklusiv pratstund hemma hos Percy i Höllviken. I avslappnade former berättar Percy om barndomen, affärerna och karriärens toppar och dalar.
Andreas Pieplow
Om att vara en kreativ själ, driva sju restauranger och ta stora ekonomiska risker.
Andreas Pieplow
Om att vara en kreativ själ, driva sju restauranger och ta stora ekonomiska risker.
Andreas Pieplow
Om att vara en kreativ själ, driva sju restauranger och ta stora ekonomiska risker.
Marta Vieira da Silva
Sex SM-guld, ett Champions League-guld, OS- och VM-medaljer och en oändlig massa individuella utmärkelser. Världens bästa fotbollsspelare bor i Malmö och spelar i FC Rosengård.
Marta Vieira da Silva
Sex SM-guld, ett Champions League-guld, OS- och VM-medaljer och en oändlig massa individuella utmärkelser. Världens bästa fotbollsspelare bor i Malmö och spelar i FC Rosengård.
Marta Vieira da Silva
Sex SM-guld, ett Champions League-guld, OS- och VM-medaljer och en oändlig massa individuella utmärkelser. Världens bästa fotbollsspelare bor i Malmö och spelar i FC Rosengård.
Titti Qvarnström
En del känner igen henne från Bloom in the park, en del känner igen henne från Kanal 5s Köksmästarna och nu känner även en del igen henne från Guide Michelin. Galore fick en pratstund med stjärnkocken på hennes enda lediga dag.
Titti Qvarnström
En del känner igen henne från Bloom in the park, en del känner igen henne från Kanal 5s Köksmästarna och nu känner även en del igen henne från Guide Michelin. Galore fick en pratstund med stjärnkocken på hennes enda lediga dag.
Titti Qvarnström
En del känner igen henne från Bloom in the park, en del känner igen henne från Kanal 5s Köksmästarna och nu känner även en del igen henne från Guide Michelin. Galore fick en pratstund med stjärnkocken på hennes enda lediga dag.
Åge Hareide
Den ständigt aktuelle MFF-tränaren Åge Hareide ser man ofta på presskonferenser. Men Galore Weekend fick en lång pratstund med Åge om livet innan Malmö FF och likheter mellan fotboll, livet och företagande.
Åge Hareide
Den ständigt aktuelle MFF-tränaren Åge Hareide ser man ofta på presskonferenser. Men Galore Weekend fick en lång pratstund med Åge om livet innan Malmö FF och likheter mellan fotboll, livet och företagande.
Åge Hareide
Den ständigt aktuelle MFF-tränaren Åge Hareide ser man ofta på presskonferenser. Men Galore Weekend fick en lång pratstund med Åge om livet innan Malmö FF och likheter mellan fotboll, livet och företagande.
Lars-Göran Håkansson
Han började i plåtverkstan hos sin far, startade eget och förlorade allt. Idag har han bland annat mekaniska verkstäder, dentallab, gästgiveri och totalt omsätter hans bolag över en halv miljard.
Lars-Göran Håkansson
Han började i plåtverkstan hos sin far, startade eget och förlorade allt. Idag har han bland annat mekaniska verkstäder, dentallab, gästgiveri och totalt omsätter hans bolag över en halv miljard.
Lars-Göran Håkansson
Han började i plåtverkstan hos sin far, startade eget och förlorade allt. Idag har han bland annat mekaniska verkstäder, dentallab, gästgiveri och totalt omsätter hans bolag över en halv miljard.
Mikael Ahlqvist
Ägare av Étage, Crown Nightclub, Centiliter & Gram, Amiralen och Izakaya Koi. Allting började för 20 år sen som ett extrajobb på Kungsparken.
Mikael Ahlqvist
Ägare av Étage, Crown Nightclub, Centiliter & Gram, Amiralen och Izakaya Koi. Allting började för 20 år sen som ett extrajobb på Kungsparken.
Mikael Ahlqvist
Ägare av Étage, Crown Nightclub, Centiliter & Gram, Amiralen och Izakaya Koi. Allting började för 20 år sen som ett extrajobb på Kungsparken.
Markus "Supermackan" Rosenberg
Efter 10 år utomlands kom äntligen Malmöpågen hem och frälste Malmö. Strax efter det blev klart med Champions League fick Galore Weekend en exklusiv pratstund med ”Super-Mackan”.
Markus "Supermackan" Rosenberg
Efter 10 år utomlands kom äntligen Malmöpågen hem och frälste Malmö. Strax efter det blev klart med Champions League fick Galore Weekend en exklusiv pratstund med ”Super-Mackan”.
Markus "Supermackan" Rosenberg
Efter 10 år utomlands kom äntligen Malmöpågen hem och frälste Malmö. Strax efter det blev klart med Champions League fick Galore Weekend en exklusiv pratstund med ”Super-Mackan”.
Erling Pålsson
En man som brinner för tävlandet – både inom idrott och affärsliv. Har bland annat startat Sydtotal och MFF Nätverket. Galore Business fick en pratstund med Erling.
Erling Pålsson
En man som brinner för tävlandet – både inom idrott och affärsliv. Har bland annat startat Sydtotal och MFF Nätverket. Galore Business fick en pratstund med Erling.
Erling Pålsson
En man som brinner för tävlandet – både inom idrott och affärsliv. Har bland annat startat Sydtotal och MFF Nätverket. Galore Business fick en pratstund med Erling.
Världens lyckligaste folk
Kära läsare, hur lycklig är just du på en skala från ett till tio? Själv skulle jag nog svara sex på en dålig dag och typ åtta på en bra. Så sju borde väl vara mitt rimliga svar. Jag är helt enkelt ganska lycklig. Några som vet det mesta om lycka är organisationen World Happiness Report. De sammanställer årligen med hjälp av ovanstående fråga och en mängd annan data en ranking över världens lyckligaste (och olyckligaste) folk.
Världens lyckligaste folk
Kära läsare, hur lycklig är just du på en skala från ett till tio? Själv skulle jag nog svara sex på en dålig dag och typ åtta på en bra. Så sju borde väl vara mitt rimliga svar. Jag är helt enkelt ganska lycklig. Några som vet det mesta om lycka är organisationen World Happiness Report. De sammanställer årligen med hjälp av ovanstående fråga och en mängd annan data en ranking över världens lyckligaste (och olyckligaste) folk.
Världens lyckligaste folk
Kära läsare, hur lycklig är just du på en skala från ett till tio? Själv skulle jag nog svara sex på en dålig dag och typ åtta på en bra. Så sju borde väl vara mitt rimliga svar. Jag är helt enkelt ganska lycklig. Några som vet det mesta om lycka är organisationen World Happiness Report. De sammanställer årligen med hjälp av ovanstående fråga och en mängd annan data en ranking över världens lyckligaste (och olyckligaste) folk.
Om Galore
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Galore
Propellergatan 2
211 15 Malmö