
”THOM” har blivit ett internationellt fenomen. Med kärlek för motorcyklar, cocktails och gemenskap har de spridit kärlek och motorolja i deras barer i Cape Town, New York och nu senast i Köpenhamn. Stadsdelen Vesterbro huserar deras opretentiösa och livliga bar där musik och motor slåss med cocktails om uppmärksamheten. Som koncept älskar jag det! Elegant och gritty men känsla för kvalitet och med en cocktaillista som känns lika varierad och genuin som deras klientel.
Enghavevej 31
”THOM” har blivit ett internationellt fenomen. Med kärlek för motorcyklar, cocktails och gemenskap har de spridit kärlek och motorolja i deras barer i Cape Town, New York och nu senast i Köpenhamn. Stadsdelen Vesterbro huserar deras opretentiösa och livliga bar där musik och motor slåss med cocktails om uppmärksamheten. Som koncept älskar jag det! Elegant och gritty men känsla för kvalitet och med en cocktaillista som känns lika varierad och genuin som deras klientel.
Enghavevej 31

Ripple Residence är ett nyskapande kvarter i Nordhavn med huskroppar konstruerade i trä, jordvärme och solceller. De 115 bostäderna, med en total yta på 13.000 kvm, är ritade av Henning Larsen Architects och uppförs av NREP. Ripple Residence har en beräknad klimatpåverkan på 5 kg CO₂ per kvm och år, klart under lagkraven på 7,5 kg per kvm och år. Inflyttning är beräknad till juni 2026.

Ripple Residence är ett nyskapande kvarter i Nordhavn med huskroppar konstruerade i trä, jordvärme och solceller. De 115 bostäderna, med en total yta på 13.000 kvm, är ritade av Henning Larsen Architects och uppförs av NREP. Ripple Residence har en beräknad klimatpåverkan på 5 kg CO₂ per kvm och år, klart under lagkraven på 7,5 kg per kvm och år. Inflyttning är beräknad till juni 2026.

Ripple Residence är ett nyskapande kvarter i Nordhavn med huskroppar konstruerade i trä, jordvärme och solceller. De 115 bostäderna, med en total yta på 13.000 kvm, är ritade av Henning Larsen Architects och uppförs av NREP. Ripple Residence har en beräknad klimatpåverkan på 5 kg CO₂ per kvm och år, klart under lagkraven på 7,5 kg per kvm och år. Inflyttning är beräknad till juni 2026.

Niklas Wernerheim är kökschef och delägare i Papi på Malmö Saluhall och har ett förflutet på bland annat PM och Vänner, Häckebergaslott, och även från Grand Hotel Villa Serbelloni och Ristorante Uliassi i Italien.

Niklas Wernerheim är kökschef och delägare i Papi på Malmö Saluhall och har ett förflutet på bland annat PM och Vänner, Häckebergaslott, och även från Grand Hotel Villa Serbelloni och Ristorante Uliassi i Italien.

Niklas Wernerheim är kökschef och delägare i Papi på Malmö Saluhall och har ett förflutet på bland annat PM och Vänner, Häckebergaslott, och även från Grand Hotel Villa Serbelloni och Ristorante Uliassi i Italien.

Så här års kan det vara gott att trotsa kylan med en riktigt välgjord Irish Coffee, världens mest kända whiskydrink – och mest kända kaffedrink också för den delen. Att det ska vara irländsk whiskey i en Irish är inte lönt att diskutera, men vilken whisky det ska vara går diskussionens vågor heta om. Men i fallet med Irish Coffee finns faktiskt en sanning.

Så här års kan det vara gott att trotsa kylan med en riktigt välgjord Irish Coffee, världens mest kända whiskydrink – och mest kända kaffedrink också för den delen. Att det ska vara irländsk whiskey i en Irish är inte lönt att diskutera, men vilken whisky det ska vara går diskussionens vågor heta om. Men i fallet med Irish Coffee finns faktiskt en sanning.

Så här års kan det vara gott att trotsa kylan med en riktigt välgjord Irish Coffee, världens mest kända whiskydrink – och mest kända kaffedrink också för den delen. Att det ska vara irländsk whiskey i en Irish är inte lönt att diskutera, men vilken whisky det ska vara går diskussionens vågor heta om. Men i fallet med Irish Coffee finns faktiskt en sanning.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö