Christina Hörnell
Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.
Gasverket östra bevarar kulturhistoria
Gasverket östra i Hjorthagen planeras för cirka 190 lägenheter samt centrum- och kontorsändamål, ny bebyggelse tillskapas och gamla byggnader tas tillvara. Genom utvecklingen av etappen öppnas hela Gasverket upp till levande och öppna kvarter. De kulturhistoriskt värdefulla byggnaderna i Gasverket östra kommer att renoveras och moderniseras för nya verksamheter. 2033 beräknas merparten av den östra delen av Gasverket vara klar. Inflyttning i lokaler och bostäder kommer att ske i etapper.
Gasverket östra bevarar kulturhistoria
Gasverket östra i Hjorthagen planeras för cirka 190 lägenheter samt centrum- och kontorsändamål, ny bebyggelse tillskapas och gamla byggnader tas tillvara. Genom utvecklingen av etappen öppnas hela Gasverket upp till levande och öppna kvarter. De kulturhistoriskt värdefulla byggnaderna i Gasverket östra kommer att renoveras och moderniseras för nya verksamheter. 2033 beräknas merparten av den östra delen av Gasverket vara klar. Inflyttning i lokaler och bostäder kommer att ske i etapper.
Gasverket östra bevarar kulturhistoria
Gasverket östra i Hjorthagen planeras för cirka 190 lägenheter samt centrum- och kontorsändamål, ny bebyggelse tillskapas och gamla byggnader tas tillvara. Genom utvecklingen av etappen öppnas hela Gasverket upp till levande och öppna kvarter. De kulturhistoriskt värdefulla byggnaderna i Gasverket östra kommer att renoveras och moderniseras för nya verksamheter. 2033 beräknas merparten av den östra delen av Gasverket vara klar. Inflyttning i lokaler och bostäder kommer att ske i etapper.
Kolja
Kolja (Melanogrammus aeglefinus) tillhör familjen torskfiskar. Koljan har liksom torsken en skäggtöm under hakan, men skiljes från torsken genom sin ljusare färgteckning, med mörk sidolinje och en karakteristisk mörk, oregelbunden fläck under och invid sidolinjen, under första ryggfenan. Kolja är en mycket hälsosam och näringsrik vitfisk. Den är naturligt mager och rik på högkvalitativt protein, jod, selen samt vitamin B12.
Kolja
Kolja (Melanogrammus aeglefinus) tillhör familjen torskfiskar. Koljan har liksom torsken en skäggtöm under hakan, men skiljes från torsken genom sin ljusare färgteckning, med mörk sidolinje och en karakteristisk mörk, oregelbunden fläck under och invid sidolinjen, under första ryggfenan. Kolja är en mycket hälsosam och näringsrik vitfisk. Den är naturligt mager och rik på högkvalitativt protein, jod, selen samt vitamin B12.
Kolja
Kolja (Melanogrammus aeglefinus) tillhör familjen torskfiskar. Koljan har liksom torsken en skäggtöm under hakan, men skiljes från torsken genom sin ljusare färgteckning, med mörk sidolinje och en karakteristisk mörk, oregelbunden fläck under och invid sidolinjen, under första ryggfenan. Kolja är en mycket hälsosam och näringsrik vitfisk. Den är naturligt mager och rik på högkvalitativt protein, jod, selen samt vitamin B12.
Första byggnaden i Centralstaden
Fastigheten Park Central kommer att vara den första byggnaden som står klar i den nya stadsdelen Centralstaden. Det är ett kontorshus på 40 000 kvadratmeter som byggs av NCC tillsammans med Jernhusen. Förutom fokus på stora kontorsplan kommer här finnas matbutik, gym och coworking. På bottenplan planeras det för restauranger, caféer, butiker och annan service. Och på taket får man tillgång till en grönskande takpark med utsikt över staden och en egen uppgång från Västlänkens nya pendeltågsstation. Färdigställande planeras till 2027.
Första byggnaden i Centralstaden
Fastigheten Park Central kommer att vara den första byggnaden som står klar i den nya stadsdelen Centralstaden. Det är ett kontorshus på 40 000 kvadratmeter som byggs av NCC tillsammans med Jernhusen. Förutom fokus på stora kontorsplan kommer här finnas matbutik, gym och coworking. På bottenplan planeras det för restauranger, caféer, butiker och annan service. Och på taket får man tillgång till en grönskande takpark med utsikt över staden och en egen uppgång från Västlänkens nya pendeltågsstation. Färdigställande planeras till 2027.
Första byggnaden i Centralstaden
Fastigheten Park Central kommer att vara den första byggnaden som står klar i den nya stadsdelen Centralstaden. Det är ett kontorshus på 40 000 kvadratmeter som byggs av NCC tillsammans med Jernhusen. Förutom fokus på stora kontorsplan kommer här finnas matbutik, gym och coworking. På bottenplan planeras det för restauranger, caféer, butiker och annan service. Och på taket får man tillgång till en grönskande takpark med utsikt över staden och en egen uppgång från Västlänkens nya pendeltågsstation. Färdigställande planeras till 2027.
Det våras för Elvis
Jag har inget minne av när hillbilly-grabben från Tupelo, Mississippi, gjorde sin första resa 11 mil norrut till Sam Phillips och Sun-studion i Memphis. Jag var för liten för att fatta detta historiska ögonblick. Elvis var den unga rockabilly-rebellen som min hemstads knuttar och raggare lyssnade på. För mig blev det, lite senare, Tommy Steele och Cliff Richard. De var lite ”snällare” och kom från Londons tidigare skiffle-scen i Soho.
Det våras för Elvis
Jag har inget minne av när hillbilly-grabben från Tupelo, Mississippi, gjorde sin första resa 11 mil norrut till Sam Phillips och Sun-studion i Memphis. Jag var för liten för att fatta detta historiska ögonblick. Elvis var den unga rockabilly-rebellen som min hemstads knuttar och raggare lyssnade på. För mig blev det, lite senare, Tommy Steele och Cliff Richard. De var lite ”snällare” och kom från Londons tidigare skiffle-scen i Soho.
Det våras för Elvis
Jag har inget minne av när hillbilly-grabben från Tupelo, Mississippi, gjorde sin första resa 11 mil norrut till Sam Phillips och Sun-studion i Memphis. Jag var för liten för att fatta detta historiska ögonblick. Elvis var den unga rockabilly-rebellen som min hemstads knuttar och raggare lyssnade på. För mig blev det, lite senare, Tommy Steele och Cliff Richard. De var lite ”snällare” och kom från Londons tidigare skiffle-scen i Soho.
Simona Bamerlind
Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.
Jul och firande
Vad äter vi helst till jul? Hur viktig är julen för handeln? Hur ställer vi oss till hållbarhetsfrågan när vi köper julklappar? Siffror och jämförelser kring julen och vårt firande.
Jul och firande
Vad äter vi helst till jul? Hur viktig är julen för handeln? Hur ställer vi oss till hållbarhetsfrågan när vi köper julklappar? Siffror och jämförelser kring julen och vårt firande.
Jul och firande
Vad äter vi helst till jul? Hur viktig är julen för handeln? Hur ställer vi oss till hållbarhetsfrågan när vi köper julklappar? Siffror och jämförelser kring julen och vårt firande.
Marsipan/mandelmassa
Marsipan, om än likt, är inte samma sak som mandelmassa. Marsipan är en blandning av florsocker och mandel som valsas samman. Det sammanbindande medlet är mandeloljan, utvunnen av sötmandel. Marsipan innehåller olika stor andel mandel beroende på kvalitet – ju högre andel mandel desto finare marsipan. Mandelmassa är mald mandel ihoprört med socker och ofta med glukossirap eller äggvita som tillsatt bindemedel. Viss mandelmassa drygas ut med kärnor från aprikos eller persika, som är släkt med mandel. Marsipan är aningen fastare i konsistensen, medan mandelmassa ofta funkar bättre till bakning, såsom i mazariner eller stollen.
Marsipan/mandelmassa
Marsipan, om än likt, är inte samma sak som mandelmassa. Marsipan är en blandning av florsocker och mandel som valsas samman. Det sammanbindande medlet är mandeloljan, utvunnen av sötmandel. Marsipan innehåller olika stor andel mandel beroende på kvalitet – ju högre andel mandel desto finare marsipan. Mandelmassa är mald mandel ihoprört med socker och ofta med glukossirap eller äggvita som tillsatt bindemedel. Viss mandelmassa drygas ut med kärnor från aprikos eller persika, som är släkt med mandel. Marsipan är aningen fastare i konsistensen, medan mandelmassa ofta funkar bättre till bakning, såsom i mazariner eller stollen.
Marsipan/mandelmassa
Marsipan, om än likt, är inte samma sak som mandelmassa. Marsipan är en blandning av florsocker och mandel som valsas samman. Det sammanbindande medlet är mandeloljan, utvunnen av sötmandel. Marsipan innehåller olika stor andel mandel beroende på kvalitet – ju högre andel mandel desto finare marsipan. Mandelmassa är mald mandel ihoprört med socker och ofta med glukossirap eller äggvita som tillsatt bindemedel. Viss mandelmassa drygas ut med kärnor från aprikos eller persika, som är släkt med mandel. Marsipan är aningen fastare i konsistensen, medan mandelmassa ofta funkar bättre till bakning, såsom i mazariner eller stollen.
Nordiskt
Vi nordbor har en sak gemensamt - vi gillar minimalism och sköna linjer. Gärna monokromt eller i försiktiga ljusa naturtoner. Ordning och reda, helt enkelt.
Nordiskt
Vi nordbor har en sak gemensamt - vi gillar minimalism och sköna linjer. Gärna monokromt eller i försiktiga ljusa naturtoner. Ordning och reda, helt enkelt.
Nordiskt
Vi nordbor har en sak gemensamt - vi gillar minimalism och sköna linjer. Gärna monokromt eller i försiktiga ljusa naturtoner. Ordning och reda, helt enkelt.
Stollen
David Fernandes är född i Portugal men uppväxt i Luxemburg, driver Pâtisserie David på S:t Gertrud och har tävlat i Kanal 5s Dessertmästarna. Här visar David hur man enkelt lagar en julklassiker som varar hela helgen.
Stollen
David Fernandes är född i Portugal men uppväxt i Luxemburg, driver Pâtisserie David på S:t Gertrud och har tävlat i Kanal 5s Dessertmästarna. Här visar David hur man enkelt lagar en julklassiker som varar hela helgen.
Stollen
David Fernandes är född i Portugal men uppväxt i Luxemburg, driver Pâtisserie David på S:t Gertrud och har tävlat i Kanal 5s Dessertmästarna. Här visar David hur man enkelt lagar en julklassiker som varar hela helgen.
Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo
Bernhard Olsson står i köket på Kooperativet på Lindholmen. Han har tidigare varit på Heaven 23, The Concept och Linnea Art. Här visar Bernhard hur man enkelt svänger ihop en street food-inspirerad macka på smörstekt surdegsbröd.
Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo
Bernhard Olsson står i köket på Kooperativet på Lindholmen. Han har tidigare varit på Heaven 23, The Concept och Linnea Art. Här visar Bernhard hur man enkelt svänger ihop en street food-inspirerad macka på smörstekt surdegsbröd.
Macka med friterad kyckling, kålsallad och chilimajo
Bernhard Olsson står i köket på Kooperativet på Lindholmen. Han har tidigare varit på Heaven 23, The Concept och Linnea Art. Här visar Bernhard hur man enkelt svänger ihop en street food-inspirerad macka på smörstekt surdegsbröd.
Manuka Honey
Manuka honung från Nya Zeeland är honung från bin som samlar nektar från växten Rosenmyrten (Leptospermum scoparium), Manuka bush på engelska. Honungen anses vara supernyttig och den sällsynta honungen kan kosta upp emot 5 000 kr/kg.
Manuka Honey
Manuka honung från Nya Zeeland är honung från bin som samlar nektar från växten Rosenmyrten (Leptospermum scoparium), Manuka bush på engelska. Honungen anses vara supernyttig och den sällsynta honungen kan kosta upp emot 5 000 kr/kg.
Manuka Honey
Manuka honung från Nya Zeeland är honung från bin som samlar nektar från växten Rosenmyrten (Leptospermum scoparium), Manuka bush på engelska. Honungen anses vara supernyttig och den sällsynta honungen kan kosta upp emot 5 000 kr/kg.
Världens högsta hatt
Hattmakare Odilon Ozare i Tampa, Florida har tillverkat världens högsta hatt. (2 april 2018.) Hatten är 4,8 m hög och för att rekordet skulle räknas var Odilon tvungen att gå 10 m med hatten på.
Världens högsta hatt
Hattmakare Odilon Ozare i Tampa, Florida har tillverkat världens högsta hatt. (2 april 2018.) Hatten är 4,8 m hög och för att rekordet skulle räknas var Odilon tvungen att gå 10 m med hatten på.
Världens högsta hatt
Hattmakare Odilon Ozare i Tampa, Florida har tillverkat världens högsta hatt. (2 april 2018.) Hatten är 4,8 m hög och för att rekordet skulle räknas var Odilon tvungen att gå 10 m med hatten på.
Kaviar
Klassisk Oscietra-kaviar (Acipenser gueldenstaedtii) är känd för sin utmärkta äggkvalitet. Denna finkorniga kaviar har en nötig smak med en mild eftersmak som dröjer sig kvar i gommen. Kornens färg varierar från mörkt olivgrön till guldbruna toner. Attilus Klassisk Oscietra-kaviar är Malossol, vilket betyder ”lättsaltad”, med ett saltinnehåll på mindre än 4%.
Kaviar
Klassisk Oscietra-kaviar (Acipenser gueldenstaedtii) är känd för sin utmärkta äggkvalitet. Denna finkorniga kaviar har en nötig smak med en mild eftersmak som dröjer sig kvar i gommen. Kornens färg varierar från mörkt olivgrön till guldbruna toner. Attilus Klassisk Oscietra-kaviar är Malossol, vilket betyder ”lättsaltad”, med ett saltinnehåll på mindre än 4%.
Kaviar
Klassisk Oscietra-kaviar (Acipenser gueldenstaedtii) är känd för sin utmärkta äggkvalitet. Denna finkorniga kaviar har en nötig smak med en mild eftersmak som dröjer sig kvar i gommen. Kornens färg varierar från mörkt olivgrön till guldbruna toner. Attilus Klassisk Oscietra-kaviar är Malossol, vilket betyder ”lättsaltad”, med ett saltinnehåll på mindre än 4%.
Densuke vattenmelon
Den svarta Densuke-vattenmelonen från Hokkaido-ön odlas i begränsat antal och säljs på auktion i Japan för uppemot 50 000 kronor styck (för de allra största och finaste). Fröna är däremot överkomliga om man vill prova att odla fram en själv.
Densuke vattenmelon
Den svarta Densuke-vattenmelonen från Hokkaido-ön odlas i begränsat antal och säljs på auktion i Japan för uppemot 50 000 kronor styck (för de allra största och finaste). Fröna är däremot överkomliga om man vill prova att odla fram en själv.
Densuke vattenmelon
Den svarta Densuke-vattenmelonen från Hokkaido-ön odlas i begränsat antal och säljs på auktion i Japan för uppemot 50 000 kronor styck (för de allra största och finaste). Fröna är däremot överkomliga om man vill prova att odla fram en själv.
Martin Axén
Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.
Martin Axén
Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.
Martin Axén
Om hur passion, hjärta och att ta saker framåt har varit en viktig del till både framgången som gitarrist i The Ark och uppbyggnaden av fem populära krogar i Malmö.
Sam Manaberi
Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.
Sam Manaberi
Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.
Sam Manaberi
Han har blivit utsedd till årets entreprenör och fått pris av självaste Kungen. Sam Manaberi och hans team har en affärsidé som både kan göra gott i världen och tjäna pengar.
Julius & Emelie
De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.
Julius & Emelie
De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.
Julius & Emelie
De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.
.jpeg)
Fredrik Kamf Schlyter
Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.
Fredrik Kamf Schlyter
Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.
Fredrik Kamf Schlyter
Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.
Sadoo Iskandarani
Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.
Sadoo Iskandarani
Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.
Sadoo Iskandarani
Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.
.jpeg)
Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.
Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.
Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.
Petter Stordalen
I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.
Petter Stordalen
I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.
Petter Stordalen
I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.
.jpeg)
”Hasse Bula” Andersson
Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.
”Hasse Bula” Andersson
Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.
”Hasse Bula” Andersson
Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.
Puia Shamsossadati
Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.
Puia Shamsossadati
Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.
Puia Shamsossadati
Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.
256 hyresrätter i Björlanda Ängar
K-Fastigheter och Alhem Fastigheter har tagit spadtaget för 256 hyreslägenheter samt tre lokaler i Björlanda Ängar på Hisingen. Inom ett av kvarteren planeras även en separat butikslokal, som genom 3D-fastighetsbildning kommer att ägas av ICA Fastigheter. Inflyttning i de första lägenheterna beräknas kunna ske till sommaren 2027.
256 hyresrätter i Björlanda Ängar
K-Fastigheter och Alhem Fastigheter har tagit spadtaget för 256 hyreslägenheter samt tre lokaler i Björlanda Ängar på Hisingen. Inom ett av kvarteren planeras även en separat butikslokal, som genom 3D-fastighetsbildning kommer att ägas av ICA Fastigheter. Inflyttning i de första lägenheterna beräknas kunna ske till sommaren 2027.
256 hyresrätter i Björlanda Ängar
K-Fastigheter och Alhem Fastigheter har tagit spadtaget för 256 hyreslägenheter samt tre lokaler i Björlanda Ängar på Hisingen. Inom ett av kvarteren planeras även en separat butikslokal, som genom 3D-fastighetsbildning kommer att ägas av ICA Fastigheter. Inflyttning i de första lägenheterna beräknas kunna ske till sommaren 2027.
Om Galore
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Galore
Propellergatan 2
211 15 Malmö