Surare än surströmming

Mat & Dryck
Maj 2023
Surare än surströmming

Fakta

Om du älskar surströmming kan isländska Hákarl vara det ultimata styrketestet. Grönlandshajen (Håkäring) lever i iskalla vatten och har giftitig trimetylaminoxid i köttet som gör den farlig att äta om man inte fermenterar och torkar den. Den färdiga fisken äts i tärningar med tandpetare.

Om du älskar surströmming kan isländska Hákarl vara det ultimata styrketestet. Grönlandshajen (Håkäring) lever i iskalla vatten och har giftitig trimetylaminoxid i köttet som gör den farlig att äta om man inte fermenterar och torkar den. Den färdiga fisken äts i tärningar med tandpetare.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/surare-an-surstromming

Fler artiklar

Läs
Med kakao och apelsin
Top Shelf
Juli 2026

Med kakao och apelsin

Hendrick’s har fått en ny smak i sin line-up. Another Hendrick’s bygger på samma bas av elva botaniska ingredienser som originalet, fast med tillägg av guatemalansk kakao och egyptisk apelsinblomma. Bland kreationer som börjat dyka upp i barer gillar vi särskilt Chocolate Negroni.

Läs artikeln
Med kakao och apelsin
Top Shelf
Juli 2026

Med kakao och apelsin

Hendrick’s har fått en ny smak i sin line-up. Another Hendrick’s bygger på samma bas av elva botaniska ingredienser som originalet, fast med tillägg av guatemalansk kakao och egyptisk apelsinblomma. Bland kreationer som börjat dyka upp i barer gillar vi särskilt Chocolate Negroni.

Läs artikeln
Med kakao och apelsin
Top Shelf
Juli 2026

Med kakao och apelsin

Hendrick’s har fått en ny smak i sin line-up. Another Hendrick’s bygger på samma bas av elva botaniska ingredienser som originalet, fast med tillägg av guatemalansk kakao och egyptisk apelsinblomma. Bland kreationer som börjat dyka upp i barer gillar vi särskilt Chocolate Negroni.

Läs artikeln
Med kakao och apelsin
Top Shelf
Juli 2026

Med kakao och apelsin

Hendrick’s har fått en ny smak i sin line-up. Another Hendrick’s bygger på samma bas av elva botaniska ingredienser som originalet, fast med tillägg av guatemalansk kakao och egyptisk apelsinblomma. Bland kreationer som börjat dyka upp i barer gillar vi särskilt Chocolate Negroni.

Läs artikeln
Läs
Husbåt av Pininfarina
Top Shelf
Juli 2026

Husbåt av Pininfarina

Arkhaus Villa 50 är en 50-fots flytande villa som presenterades vid Miami International Boat Show 2026 och är framtaget av det Miami-baserade företaget Arkhaus i samarbete med det italienska designhuset Pininfarina. Villa 50 byggs av Lyman-Morse.

Läs artikeln
Husbåt av Pininfarina
Top Shelf
Juli 2026

Husbåt av Pininfarina

Arkhaus Villa 50 är en 50-fots flytande villa som presenterades vid Miami International Boat Show 2026 och är framtaget av det Miami-baserade företaget Arkhaus i samarbete med det italienska designhuset Pininfarina. Villa 50 byggs av Lyman-Morse.

Läs artikeln
Husbåt av Pininfarina
Top Shelf
Juli 2026

Husbåt av Pininfarina

Arkhaus Villa 50 är en 50-fots flytande villa som presenterades vid Miami International Boat Show 2026 och är framtaget av det Miami-baserade företaget Arkhaus i samarbete med det italienska designhuset Pininfarina. Villa 50 byggs av Lyman-Morse.

Läs artikeln
Husbåt av Pininfarina
Top Shelf
Juli 2026

Husbåt av Pininfarina

Arkhaus Villa 50 är en 50-fots flytande villa som presenterades vid Miami International Boat Show 2026 och är framtaget av det Miami-baserade företaget Arkhaus i samarbete med det italienska designhuset Pininfarina. Villa 50 byggs av Lyman-Morse.

Läs artikeln
Läs
Ett ufo har landat i Chengdu
Top Shelf
Juli 2026

Ett ufo har landat i Chengdu

Lynk & Co Motorsport Experience Center (MEC) öppnade i höstas i Chengdu, Kina. Centret ligger i hjärtat av Tianfu International Circuit och fungerar som ett nav för både professionell motorsport och livsstil. Besökare kan delta i testkörningar på den intilliggande FIA Grade 2-banan, som har 19 kurvor och en längd på 3,27 km. Centret är ritat av MUDA-Architects.

Läs artikeln
Ett ufo har landat i Chengdu
Top Shelf
Juli 2026

Ett ufo har landat i Chengdu

Lynk & Co Motorsport Experience Center (MEC) öppnade i höstas i Chengdu, Kina. Centret ligger i hjärtat av Tianfu International Circuit och fungerar som ett nav för både professionell motorsport och livsstil. Besökare kan delta i testkörningar på den intilliggande FIA Grade 2-banan, som har 19 kurvor och en längd på 3,27 km. Centret är ritat av MUDA-Architects.

Läs artikeln
Ett ufo har landat i Chengdu
Top Shelf
Juli 2026

Ett ufo har landat i Chengdu

Lynk & Co Motorsport Experience Center (MEC) öppnade i höstas i Chengdu, Kina. Centret ligger i hjärtat av Tianfu International Circuit och fungerar som ett nav för både professionell motorsport och livsstil. Besökare kan delta i testkörningar på den intilliggande FIA Grade 2-banan, som har 19 kurvor och en längd på 3,27 km. Centret är ritat av MUDA-Architects.

Läs artikeln
Ett ufo har landat i Chengdu
Top Shelf
Juli 2026

Ett ufo har landat i Chengdu

Lynk & Co Motorsport Experience Center (MEC) öppnade i höstas i Chengdu, Kina. Centret ligger i hjärtat av Tianfu International Circuit och fungerar som ett nav för både professionell motorsport och livsstil. Besökare kan delta i testkörningar på den intilliggande FIA Grade 2-banan, som har 19 kurvor och en längd på 3,27 km. Centret är ritat av MUDA-Architects.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Råvaror
Sanslöst
Råvaror
Sanslöst