Button Text
Läs
Intervju
Maj 2025

Christina Hörnell

Malmö Operas vd och konstnärliga ledare sprang redan som treåring upp på en teaterscen och krävde att få vara med. Christina Hörnell om lustbetonat ledarskap, att bryta ny mark som första kvinna och hur publiken kommer att märka skillnaden efter skiftet på chefsposten.

Christina Hörnell
Läs
Hyresrätter i Pedagogen Park
Byggnytt
Maj 2025

Hyresrätter i Pedagogen Park

I den framväxande stadsdelen pedagogen Park i Mölndal byggs nu Kvarteret Koltrasten. I kvarteret blir det 35 nya hyreslägenheter fördelade på fyra våningar, i storlekar från enrummare till fyror. Det blir också en verksamhetslokal i bottenplan. Samtliga lägenheter får egen balkong eller uteplats samt förråd och tvättmöjlighet i bostaden. Kvarteret ska stå klart för inflyttning i februari 2026.

Hyresrätter i Pedagogen Park
Byggnytt
Maj 2025

Hyresrätter i Pedagogen Park

I den framväxande stadsdelen pedagogen Park i Mölndal byggs nu Kvarteret Koltrasten. I kvarteret blir det 35 nya hyreslägenheter fördelade på fyra våningar, i storlekar från enrummare till fyror. Det blir också en verksamhetslokal i bottenplan. Samtliga lägenheter får egen balkong eller uteplats samt förråd och tvättmöjlighet i bostaden. Kvarteret ska stå klart för inflyttning i februari 2026.

Hyresrätter i Pedagogen Park
Byggnytt
Maj 2025

Hyresrätter i Pedagogen Park

I den framväxande stadsdelen pedagogen Park i Mölndal byggs nu Kvarteret Koltrasten. I kvarteret blir det 35 nya hyreslägenheter fördelade på fyra våningar, i storlekar från enrummare till fyror. Det blir också en verksamhetslokal i bottenplan. Samtliga lägenheter får egen balkong eller uteplats samt förråd och tvättmöjlighet i bostaden. Kvarteret ska stå klart för inflyttning i februari 2026.

Läs
Skillnad på is och is
Mat & Dryck
Maj 2025

Skillnad på is och is

När vi beställer drinkar i baren är isbiten klar, till skillnad från isbitarna man gör hemma. En stor kub klar-is ser snyggt ut och det fyller också en funktion. Egentligen två. Det ena är att is utan små luftbubblor inte har någon smak eller doft, det andra är att solid klar-is smälter långsammare och jämnare. Att mycket is i glaset gör drinken vattnig är en myt - mer is håller kylan bättre och smälter långsammare. En annan faktor är formen. Krossad is smälter snabbare än stora bitar eftersom småbitarna tillsammans har större yta mot drycken. Apropå, en rund isbit har mindre yta mot drycken än en kub. En sfärisk isbit håller alltså längst.

Skillnad på is och is
Mat & Dryck
Maj 2025

Skillnad på is och is

När vi beställer drinkar i baren är isbiten klar, till skillnad från isbitarna man gör hemma. En stor kub klar-is ser snyggt ut och det fyller också en funktion. Egentligen två. Det ena är att is utan små luftbubblor inte har någon smak eller doft, det andra är att solid klar-is smälter långsammare och jämnare. Att mycket is i glaset gör drinken vattnig är en myt - mer is håller kylan bättre och smälter långsammare. En annan faktor är formen. Krossad is smälter snabbare än stora bitar eftersom småbitarna tillsammans har större yta mot drycken. Apropå, en rund isbit har mindre yta mot drycken än en kub. En sfärisk isbit håller alltså längst.

Skillnad på is och is
Mat & Dryck
Maj 2025

Skillnad på is och is

När vi beställer drinkar i baren är isbiten klar, till skillnad från isbitarna man gör hemma. En stor kub klar-is ser snyggt ut och det fyller också en funktion. Egentligen två. Det ena är att is utan små luftbubblor inte har någon smak eller doft, det andra är att solid klar-is smälter långsammare och jämnare. Att mycket is i glaset gör drinken vattnig är en myt - mer is håller kylan bättre och smälter långsammare. En annan faktor är formen. Krossad is smälter snabbare än stora bitar eftersom småbitarna tillsammans har större yta mot drycken. Apropå, en rund isbit har mindre yta mot drycken än en kub. En sfärisk isbit håller alltså längst.

Läs
Preem slår rekord i förnybara bränslen
Näringsliv
Maj 2025

Preem slår rekord i förnybara bränslen

Preems raffinaderi i Göteborg nådde under 2024 sin högsta produktion hittills av det förnybara drivmedlet HVO100 och MK1-diesel. Trots marknadsutmaningar och ett längre driftstopp i Lysekil lyckades bolaget öka volymerna. – Vi kan producera en HVO100 som är svår att matcha. Det är något vi kan vara stolta över, säger produktionschef Andreas Hellborg. Drivmedlet är ett förnybart alternativ som kan minska utsläppen av växthusgaser med upp till 90 procent, enligt bolaget.

Preem slår rekord i förnybara bränslen
Näringsliv
Maj 2025

Preem slår rekord i förnybara bränslen

Preems raffinaderi i Göteborg nådde under 2024 sin högsta produktion hittills av det förnybara drivmedlet HVO100 och MK1-diesel. Trots marknadsutmaningar och ett längre driftstopp i Lysekil lyckades bolaget öka volymerna. – Vi kan producera en HVO100 som är svår att matcha. Det är något vi kan vara stolta över, säger produktionschef Andreas Hellborg. Drivmedlet är ett förnybart alternativ som kan minska utsläppen av växthusgaser med upp till 90 procent, enligt bolaget.

Preem slår rekord i förnybara bränslen
Näringsliv
Maj 2025

Preem slår rekord i förnybara bränslen

Preems raffinaderi i Göteborg nådde under 2024 sin högsta produktion hittills av det förnybara drivmedlet HVO100 och MK1-diesel. Trots marknadsutmaningar och ett längre driftstopp i Lysekil lyckades bolaget öka volymerna. – Vi kan producera en HVO100 som är svår att matcha. Det är något vi kan vara stolta över, säger produktionschef Andreas Hellborg. Drivmedlet är ett förnybart alternativ som kan minska utsläppen av växthusgaser med upp till 90 procent, enligt bolaget.

Läs
Legenden Joey Chestnut
Underhållning
Maj 2025

Legenden Joey Chestnut

På 4th of July varje år hålls Nathan’s Hot Dog Eating Contest på Coney Island. Förra årets vinnare, Patrick Bertoletti, åt 58 korvar med bröd på tio minuter. Det slår dock inte Joey Chestnuts rekord från 2021 på 76 stycken korvar med bröd. Utöver rekordåret har Joey tagit förstaplatsen ytterligare 15 gånger!

Legenden Joey Chestnut
Underhållning
Maj 2025

Legenden Joey Chestnut

På 4th of July varje år hålls Nathan’s Hot Dog Eating Contest på Coney Island. Förra årets vinnare, Patrick Bertoletti, åt 58 korvar med bröd på tio minuter. Det slår dock inte Joey Chestnuts rekord från 2021 på 76 stycken korvar med bröd. Utöver rekordåret har Joey tagit förstaplatsen ytterligare 15 gånger!

Legenden Joey Chestnut
Underhållning
Maj 2025

Legenden Joey Chestnut

På 4th of July varje år hålls Nathan’s Hot Dog Eating Contest på Coney Island. Förra årets vinnare, Patrick Bertoletti, åt 58 korvar med bröd på tio minuter. Det slår dock inte Joey Chestnuts rekord från 2021 på 76 stycken korvar med bröd. Utöver rekordåret har Joey tagit förstaplatsen ytterligare 15 gånger!

Läs
Hyresrätter i Pedagogen Park
Byggnytt
Maj 2025

Hyresrätter i Pedagogen Park

I den framväxande stadsdelen pedagogen Park i Mölndal byggs nu Kvarteret Koltrasten. I kvarteret blir det 35 nya hyreslägenheter fördelade på fyra våningar, i storlekar från enrummare till fyror. Det blir också en verksamhetslokal i bottenplan. Samtliga lägenheter får egen balkong eller uteplats samt förråd och tvättmöjlighet i bostaden. Kvarteret ska stå klart för inflyttning i februari 2026.

Hyresrätter i Pedagogen Park
Byggnytt
Maj 2025

Hyresrätter i Pedagogen Park

I den framväxande stadsdelen pedagogen Park i Mölndal byggs nu Kvarteret Koltrasten. I kvarteret blir det 35 nya hyreslägenheter fördelade på fyra våningar, i storlekar från enrummare till fyror. Det blir också en verksamhetslokal i bottenplan. Samtliga lägenheter får egen balkong eller uteplats samt förråd och tvättmöjlighet i bostaden. Kvarteret ska stå klart för inflyttning i februari 2026.

Läs
Skillnad på is och is
Mat & Dryck
Maj 2025

Skillnad på is och is

När vi beställer drinkar i baren är isbiten klar, till skillnad från isbitarna man gör hemma. En stor kub klar-is ser snyggt ut och det fyller också en funktion. Egentligen två. Det ena är att is utan små luftbubblor inte har någon smak eller doft, det andra är att solid klar-is smälter långsammare och jämnare. Att mycket is i glaset gör drinken vattnig är en myt - mer is håller kylan bättre och smälter långsammare. En annan faktor är formen. Krossad is smälter snabbare än stora bitar eftersom småbitarna tillsammans har större yta mot drycken. Apropå, en rund isbit har mindre yta mot drycken än en kub. En sfärisk isbit håller alltså längst.

Skillnad på is och is
Mat & Dryck
Maj 2025

Skillnad på is och is

När vi beställer drinkar i baren är isbiten klar, till skillnad från isbitarna man gör hemma. En stor kub klar-is ser snyggt ut och det fyller också en funktion. Egentligen två. Det ena är att is utan små luftbubblor inte har någon smak eller doft, det andra är att solid klar-is smälter långsammare och jämnare. Att mycket is i glaset gör drinken vattnig är en myt - mer is håller kylan bättre och smälter långsammare. En annan faktor är formen. Krossad is smälter snabbare än stora bitar eftersom småbitarna tillsammans har större yta mot drycken. Apropå, en rund isbit har mindre yta mot drycken än en kub. En sfärisk isbit håller alltså längst.

Läs
Preem slår rekord i förnybara bränslen
Näringsliv
Maj 2025

Preem slår rekord i förnybara bränslen

Preems raffinaderi i Göteborg nådde under 2024 sin högsta produktion hittills av det förnybara drivmedlet HVO100 och MK1-diesel. Trots marknadsutmaningar och ett längre driftstopp i Lysekil lyckades bolaget öka volymerna. – Vi kan producera en HVO100 som är svår att matcha. Det är något vi kan vara stolta över, säger produktionschef Andreas Hellborg. Drivmedlet är ett förnybart alternativ som kan minska utsläppen av växthusgaser med upp till 90 procent, enligt bolaget.

Preem slår rekord i förnybara bränslen
Näringsliv
Maj 2025

Preem slår rekord i förnybara bränslen

Preems raffinaderi i Göteborg nådde under 2024 sin högsta produktion hittills av det förnybara drivmedlet HVO100 och MK1-diesel. Trots marknadsutmaningar och ett längre driftstopp i Lysekil lyckades bolaget öka volymerna. – Vi kan producera en HVO100 som är svår att matcha. Det är något vi kan vara stolta över, säger produktionschef Andreas Hellborg. Drivmedlet är ett förnybart alternativ som kan minska utsläppen av växthusgaser med upp till 90 procent, enligt bolaget.

Läs
Legenden Joey Chestnut
Underhållning
Maj 2025

Legenden Joey Chestnut

På 4th of July varje år hålls Nathan’s Hot Dog Eating Contest på Coney Island. Förra årets vinnare, Patrick Bertoletti, åt 58 korvar med bröd på tio minuter. Det slår dock inte Joey Chestnuts rekord från 2021 på 76 stycken korvar med bröd. Utöver rekordåret har Joey tagit förstaplatsen ytterligare 15 gånger!

Legenden Joey Chestnut
Underhållning
Maj 2025

Legenden Joey Chestnut

På 4th of July varje år hålls Nathan’s Hot Dog Eating Contest på Coney Island. Förra årets vinnare, Patrick Bertoletti, åt 58 korvar med bröd på tio minuter. Det slår dock inte Joey Chestnuts rekord från 2021 på 76 stycken korvar med bröd. Utöver rekordåret har Joey tagit förstaplatsen ytterligare 15 gånger!

Läs
Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn
Näringsliv
Maj 2025

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn

Det nordiska e-handelsbolaget Boozt lämnar Malmö och etablerar nytt huvudkontor i centrala Köpenhamn. Alla 500 anställda erbjuds att flytta med. Det nya kontoret i Krystallen väntas stå klart för inflytt under första kvartalet 2026. – Det strategiska beslutet att etablera Boozts huvudkontor i en huvudstad ger oss den bästa möjliga plattformen för att växa och utveckla vår verksamhet, säger vd Hermann Haraldsson. Flytten innebär ett närmare läge till den danska affärsvärlden och tillgång till en bredare arbetsmarknad.

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn
Näringsliv
Maj 2025

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn

Det nordiska e-handelsbolaget Boozt lämnar Malmö och etablerar nytt huvudkontor i centrala Köpenhamn. Alla 500 anställda erbjuds att flytta med. Det nya kontoret i Krystallen väntas stå klart för inflytt under första kvartalet 2026. – Det strategiska beslutet att etablera Boozts huvudkontor i en huvudstad ger oss den bästa möjliga plattformen för att växa och utveckla vår verksamhet, säger vd Hermann Haraldsson. Flytten innebär ett närmare läge till den danska affärsvärlden och tillgång till en bredare arbetsmarknad.

Läs
Intervju
November 2024

Simona Bamerlind

Simona hamnade på HiQ lite av en slump. Idag är hon vice president för försäljning och partnerskap. Simona delar med sig av sina värderingar, sin uppväxt och sitt synsätt.

Simona Bamerlind
Läs
5/9/2024
Högt på Eriksberget
Byggnytt
Maj 2024

Högt på Eriksberget

I Eriksberg på Hisingen har bygget av den blivande bostadsrättsföreningen Eriksberget påbörjats. Det tre nya huskropparna blir från fem till 16 våningar höga. Totalt ska det bli 130 nya lägenheter i storlekar från ett till fyra rum och kök som alla har balkong eller uteplats. Det ska också bli ett underjordiskt parkeringsgarage i tre plan. Inflyttning beräknas preliminärt kunna ske 2027.

Högt på Eriksberget
Byggnytt
Maj 2024

Högt på Eriksberget

I Eriksberg på Hisingen har bygget av den blivande bostadsrättsföreningen Eriksberget påbörjats. Det tre nya huskropparna blir från fem till 16 våningar höga. Totalt ska det bli 130 nya lägenheter i storlekar från ett till fyra rum och kök som alla har balkong eller uteplats. Det ska också bli ett underjordiskt parkeringsgarage i tre plan. Inflyttning beräknas preliminärt kunna ske 2027.

Högt på Eriksberget
Byggnytt
Maj 2024

Högt på Eriksberget

I Eriksberg på Hisingen har bygget av den blivande bostadsrättsföreningen Eriksberget påbörjats. Det tre nya huskropparna blir från fem till 16 våningar höga. Totalt ska det bli 130 nya lägenheter i storlekar från ett till fyra rum och kök som alla har balkong eller uteplats. Det ska också bli ett underjordiskt parkeringsgarage i tre plan. Inflyttning beräknas preliminärt kunna ske 2027.

Läs
5/9/2024
Visuell vinylspelare
Underhållning
Maj 2024

Visuell vinylspelare

Nagras Reference Anniversary-skivspelare är lika god för ögonen som för öronen. Med en prislapp på två miljoner kronor(!) har den material och finesser som skulle kunna fylla hela denna sidan. En feature vi bara måste lyfta är de fyra tornen som innehåller fjädring (som en bil) så att nålen aldrig skippar. nagraaudio.com

Visuell vinylspelare
Underhållning
Maj 2024

Visuell vinylspelare

Nagras Reference Anniversary-skivspelare är lika god för ögonen som för öronen. Med en prislapp på två miljoner kronor(!) har den material och finesser som skulle kunna fylla hela denna sidan. En feature vi bara måste lyfta är de fyra tornen som innehåller fjädring (som en bil) så att nålen aldrig skippar. nagraaudio.com

Visuell vinylspelare
Underhållning
Maj 2024

Visuell vinylspelare

Nagras Reference Anniversary-skivspelare är lika god för ögonen som för öronen. Med en prislapp på två miljoner kronor(!) har den material och finesser som skulle kunna fylla hela denna sidan. En feature vi bara måste lyfta är de fyra tornen som innehåller fjädring (som en bil) så att nålen aldrig skippar. nagraaudio.com

Läs
5/8/2024
Äntligen öppnar Feskekôrkan igen
Nyöppnat
Maj 2024

Äntligen öppnar Feskekôrkan igen

Lång frånvaro. När den ikoniska fisk- och skaldjursmarknaden stängdes för fyra år sedan kunde nog ingen ana att renoveringen skulle ta så pass lång tid. Men nu är återinvigningen nära! Den omstöpta Feskekôrkan kommer att rymma fyra restauranger och två handlare, som tillsammans förfogar över 28 meter fiskdiskar. Verksamheten ska vara öppen även på måndagar, samt sena kvällar, och under sommaren locka med en jättelik uteservering för 400 gäster. – Verksamhetshetsbeskrivningen stämmer väl överens med vår vision om en utveckling som dockar an till Feskekôrkas historia och själ. Det blir även utökade öppettider, vilket är en viktig förutsättning för både husets fortlevnad och stadsutvecklingen i området, säger Anette Persson, affärsutvecklare hos förvaltaren Higab. Sedan 1874 har Feskekôrkan varit en av Göteborgs mest kända byggnader, ett populärt besöksmål för de som älskar havets delikatesser. Eftersom den är byggnadsminnesförklarad har upprustningen skett varsamt och därför tagit mycket tid i anspråk. I år har Feskekôrkan 150-årsjubileum och öppnar 16 maj.

Äntligen öppnar Feskekôrkan igen
Nyöppnat
Maj 2024

Äntligen öppnar Feskekôrkan igen

Lång frånvaro. När den ikoniska fisk- och skaldjursmarknaden stängdes för fyra år sedan kunde nog ingen ana att renoveringen skulle ta så pass lång tid. Men nu är återinvigningen nära! Den omstöpta Feskekôrkan kommer att rymma fyra restauranger och två handlare, som tillsammans förfogar över 28 meter fiskdiskar. Verksamheten ska vara öppen även på måndagar, samt sena kvällar, och under sommaren locka med en jättelik uteservering för 400 gäster. – Verksamhetshetsbeskrivningen stämmer väl överens med vår vision om en utveckling som dockar an till Feskekôrkas historia och själ. Det blir även utökade öppettider, vilket är en viktig förutsättning för både husets fortlevnad och stadsutvecklingen i området, säger Anette Persson, affärsutvecklare hos förvaltaren Higab. Sedan 1874 har Feskekôrkan varit en av Göteborgs mest kända byggnader, ett populärt besöksmål för de som älskar havets delikatesser. Eftersom den är byggnadsminnesförklarad har upprustningen skett varsamt och därför tagit mycket tid i anspråk. I år har Feskekôrkan 150-årsjubileum och öppnar 16 maj.

Äntligen öppnar Feskekôrkan igen
Nyöppnat
Maj 2024

Äntligen öppnar Feskekôrkan igen

Lång frånvaro. När den ikoniska fisk- och skaldjursmarknaden stängdes för fyra år sedan kunde nog ingen ana att renoveringen skulle ta så pass lång tid. Men nu är återinvigningen nära! Den omstöpta Feskekôrkan kommer att rymma fyra restauranger och två handlare, som tillsammans förfogar över 28 meter fiskdiskar. Verksamheten ska vara öppen även på måndagar, samt sena kvällar, och under sommaren locka med en jättelik uteservering för 400 gäster. – Verksamhetshetsbeskrivningen stämmer väl överens med vår vision om en utveckling som dockar an till Feskekôrkas historia och själ. Det blir även utökade öppettider, vilket är en viktig förutsättning för både husets fortlevnad och stadsutvecklingen i området, säger Anette Persson, affärsutvecklare hos förvaltaren Higab. Sedan 1874 har Feskekôrkan varit en av Göteborgs mest kända byggnader, ett populärt besöksmål för de som älskar havets delikatesser. Eftersom den är byggnadsminnesförklarad har upprustningen skett varsamt och därför tagit mycket tid i anspråk. I år har Feskekôrkan 150-årsjubileum och öppnar 16 maj.

Läs
5/8/2024
Hyresradhus i Östra Grevie
Byggnytt
Maj 2024

Hyresradhus i Östra Grevie

På Bolmersvägen i Östra Grevie bygger det kommunala bostadsbolaget Vellinge bostäder nu två nya huskroppar som vardera kommer att innehålla tre hyreslägenheter i radhusform. Lägenheterna byggs i ett plan med egna tillhörande uteplatser. Det blir fyra stycken tvårummare på 59 kvadratmeter och två stycken treor med en boyta på 70 kvadratmeter. Inflyttning är tänkt att kunna ske i början av juli.

Hyresradhus i Östra Grevie
Byggnytt
Maj 2024

Hyresradhus i Östra Grevie

På Bolmersvägen i Östra Grevie bygger det kommunala bostadsbolaget Vellinge bostäder nu två nya huskroppar som vardera kommer att innehålla tre hyreslägenheter i radhusform. Lägenheterna byggs i ett plan med egna tillhörande uteplatser. Det blir fyra stycken tvårummare på 59 kvadratmeter och två stycken treor med en boyta på 70 kvadratmeter. Inflyttning är tänkt att kunna ske i början av juli.

Hyresradhus i Östra Grevie
Byggnytt
Maj 2024

Hyresradhus i Östra Grevie

På Bolmersvägen i Östra Grevie bygger det kommunala bostadsbolaget Vellinge bostäder nu två nya huskroppar som vardera kommer att innehålla tre hyreslägenheter i radhusform. Lägenheterna byggs i ett plan med egna tillhörande uteplatser. Det blir fyra stycken tvårummare på 59 kvadratmeter och två stycken treor med en boyta på 70 kvadratmeter. Inflyttning är tänkt att kunna ske i början av juli.

Läs
5/7/2024
Lindex först ut i företagspark
Näringsliv
Maj 2024

Lindex först ut i företagspark

Bälinge företagspark i Alingsås siktar på att skapa 1.500 jobb och lockar företag med sitt strategiska läge, nära E20. Under 2024 flyttar de första företagen in i parken, som totalt ska rymma runt trettio verksamheter. Först ut är klädkedjan Lindex, som ska bygga ett stort lager i området. – Vi är väldigt glada för att Lindex väljer att etablera sig i parken. Det innebär många jobb till kommunen och kommer att vara en dragningskraft för kommande etableringar här, säger Jenny Perslow, tillväxtchef i Alingsås kommun.

Lindex först ut i företagspark
Näringsliv
Maj 2024

Lindex först ut i företagspark

Bälinge företagspark i Alingsås siktar på att skapa 1.500 jobb och lockar företag med sitt strategiska läge, nära E20. Under 2024 flyttar de första företagen in i parken, som totalt ska rymma runt trettio verksamheter. Först ut är klädkedjan Lindex, som ska bygga ett stort lager i området. – Vi är väldigt glada för att Lindex väljer att etablera sig i parken. Det innebär många jobb till kommunen och kommer att vara en dragningskraft för kommande etableringar här, säger Jenny Perslow, tillväxtchef i Alingsås kommun.

Lindex först ut i företagspark
Näringsliv
Maj 2024

Lindex först ut i företagspark

Bälinge företagspark i Alingsås siktar på att skapa 1.500 jobb och lockar företag med sitt strategiska läge, nära E20. Under 2024 flyttar de första företagen in i parken, som totalt ska rymma runt trettio verksamheter. Först ut är klädkedjan Lindex, som ska bygga ett stort lager i området. – Vi är väldigt glada för att Lindex väljer att etablera sig i parken. Det innebär många jobb till kommunen och kommer att vara en dragningskraft för kommande etableringar här, säger Jenny Perslow, tillväxtchef i Alingsås kommun.

Läs
5/7/2024
NK-konditor öppnar konditori på Limhamn
Nyöppnat
Maj 2024

NK-konditor öppnar konditori på Limhamn

Efter flera år i Stockholm och i rollen som konditoransvarig på NK:s Art Bakery var det dags att vända hem till barndomsstaden Malmö. I slutet av april öppnar Glenn Sjögren sitt Percy’s pastries på Limhamn. – Det är ett område som växer och har klientelet för det jag vill skapa, säger han. Det blir tio sittplatser inomhus och sex stycken utanför. – Efter att ha kollat runt på olika lokaler så kände jag att just denna hade det jag sökte. Den ligger på en vacker plats och nära havet vilket känns underbart. Hos Percy’s pastries kommer det dagligen att finnas sex till åtta olika bakverk samt klassiker som morotskaka, biskvier, skumtoppar och chokladbollar. Sortimentet kommer också bestå av tre olika tårtor, samt ytterligare tårtor som går att förbeställa. – Minttårtan skapade jag på NK när jag jobbade där och den vill jag gärna fortsätta göra. Den består av en krämig mörk chokladmousse, en mintplatta, ett tunt lager av vaniljpannacotta med en krispig chokladmarängbotten, säger Glenn Sjögren.

NK-konditor öppnar konditori på Limhamn
Nyöppnat
Maj 2024

NK-konditor öppnar konditori på Limhamn

Efter flera år i Stockholm och i rollen som konditoransvarig på NK:s Art Bakery var det dags att vända hem till barndomsstaden Malmö. I slutet av april öppnar Glenn Sjögren sitt Percy’s pastries på Limhamn. – Det är ett område som växer och har klientelet för det jag vill skapa, säger han. Det blir tio sittplatser inomhus och sex stycken utanför. – Efter att ha kollat runt på olika lokaler så kände jag att just denna hade det jag sökte. Den ligger på en vacker plats och nära havet vilket känns underbart. Hos Percy’s pastries kommer det dagligen att finnas sex till åtta olika bakverk samt klassiker som morotskaka, biskvier, skumtoppar och chokladbollar. Sortimentet kommer också bestå av tre olika tårtor, samt ytterligare tårtor som går att förbeställa. – Minttårtan skapade jag på NK när jag jobbade där och den vill jag gärna fortsätta göra. Den består av en krämig mörk chokladmousse, en mintplatta, ett tunt lager av vaniljpannacotta med en krispig chokladmarängbotten, säger Glenn Sjögren.

NK-konditor öppnar konditori på Limhamn
Nyöppnat
Maj 2024

NK-konditor öppnar konditori på Limhamn

Efter flera år i Stockholm och i rollen som konditoransvarig på NK:s Art Bakery var det dags att vända hem till barndomsstaden Malmö. I slutet av april öppnar Glenn Sjögren sitt Percy’s pastries på Limhamn. – Det är ett område som växer och har klientelet för det jag vill skapa, säger han. Det blir tio sittplatser inomhus och sex stycken utanför. – Efter att ha kollat runt på olika lokaler så kände jag att just denna hade det jag sökte. Den ligger på en vacker plats och nära havet vilket känns underbart. Hos Percy’s pastries kommer det dagligen att finnas sex till åtta olika bakverk samt klassiker som morotskaka, biskvier, skumtoppar och chokladbollar. Sortimentet kommer också bestå av tre olika tårtor, samt ytterligare tårtor som går att förbeställa. – Minttårtan skapade jag på NK när jag jobbade där och den vill jag gärna fortsätta göra. Den består av en krämig mörk chokladmousse, en mintplatta, ett tunt lager av vaniljpannacotta med en krispig chokladmarängbotten, säger Glenn Sjögren.

Läs
5/6/2024
Nya planer i Torslanda
Byggnytt
Maj 2024

Nya planer i Torslanda

I tillväxtområdet Amhult Centrum i Torslanda planeras bland annat nya bostadshus, nytt resecentrum, butiker och kontor. Dessutom finns planer på en ny simhall i området. Nyligen fick planerna på ett nybygge som är tänkt att innehålla totalt 120 bostäder grönt ljus. Förslaget innefattar huskroppar på fem våningar med ett högre punkthus på nio våningar. Nästa steg är processen för att ta fram en ny detaljplan.

Nya planer i Torslanda
Byggnytt
Maj 2024

Nya planer i Torslanda

I tillväxtområdet Amhult Centrum i Torslanda planeras bland annat nya bostadshus, nytt resecentrum, butiker och kontor. Dessutom finns planer på en ny simhall i området. Nyligen fick planerna på ett nybygge som är tänkt att innehålla totalt 120 bostäder grönt ljus. Förslaget innefattar huskroppar på fem våningar med ett högre punkthus på nio våningar. Nästa steg är processen för att ta fram en ny detaljplan.

Nya planer i Torslanda
Byggnytt
Maj 2024

Nya planer i Torslanda

I tillväxtområdet Amhult Centrum i Torslanda planeras bland annat nya bostadshus, nytt resecentrum, butiker och kontor. Dessutom finns planer på en ny simhall i området. Nyligen fick planerna på ett nybygge som är tänkt att innehålla totalt 120 bostäder grönt ljus. Förslaget innefattar huskroppar på fem våningar med ett högre punkthus på nio våningar. Nästa steg är processen för att ta fram en ny detaljplan.

Läs
5/6/2024
Magle vill köpa Amniotics
Näringsliv
Maj 2024

Magle vill köpa Amniotics

Skånska Magle Chemoswed har lagt bud på det Lundabaserade forskningsbolaget Amniotics. Erbjudandet är 0,004 kronor per aktie vilket motsvarar 11 miljoner kronor för hela bolaget. – Vi välkomnar kontanterbjudandet från Magle, som vi är övertygade om ligger i våra aktieägares och anställdas bästa intresse, säger Amniotics styrelseordförande Peter Buhl Jensen. Amniotics utvecklar stamcellsbaserade terapier för att behandla livshotande sjukdomar. Båda bolagen är noterade på Stockholmsbörsens First North-lista.

Magle vill köpa Amniotics
Näringsliv
Maj 2024

Magle vill köpa Amniotics

Skånska Magle Chemoswed har lagt bud på det Lundabaserade forskningsbolaget Amniotics. Erbjudandet är 0,004 kronor per aktie vilket motsvarar 11 miljoner kronor för hela bolaget. – Vi välkomnar kontanterbjudandet från Magle, som vi är övertygade om ligger i våra aktieägares och anställdas bästa intresse, säger Amniotics styrelseordförande Peter Buhl Jensen. Amniotics utvecklar stamcellsbaserade terapier för att behandla livshotande sjukdomar. Båda bolagen är noterade på Stockholmsbörsens First North-lista.

Magle vill köpa Amniotics
Näringsliv
Maj 2024

Magle vill köpa Amniotics

Skånska Magle Chemoswed har lagt bud på det Lundabaserade forskningsbolaget Amniotics. Erbjudandet är 0,004 kronor per aktie vilket motsvarar 11 miljoner kronor för hela bolaget. – Vi välkomnar kontanterbjudandet från Magle, som vi är övertygade om ligger i våra aktieägares och anställdas bästa intresse, säger Amniotics styrelseordförande Peter Buhl Jensen. Amniotics utvecklar stamcellsbaserade terapier för att behandla livshotande sjukdomar. Båda bolagen är noterade på Stockholmsbörsens First North-lista.

Läs
5/5/2024
Oceana ska byggas upp igen
Näringsliv
Maj 2024

Oceana ska byggas upp igen

Lisebergs styrelse har tagit beslut om att starta processen för att bygga upp vattenvärlden Oceana igen efter branden i februari. – Den kärlek göteborgarna och hela Sverige visat projektet och Liseberg i den här svåra stunden har varit ovärderlig, säger Kurt Eliasson, ordförande i Lisebergs styrelse. Han lägger till att Liseberg är ”en viktig del av Göteborgs identitet” och att jubileumsprojektet är viktigt för den västsvenska besöksnäringens återhämtning.

Oceana ska byggas upp igen
Näringsliv
Maj 2024

Oceana ska byggas upp igen

Lisebergs styrelse har tagit beslut om att starta processen för att bygga upp vattenvärlden Oceana igen efter branden i februari. – Den kärlek göteborgarna och hela Sverige visat projektet och Liseberg i den här svåra stunden har varit ovärderlig, säger Kurt Eliasson, ordförande i Lisebergs styrelse. Han lägger till att Liseberg är ”en viktig del av Göteborgs identitet” och att jubileumsprojektet är viktigt för den västsvenska besöksnäringens återhämtning.

Oceana ska byggas upp igen
Näringsliv
Maj 2024

Oceana ska byggas upp igen

Lisebergs styrelse har tagit beslut om att starta processen för att bygga upp vattenvärlden Oceana igen efter branden i februari. – Den kärlek göteborgarna och hela Sverige visat projektet och Liseberg i den här svåra stunden har varit ovärderlig, säger Kurt Eliasson, ordförande i Lisebergs styrelse. Han lägger till att Liseberg är ”en viktig del av Göteborgs identitet” och att jubileumsprojektet är viktigt för den västsvenska besöksnäringens återhämtning.

Läs
3/11/2017
Jacob Youssef
Intervju
Mars 2017

Jacob Youssef

Jacob har tidigare blivit årets företagare i Malmö och hösten 2016 också EY Entrepreneur Of The Year i södra Sverige. Hans familjeföretag Candy People exporterar godis till hela världen och omsätter nästan 200 miljoner kronor. Vi fick chansen att prata med Jacob en timme om historian bakom företaget.

Jacob Youssef
Intervju
Mars 2017

Jacob Youssef

Jacob har tidigare blivit årets företagare i Malmö och hösten 2016 också EY Entrepreneur Of The Year i södra Sverige. Hans familjeföretag Candy People exporterar godis till hela världen och omsätter nästan 200 miljoner kronor. Vi fick chansen att prata med Jacob en timme om historian bakom företaget.

Jacob Youssef
Intervju
Mars 2017

Jacob Youssef

Jacob har tidigare blivit årets företagare i Malmö och hösten 2016 också EY Entrepreneur Of The Year i södra Sverige. Hans familjeföretag Candy People exporterar godis till hela världen och omsätter nästan 200 miljoner kronor. Vi fick chansen att prata med Jacob en timme om historian bakom företaget.

Läs
12/17/2016
Lutfi Kolgjini
Intervju
December 2016

Lutfi Kolgjini

Listan på Lutfi Kolgjinis meriter både som kusk och tränare kan göras hur lång som helst. Både nationellt och internationellt. Vi bestämde oss för att försöka ta reda på lite mer om mannen som är en av Svensk travsports största stjärnor. Det slutade med att vi blev inbjudna till hans gård.

Lutfi Kolgjini
Intervju
December 2016

Lutfi Kolgjini

Listan på Lutfi Kolgjinis meriter både som kusk och tränare kan göras hur lång som helst. Både nationellt och internationellt. Vi bestämde oss för att försöka ta reda på lite mer om mannen som är en av Svensk travsports största stjärnor. Det slutade med att vi blev inbjudna till hans gård.

Lutfi Kolgjini
Intervju
December 2016

Lutfi Kolgjini

Listan på Lutfi Kolgjinis meriter både som kusk och tränare kan göras hur lång som helst. Både nationellt och internationellt. Vi bestämde oss för att försöka ta reda på lite mer om mannen som är en av Svensk travsports största stjärnor. Det slutade med att vi blev inbjudna till hans gård.

Läs
11/20/2016
Klara Svensson
Intervju
November 2016

Klara Svensson

Malmöboxaren med flera medaljer i EM och VM och nu WBC interimbältet. Rankad två i världen och går snart match om nya bälten och första platsen på världsrankningen. Vi fick en inspirerande pratstund med 29-åriga Klara Svensson i hennes hem i Slottsstaden.

Klara Svensson
Intervju
November 2016

Klara Svensson

Malmöboxaren med flera medaljer i EM och VM och nu WBC interimbältet. Rankad två i världen och går snart match om nya bälten och första platsen på världsrankningen. Vi fick en inspirerande pratstund med 29-åriga Klara Svensson i hennes hem i Slottsstaden.

Klara Svensson
Intervju
November 2016

Klara Svensson

Malmöboxaren med flera medaljer i EM och VM och nu WBC interimbältet. Rankad två i världen och går snart match om nya bälten och första platsen på världsrankningen. Vi fick en inspirerande pratstund med 29-åriga Klara Svensson i hennes hem i Slottsstaden.

Läs
10/16/2016
Eric Ebbing
Intervju
Oktober 2016

Eric Ebbing

En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.

Eric Ebbing
Intervju
Oktober 2016

Eric Ebbing

En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.

Eric Ebbing
Intervju
Oktober 2016

Eric Ebbing

En av grundarna av Big Slap och delägare i Hipp och Luftkastellet, vd för Öresundsgruppen och mannen som såg till att Avicii la sin sista skandinaviska spelning i Malmö.

Läs
9/17/2016
Tareq Taylor
Intervju
September 2016

Tareq Taylor

Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.

Tareq Taylor
Intervju
September 2016

Tareq Taylor

Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.

Tareq Taylor
Intervju
September 2016

Tareq Taylor

Malmökrögaren som utöver flera restauranger har släppt sex kokböcker och en sjunde på gång. Gjort matlagningsprogram som sänts på Svt och TV4 i Sverige och på TV i 117 länder till. Vi fick en underhållande pratstund med Tareq i hans hem i Lomma.

Läs
3/20/2016
Peter Skogström
Intervju
Mars 2016

Peter Skogström

Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.

Peter Skogström
Intervju
Mars 2016

Peter Skogström

Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.

Peter Skogström
Intervju
Mars 2016

Peter Skogström

Årets Kock 2006, vinnare av Kockarnas kamp 2015 och krögare på åtta restauranger. Vi fick en pratstund med Peter hemma hos familjen Skogström en eftermiddag.

Läs
3/13/2016
Petter A Stordalen
Intervju
Mars 2016

Petter A Stordalen

Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.

Petter A Stordalen
Intervju
Mars 2016

Petter A Stordalen

Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.

Petter A Stordalen
Intervju
Mars 2016

Petter A Stordalen

Affärsmannen Petter eller rockstjärnan Petter, välj själv. Vi fick en timmes samtal med den norske hotellkungen i en svit på hans nya hotell i Malmö.

Läs
3/13/2016
Nina Christensson
Intervju
Mars 2016

Nina Christensson

Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.

Nina Christensson
Intervju
Mars 2016

Nina Christensson

Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.

Nina Christensson
Intervju
Mars 2016

Nina Christensson

Kvinnan bakom Smak, Bastard och Strandhuset. Vi fick en pratstund en eftermiddag hemma hos Nina i Limhamn.

Läs
12/18/2015
Therese Sjögran
Intervju
December 2015

Therese Sjögran

Över 200 landskamper, Diamantbollen två gånger, Årets mittfältare två gånger, EM-silver, VM-silver, VM-brons, fyra SM-guld och mycket mer. Therese Sjögran är Sveriges mesta landslagsspelare som avslutade sin karriär i somras och fick Fotbollskanalens hederspris 2015 nyligen. Galore träffade Therese en förmiddag på Operagrillen för en pratsund med den ganska nyblivna sportchefen för FC Rosengård.

Therese Sjögran
Intervju
December 2015

Therese Sjögran

Över 200 landskamper, Diamantbollen två gånger, Årets mittfältare två gånger, EM-silver, VM-silver, VM-brons, fyra SM-guld och mycket mer. Therese Sjögran är Sveriges mesta landslagsspelare som avslutade sin karriär i somras och fick Fotbollskanalens hederspris 2015 nyligen. Galore träffade Therese en förmiddag på Operagrillen för en pratsund med den ganska nyblivna sportchefen för FC Rosengård.

Therese Sjögran
Intervju
December 2015

Therese Sjögran

Över 200 landskamper, Diamantbollen två gånger, Årets mittfältare två gånger, EM-silver, VM-silver, VM-brons, fyra SM-guld och mycket mer. Therese Sjögran är Sveriges mesta landslagsspelare som avslutade sin karriär i somras och fick Fotbollskanalens hederspris 2015 nyligen. Galore träffade Therese en förmiddag på Operagrillen för en pratsund med den ganska nyblivna sportchefen för FC Rosengård.

Läs
2/15/2024 9:41
Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn
Näringsliv
Maj 2025

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn

Det nordiska e-handelsbolaget Boozt lämnar Malmö och etablerar nytt huvudkontor i centrala Köpenhamn. Alla 500 anställda erbjuds att flytta med. Det nya kontoret i Krystallen väntas stå klart för inflytt under första kvartalet 2026. – Det strategiska beslutet att etablera Boozts huvudkontor i en huvudstad ger oss den bästa möjliga plattformen för att växa och utveckla vår verksamhet, säger vd Hermann Haraldsson. Flytten innebär ett närmare läge till den danska affärsvärlden och tillgång till en bredare arbetsmarknad.

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn
Näringsliv
Maj 2025

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn

Det nordiska e-handelsbolaget Boozt lämnar Malmö och etablerar nytt huvudkontor i centrala Köpenhamn. Alla 500 anställda erbjuds att flytta med. Det nya kontoret i Krystallen väntas stå klart för inflytt under första kvartalet 2026. – Det strategiska beslutet att etablera Boozts huvudkontor i en huvudstad ger oss den bästa möjliga plattformen för att växa och utveckla vår verksamhet, säger vd Hermann Haraldsson. Flytten innebär ett närmare läge till den danska affärsvärlden och tillgång till en bredare arbetsmarknad.

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn
Näringsliv
Maj 2025

Boozt flyttar huvudkontoret till Köpenhamn

Det nordiska e-handelsbolaget Boozt lämnar Malmö och etablerar nytt huvudkontor i centrala Köpenhamn. Alla 500 anställda erbjuds att flytta med. Det nya kontoret i Krystallen väntas stå klart för inflytt under första kvartalet 2026. – Det strategiska beslutet att etablera Boozts huvudkontor i en huvudstad ger oss den bästa möjliga plattformen för att växa och utveckla vår verksamhet, säger vd Hermann Haraldsson. Flytten innebär ett närmare läge till den danska affärsvärlden och tillgång till en bredare arbetsmarknad.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.