
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.

Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.

Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.

Göteborgsbolaget Sleep Cycle inleder ett pilotprojekt med det globala hälsoteknikföretaget Ultrahuman. Samarbetet går ut på att testa hur Sleep Cycles AI-baserade sömnanalysteknik kan användas i Ultrahumans plattform för personlig hälsa och välmående. – Vi ser Ultrahuman som en ideal partner för Sleep Cycle. De är ett bolag i snabb tillväxt med en stark global närvaro, säger vd Erik Jivmark. Om testet faller väl ut kan det leda till ett långsiktigt samarbete, ett steg i Sleep Cycles satsning på att licensiera sin teknik till andra aktörer.

Göteborgsbolaget Sleep Cycle inleder ett pilotprojekt med det globala hälsoteknikföretaget Ultrahuman. Samarbetet går ut på att testa hur Sleep Cycles AI-baserade sömnanalysteknik kan användas i Ultrahumans plattform för personlig hälsa och välmående. – Vi ser Ultrahuman som en ideal partner för Sleep Cycle. De är ett bolag i snabb tillväxt med en stark global närvaro, säger vd Erik Jivmark. Om testet faller väl ut kan det leda till ett långsiktigt samarbete, ett steg i Sleep Cycles satsning på att licensiera sin teknik till andra aktörer.

Göteborgsbolaget Sleep Cycle inleder ett pilotprojekt med det globala hälsoteknikföretaget Ultrahuman. Samarbetet går ut på att testa hur Sleep Cycles AI-baserade sömnanalysteknik kan användas i Ultrahumans plattform för personlig hälsa och välmående. – Vi ser Ultrahuman som en ideal partner för Sleep Cycle. De är ett bolag i snabb tillväxt med en stark global närvaro, säger vd Erik Jivmark. Om testet faller väl ut kan det leda till ett långsiktigt samarbete, ett steg i Sleep Cycles satsning på att licensiera sin teknik till andra aktörer.

Taxiföretaget Cabonline har tilldelats två nya uppdrag av Västtrafik. Avtalen, som gäller till sommaren 2031, omfattar totalt 173 fordon och har ett årligt värde på cirka 100 miljoner kronor. Nästan 40 procent av personbilarna ska vara eldrivna, en tydlig ökning mot tidigare avtal. – Genom det utökade uppdraget skapas bättre kontinuitet i trafiken och det blir lättare att attrahera och behålla transportörer i regionen, säger Christer Holmlund på Cabonline. Uppdragen gäller bland annat sjukresor, färdtjänst och skolresor.

Taxiföretaget Cabonline har tilldelats två nya uppdrag av Västtrafik. Avtalen, som gäller till sommaren 2031, omfattar totalt 173 fordon och har ett årligt värde på cirka 100 miljoner kronor. Nästan 40 procent av personbilarna ska vara eldrivna, en tydlig ökning mot tidigare avtal. – Genom det utökade uppdraget skapas bättre kontinuitet i trafiken och det blir lättare att attrahera och behålla transportörer i regionen, säger Christer Holmlund på Cabonline. Uppdragen gäller bland annat sjukresor, färdtjänst och skolresor.

Taxiföretaget Cabonline har tilldelats två nya uppdrag av Västtrafik. Avtalen, som gäller till sommaren 2031, omfattar totalt 173 fordon och har ett årligt värde på cirka 100 miljoner kronor. Nästan 40 procent av personbilarna ska vara eldrivna, en tydlig ökning mot tidigare avtal. – Genom det utökade uppdraget skapas bättre kontinuitet i trafiken och det blir lättare att attrahera och behålla transportörer i regionen, säger Christer Holmlund på Cabonline. Uppdragen gäller bland annat sjukresor, färdtjänst och skolresor.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö