Mezza Beirut tillbaka vid vattnet

Nyöppnat
April 2024
Mezza Beirut tillbaka vid vattnet

Fakta

Den libanesiska restaurangen Mezza Beirut öppnade för fyra år sedan nere vid Titanic i Västra hamnen, sedan dess har man flyttat till Möllan och bytt namn till Rue Hamra. Men nu vänder man tillbaka – och tar i slutet av mars över Sugois lokaler på Citadellsvägen.
 – Det som lockade oss är kanalen och Malmöhus slott. Man kan se det från uteserveringen – tänk att sitta en sen sommarkväll på uteserveringen och njuta av ett glas vin och njuta av utsikten. Sedan är det fräscha lokaler som är nybyggda och vi vet att området har stor potential, säger Hassan El-Kassem.
 El-Kassem beskriver Mezza Beirut som ett libanesiskt koncept skapat med traditioner där moderna tankar har adderats och med stort fokus på säsongvaror, ekologiskt samt närodlat. Menyn kommer att bestå av meze, samt ett grillat koncept där man röker köttet och tillagar det under tjugo timmar i ugn med kol eller ved.
 – Vi kommer också att ha magdansös, saxofonist och annan livemusik. Vi kommer även vara den första libanesiska restaurangen med standup-komiker från Mellanöstern.

Den libanesiska restaurangen Mezza Beirut öppnade för fyra år sedan nere vid Titanic i Västra hamnen, sedan dess har man flyttat till Möllan och bytt namn till Rue Hamra. Men nu vänder man tillbaka – och tar i slutet av mars över Sugois lokaler på Citadellsvägen.
 – Det som lockade oss är kanalen och Malmöhus slott. Man kan se det från uteserveringen – tänk att sitta en sen sommarkväll på uteserveringen och njuta av ett glas vin och njuta av utsikten. Sedan är det fräscha lokaler som är nybyggda och vi vet att området har stor potential, säger Hassan El-Kassem.
 El-Kassem beskriver Mezza Beirut som ett libanesiskt koncept skapat med traditioner där moderna tankar har adderats och med stort fokus på säsongvaror, ekologiskt samt närodlat. Menyn kommer att bestå av meze, samt ett grillat koncept där man röker köttet och tillagar det under tjugo timmar i ugn med kol eller ved.
 – Vi kommer också att ha magdansös, saxofonist och annan livemusik. Vi kommer även vara den första libanesiska restaurangen med standup-komiker från Mellanöstern.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/mezza-beirut-tillbaka-vid-vattnet

Fler artiklar

Läs
Grönt ljus för Dubai Loop
Top Shelf
Juli 2025

Grönt ljus för Dubai Loop

Elon Musks infrastrukturbolag The Boring Company har fått klartecken för en 17 kilometer lång biltunnel under Dubai (med planer för fler tunnlar i projekt Dubai Loop). Tunneln som bara har ett körfält i varje riktning kan liknas vid en asfalterad tunnelbana där elbilar ska kunna köra i upp till 160 km/h. De första 17 km ska ha 11 ”stationer” för in- och utfart och en kapacitet att transportera 20.000 människor i timmen. Målet är att bygga ut Dubai Loop till att kunna transportera totalt 100.000 människor i timmen.

Grönt ljus för Dubai Loop
Top Shelf
Juli 2025

Grönt ljus för Dubai Loop

Elon Musks infrastrukturbolag The Boring Company har fått klartecken för en 17 kilometer lång biltunnel under Dubai (med planer för fler tunnlar i projekt Dubai Loop). Tunneln som bara har ett körfält i varje riktning kan liknas vid en asfalterad tunnelbana där elbilar ska kunna köra i upp till 160 km/h. De första 17 km ska ha 11 ”stationer” för in- och utfart och en kapacitet att transportera 20.000 människor i timmen. Målet är att bygga ut Dubai Loop till att kunna transportera totalt 100.000 människor i timmen.

Grönt ljus för Dubai Loop
Top Shelf
Juli 2025

Grönt ljus för Dubai Loop

Elon Musks infrastrukturbolag The Boring Company har fått klartecken för en 17 kilometer lång biltunnel under Dubai (med planer för fler tunnlar i projekt Dubai Loop). Tunneln som bara har ett körfält i varje riktning kan liknas vid en asfalterad tunnelbana där elbilar ska kunna köra i upp till 160 km/h. De första 17 km ska ha 11 ”stationer” för in- och utfart och en kapacitet att transportera 20.000 människor i timmen. Målet är att bygga ut Dubai Loop till att kunna transportera totalt 100.000 människor i timmen.

Grönt ljus för Dubai Loop
Top Shelf
Juli 2025

Grönt ljus för Dubai Loop

Elon Musks infrastrukturbolag The Boring Company har fått klartecken för en 17 kilometer lång biltunnel under Dubai (med planer för fler tunnlar i projekt Dubai Loop). Tunneln som bara har ett körfält i varje riktning kan liknas vid en asfalterad tunnelbana där elbilar ska kunna köra i upp till 160 km/h. De första 17 km ska ha 11 ”stationer” för in- och utfart och en kapacitet att transportera 20.000 människor i timmen. Målet är att bygga ut Dubai Loop till att kunna transportera totalt 100.000 människor i timmen.

Läs
Champagne för särskilda tillfällen
Top Shelf
Juli 2025

Champagne för särskilda tillfällen

Moët & Chandon och Pharrell Williams har lanserat en limited-edition-kollektion särskilt framtagen för födelsedagar och för att fira jubilaren. Och om personen i fråga är värd det har de en Jewel Masterpiece i sin Bow Capsule-kollektion som har en avtagbar brosch klädd med 7.310 pärlor. Limiterad till 30 jeroboamflaskor och kostar 300.000 kr.

Champagne för särskilda tillfällen
Top Shelf
Juli 2025

Champagne för särskilda tillfällen

Moët & Chandon och Pharrell Williams har lanserat en limited-edition-kollektion särskilt framtagen för födelsedagar och för att fira jubilaren. Och om personen i fråga är värd det har de en Jewel Masterpiece i sin Bow Capsule-kollektion som har en avtagbar brosch klädd med 7.310 pärlor. Limiterad till 30 jeroboamflaskor och kostar 300.000 kr.

Champagne för särskilda tillfällen
Top Shelf
Juli 2025

Champagne för särskilda tillfällen

Moët & Chandon och Pharrell Williams har lanserat en limited-edition-kollektion särskilt framtagen för födelsedagar och för att fira jubilaren. Och om personen i fråga är värd det har de en Jewel Masterpiece i sin Bow Capsule-kollektion som har en avtagbar brosch klädd med 7.310 pärlor. Limiterad till 30 jeroboamflaskor och kostar 300.000 kr.

Champagne för särskilda tillfällen
Top Shelf
Juli 2025

Champagne för särskilda tillfällen

Moët & Chandon och Pharrell Williams har lanserat en limited-edition-kollektion särskilt framtagen för födelsedagar och för att fira jubilaren. Och om personen i fråga är värd det har de en Jewel Masterpiece i sin Bow Capsule-kollektion som har en avtagbar brosch klädd med 7.310 pärlor. Limiterad till 30 jeroboamflaskor och kostar 300.000 kr.

Läs
Ännu bättre bilder med mobilen
Top Shelf
Juli 2025

Ännu bättre bilder med mobilen

För tolv år sen släppte Sony en serie kameramoduler (QX-100 etc) som man kunde fästa på mobilen. Detta är inte samma sak. Xiaomi Mobile Optical System förutsätter förvisso att du har en Xiaomi 15 och om så är fallet kan den magnetiska kameramodulen klickas på för att få ännu bättre bilder i mobilen. Några fördelar med modulen är Micro Four Thirds-sensor, mekanisk bländare, manuell fokusring och vi ska inte glömma att den inte behöver ”para ihop” sig, utan kopplas direkt den rör vid ytan.

Ännu bättre bilder med mobilen
Top Shelf
Juli 2025

Ännu bättre bilder med mobilen

För tolv år sen släppte Sony en serie kameramoduler (QX-100 etc) som man kunde fästa på mobilen. Detta är inte samma sak. Xiaomi Mobile Optical System förutsätter förvisso att du har en Xiaomi 15 och om så är fallet kan den magnetiska kameramodulen klickas på för att få ännu bättre bilder i mobilen. Några fördelar med modulen är Micro Four Thirds-sensor, mekanisk bländare, manuell fokusring och vi ska inte glömma att den inte behöver ”para ihop” sig, utan kopplas direkt den rör vid ytan.

Ännu bättre bilder med mobilen
Top Shelf
Juli 2025

Ännu bättre bilder med mobilen

För tolv år sen släppte Sony en serie kameramoduler (QX-100 etc) som man kunde fästa på mobilen. Detta är inte samma sak. Xiaomi Mobile Optical System förutsätter förvisso att du har en Xiaomi 15 och om så är fallet kan den magnetiska kameramodulen klickas på för att få ännu bättre bilder i mobilen. Några fördelar med modulen är Micro Four Thirds-sensor, mekanisk bländare, manuell fokusring och vi ska inte glömma att den inte behöver ”para ihop” sig, utan kopplas direkt den rör vid ytan.

Ännu bättre bilder med mobilen
Top Shelf
Juli 2025

Ännu bättre bilder med mobilen

För tolv år sen släppte Sony en serie kameramoduler (QX-100 etc) som man kunde fästa på mobilen. Detta är inte samma sak. Xiaomi Mobile Optical System förutsätter förvisso att du har en Xiaomi 15 och om så är fallet kan den magnetiska kameramodulen klickas på för att få ännu bättre bilder i mobilen. Några fördelar med modulen är Micro Four Thirds-sensor, mekanisk bländare, manuell fokusring och vi ska inte glömma att den inte behöver ”para ihop” sig, utan kopplas direkt den rör vid ytan.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.