
Lundabaserade Saveggy har samlat in 1,76 miljoner euro från investerare för att ersätta plasten på gurka. Bolaget har utvecklat en växtbaserad, ätbar beläggning som förlänger hållbarheten på färska frukter och grönsaker.
– Med denna finansieringsrunda kommer vi att lansera vår första produkt i industriell skala, säger medgrundare och vd Arash Fayyazi.
Bland investerarna finns affärsänglar, Unconventional Ventures, LRF Ventures och Almi Invest Greentech.
Lundabaserade Saveggy har samlat in 1,76 miljoner euro från investerare för att ersätta plasten på gurka. Bolaget har utvecklat en växtbaserad, ätbar beläggning som förlänger hållbarheten på färska frukter och grönsaker.
– Med denna finansieringsrunda kommer vi att lansera vår första produkt i industriell skala, säger medgrundare och vd Arash Fayyazi.
Bland investerarna finns affärsänglar, Unconventional Ventures, LRF Ventures och Almi Invest Greentech.

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Resan började i en källare i Guldheden och fortsatte därifrån ut i Göteborgs uteliv. Till nattklubbar, festfixande, rockkonserter och bråk med politiker. En lång resa som nu tagit nattklubbsveteranen Magnus Albrektsson från en spansk pool till Hisingen och den nya mötesplatsen Vassen Market.

Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.

Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.

Lidingö stad har tagit sin AI-baserade maskeringstjänst för allmänna handlingar i full drift, vilket effektiviserar sekretesshanteringen och stärker offentlighetsprincipen. Verktyget, som utvecklats inom det Vinnova-finansierade projektet ”Rätt till insyn”, föreslår automatiskt maskeringar där handläggare behåller det slutgiltiga ansvaret. Satsningen har uppmärksammats nationellt och nyligen tilldelats Offentlighetspriset 2025 för sitt bidrag till ökad insyn. – För oss har det varit viktigt att bygga lösningar som verkligen fungerar i vardagen och anpassa efter verksamhetens behov, säger Therese Perner, informationssäkerhets- och dataskyddssamordnare.

Den 10 maj 2025 tog Joshua Fyksen från Las Vegas tillbaka titeln som den som ätit på flest Michelin-restauranger på 24 timmar. Han besökte hela 28 restauranger i New York på ett dygn. Detta petade hans rivaler som åt på 25 Michelin-restauranger i Hongkong 2024.

Den 10 maj 2025 tog Joshua Fyksen från Las Vegas tillbaka titeln som den som ätit på flest Michelin-restauranger på 24 timmar. Han besökte hela 28 restauranger i New York på ett dygn. Detta petade hans rivaler som åt på 25 Michelin-restauranger i Hongkong 2024.

Den 10 maj 2025 tog Joshua Fyksen från Las Vegas tillbaka titeln som den som ätit på flest Michelin-restauranger på 24 timmar. Han besökte hela 28 restauranger i New York på ett dygn. Detta petade hans rivaler som åt på 25 Michelin-restauranger i Hongkong 2024.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö