
Japp, vi satte också tequilan i halsen när vi läste det – Weber Ranch 1902 är något så ovanligt som vodka destillerad på tequilaagave (agave azul eller Blue Weber) från Mexikos delstat Jalisco. Det är gänget bakom Patrón tequila som sålt sin tequilaverksamhet till Bacardi och nu använder sin agavekunskap till nya produkter. Agaven destilleras en första gång i Jalisco, för att färdigställas i Muenster, Texas, där den buteljeras vid 40% styrka. Eftersom spriten är gjord av agave ska den innehålla noll kolhydrater, baksmällan lär vara densamma.
Japp, vi satte också tequilan i halsen när vi läste det – Weber Ranch 1902 är något så ovanligt som vodka destillerad på tequilaagave (agave azul eller Blue Weber) från Mexikos delstat Jalisco. Det är gänget bakom Patrón tequila som sålt sin tequilaverksamhet till Bacardi och nu använder sin agavekunskap till nya produkter. Agaven destilleras en första gång i Jalisco, för att färdigställas i Muenster, Texas, där den buteljeras vid 40% styrka. Eftersom spriten är gjord av agave ska den innehålla noll kolhydrater, baksmällan lär vara densamma.

Nelly storsatsar med en fysisk butik på hemmaplan. Företaget öppnar en ny flagship store i en cirka 400 kvadratmeter stor hörnlokal i korsningen Fredsgatan och Drottninggatan i centrala Göteborg. Butiken blir en del av Hufvudstadens nyutvecklade Kvarteret Johanna och har utformats för att fungera som en levande modedestination i Fredstans kommersiella distrikt. Lokalerna färdigställs och öppnar mot slutet av hösten.

Nelly storsatsar med en fysisk butik på hemmaplan. Företaget öppnar en ny flagship store i en cirka 400 kvadratmeter stor hörnlokal i korsningen Fredsgatan och Drottninggatan i centrala Göteborg. Butiken blir en del av Hufvudstadens nyutvecklade Kvarteret Johanna och har utformats för att fungera som en levande modedestination i Fredstans kommersiella distrikt. Lokalerna färdigställs och öppnar mot slutet av hösten.

Nelly storsatsar med en fysisk butik på hemmaplan. Företaget öppnar en ny flagship store i en cirka 400 kvadratmeter stor hörnlokal i korsningen Fredsgatan och Drottninggatan i centrala Göteborg. Butiken blir en del av Hufvudstadens nyutvecklade Kvarteret Johanna och har utformats för att fungera som en levande modedestination i Fredstans kommersiella distrikt. Lokalerna färdigställs och öppnar mot slutet av hösten.

Byggandet av den fasta Fehmarn Bält-förbindelsen mellan Danmark och Tyskland har uppnått en avgörande teknisk milstolpe under sommaren. Det ansvariga konsortiet meddelar att tre av de totalt 89 massiva tunnelelementen i betong nu framgångsrikt har sänkts ned och monterats på havsbotten. Projektet, som är ett av Europas största infrastrukturbyggen, fortlöper enligt tidsplanen och kommer vid sitt färdigställande att radikalt korta restiderna och binda samman transportkorridorerna mellan Skandinavien och den europeiska kontinenten.

Byggandet av den fasta Fehmarn Bält-förbindelsen mellan Danmark och Tyskland har uppnått en avgörande teknisk milstolpe under sommaren. Det ansvariga konsortiet meddelar att tre av de totalt 89 massiva tunnelelementen i betong nu framgångsrikt har sänkts ned och monterats på havsbotten. Projektet, som är ett av Europas största infrastrukturbyggen, fortlöper enligt tidsplanen och kommer vid sitt färdigställande att radikalt korta restiderna och binda samman transportkorridorerna mellan Skandinavien och den europeiska kontinenten.

Byggandet av den fasta Fehmarn Bält-förbindelsen mellan Danmark och Tyskland har uppnått en avgörande teknisk milstolpe under sommaren. Det ansvariga konsortiet meddelar att tre av de totalt 89 massiva tunnelelementen i betong nu framgångsrikt har sänkts ned och monterats på havsbotten. Projektet, som är ett av Europas största infrastrukturbyggen, fortlöper enligt tidsplanen och kommer vid sitt färdigställande att radikalt korta restiderna och binda samman transportkorridorerna mellan Skandinavien och den europeiska kontinenten.

Sara Berg är köksmästare på La Fonderie och på Bjerreds Station. Tidigare har hon varit köksmästare på bland annat ekopuben The Duke of Cambridge i London och Atmosfär. Här visar Sara hur man lagar fjällröding med kantareller, mangold, skaldjurs-beurre blanc, caviar & mandel.

Sara Berg är köksmästare på La Fonderie och på Bjerreds Station. Tidigare har hon varit köksmästare på bland annat ekopuben The Duke of Cambridge i London och Atmosfär. Här visar Sara hur man lagar fjällröding med kantareller, mangold, skaldjurs-beurre blanc, caviar & mandel.

Sara Berg är köksmästare på La Fonderie och på Bjerreds Station. Tidigare har hon varit köksmästare på bland annat ekopuben The Duke of Cambridge i London och Atmosfär. Här visar Sara hur man lagar fjällröding med kantareller, mangold, skaldjurs-beurre blanc, caviar & mandel.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö