Button Text
Läs
Intervju
Oktober 2026

Jennie Walldén

Bakom kokböckerna, restaurangen, tv-karriären och de egna produkterna finns en erfaren marknadsförare som gillar att se idéer växa. Men drivkraften går längre tillbaka än så. Till en barndom i Sydkorea och känslan av att livet är något man ska ta vara på.

Jennie Walldén
Läs
Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg
Näringsliv
Oktober 2026

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg

Fastighetsbolaget Wihlborgs Fastigheter AB har rekryterat Charlotte Norell till rollen som ny regionchef i Helsingborg. Norell, som formellt tillträdde sin nya operativa tjänst den 1 oktober, har en gedigen och mångårig bakgrund inom fastighetsbranschen med spetskompetens inom värdering, analys, transaktionsprojekt och långsiktig strategi. Hon är utbildad civilingenjör inom lantmäteri med inriktning fastighetsekonomi, är medgrundare till Croisette och kommer närmast från en transaktionsroll på Castellum.

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg
Näringsliv
Oktober 2026

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg

Fastighetsbolaget Wihlborgs Fastigheter AB har rekryterat Charlotte Norell till rollen som ny regionchef i Helsingborg. Norell, som formellt tillträdde sin nya operativa tjänst den 1 oktober, har en gedigen och mångårig bakgrund inom fastighetsbranschen med spetskompetens inom värdering, analys, transaktionsprojekt och långsiktig strategi. Hon är utbildad civilingenjör inom lantmäteri med inriktning fastighetsekonomi, är medgrundare till Croisette och kommer närmast från en transaktionsroll på Castellum.

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg
Näringsliv
Oktober 2026

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg

Fastighetsbolaget Wihlborgs Fastigheter AB har rekryterat Charlotte Norell till rollen som ny regionchef i Helsingborg. Norell, som formellt tillträdde sin nya operativa tjänst den 1 oktober, har en gedigen och mångårig bakgrund inom fastighetsbranschen med spetskompetens inom värdering, analys, transaktionsprojekt och långsiktig strategi. Hon är utbildad civilingenjör inom lantmäteri med inriktning fastighetsekonomi, är medgrundare till Croisette och kommer närmast från en transaktionsroll på Castellum.

Läs
Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Läs
Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Läs
Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år
Näringsliv
Oktober 2026

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år

En ny ekonomisk analys från den dansk-svenska nyhetsbyrån News Øresund visar på en kraftigt ökad integration på den regionala arbetsmarknaden. Malmöbornas samlade arbetsinkomster från anställningar i Danmark har mer än fördubblats under de senaste tre åren. Utvecklingen drivs av den starka danska arbetsmarknaden och en gynnsam valutakurs, vilket har gjort det mycket attraktivt för skånsk arbetskraft att pendla över sundet.

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år
Näringsliv
Oktober 2026

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år

En ny ekonomisk analys från den dansk-svenska nyhetsbyrån News Øresund visar på en kraftigt ökad integration på den regionala arbetsmarknaden. Malmöbornas samlade arbetsinkomster från anställningar i Danmark har mer än fördubblats under de senaste tre åren. Utvecklingen drivs av den starka danska arbetsmarknaden och en gynnsam valutakurs, vilket har gjort det mycket attraktivt för skånsk arbetskraft att pendla över sundet.

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år
Näringsliv
Oktober 2026

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år

En ny ekonomisk analys från den dansk-svenska nyhetsbyrån News Øresund visar på en kraftigt ökad integration på den regionala arbetsmarknaden. Malmöbornas samlade arbetsinkomster från anställningar i Danmark har mer än fördubblats under de senaste tre åren. Utvecklingen drivs av den starka danska arbetsmarknaden och en gynnsam valutakurs, vilket har gjort det mycket attraktivt för skånsk arbetskraft att pendla över sundet.

Läs
Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg
Näringsliv
Oktober 2026

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg

Fastighetsbolaget Wihlborgs Fastigheter AB har rekryterat Charlotte Norell till rollen som ny regionchef i Helsingborg. Norell, som formellt tillträdde sin nya operativa tjänst den 1 oktober, har en gedigen och mångårig bakgrund inom fastighetsbranschen med spetskompetens inom värdering, analys, transaktionsprojekt och långsiktig strategi. Hon är utbildad civilingenjör inom lantmäteri med inriktning fastighetsekonomi, är medgrundare till Croisette och kommer närmast från en transaktionsroll på Castellum.

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg
Näringsliv
Oktober 2026

Charlotte Norell är Wihlborgs nya regionchef i Helsingborg

Fastighetsbolaget Wihlborgs Fastigheter AB har rekryterat Charlotte Norell till rollen som ny regionchef i Helsingborg. Norell, som formellt tillträdde sin nya operativa tjänst den 1 oktober, har en gedigen och mångårig bakgrund inom fastighetsbranschen med spetskompetens inom värdering, analys, transaktionsprojekt och långsiktig strategi. Hon är utbildad civilingenjör inom lantmäteri med inriktning fastighetsekonomi, är medgrundare till Croisette och kommer närmast från en transaktionsroll på Castellum.

Läs
Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman
Näringsliv
Oktober 2026

Multiconsult och Rejlers planerar att gå samman

Teknikkonsultbolagen Rejlers AB, med huvudkontor i centrala Stockholm, och norska Multiconsult ASA meddelade den 7 september att parterna har enats om en stor fusion. Det sammanslagna bolaget kommer att bilda en multidisciplinär konsultverksamhet med över 7 700 medarbetare och en preliminär kombinerad årsomsättning på nära 12 miljarder kronor. Fusionen ska godkännas vid extra bolagsstämmor den 19 oktober, och det nya bolagets aktie planeras att noteras under namnet Multiconsult Rejlers.

Läs
Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Pajen har lämnat puben
Mat & Dryck
Oktober 2026

Pajen har lämnat puben

Första gången jag golvades av det brittiska köket på svensk mark var på ett så otippat ställe som i de skånska skogarna runt Höör. Hungern slog in under en road trip och när valen stod mellan den ena kända hamburgerkedjan och den andra gjorde jag en snabb sökning. Ett café hade öppet och min nyfikenhet triggades av menyn. Något sade mig att ett café i Höör som inte har tacopaj utan något så udda som brittisk paj med grisöra i

Läs
Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år
Näringsliv
Oktober 2026

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år

En ny ekonomisk analys från den dansk-svenska nyhetsbyrån News Øresund visar på en kraftigt ökad integration på den regionala arbetsmarknaden. Malmöbornas samlade arbetsinkomster från anställningar i Danmark har mer än fördubblats under de senaste tre åren. Utvecklingen drivs av den starka danska arbetsmarknaden och en gynnsam valutakurs, vilket har gjort det mycket attraktivt för skånsk arbetskraft att pendla över sundet.

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år
Näringsliv
Oktober 2026

Malmöbornas inkomster från Danmark fördubblas på tre år

En ny ekonomisk analys från den dansk-svenska nyhetsbyrån News Øresund visar på en kraftigt ökad integration på den regionala arbetsmarknaden. Malmöbornas samlade arbetsinkomster från anställningar i Danmark har mer än fördubblats under de senaste tre åren. Utvecklingen drivs av den starka danska arbetsmarknaden och en gynnsam valutakurs, vilket har gjort det mycket attraktivt för skånsk arbetskraft att pendla över sundet.

Läs
Högtalare med oumpf
Underhållning
Oktober 2026

Högtalare med oumpf

ESD Acoustic Super Dragon kostar cirka 35 miljoner kronor, har kolfiberhorn som väger 1,2 ton styck och berylliumdiskanter. Systemet kräver enorma rum och levereras komplett med dedikerade Klass A-förstärkare och elektroniska delningsfilter för live-dynamik i absolut toppklass. Skruva upp volymen!

Högtalare med oumpf
Underhållning
Oktober 2026

Högtalare med oumpf

ESD Acoustic Super Dragon kostar cirka 35 miljoner kronor, har kolfiberhorn som väger 1,2 ton styck och berylliumdiskanter. Systemet kräver enorma rum och levereras komplett med dedikerade Klass A-förstärkare och elektroniska delningsfilter för live-dynamik i absolut toppklass. Skruva upp volymen!

Läs
Intervju
September 2026

Daniel Pembert

Han har vunnit OS-guld, VM-guld, medverkat vid Nobelmiddagen och drivit fler än 10 restauranger. Daniel om karriären, framtiden och att byta skolbänken till kockyrket redan som 15-åring.

Daniel Pembert
Läs
6/6/2023
Galnaste gaming-stolen
Underhållning
Juni 2023

Galnaste gaming-stolen

När gamern vinner på lotto kan Oracle och Red Bulls racingstol vara högst på önskelistan. Man sitter i cockpit på en modell av Max Verstappens RB18 med autentiska instrument och ratt med alla reglage. Kostar 1,5 miljoner svenska.

Galnaste gaming-stolen
Underhållning
Juni 2023

Galnaste gaming-stolen

När gamern vinner på lotto kan Oracle och Red Bulls racingstol vara högst på önskelistan. Man sitter i cockpit på en modell av Max Verstappens RB18 med autentiska instrument och ratt med alla reglage. Kostar 1,5 miljoner svenska.

Galnaste gaming-stolen
Underhållning
Juni 2023

Galnaste gaming-stolen

När gamern vinner på lotto kan Oracle och Red Bulls racingstol vara högst på önskelistan. Man sitter i cockpit på en modell av Max Verstappens RB18 med autentiska instrument och ratt med alla reglage. Kostar 1,5 miljoner svenska.

Läs
6/6/2023
Marianne, alla pojkars 60-talsdröm
Underhållning
Juni 2023

Marianne, alla pojkars 60-talsdröm

Får tacka årets Record Store Day för detta känslomässiga uppvaknande. Inte för att jag brukar kasta mig över boxar med outgivna, tidigare kasserade låtar för fantasisummor. Men just i år fick jag upp ögonen för ett snart 30 år gammalt ”verk” av en artist som funnits med mig sen 1965.

Marianne, alla pojkars 60-talsdröm
Underhållning
Juni 2023

Marianne, alla pojkars 60-talsdröm

Får tacka årets Record Store Day för detta känslomässiga uppvaknande. Inte för att jag brukar kasta mig över boxar med outgivna, tidigare kasserade låtar för fantasisummor. Men just i år fick jag upp ögonen för ett snart 30 år gammalt ”verk” av en artist som funnits med mig sen 1965.

Marianne, alla pojkars 60-talsdröm
Underhållning
Juni 2023

Marianne, alla pojkars 60-talsdröm

Får tacka årets Record Store Day för detta känslomässiga uppvaknande. Inte för att jag brukar kasta mig över boxar med outgivna, tidigare kasserade låtar för fantasisummor. Men just i år fick jag upp ögonen för ett snart 30 år gammalt ”verk” av en artist som funnits med mig sen 1965.

Läs
6/4/2023
Rbabarrab/Kihoskh
Mat & Dryck
Juni 2023

Rbabarrab/Kihoskh

Kihoskh har länge varit kiosken vi alla önskar hade varit laglig i Sverige. Liten sektion med eko-färskvaror, obskyr lektyr, smaskiga snacks och och galet bra utbud av dryck, med och utan alkohol. Som om inte det vore nog har de uppdaterat sin lilla ölbar, som idag är en av de mest hyllade i västra Köpenhamn. Bästa tiden att besöka; när Carlsberg Byen stod på agendan men du nådde aldrig riktigt fram för i vägen stod Rbabarrab som en oas i öknen. Sønder Boulevard 52

Rbabarrab/Kihoskh
Mat & Dryck
Juni 2023

Rbabarrab/Kihoskh

Kihoskh har länge varit kiosken vi alla önskar hade varit laglig i Sverige. Liten sektion med eko-färskvaror, obskyr lektyr, smaskiga snacks och och galet bra utbud av dryck, med och utan alkohol. Som om inte det vore nog har de uppdaterat sin lilla ölbar, som idag är en av de mest hyllade i västra Köpenhamn. Bästa tiden att besöka; när Carlsberg Byen stod på agendan men du nådde aldrig riktigt fram för i vägen stod Rbabarrab som en oas i öknen. Sønder Boulevard 52

Rbabarrab/Kihoskh
Mat & Dryck
Juni 2023

Rbabarrab/Kihoskh

Kihoskh har länge varit kiosken vi alla önskar hade varit laglig i Sverige. Liten sektion med eko-färskvaror, obskyr lektyr, smaskiga snacks och och galet bra utbud av dryck, med och utan alkohol. Som om inte det vore nog har de uppdaterat sin lilla ölbar, som idag är en av de mest hyllade i västra Köpenhamn. Bästa tiden att besöka; när Carlsberg Byen stod på agendan men du nådde aldrig riktigt fram för i vägen stod Rbabarrab som en oas i öknen. Sønder Boulevard 52

Läs
6/1/2023
Krukväxter
Visste du att
Juni 2023

Krukväxter

När började vi sätta växter i krukor? Och vilka sorter är populärast? Vad är Ornithogalum adseptentrionesvergentulum? Och vilka köttätande växter finns i den svenska naturen?

Krukväxter
Visste du att
Juni 2023

Krukväxter

När började vi sätta växter i krukor? Och vilka sorter är populärast? Vad är Ornithogalum adseptentrionesvergentulum? Och vilka köttätande växter finns i den svenska naturen?

Krukväxter
Visste du att
Juni 2023

Krukväxter

När började vi sätta växter i krukor? Och vilka sorter är populärast? Vad är Ornithogalum adseptentrionesvergentulum? Och vilka köttätande växter finns i den svenska naturen?

Läs
5/18/2023
En färgstark vardag
Arkitektur & Inredning
Maj 2023

En färgstark vardag

Företaget växer snabbt och kontoret växer med dem. Det som började med en kontorslokal har nu brett ut sig till flera olika lokaler på två våningar och konceptet är färgstarkt!

En färgstark vardag
Arkitektur & Inredning
Maj 2023

En färgstark vardag

Företaget växer snabbt och kontoret växer med dem. Det som började med en kontorslokal har nu brett ut sig till flera olika lokaler på två våningar och konceptet är färgstarkt!

En färgstark vardag
Arkitektur & Inredning
Maj 2023

En färgstark vardag

Företaget växer snabbt och kontoret växer med dem. Det som började med en kontorslokal har nu brett ut sig till flera olika lokaler på två våningar och konceptet är färgstarkt!

Läs
5/18/2023
Världens största samlingsbox
Underhållning
Maj 2023

Världens största samlingsbox

Great Pianists of the 20th Century är världens största samlingsbox och består av 200 CD-skivor med 74 pianister. Släpptes av Philips Music Group i september 1998 och gavs ut under en 12-månadersperiod.

Världens största samlingsbox
Underhållning
Maj 2023

Världens största samlingsbox

Great Pianists of the 20th Century är världens största samlingsbox och består av 200 CD-skivor med 74 pianister. Släpptes av Philips Music Group i september 1998 och gavs ut under en 12-månadersperiod.

Världens största samlingsbox
Underhållning
Maj 2023

Världens största samlingsbox

Great Pianists of the 20th Century är världens största samlingsbox och består av 200 CD-skivor med 74 pianister. Släpptes av Philips Music Group i september 1998 och gavs ut under en 12-månadersperiod.

Läs
5/18/2023
Världens största samling pizzakartonger
Underhållning
Maj 2023

Världens största samling pizzakartonger

Scott Wiener i New York City älskar pizza. Han älskar också att spara kartongerna. Samlingen på 595 olika pizzakartonger är världens största och noterades i rekordböckerna den 23 oktober 2012.

Världens största samling pizzakartonger
Underhållning
Maj 2023

Världens största samling pizzakartonger

Scott Wiener i New York City älskar pizza. Han älskar också att spara kartongerna. Samlingen på 595 olika pizzakartonger är världens största och noterades i rekordböckerna den 23 oktober 2012.

Världens största samling pizzakartonger
Underhållning
Maj 2023

Världens största samling pizzakartonger

Scott Wiener i New York City älskar pizza. Han älskar också att spara kartongerna. Samlingen på 595 olika pizzakartonger är världens största och noterades i rekordböckerna den 23 oktober 2012.

Läs
5/17/2023
Smör
Mat & Dryck
Maj 2023

Smör

Smör är en mejeriprodukt som består av kärnad grädde och ibland salt. Smör är i fast form vid rumstemperatur men smälter till en tunn gulaktig vätska vid 32 - 35 °C. Smör har funnits så länge människan har hållit husdjur. Det tros härstamma från inre Asien. I dikter från Indien berättas att smöret används som läkemedel både in- och utvärtes. I Sverige kunde man på 1200-talet till och med betala sin kyrkoskatt med smör. När man hettar upp smör avdunstar vattnet och proteinerna lägger sig på botten. Om proteinerna silas bort får man klarat eller skirat smör, en ren smörolja, som även kallas Ghee. Detta har naturlig smörsmak. Ett annat sätt att få mer nötig smak är att bryna det. Då får man det som fransmännen kallar beurre noisette.

Smör
Mat & Dryck
Maj 2023

Smör

Smör är en mejeriprodukt som består av kärnad grädde och ibland salt. Smör är i fast form vid rumstemperatur men smälter till en tunn gulaktig vätska vid 32 - 35 °C. Smör har funnits så länge människan har hållit husdjur. Det tros härstamma från inre Asien. I dikter från Indien berättas att smöret används som läkemedel både in- och utvärtes. I Sverige kunde man på 1200-talet till och med betala sin kyrkoskatt med smör. När man hettar upp smör avdunstar vattnet och proteinerna lägger sig på botten. Om proteinerna silas bort får man klarat eller skirat smör, en ren smörolja, som även kallas Ghee. Detta har naturlig smörsmak. Ett annat sätt att få mer nötig smak är att bryna det. Då får man det som fransmännen kallar beurre noisette.

Smör
Mat & Dryck
Maj 2023

Smör

Smör är en mejeriprodukt som består av kärnad grädde och ibland salt. Smör är i fast form vid rumstemperatur men smälter till en tunn gulaktig vätska vid 32 - 35 °C. Smör har funnits så länge människan har hållit husdjur. Det tros härstamma från inre Asien. I dikter från Indien berättas att smöret används som läkemedel både in- och utvärtes. I Sverige kunde man på 1200-talet till och med betala sin kyrkoskatt med smör. När man hettar upp smör avdunstar vattnet och proteinerna lägger sig på botten. Om proteinerna silas bort får man klarat eller skirat smör, en ren smörolja, som även kallas Ghee. Detta har naturlig smörsmak. Ett annat sätt att få mer nötig smak är att bryna det. Då får man det som fransmännen kallar beurre noisette.

Läs
5/17/2023
Råbiff med brynt smörkräm och friterad lök
Mat & Dryck
Maj 2023

Råbiff med brynt smörkräm och friterad lök

Daniel Pembert har vunnit VM-guld i Luxemburg med Skåne Kulinar, varit semifinalist i Årets kock 2005 och var Årets Souse-vide kock 2015. Han driver restaurangerna Lokal 17, Studio 15, Alnarp 9, Vinbar 17 och Pembert & Co på Jägersro. Här visar Daniel hur man lagar Lokal 17s råbiff hemma.

Råbiff med brynt smörkräm och friterad lök
Mat & Dryck
Maj 2023

Råbiff med brynt smörkräm och friterad lök

Daniel Pembert har vunnit VM-guld i Luxemburg med Skåne Kulinar, varit semifinalist i Årets kock 2005 och var Årets Souse-vide kock 2015. Han driver restaurangerna Lokal 17, Studio 15, Alnarp 9, Vinbar 17 och Pembert & Co på Jägersro. Här visar Daniel hur man lagar Lokal 17s råbiff hemma.

Råbiff med brynt smörkräm och friterad lök
Mat & Dryck
Maj 2023

Råbiff med brynt smörkräm och friterad lök

Daniel Pembert har vunnit VM-guld i Luxemburg med Skåne Kulinar, varit semifinalist i Årets kock 2005 och var Årets Souse-vide kock 2015. Han driver restaurangerna Lokal 17, Studio 15, Alnarp 9, Vinbar 17 och Pembert & Co på Jägersro. Här visar Daniel hur man lagar Lokal 17s råbiff hemma.

Läs
4/26/2024
Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Julius & Emelie
Intervju
Maj 2024

Julius & Emelie

De jobbar tillsammans och har gett Malmö ett rikare nöjesliv. Julius Malmström, som inledde sin karriär i 60-talets Lund, och dottern Emelie, idag VD för tre av bolagen inom Julius koncernen.

Läs
4/15/2024
Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Fredrik Kamf Schlyter
Intervju
April 2024

Fredrik Kamf Schlyter

Han har från grunden byggt upp byggföretaget Treano som omsätter strax under en miljard kronor. Fredrik berättar om tillväxtplanerna, hur lagidrotten format hans ledarskap och varför värderingarna är viktiga för hans bolag.

Läs
12/5/2023
Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Sadoo Iskandarani
Intervju
Jul/Nyår 2023

Sadoo Iskandarani

Han växte bokstavligen talat upp i en falafelvagn. Med inspiration därifrån har han byggt upp en egen Malmöbaserad matkoncern. Vi träffade Sadoo för att prata om arvet från hans farfar, varför han mäter framgång i antal anställda och hur hans mat framöver ska nå ännu fler.

Läs
12/1/2023
Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Intervju
December 2023

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna

Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Intervju
December 2023

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna

Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna
Intervju
December 2023

Lina Mashoun & Jenny Magee Mateluna

Tillsammans har de byggt ett bolag med 35 anställda och prisats som Årets företagare, trots att de båda saknar företagarbakgrund. Lina och Jenny berättar om fördomar de mött, att amma på kundmöten och om deras framtidsplaner.

Läs
10/15/2023
Petter Stordalen
Intervju
Oktober 2023

Petter Stordalen

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

Petter Stordalen
Intervju
Oktober 2023

Petter Stordalen

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

Petter Stordalen
Intervju
Oktober 2023

Petter Stordalen

I sitt långa affärsliv har Petter Stordalen upplevt många kriser, men pandemin blev den värsta av dem alla. Han berättar om att se möjligheter även i den djupaste kris, om att ha after work iförd sombrero ensam i köket och varför han tänker jobba i minst 15 år till.

Läs
10/10/2023
”Hasse Bula” Andersson
Intervju
Oktober 2023

”Hasse Bula” Andersson

Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.

”Hasse Bula” Andersson
Intervju
Oktober 2023

”Hasse Bula” Andersson

Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.

”Hasse Bula” Andersson
Intervju
Oktober 2023

”Hasse Bula” Andersson

Han blev entreprenör och byggherre redan som ung. Många år senare ordnade han så att popkonstnären Andy Warhol målade en tavla till hockeyklubben Frölunda HC. ”Hasse Bula” berättar hur han byggt ett litet imperium, ett livsverk som ständigt växer.

Läs
7/12/2023
Puia  Shamsossadati
Intervju
Juli 2023

Puia Shamsossadati

Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.

Puia  Shamsossadati
Intervju
Juli 2023

Puia Shamsossadati

Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.

Puia  Shamsossadati
Intervju
Juli 2023

Puia Shamsossadati

Några av världens största stjärnor visar gärna upp mobiler och Apple Watch-skal i hans design. Puia berättar om passionen för skapande, omvägen via telekombranschen och betydelsen av ett Instagram-konto med miljoner följare.

Läs
6/6/2023
Charlotte Ljung
Intervju
Juni 2023

Charlotte Ljung

Med en uppväxt i ett välkänt familjeföretag kände Charlotte Ljung att hon hade omvärldens ögon på sig tidigt i livet. Hon berättar om New Yorks betydelse, livets käftsmällar och satsningen på ett eget bolag i en helt ny bransch.

Charlotte Ljung
Intervju
Juni 2023

Charlotte Ljung

Med en uppväxt i ett välkänt familjeföretag kände Charlotte Ljung att hon hade omvärldens ögon på sig tidigt i livet. Hon berättar om New Yorks betydelse, livets käftsmällar och satsningen på ett eget bolag i en helt ny bransch.

Charlotte Ljung
Intervju
Juni 2023

Charlotte Ljung

Med en uppväxt i ett välkänt familjeföretag kände Charlotte Ljung att hon hade omvärldens ögon på sig tidigt i livet. Hon berättar om New Yorks betydelse, livets käftsmällar och satsningen på ett eget bolag i en helt ny bransch.

Läs
5/2/2023
Karl Karlsson
Intervju
Maj 2023

Karl Karlsson

Som nittonåring drog han till New York där han startade sitt första företag. Efter att ha byggt upp ett multinationellt läkemedelsbolag är han tillbaka i Skåne och har infriat drömmen om en börsnotering. Karl berättar om vad som driver honom, om att gå igång på andras idéer och om hur USA fortfarande finns i tankarna.

Karl Karlsson
Intervju
Maj 2023

Karl Karlsson

Som nittonåring drog han till New York där han startade sitt första företag. Efter att ha byggt upp ett multinationellt läkemedelsbolag är han tillbaka i Skåne och har infriat drömmen om en börsnotering. Karl berättar om vad som driver honom, om att gå igång på andras idéer och om hur USA fortfarande finns i tankarna.

Karl Karlsson
Intervju
Maj 2023

Karl Karlsson

Som nittonåring drog han till New York där han startade sitt första företag. Efter att ha byggt upp ett multinationellt läkemedelsbolag är han tillbaka i Skåne och har infriat drömmen om en börsnotering. Karl berättar om vad som driver honom, om att gå igång på andras idéer och om hur USA fortfarande finns i tankarna.

Läs
9/18/2024 16:17
Högtalare med oumpf
Underhållning
Oktober 2026

Högtalare med oumpf

ESD Acoustic Super Dragon kostar cirka 35 miljoner kronor, har kolfiberhorn som väger 1,2 ton styck och berylliumdiskanter. Systemet kräver enorma rum och levereras komplett med dedikerade Klass A-förstärkare och elektroniska delningsfilter för live-dynamik i absolut toppklass. Skruva upp volymen!

Högtalare med oumpf
Underhållning
Oktober 2026

Högtalare med oumpf

ESD Acoustic Super Dragon kostar cirka 35 miljoner kronor, har kolfiberhorn som väger 1,2 ton styck och berylliumdiskanter. Systemet kräver enorma rum och levereras komplett med dedikerade Klass A-förstärkare och elektroniska delningsfilter för live-dynamik i absolut toppklass. Skruva upp volymen!

Högtalare med oumpf
Underhållning
Oktober 2026

Högtalare med oumpf

ESD Acoustic Super Dragon kostar cirka 35 miljoner kronor, har kolfiberhorn som väger 1,2 ton styck och berylliumdiskanter. Systemet kräver enorma rum och levereras komplett med dedikerade Klass A-förstärkare och elektroniska delningsfilter för live-dynamik i absolut toppklass. Skruva upp volymen!

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.