Wine Mechanics öppnar bar i Saluhallen

Nyöppnat
December 2023
Wine Mechanics öppnar bar i Saluhallen

Fakta

Ett gammalt svinstall i slakthusområdet. Det var där som Wine Mechanics slog upp sina portar 2018. Men vinmakaren håller sig inte bara i Gamlestan, utan kommer snart in till Stora saluhallen.
 – Vi har under ganska lång tid haft tankar på en satellit inne i stan. Där kommer vi närmare kunderna med våra viner. Så nu öppnar vi en vinbar! berättar Magnus Holmgren, medgrundare av Wine Mechanics.
 I Stora saluhallen är det Jerkstrands kafé som lämnar plats för baren, som även kommer att servera vinvänlig mat. Målet är att den ska öppnas före årsskiftet.

Ett gammalt svinstall i slakthusområdet. Det var där som Wine Mechanics slog upp sina portar 2018. Men vinmakaren håller sig inte bara i Gamlestan, utan kommer snart in till Stora saluhallen.
 – Vi har under ganska lång tid haft tankar på en satellit inne i stan. Där kommer vi närmare kunderna med våra viner. Så nu öppnar vi en vinbar! berättar Magnus Holmgren, medgrundare av Wine Mechanics.
 I Stora saluhallen är det Jerkstrands kafé som lämnar plats för baren, som även kommer att servera vinvänlig mat. Målet är att den ska öppnas före årsskiftet.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/wine-mechanics-oppnar-bar-i-saluhallen

Fler artiklar

Läs
166 nya bostäder i Södra Råbylund
Byggnytt
Maj 2026

166 nya bostäder i Södra Råbylund

Tillsammans med Nimab Entreprenad AB utvecklar LKF Kanalgårdarna med 166 nya hyresrätter för att möta Lunds växande bostadsbehov. Projektet kommer att ha solceller, energieffektiva byggmaterial och insamling av regnvatten till bevattning av utemiljöerna för att minimera miljöpåverkan. Byggstarten är planerad till sensommaren 2025 och inflyttning sker under 2028.

166 nya bostäder i Södra Råbylund
Byggnytt
Maj 2026

166 nya bostäder i Södra Råbylund

Tillsammans med Nimab Entreprenad AB utvecklar LKF Kanalgårdarna med 166 nya hyresrätter för att möta Lunds växande bostadsbehov. Projektet kommer att ha solceller, energieffektiva byggmaterial och insamling av regnvatten till bevattning av utemiljöerna för att minimera miljöpåverkan. Byggstarten är planerad till sensommaren 2025 och inflyttning sker under 2028.

166 nya bostäder i Södra Råbylund
Byggnytt
Maj 2026

166 nya bostäder i Södra Råbylund

Tillsammans med Nimab Entreprenad AB utvecklar LKF Kanalgårdarna med 166 nya hyresrätter för att möta Lunds växande bostadsbehov. Projektet kommer att ha solceller, energieffektiva byggmaterial och insamling av regnvatten till bevattning av utemiljöerna för att minimera miljöpåverkan. Byggstarten är planerad till sensommaren 2025 och inflyttning sker under 2028.

166 nya bostäder i Södra Råbylund
Byggnytt
Maj 2026

166 nya bostäder i Södra Råbylund

Tillsammans med Nimab Entreprenad AB utvecklar LKF Kanalgårdarna med 166 nya hyresrätter för att möta Lunds växande bostadsbehov. Projektet kommer att ha solceller, energieffektiva byggmaterial och insamling av regnvatten till bevattning av utemiljöerna för att minimera miljöpåverkan. Byggstarten är planerad till sensommaren 2025 och inflyttning sker under 2028.

Läs
Sparris. Nu eller aldrig!
Mat & Dryck
Maj 2026

Sparris. Nu eller aldrig!

”Om en restaurang serverar svensk sparris efter midsommar är den dålig. Eller så ljuger dom om ursprunget”. Det var vad min pappa brukade säga. En man som kunde ringa med ett enda budskap i april ”Nu har den första sparrisen kommit!”. Sedan var det sparris varje vecka fram till vi dansade runt midsommarstången. Grön sparris i salladen, till den grillade kotletten, med smält smör. Vit, köttig sparris med hollandaisesås, med löjrom, med mandel och klippt krasse. Ibland så stora att de gick att förväxla med en huvudrätt. Livsnjutning var en sak han ständigt prioriterade, och sparris – det är tidsbegräsat livsnjut. De är nämligen bara bra några veckor om året.

Sparris. Nu eller aldrig!
Mat & Dryck
Maj 2026

Sparris. Nu eller aldrig!

”Om en restaurang serverar svensk sparris efter midsommar är den dålig. Eller så ljuger dom om ursprunget”. Det var vad min pappa brukade säga. En man som kunde ringa med ett enda budskap i april ”Nu har den första sparrisen kommit!”. Sedan var det sparris varje vecka fram till vi dansade runt midsommarstången. Grön sparris i salladen, till den grillade kotletten, med smält smör. Vit, köttig sparris med hollandaisesås, med löjrom, med mandel och klippt krasse. Ibland så stora att de gick att förväxla med en huvudrätt. Livsnjutning var en sak han ständigt prioriterade, och sparris – det är tidsbegräsat livsnjut. De är nämligen bara bra några veckor om året.

Sparris. Nu eller aldrig!
Mat & Dryck
Maj 2026

Sparris. Nu eller aldrig!

”Om en restaurang serverar svensk sparris efter midsommar är den dålig. Eller så ljuger dom om ursprunget”. Det var vad min pappa brukade säga. En man som kunde ringa med ett enda budskap i april ”Nu har den första sparrisen kommit!”. Sedan var det sparris varje vecka fram till vi dansade runt midsommarstången. Grön sparris i salladen, till den grillade kotletten, med smält smör. Vit, köttig sparris med hollandaisesås, med löjrom, med mandel och klippt krasse. Ibland så stora att de gick att förväxla med en huvudrätt. Livsnjutning var en sak han ständigt prioriterade, och sparris – det är tidsbegräsat livsnjut. De är nämligen bara bra några veckor om året.

Sparris. Nu eller aldrig!
Mat & Dryck
Maj 2026

Sparris. Nu eller aldrig!

”Om en restaurang serverar svensk sparris efter midsommar är den dålig. Eller så ljuger dom om ursprunget”. Det var vad min pappa brukade säga. En man som kunde ringa med ett enda budskap i april ”Nu har den första sparrisen kommit!”. Sedan var det sparris varje vecka fram till vi dansade runt midsommarstången. Grön sparris i salladen, till den grillade kotletten, med smält smör. Vit, köttig sparris med hollandaisesås, med löjrom, med mandel och klippt krasse. Ibland så stora att de gick att förväxla med en huvudrätt. Livsnjutning var en sak han ständigt prioriterade, och sparris – det är tidsbegräsat livsnjut. De är nämligen bara bra några veckor om året.

Läs
Jonas Lindvall
Intervju
Maj 2026

Jonas Lindvall

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Jonas Lindvall
Intervju
Maj 2026

Jonas Lindvall

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Jonas Lindvall
Intervju
Maj 2026

Jonas Lindvall

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Jonas Lindvall
Intervju
Maj 2026

Jonas Lindvall

Den prisbelönte arkitekten och möbeldesignern om sin bakgrund, sitt intresse för all form av estetik och syn på dagens arkitektur.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.