
Ett gammalt svinstall i slakthusområdet. Det var där som Wine Mechanics slog upp sina portar 2018. Men vinmakaren håller sig inte bara i Gamlestan, utan kommer snart in till Stora saluhallen.
– Vi har under ganska lång tid haft tankar på en satellit inne i stan. Där kommer vi närmare kunderna med våra viner. Så nu öppnar vi en vinbar! berättar Magnus Holmgren, medgrundare av Wine Mechanics.
I Stora saluhallen är det Jerkstrands kafé som lämnar plats för baren, som även kommer att servera vinvänlig mat. Målet är att den ska öppnas före årsskiftet.
Ett gammalt svinstall i slakthusområdet. Det var där som Wine Mechanics slog upp sina portar 2018. Men vinmakaren håller sig inte bara i Gamlestan, utan kommer snart in till Stora saluhallen.
– Vi har under ganska lång tid haft tankar på en satellit inne i stan. Där kommer vi närmare kunderna med våra viner. Så nu öppnar vi en vinbar! berättar Magnus Holmgren, medgrundare av Wine Mechanics.
I Stora saluhallen är det Jerkstrands kafé som lämnar plats för baren, som även kommer att servera vinvänlig mat. Målet är att den ska öppnas före årsskiftet.

Erik Selins logistikbolag Swedish Logistic Property (SLP) investerar 285 miljoner kronor i ett nytt lager i Malmö Industrial Park. Hyresgäst blir Volatis dotterbolag Salix Business Partner, som samlar sina befintliga lokaler i Östra Hamnen till en samlad yta på 27 000 kvadratmeter. Det nya tioåriga avtalet ger ett årligt hyresvärde på cirka 22 miljoner kronor, vilket är fem miljoner mer än idag. – Eftersom vi delar höga ambitioner inom hållbarhet känns det extra meningsfullt att flytta in i en klimatneutral byggnad, säger Christos Selman, vd på Salix Business Partner.

Erik Selins logistikbolag Swedish Logistic Property (SLP) investerar 285 miljoner kronor i ett nytt lager i Malmö Industrial Park. Hyresgäst blir Volatis dotterbolag Salix Business Partner, som samlar sina befintliga lokaler i Östra Hamnen till en samlad yta på 27 000 kvadratmeter. Det nya tioåriga avtalet ger ett årligt hyresvärde på cirka 22 miljoner kronor, vilket är fem miljoner mer än idag. – Eftersom vi delar höga ambitioner inom hållbarhet känns det extra meningsfullt att flytta in i en klimatneutral byggnad, säger Christos Selman, vd på Salix Business Partner.

Erik Selins logistikbolag Swedish Logistic Property (SLP) investerar 285 miljoner kronor i ett nytt lager i Malmö Industrial Park. Hyresgäst blir Volatis dotterbolag Salix Business Partner, som samlar sina befintliga lokaler i Östra Hamnen till en samlad yta på 27 000 kvadratmeter. Det nya tioåriga avtalet ger ett årligt hyresvärde på cirka 22 miljoner kronor, vilket är fem miljoner mer än idag. – Eftersom vi delar höga ambitioner inom hållbarhet känns det extra meningsfullt att flytta in i en klimatneutral byggnad, säger Christos Selman, vd på Salix Business Partner.

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

På 60-talet var all den nya musiken från England ”pop”. Hösten 1966 förändrades allt. Jimi Hendrix debuterade i London, Clapton bildade powertrion Cream och de tidigare 60-tals hjältarna - som Rolling Stones, The Who, Kinks, Animals, Small Faces - kom nu att rubriceras ”rock”. Ett begrepp som också var lättare att åldras med. Pop är en tonårskultur även om publiken ibland passerat 20.

På 60-talet var all den nya musiken från England ”pop”. Hösten 1966 förändrades allt. Jimi Hendrix debuterade i London, Clapton bildade powertrion Cream och de tidigare 60-tals hjältarna - som Rolling Stones, The Who, Kinks, Animals, Small Faces - kom nu att rubriceras ”rock”. Ett begrepp som också var lättare att åldras med. Pop är en tonårskultur även om publiken ibland passerat 20.

På 60-talet var all den nya musiken från England ”pop”. Hösten 1966 förändrades allt. Jimi Hendrix debuterade i London, Clapton bildade powertrion Cream och de tidigare 60-tals hjältarna - som Rolling Stones, The Who, Kinks, Animals, Small Faces - kom nu att rubriceras ”rock”. Ett begrepp som också var lättare att åldras med. Pop är en tonårskultur även om publiken ibland passerat 20.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö