Wine Mechanics öppnar bar i Saluhallen

Nyöppnat
December 2023
Wine Mechanics öppnar bar i Saluhallen

Fakta

Ett gammalt svinstall i slakthusområdet. Det var där som Wine Mechanics slog upp sina portar 2018. Men vinmakaren håller sig inte bara i Gamlestan, utan kommer snart in till Stora saluhallen.
 – Vi har under ganska lång tid haft tankar på en satellit inne i stan. Där kommer vi närmare kunderna med våra viner. Så nu öppnar vi en vinbar! berättar Magnus Holmgren, medgrundare av Wine Mechanics.
 I Stora saluhallen är det Jerkstrands kafé som lämnar plats för baren, som även kommer att servera vinvänlig mat. Målet är att den ska öppnas före årsskiftet.

Ett gammalt svinstall i slakthusområdet. Det var där som Wine Mechanics slog upp sina portar 2018. Men vinmakaren håller sig inte bara i Gamlestan, utan kommer snart in till Stora saluhallen.
 – Vi har under ganska lång tid haft tankar på en satellit inne i stan. Där kommer vi närmare kunderna med våra viner. Så nu öppnar vi en vinbar! berättar Magnus Holmgren, medgrundare av Wine Mechanics.
 I Stora saluhallen är det Jerkstrands kafé som lämnar plats för baren, som även kommer att servera vinvänlig mat. Målet är att den ska öppnas före årsskiftet.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/wine-mechanics-oppnar-bar-i-saluhallen

Fler artiklar

Läs
Bar Himmel Götaplatsen
Mat & Dryck
Juni 2026

Bar Himmel Götaplatsen

Bar Himmel har öppnat vid Götaplatsen som ny sommarbar och uteservering i centrala Göteborg. Konceptet fokuserar på cocktails, enklare mat och kvällshäng utomhus och blir ett nytt tillskott till sommarutbudet runt Avenyn och Stadsteatern.

Bar Himmel Götaplatsen
Mat & Dryck
Juni 2026

Bar Himmel Götaplatsen

Bar Himmel har öppnat vid Götaplatsen som ny sommarbar och uteservering i centrala Göteborg. Konceptet fokuserar på cocktails, enklare mat och kvällshäng utomhus och blir ett nytt tillskott till sommarutbudet runt Avenyn och Stadsteatern.

Bar Himmel Götaplatsen
Mat & Dryck
Juni 2026

Bar Himmel Götaplatsen

Bar Himmel har öppnat vid Götaplatsen som ny sommarbar och uteservering i centrala Göteborg. Konceptet fokuserar på cocktails, enklare mat och kvällshäng utomhus och blir ett nytt tillskott till sommarutbudet runt Avenyn och Stadsteatern.

Bar Himmel Götaplatsen
Mat & Dryck
Juni 2026

Bar Himmel Götaplatsen

Bar Himmel har öppnat vid Götaplatsen som ny sommarbar och uteservering i centrala Göteborg. Konceptet fokuserar på cocktails, enklare mat och kvällshäng utomhus och blir ett nytt tillskott till sommarutbudet runt Avenyn och Stadsteatern.

Läs
Strandvägskajen blir grönare
Byggnytt
Juni 2026

Strandvägskajen blir grönare

En del av kajen längs Strandvägen görs om för att stärka kopplingen till vattnet och skapa ett grönare och mer inbjudande gångstråk. Parkeringsytan försvinner för att ge besökare mer plats att röra sig på. Samtidigt planteras fler växter, med träd och planteringar i olika höjd för att öka trivseln och gynna den biologiska mångfalden. Fler möbler och sittplatser ska ställas ut – både sittbänkar och solsoffor, där besökare lättare kan stanna upp för att ta en paus och njuta av utsikten. Beslutet fattades i mars och byggstart ska ske april/maj, beräknat vara klart i juni.

Strandvägskajen blir grönare
Byggnytt
Juni 2026

Strandvägskajen blir grönare

En del av kajen längs Strandvägen görs om för att stärka kopplingen till vattnet och skapa ett grönare och mer inbjudande gångstråk. Parkeringsytan försvinner för att ge besökare mer plats att röra sig på. Samtidigt planteras fler växter, med träd och planteringar i olika höjd för att öka trivseln och gynna den biologiska mångfalden. Fler möbler och sittplatser ska ställas ut – både sittbänkar och solsoffor, där besökare lättare kan stanna upp för att ta en paus och njuta av utsikten. Beslutet fattades i mars och byggstart ska ske april/maj, beräknat vara klart i juni.

Strandvägskajen blir grönare
Byggnytt
Juni 2026

Strandvägskajen blir grönare

En del av kajen längs Strandvägen görs om för att stärka kopplingen till vattnet och skapa ett grönare och mer inbjudande gångstråk. Parkeringsytan försvinner för att ge besökare mer plats att röra sig på. Samtidigt planteras fler växter, med träd och planteringar i olika höjd för att öka trivseln och gynna den biologiska mångfalden. Fler möbler och sittplatser ska ställas ut – både sittbänkar och solsoffor, där besökare lättare kan stanna upp för att ta en paus och njuta av utsikten. Beslutet fattades i mars och byggstart ska ske april/maj, beräknat vara klart i juni.

Strandvägskajen blir grönare
Byggnytt
Juni 2026

Strandvägskajen blir grönare

En del av kajen längs Strandvägen görs om för att stärka kopplingen till vattnet och skapa ett grönare och mer inbjudande gångstråk. Parkeringsytan försvinner för att ge besökare mer plats att röra sig på. Samtidigt planteras fler växter, med träd och planteringar i olika höjd för att öka trivseln och gynna den biologiska mångfalden. Fler möbler och sittplatser ska ställas ut – både sittbänkar och solsoffor, där besökare lättare kan stanna upp för att ta en paus och njuta av utsikten. Beslutet fattades i mars och byggstart ska ske april/maj, beräknat vara klart i juni.

Läs
AI-samarbete kortar vårdköer
Näringsliv
Juni 2026

AI-samarbete kortar vårdköer

Ett internationellt samarbete mellan Kanada och Sverige ska nu ge konkret patientnytta på svenska sjukhus. Genom ett initiativ som leds av AI Sweden och finansieras av Vinnova samarbetar Karolinska, Sahlgrenska och Skånes universitetssjukhus med Unity Health Toronto. Målet är att snabbare införa artificiell intelligens i den dagliga kliniska verksamheten genom att lära av den kanadensiska organisationen, som redan lyckats integrera AI i vården. I projektet ligger fokus på hela vårdprocesser snarare än enskilda verktyg. Just nu utvecklas bland annat en AI-modell vid Skånes universitetssjukhus för att förutsäga uteblivna besök och förbättra flöden inom strålbehandlingen. Erfarenheterna visar att framgången ligger i att involvera vårdpersonal tidigt och se AI som en strategisk ledningsfråga.

AI-samarbete kortar vårdköer
Näringsliv
Juni 2026

AI-samarbete kortar vårdköer

Ett internationellt samarbete mellan Kanada och Sverige ska nu ge konkret patientnytta på svenska sjukhus. Genom ett initiativ som leds av AI Sweden och finansieras av Vinnova samarbetar Karolinska, Sahlgrenska och Skånes universitetssjukhus med Unity Health Toronto. Målet är att snabbare införa artificiell intelligens i den dagliga kliniska verksamheten genom att lära av den kanadensiska organisationen, som redan lyckats integrera AI i vården. I projektet ligger fokus på hela vårdprocesser snarare än enskilda verktyg. Just nu utvecklas bland annat en AI-modell vid Skånes universitetssjukhus för att förutsäga uteblivna besök och förbättra flöden inom strålbehandlingen. Erfarenheterna visar att framgången ligger i att involvera vårdpersonal tidigt och se AI som en strategisk ledningsfråga.

AI-samarbete kortar vårdköer
Näringsliv
Juni 2026

AI-samarbete kortar vårdköer

Ett internationellt samarbete mellan Kanada och Sverige ska nu ge konkret patientnytta på svenska sjukhus. Genom ett initiativ som leds av AI Sweden och finansieras av Vinnova samarbetar Karolinska, Sahlgrenska och Skånes universitetssjukhus med Unity Health Toronto. Målet är att snabbare införa artificiell intelligens i den dagliga kliniska verksamheten genom att lära av den kanadensiska organisationen, som redan lyckats integrera AI i vården. I projektet ligger fokus på hela vårdprocesser snarare än enskilda verktyg. Just nu utvecklas bland annat en AI-modell vid Skånes universitetssjukhus för att förutsäga uteblivna besök och förbättra flöden inom strålbehandlingen. Erfarenheterna visar att framgången ligger i att involvera vårdpersonal tidigt och se AI som en strategisk ledningsfråga.

AI-samarbete kortar vårdköer
Näringsliv
Juni 2026

AI-samarbete kortar vårdköer

Ett internationellt samarbete mellan Kanada och Sverige ska nu ge konkret patientnytta på svenska sjukhus. Genom ett initiativ som leds av AI Sweden och finansieras av Vinnova samarbetar Karolinska, Sahlgrenska och Skånes universitetssjukhus med Unity Health Toronto. Målet är att snabbare införa artificiell intelligens i den dagliga kliniska verksamheten genom att lära av den kanadensiska organisationen, som redan lyckats integrera AI i vården. I projektet ligger fokus på hela vårdprocesser snarare än enskilda verktyg. Just nu utvecklas bland annat en AI-modell vid Skånes universitetssjukhus för att förutsäga uteblivna besök och förbättra flöden inom strålbehandlingen. Erfarenheterna visar att framgången ligger i att involvera vårdpersonal tidigt och se AI som en strategisk ledningsfråga.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.