Hasselssons till innerstan

Nyöppnat
Maj 2024
Hasselssons till innerstan

Fakta

Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
 – Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
 Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
 – Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
 – Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
 Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
 – Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/hasselssons-till-innerstan

Fler artiklar

Läs
AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning

Lundabolaget AlixLabs har tagit in omkring 155 miljoner kronor i en ny runda ledd av bland andra Navigare Ventures och Industrifonden. Pengarna ska hjälpa bolaget att testa och börja skala upp sin chipteknik APS, som ska göra avancerade halvledare billigare att tillverka. – Det här gör att vi kan gå från kundvalidering till industriell användning, säger vd Jonas Sundqvist. Målet är att köra betatester nästa år och starta produktionen 2027. AlixLabs grundades 2019 och har idag tolv anställda och tio internationella patent.

AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning

Lundabolaget AlixLabs har tagit in omkring 155 miljoner kronor i en ny runda ledd av bland andra Navigare Ventures och Industrifonden. Pengarna ska hjälpa bolaget att testa och börja skala upp sin chipteknik APS, som ska göra avancerade halvledare billigare att tillverka. – Det här gör att vi kan gå från kundvalidering till industriell användning, säger vd Jonas Sundqvist. Målet är att köra betatester nästa år och starta produktionen 2027. AlixLabs grundades 2019 och har idag tolv anställda och tio internationella patent.

AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning

Lundabolaget AlixLabs har tagit in omkring 155 miljoner kronor i en ny runda ledd av bland andra Navigare Ventures och Industrifonden. Pengarna ska hjälpa bolaget att testa och börja skala upp sin chipteknik APS, som ska göra avancerade halvledare billigare att tillverka. – Det här gör att vi kan gå från kundvalidering till industriell användning, säger vd Jonas Sundqvist. Målet är att köra betatester nästa år och starta produktionen 2027. AlixLabs grundades 2019 och har idag tolv anställda och tio internationella patent.

AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

AlixLabs tar in 155 miljoner för chipsatsning

Lundabolaget AlixLabs har tagit in omkring 155 miljoner kronor i en ny runda ledd av bland andra Navigare Ventures och Industrifonden. Pengarna ska hjälpa bolaget att testa och börja skala upp sin chipteknik APS, som ska göra avancerade halvledare billigare att tillverka. – Det här gör att vi kan gå från kundvalidering till industriell användning, säger vd Jonas Sundqvist. Målet är att köra betatester nästa år och starta produktionen 2027. AlixLabs grundades 2019 och har idag tolv anställda och tio internationella patent.

Läs
Världens största polkagris
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Världens största polkagris

Världens största polkagris, som vägde 2158,7 kg, tillverkades 2003 av Alf Fransson i Gränna. Franssons Polkagristillverkning har även rekordet för världens längsta polkagris, som mätte 287,8 meter (på bild). Franssons Polkagristillverkning öppnades i Gränna 1967.

Världens största polkagris
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Världens största polkagris

Världens största polkagris, som vägde 2158,7 kg, tillverkades 2003 av Alf Fransson i Gränna. Franssons Polkagristillverkning har även rekordet för världens längsta polkagris, som mätte 287,8 meter (på bild). Franssons Polkagristillverkning öppnades i Gränna 1967.

Världens största polkagris
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Världens största polkagris

Världens största polkagris, som vägde 2158,7 kg, tillverkades 2003 av Alf Fransson i Gränna. Franssons Polkagristillverkning har även rekordet för världens längsta polkagris, som mätte 287,8 meter (på bild). Franssons Polkagristillverkning öppnades i Gränna 1967.

Världens största polkagris
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Världens största polkagris

Världens största polkagris, som vägde 2158,7 kg, tillverkades 2003 av Alf Fransson i Gränna. Franssons Polkagristillverkning har även rekordet för världens längsta polkagris, som mätte 287,8 meter (på bild). Franssons Polkagristillverkning öppnades i Gränna 1967.

Läs
Schackpjäser i 925 sterling silver
Arkitektur & Inredning
Jul/Nyår 2025

Schackpjäser i 925 sterling silver

Robbe & Berking är en tysk familjeägd tillverkare av bestick som grundades 1874 och nu drivs av den sjätte generationen. Deras schackbräde i lönn och wengé med pjäser i silver (hälften guldpläterade) går att klicka hem som en julklapp till sig själv för 210 000 kronor.

Schackpjäser i 925 sterling silver
Arkitektur & Inredning
Jul/Nyår 2025

Schackpjäser i 925 sterling silver

Robbe & Berking är en tysk familjeägd tillverkare av bestick som grundades 1874 och nu drivs av den sjätte generationen. Deras schackbräde i lönn och wengé med pjäser i silver (hälften guldpläterade) går att klicka hem som en julklapp till sig själv för 210 000 kronor.

Schackpjäser i 925 sterling silver
Arkitektur & Inredning
Jul/Nyår 2025

Schackpjäser i 925 sterling silver

Robbe & Berking är en tysk familjeägd tillverkare av bestick som grundades 1874 och nu drivs av den sjätte generationen. Deras schackbräde i lönn och wengé med pjäser i silver (hälften guldpläterade) går att klicka hem som en julklapp till sig själv för 210 000 kronor.

Schackpjäser i 925 sterling silver
Arkitektur & Inredning
Jul/Nyår 2025

Schackpjäser i 925 sterling silver

Robbe & Berking är en tysk familjeägd tillverkare av bestick som grundades 1874 och nu drivs av den sjätte generationen. Deras schackbräde i lönn och wengé med pjäser i silver (hälften guldpläterade) går att klicka hem som en julklapp till sig själv för 210 000 kronor.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.