Välhängd ost

Mat & Dryck
Oktober 2022
Välhängd ost

Fakta

Caciocavallo Podolico är en ost av mjölk från Podolica-korna i södra Italien. Osten lagras i grottor, hängandes i snören, vilket ger osten en droppform. Osten ska funka bra till lasagne och gratänger, eller bara smält till charkuterier. Osten kan kosta så mycket som 1 000 kr/kilo om den är kraftigt lagrad.

Caciocavallo Podolico är en ost av mjölk från Podolica-korna i södra Italien. Osten lagras i grottor, hängandes i snören, vilket ger osten en droppform. Osten ska funka bra till lasagne och gratänger, eller bara smält till charkuterier. Osten kan kosta så mycket som 1 000 kr/kilo om den är kraftigt lagrad.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/valhangd-ost

Fler artiklar

Läs
Lundabolag tar in mer pengar än väntat
Näringsliv
December 2024

Lundabolag tar in mer pengar än väntat

Kvinnohälsobolaget Gedea Biotech fick in mer kapital än väntat i sin senaste runda. Det Lundabaserade företaget gjorde en nyemission i oktober som blev övertecknad med 54 procent och samlade in 34,8 miljoner kronor. Pengarna ska bland annat gå till arbetet med att få ett europeiskt godkännande för produkten pHyph, en behandling av bakteriell vaginos. – Vi ser fram emot nästa steg i vår resa och den positiva påverkan som pHyph kan ha för miljontals kvinnor, säger vd Annette Säfholm.

Läs artikeln
Lundabolag tar in mer pengar än väntat
Näringsliv
December 2024

Lundabolag tar in mer pengar än väntat

Kvinnohälsobolaget Gedea Biotech fick in mer kapital än väntat i sin senaste runda. Det Lundabaserade företaget gjorde en nyemission i oktober som blev övertecknad med 54 procent och samlade in 34,8 miljoner kronor. Pengarna ska bland annat gå till arbetet med att få ett europeiskt godkännande för produkten pHyph, en behandling av bakteriell vaginos. – Vi ser fram emot nästa steg i vår resa och den positiva påverkan som pHyph kan ha för miljontals kvinnor, säger vd Annette Säfholm.

Läs artikeln
Lundabolag tar in mer pengar än väntat
Näringsliv
December 2024

Lundabolag tar in mer pengar än väntat

Kvinnohälsobolaget Gedea Biotech fick in mer kapital än väntat i sin senaste runda. Det Lundabaserade företaget gjorde en nyemission i oktober som blev övertecknad med 54 procent och samlade in 34,8 miljoner kronor. Pengarna ska bland annat gå till arbetet med att få ett europeiskt godkännande för produkten pHyph, en behandling av bakteriell vaginos. – Vi ser fram emot nästa steg i vår resa och den positiva påverkan som pHyph kan ha för miljontals kvinnor, säger vd Annette Säfholm.

Läs artikeln
Lundabolag tar in mer pengar än väntat
Näringsliv
December 2024

Lundabolag tar in mer pengar än väntat

Kvinnohälsobolaget Gedea Biotech fick in mer kapital än väntat i sin senaste runda. Det Lundabaserade företaget gjorde en nyemission i oktober som blev övertecknad med 54 procent och samlade in 34,8 miljoner kronor. Pengarna ska bland annat gå till arbetet med att få ett europeiskt godkännande för produkten pHyph, en behandling av bakteriell vaginos. – Vi ser fram emot nästa steg i vår resa och den positiva påverkan som pHyph kan ha för miljontals kvinnor, säger vd Annette Säfholm.

Läs artikeln
Läs
Ugnsbakad torsk med kryddsmör
Mat & Dryck
December 2024

Ugnsbakad torsk med kryddsmör

Oskar Lundberg är kökschef på BISe sen ett par år tillbaka. Tidigare har han varit på Bastard i flera år. Här visar Oskar hur man lagar en rimmad och ungnsbakad torsk med tempererat kryddsmör och bönor i grönsaksbuljong med dashi.

Läs artikeln
Ugnsbakad torsk med kryddsmör
Mat & Dryck
December 2024

Ugnsbakad torsk med kryddsmör

Oskar Lundberg är kökschef på BISe sen ett par år tillbaka. Tidigare har han varit på Bastard i flera år. Här visar Oskar hur man lagar en rimmad och ungnsbakad torsk med tempererat kryddsmör och bönor i grönsaksbuljong med dashi.

Läs artikeln
Ugnsbakad torsk med kryddsmör
Mat & Dryck
December 2024

Ugnsbakad torsk med kryddsmör

Oskar Lundberg är kökschef på BISe sen ett par år tillbaka. Tidigare har han varit på Bastard i flera år. Här visar Oskar hur man lagar en rimmad och ungnsbakad torsk med tempererat kryddsmör och bönor i grönsaksbuljong med dashi.

Läs artikeln
Ugnsbakad torsk med kryddsmör
Mat & Dryck
December 2024

Ugnsbakad torsk med kryddsmör

Oskar Lundberg är kökschef på BISe sen ett par år tillbaka. Tidigare har han varit på Bastard i flera år. Här visar Oskar hur man lagar en rimmad och ungnsbakad torsk med tempererat kryddsmör och bönor i grönsaksbuljong med dashi.

Läs artikeln
Läs
Lager och kontor på Väla norra
Byggnytt
December 2024

Lager och kontor på Väla norra

På Väla norra, i anslutning till både europavägar och väg 111 samt granne med Väla centrum, planeras en nybyggd anläggning på totalt 1420 kvadratmeter i projektet Lövskogen 3. Lokalerna är tänkta att anpassas efter kommande verksamhets behov och kan inredas för en kombination av lager, logistik och kontor. Inflyttning beräknas kunna ske cirka 12 till 14 månader efter byggstart.

Läs artikeln
Lager och kontor på Väla norra
Byggnytt
December 2024

Lager och kontor på Väla norra

På Väla norra, i anslutning till både europavägar och väg 111 samt granne med Väla centrum, planeras en nybyggd anläggning på totalt 1420 kvadratmeter i projektet Lövskogen 3. Lokalerna är tänkta att anpassas efter kommande verksamhets behov och kan inredas för en kombination av lager, logistik och kontor. Inflyttning beräknas kunna ske cirka 12 till 14 månader efter byggstart.

Läs artikeln
Lager och kontor på Väla norra
Byggnytt
December 2024

Lager och kontor på Väla norra

På Väla norra, i anslutning till både europavägar och väg 111 samt granne med Väla centrum, planeras en nybyggd anläggning på totalt 1420 kvadratmeter i projektet Lövskogen 3. Lokalerna är tänkta att anpassas efter kommande verksamhets behov och kan inredas för en kombination av lager, logistik och kontor. Inflyttning beräknas kunna ske cirka 12 till 14 månader efter byggstart.

Läs artikeln
Lager och kontor på Väla norra
Byggnytt
December 2024

Lager och kontor på Väla norra

På Väla norra, i anslutning till både europavägar och väg 111 samt granne med Väla centrum, planeras en nybyggd anläggning på totalt 1420 kvadratmeter i projektet Lövskogen 3. Lokalerna är tänkta att anpassas efter kommande verksamhets behov och kan inredas för en kombination av lager, logistik och kontor. Inflyttning beräknas kunna ske cirka 12 till 14 månader efter byggstart.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Sanslöst
Råvaror
Sanslöst
Råvaror