Streetfood på Amass fried chicken

Mat & Dryck
Oktober 2023
Streetfood på Amass fried chicken

Fakta

För riktigt grym street food ska du bege dig till BaneGaarden som är en grön oas i Köpenhamn och huserar både events och många matställen. Här ligger AFC som levererar friterad kyckling på en nivå som får det att vattnas i mungiporna. Så ligger också en av Danmarks kända kockar, Matt Orlando som driver Michelinkrogen Amass, bakom. Till den feta frasiga kycklingen serveras självklart bubbel!

Otto Busses Vej 45a

För riktigt grym street food ska du bege dig till BaneGaarden som är en grön oas i Köpenhamn och huserar både events och många matställen. Här ligger AFC som levererar friterad kyckling på en nivå som får det att vattnas i mungiporna. Så ligger också en av Danmarks kända kockar, Matt Orlando som driver Michelinkrogen Amass, bakom. Till den feta frasiga kycklingen serveras självklart bubbel!

Otto Busses Vej 45a

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/streetfood-pa-amass-fried-chicken

Fler artiklar

Läs
Japansk precision
Underhållning
Oktober 2024

Japansk precision

När man samlar ihop tekniker som designat medicinsk utrustning, satellitdelar, flygplansdelar och mekaniska klockor får man ett team som inte kompromissar. Yukiseimitsu Audios skivspelare YUKI AP-01 är ett bra exempel. Kostar runt 400 000 kronor.

Japansk precision
Underhållning
Oktober 2024

Japansk precision

När man samlar ihop tekniker som designat medicinsk utrustning, satellitdelar, flygplansdelar och mekaniska klockor får man ett team som inte kompromissar. Yukiseimitsu Audios skivspelare YUKI AP-01 är ett bra exempel. Kostar runt 400 000 kronor.

Japansk precision
Underhållning
Oktober 2024

Japansk precision

När man samlar ihop tekniker som designat medicinsk utrustning, satellitdelar, flygplansdelar och mekaniska klockor får man ett team som inte kompromissar. Yukiseimitsu Audios skivspelare YUKI AP-01 är ett bra exempel. Kostar runt 400 000 kronor.

Japansk precision
Underhållning
Oktober 2024

Japansk precision

När man samlar ihop tekniker som designat medicinsk utrustning, satellitdelar, flygplansdelar och mekaniska klockor får man ett team som inte kompromissar. Yukiseimitsu Audios skivspelare YUKI AP-01 är ett bra exempel. Kostar runt 400 000 kronor.

Läs
Nytt Smilebolag vill berika mat med järn
Näringsliv
Oktober 2024

Nytt Smilebolag vill berika mat med järn

Ironic Biotech, som är antaget till Smiles inkubatorprogram i Lund, utvecklar en ny form av lättupptagligt järn för livsmedelsindustrin. Företaget tog in 11 miljoner i våras i en nyemission, och ska samla in mer pengar i höst för att utveckla produkten. – Vi har ett mycket starkt team och en produkt som tilltalar marknaden. Redan nu i tidigt skede har vi flera intresserade livsmedelsbolag i Norden och Europa som vill samarbeta med oss, säger Nélida Leiva Eriksson, vd för Ironic Biotech. 

Nytt Smilebolag vill berika mat med järn
Näringsliv
Oktober 2024

Nytt Smilebolag vill berika mat med järn

Ironic Biotech, som är antaget till Smiles inkubatorprogram i Lund, utvecklar en ny form av lättupptagligt järn för livsmedelsindustrin. Företaget tog in 11 miljoner i våras i en nyemission, och ska samla in mer pengar i höst för att utveckla produkten. – Vi har ett mycket starkt team och en produkt som tilltalar marknaden. Redan nu i tidigt skede har vi flera intresserade livsmedelsbolag i Norden och Europa som vill samarbeta med oss, säger Nélida Leiva Eriksson, vd för Ironic Biotech. 

Nytt Smilebolag vill berika mat med järn
Näringsliv
Oktober 2024

Nytt Smilebolag vill berika mat med järn

Ironic Biotech, som är antaget till Smiles inkubatorprogram i Lund, utvecklar en ny form av lättupptagligt järn för livsmedelsindustrin. Företaget tog in 11 miljoner i våras i en nyemission, och ska samla in mer pengar i höst för att utveckla produkten. – Vi har ett mycket starkt team och en produkt som tilltalar marknaden. Redan nu i tidigt skede har vi flera intresserade livsmedelsbolag i Norden och Europa som vill samarbeta med oss, säger Nélida Leiva Eriksson, vd för Ironic Biotech. 

Nytt Smilebolag vill berika mat med järn
Näringsliv
Oktober 2024

Nytt Smilebolag vill berika mat med järn

Ironic Biotech, som är antaget till Smiles inkubatorprogram i Lund, utvecklar en ny form av lättupptagligt järn för livsmedelsindustrin. Företaget tog in 11 miljoner i våras i en nyemission, och ska samla in mer pengar i höst för att utveckla produkten. – Vi har ett mycket starkt team och en produkt som tilltalar marknaden. Redan nu i tidigt skede har vi flera intresserade livsmedelsbolag i Norden och Europa som vill samarbeta med oss, säger Nélida Leiva Eriksson, vd för Ironic Biotech. 

Läs
Citron
Mat & Dryck
Oktober 2024

Citron

Citron är ett träd i familjen vinruteväxter och även namnet på själva frukten. Citronen är inte en naturlig art utan en hybrid mellan andra arter i släktet Citrus. En hel citron ger cirka 31 mg C-vitamin, vilket är 51 % av det dagliga referensintaget (RDI). Citron innehåller basiska mineraler som kalcium, magnesium, zink, koppar, järn och mangan vilket bland annat hjälper till att reglera kroppens ph-värde.

Citron
Mat & Dryck
Oktober 2024

Citron

Citron är ett träd i familjen vinruteväxter och även namnet på själva frukten. Citronen är inte en naturlig art utan en hybrid mellan andra arter i släktet Citrus. En hel citron ger cirka 31 mg C-vitamin, vilket är 51 % av det dagliga referensintaget (RDI). Citron innehåller basiska mineraler som kalcium, magnesium, zink, koppar, järn och mangan vilket bland annat hjälper till att reglera kroppens ph-värde.

Citron
Mat & Dryck
Oktober 2024

Citron

Citron är ett träd i familjen vinruteväxter och även namnet på själva frukten. Citronen är inte en naturlig art utan en hybrid mellan andra arter i släktet Citrus. En hel citron ger cirka 31 mg C-vitamin, vilket är 51 % av det dagliga referensintaget (RDI). Citron innehåller basiska mineraler som kalcium, magnesium, zink, koppar, järn och mangan vilket bland annat hjälper till att reglera kroppens ph-värde.

Citron
Mat & Dryck
Oktober 2024

Citron

Citron är ett träd i familjen vinruteväxter och även namnet på själva frukten. Citronen är inte en naturlig art utan en hybrid mellan andra arter i släktet Citrus. En hel citron ger cirka 31 mg C-vitamin, vilket är 51 % av det dagliga referensintaget (RDI). Citron innehåller basiska mineraler som kalcium, magnesium, zink, koppar, järn och mangan vilket bland annat hjälper till att reglera kroppens ph-värde.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.