
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

På Västergatan har Umenoya öppnat – en liten japansk izakaya med endast 15 sittplatser runt bardisken. Restaurangen drivs av Takao Fujii och hämtar inspiration från familjens restaurang i Osaka. Fokus ligger på en fast meny med mindre serveringar och nära kontakt mellan gäster och kök.

På Västergatan har Umenoya öppnat – en liten japansk izakaya med endast 15 sittplatser runt bardisken. Restaurangen drivs av Takao Fujii och hämtar inspiration från familjens restaurang i Osaka. Fokus ligger på en fast meny med mindre serveringar och nära kontakt mellan gäster och kök.

På Västergatan har Umenoya öppnat – en liten japansk izakaya med endast 15 sittplatser runt bardisken. Restaurangen drivs av Takao Fujii och hämtar inspiration från familjens restaurang i Osaka. Fokus ligger på en fast meny med mindre serveringar och nära kontakt mellan gäster och kök.

Fastighetsbolaget KlaraBo, med säte i Malmö, går samman med Sveafastigheter i en transaktion som skapar Nasdaq Stockholms största renodlade och noterade bostadsbolag. Styrelsen för KlaraBo rekommenderar enhälligt sammanslagningen, vilken baseras på bolagens långsiktiga substansvärde. KlaraBos aktieägare erbjuds nio nya aktier i Sveafastigheter för varje tjugotvå befintliga aktier, samt en extrautdelning på 1,40 kronor per aktie i KlaraBo för att justera värdeförhållandet. Som en integrerad del av samgåendet förvärvar KlaraBo först en fastighetsportfölj med cirka 4 100 lägenheter från SBB, innan Sveafastigheter slutligen absorberar KlaraBo genom en fusion. Det sammanslagna bolaget får totalt cirka 26 500 lägenheter. Transaktionen förväntas ge årliga samordningsvinster och kostnadssynergier på minst 120 miljoner kronor.

Fastighetsbolaget KlaraBo, med säte i Malmö, går samman med Sveafastigheter i en transaktion som skapar Nasdaq Stockholms största renodlade och noterade bostadsbolag. Styrelsen för KlaraBo rekommenderar enhälligt sammanslagningen, vilken baseras på bolagens långsiktiga substansvärde. KlaraBos aktieägare erbjuds nio nya aktier i Sveafastigheter för varje tjugotvå befintliga aktier, samt en extrautdelning på 1,40 kronor per aktie i KlaraBo för att justera värdeförhållandet. Som en integrerad del av samgåendet förvärvar KlaraBo först en fastighetsportfölj med cirka 4 100 lägenheter från SBB, innan Sveafastigheter slutligen absorberar KlaraBo genom en fusion. Det sammanslagna bolaget får totalt cirka 26 500 lägenheter. Transaktionen förväntas ge årliga samordningsvinster och kostnadssynergier på minst 120 miljoner kronor.

Fastighetsbolaget KlaraBo, med säte i Malmö, går samman med Sveafastigheter i en transaktion som skapar Nasdaq Stockholms största renodlade och noterade bostadsbolag. Styrelsen för KlaraBo rekommenderar enhälligt sammanslagningen, vilken baseras på bolagens långsiktiga substansvärde. KlaraBos aktieägare erbjuds nio nya aktier i Sveafastigheter för varje tjugotvå befintliga aktier, samt en extrautdelning på 1,40 kronor per aktie i KlaraBo för att justera värdeförhållandet. Som en integrerad del av samgåendet förvärvar KlaraBo först en fastighetsportfölj med cirka 4 100 lägenheter från SBB, innan Sveafastigheter slutligen absorberar KlaraBo genom en fusion. Det sammanslagna bolaget får totalt cirka 26 500 lägenheter. Transaktionen förväntas ge årliga samordningsvinster och kostnadssynergier på minst 120 miljoner kronor.

Johanna satsar inte bara på grillat – den tillhörande baren får även tydligt fokus på martinis i både klassiska och modernare versioner. Baren blir en central del av restaurangens kvällsprofil ovanför Brunnsparken.

Johanna satsar inte bara på grillat – den tillhörande baren får även tydligt fokus på martinis i både klassiska och modernare versioner. Baren blir en central del av restaurangens kvällsprofil ovanför Brunnsparken.

Johanna satsar inte bara på grillat – den tillhörande baren får även tydligt fokus på martinis i både klassiska och modernare versioner. Baren blir en central del av restaurangens kvällsprofil ovanför Brunnsparken.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö