
Under våren öppnar kedjan Sushi Yama sin tredje restaurang i Malmö – den här gången på Hansa. Sedan tidigare har man restauranger på Emporia och Mobilia.
– Vi ser fortsatt potential för etableringar i staden. Vårt koncept är omtyckt och vi expanderar runtom i landet för att bli ännu mer tillgängliga, så också i Malmö, säger Danny Barsoum, Sushi Yama.
Sushi Yama har funnits sedan 2008 och har i dag 42 restauranger runtom i Sverige. Konceptet med ”sushi i nordisk tappning” har gjort kedjan till Nordens största inom sushi.
Restaurangen i Malmö kommer att ligga längs Malmborgsgatan, precis vid entrén.
Vad lockade med platsen?
– Vi tror på läget och på Hansa som citygalleria. Platsen spelar också bra ihop med redan befintliga Sushi Yama-restauranger, för ett bättre upptagningsområde. Vi ser en mysig uteservering framför oss och ett läge som funkar lika bra för en sushiupplevelse på plats som för avhämtning.
Under våren öppnar kedjan Sushi Yama sin tredje restaurang i Malmö – den här gången på Hansa. Sedan tidigare har man restauranger på Emporia och Mobilia.
– Vi ser fortsatt potential för etableringar i staden. Vårt koncept är omtyckt och vi expanderar runtom i landet för att bli ännu mer tillgängliga, så också i Malmö, säger Danny Barsoum, Sushi Yama.
Sushi Yama har funnits sedan 2008 och har i dag 42 restauranger runtom i Sverige. Konceptet med ”sushi i nordisk tappning” har gjort kedjan till Nordens största inom sushi.
Restaurangen i Malmö kommer att ligga längs Malmborgsgatan, precis vid entrén.
Vad lockade med platsen?
– Vi tror på läget och på Hansa som citygalleria. Platsen spelar också bra ihop med redan befintliga Sushi Yama-restauranger, för ett bättre upptagningsområde. Vi ser en mysig uteservering framför oss och ett läge som funkar lika bra för en sushiupplevelse på plats som för avhämtning.

Lundabolaget AlixLabs har tagit in omkring 155 miljoner kronor i en ny runda ledd av bland andra Navigare Ventures och Industrifonden. Pengarna ska hjälpa bolaget att testa och börja skala upp sin chipteknik APS, som ska göra avancerade halvledare billigare att tillverka. – Det här gör att vi kan gå från kundvalidering till industriell användning, säger vd Jonas Sundqvist. Målet är att köra betatester nästa år och starta produktionen 2027. AlixLabs grundades 2019 och har idag tolv anställda och tio internationella patent.

Lundabolaget AlixLabs har tagit in omkring 155 miljoner kronor i en ny runda ledd av bland andra Navigare Ventures och Industrifonden. Pengarna ska hjälpa bolaget att testa och börja skala upp sin chipteknik APS, som ska göra avancerade halvledare billigare att tillverka. – Det här gör att vi kan gå från kundvalidering till industriell användning, säger vd Jonas Sundqvist. Målet är att köra betatester nästa år och starta produktionen 2027. AlixLabs grundades 2019 och har idag tolv anställda och tio internationella patent.

Lundabolaget AlixLabs har tagit in omkring 155 miljoner kronor i en ny runda ledd av bland andra Navigare Ventures och Industrifonden. Pengarna ska hjälpa bolaget att testa och börja skala upp sin chipteknik APS, som ska göra avancerade halvledare billigare att tillverka. – Det här gör att vi kan gå från kundvalidering till industriell användning, säger vd Jonas Sundqvist. Målet är att köra betatester nästa år och starta produktionen 2027. AlixLabs grundades 2019 och har idag tolv anställda och tio internationella patent.

Världens största polkagris, som vägde 2158,7 kg, tillverkades 2003 av Alf Fransson i Gränna. Franssons Polkagristillverkning har även rekordet för världens längsta polkagris, som mätte 287,8 meter (på bild). Franssons Polkagristillverkning öppnades i Gränna 1967.

Världens största polkagris, som vägde 2158,7 kg, tillverkades 2003 av Alf Fransson i Gränna. Franssons Polkagristillverkning har även rekordet för världens längsta polkagris, som mätte 287,8 meter (på bild). Franssons Polkagristillverkning öppnades i Gränna 1967.

Världens största polkagris, som vägde 2158,7 kg, tillverkades 2003 av Alf Fransson i Gränna. Franssons Polkagristillverkning har även rekordet för världens längsta polkagris, som mätte 287,8 meter (på bild). Franssons Polkagristillverkning öppnades i Gränna 1967.

Robbe & Berking är en tysk familjeägd tillverkare av bestick som grundades 1874 och nu drivs av den sjätte generationen. Deras schackbräde i lönn och wengé med pjäser i silver (hälften guldpläterade) går att klicka hem som en julklapp till sig själv för 210 000 kronor.

Robbe & Berking är en tysk familjeägd tillverkare av bestick som grundades 1874 och nu drivs av den sjätte generationen. Deras schackbräde i lönn och wengé med pjäser i silver (hälften guldpläterade) går att klicka hem som en julklapp till sig själv för 210 000 kronor.

Robbe & Berking är en tysk familjeägd tillverkare av bestick som grundades 1874 och nu drivs av den sjätte generationen. Deras schackbräde i lönn och wengé med pjäser i silver (hälften guldpläterade) går att klicka hem som en julklapp till sig själv för 210 000 kronor.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö