
Le Manoir aux Quat’Saisons i Oxfordshire behåller sina två Michelinstjärnor, för 41:e året i rad. Restaurangen öppnade 1984 och fick två stjärnor bara några månader efter att de öppnat. Och sen dess håller de fanan i topp. Le Manoirs grundare Raymond Blanc OBE (Officer of the Most Excellent Order of the British Empire) kommenterar:
– ”Den här resan handlar om mer än stjärnorna – det handlar om att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster och vårda framtidens talanger.”
Vi tar honom på ordet.
Le Manoir aux Quat’Saisons i Oxfordshire behåller sina två Michelinstjärnor, för 41:e året i rad. Restaurangen öppnade 1984 och fick två stjärnor bara några månader efter att de öppnat. Och sen dess håller de fanan i topp. Le Manoirs grundare Raymond Blanc OBE (Officer of the Most Excellent Order of the British Empire) kommenterar:
– ”Den här resan handlar om mer än stjärnorna – det handlar om att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster och vårda framtidens talanger.”
Vi tar honom på ordet.

Mejram (Origanum majorana) är en aromatisk ört som är nära släkt med oregano, men med en sötare och mildare smakprofil som drar åt timjan och citrus. Den är en klassisk svensk krydda, särskilt känd för att ge den karaktäristiska smaken till ärtsoppa och korv. Historiskt har mejram använts som medicinalväxt för att lindra magbesvär, illamående och som ett rogivande te. Namnet betyder ”bergets prydnad” och örten ansågs under antiken vara en symbol för glädje och lycka.

Mejram (Origanum majorana) är en aromatisk ört som är nära släkt med oregano, men med en sötare och mildare smakprofil som drar åt timjan och citrus. Den är en klassisk svensk krydda, särskilt känd för att ge den karaktäristiska smaken till ärtsoppa och korv. Historiskt har mejram använts som medicinalväxt för att lindra magbesvär, illamående och som ett rogivande te. Namnet betyder ”bergets prydnad” och örten ansågs under antiken vara en symbol för glädje och lycka.

Mejram (Origanum majorana) är en aromatisk ört som är nära släkt med oregano, men med en sötare och mildare smakprofil som drar åt timjan och citrus. Den är en klassisk svensk krydda, särskilt känd för att ge den karaktäristiska smaken till ärtsoppa och korv. Historiskt har mejram använts som medicinalväxt för att lindra magbesvär, illamående och som ett rogivande te. Namnet betyder ”bergets prydnad” och örten ansågs under antiken vara en symbol för glädje och lycka.

I Johanneslust har MKB konverterat en 40-talsfastighet till Heliotropen Boihop. Utöver de 15 lägenheterna, varav 10 enrummare, har Boihop-huset stora gemensamma ytor som kök, matplats, vardagsrum/lounge, hobby- yta, delningsförråd och ett multirum som även fungerar som gästlägenhet. Inflyttning är satt till augusti 2026.

I Johanneslust har MKB konverterat en 40-talsfastighet till Heliotropen Boihop. Utöver de 15 lägenheterna, varav 10 enrummare, har Boihop-huset stora gemensamma ytor som kök, matplats, vardagsrum/lounge, hobby- yta, delningsförråd och ett multirum som även fungerar som gästlägenhet. Inflyttning är satt till augusti 2026.

I Johanneslust har MKB konverterat en 40-talsfastighet till Heliotropen Boihop. Utöver de 15 lägenheterna, varav 10 enrummare, har Boihop-huset stora gemensamma ytor som kök, matplats, vardagsrum/lounge, hobby- yta, delningsförråd och ett multirum som även fungerar som gästlägenhet. Inflyttning är satt till augusti 2026.

Fredrik Arvebro är kökschef och medgrundare av Surf Shack. Tidigare har han jobbat på bland annat Sturehof, Savoy grill och på Norells Höllviken. Här visar Fredrik hur man lagar italiensk-amerikansk Chicken alla vodka.

Fredrik Arvebro är kökschef och medgrundare av Surf Shack. Tidigare har han jobbat på bland annat Sturehof, Savoy grill och på Norells Höllviken. Här visar Fredrik hur man lagar italiensk-amerikansk Chicken alla vodka.

Fredrik Arvebro är kökschef och medgrundare av Surf Shack. Tidigare har han jobbat på bland annat Sturehof, Savoy grill och på Norells Höllviken. Här visar Fredrik hur man lagar italiensk-amerikansk Chicken alla vodka.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö