Salt kan vara mer än salt

Mat & Dryck
November 2025
Salt kan vara mer än salt

Fakta

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/salt-kan-vara-mer-an-salt

Fler artiklar

Läs
Flest deltagare på en kräftskiva
Mat & Dryck
September 2026

Flest deltagare på en kräftskiva

3 augusti 2011 firade IKEA 25 år i Storbritannien med ett Guinness-rekord - flest deltagare på en kräftskiva (spritt över flera platser). De anordnade en synkroniserad kräftskiva på 18 av sina varuhus runt om i Storbritannien. Totalt samlades 4 967 personer som tillsammans åt upp 2,5 ton kräftor.

Läs artikeln
Flest deltagare på en kräftskiva
Mat & Dryck
September 2026

Flest deltagare på en kräftskiva

3 augusti 2011 firade IKEA 25 år i Storbritannien med ett Guinness-rekord - flest deltagare på en kräftskiva (spritt över flera platser). De anordnade en synkroniserad kräftskiva på 18 av sina varuhus runt om i Storbritannien. Totalt samlades 4 967 personer som tillsammans åt upp 2,5 ton kräftor.

Läs artikeln
Flest deltagare på en kräftskiva
Mat & Dryck
September 2026

Flest deltagare på en kräftskiva

3 augusti 2011 firade IKEA 25 år i Storbritannien med ett Guinness-rekord - flest deltagare på en kräftskiva (spritt över flera platser). De anordnade en synkroniserad kräftskiva på 18 av sina varuhus runt om i Storbritannien. Totalt samlades 4 967 personer som tillsammans åt upp 2,5 ton kräftor.

Läs artikeln
Flest deltagare på en kräftskiva
Mat & Dryck
September 2026

Flest deltagare på en kräftskiva

3 augusti 2011 firade IKEA 25 år i Storbritannien med ett Guinness-rekord - flest deltagare på en kräftskiva (spritt över flera platser). De anordnade en synkroniserad kräftskiva på 18 av sina varuhus runt om i Storbritannien. Totalt samlades 4 967 personer som tillsammans åt upp 2,5 ton kräftor.

Läs artikeln
Läs
Swegon förvärvar Western Airconditioning
Näringsliv
September 2026

Swegon förvärvar Western Airconditioning

Swegon förvärvar sin långvariga nederländska distributör Western Airconditioning för att stärka sin position inom energieffektiva inomhusklimatlösningar. Genom förvärvet får Swegon ett komplett erbjudande inom ventilation, värme och kyla samt en stark serviceorganisation i Nederländerna.

Läs artikeln
Swegon förvärvar Western Airconditioning
Näringsliv
September 2026

Swegon förvärvar Western Airconditioning

Swegon förvärvar sin långvariga nederländska distributör Western Airconditioning för att stärka sin position inom energieffektiva inomhusklimatlösningar. Genom förvärvet får Swegon ett komplett erbjudande inom ventilation, värme och kyla samt en stark serviceorganisation i Nederländerna.

Läs artikeln
Swegon förvärvar Western Airconditioning
Näringsliv
September 2026

Swegon förvärvar Western Airconditioning

Swegon förvärvar sin långvariga nederländska distributör Western Airconditioning för att stärka sin position inom energieffektiva inomhusklimatlösningar. Genom förvärvet får Swegon ett komplett erbjudande inom ventilation, värme och kyla samt en stark serviceorganisation i Nederländerna.

Läs artikeln
Swegon förvärvar Western Airconditioning
Näringsliv
September 2026

Swegon förvärvar Western Airconditioning

Swegon förvärvar sin långvariga nederländska distributör Western Airconditioning för att stärka sin position inom energieffektiva inomhusklimatlösningar. Genom förvärvet får Swegon ett komplett erbjudande inom ventilation, värme och kyla samt en stark serviceorganisation i Nederländerna.

Läs artikeln
Läs
Rubber Soul och Beatles trucker-jacka
Underhållning
September 2026

Rubber Soul och Beatles trucker-jacka

Detta är historien om när Beatles förvandlades till fyra folkrockare inspirerade av The Byrds, klädda i truckerjackor i rå mocka. Det är också Beatles under sin bästa period, en tid då man lanserade en lite mjukare image med country, soul och folkrock i botten.

Läs artikeln
Rubber Soul och Beatles trucker-jacka
Underhållning
September 2026

Rubber Soul och Beatles trucker-jacka

Detta är historien om när Beatles förvandlades till fyra folkrockare inspirerade av The Byrds, klädda i truckerjackor i rå mocka. Det är också Beatles under sin bästa period, en tid då man lanserade en lite mjukare image med country, soul och folkrock i botten.

Läs artikeln
Rubber Soul och Beatles trucker-jacka
Underhållning
September 2026

Rubber Soul och Beatles trucker-jacka

Detta är historien om när Beatles förvandlades till fyra folkrockare inspirerade av The Byrds, klädda i truckerjackor i rå mocka. Det är också Beatles under sin bästa period, en tid då man lanserade en lite mjukare image med country, soul och folkrock i botten.

Läs artikeln
Rubber Soul och Beatles trucker-jacka
Underhållning
September 2026

Rubber Soul och Beatles trucker-jacka

Detta är historien om när Beatles förvandlades till fyra folkrockare inspirerade av The Byrds, klädda i truckerjackor i rå mocka. Det är också Beatles under sin bästa period, en tid då man lanserade en lite mjukare image med country, soul och folkrock i botten.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Sanslöst
Råvaror
Sanslöst
Råvaror