
Den libanesiska restaurangen Mezza Beirut öppnade för fyra år sedan nere vid Titanic i Västra hamnen, sedan dess har man flyttat till Möllan och bytt namn till Rue Hamra. Men nu vänder man tillbaka – och tar i slutet av mars över Sugois lokaler på Citadellsvägen.
 – Det som lockade oss är kanalen och Malmöhus slott. Man kan se det från uteserveringen – tänk att sitta en sen sommarkväll på uteserveringen och njuta av ett glas vin och njuta av utsikten. Sedan är det fräscha lokaler som är nybyggda och vi vet att området har stor potential, säger Hassan El-Kassem.
 El-Kassem beskriver Mezza Beirut som ett libanesiskt koncept skapat med traditioner där moderna tankar har adderats och med stort fokus på säsongvaror, ekologiskt samt närodlat. Menyn kommer att bestå av meze, samt ett grillat koncept där man röker köttet och tillagar det under tjugo timmar i ugn med kol eller ved. 
 – Vi kommer också att ha magdansös, saxofonist och annan livemusik. Vi kommer även vara den första libanesiska restaurangen med standup-komiker från Mellanöstern.
Den libanesiska restaurangen Mezza Beirut öppnade för fyra år sedan nere vid Titanic i Västra hamnen, sedan dess har man flyttat till Möllan och bytt namn till Rue Hamra. Men nu vänder man tillbaka – och tar i slutet av mars över Sugois lokaler på Citadellsvägen.
 – Det som lockade oss är kanalen och Malmöhus slott. Man kan se det från uteserveringen – tänk att sitta en sen sommarkväll på uteserveringen och njuta av ett glas vin och njuta av utsikten. Sedan är det fräscha lokaler som är nybyggda och vi vet att området har stor potential, säger Hassan El-Kassem.
 El-Kassem beskriver Mezza Beirut som ett libanesiskt koncept skapat med traditioner där moderna tankar har adderats och med stort fokus på säsongvaror, ekologiskt samt närodlat. Menyn kommer att bestå av meze, samt ett grillat koncept där man röker köttet och tillagar det under tjugo timmar i ugn med kol eller ved. 
 – Vi kommer också att ha magdansös, saxofonist och annan livemusik. Vi kommer även vara den första libanesiska restaurangen med standup-komiker från Mellanöstern.

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Klagshamn ska mer än fördubblas i antal bostäder enligt ett nytt planprogram som stadsbyggnadsnämnden i Malmö stad beslutat om. Planen innebär ett utbyggnad med cirka 1350 bostäder i en mix av parhus, radhus och flerbostadshus, en skola för 780 elever, två förskolor och ett centrumtorg med butiker och mobilitetshus. Det ska också bli totalt 17 hektar grönytor, inklusive en stadsdelspark med lekpark. Utbyggnaden förväntas ta omkring femton är att färdigställa.

Klagshamn ska mer än fördubblas i antal bostäder enligt ett nytt planprogram som stadsbyggnadsnämnden i Malmö stad beslutat om. Planen innebär ett utbyggnad med cirka 1350 bostäder i en mix av parhus, radhus och flerbostadshus, en skola för 780 elever, två förskolor och ett centrumtorg med butiker och mobilitetshus. Det ska också bli totalt 17 hektar grönytor, inklusive en stadsdelspark med lekpark. Utbyggnaden förväntas ta omkring femton är att färdigställa.

Klagshamn ska mer än fördubblas i antal bostäder enligt ett nytt planprogram som stadsbyggnadsnämnden i Malmö stad beslutat om. Planen innebär ett utbyggnad med cirka 1350 bostäder i en mix av parhus, radhus och flerbostadshus, en skola för 780 elever, två förskolor och ett centrumtorg med butiker och mobilitetshus. Det ska också bli totalt 17 hektar grönytor, inklusive en stadsdelspark med lekpark. Utbyggnaden förväntas ta omkring femton är att färdigställa.

Armagnac är en av dryckesvärldens doldisar. Armagnac var aldrig de mondäna krogarnas eller det fina salongernas avec. Istället var det franska destillatet länge bara lantarbetarnas och den franska folksjälens spritsort. Armagnac är robust, rejäl, och hårdhudad, som ett rejält handslag av en solfläckad vinodlarnäve. Men mycket har förändrats. I dag är armagnac toppnummer på finkrogar och i tjusiga salonger över hela världen.

Armagnac är en av dryckesvärldens doldisar. Armagnac var aldrig de mondäna krogarnas eller det fina salongernas avec. Istället var det franska destillatet länge bara lantarbetarnas och den franska folksjälens spritsort. Armagnac är robust, rejäl, och hårdhudad, som ett rejält handslag av en solfläckad vinodlarnäve. Men mycket har förändrats. I dag är armagnac toppnummer på finkrogar och i tjusiga salonger över hela världen.

Armagnac är en av dryckesvärldens doldisar. Armagnac var aldrig de mondäna krogarnas eller det fina salongernas avec. Istället var det franska destillatet länge bara lantarbetarnas och den franska folksjälens spritsort. Armagnac är robust, rejäl, och hårdhudad, som ett rejält handslag av en solfläckad vinodlarnäve. Men mycket har förändrats. I dag är armagnac toppnummer på finkrogar och i tjusiga salonger över hela världen.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö