Vinkväll på Ved Stranden 10

Mat & Dryck
December 2024
Vinkväll på Ved Stranden 10

Fakta

Många känner till vinbaren för just en vinbar och detta är alltid ett säkert kort för ett glas vin serverat av charmiga kunniga sommelierer i bruna förkläden bakom den gamla apotekardisken. Vin står i lådor på golvet och i hyllorna och självklart kan du köpa med en riktigt bra flaska hem över disk. Men du kan också äta här och då är det små franskflirtande snacksiga rätter som passar ditt glas som gäller. Är du mer hungrig går du runt hörnan till deras restaurang.

Ved Stranden 10

Många känner till vinbaren för just en vinbar och detta är alltid ett säkert kort för ett glas vin serverat av charmiga kunniga sommelierer i bruna förkläden bakom den gamla apotekardisken. Vin står i lådor på golvet och i hyllorna och självklart kan du köpa med en riktigt bra flaska hem över disk. Men du kan också äta här och då är det små franskflirtande snacksiga rätter som passar ditt glas som gäller. Är du mer hungrig går du runt hörnan till deras restaurang.

Ved Stranden 10

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/vinkvall-pa-ved-stranden-10

Fler artiklar

Läs
Smörstekt piggvar
Mat & Dryck
September 2022

Smörstekt piggvar

Martin Moses vann Årets Kock 2019. Sedan oktober i fjol driver han sin första egna restaurang, Human på Risåsgatan. Han har tidigare varit med och byggt upp stjärnkrogen SK Mat & människor och arbetat på kända PM & Vänner i Växjö. Här visar Martin hur vi får till en perfekt smörstekt piggvar med krämig och krispig favaböna, örtstekta kantareller samt skummig skaldjurssås.

Smörstekt piggvar
Mat & Dryck
September 2022

Smörstekt piggvar

Martin Moses vann Årets Kock 2019. Sedan oktober i fjol driver han sin första egna restaurang, Human på Risåsgatan. Han har tidigare varit med och byggt upp stjärnkrogen SK Mat & människor och arbetat på kända PM & Vänner i Växjö. Här visar Martin hur vi får till en perfekt smörstekt piggvar med krämig och krispig favaböna, örtstekta kantareller samt skummig skaldjurssås.

Smörstekt piggvar
Mat & Dryck
September 2022

Smörstekt piggvar

Martin Moses vann Årets Kock 2019. Sedan oktober i fjol driver han sin första egna restaurang, Human på Risåsgatan. Han har tidigare varit med och byggt upp stjärnkrogen SK Mat & människor och arbetat på kända PM & Vänner i Växjö. Här visar Martin hur vi får till en perfekt smörstekt piggvar med krämig och krispig favaböna, örtstekta kantareller samt skummig skaldjurssås.

Smörstekt piggvar
Mat & Dryck
September 2022

Smörstekt piggvar

Martin Moses vann Årets Kock 2019. Sedan oktober i fjol driver han sin första egna restaurang, Human på Risåsgatan. Han har tidigare varit med och byggt upp stjärnkrogen SK Mat & människor och arbetat på kända PM & Vänner i Växjö. Här visar Martin hur vi får till en perfekt smörstekt piggvar med krämig och krispig favaböna, örtstekta kantareller samt skummig skaldjurssås.

Läs
Sparris
Mat & Dryck
September 2023

Sparris

Sparrisen är en minst sagt omtyckt grönsak i det svenska köket, men den största producenten av sparris är faktiskt Kina. Råvaran odlas i två varianter, vit och grön, och skördas från vår till tidig sommar. Visste du dock att vit sparris skördas under jord medan grön skördas ovanför? Nu vet du. Den vita varianten behöver skalas på grund av sitt hårda yttre, medan den gröna är ätbar som den är. 

Sparris
Mat & Dryck
September 2023

Sparris

Sparrisen är en minst sagt omtyckt grönsak i det svenska köket, men den största producenten av sparris är faktiskt Kina. Råvaran odlas i två varianter, vit och grön, och skördas från vår till tidig sommar. Visste du dock att vit sparris skördas under jord medan grön skördas ovanför? Nu vet du. Den vita varianten behöver skalas på grund av sitt hårda yttre, medan den gröna är ätbar som den är. 

Sparris
Mat & Dryck
September 2023

Sparris

Sparrisen är en minst sagt omtyckt grönsak i det svenska köket, men den största producenten av sparris är faktiskt Kina. Råvaran odlas i två varianter, vit och grön, och skördas från vår till tidig sommar. Visste du dock att vit sparris skördas under jord medan grön skördas ovanför? Nu vet du. Den vita varianten behöver skalas på grund av sitt hårda yttre, medan den gröna är ätbar som den är. 

Sparris
Mat & Dryck
September 2023

Sparris

Sparrisen är en minst sagt omtyckt grönsak i det svenska köket, men den största producenten av sparris är faktiskt Kina. Råvaran odlas i två varianter, vit och grön, och skördas från vår till tidig sommar. Visste du dock att vit sparris skördas under jord medan grön skördas ovanför? Nu vet du. Den vita varianten behöver skalas på grund av sitt hårda yttre, medan den gröna är ätbar som den är. 

Läs
Världens snabbaste fordon som drivs av kaffebönor
Underhållning
September 2022

Världens snabbaste fordon som drivs av kaffebönor

Martin Bacon tog koffeinkick till nya höjder när han slog världsrekord med sin ”Bean Machine”. Denna Ford P100 kom upp i 105.451 km/h på Woodford Airfield i Stockport med sitt bränsle – gas gjord på flaket på torkad kaffesump.

Världens snabbaste fordon som drivs av kaffebönor
Underhållning
September 2022

Världens snabbaste fordon som drivs av kaffebönor

Martin Bacon tog koffeinkick till nya höjder när han slog världsrekord med sin ”Bean Machine”. Denna Ford P100 kom upp i 105.451 km/h på Woodford Airfield i Stockport med sitt bränsle – gas gjord på flaket på torkad kaffesump.

Världens snabbaste fordon som drivs av kaffebönor
Underhållning
September 2022

Världens snabbaste fordon som drivs av kaffebönor

Martin Bacon tog koffeinkick till nya höjder när han slog världsrekord med sin ”Bean Machine”. Denna Ford P100 kom upp i 105.451 km/h på Woodford Airfield i Stockport med sitt bränsle – gas gjord på flaket på torkad kaffesump.

Världens snabbaste fordon som drivs av kaffebönor
Underhållning
September 2022

Världens snabbaste fordon som drivs av kaffebönor

Martin Bacon tog koffeinkick till nya höjder när han slog världsrekord med sin ”Bean Machine”. Denna Ford P100 kom upp i 105.451 km/h på Woodford Airfield i Stockport med sitt bränsle – gas gjord på flaket på torkad kaffesump.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.