BRUS

Mat & Dryck
Juni 2025
BRUS

Fakta

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

I bryggeriet BRUS på Nørrebro tillverkas ölen ett rum bort från baren. To Øl står bakom recepten – ofta humledrivna, men alltid med en twist. Maten matchar ölen: crispy chicken sandwich med syrad kål, baos med sidfläsk, friterad aubergine med sojamajonnäs. Inga klassiker, men smarta smaker. Allt serveras utan krångel, men med noggrannhet. Hit går man hungrig – och törstig.

Guldbergsgade 29

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/brus

Fler artiklar

Läs
Förvara cigarrerna i Capitolium
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Förvara cigarrerna i Capitolium

The United States Capitol Humidor av Daniel Marshall, Arnold Schwarzenegger & Carlos Fuente är limiterad till 10 ex, rymmer 400 cigarrer och kostar 1,5 miljoner svenska kronor. 400 Arturo Fuente-cigarrer ingår.

Läs artikeln
Förvara cigarrerna i Capitolium
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Förvara cigarrerna i Capitolium

The United States Capitol Humidor av Daniel Marshall, Arnold Schwarzenegger & Carlos Fuente är limiterad till 10 ex, rymmer 400 cigarrer och kostar 1,5 miljoner svenska kronor. 400 Arturo Fuente-cigarrer ingår.

Läs artikeln
Förvara cigarrerna i Capitolium
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Förvara cigarrerna i Capitolium

The United States Capitol Humidor av Daniel Marshall, Arnold Schwarzenegger & Carlos Fuente är limiterad till 10 ex, rymmer 400 cigarrer och kostar 1,5 miljoner svenska kronor. 400 Arturo Fuente-cigarrer ingår.

Läs artikeln
Förvara cigarrerna i Capitolium
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Förvara cigarrerna i Capitolium

The United States Capitol Humidor av Daniel Marshall, Arnold Schwarzenegger & Carlos Fuente är limiterad till 10 ex, rymmer 400 cigarrer och kostar 1,5 miljoner svenska kronor. 400 Arturo Fuente-cigarrer ingår.

Läs artikeln
Läs
Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar en festlig förrätt med sjötunga och Kalixlöjrom.

Läs artikeln
Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar en festlig förrätt med sjötunga och Kalixlöjrom.

Läs artikeln
Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar en festlig förrätt med sjötunga och Kalixlöjrom.

Läs artikeln
Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2025

Champagnesoppa med brödstekt sjötunga och Kalixlöjrom

Joakim Nilsson är kökschef och medgrundare av restaurang Johan P, Malmös mest kända och väletablerade fisk- och skaldjursrestaurang. Här visar Joakim hur man lagar en festlig förrätt med sjötunga och Kalixlöjrom.

Läs artikeln
Läs
NCC får order på nytt badhus
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

NCC får order på nytt badhus

NCC och Malmö Stadsfastigheter startar nu bygget av nya Heleneholmsbadet. Projektet är värt omkring 475 miljoner kronor och omfattar en 50-metersbassäng, tre mindre undervisningsbassänger och solceller på taket. Byggstarten är planerad till början av nästa år och målet är att öppna dörrarna i slutet av 2028. Badet ska då kunna ta emot omkring 630 000 besökare årligen. – Tack vare våra specialister på badhus har vi kunnat föreslå de tekniska lösningar som bäst möter utmaningarna i både bygg- och driftfasen, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC.

Läs artikeln
NCC får order på nytt badhus
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

NCC får order på nytt badhus

NCC och Malmö Stadsfastigheter startar nu bygget av nya Heleneholmsbadet. Projektet är värt omkring 475 miljoner kronor och omfattar en 50-metersbassäng, tre mindre undervisningsbassänger och solceller på taket. Byggstarten är planerad till början av nästa år och målet är att öppna dörrarna i slutet av 2028. Badet ska då kunna ta emot omkring 630 000 besökare årligen. – Tack vare våra specialister på badhus har vi kunnat föreslå de tekniska lösningar som bäst möter utmaningarna i både bygg- och driftfasen, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC.

Läs artikeln
NCC får order på nytt badhus
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

NCC får order på nytt badhus

NCC och Malmö Stadsfastigheter startar nu bygget av nya Heleneholmsbadet. Projektet är värt omkring 475 miljoner kronor och omfattar en 50-metersbassäng, tre mindre undervisningsbassänger och solceller på taket. Byggstarten är planerad till början av nästa år och målet är att öppna dörrarna i slutet av 2028. Badet ska då kunna ta emot omkring 630 000 besökare årligen. – Tack vare våra specialister på badhus har vi kunnat föreslå de tekniska lösningar som bäst möter utmaningarna i både bygg- och driftfasen, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC.

Läs artikeln
NCC får order på nytt badhus
Näringsliv
Jul/Nyår 2025

NCC får order på nytt badhus

NCC och Malmö Stadsfastigheter startar nu bygget av nya Heleneholmsbadet. Projektet är värt omkring 475 miljoner kronor och omfattar en 50-metersbassäng, tre mindre undervisningsbassänger och solceller på taket. Byggstarten är planerad till början av nästa år och målet är att öppna dörrarna i slutet av 2028. Badet ska då kunna ta emot omkring 630 000 besökare årligen. – Tack vare våra specialister på badhus har vi kunnat föreslå de tekniska lösningar som bäst möter utmaningarna i både bygg- och driftfasen, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Bar
Köpenhamn
Öresund
Bar
Köpenhamn
Öresund